1. 实习背景介绍:简要说明实习的时间和地点,例如“2023年春季,我有幸在广州市参加了第130届中国进出口商品交易会(简称广交会)的实习”。
2. 实习岗位职责:详细描述你在广交会上的职位,如“我被分配到了会展协调部门,负责协助参展商的布展工作,同时也参与了观众接待和信息咨询”。
3. 工作内容与经验:具体阐述你的工作任务,如“我参与了展位设计的审查,学习了如何与参展商沟通,以及如何处理突发状况,如展品运输延误”。
4. 行业洞察:分享你在实习期间对国际贸易或展览行业的观察和理解,例如“通过这次实习,我了解到展会不仅是商品展示的平台,也是企业建立网络、拓展市场的关键渠道”。
5. 团队合作与个人成长:描述你与团队协作的经验,以及个人技能的提升,如“在团队中,我学会了如何高效协调不同部门的工作,增强了我的组织能力和沟通技巧”。
6. 挑战与应对:提及遇到的困难及解决方法,例如“面对语言障碍,我自学了基本的商务英语,以更好地服务国际客户”。
7. 实习收获与反思:总结实习带给你的启示和对未来职业规划的影响,比如“这次实习让我认识到,成功的关键在于细节和耐心,也为我未来进入贸易行业打下了坚实的基础”。
开头:
“2023年的春天,我踏入了广交会展馆的大门,开始了为期一个月的实习之旅。这个充满活力的国际贸易舞台,为我提供了宝贵的实践机会,让我亲身体验到会展行业的魅力。”
结尾:
“实习结束之际,我满载而归,不仅积累了宝贵的经验,也对未来的职场生涯有了更清晰的规划。广交会的经历,是我职业生涯中的一座里程碑,它将伴随着我在国际贸易的道路上继续前行。感谢这个平台,让我在挑战中成长,期待有一天,我能以更成熟的姿态再次参与这样的盛会。”
一直以来都非常希望有机会参加广交会,今年终于有幸在学院的组织下参加了1__届广交会。实习机会的得来,还得追溯多年以来,学校不辞辛劳地向广交会举办机构不断地争取。我们能在广交会里献出自己的一份绵薄之力,实属荣幸。父母知道我要参加广交会都挺自豪的,老爸说能为广交会这么大型的展会服务是很荣幸的。在去实习之前的动员大会,张林茂书记就跟我们说了,我们的表现不仅关系到外国对中国的印象,对广交会的印象,还关系到学弟学妹将来的实习机会。所以我们一定要坚守岗位,一丝不苟地对待自己的工作,从中锻炼自己,才对得起我们花费的时间、精力。
在广交会实习中,我的职位是进口参展商_员,我的工作其实很简单,主要是审核、制证、发证。审核证件主要是看姓名、性别、身份证号或护照号码是否与资料一致,护照有没有过期、照片不能是红底等,如果有问题就要注明是什么问题让参展商重新递交资料;制证程序包括:打印、绑定、过塑、验证,最容易出错的环节是过塑,三张纸六个孔都要对好,不然就得废掉,经过三天的磨练,我已从“过塑杀手”成长为“过塑达人”了;发证是把证件发放到代理商手中,签名确认,最后进入电脑发放证件。每发一次证都要登记好,每天还要日结,打出日结单签名确认。如果数目不对就要一遍一遍的清算,找出是哪里出了问题,这个过程很折磨人。由于证件的类别有很多,比如采购商证,参展商证,参展代表证,大会证等,筹办参展还要有筹展证、撤展证,停车证都有,所以很多人搞不清楚自己该去哪,经常会有人跑错地方,这时我们就要给他们指路,是外国人能说上一两句英语。真羡慕有些岗位的同学可以每天说英语,虽然我们是英语专业的,但真正跟外国人交谈的机会还是很少的。看到咨询台、办公室的同学们可以如此流利地与外国人交谈感到非常羡慕,不知道自己是否也能如此……但我尽量调整好自己的心态,全心投入到工作中去,必定会有收获的!
不知是谁给广交会取了个名字叫“光脚会”,这次我们算是深深体会了,每天穿着正装踩着高跟鞋,早上去的时候还神采奕奕,等回来的时候就蔫了,脚都磨破皮了只好把鞋子拿到手里,光着脚着走,这就是“光脚会”的来源吧!广交会还有另外一个名字:广泛交友会,这个名字可没起错!参加广交会确实让我收获了许多珍贵的友谊。我们组有7个是商英的,两个是广轻的,还有一个财经学院的弟弟负责收钱的,我们亲切地称他为“财仔”,工作时我们认真互助,吃饭时我们说说笑笑,相互逗乐,给乏味的工作增添了不少趣味,我们有开心的事都会一起分享,如果有人轮休没来也能知道今天有什么新鲜事发生,因为一定会有人告诉她,绝不会让谁错过了其中的任何精彩!
除了收获了友谊,我还锻炼了自己说粤语的能力,虽然我是广东人,但我的母语不是粤语,只会基本的但一直不好意思开口说,这使我在交友时不够自信。这次我们的组员,个个粤语都说得非常流利,如果我突然一句普通话插进来可能会很突兀,而且我知道如果我第一次是说普通话那么她们以后都跟我说普通话,那我就没机会练粤语了,所以我一定要挑战自己!于是我鼓起勇气开始了蹩脚的粤语之旅。适应了两三天后,开始能慢慢表达自己了,但语调是平平的。我发现英语也是,一开始说一种新语言的时候都是把注意力放在词汇句型上了,只有当你对你的词汇句型够自信时,你才能说出地道的调调。在经过一个月的浸泡式的训练,我的粤语已经能勉强让别人以为我的母语是粤语了。这确实给了我很大自信,相信这对以后找工作、交友也有好处。
这一个月的广交会实习,是我大三生活的一个亮点,让我收获了很多,很有必要做个总结。
一、迅速地自我调适非常重要
到一个陌生的环境与一群陌生的人相处,你需要迅速调适自己融入到这样的氛围中。我的身份不再是学生,我现在是广交会的工作人员,我有我的服务对象,我有我的领导、同事,我需要做好自己的事让我的存在有价值,我应该大方自信,而不是害羞腼腆,所以要忘记你是学生,再像一个学生一样去学习、奋斗!
二、要有积极的心态
在工作的过程中,或许我们已经很认真了,但还是有可能会出错的。当我们工作出错的时候不仅会受到领导严厉的批评,而且也会被顾客臭骂一顿。在这种情况下,我们不应伤心难过,而是积极面对,要允许自己犯错,但不能一错再错。越是辛苦的环境,越能锻炼人,遇到困难的时候不气馁。拥有积极的心态,相信自己一定能够做好这份工作!
三、幽默感必不可少
良好的幽默感能够迅速拉近你与组员、上级的关系。我的组员是一群比较欢乐的女生们,她们说话反应非常地迅速,你一句我一句使整个实习期都充满了欢笑声,与她们在一起非常地开心。同时我也发现自己幽默感不够,还发现自己不太善于与人打交道,属于慢热型,要过了挺久才会找到归属感。我们组有一位女生就非常的幽默,也很积极主动,赢得了组员和上级的青睐,我也很喜欢她,要向她好好学学!
四、勤于思考,发现问题,不断总结
一开始过塑时,我为了把证过好不至于废掉,所以我很小心,这也导致我的效率很低。但经过多次的经验总结,和与别人的讨论交流,我的几乎可以达到99%了!在工作中勤于思考,发现问题,不断总结,和同事、上司交流,才能找出更有效的工作技巧,提高工作效率。
总而言之,此次的广交会实习让我开阔了视野,在学习到知识、积累到经验的同时,也更进一步地认识了自我,我一定会好好总结经验,不断积累知识,努力完善自我,在以后求职道路上争取有更好的表现和更大的收获。
一、实习时间和实习单位
1.1 实习时间:20__年10月10日——20__年11月3日
1.2 实习单位:广州天河新天希尔顿酒店
二、实习过程
2.1 实习岗位:餐饮部——中餐厅——服务员
2.2 实习内容:
a. 10月10日—10月12日:为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括:
a.参观酒店,熟悉酒店楼层分布;
b.酒店知识培训,由各个部门的经理来介绍本部门;
c.酒店的管理目标,服务宗旨及相关文化;
d.礼仪、化妆培训;
e.酒店知识竞赛;
f.由部门师傅领回部门,进行系统的部门培训,包括:中餐服务流程,餐具摆放,传菜流程,上菜顺序,点菜技巧,与客人沟通技巧,酒水培训,服务技巧,认识菜牌等一系列的餐饮培训。
b. 10月13日:观看酒店的员工内部知识竞赛
c.10月14日—11月2日:正式上岗。中餐厅一天分三个班次,a班(9:15-14:00,17:15-21:00)、b班(11:00-14:30,17:15-21:45)、c班(17:15-23:00);岗位分为:大厅服务员,房间服务员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表,岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以基本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市,开市的工作包括:增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市,收市工作包括:盖台布,送洗餐具,检查大厅、房间。大厅服务员的工作主要有:帮客人点餐,服务客人,看管大厅。房间服务员:有房间预订就会到房间里服务,一人看一个房间。传菜员:传送菜肴,熟悉菜肴,搭配酱汁。在此次的实习中,以上的岗位我都有工作过。
2.3 实习感受:
在整个实习中,我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段:消极——积极——不舍。
第一个阶段:
发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的,特别是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触,是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的,带我们参观酒店的也是人力的,做培训也是人力在做。其实,酒店的人力资源部与我所幻想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面:1、为什么人力的办公室会设在负一层呢?(尽管后来我所了解到其实很多酒店的人力办公室也是设在负一层),但我还是觉得很疑惑,人力与财务部的地位不是同等重要的么?为什么会如此?2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作,需要不断地面试,不断地培训,不断地办理各种手续等等。这让本来对人力很感兴趣的我,有点害怕了。听了一整个下午的酒店知识培训,听了各个部门经理的部门介绍,感觉有点闷,而且互动很少。还上了礼仪、化妆培训课,是酒店专门邀请外面的老师回来讲课的,感觉很受用。
第二天下午,我们就到部门见师父了。我们的师傅,是一个主管。主管带我们参观熟悉了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是:1个经理,2个副经理,5个主管,普通员工。在此次实习中,希尔顿一共找了56个实习生,8个来自华师,20多个来自广轻,20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生,其他的实习生都是专科生。而我们的师傅,是一个很直爽的人,对我们说了一句话,令我很难忘并且对自己产生一定的疑惑。她说:“华师的学生干嘛来这里,读好师范就行了,干嘛做酒店这个行业。说实话,华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些?我们其实也就比广轻的同学成绩高一点,学的理论知识多一点,实操比较少,仅此而已。也许之前接触的华师实习生是这个趋势下来,令她有了第一印象。但,我想证明咯她看,读华师的,也是一样很灵活,很变通的。
第一周下来,我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度,整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎,我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处,调整自身心态。
第二个阶段:
1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店,而中餐厅也是开了大概2个多月。所以,客人会比较少,员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临,然后我们会变得很忙。但,由于开业不久,客人真的很有限。于是乎,我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布,摆餐位,熨台布,擦杯子,传菜等等。其实这些都是很细节上的工作,看似很琐碎。但是我觉得,服务要做得让客人满意、做得细致,通通都是由这些细节上的工作所决定的。细节很重要,不是要等到客人发现问题产生不满,或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。——细节
2.我和几位同事经历了中餐厅开业以来的第一次加班。本来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比较好,我们要到12点才能把所有工作完成。期间,我的主管说要让我先下班的。可是,我拒绝了。如果我也走了,她们肯定12点也走不了,所以我留下来了。我体验到团队合作、互相帮助,是一个团队必不可少的。
3.我收了一次小费,是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少,那不重要;重要的是,这个小费给了我很大的精神上的鼓励,是对我的服务质量的一种肯定。
4.中餐厅的员工,每个人都很好,很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作,真的很舒服,很有激情。
第三个阶段:
在实习将要结束之时,经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里,我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享,有好的,有不好的,并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来,并说明会向上反映并改进。
在11月4日的这天,酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在,但是,我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处,无论是理论知识,还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里,我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。
一、实习时间和实习单位
1.2实习单位:广州天河新天希尔顿酒店
二、实习过程
2.1实习岗位:餐饮部——中餐厅——服务员
2.2实习内容:
b.10月13日:观看酒店的员工内部知识竞赛
2.3实习感受:
在整个实习中,我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段:消极——积极——不舍。
第一个阶段:
第一周下来,我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度,整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎,我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处,调整自身心态。
第二个阶段:
1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店,而中餐厅也是开了大概2个多月。所以,客人会比较少,员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临,然后我们会变得很忙。但,由于开业不久,客人真的很有限。于是乎,我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布,摆餐位,熨台布,擦杯子,传菜等等。其实这些都是很细节上的工作,看似很琐碎。但是我觉得,服务要做得让客人满意、做得细致,通通都是由这些细节上的工作所决定的。细节很重要,不是要等到客人发现问题产生不满,或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。——细节
3.我收了一次小费,是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少,那不重要;重要的是,这个小费给了我很大的精神上的鼓励,是对我的服务质量的一种肯定。
4.中餐厅的员工,每个人都很好,很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作,真的很舒服,很有_。
第三个阶段:
在实习将要结束之时,经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里,我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享,有好的,有不好的,并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来,并说明会向上反映并改进。
在11月4日的这天,酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在,但是,我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处,无论是理论知识,还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里,我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。
三、实习总结
3.1实习工作对深化专业理论学习的作用:
我个人认为,实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间,酒店分配给我们实习生的工作不会很多,而且是一些很简单的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店,因为才一个月不到的时间,我们不可能对所有工作都了如指掌,而且酒店也不放心让我们独自完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论知识,很少能应用到此次的实习中去。我能深化专业理论知识的专业,就只是人力资源管理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是浪费了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课,就丢空了一个月!然后在让我们回来后的每个星期里,每个课的老师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗?
3.2实习工作对旅游服务意识的提升作用:
不可否认,这次的实习对我个人旅游服务意识方面是有了一定的提升。我学会了如何去服务,也感到服务是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括:我不重要,但我很重要。
3.3实习工作对实习企业(酒店)的作用:
我认为是双赢的作用。我们能通过广交会的这个实习机会,强化个人专业技能,学到切切实实的服务技能,与酒店建立初步的关系,方便以后有意愿从事这家酒店的的同学。同时,酒店方面,招了实习生,能解决在广交会期间出现人员短缺、服务不到位的问题,并且建立人才资料库,对日后的招聘会有帮助。双方达到了双赢的局面
一、实习内容。
广交会已经过去了,算起来在岗位上也辛辛苦苦工作了十几天了,在这半个月多的时间里,我和同伴们一起把工作做好,很好地完成了为广交会服务的任务。这是一个辛苦的充满汗水和泪水的过程,但是我们依然累并快乐着。不仅在这样一个世界大舞台锻炼自己的能力,见证这一世界大事,为来自全世界的客商服务,在这里我们学到了很多课堂上都学不到的知识。
我被分到咨询导向组的_大厅门口的分流小组,负责把前来_的客商指引到正确的区域_。根据半个多月以来的工作和总结经验,得出以下几种情况:
1、老客商,有邀请函等的新客商去a区免费_。
2、第一次来而且没有邀请函的新客商去b区_。
3、国内的采购代表,技术人员,翻译人员去c区_。
4、老客商在2024年之后已经办了ic卡的,遗失了或者忘了带来,先到咨询台查询buyer number,然后要到b区交钱补办。
5、持有ic卡的老客商带着第一次来的同事,他的同事要_,这样的情况是直接到a区免费_。
6、第一次来广交会而且没有邀请函的客商,有一部分是他的公司在此之前参加过广交会,广交会可以找到记录,也是先到咨询台查询buyer number,然后就可以到a区免费_。
7、有客商第一次来,收到广交会的邀请函,但是没有带来或者没有打印出来,要先到办公室传真过来再打印出来,然后可以到a区免费_。
8、在广交会官方网站上预先登记注册的客商,可以凭注册号到a区免费_。
9、询问客商有没有准备好了个人近照,没有的话要先到照相区拍照。
这样的工作看似不难,实际上很辛苦,不仅需要长时间的站立,还受到日晒雨淋,而且要快速辨认客商的身份,在几句话中,在几秒钟,用英语甚至用手舞足蹈地表达自己的意思,以求客商明白我们的意思,回答我们的问题,于是我们才能指引客商到正确的地方_。为了减小验证人员和_人员的工作麻烦,为了帮助咨询台的同事分担一些工作,我们的工作岗位十分重要,起到承上启下的作用,指引错误会造成混乱。特别是在客商多的时候,假如有的客商在a区排队等候了很久,结果轮到他_了,被告知要到b区_,这样会造成客商心情不愉快,耽误了客商宝贵时间,还会另我们的验证组和_组的同事陷入困境,这样的情况是我们最不愿意看到的。 于是,我们迅速进入角色,在第一天就迎来了的客流量,也还是全力以赴,小心谨慎同时也快速地辨认,顶住了各种压力,使得客人开心愉快_,各项工作有条不紊地进行。接下来的几天,我们不断地在工作中总结经验,能从客商手中拿的表格,邀请函,身边带的人和身上带的证,再通过几句简短的交流便可以准确而高效地辨认出客商的身份,并指引到正确的区域_。有时候为了避免发生误会,有些客商还是会找错区域,在人不多的时候甚至可以带他们到各区域的入口处。
二、实习记事和体会。
1、个人形象与国家形象息息相关。
广交会是一个国际性的大舞台,大市场,来自全世界的人无论男女老少,无论肤色,种族,宗教信仰都走到一起,通过这个平台走到一起谈生意,做买卖,交流感情。当一个人在一个世界的舞台前,他代表的就是他的国家,在广交会你会见到来自世界各国的人,你或多或少会根据他们去评价他们的国家。一个人的表现就是代表了国家,民族,确确实实有这么重大的影响。在这一方面给我们印象深刻的是日本人,这么多天以来接触了好多的日本人,他们给人的印象都是很守规则,很懂礼仪,很讲文明,他们就代表了日本在我心中的形象。他们的精神,他们的文化让人震撼,他们无论什么时候都能做到文明礼貌待人,遵守规则。我遇到一个来自日本的像武士一样的大汉,谈吐举止都很文明,我们迫不得已要截住人流的时候,他不幸地刚刚被堵在前面,他不像其他人那样抱怨,他就静静地站在那里,用他庞大的身体挡住了后面的人,算是帮了我一个忙。当有一个西亚面孔的人,不耐烦地要冲抢关卡,我也无法拦住,只能让他过去了,看到这么不守规矩没礼貌的西亚人,日本人笑了,笑得很开朗,我知道他是在自豪,自豪自己民族是那么有秩序,处事不惊,临危不乱,这是为什么这个国家能这么快就从一个战后废墟一跃而成世界第二大经济大国的原因吧。在那时候刚刚日本福岛强震海啸加上核电站危机,他们不仅国内没有乱,到国外也是举止文明,遵守其他国家的秩序和文化,一个地震震不垮自强的民族,灾害的悲痛还没过去,核电站的危机仍在继续,这个民族的人民已经再次启程,冲刺新一轮的经济腾飞。
而我们作为这一次交易会的东道主国家,每年都迎来成千上万的客人,很多客人都会觉得广交会的服务很好,和中国人做生意很愉快,他们回去之后也会给予中国很高的评价。我们_处,作为外商参加广交会的第一个进口,我们也代表了国家的形象,我们要给远道而来的客商一个良好的第一印象,我们做到了为外商提供便捷、省时、愉快的_服务,总是不遗余力地为客商解决每一个难题,面对批评我们微笑对待。我们的胸前都挂着一个微笑章,就是时刻提醒我们要微笑着接待每一位客人,我们展现了中华民族礼仪之邦的良好形象。
2、助人为乐是精神上的享受。
在广交会的日子,每天都要站着六七个小时,虽然很累但也很快乐。因为对于我们来说,能帮助到别人就是的快乐。有一天下午,已经下班时间了,两个印度人才走进来_,他们说的英语口音很有印度风味,我一下子听不懂他们在说什么,只能结合当时的情况大概能理解,重要的信息还是问到清楚为止。从他们一进门,我就指引他们填好报到表,然后带他们去_,只可惜当时_组的同事们都已经下班了,我又带他们到另外一个区去_,但也还是晚了,他们只能明天再来。我已是尽了努力,还是没能帮他们办到证,他们也还是很感谢我,走的时候跟我握手。这边他们刚走,又遇到了一对印尼老夫妇迷路了。他们是一个旅游团来广交会的,他们找不到他们的旅游车在哪里了,而且他们连地址都不知道。然后他们打电话给导游小姐吧,然后叫我问她,我得知他们的车是在香格里拉大酒店附近的停车场。然后我就跟他们说怎么去香格里拉大酒店,告诉他们怎么找到b区495停车场。
在这个岗位上每天都会有来自很多外商来向我们提问,他们总会遇到这样那样的问题,比如行李要拿到哪里寄存,厕所在哪里,护照没带怎么办,b馆里面有什么展览,和家人走失了等等。这本不是我们的份内工作,我们把他们指引到咨询台也算完成任务了,但我们也很乐意地为他们解答,尽努力帮助他们。看到他们写满疑惑的脸上露出了笑容,我们的心也是甜甜的。在帮助他们的同时,也提高了我们英语口语的沟通能力,提高了我们应对特殊情况,寻求办法解决问题的能力。
3、尊重每一个人是良好道德的体现。
我们站在门口引导客商,也会有很多时候会被忽视的,有一些客商完全不理会我们的询问就直接急忙忙地走进来,有些客商走对了地方,有一些还是走错了又错还是没问人。有一些客商还是很有礼貌的,即使他们完全知道要去哪里,即使他们很着急,他们也不会忘记很友好的向站在门口的打招呼,向我们微笑问好,看到清洁工人在打扫卫生,也会主动的微笑让开,看到武警威武地站岗还会敬礼,看到辛勤的保安也会用中文问好,这让我们很感动。我们本来就是不太起眼的工作人员,忽视了我们也是情理之中,但能做到随时随地都向每一个人都友好地微笑就是难得的。这是一种尊重,是对所有劳动人民的尊重,是对劳动成果的尊重,是对低层人民的尊重,一个人一个民族如果做到尊重每一个劳动的人和他的劳动成果,尊重每一个有生命的人,那么这个人是很有崇高的道德品质的,这个民族是很强大很团结的。我们国家就需要这样的尊重,有些人也许做着很低微的工作,有些人很不起眼,但是实实在在地为着这个国家做出贡献,这些人是必不可少的,没有人的付出是理所当然的。时刻都要记得尊重每一个人,对每一个付出辛勤劳动的人都感恩。我们同是一个民族就更应该相亲相爱,做到尊重每一个生命,尊重任何人的劳动,那么我们国家我们民族是用立于不败之地的。
三、对实习单位的建议。
在这半个多月的实习里,还有一些建议,希望_的效率能越来越高,客商越来越满意,广交会越办越好。
1、现场指示设置要明晰。每天都遇到许多采购商问“咨询台怎么走?c区在哪里?b区要怎么去?”诸如此类的问题。如果报到处前的等候区那里有清晰地报到处地形图的话,那么工作人员可以节省下这些时间去更快的疏导后面的人流。其次,此次“zone a”的那个牌子“a”字不够醒目突出,客商们抬头搜寻了一会儿后才发现,而且这个牌子挂偏了。多人的时候,abc区都难以分清楚,去a区的经常就跑到了c区。在入口处放置一个指示牌会减少很多不必要的误会。
2、明确的岗位安排和高效的培训,确保信息口径一定要一致。广交会期间,不少咨询导向人员与验证员以及与_员在某些问题上获知的信息不一致,以至于传达给客商的信息就不一致,比如说外国驾照的问题,以及属于六国的但无护照的客商要如何处理的问题等。如果咨询导向员,验证员以及_员的回答口径一致,以及各个小区对个别问题的回答统一,情形就会好很多,出现客商跑来跑去以至于火气怨气很大或被客商责备的情形的几率会小很多。
3、要在每一个展馆都设置一个行李寄存处。琶洲会展中心一共有三个展馆,占地面积也是非常大,从一个展馆走到另一个展馆要花很长时间,如果在炎热的夏天,带着很多行李,来到b馆,想要寄存行李,却被告知行李寄存处在a馆,b馆和a馆的距离很远,每一个外商听到都会抱怨。特别是第一次来广交会的客商没有在来之前得知在哪里可以寄存行李,这样的麻烦会大大降低会广交会的评价。所以在每一个展馆都设立一个行李寄存的地方放可以减少客商的抱怨,提供给客商更贴心的服务。
4、降低对国内采购商入馆的门槛。广交会主要是中国出口商品展,主要对境外采购商开放。国内采购商能进入广交会的不多,手续麻烦,连境外公司的国内采购代表也要交300元人民币一天进馆。在我们实习期间,有不少的国内商家没有事先了解情况就远道而来,但被告知国内采购商不可以_进馆,就会有很多人不理解。这是一个难题,因为这么一个国际性的展会,国内当然很多商家也想去采购,连一些市民也想去凑热闹,在那里是一个全球性的大超市,在那里可以买到全国各地商家的商品,也可以买到一些国外的商品。中国人口众多,门槛降低自然会引起很多国人的兴趣,这样对参展商是不利的,对境外采购商也是不公平的,广交会的各方面秩序也难以_。中国的经济靠出口和投资带动是众所周知的,__大的时候提出要以扩大内需来带动经济发展,有一系列的政策,例如家电下乡,以旧换新等等,作为中国第一展的广交会何时才能扩大对内开放,让来自全国各地的商家走到一起做生意,促进感情。
广交会,全称“中国进出口商品交易会”,19__年春季起每年春秋两季在广州举办。五十年来无论国际风云如何变幻,广交会从不间断,并能顺应时势变化,不断创新办展理念和办展方式,始终保持着旺盛的生命力和蓬勃的发展势头,成为中国目前历史最久、层次、规模、商品种类、到会客商最多、成交效果、享誉国内外的综合性国际贸易盛会,是中国进出口贸易的风向标、改革开放的重要标志。能够参加广交会的实习工作,我感到十分荣幸。在短短8天的工作时间里,我和我的组员为来自世界各国的231名客商办理了采购商证。作为小组组长的我,除了负责与境外采购商沟通外,还要协助各组员做好工作,从而增强组员间的默契,提高工作效率,为客商们提供一流的_和咨询导向服务。
为了更好服务来自世界各地的客商,在正式开始实习前,我提前准备相关英语资料,掌握了与_相关的英语常用口语与专业词汇,力求与世界各地的客商实现无障碍沟通。在_业务方面,我认真了解_流程,并对_过程中可能遇到的问题加以总结,提前想好应对措施。在熟悉_流程的同时,每天我都会查看由广交会发出的邀请函样板,明确什么时候要收费补办或新办采购商证,什么时候是免费_。在服务方面,我严格遵循广交会服务规范,始终坚持站立服务,务求让客商第一时间来到我们小组办理采购商证。在_过程中,做到来有迎声、问有答声、去有送声,主动为客商提供_和咨询导向服务。
20__年_月_日,第114届广交会隆重开幕。那一天,我既紧张又兴奋。兴奋是因为那一天我们小组将办出第一张采购商证,紧张是因为怕客商会刁难我们,怕遇到各种各样情况而不知所措,怕客商会团团围住我们的柜台,怕忙中出错忘记归还客商护照。。。尽管之前已做足准备,但心里还是没有底。当我战战兢兢地办完第一个采购商证时,我发现办理采购商证并没有想象中的那么困难。只要按次序做好以下三步,即 “一看二问三抄”,就能办好每一个采购商证。首先,要看其采购商报到表和照片有没有盖审核章,护照信息与客商是否一致;然后,询问客商相关信息,例如:公司国家在哪里?是否初次参加广交会?是否有邀请函?是否有名片?我会根据客商反馈的信息和_收费规定,判断是否需要收费。接着,我会协助各组员工作。如:提前把照片放入扫描仪,辅助电脑员录入信息。当印有客商照片和姓名的打印层打印出来后,我会让客商核对信息。客商认为没有问题,就交给过塑员绑定及过塑。最后,抄下底卡号,归还护照,收齐并按顺序装订好名片、相片、报到表和邀请函。一开始_还显得有点手忙脚乱,但在全体组员的努力下,我们逐渐在脑海中形成一个规范的_流程,组员间的默契在不断增强,_效率也在逐步提高。
每一张采购商证都见证了_人员辛勤的付出。尽管我有时也会抱怨广交会
的工作,每天早出晚归,还要站着为客商服务长达9小时。。。但让我感到最开心的是,当我办理好一个采购商证时,客商会竖起大拇指,称赞我们提供的贴心而专业的服务。这一刻,所有的抱怨和辛苦都会烟消云散。尽管我们的服务得到了客商们的肯定,但我认为还可以从以下六方面提高服务质量:
一、提高英语理解和表达能力。可能是由于平时很少开口说英语,和客商沟通时,才发现自己的英语是如此的不流利和不地道,甚至会词不达意。其次,由于客商是来自世界各地的,英语发音各不相同,我有时也不能完全理解客商想要表达的意思。因为听不清讲不明,误解也会时常发生。为了改善这种情况,我用心聆听客商说的每一句话,尽可能理解客商想要表达的意思。其次,充分运用与_相关的英语常用口语与专业词汇,加上肢体语言,尽可能和客商实现无障碍沟通。
二、熟悉场馆设置,主动为客商提供指引服务。广交会展馆共有3个区域,展览面积有21个足球场那么大。如何让客商快速找到所要去的展馆呢?光看指引手册上的展馆分布图是没有用的。只有亲自走一遍展馆,才能了解每一个展馆的具体位置和展馆编码的规律,从而为客商提供清晰的指引服务。
三、注意形象,微笑待人,始终以五的标准服务每一位客商。当看见引导员引领客商时,必须举手示意,让客商清楚看到_柜台的位置。办理证件前,首先向客商问好。客商的资料要按次序整理好,不能乱扔乱放。办理证件时,要时刻保持自信,和客商进行有效的沟通。遇到港澳客商,使用粤语和他们沟通,能让他们倍感亲切。向客商收费时,要向客商致谢。最后,用双手把采购商证交给客商,并和他们道别,做到去有送声。
四、坚持原则,耐心处理纠纷。“无规矩不成方圆”,为采购商_也需要坚持原则。客商提供没有盖审核章的个人资料一律不予_,客商护照信息与本人不相符的一律不予_。在收费问题上,更要坚持原则。什么时候收费、收多少,一定要清清楚楚。同时,在收费前,一定要和客商解释清楚为什么要收费。遇纠纷时,一定要耐心和客商沟通并解释,安抚客商情绪。任何情况下,都不能顶撞客商。
五、要把客商视为自己的亲人。“有朋自远方来,不亦乐乎”,来自世界各地的客商千里迢迢来到广州,旅途的奔波以让他们倍感疲惫。对于我们而言,办理采购商证只是在重复那几个步骤。但对于客商而言,这可能是他们人生中第一次办理采购商证。因此,我们要视客商为亲人,为每一位客商提供热情周到的服务。不能不理睬客商。当客商团团围住柜台时,不能只专注于正在办理证件的两位客商而忽略了其他客商。对于正在等候_的客商,一定要有礼貌地和他们说:“请等一下。”为后续客商_时,一定要和他们说:“不好意思,让您久等了!”
六、多用服务用语。多用“请”、“您”等礼貌用语。因工作失误导致客商利
益受损时,要及时向客商道歉。
不知不觉间,为期8天的广交会实习结束了。在短短8天的实习时间里,我和我的组员结下了深厚的友谊,还结识了不少新朋友,更重要的是学会了如何和客商进行耐心而有效的沟通。在广交会实习不仅丰富了我的人生阅历,还为将来步入社会积累了不少人际交往方面的经验。在广交会实习的经历将成为我成长道路上一段美好的回忆。再见了,第114届广交会!
2024广交会实习报告
中国进出口商品交易会,原名中国出口商品交易会,又称广交会。1957年春季起每年春秋两季在广州举办,已有近__年历史,是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。
广交会由50个交易团组成,有数千家资信良好、实力雄厚的外贸公司、生产企业、科研院所、外商投资/独资企业、私营企业参展。
广交会贸易方式灵活多样,除传统的看样成交外,还举办网上交易会。广交会以出口贸易为主,也做进口生意,还可以开展多种形式的经济技术合作与交流,以及商检、保险、运输、广告、咨询等业务活动。来自世界各地的客商云集广州,互通商情,增进友谊。
自在第100届广交会开幕式上宣布,从第101届开始,广交会的正式名称将由“中国出口商品交易会”更名为“中国进出口商品交易会”。一字之差标志着历史性的飞跃,中国20多年来以扩大出口为支撑点之一的经济发展模式正在转型。广交会名字的改变是非常具有意义的一个象征,即中国正努力从出口导向的外向型经济模式向出口、进口和内需并重的开放型经济转变。
工作篇
这是我第一次参加大型的商贸活动,我觉得很高兴。这次实习的地点是琶洲会馆,琶洲会馆第一期主要展出工业类和进口类产品,第二期则是日用消费品类。我的实习时间是10月14日至10月30日,主要任务是办证中的制证工作。
我所在的办证区是采购代表区域,主要为采购商国内代表以及外商陪同下的翻译员办理进场证件。我所在的小组由5个人组成:组长,收银员,电脑员,制证员,过塑员。组长负责审核证件,确定采购代表办理进场证件的天数,收银员收钱、出证,电脑员录入资料,接着就是我的工作—制证,最后由过塑员把证件夹在塑胶膜上过塑,扣上绳子交给客商。制证的工作是在采购商国内代表进场证上贴上采购代表照片,盖上102届中国进出口交易会证件专用章,贴上防伪膜。过程比较简单,但是要注意的事项还是很多的。例如拿到进场证后需要先确定收银员盖上了证件有效起止日期;采购代表提供的照片尺寸需为大一寸,小的要重拍,大的需修剪;盖章时力度要拿捏得当,章要盖得清晰……只有把这一切都做好,才能保证客人能顺利进场,不因证件不及格需重新办证而耽误时间。制证也是一个非常重要的过程。此外,客人多的时候,我也会帮忙,主动回答客人的咨询,帮助电脑员整理资料……范文中国欢迎你
总结篇
经过广交会实习,我感受良多。
责任意识最重要。办证过程虽然比较琐碎,但是对于我来说它是一份责任。办好一张证,努力做到零废证是我们的责任。客商看来,它是广交会的入场券,是保证他们能顺利进场的通行证。但广交会看来,这不仅仅是一张入场券,这更是一张神奇的身份证,它起到了识别身份的作用,防止了不法分子的侵入,维持了大会秩序,有利于广交会的顺利进行。另外通过办证记录,它又成为了与客商联络的通讯卡,是与与会客商建立良好关系的桥梁,从而促进了广交会的发展。由此看来,有责任意识是很重要的。
微笑行动最亲切。作为服务业工作者,以礼待客最基本,微笑是法宝。办证时,给客商一个微笑,亲切地说一句“welcome”,客商因排队而烦躁的心情顿时烟消云散;办完证后,给客商一个微笑,友好地说一句“enjoyyourselves!bye!”,客商心情倍加愉快。我们所在的区域比较特殊,采购代表如果没有请帖的话需要支付每天300元的进场费,有些客商会抱怨说收费太贵。我旁边的小组曾经遇到过这样的客商,她抱怨收费不合理,甚至把情绪发泄在我们身上,大呼小叫地说我们很笨,手脚很慢,浪费时间,浪费金钱的话,态度很激动。组员们把无奈压进心底,友好地尽快完成自己的工作,组长更是耐心听她的抱怨,微笑着解释自己也很了解她的心情,但这是大会的安排。经过一番解释后,客商愤怒的心情可能被大家的亲切所融化,脸色缓和了些许。我们应该要体谅客商的心情,仔细聆听他们的需要,及时提供力所能及的帮助,最后加上一个微笑,我想客商时会了解的。
冷静处事最关键。办证的第二天,人很多,来我的小组办理证件的一位客商办证时忘记拿自己的身份证,我们发现时有点慌,跑出去找他,还是继续办证?最后大家冷静下来,决定继续坚守岗位,同时通知办公室的工作人员,由办公室联系他领会身份证,这件事情最后得到圆满解决。在关键时候镇静最关键,我们这样做既避免了不必要的混乱,继续办证的工作,又使客商能安全取回他的身份证。
相互协助最需要。广交会开始的前一两天是最忙的,有时候可能一个客商要办几个证,在忙不过来的时候,协助最需要。过塑员帮和我一起贴照片,盖章,等我的工作完成后,我帮她过塑。有时我还会帮电脑员整理资料。
灵活做事最必要。过塑员过塑后,还需用绳子把证件扣上以便客商挂在胸前。由于过塑后塑胶膜变硬,而且膜上预留的扣绳子的洞打得太深,导致绳子很难扣上,降低了工作效率。为了加快工作进度,我们想出了各种各样的方法,有的在洞子上方开个小口,有的就沿着膜的边缘再剪一下。。。由于大家的灵活应变,工作效率提高了。
广交会实习让我受益匪浅。
最新广交会实习报告范文:
一、实习时间和实习单位
1.1 实习时间:2024年10月10日——2024年11月3日
1.2 实习单位:广州天河新天希尔顿酒店
二、实习过程
2.1 实习岗位:餐饮部——中餐厅——服务员
2.2 实习内容:
a. 10月10日—10月12日:为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括:a.参观酒店,熟悉酒店楼层分布;b.酒店知识培训,由各个部门的经理来介绍本部门;c.酒店的管理目标,服务宗旨及相关文化;d.礼仪、化妆培训;e.酒店知识竞赛;f.由部门师傅领回部门,进行系统的部门培训,包括:中餐服务流程,餐具摆放,传菜流程,上菜顺序,点菜技巧,与客人沟通技巧,酒水培训,服务技巧,认识菜牌等一系列的餐饮培训
b. 10月13日:观看酒店的员工内部知识竞赛
c.10月14日—11月2日:正式上岗。中餐厅一天分三个班次,a班(9:15-14:00,17:15-21:00)、b班(11:00-14:30,17:15-21:45)、c班(17:15-23:00);岗位分为:大厅服务员,房间服务员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表,岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以基本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市,开市的工作包括:增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市,收市工作包括:盖台布,送洗餐具,检查大厅、房间。大厅服务员的工作主要有:帮客人点餐,服务客人,看管大厅。房间服务员:有房间预订就会到房间里服务,一人看一个房间。传菜员:传送菜肴,熟悉菜肴,搭配酱汁。在此次的实习中,以上的岗位我都有工作过。
2.3 实习感受:
在整个实习中,我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段:消极——积极——不舍。
第一个阶段:
发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的,特别是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触,是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的,带我们参观酒店的也是人力的,做培训也是人力在做。其实,酒店的人力资源部与我所幻想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面:1、为什么人力的办公室会设在负一层呢?(尽管后来我所了解到其实很多酒店的人力办公室也是设在负一层),但我还是觉得很疑惑,人力与财务部的地位不是同等重要的么?为什么会如此?2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作,需要不断地面试,不断地培训,不断地办理各种手续等等。这让本来对人力很感兴趣的我,有点害怕了。听了一整个下午的酒店知识培训,听了各个部门经理的部门介绍,感觉有点闷,而且互动很少。还上了礼仪、化妆培训课,是酒店专门邀请外面的老师回来讲课的,感觉很受用。
第二天下午,我们就到部门见师父了。我们的师傅,是一个主管。主管带我们参观熟悉了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是:1个经理,2个副经理,5个主管,普通员工。在此次实习中,希尔顿一共找了56个实习生,8个来自华师,20多个来自广轻,20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生,其他的实习生都是专科生。而我们的师傅,是一个很直爽的人,对我们说了一句话,令我很难忘并且对自己产生一定的疑惑。她说:“华师的学生干嘛来这里,读好师范就行了,干嘛做酒店这个行业。说实话,华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些?我们其实也就比广轻的同学成绩高一点,学的理论知识多一点,实操比较少,而已。也许之前接触的华师实习生是这个趋势下来,令她有了第一印象。但,我想证明咯她看,读华师的,也是一样很灵活,很变通的。
第一周下来,我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度,整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎,我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处,调整自身心态。
第二个阶段:
1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店,而中餐厅也是开了大概2个多月。所以,客人会比较少,员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临,然后我们会变得很忙。但,由于开业不久,客人真的很有限。于是乎,我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布,摆餐位,熨台布,擦杯子,传菜等等。其实这些都是很细节上的工作,看似很琐碎。但是我觉得,服务要做得让客人满意、做得细致,通通都是由这些细节上的工作所决定的。细节很重要,不是要等到客人发现问题产生不满,或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。——细节
2.我和几位同事经历了中餐厅开业以来的第一次加班。本来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比较好,我们要到12点才能把所有工作完成。期间,我的主管说要让我先下班的。可是,我拒绝了。如果我也走了,她们肯定12点也走不了,所以我留下来了。我体验到团队合作、互相帮助,是一个团队必不可少的。
3.我收了一次小费,是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少,那不重要;重要的是,这个小费给了我很大的精神上的鼓励,是对我的服务质量的一种肯定。
4.中餐厅的员工,每个人都很好,很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作,真的很舒服,很有激情。
第三个阶段:
在实习将要结束之时,经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里,我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享,有好的,有不好的,并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来,并说明会向上反映并改进。
在11月4日的这天,酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在,但是,我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处,无论是理论知识,还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里,我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。
三、实习总结
3.1 实习工作对深化专业理论学习的作用:
我个人认为,实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间,酒店分配给我们实习生的工作不会很多,而且是一些很简单的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店,因为才一个月不到的时间,我们不可能对所有工作都了如指掌,而且酒店也不放心让我们独自完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论知识,很少能应用到此次的实习中去。我能深化专业理论知识的专业,就只是人力资源管理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是浪费了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课,就丢空了一个月!然后在让我们回来后的每个星期里,每个课的老师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗?
3.2 实习工作对旅游服务意识的提升作用:
不可否认,这次的实习对我个人旅游服务意识方面是有了一定的提升。我学会了如何去服务,也感到服务是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括:我不重要,但我很重要。
3.3 实习工作对实习企业(酒店)的作用:
广外广交会实习报告
实习时间:__年10月25日——__年10月30日
实习地点:流花展馆6.4a23
实习公司:大连一然进出口贸易公司
工作职责:广交会摊位翻译
实习背景:没有广交会经验,对相关知识不了解
成绩:极大地提高了听力和口语水平,熟悉贸易流程,能与外国人简单洽谈业务
序言
__年的秋交会恰逢是广交会第100届,我能够在第100届交易会获得一个实习机会,我自己觉得很幸运也很难得。无论是寻找的过程还是工作过程中的种种切身经历,都是自己接触社会的第一次尝试,而其中的各种知识也只有亲身工作了才能够获得,感慨良多。能够获得这个实习机会本身就很偶然,算是靠了实力加一点运气吧,办证等手续也很顺利,每天九点上班,六点下班,因为是在流花主会馆,所以这个时间是比较能接受的,不至于太累,晚上跟其他同学结伴回来也比较安全。班里有些同学工作地点是在东方宾馆,晚上要工作到11点,就比较辛苦了。
背景介绍篇
老板是做工艺品的,确切的说,外面是陶瓷,里面放香蜡烛的那种小工艺品,陶瓷上有很多的图案设计,十分漂亮。外国人吃饭都会在餐桌上点茶蜡烛(tea light),显得很有情调,公司就是给茶蜡烛加外包装,看起来更漂亮,也可以当作礼物来送人。另外还兼卖一些冰箱贴,中国人很多都不知道这个东西有什么用,但是外国人也很喜欢,很多东西都是中西文化差异啊!老板的公司在大连,广交会只有一个摊位,也只有我一个翻译兼业务员,而且老板本身也只是略懂一些简单英语,所以我的责任更是重大。老板已经是第11个年头,第22次参加广交会了,他也跟我说过上一届请了一个女生,做得挺不错的,更是增加我的压力。
尽管之前已经了解了一些广交会常用术语,但第一天上班还是非常紧张。之前我也没有拿到有关公司产品的相关介绍,所以一去到摊位,我就马上开始熟悉产品,了解报价单,熟悉洽谈流程。老板看到我很紧张,就安慰我说,没事的,熟悉一天,以后就会变好的。虽然我当时还是比较怀疑,但还是感谢他给我的鼓励。
相对来说,第一天的客人还是比较多的,而且几乎每个进来看的客人都挑选了样品,下了订单。刚开始我还是比较拘束,招呼客人只懂得简单地说“hello, welcome”,显得比较被动。事实上,这是我真正意义上第一次和外国人沟通,在学校也没什么机会接触外教,听惯了中国人说英语,一听到原汁原味的地道英语,不免有些紧张,所以我也花了点时间来熟悉他们的口音。后来我逐渐明白,外国人通常都很喜欢热情的中国人,所以主动、大胆和热情很重要。如果你主动和他们攀谈,他们会合乐意跟你聊天,而且下单的几率也会比较大。
价格篇
大部分客人一般会向我询问价钱,然后我就按照报价单报价,第一天因为不熟悉哪个型号对应哪个价格,所以当客人问how much的时候我都要说please wait for a moment, let me check,这时我才真正领会到了前辈们所说的“做业务一定要懂自己的产品”这句话的份量。有些客人会随口说一句“too e_pensive”,因为参加了这么多届广交会,和中国人做了这么多年生意,他们都知道中国的东西便宜,而且可以压价,加上中国厂家竞争,通常价格可以压到很低,几乎等于成本价。但大部分客人还是不会十分计较的,除非订货量大,他们会要求我们给一个(best price),而事实上,对于订货量大的客户,我们都是会给出最优惠价格的,因为生意不是做眼前的,还要长期发展的,必须在开始树立良好信誉。如果订货量不是很大,一般就不会降低价格,会很诚恳地跟对方说:“it is our best price.”他们也会表示理解。
如果有订货意向,他们会坐下来交换名片,一般我都会很主动地把公司名片递上前去,他们也会跟我们交换,有些客人可能会顾着看样品忘记拿名片出来,这时我就会礼貌地提醒他一下“may i have your name card?”然后对方就会抱歉地笑笑赶紧把名片递过来。接着我就要把对方的名片订在记录本的右上角(一般行规都是这样的),记录好报价、客人挑选的样品型号以及订货要求。一开始我还不是很清楚应该怎么记,写得有点乱,老板就先写了个样本给我参照,慢慢地,我就逐渐上手了。客人在下订单之前,肯定还会问一些相关信息,比如catalogue(目录)、fob(船上交货价)、moq(最小订货量)、cbm(容量体积)、cnt(集装箱)、packing(包装方式)等,这些专业名词之前也有了解过,不过现场刚开始听到还是要犹豫一下才反应过来是什么意思。老板对这些专业名词就比较敏感,毕竟听了22届了,有好几次都是他先听出来了,然后直接就用简单的英语回答对方。
窘迫篇
第一次做广交会,没有窘迫情况出现是不可能的,尤其是第一天。有个俄国客人对我们的产品很感兴趣,他自己本身在香港是有外贸公司的人员帮他做随身翻的。当时他就问我“do you have the design of albatross(你们有信天翁的图案吗)?”我当时一听到最后一个单词就懵了,说了一句“e_cuse me”,当时他就略显有点不高兴,又重复了一遍,可我真的是没听懂最后一个单词,我用求助的眼光看着他身边的随身翻,她才帮我翻译了出来。书到用时方恨少,如果当时没有随身翻在,那个场面,老板也在,该有多尴尬。这个客人走了之后,我情绪很低落,甚至觉得自己的水平还不能胜任这个工作,后来回忆起来,觉得第一天确实是顶着巨大的压力,每条神经都绷得很紧,而事实上,我就是从那一天开始成长起来的。
另外有一次,有几个土耳其客人第一天来过,当时比较匆忙,只拿了名片,说第二天再过来。第二天他们就打了老板手机,老板就拿给我听,原来名片上没有公司的摊位地址,他们就打电话过来问。当时信号比较差,加上对方有一点地方口音,我听不清对方一大串具体在说什么。一度在想他们是不是想问摊位地址,但是听了很久都听不到他们有提到“booth number”这个词,后来我反问:“a re you mean the booth number?”他们才连说“yes, yes, yes.” 接完这个电话我觉得自己听力有待提高,词汇量有待扩展,以为知道一些常用的词就可以胜任,但事实上外国人的表达方式是很多样化的,他们不会跟着你的思路来说英语。换句话说,他们能听懂我在讲什么,但反过来则不然。
有了第一天那么尴尬的情况出现,当晚回到宿舍,我把所有样品图案的单词都查了一遍,比如一些动物名称等。并且把电子辞典随身带,现场想到什么单词不会的就立刻查。经过第一天之后,我相信,在广交会上,什么单词都有可能涉及到。事实证明,它们对我后面5天的工作起了很大的帮助。
老客户篇
后面几天陆续有老客户来,老板也能跟他们进行简单的英语交流,我就在旁边听。我发现,老客户很喜欢问他们去年的订的样品今年询问的人多不多,主要销往哪里,今年有没有什么新产品等等。有时会比较难回答,如果说他们去年订的样品今年订货量很大,那他们会担心这种产品泛滥、不好卖,如果说没什么订货量他们又会觉得自己的选择不明智。这些都要因人而异。我深切感受到,“取悦”老客户还是一门比较深的学问。
有个美国老客户就问我们,有没有把相关产品卖给其他的美国客户,老板就说没有,然后他就笑着说“in fact i will be glad if you said yes!”而事实上我们还真的没有把相关产品卖到过美国,很奇怪,不知道是美国客人少还是美国人对这些工艺品不感兴趣。还有一个在巴西工作的年轻的韩国老客户,去年建议公司做一些新设计,由他提供图案,今年他看到我们把他们的样品做出来并且摆在摊位上,他觉得很自豪,不会因为卖给了其他人感到不高兴。今年他和一个巴西医生一起过来采购,他跟我们说,他们这次订的货,赚到的钱不是留给自己的,而是捐给巴西的贫困学生,所以希望我们一定要压低价格,可以帮到更多的穷人。老板跟他交情似乎很不错,给了他所有客户中的最优惠价格,而他同样又给老板提了很多产品建议,互利互惠。值得一提的是,这个韩国客户很幽默,他用不是十分流利的英语跟我说:“in china, the medical doctors usually have the bad writing, right?”“yes.” 他就指着那个巴西医生调侃说:“the same in brazil!”引得我们都哄堂大笑,气氛十分的融洽。
新客户篇
老板说,现在的广交会越来越难做了,如果能留住老客户,每一届再发展几个新客户就不错了,这一次有些很有合作诚意的新客户都表现出极大的热情。
一个德国客人一进来就呆住了,目不转睛地看着我们的样品,嘴里不停地念“nice, very nice, i like it, grate,it will be a good business! ”但当时快下班了,没来得及下单,只留下名片。第二天,他又过来我们的摊位,嘴里还是不断地重复昨天的话,他是我这次广交会见到的对我们的产品最感兴趣的一个客人,也是很可爱的一位德国小老头。不过这里我出现了一个失误,由于前一天收摊比较急,可能倒垃圾的时候把他的名片也丢掉了,所以一度尴尬。这个客人很快就找出我们摊位的名片,但是我却找不到他的,只好硬着头皮再向他要一张,他似乎略显不悦,好在我们产品对他的吸引力很快就使他忘记了不快。这次失误我在后面也会再次提到。这个德国客人选了很多样品,最后还想带走一个送给他的妻子,问我们可不可以拿走,老板比较乐意地答应了。最后一天的时候,他又专门过来一次,表示想去工厂参观,如果客人做这样的表示,那么这单生意十拿九稳是没问题的了,而且订货量不会少。
还有一对捷克夫妇,他们很干脆,进来就直接选样品,对我们提出的价格也没有异议,下了一个柜的订单,第二天还过来现场签了合同,这是这次广交会期间唯一一个现场签合同的客户。
尾声篇
除了最后一天没什么人之外,其余的四天客人还是比较多的。不过这些客人要么就不来,要么就挤在一起来,特别是中午人流最多,我自己还真有点应付不过来,好几个中午的午餐都是三点才吃的。不过说起来我自己也觉得有点不可思议,第一天那么窘迫,但是第二天突然就感觉脱胎换骨,无论是招待客人还是记录订单要求都很得心应手,老板都不用动手了,完全由我搞定。也懂得更多地运用肢体语言来与外国人交流,双方都明白易懂,合作起来自然也愉快。所以后面的每一天感觉都很刺激,觉得每天都有新挑战。早上七点就要起来,化一下淡妆,然后就要赶公车挤公车,晚上七点多才能回到学校,都没有饭吃了,虽然很累很忙,但是觉得无比充实,有一种成就感油然而生。特别是一戴上入场证,进入会场,就觉得自己状态来了。
30号中午就收摊了,这时也没什么客人了,所以我就和隔壁摊位一个暨大的女生一起在馆里面逛了一圈,发现一楼的品牌区装修都很漂亮,摊位大,而且客人多。也看到很多摊位的样品都相当的漂亮,但是大部分都不会卖,像花瓶,如果他们带不回去,宁可摔破也不会卖给你,商业机密啊!
总结篇
下面就总结一下我的广交会感想,广交会之前,很是担心英语问题,广交会上,才发觉其实口语也没想象中的那么难,客人说的基本能听懂,有时只讲重点刺,客人也能基本理解我所要表达的意思,实在碰到沟通上的问题,就互相用写或者肢体语言,跟老外沟通,其实不难。
另外,还有几点业务上的问题在广交会是需要注意一下的:
1.目录,名片没必要别人问你就给,广交会上形形色色的人都有,先判断下是不是潜在客户(可根据观察,交谈判断)。很多人都会问“do you have the catalogue?” ,其实他们如果有兴趣就会直接在现场挑选样品并且下订单,没有太大必要向我们要目录。要目录的客人一般都是对我们的产品比较感兴趣,觉得有市场,但是还需要回国后再考虑。这次老板没有做目录,因为觉得很贵而且也没什么收效,通常给名片,上面有网址,如果对方有兴趣凭这个他们就会联系你的了。
2. 笔,订书机,计算器,稿纸,笔记本,不干胶贴纸,剪刀之类要带齐,最好多准备一点。 客人多的时候,我一个人是应付不过来的,就算应付得了,一边跟这个客人谈,一边又跟另一个客人谈,会让客人觉得我们态度不够诚恳,一般来说,客人喜欢从头到尾都跟同一个人沟通。所以老板有时也要拿起本子简单做下记录,多备几个本子总是没错的,万一名片多了,一个本子也是不够用的。
3. 客人的名片要及时订在笔记本上,不要乱放以免搞丢或者弄乱了,这个问题我自己已经在前面提到自己的一个失误了。这样对客人是很不尊重的,对方有可能因此取消与你的合作,因为他觉得你根本就不重视他这个客户。所以无论多忙多乱,千万要保管好客户名片,而且要对号入座,如果客户第二次突然又到访拟定摊位,重新协商订单,你一下子就能翻到他的名片,会给他们留下很好的印象的。
4. 跟哪位客人谈了哪些内容,都要做详细的记录,什么规格,报价多少,须一一记录下来,重点客户做好标记。因为你做的记录不仅是给自己看的,更重要的是给老板看的,要老板看懂了才算成功。而且做好了这步工作,对以后发邮件有很大帮助。
5. 很多客人都会问:“can i take a photo?”其实关于拍照问题,要因产品而异了,有些工艺性的产品,比如圣诞装饰品、还有家具摆设、包装等等,具有比较强的模仿性,所以拍照会使产品设计外泄,一般是不允许拍照的。但像一些实用性较强的东西,比如蜡烛、食品等,外观设计比较其次,拍照是没问题的。我们的产品虽然是工艺品,但是老板还是同意那些外国人拍照。
6、关于自己身份问题。我这次的身份比较特殊,是翻译兼业务员,一些大公司都会自己带业务员过来,我的大部分同学都只是承担翻译的职责。有好几个客户都以为我是公司的人,把我的联系方式也要去了。有一个新加坡和一个美国客人,他们是同事,一起过来采购,他们要了我联系方式后就问我是公司业务员吗,我就回答不是。他们的表情有些许变化,又怀疑地问老板公司有讲英语的人可以和他们沟通吗?所以我觉得适当的时候是有必要撒一下慌的,这样可以增加客户对公司的信心。所以最后一天的时候,一个香港的女老板过来,也要了我联系方式,她说跟我沟通很好很顺畅,希望回去之后可以继续和我沟通,当时我就没说我只是临时翻译而已,因为可能会引起对方失望。
在网上曾经看到过别人评论说,身在广外,如果四年都不做一次广交会,那么你的大学是不完整的。虽然颇有些调侃的味道,但是自己的亲身经历又确实证明广交会是一个很好的锻炼平台,看到自己的不足,知道自己的努力方向。特别是广交会结束后,跟其他参加了广交会的同学交流心得,发现很多人都表示得不到什么锻炼,因为摊位大,公司本身的业务员英语也很不错,所以几天下来基本只是做一些简单的接待工作。我心里还是比较庆幸的,虽然摊位不大,不像一楼品牌区那么气派,但是得到的锻炼却是实打实的,达到了实习的真正目的。
这一次刚好又是第100届,所以我觉得挺有意义的,可能有点小遗憾就是没能在展馆正门拍一张照片吧。写这样的一份报告,更重要的是总结自己的得失,同时也等待下一年的春交会,继续参加实习,获得更多的锻炼机会!
带着“丝丝心动”的心情,我参与到了108届中国进出口商品交易会即广交会的实习中。我所实习的岗位是电子商务中心,属于信息化部,同日语班的张仰颖搭档。直到培训开始前,我对这个岗位的了解都只限于通知文件上所写“负责电子商务业务,以及网上广交会的推广”。我并没有过多的去咨询师兄姐们,一心想着让它保持新鲜感和神秘感,希望亲身体验和感悟,而不受任何前人的观念所左右。
在五天的培训中,我对我们华工外国语学院实习生的岗位都有了初步了解。大体上分三种岗位:一是网上广交会,是所有信息化部成员的工作之重。其任务即面向所有参展商推广网上广交会这个服务平台,吸引他们成为会员,从而促进b to b的沟通渠道。二是信息咨询点,提供信息咨询服务,并收集买家信息,方便后台服务人员进行贸易匹配,即传说中的trade matching。三是电子商务中心,负责打印、传真、上网等业务。这样一初步地比较,一些同学的心理就有了落差,开始略有微词。但在我看来,诚然我的岗位的工作不那么重要,工作内容也比较枯燥,既不能做推广销售也很少接触到外商锻炼口语,但我认为收获多少完全取决于你的态度,只要有学习进取的心态,任何客观环境都无法阻止你前进。
正式开展之后,大家都会在午饭时对当天的各种见闻津津乐道,也会对工作的闲散无聊或忙碌繁琐声声抱怨,戏称广交会为“中国第一夺命展”,各种忙,各种闲,各种累,但渐渐的大多数人都适应了各自的岗位,新鲜感渐渐淡去,取而代之的一份“在其位,谋其政”的责任感。我们华工学生负责的a区的推广业务成绩远不如中大负责的b区理想,这着实让大家都感到不少压力,尤其是网上广交会岗位(东面玻璃房)的同学。
先说说我这个岗位吧。几天下来,我对电商的所有业务都已了解得通透。我和仰颖负责的1.1电商中心平时业务很少,以至于我们有大把大把的时光要消磨,偶尔也会上网偷闲(嘘!),但我们并没有因为这样的安逸而觉得心安理得。仰颖会常常给东玻(东面玻璃房)帮忙,到展区摊位扫点去做推广业务。他做得很用心也很出色,作为组长的我可不想当温水里的青蛙,安逸致死呢!当有search台的同学生病时我很自愿去换岗,希望能多多少少帮上点忙。当然这种换岗的机会还是很少的,多半时间我需要在每日客流量不足十人的情况下坚守着位于展区盲点的电商中心。这样的闲散是煎熬的,还好我有个好搭档,好好玩又有上进心,每天和我一起练习bec口语,解解闷,也没有虚度时光吖!这样更让我觉得没什么可抱怨的。身边抱怨这抱怨那的人多了,我就会自然成为那个安慰他们的人,喜欢即便在最深的黑暗中也仍然期待看到最亮的光明呵!说到底,还是那句话,你的态度决定一切。你没有用认真的态度去对待实习,也无怪你一无所获,空载而归。
有一点让我感触最深的,是相互学习的模式。在这届广交会上,让我收获得最多的并不是什么外语能力或推广技巧,毕竟我所真正接触了解的岗位,也只限于享有“广寒宫”美誉的电商中心,所以我的所学所得,可以说,多半不是通过自身的实践得来的,而是极力消化吸收周围同学的所学所得而来的。平日对同学的了解只限于课堂和课外生活,而在广交会这个巨大的玻璃房里,我细心地发现身边其实卧虎藏龙!在这里,大家有了共同的谈资,各种思维的火花摩擦碰撞。在平日的奔波忙碌中,我会让自己的思维小憩一下,将自己抽离出来,把周围的人当成一个客体去审视。这样渗透的审视总能让我有所感悟。就拿我的partner仰颖来说吧,在此之前我对他知之甚少,但在两期广交会的合作中,他对事的冷静沉着,对人的公正理智,对团队的平衡协调,以及eloquence和interpersonal skills都给我留下了极为深刻的印象(啧啧,我可没当面这么夸过他哩)。还有,同为电商“网吧主”的阿烨和彦龙,做推广和trade matching却也十分积极,因为表现突出而被调离“广寒宫”,这让我有点汗颜,因为我起初在意识层面上就把推广和贸易匹配当成了别人的业务,这是责任心不够的问题!当然我也看到了其他好些同学的成长与进步,在此就不细说了。每个人都能成为未来的闪亮之星,关键看你能否正确的定位自己。我从身边同学的处事风格和办事效率总渐渐了解到,其实重要的不是你做了什么,重要的是你在工作中养成了怎么样的良好的工作习惯。这个良好的工作习惯,指的是:认真,踏实的工作作风,以及是否学会了如何用最快的时间接受新的事物,发现新事物的内在规律,比别人更短时间内掌握这些规律并且处理好它们。具备了以上的要素,你就具备了被人信任的基础,并且在日常的工作中逐渐表现出你的踏实,聪明,和细致的时候,越来越多的工作机会就会“投怀送抱”啦!这时,你准备好了吗?
当我在广交会审视别人的同时,也在审视自己,我终于认清我不是华丽高调的“应用型”人才,严谨务实的“学术型”更符合我的定位,这也坚定了我读研的决心,但我也愿意去学习所有我排斥的东西,不会让自己定死在一个模式中。
哪里有金钱利益,哪里就有矛盾冲突。实习期间插曲不断,“惊喜”连连,事故和故事都在轮番上演。身在棋局就要甘做一颗棋子,无论是当局者还是看客,都没法改变游戏规则。很多同学置疑trade matching表格的实际意义,鄙视网上广交会的服务质量而对上级委派的任务不大上心,我觉得这是我们这群初入职场的菜鸟们都会有的心理阶段。因为这样那样的原因而与领导正面交锋,到头来被发难指责诚然会有些不忿,但是哦,在做任何业务之前有必要先自我洗脑一番,谁让你上这个位呢?如果你不够persuasive, 不能向上级有效表达你的意见,那么请你淡定定定定!圆通行事,以退为进,未尝不是一种自我保护呢。
最后,感谢中国商务部,感谢广东省人民政府,感谢广交会,感谢学院,给我们提供了这样的一次难得的实习机会。广交会,on the plus side是开拓眼界增长见识的小社会,另一方面则是个巨型的sweatshop,你可以选择主动融入,也可以选择消极应付,一切成败自在于心!
一、实习内容
广交会已经过去了,算起来在岗位上也辛辛苦苦工作了十几天了,在这半个月多的时间里,我和同伴们一起把工作做好,很好地完成了为广交会服务的任务。这是一个辛苦的充满汗水和泪水的过程,但是我们依然累并快乐着。不仅在这样一个世界大舞台锻炼自己的能力,见证这一世界大事,为来自全世界的客商服务,在这里我们学到了很多课堂上都学不到的知识。
我被分到咨询导向组的办证大厅门口的分流小组,负责把前来办证的客商指引到正确的区域办证。根据半个多月以来的工作和总结经验,得出以下几种情况
1、老客商,有邀请函等的新客商去a区免费办证。
2、第一次来而且没有邀请函的新客商去b区办证。
3、国内的采购代表,技术人员,翻译人员去c区办证。
4、老客商在__年之后已经办了ic卡的,遗失了或者忘了带来,先到咨询台查询buyer number,然后要到b区交钱补办。
5、持有ic卡的老客商带着第一次来的同事,他的同事要办证,这样的情况是直接到a区免费办证。
6、第一次来广交会而且没有邀请函的客商,有一部分是他的公司在此之前参加过广交会,广交会可以找到记录,也是先到咨询台查询buyer number,然后就可以到a区免费办证。
7、有客商第一次来,收到广交会的邀请函,但是没有带来或者没有打印出来,要先到办公室传真过来再打印出来,然后可以到a区免费办证。
8、在广交会官方网站上预先登记注册的客商,可以凭注册号到a区免费办证。
9、询问客商有没有准备好了个人近照,没有的话要先到照相区拍照。
这样的工作看似不难,实际上很辛苦,不仅需要长时间的站立,还受到日晒雨淋,而且要快速辨认客商的身份,在几句话中,在几秒钟,用英语甚至用手舞足蹈地表达自己的意思,以求客商明白我们的意思,回答我们的问题,于是我们才能指引客商到正确的地方办证。为了减小验证人员和办证人员的工作麻烦,为了帮助咨询台的同事分担一些工作,我们的工作岗位十分重要,起到承上启下的作用,指引错误会造成混乱。特别是在客商多的时候,假如有的客商在a区排队等候了很久,结果轮到他办证了,被告知要到b区办证,这样会造成客商心情不愉快,耽误了客商宝贵时间,还会另我们的验证组和办证组的同事陷入困境,这样的情况是我们最不愿意看到的。 于是,我们迅速进入角色,在第一天就迎来了最大的客流量,也还是全力以赴,小心谨慎同时也快速地辨认,顶住了各种压力,使得客人开心愉快办证,各项工作有条不紊地进行。接下来的几天,我们不断地在工作中总结经验,能从客商手中拿的表格,邀请函,身边带的人和身上带的证,再通过几句简短的交流便可以准确而高效地辨认出客商的身份,并指引到正确的区域办证。有时候为了避免发生误会,有些客商还是会找错区域,在人不多的时候甚至可以带他们到各区域的入口处。
二、实习记事和体会
1、个人形象与国家形象息息相关
广交会是一个国际性的大舞台,大市场,来自全世界的人无论男女老少,无论肤色,种族,宗教信仰都走到一起,通过这个平台走到一起谈生意,做买卖,交流感情。当一个人在一个世界的舞台前,他代表的就是他的国家,在广交会你会见到来自世界各国的人,你或多或少会根据他们去评价他们的国家。一个人的表现就是代表了国家,民族,确确实实有这么重大的影响。在这一方面给我们印象深刻的是日本人,这么多天以来接触了好多的日本人,他们给人的印象都是很守规则,很懂礼仪,很讲文明,他们就代表了日本在我心中的形象。他们的精神,他们的文化让人震撼,他们无论什么时候都能做到文明礼貌待人,遵守规则。我遇到一个来自日本的像武士一样的大汉,谈吐举止都很文明,我们迫不得已要截住人流的时候,他不幸地刚刚被堵在前面,他不像其他人那样抱怨,他就静静地站在那里,用他庞大的身体挡住了后面的人,算是帮了我一个忙。当有一个西亚面孔的人,不耐烦地要冲抢关卡,我也无法拦住,只能让他过去了,看到这么不守规矩没礼貌的西亚人,日本人笑了,笑得很开朗,我知道他是在自豪,自豪自己民族是那么有秩序,处事不惊,临危不乱,这是为什么这个国家能这么快就从一个战后废墟一跃而成世界第二大经济大国的原因吧。在那时候刚刚日本福岛强震海啸加上核电站危机,他们不仅国内没有乱,到国外也是举止文明,遵守其他国家的秩序和文化,一个地震震不垮自强的民族,灾害的悲痛还没过去,核电站的危机仍在继续,这个民族的人民已经再次启程,冲刺新一轮的经济腾飞。
而我们作为这一次交易会的东道主国家,每年都迎来成千上万的客人,很多客人都会觉得广交会的服务很好,和中国人做生意很愉快,他们回去之后也会给予中国很高的评价。我们办证处,作为外商参加广交会的第一个进口,我们也代表了国家的形象,我们要给远道而来的客商一个良好的第一印象,我们做到了为外商提供便捷、省时、愉快的办证服务,总是不遗余力地为客商解决每一个难题,面对批评我们微笑对待。我们的胸前都挂着一个微笑章,就是时刻提醒我们要微笑着接待每一位客人,我们展现了中华民族礼仪之邦的良好形象。
2、助人为乐是精神上的享受
在广交会的日子,每天都要站着六七个小时,虽然很累但也很快乐。因为对于我们来说,能帮助到别人就是最大的快乐。有一天下午,已经下班时间了,两个印度人才走进来办证,他们说的英语口音很有印度风味,我一下子听不懂他们在说什么,只能结合当时的情况大概能理解,重要的信息还是问到清楚为止。从他们一进门,我就指引他们填好报到表,然后带他们去办证,只可惜当时办证组的同事们都已经下班了,我又带他们到另外一个区去办证,但也还是晚了,他们只能明天再来。我已是尽了最大努力,还是没能帮他们办到证,他们也还是很感谢我,走的时候跟我握手。这边他们刚走,又遇到了一对印尼老夫妇迷路了。他们是一个旅游团来广交会的,他们找不到他们的旅游车在哪里了,而且他们连地址都不知道。然后他们打电话给导游小姐吧,然后叫我问她,我得知他们的车是在香格里拉大酒店附近的停车场。然后我就跟他们说怎么去香格里拉大酒店,告诉他们怎么找到b区495停车场。
在这个岗位上每天都会有来自很多外商来向我们提问,他们总会遇到这样那样的问题,比如行李要拿到哪里寄存,厕所在哪里,护照没带怎么办,b馆里面有什么展览,和家人走失了等等。这本不是我们的份内工作,我们把他们指引到咨询台也算完成任务了,但我们也很乐意地为他们解答,尽最大努力帮助他们。看到他们写满疑惑的脸上露出了笑容,我们的心也是甜甜的。在帮助他们的同时,也提高了我们英语口语的沟通能力,提高了我们应对特殊情况,寻求办法解决问题的能力。
3、尊重每一个人是良好道德的体现
我们站在门口引导客商,也会有很多时候会被忽视的,有一些客商完全不理会我们的询问就直接急忙忙地走进来,有些客商走对了地方,有一些还是走错了又错还是没问人。有一些客商还是很有礼貌的,即使他们完全知道要去哪里,即使他们很着急,他们也不会忘记很友好的向站在门口的打招呼,向我们微笑问好,看到清洁工人在打扫卫生,也会主动的微笑让开,看到武警威武地站岗还会敬礼,看到辛勤的保安也会用中文问好,这让我们很感动。我们本来就是不太起眼的工作人员,忽视了我们也是情理之中,但能做到随时随地都向每一个人都友好地微笑就是难得的。这是一种尊重,是对所有劳动人民的尊重,是对劳动成果的尊重,是对低层人民的尊重,一个人一个民族如果做到尊重每一个劳动的人和他的劳动成果,尊重每一个有生命的人,那么这个人是很有崇高的道德品质的,这个民族是很强大很团结的。我们国家就需要这样的尊重,有些人也许做着很低微的工作,有些人很不起眼,但是实实在在地为着这个国家做出贡献,这些人是必不可少的,没有人的付出是理所当然的。时刻都要记得尊重每一个人,对每一个付出辛勤劳动的人都感恩。我们同是一个民族就更应该相亲相爱,做到尊重每一个生命,尊重任何人的劳动,那么我们国家我们民族是用立于不败之地的。
最新广交会实习报告范文:
一、实习时间和实习单位
1.1 实习时间:2024年10月10日——2024年11月3日
1.2 实习单位:广州天河新天希尔顿酒店
二、实习过程
2.1 实习岗位:餐饮部——中餐厅——服务员
2.2 实习内容:
a. 10月10日—10月12日:为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括:a.参观酒店,熟悉酒店楼层分布;b.酒店知识培训,由各个部门的经理来介绍本部门;c.酒店的管理目标,服务宗旨及相关文化;d.礼仪、化妆培训;e.酒店知识竞赛;f.由部门师傅领回部门,进行系统的部门培训,包括:中餐服务流程,餐具摆放,传菜流程,上菜顺序,点菜技巧,与客人沟通技巧,酒水培训,服务技巧,认识菜牌等一系列的餐饮培训
b. 10月13日:观看酒店的员工内部知识竞赛
c.10月14日—11月2日:正式上岗。中餐厅一天分三个班次,a班(9:15-14:00,17:15-21:00)、b班(11:00-14:30,17:15-21:45)、c班(17:15-23:00);岗位分为:大厅服务员,房间服务员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表,岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以基本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市,开市的工作包括:增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市,收市工作包括:盖台布,送洗餐具,检查大厅、房间。大厅服务员的工作主要有:帮客人点餐,服务客人,看管大厅。房间服务员:有房间预订就会到房间里服务,一人看一个房间。传菜员:传送菜肴,熟悉菜肴,搭配酱汁。在此次的实习中,以上的岗位我都有工作过。
2.3 实习感受:
在整个实习中,我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段:消极——积极——不舍。
第一个阶段:
发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的,特别是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触,是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的,带我们参观酒店的也是人力的,做培训也是人力在做。其实,酒店的人力资源部与我所幻想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面:1、为什么人力的办公室会设在负一层呢?(尽管后来我所了解到其实很多酒店的人力办公室也是设在负一层),但我还是觉得很疑惑,人力与财务部的地位不是同等重要的么?为什么会如此?2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作,需要不断地面试,不断地培训,不断地办理各种手续等等。这让本来对人力很感兴趣的我,有点害怕了。听了一整个下午的酒店知识培训,听了各个部门经理的部门介绍,感觉有点闷,而且互动很少。还上了礼仪、化妆培训课,是酒店专门邀请外面的老师回来讲课的,感觉很受用。
第二天下午,我们就到部门见师父了。我们的师傅,是一个主管。主管带我们参观熟悉了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是:1个经理,2个副经理,5个主管,普通员工。在此次实习中,希尔顿一共找了56个实习生,8个来自华师,20多个来自广轻,20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生,其他的实习生都是专科生。而我们的师傅,是一个很直爽的人,对我们说了一句话,令我很难忘并且对自己产生一定的疑惑。她说:“华师的学生干嘛来这里,读好师范就行了,干嘛做酒店这个行业。说实话,华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些?我们其实也就比广轻的同学成绩高一点,学的理论知识多一点,实操比较少,仅此而已。也许之前接触的华师实习生是这个趋势下来,令她有了第一印象。但,我想证明咯她看,读华师的,也是一样很灵活,很变通的。
第一周下来,我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度,整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎,我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处,调整自身心态。
第二个阶段:
1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店,而中餐厅也是开了大概2个多月。所以,客人会比较少,员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临,然后我们会变得很忙。但,由于开业不久,客人真的很有限。于是乎,我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布,摆餐位,熨台布,擦杯子,传菜等等。其实这些都是很细节上的工作,看似很琐碎。但是我觉得,服务要做得让客人满意、做得细致,通通都是由这些细节上的工作所决定的。细节很重要,不是要等到客人发现问题产生不满,或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。——细节
2.我和几位同事经历了中餐厅开业以来的第一次加班。本来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比较好,我们要到12点才能把所有工作完成。期间,我的主管说要让我先下班的。可是,我拒绝了。如果我也走了,她们肯定12点也走不了,所以我留下来了。我体验到团队合作、互相帮助,是一个团队必不可少的。
3.我收了一次小费,是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少,那不重要;重要的是,这个小费给了我很大的精神上的鼓励,是对我的服务质量的一种肯定。
4.中餐厅的员工,每个人都很好,很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作,真的很舒服,很有激情。
第三个阶段:
在实习将要结束之时,经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里,我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享,有好的,有不好的,并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来,并说明会向上反映并改进。
在11月4日的这天,酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在,但是,我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处,无论是理论知识,还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里,我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。
中国进出口商品交易会,原名中国出口商品交易会,又称广交会。1957年春季起每年春秋两季在广州举办,已有近五十年历史,是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。
20__年春季广州迎来了第111届中国进出口商品交易会,也称广交会。这年的四月份至五月份,学校安排五周时间作为我们这个学期的实习时间,让我们去参加社会实践,参与第111届广交会全程,真的很感激学校给了我们这样一个难得的机会。这是我第一次参加大型的商贸活动,我感到很高兴,也感到很荣幸。这也是我第一次亲身接触广交会,亲身体验广交会。这次实习的地点是琶洲会馆,我的实习时间是20__年四月一日至五月六日,工作岗位是交易团办公室接待员。
记得四月一日那天,也刚好是愚人节,我们开始参加广交会实习培训,从这一天开始,我们的实习也踏上征程。第一次走进琶洲会展时,我什么都不担心,我就担心自己迷路,因为初次的时候,对地理位置不熟悉,加上有些地方挺像的,展馆很大,当时感到很复杂,也在担心正式工作的时候会不会迷路。培训工作人员安排得很好,第一天的培训,首先就是带我们熟悉工作范围的地理位置情况,其次是介绍工作内容。理论知识培训了一天,接下来都是实践培训,直到上岗。经过艰苦的培训,我对广交会实习工作了如指掌,以前的担心都消失了,唯一的念头就是全心全意做好工作。
我的实习工作岗位是接待岗,主要任务就是代表贸易中心接待来自各地的交易团成员,为他们服务。6-7个人负责一个馆,工作比较简单,但是要注意的
事项还是很多的。主要的还是细节和形象、礼仪礼貌。形象、礼仪礼貌对于接待岗的我们来说是非常重要的,因为我们的形象不仅仅代表我们个人,还代表广交会的形象,更重要的是代表我们中国的形象。不仅要衣着干净利落,大方得体,还要表现得自信,友好。把热情和快乐传给他人。我们每天的工作是保持办公室环境的清洁,客商多的时候,我也会帮忙,并且主动回答客人的咨询,恪守职责,做到“宾客至上,服务第一”。从这份工作中,不仅让我明白了礼仪礼貌和个人形象的重要性,也让我明白了责任的的重要性和微笑的力量。
经过广交会的实习,我感受颇多。广交会第一期,让我印象最深刻的是,好多外国人。不同国家有不同的文化特色,从客商的着装,我们也可以发现他们的文化特色。我从来都没有见过那么多外国人,“有朋自远方来,不亦乐乎?”,看到那麼多来自世界各地的人,我感到很高兴,我也为我们的国家感到自豪。作为英语专业的我,这次广交会原本是一次很好的实践机会,但遗憾的是,由于工作岗位的严格要求与工作岗位与专业不合,让我失去这个锻炼自己的机会。虽然展馆里有很多外国人,但是我们团办区却没有外国人的踪影,另外工作也要求不能去离岗,休息时也不能离开工作范围。其实这就是接待岗的复杂之处。因此,为了坚守岗位,让工作更好的进展,我们也严格遵守工作制度。这是我们的责任。有责任意识是很重要的。
作为服务业工,以礼待客最基本,微笑是法宝。每天站岗时,给客商一个微笑,亲切地问候一句“您好”!客商也会因为你的热情而感到心情愉悦,并且也会微笑点头表示感谢,同时你也会感到心情更加愉悦。客商在办公室里紧张的工作了一天,你的一个微笑一句亲切的问候也会使他们感到放松与舒心。助人为乐,微笑也是很重要的。
在实习的这一段时间,我对工作认真负责,勤奋学习,团结合作,严格遵守工作纪律和工作要求,积极热情的待客,坚守岗位,尽职尽责,乐于助人。学会了如何更好的与他人相处,认识到团队精神的力量,也让我开阔了眼界。做得不够好的就是工作效率不够高,希望在以后的工作中加强工作效率,做到尽善尽美。这次的实习,也让我学到了书本中学不到的知识,也让我看见了自己的缺陷,在今后的学习中,我必须要做好学习规划,一定要学好自己的的专业知识,并且积累相关的知识。
最后,再次感谢学校为我们提供的这次实习机会,这次的实习让我发现学习的重要性,非常感谢学校。同时也希望我们一届比一届做得更好!也希望学校能为我们的师妹提供更多的工作岗位!
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