一、实践背景介绍 寒假期间,我有幸参与了一次工地实践活动,亲身体验了建筑工人的日常生活和工作环境。这次经历让我对建筑行业的运作有了更深入的理解。
二、实践经历描述
1. 工地参观:我首先参观了工地的整体布局,了解了不同区域的功能,如材料堆放区、施工区和生活区。
2. 工作体验:我参与了基础挖掘、混凝土浇筑等基础建设工作,感受了体力劳动的艰辛。
3. 安全培训:接受了工地安全教育,学习了如何穿戴防护装备,理解了安全规范的重要性。
4. 技术学习:通过观察和与工人们交流,我对建筑工艺和技术有了初步的认识。
三、实践感悟 在实践中,我体会到建筑工人对工作的执着与专业,也认识到工程进度与质量控制的严谨性。此外,我也看到了工地环境对周围社区的影响,理解了社会责任感在建筑行业中的重要性。
四、问题与反思 在实践中,我注意到工地的环境保护和噪音控制存在挑战,这促使我思考如何在施工过程中更好地兼顾效率与环保。
五、未来展望 这次实践激发了我对建筑学的兴趣,我计划进一步学习相关知识,未来可能考虑将科技应用到建筑领域,提升工作效率和安全性。
开头:
寒假,我选择了一条不太寻常的实践之路——走进工地,近距离接触建筑行业。这次独特的体验,不仅让我对建筑工地有了直观的认识,更让我对工匠精神有了新的理解和敬意。
结尾:
回首这段经历,我深感每一座高楼大厦背后,都凝聚着无数工人们的辛勤汗水和智慧。这次工地实践,不仅是一次职业体验,更是一次人生的成长。我将带着这份宝贵的经历,继续前行,探索更多未知的领域。
实践对于我们将要走入社会的学生来说是一次熟悉社会,了解社会的好机会.实践是我们了解社会的第一站,通过本次实践,我对建筑工程的现场施工和管理有了直观地认识,增强了对所学基础理论和专业知识的感性认识,并且在本次实践中,我对建筑工程的各方责任和角色有了更切实际的了解,深刻体会到工程建设中所包含的种种矛盾、种种限制、种种实际问题;亲眼所见了建筑工人的辛苦,以及他们在实际施工中各种手法的巧妙性和实用性。
在工地上所见所闻,更加激发了我对本专业的热爱和憧憬,也深深体会到要在建筑这个行业上有所作为必须付出更多的努力,不仅仅是在理论上,更是在实际的应用中。与此同时,我也深深的体会到一份责任,希望能够通过自己的努力,为祖国的大建设添砖增瓦,实现自身的价值。下面我就本次实践的过程内容作报告如下:
实践简况
实践目的:
1.通过两周的认识实践,简单的了解施工现场的一些基本概况,将从课本上所学到的知识与实际结合
2.认识建筑物的一些常用结构,格局构成,施工材料和建筑装修方法以及措施等
3.通过实践让自己对建筑施工和自己专业有更深的了解
实践内容:
实践第一天:今天的目的地在邢庄家园小区---开发区西区邢庄安置房,此建筑为砖混结构,建筑层数为6f+1,全高18.9m。由于为安置房所以空间较狭窄,且净空高度不大。进入施工工地前我们全建筑系的同学都带上了安全帽,这可是我以前没有的概念。在施工工地上首先得有安全意识,在建筑施工工地上施工人员多为露天作业,工地上不安全因素较多,安全帽能有效的防止意外事故的发生。
后来又了解了一些墙的保温措施,东西山墙为90厚聚苯乙烯泡沫塑料板+20厚聚氨酯泡沫塑料。南北墙用90厚聚苯乙烯泡沫塑料板。楼梯间隔墙采用50厚聚苯乙烯泡沫塑料板。由于楼已经完型所以没能见到具体施工…就这样实践的第一次结束。
实践第二天:这一次来到了燕大港城创业中心一期工程施工现场,我们参观的建筑物是集合办公和厂房一起的建筑,为钢筋砼框架结构,建筑面积33784.14㎡,踏着成型的现浇楼梯我们来到二层和三层参观,楼也已经成型,在还没有堵死的送料口处我们见到了用来砌墙的砌块—陶粒空心砖,还有两墙处留的伸缩缝。这个建筑采用集中供暖和空调的措施,为现在建筑常用手段。后来在工程办公室看了一下这些建筑的图集,对真正的建筑图集有了更深的了解。
实践第三天第四天:第三天来到了豪华的金海湾森林逸城热浪岛16—21号公寓,高度17m,层数5;第四天来的是广顺现代城工程二期居住小区项目,建筑面积108116.5㎡。把这两天的实践结合在一起写因为这两个建筑都为框剪结构,即框架和剪力墙结构结合的施工方法,框剪结构是框架结构和剪力墙结构两种体系的结合,既能为建筑平面布置提供较大的使用空间,又具有良好的抗侧力性能。框剪结构中的剪力墙可以单独设置,也可以利用电梯井、楼梯间、管道井等墙体。
因此这种结构已被广泛地应用于各类房屋建筑。在金海湾我们除了比较深刻和蛰伏的了解了建筑的格局和设计外,还看到了洗手间的防水和在地下室做的保暖措施,憎水材料用于防水,泡沫材料用于保暖。还有这建筑的地下停车场,是在片筏式基础的格局上设计的,灵活的运用了建筑物的空间。在广顺的施工现场这里到处是钢筋和模板,我们小心的向上看到工人们正在支撑剪力墙模板,在这里没有想象中的柱子,取而代之的是现浇混凝土墙。脚下都是正在捆绑的钢筋。
现浇混凝土施工是我们常见的施工方法,它包括模板的选材选型,设计,制作和安装,拆除和周转等过程。其中又以模板的要求极高。模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料供应等条件进行设计。而在现浇钢筋混凝土结构施工中,模板的制作与安装质量对于保证混凝土、钢筋混凝土结构与构件的外观和几何尺寸准确以及结构的强度和刚度等起着重要的作用。
为了保证混凝土的质量,对模板工程提出以下几点措施:1采用对拉夹片减少支撑。2明确模板内外连杆的受力作用及受力分工。3保证混凝土施工质量。4严格控制预埋件的位置。5按规则振捣混凝土。这样才能有效的对混凝土的质量进行控制。
实践第五天第六天:第五天来到了省三混凝土搅拌站的办公楼施工现场,第六天来到了秦皇岛一中拆迁工程图书馆,行政楼和科技实验楼。这两个建筑的相同点在于它们同样采用框架机构。整栋建筑全由混凝土浇筑而成。进入建筑物内,室内的大混凝土柱子和一个一个纵横交错却有规律的脚手架成了我们眼中的焦点。
其特点是水平方向仍然是楼板,然后楼板应该搭在这个梁上,梁支撑在两边的柱子上,这就把重量递给了柱子,沿着高度方向传到基础的部分,即梁、板、柱构成的承重体系。框架结构的特点非常突出:所有的墙都不承重跟厂房的承重没有关系,那个承重,是板搭在梁上,梁传给了柱子,墙都是后坐上去的用于其他的轻质材料,墙都不会承重,应用的时候都很灵活,如想要大房间不要墙,就要大房间,不想要大房间,想要小的,就可以在其中用其它的轻质材料来进行房间的划分,房间划分成若干个小房间,因此它的墙不承重,及起着一个划分空间的作用,仅起着一个保温,隔热,隔声的部分。
实践总结:这次的施工实践让我意识到,一个建筑的设计和施工绝对不是流于表面的华丽和简单,更离不开的是内部的施工设计,还有参加工程的每一个人的付出和谨慎。我坚信通过这一段时间的实践,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实践中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。
寒假工地实践报告
寒假工地社会实践报告
一直都很想去工地上感受一下在工地的工作会是怎样的。终于,在大一的这个寒假里如愿了。
这次我有幸参观阜新市翔宇公司的建筑工程。去的时候,那边的施工大多接近尾声,但还有些部分还只有进行了一半。
一到工地,就看见工地的生活区域施工区的门上也写着不带安全帽着不得进入施工现场,当然在信息楼结构主体外面的防护网上写着标语,安全责任,重于泰山;由此可见在建筑工地
当中首先要注意的问题就是安全问题。过去由于生产企业不重视民工安全造成了很多工商和死亡事故,这些事故给工人和企业带来了很大的损害!同时,为了确保使更顺利进行和施工的安全,工地是要用砖墙围砌起来的,只有建筑施工的各种车辆和内部人员才可以出入。
这次我跟着工地里的内部工作人员,看着他检查已完工的房屋,可自己却是么都不懂,问他在看是么,为什么要看。随着时间的推移,问的问题就越多。想想自己已活了18年了,没有接触过这些。由此观之参加社会实践十分必要。
接下来,他带我去看他们工人现场拌混凝土。他们工人用的水泥已经通过安定性的检测。通过对混凝土的了解和学习,我大体知道了在现代建筑中几乎离不开的材料的一些讯息:(1)混凝土是当代世界最主要的土木工程材料之一。它是由胶结材料、骨料和水按照一定比例配制,经过搅拌振捣成型,在一定条件下养护而成的人造石料。
混凝土具有原料丰富,价格低廉,生产工艺简单的特点,因而其使用量越来越大;同时混凝土还具有抗压强度高,耐久性好,强度等级范围广等特点,因而使用范围十分广泛,不仅在各种土木工程中使用,就是在造船业,机械工业,海洋开发,地热工程等中,混凝土也是重要的材料。
(2)混凝土的 早期养护:混凝土常见的裂缝,大多数是不同深度的表面裂缝,主要原因是温度梯度。而寒冷地区的温度骤降也易形成裂缝。因此说混凝土的保护对防止表面早期裂缝尤其重要。从温度应力观点出发,保湿应达到以下要求:
1)防止混凝土内外温度差及混凝土表面梯度,防止表面裂缝。
2)防止混凝土超冷,应尽量设法使混凝土的施工期最低温度不低于混凝土使用期的稳定温度。
3)防止老混凝土过冷,以减少新混凝土间的约束。混凝土的早期养护,主要目的在于保持适宜的温度条件,以达到两个方面的'效果,一方面使混凝土免受不利温差、湿度变形的侵袭,防止有害的冷缩和干缩;一方面使混凝土水化作用顺利进行,以期达到设计的强度和抗裂能力。适宜的温湿度条件是相互关联的。混凝土的保湿措施常常也有保湿的效果。从理论上分析,新浇混凝土中所含水分完全可以满足水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到这种不利影响。因此混凝土浇筑后的最初几天是养护的关键时期,在施工中应切实重视起来。所以在施工时我们要谨慎的处理这些事件,根据不同情况不同处理。
作为一名刚刚接触专业知识的学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的,实践结束后有必要好好总结。
所谓实践是检验真理的唯一标准,通过旁观,我近距离的观察了整个房屋的建造过程,学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我们在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要、十分基础的知识。
我想,如果有机会的话,以后每个假期我都要上工地进行社会实践,多学点课本上学不到的知识。
暑假工地打工的实践报告
时光飞逝,近两个月的暑假结束了,洗尽铅华,在班导的威逼利诱下总结这个假期的经历和心得
今年七月份16日我在下学期结束后来到武汉五月花建筑基地工作,7月的武汉天上下火啊,工地也是工种最为辛苦的一个地方,条件十分艰苦
我所在的一个建筑分队负责楼层电线通水工作,包括领班在内九个鸟人,我们住的是活动板房。忧郁我去的比较晚,床铺最下面就是电灯,晚上别人都睡着了我还要热死,这其中的酸楚和悲凉自是无处言说
每天早上六点就要拿梯子在楼层工作,中午11点半才能下班,吃饭的地方只有一件小屋,所有的农民挤在里面,一个野菜就要7块钱,荤菜居然要15快,工地上的餐馆老板全家死光光,房间只有一个电扇,有些农民工常年在这里受折磨,每天估计最快乐的时刻就是买一瓶冰冻啤酒,早上小卖部里只有皮蛋和白白的馒头,吃的那些农民工把楼层臭翻了,我是从来不吃这些过期东西的,下午一点半就要去楼顶晒太阳,晚上7点下班,武汉的那些富豪在家里打麻将的时候,我们还要步行两公里去街上闹市买炒饭吃,吃着吃着就有好多头发,不知道是老板娘的还是谁的,刚来的时候很不习惯,很想回家啊
我们每天在梯子上用铁锤把墙壁里的水泥打开,再用楔子把里面的塑料锯开,用手在两端把铁丝穿出,没过几天双手沾满了鲜血,不但没有罪恶感,反而对这个社会增添的仇恨。工地楼房都没有装修,到处都是铁钉和铁架子,我一个朋友从梯子上摔下来,当场腰部骨折,老板把他赶走了,流汗像洗澡一样,老板说我们工作效率不高
下午六点就要去洗澡赶紧洗衣服,因为八点以后没有水了,没有电视没有网络,这里的人与世隔绝,偶尔走过几个中年妇女翘首卖资,好不得意,几个小贩拿着国产盗版手机叫卖,民工和家属都觉得稀奇,却也成了这个人间地狱的靓丽风景线,我知道还有很多这样的人间地狱,我也知道市长的家里像天堂
工地上天天有吨级卡车拉水泥,到处都是狼烟滚滚,长期下去得肺癌,工地上人太累了没有时间去想人生活着理想未来,模式化的我们就是机器,我们把16栋的水电安装完了后,就在楼顶入埋电缆,带上皮手套抬起预制板,我问道烧焦的味道,全身晒得发紫,十分枯燥乏味,为什么没有人来拯救我们呢,当然未来生存我们没有选择
现在想到农村的孩子真要好好读书,我们在学校里什么都没学到,20岁了一事无成,迷茫的我们不敢谈及理想,我想我应该培养自己吃苦的品质,有一个坚韧不拔的意志米做一个有责任心的人,但这些空话无话改变我的命运,我在工地上每天都盼望早点离开这里,得知英语四级没过后我一点心情都没有继续写这份所谓的报告了
我小时候考过全校第一,我以为我可以征服很多我想要征服的东西,知道现在我深感世态炎凉,我时常在节日里感到刺骨的冰凉,我曾经在一个需要我做决定的地方工作,我试图征服自己的善良和正直,我知道要通过很长一段时间去改变自己,夜晚来临的时候我期待太阳的升起,我必须重新思考我的人生并且永不放弃,我看到工地上的水泥袋被晒得发白,那是我的青春在流逝啊,时光漫长的让人眩晕,这一刻我会泪流满面,也就是我永远也回不去的时候,我仍然在深夜看到我站在高中教室晒太阳时的情形,我看到他们在那里笑,后来都不见了,后来我贴近这些窗户,闻不到当年的气息。我怀着偷老师试卷的心情,看着时光拿走了我的选择,但愿将来不再工地上做事了
实践目的:
加强理论学习和实践的结合,把知识用于实践。这既检验了知识,又让实践反作用于理论,有利于今后的理论学习。初步了解社会,体验生活,增加自身的责任感。
实践时间:
__年7月10日至8月10日
实践内容:
站在六楼的窗口,无风的天气也变的有些凛冽,城市的车水马龙消逝在朦胧的雾霭里,一切都变的渺小。现在是下午六点了,城市霓虹初上,和着渐浓的夜色,一派水乳交融的景象;再过一会儿也就下班了。
由于我对本专业知识的不了解,加之工作的不好找,正好我表姐在工地工作我就在工地找了一份工作,虽然我的工作都很简单,但很多东西对于我都很陌生......
来到工地二十多天了,其间一直想写些什么但都没有如愿。每天拖着疲惫的身体从楼上爬下来,躺在床上懒懒的一动也不想动。身体的疲惫掩饰不住内心的喜悦,这是我人生第一次真正的工作,不依赖家人靠自己的双手过活。人就是这样,不经历变不能理解,不会懂得,在生活中扮演了怎样的角色,才明白这个角色的苦衷,对自己的行为有所反省。作为学生,我花着父母给的生活费,毫无愧疚,但当我拿着浸满汗水的微薄薪水时,我才在要买一块钱还是一块五的饼前犹豫了,我想我开始懂得生活。
在工地的二十多个日子里,我走进施工现场,虽然没有学到很多精深的专业知识,但对工地有了总体的了解,像施工工序,施工机械等。即使这些知识与我的专业知识联系不大,但不代表对我的未来没有影响。
首先,我来介绍工地的大体情况。我所在的工地,河南国基建设有限公司,是河南地区较有实力的建筑公司。公司在建的是郑州牧业高等专科学院的家属楼。楼高99米,地下两层,地下34层,属于中高层建筑。地上部分,一二层为商用,以上为住宅用。总建筑面积将近5万平方米,总投资5千万,各项生活配套设施齐全。我到工地的时候正在施工第12层,各项工作有条不紊。
下面来介绍工地的施工组织情况。工地正门向东,进门向右为办公区和相关人员宿舍,项目经理、甲方、监理、技术员、安全员、施工员等的办公和生活都在此。楼主体为南北向,楼南和楼北为施工人员的宿舍。钢筋加工车间在西北角,材料堆积车间在西南角,简单的砌筑砂浆搅拌在材料堆积车间的旁边。施工用混凝土为商品混凝土。商品混凝土强度有保障, 施工和易性好,方便施工,有利于泵送,在中高层施工中得到了极好的应用。在工地的这段日子里,我对施工现场的机械也有所认识,像钢筋冷弯机,钢筋对焊机,塔吊,混凝土搅拌机等。这些知识都是我在工地一点点学会的。有时候老问姐姐这是什么,姐姐都有点不耐烦了,确实自己的生活知识太差了。
安全重于泰山,施工安全自然是重中之重。当今生产力的发展带来了施工的高效,但机械化也有与之相应的不安全因素。我在工地的这段时间里,无论是经历还是耳闻,都让我对施工安全的认识更加真实,态度更加严肃。郑州是一个发展中的城市,百业兴旺,在建建筑以中高层的框剪结构居多,塔吊和脚手架等这些有一定危险性的机械得到了广泛的应用,所以就要求我们以更专的视角,更严肃的态度对待安全。 防患于未然,在繁忙的施工中,我们为了赶工期,往往忽视一些自以为没问题的安全细节,其实,只要我们在杜绝安全事故方面迈出一小步,收到的成效是意想不到的。工地是个免不了要爬上爬下的地方,安全不容小觑,比如打混凝土,我常见到那些打混凝土的哥哥伯伯们汗流浃背累得要死,虽然我远远地看着,但却深能体谅他们。
打混凝土是个很累人的活儿儿,汗流浃背是再平常不过的了,所以他们常把打混凝土放在晚上。楼顶是制好的模,周围只有简单的维护,稍有踏空便是万劫不复。混凝土从地面压到十几层,发出巨大的声响,在空旷的夜空中,与寂静显得格格不入。混凝土泵由塔吊吊着,泵口要三四个人抱着,力争把混凝土打均匀,提高效率。工作环境都是钢筋、脚手架什么的,稍有差池就会碰的红肿。我听说有一次打混凝土,由于脚手架上的竹筏拼接不严,工地的相关负责人郑工一脚踏空,差点从脚手架上面跌下来。为了赶工期,混凝土往往都要打到晚上两三点。我记得最晚的一次,因为商品混凝土供应不上,混凝土浇筑时续时断,他们从晚上十点一直浇注到第二天六点,当时真是累坏了他们,这是后来一位大伯告诉我的,想想就可怕。当他们顶着灰蒙蒙的晨雾从楼顶攀着脚手架往下爬时,我当时就想,也许一个趔趄生命就化为一滩血泊了。在工地的茶余饭后,我耳闻很多在工地发生的事故,它们听起来让人不悦甚至有些血腥,感觉很遥远,但又实实在在的发生在我们身边,也许下一个就是我们的其中一个工友,也许就是我们自己。这些血腥的事故我不想再提起,我觉得那有种胁迫大家的意思,我们要的是从心里重视安全,把安全记挂在心里时刻不忘。古人有云,千里之堤以一蚁之穴溃,百室之邑以突隙之烟焚,防患于未然,事故发生前如果我们付出一分的努力,可能我们得到的就是百分的收获。多一句温柔的提醒,多一个关切的眼神,我们就能把安全做得更好,就能挽回不必要的经济损失,就能让一个家庭永绽笑容。所以,我们需要更用心。
21世纪,唯一不变的就是变化,当然,也包括我们的施工技术。现在的建筑不比从前简单的秦砖汉瓦雕梁画柱,它们越来越雄伟的矗立在大地之上。作为建筑界的三大建材,水泥混凝土变的不可或缺,现代的中高层建筑基本上脱离了砖瓦,混凝土浇筑开始普遍用于建筑。这就要求机械的进步,适应时代的发展,挖掘设备、起重设备等不断换代,挖掘机、塔吊等这些重型机械极大地提高了施工效率。又一方面测绘技术却发展的日益精准,给施工质量提供了强有力的保障。水准仪、经纬仪的使用,使得我们的施工日渐完美。我想随着科学技术的丰富和进步,施工机械也肯定会日臻完善。这也要求我们的施工技术人员不断学习,充实自己,每天都以一种新思维面对世界,敢尝试,勇创新。写到这里我突然发现专业都是相通的,像我们计科系不也是天天要面对技术的快速更新吗?我们也要改变,也要每天都以一种新思维面对世界,敢尝试,勇创新。
提倡和谐社会的今天,建筑的节能日益受人重视。一套完善的供暖供水供气设施可以激活整个楼盘,敢于在环保节能方面迈出新步子是一个公司的大气魄、大手笔。我所在的郑州牧业高等专科学院家属楼项目采用了当下较为新潮的地温中央空调,外墙加覆保温隔热的聚苯挤缩板。这从产热到保热都是一种对环境负责的做法,当然也在一定程度上为公司的名誉加了分。当然,在废旧建材的再利用上,公司还是有一定的缺失。拿模板来说,大家都知道,建筑模板都是高品质的压缩板,强度大、各向异性小、不易翘曲开裂,当然代价也很好。虽然公司在材料使用上有种种的规章制度,但还是不可避免的存在不足,不如,为了方便施工车辆通行,拿新模板垫地,对加工模板剩余的边料不能及时的加以收集再利用。另外,废旧模板的利用也是个问题。
一个工程下来,往往会产生很多旧模板,在再利用方面,有关人员不能将旧模板归类整理,只是一揽子的加以处理,其结果是能用于其它行业,像家具加工行业,的旧模板和完全失去价值的废模板一股脑做了烧锅炉的柴火,给公司带来了一定程度的损失,更有违社会提倡低碳的大背景。大国有大国的从容优雅,我国是一个大国,更是一个发展中国家,我们自称大国不能单纯的靠gdp,更要在国民素质上下足功夫。环保节能不能只停留在口号上,而是要反映在我们的行为上。
当代的一个管理学大师曾说过,21世纪的竞争是管理的竞争,一个蒸蒸日上的团体肯定有一套科学的管理方法。今天,人们的物质生活得到了最大限度的满足,精神生活也有了极大地丰富,这就要求我们作为新时代的管理者必须改变原有的狭隘的管理方法,不断求索,探寻科学、人性的管理之路。不如说,我工作的工地,杂工存在严重的磨洋工现象,公司领导看在眼里却无计可施。就产生这种现象的原因来说,我觉得公司待遇低只是一方面,可能即使待遇上去了工作效率仍然不会有令人满意的改观。为什么?我觉得这跟公司现行的工资制度也有一定的关系。首先,在今天,我所在的国基集团,杂工的工资制度还是最原始的计时工资制,工人的生产热情不能得到很好的发挥。我想我们可以给每个工人一定的固定工资,然后,再拿出一部分资金用于奖励工作中表现良好的工人。这样,工人会觉得生活有保障,并且劳动积极性也得到了正面的激励。再者,我们可以走计时工资和计件工资相结合的道路。我们可以在原有计时工资的基础上,每天由相关的管理人员分配给工人相对合理的任务,任务完成给予奖励或者没有完成给予惩罚,这样工人的积极性也会有所改善。另外,公司缺少人性化管理也是工人消极怠工的原因。
公司和工人之间仅仅是雇主和被雇佣的关系,这不利于工人主人翁精神的发挥。我们可以采取措施,如和工人多交流沟通,和工人共进晚餐,在公司遇到困难的时候集思广益听取工人的意见,广开言路等。这些举措会在一定程度上让工人觉得自己受重视,收到很好的激励效果。领导,不仅仅应该是权利的代名词,更应该是领导艺术的载体。一个好的领导是一个公司能否蓬勃发展的关键,作为21世纪的管理者,我们任重道远。
有句调侃白居易的古话说“长安居大不易”,在我们生活的今天,这句话已经不能单单指昔日的长安了,现在的社会竞争激烈复杂,想要立足有口饭吃已经很难了,更不用说想要出人头地,拥有像“一亩地,两头牛”这些古人说的小资产了。但,我们不是没有机会。不是有句话说吗,机会只会留给那些有准备的人,只要我们会用心,肯吃苦。我在的国基集团是郑州颇有声誉的施工单位,在郑州市的工地就有数家,在驻马店、平顶山等也有工地,每年利润逾千万。但也许你们不知道,这样一个实力雄厚的公司在二十年前名不见经传。二十年前,在外做泥瓦匠的高氏四兄弟回到郑州老家,靠积攒的微薄收入,他们成立了自己的一个施工队。从承包别人都不愿干的市政项目开始,他们修公厕,修花池,一点点的坚持下来。期间他们曾很长时间承包不到活儿无事可做,经历过资金短缺,但他们不放弃。岁月沧桑,几年下来,他们没有像我们想象中的一夜暴富,甚至收入甚微。但,他们手下高质量的工程让老百姓牢牢记住了他们和他们的公司。郑州二七广场,他们凭借良好的口碑和施工技术竞标成功,从此迈向了腾飞之路。我说这个故事不是宣扬他们的伟大,只是想告诉你我,只要我们肯弯下腰,我们就有机会。我们都生活在同一片蓝天下,每个人却有不同的境遇,有的人香车宝马,有的人穷困潦倒,只是因为我们对生活的态度不同,有的人肯干,肯弯下腰,有的人不肯。
时光最易把人抛,二十余天,经历时度日如年,回首时弹指一挥。这段日子里,我成熟了很多,想了很多,注定忘不了那些峥嵘。我告诉我自己,加油!
实践总结:
通过本次社会实践活动,我初步学着于工作中应用在学校获得的理论知识。这在巩固我所学的知识同时,也让我认识到了其重要性。在每天的工作中,也让我对生活有了更真切的了解。本次社会实践是富有意义的,是成功的,对我的影响是深远的。
充实而紧张的金鼎大酒店实践在满载收获中结束了,通过本次实践,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。
在实践这段时间里,我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西,接触到了从没接触的领域,见识了从未见识的人,也认识到了自己很多不足,感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些:
第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实践的时候,尤其是第一个星期,师傅教我的时候,什么都得干,做筷子,做酱料,做早,加冰,带位,点单,送杯,传菜,收桌,做单以及最后的整理,通通都要做,而且当时所有人都会盯着你,回到宿舍还腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了,别人也不会老看着你了,而且也干顺手了,心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了,所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣,也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人,更需要通过多做事情来积累经验,特别是现在实践工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,哪里有需要就得去哪里,如果工作态度不够积极,就可能没有事情做,其他员工也不会满意,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。
第二:学习——学与不学都是自己说了算。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。老员工们会给你经验让你少走弯路,在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,刚开始还挺满足的,到最后觉得学的真的太少了。于是,在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打,出现情况怎么办,打折怎么处理,换菜怎么办,退菜怎么办,刷卡visa nets 怎么换,最后怎样算钱做单整理,以及把钱投进银行。这些都需要自己去学,休息的时候就可以学到很多东西,这样大家看你爱学也会乐意教你。其实,学的东西越多,你的工作就越轻松,才会脱离完全的体力劳动。
第三:合理利用员工关系。刚进店里实践的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。只要大家关系好了工作时就会得心应手了。还有每到元旦或过年的时候老板都会请所有店里的员工出去吃饭,而且为调动大家的情绪,促进关系融洽,在吃饭的时候老板最活跃了。而且华人年的时候,老板都会带大家去吃火锅,而后还会发红包。虽然不多可是这些都使员工做工更有动力了。而且也要充分利用兼职,只有这样在忙的时候他们才会随叫随到,吃饭人少的时候就减少了员工支出。而且只需要简单的方法,把他们当成一部分就可以了。最后就是充分利用了实践生,投资少见效大而且影响也大。
总之我觉得实践对店里而言,可以让他们降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实践生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实践可以使每一个学生有更多的机会得到锻炼,尝试不同的工作并接触不同社会阶层的人学会与他们交流,扮演不同的社会角色,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是接待客户,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从各个角度换位思考,在店里尤其要站在顾客和老板的角度上,服务要好而且要以店里的利益为主而不是只是考虑自己的事。
我坚信通过这一段时间的实践,从中获得的实践经验将使我在以后的工作中终身收益,我续会继续理解和体会实践中的点点滴滴以及所学到的知识,希望在未来的工作中,把学到的知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,为以后打下良好的基础。
以上是我对这半年金鼎大酒店餐饮实践的工作总结,相信在以后的工作中这些经验能指引我更好的前进。
寒假工地社会实践报告范文2024
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