在寒假期间,我有幸在一家西餐厅担任服务员,通过这次社会实践,我深入体验了餐饮服务行业的运作,并从中学习到了许多宝贵的经验。以下是我实践过程的详细记录。
1. 熟悉环境与职责:一开始,我花了几天时间了解餐厅的布局、菜单内容和各项服务流程。我学会了如何摆放餐具,熟悉了每道菜品的名称和制作方法,以便向客人准确介绍。
2. 服务技巧:我学习了如何以礼貌和专业的方式迎接顾客,包括问候、引座、点餐等。此外,我还掌握了处理顾客投诉和特殊需求的策略,如耐心倾听、保持冷静,并及时向管理层汇报。
3. 团队协作:在忙碌的服务时段,我和同事们需要密切配合,确保上菜速度和质量。我们经常进行沟通,协调工作,共同解决问题。
4. 时间管理:在高峰期,我学会了如何高效地处理多项任务,如为等待的客人提供饮料、更新订单状态、准备账单等,保证服务的连续性。
5. 应对挑战:有时会遇到突发情况,如菜品短缺、设备故障等。我学会了灵活应对,寻找替代方案,尽量减少对顾客的影响。
6. 反思与改进:每天工作结束后,我会回顾一天的服务,思考哪些地方做得好,哪些需要改进。这种自我反思帮助我在实践中不断成长。
开头:
这个寒假,我选择在本地的一家西餐厅实习,希望通过亲身体验,更深入地理解服务业的运作。这次实践不仅锻炼了我的人际交往能力,也让我对餐饮业有了全新的认识。
结尾:
在西餐厅做服务员的经历,让我真切感受到了服务行业的不易和乐趣。我学会了如何在压力下保持冷静,如何与人沟通,以及如何以专业态度面对问题。这段宝贵的经历,不仅丰富了我的人生阅历,也为我未来的职业规划提供了宝贵的参考。我将带着这些经验,继续前行,不断提升自我。
这个春节苦与乐相并着,寒假餐厅服务生的锻炼是炼人,炼心,炼性。
寒假回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。
然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。
付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。
经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。
此外,我所在餐厅有三大原则:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;沟通百分百。对于“上司永远是对的”,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。一气之下,我对着他大吼,我又没准你不回家,虽然知道很无理,可还是说出口了。在听到这句话后,部长没有说话,只是静静地吃着饭。旁边的领班开口对我说,美虹,你要知道,你现在是在工作,凡是要以工作为先,我们也是没有办法,生意这么忙,几乎每个人都要加班,你又凭什么能够例外。那刹那,我好像顿时明白:人,不能由着自己的性子来,要以大局为重。倘若部长提前跟我沟通,不会有这样这争吵发生,上司,不一定永远谁对的!
在工作期间,其中一位员工让我印象很深,她总是默默的做着她的事,在我做的不好的时候,总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上,但在别人经验的基础上,我相信能做的更好。
越是接近社会就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他们肯定也经历过。通过这次兼职,我更加知道父母的艰辛,更加学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人。
实践结束后,我拿到了西餐厅的实践证明,我踏实,肯干,认真的工作受到了老板的好评,部长还问我暑假还去不去,同时还得到相应的报酬,部长还问我暑假还去不,拿着自己第一次辛苦赚来的钱,心里别提多高兴,更重要的是,我收获了比金钱更重要的东西,实践让我各方面的能力有了提升。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,在实践中成长,锻炼。社会实践给我上了生动的一课,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力学好自己的专业课,将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使自己的大学生活更丰富。
(一)前言:
又一个寒假来临。忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”。一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。只有这样,方有可能做到知行统一。寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海酒店,开始了我的第一次社会实践。
实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(二)基本情况以及工作体会:
一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼
”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。
等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。
现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品,在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高。记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。
总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为 东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战 自我。
(三)社会实践感悟以及心得体会
我以“应用所学知识,增加社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动,走向社会,接触社会,了解社会,在亲身投入到社会中,从社会实践中检验自我,认识自我,锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下:
一.在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙,而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人,认识了各种各样的客人,以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好,这是一门难得的技术,也是一门需要学习的艺术,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时应变的能力还是很强,有时甚至会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作,反正人在社会中都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了,会让事情做起来容易轻松的多,也会使做事的过程中更加融洽,更事半功倍。
三. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定,而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气,勇气给了我力量,让我更有活力更有精神,让我开心地度过我的寒假实践。
四. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子,我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了,从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧,一致做事的效率不高,后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗,以后小心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切就会迎刃而解了。战胜自我,只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键,勇气是一切成功的催化剂!
六. 在工作中要善于积累一点一滴的知识,要不断地丰富自己的知识结构。任何知识都好,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识都好,都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵,多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学知识的同时,要懂得适时地把知识运用到现实中去。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,增强了我的服务意识、团队合作意识,也增强了我的语言交流和表达能力,可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为,你才能真实感受 它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才,辛苦打工赚钱是很不容易的,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的心里素质还是不够高,有时做错一点小事还是会很慌忙,不够镇定,以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。
第二,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。
第三,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
第四,管理能力还欠佳,有时候我领导把任务交给我,我还不怎么会把任务分配到最妥当,这一点要慢慢学,也要多学一些管理知识以加强。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难,勇敢面对的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
(五)本次社会实践的问题和建议:
一.在同一个地方的时间不是很长,社会实践不完全等于上班工作,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方,从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。
二.如果时间与条件允许的情况下,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。
三 如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
四.实践的时候,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉,也要试着找机会了解自己分内工作之外的,了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容,尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么,也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然时间不长,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要有其他钻石的敲打才能变得更硬,人需要有外界的磨练才会越加成长。真希望以后我能再有这样的机会,去与社会同行,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这次社会实践中,学校、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持,才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性,才让我们有了与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下,我们才走进了社会这所大型的综合性大学,让我们在寒假着课余的时间里充分利用实践,与社会充分接触,从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功,为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫,也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们在内心发誓过,我们也认真努力过,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心,这是一段阳光洋溢的寒假路,我们开心自豪,更感到骄傲……
服务行业寒假社会实践报告范文3000字
本次我进行实践活动的单位是___超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容,并且附实践论文。以下是我对此次为期2周的实践活动的具体说明。
主体主体内容共包括了3个方面:实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。
实践前期工作在实践前,我先了解了下附近几家超市的情况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示愿意提供力所能及的帮助。
在正式超市进行实践活动前,我首先向相关负责人了解些具体的情况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1. 服务态度要认真,要谨记顾客就是上帝
2. 工作勤奋努力,应当保持一定的出勤率,对于出勤率高的员工给予一定的年终奖励,奖罚制度分明
3. 不可监守自盗,违者重罚
4. 应当按时上下班,不可迟到早退,有违者扣奖金
5. 超市内保持清洁,禁止抽烟明火
以上就是我根据超市内的条例自己简单记下来的几点。从事超市工作是一件简单但是重要的事情,直接关系到了社会的稳定和发展,我整理好了自己的状态,准备投入到这为期两周的实践活动中。
实践过程今天是我实践活动的第一天,也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简单的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来大概分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最后一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来,他先让我熟悉下超市内的各方面环境以及各个环节的大概工作流程,好在心里有个底。我大概在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了大概的了解,并认识到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,当然其它方面也会简单的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流动了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下来的将会是几天忙碌的实践活动了。
超市的上班时间是8点整,我早上起来收拾好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简单实际操作起来却又十分繁琐的`事情,首先,物品种类繁多,虽然有专门的区域共你来区别摆放,但是由于现在临近新年,某些东西的消耗特别巨大,就需要我们特别的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避免不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去认真的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,因为在超市买东西,上面的标价一定要正确,避免标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的耐心和细心,才能完全胜任这项工作的。我花了很多时间在记住某件物品的价格,可是有时候还会记错,在其它姐姐的帮助下,我才能顺利的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我一直在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少经验。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助,比如超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮忙搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者暂时看管的。其中还有帮助保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特别的多,我们主要进行了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。
前面的工作大概持续了一周多,在接下来的几天,经理把我安排到了收银台,让我在一位姐姐的指导下进行收银结账的工作。这是另一个适合女生的工作类别,是特别需要细心才能够胜任的工作。不用说,这是超市内最简单最繁琐却又最重要的工作。这个工作不仅要对顾客保持着几乎机械式的微笑,还要求反映迅速而不出错,在实际工作的时候,我心里是十分的紧张,连手心都捏着一把汗。这个工作是在反复的对账与收账重复的,如果没有耐心,是不能顺利的完成这项工作的。此外做这个工作还要在之前的工作的基础上才能做,因为你要了解一下物品的大概价位,才能对特别的顾客的一些突发事故做出相应的反应来。总之,这个工作我一直做到我实践2周结束,感觉每天都提心吊胆的,生怕收账时会出什么问题,还好,我坚持到了最后,并且我的工作得到了李经理的肯定,自己的付出总算也没有白费。
实践体会这就是我的第一次社会实践,它引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念,吸收了新的思想与知识。让我明白社会才是学习和教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我的人生价值得到了体现,在那片广阔的天地里,我的劳动,我的付出得到了让我兴奋的回报。
而且在这个过程中,我也深深认识到了作为一个从事超市工作者的辛苦,做工作没有简单与难之分,只要有付出,就一定能都得到回报的。
总结在这为期14天的实践活动中,使我充分认识到,没有任何一项工作是轻松的,虽然是这种从事超市工作的人,他们的辛苦不仅仅身体上的,因为我深深的感觉到,要做好自己手头的工作,履行好自己的职责,是件多么不容易的事:我们必须要具有很好的耐心和毅力,并且要足够的细心才能够很好的完成这项看似简单的工作。
经过此次实践,我丰富了自身的社会经验,同时也看到了自己身上所欠乏的耐心和细心,我今后一定多参加社会实践活动,从各个方面来提高自己的能力。
在最后,我要感谢给我实践活动机会的超市负责人以及在实践过程中给我指导和帮助的各位姐姐们,谢谢你们!
论服务社会之超市实践活动每个人都是社会的一份子,每个人都在努力做好自己的工作来服务这个社会。我们所要做的就是不断完善自己,不断提高自己,以贡献给社会自己更大的力量,来体现自己的人生价值,而实践活动,就是我们学生服务社会的一种方式,是锻炼我们实践能力的一个机会。
我们终究要投入到社会中去的,并在社会中以自己独特的方式来为这个社会服务。我认为,社会实践活动就是为服务社会打下的一个结实的基础,使我们掌握了一些经验,让我们在实践中得出真知,同时,这也是我们作为学生来接触社会的一种方法和经验,以便将来我们能够适应各种复杂的社会环境。由此可见,实践活动就是服务社会的一种体现和实践活动的必要性。在寒假到来之时,本着服务社会,认识社会和完善自我的想法,我选择了去超市实践,来完成自己的寒假目标。
超市,是一个便利人民生活的一个综合性的商场,它的存在极大的方便了人民的生活,也是人民生活水品逐步提高的一个体现。超市内物品齐全,种类繁多,由于它的地理位置相对不错,解决了人民实际生活中的很多问题,比如说出行难,买菜难等等,可以说,超市的出现,不仅仅是一个市场,更是一种文化,一种象征,象征着这个地方的经济和人民生活水品的高低。我认为,去超市实践,是关注社会,体验民生的最好的办法,也可以让我们更好的接触社会,适应社会,也是为人民服务的一种体现,也能为和谐社会的发展,贡献自己的一点微不足道的力量。同时选超市内的实践活动,我还可以关注下今年的物价,由于今天的经济波动,物价一直上涨,我想通过在超市工作,可以了解下这方面对于人民生活的影响。作为一个大学生,我有必要认识这些,以为将来更好的服务社会打基础。
[服务行业寒假社会实践报告范文3000字]
饭店服务生大学生寒假社会实践报告
摘要:社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
正文:为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。
总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:
一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。
经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。
系部名称:纺化系 专业:染整工艺与管理
班级:染整0932 姓名:包蕾 学号:__071047
实践单位:金菠萝茶餐厅
实践时间:__年1月25日至__年2月15日
一 社会实践目的
为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。
二 实践内容
我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员,负责上菜。工作总共有两个班,分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10点上班,晚上7:30下班。每天工作八小时,午饭和晚饭都在餐厅吃,吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫,我们每个班有八个人,每个人都有各自负责的工作,而我的打扫任务就是负责擦餐厅里所有的桌子。晚班结束时依旧如此。
刚开始,我是抱着试试看的态度去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人,我就去报名了。
首先,那老板让我填了一张表,(就是介绍自己的)。然后,他询问了我一些问题。得知我是大学生来做假期工的,他很是欢迎。他说他就喜欢招一些假期学生工,因为学生的素质高,同时,也可以锻炼一下学生自我。我听了很是兴奋,心中也暗自佩服那位老板。
果然,过了两天我就接到电话,说让我第二天九点去报到。我听了非常激动,这是我的第一份工作,不管做什么,我都下定决心要做好。
第二天,我提前去了。同样,我也看到很多和我一样来报名。我很奇怪,因为她们中的大多数都和我一样是学生,也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自高兴。
由于茶餐厅是刚装修好,还没正式开业,所以店经理就先让我们帮忙打扫,互相认识,自我介绍一下,同时也熟悉熟悉环境,没半天,我们大伙就打成一片了。毕竟都是同龄人,能聊的话题也很多。第二天,经理给我们每人发了两套工作服,以及工号牌,拿到工作服那一刻,我们所有人都很兴奋,都在期待着开业。
终于,第三天,在一片炮竹声中,金菠萝茶餐厅开业了。那天,我 是第二个班,而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧张,推开大门,我换上制服,开始了我第一天的工作。
不过没多久,我就觉得脚很酸,想休息,但我们并不允许,也不可以在客人面前乱动,要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不容易到了中午,可以吃饭了,不知为什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也许是站太久饿坏了吧。)下午,我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时,我们都要点头并微笑着说“欢迎光临。”当客人用完餐离开时,我们也要微笑着说“谢谢光临。”
不知不觉,第一天的工作结束了。我似乎还沉浸在这兴奋中,但晚上回到家,脚好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不着觉。不过热情而年轻的我没有丝毫感到累,我倒觉得这是一种激励,明白了人生,甘无聊生活,接触了社会,了解了未来。
在餐厅里虽然我是以传菜为主的,但我不时还要做一些工作以外的事情,又是要做一些清洁工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做好,而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力。
所以,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要学习别人怎样做人,以提高自己的能力。
记得老师曾说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校, 学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户,同事上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
在这短期的假期实践里,有一件事令我印象深刻:发传单。由于我们的餐厅是刚开业的,所以没多少人听说,生意也没有多红火。于是,店经理决定让我们员工去发传单,宣传我们店。
我非常高兴的接受了这份工作,但事情并不如我想像的那么顺利。我那么热情的向路人介绍我们茶餐厅,发传单给她们,很多人并不理踩你,压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫马路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发,有些人后面扔。我当时就很气,心想她们怎么一点儿也不尊重别人的劳动成果呀。但渐渐地我也习惯了,这就是社会。多数人都在为了自己而活,别人并不可能花那么多心思去关心或替你考虑。。。。。
不知不觉,半个多月的假期实践结束了。说也奇怪,平日里那么多的怨言都变成了离别时的不舍。在这里,我学到了许多学校里学不到的东西,也认识了不少朋友。总之,这次假期实践非常有益。
以前总是乱花钱,但当真正工作后才发现钱挣得不容易,所以,当领到工资时,我并没有舍得花,而是好好的保存。同时,也学会了尊重与感恩,还有淡定。
三 实践结果
短短20天的社会实践结束了。我从中学到了很多。一,要学会做人。首先,人要有诚信,要遵守信用,既然答应了就应该做到。二,要学会忍耐,要沉着冷静的思考问题。不要遇到问题就不知所措。三,要记住,在上半时一定要遵守纪律,不能在客人面前随便说话,要给客人留下一个好印象。最最重要的是要记住,客人永远是上帝,不论客人有什么不好的行为,都不要当面指责;客人提出的意见要虚心接受。四,要勤奋,做好自己分内的工作,不要因为工作量大就想偷懒。看到哪里脏了,要自觉地去扫干净,不要等到领班去催你,打扫时不能马虎。
同时,我也学会了勤俭节约。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节约,不乱消费。
当然,在这里,我也交了不少朋友,她们给了我很大帮助,更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践会让我终身受益。
四 实践总结或体会
在这次实践中,有一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上就学的这么吃力?
或许老师是正确的 ,虽然大学生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。
作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践毕不可少。
毕竟,两年之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做事。只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的,对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿会学校读书。我们上学,学习的是先进的科学知识,为的都是将来走进社会。
所以,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
严格意义上来说,这是我第一份正式工作——椰林滩酒店客房部服务员。老实说我真的很讨厌这份工作,开始之所以选择这份工资低、待遇不好、工作量又大的工作,是因为那天脑袋被驴踢了,再加上辅导员所谓的寒假社会实践等诱惑,我终于到了椰林滩,开始了长达一个月的自虐生活。
XX年1月15日,寒假的第一天,我领着我校22名同学带上自己的行李铺盖,大包小包的像搬家似的上了该酒店的车,到了丹州小区,是我们住的地方。接着又乘车到了酒店接受了简单的培训,其实根本就不是培训,只是参观了一下酒店而已,接着被分到了不同的部门,我就非常幸运地被分到了“管家婆”部,经理助理热情的欢迎了我们,不过他说的那句“不想干就滚”似乎不是对我们说的吧。晚上回到宿舍看着简单的屋子里放着只有简单的床架,水龙头里的凉水,我们都无语的笑了,还是早点睡觉吧,明天要开始工作呢。
16号开始了正式的工作,第一天上班很不幸,刚好那天身体不舒服又被分到了任务比较繁重的区域,两位带我的师傅脾气也不怎么好,那天赶房(就是用房很急,需要抓紧打扫的意思),我又是撵鸭子上架,被子抖不起来,也不知道房间里该放什么不该放什么,搞得晕头转向,渴的要命又不敢说,中午十分钟的吃饭时间,吃完饭继续工作,真的累的想哭,晚上7点半回到宿舍想给老爸打电话哭一场然后不干了回家,结果还是忍住了,别人都能做,为什么我就不能?而且我还要对这22个同学负责,还是理智一点吧。
每天早上的第一件事就是看手机日历,今天是第几天了?还有多少天就结束了?少一天就兴奋好久,数着工作的天数就像数着升仙的天数似的,还有29天、28天、27天……那个激动的心情啊没法表达了。日子就这样在每天的6:20起床7:30回宿舍中过去,我都还没来得及回头看看呢,过年了。
大年三十了,就在前一晚,我们这些学校里初来乍到的娃儿们一起吃了顿年夜饭,本来想三十晚上再吃的,由于大家工作时间不一致的关系没办法所有的人参加,所以就改到了29晚上,人不是很齐,但我们都很高兴,毕竟都是第一次在外过年,有种相依为命的感觉,唉,都是缘分啊,如果不是一起出来工作,我们怎么能认识呢,又怎么能坐在一起吃年夜饭呢。认识你们真好。老爸老妈为了体恤我,特派我弟来三亚陪我过年,呵呵,真的很高兴他来,不过我这个当姐的太差劲,刚好三十这天休假陪我弟逛街,早上没吃东西,中午吃了一份超难吃的快餐,接着又去超市买了一大堆乱七八糟的高热量垃圾食品,然后和我弟穿过步行桥坐在三亚河边的石凳上消灭这些东西,看着来来往往办年货的人群,吃着吃着我弟突然说:“你说这大过年的,咱们怎么坐在路边吃零食啊?”当时觉得挺对不起他的,这大过年的,我却让他和我一起流落街头。太失败了,以后再也不要这样了。晚上没有饭店开门,大家都在家吃年夜饭呢,我又在超市买了一大堆零食回来跟我弟吃,还吃了很多辣的,作孽啊,明知自己不能吃的,结果晚上牙龈全肿了,痛得要命,又是吃健胃消食片,又是喝盐水消毒的,三十晚上差点没把我折腾死。老妈给我打了电话,姐很争气,打死都不说想家,可是姐的眼泪很不争气,在电话这头哭得稀里哗啦的,老妈是又心疼又气愤我,老爸就一直骂我没出息,完了还不停地安慰我,我也不想啊,可我有什么办法,人家第一次不回家过年,想家嘛,就是很想家啊,以后再也不要在外过年了。
年初一正常上班,以后又是日复一日的数着逐渐减少的阿拉伯数字,牙肿了不能吃太多东西,我们客房部的男生真的都很好啊,一起工作时还是挺照顾我们的,什么活都抢着干,倒是有些女生很刁难人,快过年的时候,托某人的福,有个男生给我们这些学生买了很多水果,说是我们在外过年不容易,呵呵,其实是因为某人啦。这个男生现在又回去上学了,不打工了,真是挺好的,多学一点知识对以后找工作还是好的,最起码不用当服务员了吧。休假回来后,师傅开始让我洗卫生间了,她说:“你应该学着做,不然等你工作结束后还不会就不好了,再说我洗厕所手很容易粗糙。”奇怪,难道我的手就是铁做的?好吧,你说怎样就怎样。又不会死人,开始洗厕所了,我们用的那些活化水腐蚀性很强,我开始不知道嘛,也没带手套,一天下来,手脱皮还裂开了一道道口子,弄得难看死了,蒙蒙说我脸上很明显地写着:来欺负我吧。看来真的是这样。第二天我就带手套了,连续洗了几天的厕所后,同学突然对我说,奇怪最近你的皮肤怎么变得这么好?我愣了一下说,我天天洗厕所啊,你要不要试试?她吓得连连摇头,也许一物降一物吧。命不好,没办法。
工作快要结束了,突然很欠揍地不舍得离开了,工作是很累,不过跟一些员工的关系还是挺好的,毕竟在这待了一个月了,记得有一次,我跟一个老服务员一起打扫房间,卫生间里有一盏灯坏了,我说是不是该上报维修部啊?她竟然说我没看见,你看见了吗?我立马反应过来摇摇头说,我眼神不好,没看见。嘿嘿,我们还真是一个比一个坏。椰林滩的环境还真是挺美的,有机会来住住哈。2月14号我们最后一天的工作,刚好也是情人节,晚上下班回来后有人约我出去吃饭,不过一点都没兴趣。第二天我们终于可以卷铺盖滚回学校了,心情很好。我好像又该说对不起了,这一个月来一直打电话骚扰你,其实不是想让你接的,只是想打而已,一旦开始就没办法停下来了,很抱歉让你这一个月都不得清净,开学了,你应该顺利回校了吧,期待不经意在路上遇到你,不用跟我打招呼,就这样走过去就很好。
工作结束后,我跟我弟还有蒙蒙去爬了五指山,一路上风景美极了,这座挺有名气的原始森林彻底把姐给整死了,蚊子又大又狡猾,爬山的时候还好,虽然很累,但手脚并用还是能爬上去的,下山的时候就很难了,坡很陡,真的很想直接滚下去,马不停蹄的滚。姐没戴眼睛,在歪了几次脚,摔了几个跟头后安全到了山脚,自此,我是打心眼里佩服那些特地从祖国大陆跑来只为爬五指山的游客们。不过也对得起原始森林这个称号了。
不管怎样,这一个月的非人般生活我们都熬过来了,我们琼州学院的学生还是很棒的,在工作的期间,我们曾因酒店的不公平待遇跟领导争吵过,还惊动了老师,老师没有不管我们,我很感动,我们也争取到了自己该得到的。可我却就觉得原来我还不是做领导的料,本来不是很大的问题被我们严重化了,同学哭着跟我说酒店怎样欺骗我们,而我也在不是很了解事情的情况下给老师打了电话,结果演变成了酒店跟学校的合作关系上面来,或许没有,但人事部经理是这样说我们只顾及个人利益没有考虑到学校的声誉,其实我们只是在争取自己该得的而已,不能说不顾学校,我们自认为没做错什么。不过我们还是有不对的地方,特别是我自己,做事太冲动了,就觉得我的这些同学都委屈的哭了,事情肯定很严重,缺乏冷静的思考和判断力。当班长像我这样子怎么行,以后要改改这些坏毛病了。还是很谢谢那位经理,虽然骂我了,但这个教训还是值得。很多人问我工作后的感触,其实我也说不上来,社会好不好,谁进谁知道,每个人对这个好坏程度的理解都不一样。我觉得比我想象的遭,人际关系,利益关系,勾心斗角到处都存在,我觉得我受不了。可我弟却说这比他想象的好多了,他想象的社会关系还不如我们所经历的,他说我太理想化,把什么都想得太好,会很失望的。是吧,也许这个也该改改了。不管怎样还是学到了很多,这一个月没白费,也终于体会到了那句“上班的心情比上坟还沉重”的意境。真的觉得,毕业后找到自己喜欢的工作真的很重要,其实找工作跟找老公是一样的,不能随随便便凑合着过,也不能换来换去,更不能一时起兴趣也不能只图新鲜有趣。问问自己真正喜欢的是什么?找一个能为之付出一辈子时间去努力的事情来做才会觉得有意义,可以有时候茫然,但不要盲目,当然不是每个人都能找到这样的一件事,但选择权还是在我们自己手中啊。工作很不容易,做自己不喜欢的工作更不容易,钱,很重要,但也不是工作的全部。做点自己觉得有意义的事吧。
新的一学期,又要忙起来了。
目的:
一方面,锻炼自己的能力,在实践中成长;另一方面,为社会做出了自己的贡献。在实践过程中,深刻认识到自身经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。
体会到要更加珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
过程:
__.1.29
今天是第一天。
我早早就来到了大利家超市——这个我开始4天社区服务生涯的地方。
早上9-10点的人特别多,大都是来买菜的。看着忙忙碌碌的人们,我却无法帮上忙——初来乍到,很多东西我还不熟悉,比如物品的价格,摆放的位置等。我不知道该做些什么,直到一位姐姐拍了一下仍处于呆愣的状态的我。她告诉我应该站在门口充当迎宾,另外负责将丢置在外的购物篮整理并搬至里面。
就这样,我听从那位姐姐的话在门口充当迎宾,并且在顾客用完购物篮时将其整理收集一摞至一定程度时,搬运到里面供新顾客使用。
一天就在迎与送、往与返之间结束了。看着那些顾客满意而归,我心中是欢喜的。
__.1.30
第二天。
还是昨天的工作。没有了初来时的生涩,我对于这份“劳动服务”已有些顺手了。
本来以为就这样平平淡淡的度过了一天,孰料却发生了一点小状况:
一位阿姨在结算时才发现自己买的蔬菜竟忘记称量了——无价码条。收银的阿姨叫我拿着到里面称一下,贴上价码条再拿出来。我一听立马拿着菜就往里冲,可到了里面又犯了难:我可不知怎么用那玩意,而其他人呢,我一看——唉,都忙着呢!这可怎么办才好?正在我琢磨之时,有一位阿姨解了我的难题。她说看我在那干站着,手里拿着把菜,也不知道干啥呢。最后,还是她三下五除二就把这事给办好了。我一想外面的客人还等着呢,赶紧说了声谢谢,往外冲——总算还不是很迟。
后来这样的事情又发生了几次,好在我也在别人的帮助之下应付过去了。
这一天总算“有惊无险”的过去了。
__.1.31
第三天。
今天我被调到了里面,负责鸡蛋这一块。还真别说,这鸡蛋也不简单,还分普通鸡蛋、草鸡蛋和土鸡蛋这三种,而且这鸡蛋也属于要称重的品种。好在昨天看了那么多次标准版示范,我也知道该怎么做了——这是需要码号的,像普通鸡蛋是488,草鸡蛋是588,土鸡蛋则是793.
在所有准备条件均已具备的条件下我开始了我的一天。这一天里,我就是在不断重复为顾客撑袋子——装鸡蛋——称鸡蛋——贴价码条这样一个流程。有时碰上麻烦一些的顾客,一盘只挑一俩个,我就必须在旁边替他搬拣,以免顾客不规范的手法将鸡蛋打碎。偶尔呢,我还需要为顾客挑拣鸡蛋。
一天下来,慢慢的,我已经可以熟练地挑拣鸡蛋和称量鸡蛋。这也算是这一天的收获吧!
这一天过得很快乐。
__.2.1
今天是最后一天了。
我前几天利用闲暇时间观察物品的价格和位置,今天终于有了“用武之地”了!我今天的任务是为顾客“导航”。
几天的相处下,。我已经可以很自在的服务了,恢复平时的伶俐。将一位位顾客带到他们想去的地方,并在一定程度上提供相关信息供其参考。我想,这不仅锻炼了我的社会交际能力,还锻炼了我的口才。
想到今天是最后一天,想到这几天的收获,想到这段时间叔叔阿姨和姐姐对我的照顾,我很感激亦很感动。
这一天,我与他们告别,结束了我这四天的社区服务生涯。
感想:
寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂, 走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。虽然只是短短的4天,但我却感触良多。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。
在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,得到了一个比较满意的答案。原本以为自己学会课本上的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,而这些是我们无法从课本上得到的,必须从实践中得到,从社会中取得。以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。
寒冬与酷热瓜代着把握大地,这个春节忽冷忽热,炼人、炼心、炼性哪!
吃得苦中苦,方为人上人。如今多耐点苦,都是为了今后少受点苦。固然不保今后就可以真的少受点苦,倘如有此苟幸之心,必定落空这些实践的意义,更紧张落空的是高兴。实践是必要的,是宏大的,是追求真知,追求高兴的,不需人特地去教的良技。自有社会这个大教授来调教。
我很遗憾,这个寒假异国去做与本身专业有关的社会实践,而是去做了一份超市办事员如许的工作。并且这份工作也不是本身找的,还是我母亲找好,我一去便可直接上班的那种。这份超市办事员的工作大略易上手。它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦劳顿;在考我的耐烦,对时候的耐烦,对顾客的耐烦,对工作的耐烦,在秒复一秒分复一分天复一天的时候中驱走浮躁,留给顾客的永久是更多的耐烦;它在考我笑容的灿烂程度与长期度,在考我为人处世的分值;大略它并异国我所想象的有如此威力。
付出了就必定会有成果,这是我一贯所深信的。经过议定此次在超市里当办事员的实践活动,我深入领会到获利的不容易。每天从早8点30到半夜11点30,并且时候其实不如此按时下班,偶然会更晚,午时也没偶然间歇息,一成天都是那么站着,走动地区其实不大,真的很累很累!固然活大略,但确是耗力耗时候磨人的活。我最终得承认我是个拜金主义者,就算有多累的工作,可是有钱领我就会冒死干,再累也觉得值得,再累只要经过议定本身辛苦工作经过议定合法的路子获得合法的回报,内心别提有多高兴,多高兴。
我觉得,甚么人做甚么样的工,要想不辛苦,除非脑筋进水,那是傻子想的美事。异国省力的工作,省力的工作都会辛苦都要竭力,都得付出。有些人是会有某些好过其他人的前提,可是这不是不工作的借端,与其让眼红的劲发疯,还不如靠本身的双手种出果实来。
人,老是在经历中学会长大。有圣人说,最耐不住孤独的人才最孤独。超市办事员上班期间不准乱和其他办事员交谈,不准乱打手机听德律风,除了跟顾客打交道,你便是一座微笑的“呆板”。热忱待客但不要过火,有些顾客一来逛超市本来其实不喜好办事员立刻就来东介绍西介绍产品,有些大略并异国巩固的目标想买甚么,而是进去看了以后才决议想买甚么,他们具有很大的随便性与波动性,很大程度由当时心情使然来购物。所以得长于对顾客察言观色,即时给顾客供给他所想要的救助。
在超市工作期间产生了一件事,超市的老板娘是一个很有点迷信的人,本来这些现象也见怪不怪。在一些店面我们也不时时会看到一些甚么招财猪啊雷同的东西放在店门口,寓财路广进,买卖茂盛之意。那天,轮到我早到店面去排除卫生,一早来到,三下五除二我就扫完了地,扫得干干净净大地,最终还工机灵整的摆放好废料铲。这时候老板娘瞥见就负气了,当场就骂了我两句。我一下懵了,还没来得及屈身,眼泪就哗啦啦的下来了。怎样啦,我扫地挺干净的呀,再说就算连尘土扫不净也算不干净的话也用不着发那么大火啊。本来,是我把废料铲方向朝向放错了。早上扫废料,废料铲的朝向要向里不能朝外,财还没进就扫它出门,明显老板娘是不中意我这个。
照我们大门生看来,这是笑话,这细节也太细了。可是有些人便是有那么讲究,犯不了忌。我也承认本身是那种受得累却受不得气的人,反正道同等畅快走人算了。在那工作的短短几天中,我也发觉了本身性情中的一些缺点,以及与人交往中的一些不得当的行动、言谈与活动,乃诚意绪。内心深处也有了对将来工作的危机意识,今后工作如果如许怎样办呀!
越是在表面更挨近的兵戈社会就越是感触父母获利的不简单,本身在表面遭到的冷嘲热讽,酸甜苦辣,难道父母他们就不经历吗?这么想好像也能够明白他们了,明白他们平常所做的一些过去不能明白或没法包涵的事变,没人对谁做甚么会是被觉得不移至理的,父母可以说本身对后代做的扫数事变是不移至理的,后代却不能觉得父母应当不移至理的为本身做任何事。本来此次最大的成果是学会戴德父母的辛苦奋作,戴德扫数工作付出的人!
今年寒假是我近几年来最长的一次寒假,作为大学生,学习之余应把握利用好空闲时间,投身于社会实践。
本人从高三毕业的暑假开始,就积极参加各种志愿服务。我认为参加志愿服务有利于提升我们的社会责任感,培养奉献与合作精神,并有利于推进社会福利工作顺利进行,体验到助人为乐、服务大众的自我满足感。
本人在本假期一共参加了三项志愿活动。第一项是春节制作美食进行社区长者探访活动,第二项是作为舞台工作人员参与社区服务中心组织的“免废生活”广府迎新年大型文化庙会活动,第三项是作为摊位工作人员参与社区服务中心的元宵社区文化活动。
先说说第一项志愿服务,在该活动作为义工我们先是对有该需要的长者家庭进行探访。在探访过程中,我们需要了解到有关长者的起居饮食,以及一些关于其身体状况的注意事项。更重要的是,我学到了一些关于做探访任务的关键要点与技巧。在与长者交谈中,作为年轻人与长者聊天多少存在一些代沟,会不时遇到尴尬的无语情况,但我也会在交谈过程中在脑海尽可能地去寻找话题,尽管一开始有时感动不自然,但多尝试则能比较自然地带出话题,这让我学会了和长者沟通的技巧。之后,这个探访活动仍会进行,届时我将和同组拍档一起制作适合的美食。在我所探访过的家庭中,有独居的长者,有行动不便而且无儿无女的长者,他们非常需要我们的关爱,而且我们年轻人能给他们灌输活力,带来新鲜感给他们单调的晚年生活增添色彩。
关于第二项,先讲讲“免废生活—快乐新春市集”活动。该活动丰富多彩,有物物交换摊位(居民之间闲置物品进行交换成为实用物品的环保做法)、舞台区表演、游戏体验区以及“财神爷”派“利是”,给社区增添了浓烈的新年喜庆气氛。我作为舞台区工作人员,帮忙进行维持舞台秩序与帮忙递上相关奖状与奖品。我从中了解到表演流程以及一些相关注意事项,令万众瞩目的舞台区表演成功演出,以及颁奖环节顺利进行,给这天的活动热场,提高大家的兴奋性。活动过后我与其他义工帮忙收拾场地物资,养成善始善终的好习惯。
正值元宵与情人节邂逅的日子,社区服务中心再次举行活动,这次是趣味性极强元宵社区文化活动,各项活动名字也相当有趣,有“马上高”、“马上传球”、“马上开口笑”等等。而我负责的是传统节目—灯谜摊位,我万万没想到该摊位如此火爆,在尚未开场之时不少长者已经在灯谜前苦苦冥想。待到开场之时,一群人蜂拥而上,令我应接不暇。在我们工作人员多次提醒下,可是居民还是没有按要求排队等候,拼命地围着我们问答案,无奈之下我只好耐着性子一个一个来兑奖。场面十分热闹,我也遇到各种各样的居民,有不耐烦、功利的大妈,有经常来询问答案的残障人士,也有对猜谜认真对待的小朋友。最令我深刻的是,有个拉着三四岁的小孩来体验游玩的老奶奶,她和我们说她们不认识字,但就差了我们摊位的印花,希望给孙子换礼物。我怔了一下,和义工对视,点头,说:“好吧,这个印花送给你,祝你玩得开心!”老奶奶和孩子都十分愉快地感谢我们而去。其实是否能够猜中灯谜并不重要,是否严格遵守定死的规则并不重要,最重要的是居民玩得开心,这才是体现我们的服务是否做到点子上。
这个假期的志愿服务工作令我十分难忘,也充实了难得的漫长寒假,也锻炼了我自己的组织能力、合作能力。我相信,每一次的义工活动,我都能成长不少。
最后分享一下我在义工心得分享会上,一位已退休的从国外回来的义工的话令我颇为深刻,也充满了对我们年轻人的希冀:“先不论国内的义工服务质量服务如何,能看到祖国有如此多的青年投身到社会服务这是令人欣慰和高兴的,年轻人能积极参与这样的活动,对社会有所作为,值得表扬。”
大一的第一学期结束后,迎来了大学的第一个假期,我参加了志愿者服务端(春晖志愿队),在过年前慰问偏远山区的敬老院的老人们。为他们带来幸福,快乐,吃穿,健康。
那天早上,没有语文书中描述的那样,冬天的早上很迟才亮,7点钟起来,天色大亮了,我和朋友在集合点那里集中,五六台志愿者们的小车早以在哪里等候多时,8点半后,我们在高州市中心出发,目标根子镇,这是一个在群山中建立起来的,非常偏远,汽车一路奔驰着,太阳烤着冬天的大地,还好时不时吹来一丝丝的风。
经过九曲十八弯的泥泞乡道,几台小车披着一身灰尘,终于来到了根子敬老院,这里格外幽静,抬头四望,全是耸巍的高山包围着,使人感觉不得不赞叹大自然的鬼斧神工的威力,而敬老院的门口也很特殊,在一个非常陡峭的斜坡中间,极大的考验了驾驶员的技术,拉满志愿者和慰问品的汽车缓缓开进小小的敬老院,我下车和赶紧帮办忙卸下物资,一包一包的大米,一罐一罐的香油,等等等等,这是队长递过来一件红色的志愿服,我感觉穿上,醒目的标语深深的印在志愿服上,我的任务是拍照,有的人是包饺子,有的人是剪头发,有的人是量血压,有点人是测血糖,有的人是剪指甲…….老人则是都搬着小矮凳坐在一起,笑嘻嘻的望着大家,似乎用表情述说着他们内心的多高兴,这些老人有些是战士,有些是工人,虽然他们岁数高,但是看到我们的到来,那种幸福的精神是他们回到了二三十岁的时候一样,我在一边拿着相机,静静地用相机记录着这些老人的开心表情。
志愿队员们带来的不止有礼物,还带来欢声,带来一套音响,在破旧的老人院的大院中欢声歌舞起来。好日子,军中绿花,常回家看看,等等这些60后都喜欢的歌曲,接连不断,老人手中捧着甜蜜蜜的蛋糕,还没来得及吃下一块,看到飞舞的歌声,激动得合不上口,眼中仿佛见到了亲人们来探望他们一样高兴,我们队员也是越唱越高兴,还有个小朋友,背诵了一整篇《弟子规》出来,而还有些队员在旁边包饺子,饺子还没放锅里煮,大家已经感觉到香香的味道了,这大过年之前,大家欢歌笑语,饺子飘香,给人感到非常非常温馨的感觉,这也是我们志愿队想给老人院的老人带来的幸福。
随着歌声和香味的飘洒,我们队伍的节目也快接近尾声了,电视台的记者,走到了一个笑得见牙不见眼的老人身边,进行采访拍摄,老人对着麦克风,颤抖的声音,张着嘴巴,似乎要说出无尽的话,但又似乎无法用语言轻易描述他内心的激动的心情,最后老人在摄像机前面终于表达了他想感谢我们的话,他说从来没像这样开心过,他的儿女在远方工作,家中只剩下他,在这敬老院里,生活简朴,现在过年前,社会这么多爱心人士,不嫌路途遥远,还带来这么多物品,还给老人检查身体带来这么多问候,又做饺子又唱歌跳舞,代表全敬老院的老人衷心感谢大家,感谢社会这么关心老人。此时掌声响起,这片院子的上空仿佛再次凝聚了无数的爱在这里,最后我们与老人一起吃着刚煮好的香喷喷的饺子,带给老人晚年深刻的幸福喜悦。
此时我们的访问敬老院的行程也即将结束,我们收拾好动东西后,再次跟老人道别,不知什么时候才能再来一次这里了,因为这个城市,还遍布着许多敬老院,我们还要去继续探望更多的老人,希望他们能过一个开心的年,让这个社会充满爱。
这个假期是我读书这么久以来为一次觉得最有意义的,因为我参加了社会的爱心活动,感受到人与人之间的那份情,社会是有那么多爱心人士,无私的奉献着自己的那份力,我也会在以后的生活中,学会关照一些又困难的人,同学也好,陌生人也好我们都是中华大地的好儿女,我们应该互相帮助,互相关照,这样的社会,这样的人与人之间才是温暖的,这才是真正的人间有爱。但愿社会有更多的热心参与我们的志愿活动,服务社会,奉献自己。
这就是我的一个充实的假期。
大学生寒假社会实践报告3000字家教服务类
寒假期间,在朋友的帮助下,我找到了一份家教工作。这是我自升学以来找到的第一份兼职工作。得到此份工作时,我的内心既兴奋又感激。兴奋的是,自己得到了一个锻炼自己的能力同时体现自身价值的机会;感激的是,朋友对我的关怀。于是,我的寒假生活又增添了一道绚丽的风景。亲身体验这道风景,可谓获益匪浅。
第可怜天下父母心
我的学生叫马宁。第一次到他家做客,他正在书房里生闷气(因为他不同意请家教)。马叔叔和马阿姨却是热情招待我,并与我在客厅里诚恳地交谈了很久,我由此了解马宁的性格爱好和学习特长,同时也知晓其他情况:马宁有厌学情绪,懒于学习,贪于玩乐。综上所述,他的成绩很不尽如人意。
在交谈中,我可以感受到父母心中那种望子成龙的殷切期望和恨铁不成钢的急切心情。同时也感到自己将要承担责任的分量。
第未经雕琢的顽石
我的学生马宁,又高又瘦的个子,高高的鼻梁上架着一副学士眼镜,稚气未干的娃娃脸上总是挂着一丝难以褪去的疲倦。这是他给我的第一印象。
家教的第一天,我给他讲解期末试卷。他的试卷字迹潦草,不论是英文还是汉字,由字识人,我想他在学习上一定很随意,对自己要求不严格。在讲解过程中,我发现他听讲时很疲倦,不时地打呵欠。我开始意识到:现在的首要任务不是讲课,而是帮助他端正学习态度。
第二天,我给他上了一堂思想教育课,向他阐明了学生的职责和学习的目的,他似懂非懂,时而点头表示同意。此后,我会一边辅导他学习,一边帮助他端正学习态度。他的听课状态慢慢有了改观,我为之而感到欣喜万分。
寒假社会实践报告:公交售票员
实践前——思考
20__年1月5日,从学校放假回家。
经过几天的休整,当刚回到家里时的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一这半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我看不到了“危机”——就业危机。在大学这个相对自由的天地里,同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,希望能够多学一些东西对自己将来走上社会能够有所帮助,然而大学只是一个沟通校园与社会的桥梁,是我们步入社会前继续充实自己的知识的“深加工厂”。最终我们还是要面临社会和市场无情的竞争和淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考,怎样才能让自己在寒假这个短暂的时间里学到校园里学不到的东西,从而度过一个有意义的寒假。
实践中——活动
当我把打工的这个想法告诉了爸妈时,他们是非常的赞成。并不断的给我提出意见,我选中了当公交车上的售票员。在这个高速发展的社会中有些地方的公交车上是不用售票员的,但是我们那个地方(潜江)公交车上还是有售票员。任何一个地方的人去都要参加面试,可是我却没有我是走后门进去的,这也在我以后的工作中埋下了隐患。我减掉了别人那种紧张的场面,直接晋级。我开始以为当售票员是非常简单,可是当你真正做起来了就不是那么回事了。
当售票员我总结了一下要注意以下几点:
一、举止大方、文明礼貌。公交车上的售票员是“上车交一元”。没到一站售票员就要点报一下,刚开始我对路线不是很清楚,还要仔细的研读并记住。我们正风华正茂、年轻气盛,刚开始还是十分热情,可是后来老是重复那几个站口感到十分厌烦。
二、头脑灵活有过目不忘之本事。当售票员一职,每当上一个人都要点数一下。刚开始我会少收钱(每上一个人司机都会做下记录),最后司机告诉我:“要记住别人的相貌要有礼貌的向别人收钱。”还补充说:“千万不要与客人发生争执》”因为有些顾客喜欢逃票。
三、耐心、能够吃苦。因为我们早上是5:30开始上班。因为我家离公路还有一段距离,我只好5:00就起床。晚上下班就是10:00,然后一个人走回家,那真是累啊!要有耐心就是我们不是在一辆固定的公交车上,而是需要换动的。我们背着一个小包,整天数着那钱数。刚开始觉得新鲜,可后来就渐渐的不觉得新鲜了,不好玩了。
这以上几点是我边实践边总结,这些东西是书本上没有的,它需要我们自己总结归纳。
实践后——感悟
寒假生活就要总结了,回首我这个寒假的生活体验感觉只有一个字“累”。从前并不知道真正的生活,真正的工作到底是怎样的,这次的生活实践让我真正的体会到了生活的辛苦,挣钱的不容易。通过这次工作的经历让我能更好的调整自己的心态,以便更加认真努力的学习今后的课程。为以后能真正独自结仇社会奠定坚实的基础“吃得苦中苦,方为人上人”。
大学生寒假社会实践报告3000字家教服务类
(一)前言:
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
实践的时间是从01月20日到02月10号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(二)基本情况以及工作体会:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的.才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
(五)本次社会实践的问题和建议:
一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二. 因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们说过,我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲……
大学生寒假社会实践报告3000字家教服务类
由于我校从这个学期开始实行改革,寒假开始得比较早,离春节还有近一个半月,不想把这么宝贵的寒假浪费在家里,既可以认识更多的朋友,锻炼自己的工作能力还可以赚一千多块给自己买一直想买又没钱买的东西,所以在同学的阿姨的朋友的介绍下,我和两个同学从一月一号在三水__生态休闲酒店开展了为期一个月的寒假实践。现在就让我与你分享一下我的寒假生活体验。
__生态休闲酒店整体经营面积18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、网吧、电_于一体,为客人提供专业化的一站式休闲娱乐服务及高层次享受的大型休闲娱乐会所。__酒店的规模宏大、环境优雅舒适,配套设施齐全,拥有五酒店的专业服务管理团队,是保健养生、休闲娱乐的首选场所。是都市人休闲度假的好去处,经我一个月的仔细观察__绝对是一家健康正经的娱乐休闲的场所。在__只要98元净桑拿就可以免费享受二楼休息区的水果和饮料,休息床位、看电视、电影上网、打乒乓球、桌球还有自助餐厅的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒缓疲劳,只要168元同时免净桑的98元,也就是说168元就可以享受桑拿、按摩和以上项目,真是超值啊!
我在__这一个月主要是在二楼休息区做服务员,虽说只是一个小小的服务员,但是我感觉我们服务员就是超人呐,刚开始就职的时候经理告诉我们,我们的工作就是为客人带位、点水果饮品,收拾桌子沙发,倒水倒茶。但是实际操作的时候可就不是那么简单了,我们除了要做上诉工作外还得包揽告知客人遥控按键的作用,抱被子,拿浴袍,还得修电脑、电视和沙发,为客人借还手机充电器,夜晚客人睡觉的时候还得做好减少噪声和防盗的工作,必要的时候还得帮客人找找拖鞋。每天都忙得不可开交,累得半死。
这个月过得很快很充实,充满了各种喜怒哀乐,悲欢离合。下面就让我与大家分享一下:
由于学校寒假会停水停电不能住人,我这个月都住在__的员工宿舍,有热水洗澡,有电视可以看,舍友们都很友好,我们一起看电视,一起吃饭,一起上班,一起去逛街,一起买零食,一起说八卦,相处的很好,开心的不得了。饭店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,饭堂的叔叔阿姨都很慈祥,每次都会分给我们很多菜,白饭任装,但都得吃得干干净净,我每次都吃得饱饱的,每天工作都充满力量。
上班的时候也发生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二楼修沙发,他问我电筒在哪里,我说了好几次:“在上面呐。”结果他还是在柜子里找来找去,还一直说着:“没有啊,没有啊,哪有啊?”然后我指着桌面上的手电筒大笑说:“在这上面呢!”正好与路过看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起头,看到桌上的手电筒尴尬的笑了一下,然后脚底抹油的飞快的溜走了。还有一次,我在巡岗,巡到第三排的时候,突然我看到前面第一排的沙发竟然自己动起来了,我吓了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那张沙发,看到沙发底下有白光,然后我就看到一个人从沙发底下爬出来,到此我才松了一口气,原来是在修沙发,那个技工叔叔抬头看到我问我怎么了,我说:“你吓死我了,我还以为闹鬼了。”技工叔叔听到这里就哈哈大笑起来,我想了想也和他一起笑了起来。
在这一个月我正好赶上了__酒店的周年庆,公司组织全体员工在酒店天台进行烧烤活动和抽奖活动。活动是下午两点开始,由于我当天上的是早班从早上八点一直上到下午四点半,我和宿舍的同事约好下班后回宿舍换好衣服再上天台烧烤,我烤了好几只鸡翅和小排骨吃,还吃了很多水果。抽奖活动一共进行两次,第一次是在下午三点,我还在上班,就错过了。第二次是在晚上七点,虽然我只是被抽到个安慰奖,有一盒小小的沙宣养护套装作为奖品我依然很开心,总比什么都没有好,是吧!
每天上班都会很累,但是忙中有乐!要问乐从何来,那就的说乐从客人中来。我们当服务员的,工作繁多,总是被客人点来点去,又是倒茶又是点水果的,不是电视坏了就是沙发坏了,有时候又会遇到一些蛮不讲理,脾气不好的客人,但是有不好当着客人的面发作,只得忍着,指不定那天就会得内伤。但是这些有时候会因为客人的一个微笑,一句衷心的感谢就会让我们把所有的委屈都忘得一干二净,开心快乐。
公司有相应的奖罚制度,例如偷吃一次罚款200;偷玩手机,罚款100;捡到一部手机并上交,奖30块。一天上班客人超级多,被叫来叫去心情好烦,但是捡位子的时候捡到一部手机,得到30块奖赏,才让我烦闷的心情才得到稍微的好转。
因为在三水,大部分的客人都讲白话,平时我在家讲阳江话,在学校都讲普通话,虽然从小看珠江台长大,白话是会说的,但因为没有经常讲,所以说得不好,但这一个月让我好好的历练了一下,锻炼了我的语言能力。
因为在二楼休息区只要是付了98块桑拿费就可以任吃水果饮品。总有那么一些人总是不能便宜别人,总是拼命点水果,也不管吃不吃得完,所以总是剩下很多水果都没吃,造成了很大的浪费。看到这些情况,我认为浪费比贪污可耻,我们应该节约食物,节约能源,发扬中华民族勤劳节约的优良传统。
当服务员是一个人锻炼自己修养的好方法,特别是脾气不好的人。林子大了什么鸟都有,总有一些客人会蛮不讲理,脾气不好的客人,但是在服务行业贵客就是上帝这是一个硬道理,所以我们就算怎么生气也不好当着客人的面发作,这时就看我们个人的修养够不够。退一步海阔天空,忍一忍风平浪静。凡事不要太在意,不要太计较,心平气和,面带微笑,也没有什么可以把你_了。这是我的深刻认识。
我住的宿舍包括我一共有五个人,她们都挺好的,但其中有一个,我来了好几天都没跟我讲过话,打过招呼。她和宿舍的其他人也不说话,也没见她洗澡,洗头,清洁卫生,连宿舍的值日也总是不参与。舍友们都不怎么喜欢她,我认为她不怎么好相处,所以就和宿舍的其他人站成统一战线。有一天晚上我以为她出去了,就跟其他舍友说:“唉,她天天不洗澡不会不舒服吗?天天不洗头不会痒痒吗?怎么睡得着觉呢?每天化那么浓的妆又不卸妆就睡觉了,皮肤以后不知道会多糟糕呢!”当我一口气说完这些话,抬头一看,看到她还在宿舍里站着,吓了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不着,我很自责自己为什么要在人家背后说她的坏话,害怕伤了她的自尊心,害怕她讨厌我。这件事教育了我人在社会最重要的是要管住自己的嘴,不能在别人背后讲人家的闲话,说八卦,否则总有一天会为此付出惨痛的代价。
这一个月的服务员体验让我深刻的体会到了赚钱的辛苦和知识的重要性,激励我要认真学习,掌握更多的技能,将来找一份好工作,服务社会,服务人民。
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