酒店经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力（十二篇）

第1篇 酒店经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力

酒店经理含义

酒店经理，是指具有丰富的酒店管理经验和专业知识，从事酒店日常经营管理的专业人员。酒店经理对酒店的各项工作流程、管理流程、工作规范了如指掌，具备很强的组织、管理和协调能力，有应变能力，需要解决突发事件。

对酒店副总经理和总经理负责，直接下属为副经理和行政总厨。

酒店经理岗位职责

酒店经理是酒店的日常工作管理人员，其岗位职责如下：

1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

2.组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4.组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5.定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

6.认真细致审核并签发酒店文件;

7.主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8.对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;

9.完成领导交给的其他任务;

酒店经理应具备的能力

1.专业的酒店管理知识和能力;

2.对市场的把控能力和驾驭能力，酒店经理需要充分了解酒店市场的状况和趋势，准确把握时机为酒店获得更大的收益;

3.人际关系处理能力，优秀的酒店经理不但能获得客户的认可，还能获得员工的尊敬和效仿;

4.应变能力，酒店时常发生一些意外事件，有的大有的小，但即使是小事，如果没有处理好，很可能会引起顾客的反感，引起客户流失和影响酒店声誉;

5.敬业精神，酒店经理不但是酒店的员工，更是酒店的管理者，保证24小事随叫随到;

6.具备规划和决策能力，酒店经理需要为酒店制定业务规划、需要在执行计划过程中不断的决策，正确的决策是成功的关键;

7.沟通表达能力，管理和沟通是酒店经理必不可少的技能，合适的沟通表达会简化问题;

8.激励考核员工能力;培养下属人才的能力;

9.领导和团队建设能力。

酒店经理任职条件

1.旅游、管理、市场营销相关专业大专以上学历;

2.三年以上酒店中高层管理经验;

3.熟悉酒店的日常工作流程和管理规范;

4.具有很好的组织管理和协调能力;

5.具有很强的责任心和良好的职业道德。

酒店经理职业发展

酒店经理的职业发展方向是副总经理、总经理，当积攒到一定资本可以自己开酒店当老板。

中国的旅游业发展迅速，带动酒店迅速发展，作为一名优秀的酒店经理，有很好的就业前景。

酒店经理年薪

酒店经理的年薪一般在8-50万，年薪与酒店的规模有关，小型酒店经理的年薪一般在8-10万，中等规模的年薪一般在10-15万，五星级酒店的酒店经理年薪一般在20万以上，涉外酒店的年薪一般到50万。酒店经理属于中高端人才，企业招聘可以与猎头网合作，快速精准的帮你找到合适的人才。

第2篇 酒店娱乐部经理歌舞厅桑拿部康乐部岗位职责

酒店娱乐部经理(歌舞厅/桑拿部/康乐部)岗位职责

1、对总经理负责,主持部门的全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作正常运转;

2、制定部门工作计划,建立和健全本部门各项规章制度,抓好骨干队伍的建设,注意培养、考核、选拔人才;

3、抓好员工队伍思想教育工作,抓好员工培训工作,落实奖惩制度;

4、熟悉社会环境和其它酒店娱乐经营情况,结合自己实际,灵活做好本部管理工作;

5、坚持现场管理,了解情况,发现问题,及时处理,消除矛盾,确保本部门正常经营;

6、监督营业计划落实情况,抓好财产管理,抓好成本核算工作。确保完成每月三大指标。

第3篇 酒店总经理助理岗位职责格式

1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的工作任务。

2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转,落实岗位责任制。

3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加宾馆主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。

4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

5、 协助总经理审查施工合同,监督并控制施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。

6、 协助总经理审核并组织实施宾馆各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

7、 深入部门,检查工作情况,发现问题及时督办。

8、 完成总经理交办的其他工作。

第4篇 酒店销售经理-岗位职责

酒店行业的销售经理,在工作中都有哪些岗位职责呢以下提供了最详细的酒店销售经理岗位职责资料,可供参考。

1.对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。

2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。

3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。

4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

7.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

9.对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

10.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。

13.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。

14.起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。

15.保持酒店热情待客的服务水准。

16.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

第5篇 酒店开业前总经理岗位职责

就将要开元酒店的实际情况,作为酒店的总经理应从以下几点开展工作:

1、应了解酒店所以项目工程进度和项目合同的有关条款;

2、审核酒店经营布局图纸,房型比例和布置,餐饮部局和流程等方面如有问题和不合理的方面及时提出合理建议;

3、根据酒店的实际情况制定酒店的运营标准,提出酒店组织结构、人员定编以及工资标准方案,报上级部门审批;

4、组织人力资源部负责酒店高级管理人员以及员工招聘培训工作;

5、由人力资源部牵头,各部门负责对员工进行开业前培训和考评;

6、成立市场销售部门,组织人员对市场调研,通过市场调研对酒店进行市场定位,制定酒店的销售价格及各类优惠项目从而编制市场开业前营销计划;;

7、引进酒店的vi设计对客房,餐饮等各类印刷品的确定,印刷以及编制酒店的宣传资料等;

8、负责酒店各类证照的办理;

9、根据酒店物品配备标准,编制开业物品采购清单,上报上级部门审批;

10、负责编制开办费预算,开业前三个月的经营预算,审核采购计划,以及各项财务制度的制度;

11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报上级部门审批;

12、按计划负责物品采购工作并跟踪落实采购物品到位;

13、根据酒店的运营标准、结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,在开业前培训到每个员工;

14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;

15、工程竣工验收后,负责组织酒店开荒和清洁工作;

16、对酒店分区块模拟运行与组织整体模拟运行;

17、制定开业庆典详细计划。

第6篇 酒店大堂经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力

酒店大堂经理含义

酒店大堂经理，平时也称为大堂经理，是指酒店大堂的负责人，负责大堂的日常管理事务、处理突发事件。酒店大堂经理熟知经理的工作内容和程序;熟知酒店管理的各种规范，能及时处理大堂中发生的突发事件。

酒店大堂经理岗位职责

1.负责酒店大堂的日常事务;

2.负责贵宾的接待工作，了解贵宾名单及个人习惯，每天检查预定记录，看是否有vip客户抵达，负责接待贵宾;

3.负责处理客人的投诉，保持冷静的头脑，冷静处理问题，并做好记录，当客人下次入住时提供针对性服务，防止再次被投诉;

4.负责公共区域的巡视，需留意大堂的正常秩序及设施是否正常工作，对出现的一些不雅行为，有义务进行提醒，如情节严重则劝告其离开酒店;

5.贵宾离店前一天，致电贵宾了解其离店时间及行李领取或叫醒服务以及交通安排的问题;

6.负责常规礼仪电话问候，负责问候生病的客人;每天检查生日的客人，负责准备生日卡并生日蛋糕定案;

7.记录酒店大堂经理日志并报总经理阅读;

8.负责酒店服务质量考核，负责处理酒店突发事件;

9.负责领导交给的其他任务。

酒店大堂经理应具备的能力

1.专业着装和妆容，注意形象;

2.具有专业的服务礼仪，微笑服务;

3.具备优质服务能力，客户得到优质服务才能给酒店带来信誉和收益;

4.具有沟通能力和沟通技巧，与客户沟通时要注意方式方法;

5.应变能力，突发事件发生时能及时遏制事件恶性发展，及时合理处理，解决问题;

6.具备专业的酒店管理知识和熟知工作流程;

7.具有学习能力，能在工作中不断的总结经验不断学习进步;

8.具有良好的职业道德。

酒店大堂经理任职条件

1.大专以上学历;

2.接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识;

3.熟知酒店的各项管理工作流程和管理规范，有很强的组织、管理和协调能力;

4.英语口语流利;

5.善交际，服务意识强，具有很强的责任心;

6.女性160cm以上，男性175cm以上;

7.具有酒店管理经验。

酒店大堂经理的职业发展

酒店大堂经理的职业发展方向是酒店房务总监、酒店经理，经过不断的经验积累和学习，酒店大堂经理可以发展到房务总监、酒店经理。

酒店大堂经理年薪

酒店大堂经理的年薪和酒店规模有关，一般来说酒店大堂经理的年薪在7-12万。酒店大堂经理属于中高端人才，企业招聘可以与猎头网合作，快速精准的帮你找到合适的人才。

第7篇 中餐酒店总经理岗位职责范例

1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。

2.制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏

感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。

3.建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查应收帐款和应付帐款情况。

5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6.安排酒店维修保养工作。

7.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

8.负责指导训导工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力,使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。

10、负责酒店管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。

第8篇 y酒店大堂经理的岗位职责

1)大堂经理

通晓经理工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范.给客人以亲切和舒适感.

(1) 值台服务

大堂经理工作台设在前厅较明显的位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。

(3) 贵客接待

每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。

(4)客人投诉处理。

对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

(5)服务协调配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

(5)服务协调配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。

第9篇 酒店总经理岗位职责范本精

酒店总经理的岗位职责范本(精版)

职务:总经理

报告上级:董事会、董事长

督导下级:酒店各部门经理

一、确定总的经营目标

确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。

(一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。

(二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。

(三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。

(四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免饭店的经济损失。

(五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。

(六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付

款,保持良好的信誉。

二、确定管理目标

将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标,并制定一系列的店规和操作规程。

(一)制订酒店的店规,即'员工守则',这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。

(二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。

(三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规格化,程序化,科学化。

三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。

(一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。

(二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。

(三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。

(四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。

四、检查工作

总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:

(一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜;

(二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务;

(三)检查公共场所的秩序。

(四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽;

(五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观;

(六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。

(七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了解生意情况和员工的工作情况。

(八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。

(九)检查客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品,送给'vip'客人的水果、鲜花是否摆放得当,放丁总经理的名片没有,放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味,冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否畅通,面盆、浴盆、浴帘、马桶是否整理干净了。有没有污积,是否干燥,方巾、面巾、浴巾、地巾是否如数摆好,化妆台上的化妆品(洗浴液、洗发液、香皂)、发罩是否摆放好,废纸桶是否清理干净。

(十)检查公共卫生间是否干燥、无异味。

(十一)检查酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立设备的维修保养制度,有计划地进行维修保养工作。

(十二)检查客务各部门的工作,注意迎送,开房,行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。

(十三)有时,总经理在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安、管家部等夜班工作人员是否在岗位上履行职责;门有没有锁好、灯有没有关闭;有没有危险的、不安全的因素存在等等。总经理要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,并传达到有关部门,给他们明确的指示。

五、加强安全管理

总经理必须定期或不定期地召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制订严格的保安制度、消防制度;要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。

六、妥善处理公共关系

酒店常被人称为社会中的社会,每天来酒店的人川流不息,各方面的人士都有,如何处理好这些关系将对酒店的生意和声誉有重要影响。总经理在此方面应努力做到;

(一)亲自接待。下榻酒店的客人里有时会有国内、国外的一些重要客人,对于这些客人总经理要亲自参加接待,有时还要向他们介绍酒店的情况。

(二)积极'公关'。这项工作包含多方面的工作,如:

(1)旅行社经理,各旅游交通单位的负责人,各大公司的董事经理人住本店时,总经理要亲自参加接待,给予他们较高的礼遇和优待,因为他们将会给酒店带来生意,因此必须积极主动地做好他们的工作。

(2)关照常客、熟客。熟客、常客是酒店较稳定的客源,总经理亲自关照他们,对拉住他们,发展客源有极大好处。

(3)总经理应在酒店客人最旺的时候出现在公共场所,向客人自我介绍,征求宾客意见,主动向他们介绍酒店的情况,给他们留下一个好的印象,争

取他们再来。

(3)处理好各方面的关系。这些关系主要有新闻界、环境保护、检疫、公安、海关、街道、派出所等,另外还有各个有业务关系的单位。饭店的工作是靠各个单位的支持才得以比较顺利地经营的,处理好与他们的关系,取得他们的支持,对饭店的经营管理、顺利开展业务,将会带来好处。

七、审阅文件、处理投诉

总经理每天必须安排一定的时间来阅读文件,审查报告,处理投诉。

(一)对中央、省、市和主管部门及有关部门的文件、报纸等要安排时间阅读,关心和了解国家大事,掌握国家的方针、政策、法令、掌握文件精神,保持与中央和地方政府步调一致。

(二)饭店各部门经常有许多业务、工作报告,计划上报总经理,总经理必须及时审阅、明确指示,批转有关部门落实、执行或处理,不可贻误工作。

(三)总经理常会接待许多投诉、对这些投诉总经理要作调查了解,掌握材料,提出处理的意见,批转有关部门处理,并将处理结果回复给客人,向客人致谢。

(四)总经理每天必须有一定的时间让自己静下来,思考问题,整理一下思绪,然后进行新的策划。总经理不应是一个整天忙碌于事事务务者,他对酒店的一切应是敏感的,他必须发布带有指导性的决策,使酒店不断取得新的成功。

八、处理好人际关系

如何发挥人的主观能动作用,发挥良好的工作效率,是酒店管理者的一项重要任务,更是总经理的一项重要工作。在此方面上总经理要做到:

(一)以身作则.做个好的榜样。榜样的力量是无穷的。如果总经理是以店为家,工作勤勉的,那么大多数部属就不敢偷懒;如果总经理工作是谨慎的、深人的、细致的,部属就会跟着深入细致,因此,总经理要做一个好的榜样,带领部属共同前进。

(二)选贤任能。人才的开发是一项重要的任务,它关系到酒店的未来。总经理在酒店管理活动中要善于发现人才、培养人才。总经理要让部属参加饭店管理的策划,这对提高他们的管理水平和业务能力,提高工作的自觉性有很大的好处。选贤任能也是检验管理者的能力的具体表现。

(三)关心群众生活,注意工作方法。总经理对部属应是平等的。对员工要平易近人,公平,没有偏心。要关心职工的福利,关心他们的事业、他们的学习、生活、身体、恋爱、婚姻和家庭。

九、指导培训

第10篇 酒店产品经理岗位职责

职位描述:

工作职责:

1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计

2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度

3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系

岗位要求:

1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先

2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握

3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力

4.善于创造性的解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力

第11篇 酒店公关部经理-岗位职责

公关经理在现在的企业里的任务越来越重要了,他们对于企业的作用也是非常大的,那么酒店公关部经理岗位职责是怎样的以下是详细信息,请阅读。

一、负责组织实施酒店的业务推广和商品销售活动,树立和提高酒店的声誉,使酒店商品有一个好的市场;

二、负责与业务单位进行业务洽谈,及合同、协议的制定与草签。受理单位或个人的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务;

三、了解和掌握市场信息,进行市场预测和分析;了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向总经理提供报告,便于经济决策,使酒店商品销售建立在可靠的基础上;

四、经常对长住客、机构、机关、公司、社、厂、店、宣传部门等进行礼节性的拜访,征求他们的意见、密切与他们的关系,希望得到他们业务上的关照、支持和惠顾;

五、凡年、节日与大的纪念性活动,要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡,有的可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动;

六、负责组织和参加“v.i.p.”客人的接待,并将他们的情况转告各有关部门。向客人介绍酒店的情况,了解他们的需要,尽可能给予满足;

一、对来店学习考察和参观的客人要热情友好,向他们介绍情况要认真细致,给客人以良好的印象;

二、利用一切机会和场所进行公关活动。如在宴会、酒会、茶会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆祝会等一切社交活动中进行宣传;

三、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系,取得他们的支持和帮助;

四、负责酒店资料的收集、积累,文件、材料的整理,编写等工作;

五、负责检查酒店的广告牌,批示牌文句有没有差错,字是否端正、清晰、美观。牌的设计是否高雅,与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时改换;

六、负责对部属进行培训;

建立公关销售业务档案,以便查阅。

第12篇 国旅酒店客房部经理岗位职责

国际酒店客房部经理岗位职责

(一)管理层级关系

报告上级:主管总经理

督导下级:客房部主管、工服布草主管、文员

(二)岗位职责

全权负责客房部的管理工作,督导下级为客人提供优质服务,保证所辖区域的清洁卫生水平,控制经营成本。

1、制定部门工作目标,制定年度预算及工作计划。

2、安排部门班次,布置任务并进行分工,检查员工到岗工作的登记情况。

3、检查监督各个工作区域的清洁卫生和服务质量。

4、督导各区域的工作安排,确保工作程序标准和各种规章制度的落实,监督检查员工仪表仪容。

5、负责本部门所使用机器设备的维护保养,必要时提出更新计划上报。

6、与其它部门密切合作。

7、处理客人投诉。

8、负责出租房随时保持最佳状态,督导特殊房态的及时处理。

9、处理员工违纪行为。

10、组织督导实施本部门员工培训,提高员工素质。

11、合理组织分配本部人力资源的工作安排。

12、合理控制经营成本。

13、完成上级下达的其它工作任务。