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活动一
宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。
口号:每天还在开会,不如过来聚会。总是厌倦排队,不如一起派对。
11月11日的光棍节马上就要来临了,可和400网联合做此次活动。由400网召集参加活动的人员,消费由网友自己负责。公司提供活动的奖品及部分酒水小吃的赠送。本次活动在指定的一间大包房及一个小包,一共可容纳50人,找回自己组织策划自己玩的特别乐趣。
本次活动的主题为脱光&失明行动。当然不是真的脱光或失明。脱光是指男光棍名草有主,失明女光棍名花有主。希望来参与的光棍们都 能借着聚会,找到另一半。当然也有很多坚持贵族光棍的单身男女,也可以趁着活动和同是光棍的其他人纯乐一乐,放松下心情,结识点朋友,同时迎接第二天道貌岸然的继续上班做人。
在11月11日本身也有一场光棍节的主题活动,另外公司各类赞助商提供有限制,所以奖品及礼品也都是需要自己准备的,三等奖暂定为一对可爱的舞蹈玩具,二等奖为洋酒一瓶,一等奖为现金券168元或268元,游戏道具若干(实际一等奖及小礼品根据报名人数具体再定,大约活动流程如下:
20:30-21:30:进场时间——请勿迟到,暂时先把男女分两个包房分别入座,本身是一对的除外(不认识的可以先互相熟悉下,拍照,热身等)
22:00-22:30: 热身时间——评选出当天最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍…… 分享他们的经历,给大家乐一乐,并选出3等奖.
22:30-23:00: 失明行动——女士优先来选队友一起做游戏,男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球,7,8,9等),胜者得2等奖。
22:15-22:45: 火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和下气氛。
22:45-23:30: 脱光行动——男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)
23:00-0:00:选出当晚认识的一对男女,并送出一等奖。
0:00后:热舞时间
宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。
口号:每天还在开会,不如过来聚会。总是厌倦排队,不如一起派对。
活动二、
活动主题:与其寂寞、不如跳舞
11、11日 __娱乐会所大型脱光交友派对
店内写真广告:
女友几时有,把酒问青天。
不知告别单身,要等多少年?
我欲出家而去,又恐思念美女,空门不胜寒。
起舞影为伴,寂寞在人间。
追女孩,妄相思,夜难眠。
不应有恨,何时才能把梦圆。
男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古难全。
但愿人长久,光棍不再有!
户外广告内容:
有人去闷酒
有人去决斗
有人去单身晚餐
有人去加班,有忙碌的工作洗刷耻辱
有人去裸奔做彻底的光棍
还有人新生,彻底的告别光棍生涯
独身的感觉太孤单,别让你的影子陪你过夜
11、11日与其寂寞、不如跳舞
__娱乐有您心宜的mr/missrigst
在今天开始一段期待已久的缘分,共同度过一个心跳之夜
活动优惠:
1、活动当天免费为消费客人办理光棍证凡办理光棍证的均可赠送啤酒一支。单包厢办理12张送红酒一支
2、制定光棍节特惠套餐:
乱棍齐发:1111元 会员价:980元
棍打世贸:911元 会员价:811元
我爱光光:611元 会员价:511元
3、活动当天购买会员卡:7折优惠
场内布置:
公播音乐
林志炫的《单身情歌》;刘若英的《一辈子的孤单》;陈升的《把悲伤留给自己》;迪克牛仔的《我这个你不爱的人》;张楚的《孤独的人是可耻的》;梁静茹的《分手快乐》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快乐》;张志林的《没有情人的情人节》;百慕三石的光棍节主题曲《你还在等什么》。
包厢待机画面:
部门配合:
行政部:制做光棍证及光棍证申请表,收集客人资料
公关部、dj部:设计一套交友互动游戏
工程部:公播音乐及待机画面制作
吧台部:提前设计准备主题造型
酒吧光棍节活动策划方案营销参考三
活动主题:给单身的你找寻另一半的机会
活动口号:但愿人长久/光棍不再有
活动目的:稳步提升music house酒吧品牌
活动地点:music house酒吧
活动时间:20__1月11日
活动背景:因万圣节的刚过,且光棍节在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,
加上一年一度的圣诞节即将到来,
综合考虑,决定此节日不做大,但一定要做细,做得深入人心。
活动内容:
1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。
2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。
3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。
但愿人长久,光棍不再有!
快快行动吧,在music house酒吧告别你的单身!
主题酒吧创业策划书
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案:
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的校园酒吧。
第一部分 酒吧
1.2 经营宗旨
酒吧核心价值观: 大学生寻找中的诗意栖居地
酒吧核心目标: 为了共同寻找的理想而努力
酒吧宗旨:每一次的到来,都能给予不同的感受
1.3 酒吧主题
酒吧名称: (在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)
酒吧主题:
爱, 自 由, 宽 容
( 寻 爱 , 寻 自 由 , 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的自由这一必备元素外,还要以爱,宽容这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5 发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
2 提升酒吧形象。
3 占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略
1.6 管理体系
酒吧性质:合伙企业
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
1.7 人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)
各负责人的职责
外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
1.8 经营策略
突出校园氛围的经营策略
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定,例如:星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。。)
充分经营
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事.
第二部分 营销策划
2.1 战略内容
2.1.1 任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化,并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;
使员工对酒吧形成归属感。
2.1.2 酒吧目标
市场地位:成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一
公共形象:通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务:形成一套流畅的服务程序。
创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
2.2 态势考察
1 社会文化环境:
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2 竞争威胁:
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。
3。 消费者分析
据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8 分时段经营制度
成本领先战略
在扶绥南区建设还处于初步建设阶段,交通还处于开发阶段,商家还只入住一部分,对出租店的竞争还不是很强,出租房的价格较便宜
酒吧可以开设在二搂,节约租赁成本
距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略
1 校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2 在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者
3 跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
2.3.2 营销组合
一、 营销宗旨
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;
以迅速在扶绥南区建立知名度为主,并适当的在扶绥县城进行宣传,以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者
二、 产品
高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略
a、创业阶段 为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
b、增长阶段 渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段 巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强宣传。
d、衰落阶段 审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。
三、 价格
定价目标
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。
定价导向
酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求暴利的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。
五、 营销沟通
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。
六、 服务环境
设计主题
简明 浪漫
简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分 财务分析
企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等.
八、价格
酒吧ktv管理营销策划书
当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。
一:主题:
在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!
二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:
强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。
消费群,泡吧一族的心态分析:
1. 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。
2. 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。
3. 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。
纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!
三:娱乐场所大概营销框架
公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。
市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。
市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。
1. 企事业单位----国家企事业单位中高层领导-
2. 私企、个体----个体私营老板
3. 中档散客---旅游、商务人员
4. 团队----企事业单位、私企、团队组织
市场推广:
准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。
1. 销售部
(1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。
2. )团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,
3. )散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。
加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。
2.内部消费链的建立
通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接
外部宣传与促销
(1) 新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。
(2) 加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。
(3) 交通工具上的宣传。
(4) 人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。
3.内部宣传
客人来到要促成消费,必须把自身特色,产品介绍给他们,这样需要建立内部宣传网,从客人进入大厅开始,就要让客人了解经营特色和模式
4. 提高回头率
通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。
天津东方魅力经营管理现状分析与对策.
1. 工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。
2. 没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。
3. 没有自己的特色。
4. 公关人员形象素质不够,人员数量不够。
5. 营销推广力度不够
6. 缺乏有效有力的管理手段。
7. 会议无实质性的效果
8. 业务管理混乱,人员散漫。
9. 宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。
对策:
1. 简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。
2. 改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。
3. 加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。
4. 建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度等
5. 组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。
6. 实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。
7. 健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。
8. 所有公司员工一律着工装上岗。
9. 人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。
10. 重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。
11. 制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。
12. 前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。
13. 实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。
14. 制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。
15. 组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。
16. 增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。
营销策略
不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。
首先确定自己的优势
1. 确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。
2. 通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。
3. 舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。
4. 口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,企业对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。
有一个清晰明确的目标,否则会迷失方向:
1. 经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。
2. 保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。
3. 明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。
4. 组建完整的公关及营销推广人员队伍
5. 制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。
6. 制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。
7. 在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。
8. 公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。
9. 薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。
10. 各项工作开展时间表。(待定)
11. 每月的营销目标。(待定)
职权是执行任务的权利,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符。
经营管理计划
想管理好一家娱乐场所,便要其社会效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等 管理职能,使娱乐场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
娱乐场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理:
作为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、物力资源、财力资源进行组织和管理,娱乐场所作为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成娱乐场所的组织结构和组织的管理体制。即设置组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做, 有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人 员不至于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配人力、物力、财力、信息等资源,娱乐场所的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握娱乐场所的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不至于浪费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”作为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度作保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
娱乐企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,作为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,作为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,作为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
娱乐市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结娱乐市场的消费需求及促销活动的信息。
娱乐市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,有不同的消费群体,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。作为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一旦目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促销策略。 如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入娱乐创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,作为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
不仅仅是酒吧ktv,只要是企业,我们就要有效的管理下去,不仅仅是在这些方面,还有很多的事情需要我们来解决。管理永远是不断的进步,也会有很多的新问题出现在我们的管理中,不过相信我们一定会做好的。其实很多的事情都是需要我们慢慢的解决,不是一时间就能解决掉的,相信我们的管理一定会越来越好!
酒吧中秋节活动策划书
中秋节酒吧活动 酒吧中秋节活动。欢度中秋,这个时候的市场也热闹非凡,很多酒吧开始绞尽脑汁使出杀手锏,各式各样的促销活动层出不穷,节日购买商品也是消费者最赚的时候。不管是实体店还是互联网,每个行业都百花齐放,拼花样、夺眼球,让消费者也变得异常的兴奋。
先为大家介绍一家中秋节酒吧活动 酒吧中秋节活动的基本计划。
活动一:酒吧中秋节活动
活动目的
通过节日的喜庆氛围推销coco club;在提高公司知名度的同时,大大扩大了受众面积; 在锁定目标客户群体的时候,为节日后的人气奠定了稳固的基础。
活动二:酒吧中秋节
活动背景
开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且,中秋过后马上是国庆,国庆的七天长假更是在一年当中难得的一次促销机会。
中秋节酒吧活动 酒吧中秋节活动。coco club至开业以来,由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处于不温不火的状态,虽然在七夕聚会时,打响了第一炮,但在竞争激烈的1912时尚街区占据主导地位,仍需大家进一步的维护品牌形象,coco club 属于新势力,若想在残酷的酒吧文化中获得一席之地,必须亮出自身特色。以与众不同来吸引新客户,留住老客户。
中秋节酒吧活动 酒吧中秋节活动。在两个节日的相继到来的时刻,是coco club的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋,国庆活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。以优质的服务和特色的酒吧文化成为1912街区一匹备受瞩目的黑马。
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2024酒吧万圣节活动策划
万圣夜(halloween)(又叫鬼节,万圣节前夜)在每年的10月31日,是英语世界的传统节日,当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。这天也是酒吧的欢乐之夜,很多酒吧为了吸引客人,早早就准备了当天的活动,以此来吸引顾客的光临。那么酒吧该怎样为万圣节准备一套合理的方案呢?这里就了:酒吧万圣节活动策划方案。以供参考!
方案1:____酒吧万圣节活动策划方案
活动主题:____酒吧万圣节化妆舞会
活动目的:结交新朋友 和老朋友相聚
活动时间:20__年10月31日
活动口号:惊声尖叫万圣节
10月31日
____酒吧,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在____酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚____酒吧,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负
恐怖热线:_______ 尖叫地址:宁波市城隍庙____酒吧
活动现场布置:
整人小道具(蛇、虫、鼠、)(隐藏在某个地方)
红、黑、白、化妆颜料各一瓶(面部着妆用)
方案2:酒吧万圣节活动策划方案
群鬼惊现石城
走在血腥的`路上,脚踩童年的梦想........
撕掉虚伪的面具,展现罪恶的鬼脸........
万众瞩目,万圣之夜
平凡的人类
你们有没有厌倦都市的压力;
伴随着低沉压抑的音乐,我们一起走入昏暗的空间。面对张张看似恐怖的面具,到底面具下隐藏着那些虚伪面孔,龌龊的人性,腐败的生活,同样给了我们看似繁华充实的生活。
于是,我出现了,走在了血腥的路上,脚踩着童年的梦想,远离他,忘记他。我越来越接近自己曾经的厌恶,慢慢的适应了,成为了我们的习惯。我们该怎么做,我们能怎么做。你可以背叛自己,背叛信念,but你不能说出背叛。
ok 给我一个机会,来创造恐惧,因为恐惧让我更美丽!
南京首家新奇万圣节庆祝晚会(剧情disco party),完美的音效,眩目的灯光,圣洁的天使、另类的剧情,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?
part1 21:00~21:10
邪恶化身
夜晚到来邪恶的灵魂开始苏醒...........狂欢开始..
part2 21:10~21:30
疯狂的叛逆
天使从天而降...试图感化万魔...失败..天使飞走.....
part4 21:30~21:40
群魔之首
群魔之首苏醒.....带领万魔尽情狂舞.....
part5 21:40~23:59
噩梦高潮
舞会高潮....万魔肆无忌惮的'破坏'
part6 23:59~00:05
美丽的人类
12点的钟声敲响....舞会结束....新的一天到来....万魔等待着明年的相聚.....
入场就要出血:20元/人 含入场面具
人员要求:心脏病、对恐怖反感、心理脆弱、正常衣着者严禁入场,入场者一切后果自负
群鬼现形日:2005.10.31晚 21:00~终场
地点:____市1912街区1号楼翰德逊河酒吧(星巴克楼下)
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酒吧圣诞节活动策划
活动目的:稳定已有客源 拓展新的市场
活动时间:12月24日 25日
活动口号:__酒吧平安圣诞狂欢夜
活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。
活动内容:
1、主题文字
a、快乐圣诞,__酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!
b、要圣诞礼物的,就赶快来__酒吧!
c、美丽__酒吧,让你的圣诞更浪漫!
d、让寒冬热血沸腾起来,__酒吧以“家”的名义!
e、来__酒吧还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!
f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。
2.宣传媒体
a、地方晚报、公司网站,
b、店外大型海报、横幅,
c、店内pop、mc宣传,
d、短信平台、营销网点展架。
3、活动装饰
a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。
b、每个包间的门及各楼层的'走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。
c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。
d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。
e、大型圣诞树营造店外节日氛围。
f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。
g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。
4、活动筹备
a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)
b、三位圣诞老人(安保人员)
c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)
d、圣诞盒(可制作、标记“__酒吧”印)
e、圣诞帽(服务人员用)
f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)
5、活动流程
a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。
b、23日前完成舞台节目的一切编排。
c、活动费用
d、活动宗旨
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关于七夕节酒吧活动策划
导读:在七夕节这一天,很多地方都会做活动,像酒吧也会做一些活动来吸引客人。
主办:酒吧
协办:__文化传播有限公司
这个七夕,七夕的时光携男女嘉宾共同赴约;遇上爱情,缘份从这里开始
缘起:都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,
收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:
①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②、提高日均营业额。
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
__年的中国情人节——七夕(20__年__月__日)
1、夜时光的注册会员。
2、月色交友联盟。
3、特约表演嘉宾。
4、其他方式报名人员。
三、活动方法及收费:
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的`形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法
四、活动安排
①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;
②、营销部部按图纸于7月23日前做好广告架的制作、安装工作;
③、大厅部、包房部抽人手配合美工于8月1日做好布场工作;
④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅dj台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;
⑥、营销部于8月2日前联系广告位位置、做好房间及餐饮安排;
⑦、策划部于8月1日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;
⑧、本店各部门统筹安排,1日统一彩排活动流程。
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1为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。
2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。
活动的主要内容是:元旦自助大餐、元旦文艺晚会,活动的地点是本酒吧的四季厅、开元厅。时间安排在12月31晚上(平安夜)。
1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。
2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。
3.具体活动
(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。
(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。
总的来说,太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。
活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积400平方米的多功能大厅。
宴会式接待能力400人左右。
根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档次,加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖品为摩托车,门票价格为398元含促销费18元)。具体框架方案与费用预算为:
(1)晚会整体安排
①晚会地点:二楼开元厅。
②演出时间:2024年12月31日19:00进场,20:00演出正式开演,演出时间总计3个小时。
③演出主要阵容:(计划于11月16日之前完成选定主要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。)
④门票价格:398元,1.2米以下半票(其中包含促销费18元)。
⑤门票设计及相关的宣传资料设计,于11月12日主要明星选定后开始,并办理演出手续,11月16日宣传资料定稿,并于11月25日完成门票印刷(.com),12月10日开始在大堂售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利用电视台电视字幕连续做广告。
⑥现场布置:
a.t字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及开元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞台搭建及灯光于12月20日开始,12月22日完成调试排座位,请工程部协助搭建增高台,计划于22日晚上完成。
b.座位按影院式排列,初步估计可以排400~450个座位(排满可达500个),座位于23日排定,完成场地内的全部布置。
c.进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。
d.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤,并需请公安协助维持秩序。
(2)费用预算
①演出费:主要明星:65000元
其他演员:10000元(其中包括灯光音响费用)
合计:75000元
②广告及印刷品制作费:5000元(与餐饮同步制作)
③奖品设置:
一等奖一名,奖摩托车一辆(5000元)
二等奖二名,各奖1088元标准的酒店年夜饭一桌(2176元)
三等奖三名,各奖价值580元ktv包厢一间(1740元)
幸运奖十名,各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(680元)
另每位宾客赠送礼品一份共500元
奖品合计:10096元(其中主办方支付5500元,其余奖品由赞助方提供)
④演员演出当天的食宿安排费用:1000元
⑤主要明星及嘉宾路费支出:3000元
⑥不可预计支出:5000元
费用总计:94500元
(3)收入预算
收入:400张_ 380元门长=153000元
利润:152000元一94500元=57500元(如赞助费谈成,利润可达82500元
(4)圣诞节其他康乐活动安排
12月24日、25日,所有ktv包厢一律以最低消费标准计费,包厢最低消费不打折。另包厢消费赠送红酒一瓶、小吃一份(预计每一个包厢赠送成本在40元左右)。预计当天ktv收入将达到10000元以上。
酒吧元旦活动策划书
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一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,
收获友谊,遇见真爱。让夫妻更加恩爱。
2、商业方面:
①、通过本次活动,提高fy酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②、提高营业额。
二、活动时间
白色伴侣节
三、背景简介
随着经济的发展,人民生活水平有了很大的提高。在很多城市年轻人的生活中,传统的春节已被淡化,而伴侣节却越来越热。伴侣节近年来已经成为我国青年人每年都企盼的节日,其流行程度已大大超过了其他传统的节日。“伴侣节”被中国大众所接受以来,就成为了众商家的一个促销自己产品不能错过的一个大好商机。
不管是刚拉上手的新恋人,还是柴米油盐多年的夫妻,伴侣节已经是个印在心里的日子。每年都有两个伴侣节,西方的3月14日的白色伴侣节,在这个粉色节日的时候,我们运用活动进行营销,酒吧作为娱乐性行业,更是要利用好这个大时机。
酒吧的消费群体主要是年轻人,在这个伴侣节的时候,他们更需要的是能够给他们提供的是一个场所,对于酒吧来说,情侣有一个约会的好去处,而单身贵族们更是能够有一个交友的机会和跟好朋友们聚会,开party的地方。所以我们酒吧这次的活动方案,注重酒吧的装饰设计以及活动的筹划上面突出特点。
四、活动说明
伴侣节那天我们把消费群体分为两种,一种是情侣,另一种是单身。
1、情侣进来,可以享受酒吧鸡尾酒的赠送。
2、单身的顾客进来,我们就提供公共的交友场所。这个伴侣节,情定风云酒吧携男女嘉宾共同赴约 ,遇上爱情,缘份从这里开始缘起:都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
(1)、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”
①、活动口号:爱情在你身边发生。
②、酒吧自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色)。
交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求。
③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写。
④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她。
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
(2)、爱情冲击第二波: 情侣游戏!
(2)、爱情冲击第三波:
1:调酒师专门为情侣们和单身朋友们调制的'新品酒。调制饮品有:甜甜蜜蜜、心心相印、一见钟情、牵肠挂肚、果点之恋、相爱有鱼等。
2:节目流程 节目部全体人员提前 为伴侣派对 做好准备
1、歌手a组编排好伴侣节主题舞蹈秀 时间必须20分钟内
2、dj准备好有关伴侣节的歌曲。
3、灯光要以粉红色为主。
五.宣传方式
(1)我们整合酒吧所有的客户资源,给顾客以‘短信’‘微信’或者‘微信公众平台’的形式告诉他们,关于我们七夕伴侣节的活动以及优惠。
(2)通过平面广告(像门口的大字宣传报、传单等各种形式)、dj台、店面led显示屏、内容、活动时间和内容。
3)在广播或者报刊上投放广告。
4)通过网络进行造势和宣传。
5)营销部 小蜜蜂 外联人员 电话口头宣传。
6)精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛。
7)凡14日光临风云酒吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支。
8)大厅开台随台赠送巧克力两枚。
六.店面装饰
(1)大门口
为了整体派对效果、在大门口布置一个温馨浪漫结婚殿堂城堡、
(2)大门广告牌注明活动信息
情定fy酒吧邀你和你的他/她一同参加伴侣节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;大门用粉红色气球点缀。
(4)大厅布置
①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,用木板或者泡沫做一个红色心形。
②、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀,大厅上空提前掉伴侣节活动kt板和墙雕刻银色反光字。比如古诗词中经典爱情诗句。我们在一起 牵手快乐等。
七、主题
我们的主题是:“美丽伴侣节‘f y’与你相遇”
浪漫、青涩之恋·寻爱
浪漫伴侣·爱你
真爱永恒·挚爱
八、活动优惠
活动期间,凡消费一打芝华士啤酒以上或消费额满300,均可获2月14日现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖:1名 浪漫装饰及香槟酒一瓶
二等奖:2名 芝华士啤酒一打大型毛绒玩具一个;
三等奖:3名 芝华士啤酒一打巧克力各一盒
九、活动安排
①、风云酒吧于2月5日前修改好计划案并准备实施。
②、酒吧于10日前做好广告架的制作、安装工作。
③、酒吧抽人手配合美工于11日做好布场工作。
④、酒吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买。
⑤、大厅dj台及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整。
⑥、酒吧做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动。
⑦、酒吧于14日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计。
十、服装
本次活动要求全体工作人员要一主题搭配服装男全部以绅士打扮女 全部以性感为主、个部门主管跟进本次派对涉及到的每个部门的工作安排。
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酒吧万圣节化妆舞会活动策划
万圣节是西方的三大节日之一,俗称西方“鬼节”。随着中西方文化交流的深入,万圣节在国内也有很大的市场,尤其是对于年轻人来说。年轻人个性张扬,喜欢尝试新鲜事物,勇于展现自己,这都与万圣节的主题有很大程度的契合。__酒吧为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进__酒吧的.经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为“疯狂万圣节—化妆误会狂欢夜”的万圣节活动,希望酒吧餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒吧的娱乐文化内涵。以下是__酒吧的万圣节活动方案的详细内容:
活动主题:酒吧万圣节化妆舞会
活动目的:提升酒吧的市场知名度
活动时间:____年10月30日31日
活动口号:惊声尖叫万圣节
活动宣传文稿:
酒吧touch
惊声尖叫万圣节10月30日31日
酒吧,__首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在太子酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负
恐怖热线:
尖叫地址:________
1、印刷dm宣传单5000张,pop海报10张,_展架18幅,在店内及外联单位进行宣传(以冷色及公司紫色为主);
2、针对性的进行手机短信宣传;
3、提前做好本次活动的网站宣传页面。
活动现场布置:
1、鬼脸面具300个(发放给客人)
2、羽翼面具200个(发放给客人)
3、南瓜灯笼10个(场内装饰)
4、骷髅头5个(场内装饰)
5、蜘蛛8个(场内装饰)
6、黑披风5件(进门口2+1位、舞台边2位保安着装)
7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)
8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)100个(隐藏在卡座与色盅)
9、红、黑、白、化妆颜料各一瓶(面部着妆用)
活动注意事项:
电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;
男女歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;
酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;
对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;
各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
活动操作流程:
1、本活动方案必须在10月14日前定稿(策划部负责)
2、所有广告宣传图样必须在10月18日前完成(美工负责)
3、广告宣传载体必须在22日前完成并进行市场推广(外联负责)
4、活动现场布置所需物品必须在25日前入库(采购负责)
5、10月28日前必须拟定好活动音乐、灯光、背景(娱乐部负责)
6、10月29日进行短信宣传(咨客部负责)
7、10月30日中午开始酒吧现场布置(工程部负责)
8、舞台节目流程由娱乐总监负责提前编排落实。
注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合策划部,保证此次活动顺利进行。
阅读小贴士:篇8共计1609个字,预计默读时长5分钟,朗读需要9分钟,中速朗读11分钟,在严肃场合朗读需要15分钟,本模板有171位用户喜欢。
一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:
①、通过本次活动,提高__酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元_20%=12万元)
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
三、活动时间:
中国情人节――七夕节乞巧节
四、 受众:
1. __网的注册会员。
2. 月色交友联盟。
3. 特约表演嘉宾。
4. 其他方式报名人员。
五、活动方法及收费:
1、整合策果网各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;
5、凡19日光临月色交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;
6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。
六、活动内容:
1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要注重考虑)
①、活动口号:爱情在你身边发生;
②、公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;
③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;
④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的dj服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)
2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”
由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
3、爱情冲击第三波:“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾月色交友吧之热恋情侣,公司可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)
4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”
活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月19日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖:三名 浪漫装饰及香槟酒一瓶
二等奖:三名 大型毛绒玩具一个;
三等奖:十名 巧克力各一盒
(具体实施安排另行决定)
七、场景布置:
1、大门口:
①、大门对面:3.5米_2.5米广告牌两块,注明活动信息;
(情人节活动全攻略:夜时光邀你和你的他/她一同参加月色交友吧七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)
②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;
③、大门:粉红色气球点缀。
2、大厅:
①、策果网dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:
唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;
邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。
唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。
宋词3: 纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。
人间无数。
柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
八、活动安排:
①、夜时光于8月15日前修改好计划案并准备实施;
②、月色交友吧于17日前做好广告架的制作、安装工作;
③、夜时光和月色交友吧抽人手配合美工于18日做好布场工作.
④、月色交友吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅dj台 及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;
⑥、夜时光同月色共同做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行,另出活动合作方案给合作商)
⑦、夜时光与15日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计。
九、结束:
本次活动在00:00结束,组织人员可以退场,dj放舞曲音乐,参加活动的人员进行自主娱乐活动
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当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。
一:主题:
在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!
二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:
强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。
消费群,泡吧一族的心态分析:
1. 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。
2. 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。
3. 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。
纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!
三:娱乐场所大概营销框架
公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。
市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。
市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。
1. 企事业单位----国家企事业单位中高层领导-
2. 私企、个体----个体私营老板
3. 中档散客---旅游、商务人员
4. 团队----企事业单位、私企、团队组织
市场推广:
准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。
1. 销售部
(1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。
2. )团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,
3. )散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。
加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。
2.内部消费链的建立
通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接
外部宣传与促销
(1) 新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。
(2) 加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。
(3) 交通工具上的宣传。
(4) 人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。
3.内部宣传
客人来到要促成消费,必须把自身特色,产品介绍给他们,这样需要建立内部宣传网,从客人进入大厅开始,就要让客人了解经营特色和模式
4. 提高回头率
通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。
天津东方魅力经营管理现状分析与对策.
1. 工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。
2. 没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。
3. 没有自己的特色。
4. 公关人员形象素质不够,人员数量不够。
5. 营销推广力度不够
6. 缺乏有效有力的管理手段。
7. 会议无实质性的效果
8. 业务管理混乱,人员散漫。
9. 宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。
对策:
1. 简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。
2. 改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。
3. 加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。
4. 建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度等
5. 组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。
6. 实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。
7. 健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。
8. 所有公司员工一律着工装上岗。
9. 人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。
10. 重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。
11. 制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。
12. 前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。
13. 实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。
14. 制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。
15. 组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。
16. 增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。
营销策略
不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。
首先确定自己的优势
1. 确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。
2. 通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。
3. 舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。
4. 口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,企业对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。
有一个清晰明确的目标,否则会迷失方向:
1. 经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。
2. 保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。
3. 明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。
4. 组建完整的公关及营销推广人员队伍
5. 制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。
6. 制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。
7. 在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。
8. 公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。
9. 薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。
10. 各项工作开展时间表。(待定)
11. 每月的营销目标。(待定)
职权是执行任务的权利,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符。
经营管理计划
想管理好一家娱乐场所,便要其社会效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等 管理职能,使娱乐场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
娱乐场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理:
作为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、物力资源、财力资源进行组织和管理,娱乐场所作为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成娱乐场所的组织结构和组织的管理体制。即设置组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做, 有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人 员不至于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配人力、物力、财力、信息等资源,娱乐场所的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握娱乐场所的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不至于浪费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”作为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度作保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
娱乐企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,作为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,作为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,作为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
娱乐市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结娱乐市场的消费需求及促销活动的信息。
娱乐市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,有不同的消费群体,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。作为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一旦目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促销策略。 如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入娱乐创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,作为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
不仅仅是酒吧ktv,只要是企业,我们就要有效的管理下去,不仅仅是在这些方面,还有很多的事情需要我们来解决。管理永远是不断的进步,也会有很多的新问题出现在我们的管理中,不过相信我们一定会做好的。其实很多的事情都是需要我们慢慢的解决,不是一时间就能解决掉的,相信我们的管理一定会越来越好!
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星空约会酒吧策划书目录
一、名称的论证
二、市场分析三、酒吧设计方案(待考察)二、市场分析:(1)《星空约会》节目本身的思考《星空约会》是一档征婚的节目,既是节目也是经营,从他们走进星空约会节目组到为他们寻找合适的爱人再到他们结婚以及他们结婚后的生活反馈。我们就需要有一个比较完善的体系为他们服务。这个连续的过程可以用三个过程来取代。一、寻找爱情。二、结婚仪式三、婚后生活在这三个过程中我们似乎只是启动了第一个服务“寻找爱情”其他的两个程序我们并没有启动,即便是第一个程序,我们启动的依旧是很简单,很无奈!根据心理学研究:我们寻找爱情的方式有两种:
1、机械的爱情:通过中介人为两个并不熟悉的个体牵线搭桥六、日特别活动的场地.如果条件允许的话,可以在每天晚上都要搞小型的生活论坛,或是小型的游戏,评出最佳男嘉宾和最佳女嘉宾,或是进行有品位让会员都充分接触的小游戏.但是必须在每周六日的时候要举行派对的活动.吸引会员,每到周六日的活动的时候,我们可以打电话约会员加入派对!三:酒吧设计方案内部的设计需要很多的元素。是不是符合人们在这样的时间这样的场地放松的颜色、图案。这些正在考察中。。。。。星空约会酒吧策划书飞雪
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酒吧愚人节活动策划
愚人节快到了,活动策划准备好了吗?那么,接下来,就和小编一起来了解一下酒吧愚人节活动策划吧!
酒吧愚人节活动策划一
活动主题:假面party
活动时间:2024年4月1号(星期五)
活动地点:某某酒吧
活动商家:某某公司
活动人员:某某公司职工和公司会员
愚人节酒吧活动策划方案的构想:
2024春天是充满生机的季节,在这个春天里有您的支持我们信心抖擞,将努力为您提供更好的服务。为了感谢您对本公司的支持,本公司邀请您参加愚人节酒吧活动,将在某某酒吧以蝴蝶为主题,打造一场全新的假面party活动,让你拥有一个快乐的愚人节。
春天,看那花丛中的蝴蝶,飘逸飞舞,那是一种脱变的美丽,正是自己不怕脱变的痛苦,才成就的'美丽。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。
在愚人节当晚,你、我、他一起来快乐过着假面party活动,女士们佩戴着美丽的蝴蝶面具,男士们戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩盖了大家的真实身份,不需要顾虑,这个夜晚是属于我们的,音乐、美酒,这是一场快乐的夜宴。
隔着面具,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待。
摘掉面具,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。
愚人节酒吧活动流程:
一、场景营造
1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。
2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。
3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。
4、全场所有工作人员佩戴活动面具。
二、愚人节酒吧活动内容
1、晚上21点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(10分钟)
2、道具派发。(10分钟)
3、小游戏。(20分钟)
4、节目表演。(10分钟)
5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)
6、小游戏(或节目)。(10分钟)
7、男士邀请女士跳舞。(20分钟)
8、自由活动。(30分钟)
9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)
10、抽奖环节。(20分钟)
11、众人合影(20分钟)
12、活动party结束。
小游戏
1、酱油可乐
三个人一组,三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油,然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐,看谁最倒霉,谁喝了酱油后要装着是可乐一样,不能被人看出。每人一口,然后盖上布再调换位置。每人再饮一口,一直循环把“可乐”饮完。如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。
2、牙膏夹心饼
自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。
愚人节可以让人抛开诚实,尽情的说假话的一天,愚人节酒吧活动策划方案里便应该要加入这些元素,让这个活动更加应节,更加有意义。
酒吧愚人节活动策划二
活动主题:休闲大聚会,假面戏愚人
(休闲网有史以来最大的一次联欢聚会)
活动时间地点:
活动时间:公元20__年4月1日20:00
地点待定:
活动内容:
1、小游戏:(20分钟)
2、节目表演:(10分钟)
3、评选晚会最佳化妆奖(男女),最差化妆奖(男女)。(20分钟)
注:投票以无记名方式投出,第一轮举手投票侯选人,确定侯选人名单。第二轮,由唱票员,唱票。票高者获奖,结果产生不可更改。
4、小游戏(或节目)(20分钟)
5、评选晚会最佳人气奖(男女)(10分钟)
6、评选晚会最好色的色狼奖(10分钟)
7、小游戏(10分钟)
8、节目(10分钟)
9、评选晚会最靓美女奖,最酷帅哥奖(20分钟)
10、版主讲话(5分钟)
11、众人合影(20分钟)
12、晚会结束。
活动经费预算:
每人预收80元rmb。
其中,包括场地租用费,活动奖品费,酒水用餐费。
参加活动需知:
1、参加活动人员,必需要精心化妆或是戴面具。
2、参加活动人员,必需听从组织者安排。
3、参加活动人员,需准备小节目。
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一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案:
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 经营宗旨
酒吧核心价值观: “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标: “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”
1.3 酒吧主题
酒吧名称: (在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)
酒吧主题:
爱, 自 由, 宽 容
( 寻 爱 , 寻 自 由 , 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5 发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
2 提升酒吧形象。
3 占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略
1.6 管理体系
酒吧性质:合伙企业
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
1.7 人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)
各负责人的职责
外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
1.8 经营策略
突出校园氛围的经营策略
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定,例如:星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。。)
充分经营
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事.
第二部分 营销策划
2.1 战略内容
2.1.1 任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化,并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;
使员工对酒吧形成归属感。
2.1.2 酒吧目标
市场地位:成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一
公共形象:通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务:形成一套流畅的服务程序。
创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
2.2 态势考察
1 社会文化环境:
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2 竞争威胁:
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。
3。 消费者分析
据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8 分时段经营制度
成本领先战略
在扶绥南区建设还处于初步建设阶段,交通还处于开发阶段,商家还只入住一部分,对出租店的竞争还不是很强,出租房的价格较便宜
酒吧可以开设在二搂,节约租赁成本
距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略
1 校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2 在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者
3 跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
2.3.2 营销组合
一、 营销宗旨
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;
以迅速在扶绥南区建立知名度为主,并适当的在扶绥县城进行宣传,以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者
二、 产品
高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略
a、创业阶段 为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
b、增长阶段 渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段 巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强宣传。
d、衰落阶段 审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。
三、 价格
定价目标
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。
定价导向
酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。
五、 营销沟通
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。
六、 服务环境
设计主题
简明 浪漫
简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分 财务分析
企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等.
八、价格
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酒吧广告宣传的形式
一个酒吧,可以以多种形式来达到宣传的效果。除了很普遍地在电视、报纸等公共媒体做广告外,还有就是在一些公共场所张贴宣传图片或广告单张,或派给员工宣传单张等。这是酒吧或餐厅刚开业时最好的广告宣传形式。当然,还有更多的途径可以达到宣传的`效果。
酒吧广告宣传的渠道
酒吧经营销售产品不能等客上门,同样需要宣传,但宣传媒介的选择必须慎重考虑。在当今信息时代,传播媒介呈现多样化,不同媒介所针对的受众和辐射范围有所不同。电视、广播、报纸、杂志、商业信函、宣传品、户外广告、流动交通广告等众多媒体和宣传途径往往让酒吧难以选择,无所适从。通过调查不难发现,一些酒吧虽然经常在某些媒体广告上出现,但真正起到的效果却并不理想。
原因是酒吧经营的目标顾客一般比较分散,而媒体的受众又相对集中,这就像在湖广鱼稀的水面上撒网捕鱼,费力费神而收获不大。对于覆盖整个市场的宣传,酒吧应该通过制造新闻宣传自己,如设法吸引名人、政要入住酒吧,以及举办社会反响较大的活动等,频频在媒体亮相,借助新闻宣传扩大酒吧影响。或者根据酒吧文化的主流顾客进入城市关口,如机场、车站、码头设立户外广告,以及有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销,才能收到较好的效果。
酒吧广告宣传的阶段
一、酒吧前期的宣传
这一点非常重要,一个酒吧的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的酒吧广告宣传方案,如:在酒吧空间设计中注意酒吧文化形象的建立;建立网站,树立大型户外广告牌,大型购物广场、公园广场的电子屏广告;车体广告,短信平台等,还有装修时,先装修户外也非常重要,让人有种”风雨欲来烟满楼。内部酒吧装修也要到位,尽量体现酒吧文化。
二、酒吧开业之后的宣传
人际传播,口碑的力量,这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,发挥每一名工作人员自身能力,在酒吧有句俗话,从服务一直到老总都是公司的营销人员,都扮演推销角色,只要人人给客人留下美好的第一印象。这就是最好的活广告了。
三、酒吧运营期间的宣传
比如说利用做节目策划各种派对,来进行宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识,所以不管是某种企业都离不开宣传,酒吧日新月异就更离不开了。”成本核算和财务管理,俗话说的好,一个好的职业经理人,不是说先看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节损了多少钱,这说明的成本核算的重要性,。比如:酒吧吧台厨房的食品、定量定价,人员的控制,酒吧舞台制作费的合理安排,都体现在成本核算里,还有采购的专业水准及市场观、外加楼面损耗用品的预算及控制,财务管理,不管在哪家公司,财务一定要做到管钱不管帐,还要有正规的财务制度进行。
酒吧活动策划
当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉,现今的酒吧活动策划通常与国际时尚前沿接轨,以档次化、互动现场气氛为主体,能更好的展示出自身优势。在全国市场范围内,酒吧活动策划做得比较好的有乌托风酒吧设计、喆东设计、北京理想创意、诚点创意广告等等。
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“520一夜惊喜”派对策划案
派对主题:[(520一夜惊喜)凡是你想不到的,都会让你体验到]
派对目的:在这个充满浪漫的节日里寻找身心的释放;大胆的激情;炫目的诱惑;
派对时间:2024、05、20
派对地点:长沙 凤舞九天super 酒吧
派对亮点:
1、机具诱惑的 美女无上装半裸人体彩绘,感受魅惑与大胆。
2、充满挑战、激情的配对情侣现场接吻游戏。
3、充满浪漫的现场气氛,促进你和ta的距离,
4、纯手工自助diy个性t桖,展现你的个性,
5、伤感甜蜜的情歌不间断放送
6、时尚帅气的dj演绎不同于世俗的个性节奏
派对构想: 繁华的都市充满了各种诱惑、每个人都是有色心没色胆、通过本次活动张扬个性的年代,从而拉近消费者的内心。
派对前期准备:
1、微博、微信、所有员工朋友圈进行“520 一夜惊喜”主题宣传。
2、张贴派对海报。
派对场内外布置:
1、大量玫瑰花摆放于醒目的位置,每个台位都用玫瑰花摆出心形。及气球。
2、前台迎宾着带玫瑰浪漫服装,
3、服务员工装上佩戴大量玫瑰花饰
4、门口立一个玫瑰花幸福门,中间挂立醒目的主题名称(520一夜惊喜)
5、天花板上挂大式的塑料玫瑰花以及,心形气球等。
派对当天舞台部要求:
1、dj以浪漫红及印花着装,音乐轻缓舒适以及当下流行的中文情歌, 体现浪漫 配合各环节的背景乐。
2、vj前场背景以动态浪漫的玫瑰花场景(卡通 时尚 等)、中场背景配合音乐以伤感或甜蜜的mv为主,
3、整场以粉红色为主色调、可添加动感靓丽的颜色,整场灯光不可过暗(除人体彩绘节目外)
4、歌手着装要求有玫瑰花配饰,歌曲类型要求流行情歌,大量的现场互动。
5、游戏环节 要求3—5个安保人员维持现场的秩序,活动奖品奖励高档芝华士一支及代表忠贞不渝爱情99朵玫瑰花,
6、舞蹈 排练出与主题相关的成品舞及伴舞,
7、吧台调酒师在前场进行花式调酒吸引顾客 给予灯光配合,在游戏环节结束后进行上台花式调酒赠与现场顾客
8、mc及主持人配合现场气氛做调侃及播报与活动相关的话语,前场情歌电台。
9、节目人体彩绘时不可太过于色情,保证体现诱惑,同时以免发生动乱,
10、现场整个流程以照片或视频的形式记录下来。
(特别说明:1、布场部分的海报、明确要求必须有的布场部分、互动服装及互动游戏部分必须严格执行,并即时拍照。
2、派对当天店长要派专人拍摄现场照片和视频,派对次日上传微博,微信朋友圈。
活动流程
迎宾6人,穿着玫瑰花礼服
男歌手演出
调酒师现场调酒作秀
互动游戏 《现场接吻比赛》
dj秀
一个浪漫主题秀和一个极具魅惑的开场秀
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情人节酒吧活动策划书
一、单身派对1
1、情缘对对碰
每位顾客进场前,将领取印有不同台词的胶贴(报名者将提供特殊派对贴),凡是午夜之前在场内找到印有相同台词胶贴的幸运者,即可获得相应奖品。(特殊派对贴成功对对碰即可获得更为丰富的礼品)
2、玫瑰女人选拔
邀请美女参与玫瑰小裤评选(也可提前报名),此选举采用现场观众投票制,每座摆放一支玫瑰,由客人自行送给参与选手,获得最多者为获胜者,给予相应奖励。
此时现场互动火热之后,可进行11朵玫瑰拍卖活动,给予对现场美女心仪的男士表达的机会!
3、转身遇到爱
一群男士将三位女士围在中间,背对各位男士开始转圈,音乐停止即脚步停止,转身看到的男士,满意则牵手单聊,不满意则可继续游戏。
4、交友方式
(1)纸鹤传情:在红色的小纸条上写下自己的真情实感,借服务生之手传递给另一方,浪漫而含蓄;
(2)交友引荐卡:如果没有明确的目标,可以在交友引荐卡上写下自己的个人资料交给主持人,
(3)交友留言板:现场设立交友留言板对于当天没有交友的朋友,临走时还可以写下自己的喜好和感受,将交友信息公布在留言板,寻找自己的缘分。
二、单身派对2
注意事项:
1、参加活动的男士、女士最好着休闲装和方便活动的轻便鞋(当然越漂亮越好了)。
2、_人(女士_人/男士_人)成团;如人数有差本次活动取消。
3、报名将于4月7日中午12点之前截止,报名后交费。(您可以选择上门收款或汇款方式)
4、报名并已交费者如果临时有变化不能参与,请在_月_日中午12点之前通知活动主办方,否则不仅费用不退,还将受到严重口头谴责,因为此交友活动男女参与者均为1:1,您的行为影响了其它活动参与者。
活动细节:
17:00集合(入场时每人领一个号码,贴在胸前。)
17:10活动开始(活动期间尽情享用精美小吃与软饮)
游戏1:sayyousayme(参与者们相互介绍,你要记住自己心仪对像的名字哟!)
游戏2:佳人在此(你有机会与心仪对象零距离!)
17:50在现场乐队的吉它声中进餐
18:20活动继续
游戏3:同心协力(先生可一定要照顾好与你携手的美眉,不然要是比赛落到最后一名,可是要吃粉拳的哟!)
游戏4:心有灵犀(试试你与他/她的心灵感应度到底是多少!)
游戏5:敞开心扉(第一轮)(这可是你了解他/她表达的好机会,更是你向他/她表达的大好机会!)
游戏6:偷天陷阱(美眉试试你的他听不听指挥!)
游戏7:背道而驰(你们一定要同步进行哟,不然就会-----)
游戏8:敞开心扉(第二轮)
游戏9:游龙接凤(这可是才艺大比拼的时候,正是你向他/她显示自我的机会!)
游戏10:水晶之恋(黄色,真的好想你;粉红色,爱你一生不变;你要送给他/她什么样的水晶呢?)
游戏11:敞开心扉(第三轮)
20:00水面放下许愿灯。(有缘人可将你们的美丽愿望共同放飞在静谧的湖面,看着烛火慢慢远去,你的心或许也有新的感悟------)
20:20自由活动。您可以在现场惊它的低吟中与新朋好友轻声私语,更可以什么都不做,在音乐和烛光中发呆------(此环节将视时间而定)
21:00活动结束活动后一周内,我们将会把活动的vcd光盘寄到您手中。愿每一位朋友都能乘兴而来,尽兴而归。欢迎您来电垂讯!
三、情人派对1
活动形式:互动游戏,情侣对对pk
活动流程:
1、抱抱乐
选情侣2—3对,俩人面对面把汽球抱在胸前,用力把汽球抱破,在有限时间内谁破的汽球越多,哪一对就是赢家。
参与者送礼:___
获胜者送礼:___
2、心有灵犀一点通
选情侣2—3对,两人背向站好,各自手拿a4纸、大头笔,同时写上主持人给的题目答案,如果两人答案一致,且答对的次数多,哪一对就是赢家。
参与者送礼:___
获胜者送礼:___
3、博得美人笑,抱得美人归
报纸拔河:选靖位男士,二人一组,报纸上挖二个洞,套在二人头上,口哨一响,两人各自往自己一边拉,报纸破裂离开脖子一方输(不可用手去拉),依次淘汰,最后一人得胜获得大礼,然后邀请女朋友上台,用自己的表达方式把获胜礼品送给女友,这份礼品在各自的心处是最有价格且最有节日意义的。
(男士给女友一个吻,吻有三个地方:1、额头:平安祝福;2、脸:爱慕情不自禁;3、嘴唇:真心爱你)由女方决定或抓周决定。
4、千里挑一,我最棒
选男女几位,从1接往后接数接到7时,不能读数用手拍腿三下,到8继续往后接也就是7的倍数不能读(7、14、21、28、35等),接错的就被淘汰,再重来最后一个就是获胜者。
5、百人穿针大赛
自找拍挡,要求是在规定的时间内,哪对组合穿的针最多,谁就赢得最终的胜利。可以获得现场大奖——。此环节是根据古代南北朝时期民间为纪念织女的智、巧所举办的活动改变而来。本来的名称是结彩缕穿七孔针。
四、综合方案1(单身和情侣客人)
情人节具体的策划方案:
1、首先要明确情人节二月十四号这个日期的定位,确立风格的酒吧主题《欧式浪漫之夜》要突出的表现出情人节的氛围,无论在装饰上还是在软件的服务上都要做到全方位的感受到情人节的气息
(1)装饰上面必须要下足功夫,课请专业设计师设计情人节时的装饰方案,必须与酒吧的欧式古典风格相匹配,不能因为情人节失去酒吧最最基本的特色,要相得益彰,既浪漫又有浓厚的节日气氛,营造出爱的温馨的感觉
(2)软件方面也要做的更加完善,服务方面要完善区别对待,因为情人节来酒吧消费的基本分为两种,一种是情侣,;另一种则是单身,(a)对于情侣我们尽量使用选择包间,因为更多的情侣希望是有自己的二人空间,我们可以在包间里多准备爱情的装饰,为情侣提供足够的氛围;(b)单身顾客进来,我们多是提供交友场所,给每位顾客发张交友卡,男生发蓝色的,女生发红色的,写上自己的详细信息,若有自己心仪的男生或者女生变可交给对方。
2、酒吧的歌曲是营造氛围的很重要的环节,这个方面绝对不可以忽视,为了突出情人节的氛围,选歌是非常重要的,我们可以多选些关于爱情的歌曲,例如《mylove》、《依然爱你》、《甜甜的》、《蒲公英的约定》,当然对于歌曲的播放我们要有适当的排序,不能光温馨,不能光舞曲,我们可以先播放浪漫温馨的歌曲,制造情人节的氛围,然后我们循序渐进,进入慢摇的舞曲,爱情不光需要温馨,也需要激情才完美。
3、可以在当晚后期玩组织一些情人节的游戏,为单身的客人制造美丽的邂逅,比如真心话大冒险恶魔天使等等,重要的是活跃气氛,让所有的人都能过感受到爱的氛围,无论是情侣还是单身的,在这个情人节不会感到乏味和孤单,成为一个浪漫的回忆。
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酒吧情人节活动策划书模板
情人节酒吧活动策划书
酒情人节活动可分设三关:
第一关持久“热”力赛
每对情侣面对面,手拉手,单腿站立,2分钟时间内每对情侣听主持人口令做规定动作,即从站立到蹲下,再从蹲下到站立为一套标准动作,做完一套得5分,表演过程中,每对情侣任何一人不得双脚同时着地,若犯规此套动作不得分,可继续接着做,在规定时间内得分最多者获胜。
第二关啤酒“凉”身赛
每对情侣每人各持一根吸管,共同吸食同一杯中啤酒,不能泼洒,不可剩余,一分钟时间内吸取啤酒最多者获胜,喝完一杯者得20分,喝完半杯者得10分,低于半杯者不得分。
第三关情人叙佳话
酒吧情人节活动现场背景板或顶部悬挂汽球若干个(视现场参赛人数而定),每个汽球内放置小纸条一个,纸条上写有对每对情侣在台上表演时的具体要求,顺利完成者得20分。
如以上三关结束后愿意上台即兴表演特别助兴节目的,演唱、舞蹈、表演等节目内容不限,视现场观众反应再追加人气分数。人气分数设:5分、10分、15分。
三关分数汇总再加人气分数为最后总得分,得分最高者胜出。
汽球内小纸条内容:(根据具体情况自己可任意编辑,以下内容可供参考。)
1、一方模仿大猩猩,另一方模仿猴子,互说三句情话。
2、男士喊出女士三个昵称。
3、双方同时写下两人第一次约会的地点,答案一样得分。(道具:纸、笔)
4、两人通过身体组合成一个爱心。
5、两人肩并肩站立,男士用左手从头顶摸女士右边耳朵,女士用右手从头顶摸男士左边耳朵。
6、一方说童谣:“小白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。”另一方模仿童谣内容做动作。
7、现场拿来一张报纸,情侣或夫妻一起站在上面,然后用脚将报纸对折再对折,折成四分之一,要求两个人任何一只脚不能接触地面。(道具:报纸)
8、活动现场男士和女士站在舞台两边,地上不规则摆放玫瑰花若干支,男士蒙上眼睛,女士用语言指引男士拾起地面上的玫瑰花,再递给女士,限时1分钟,顺利完成者得分。(道具:玫瑰花、红绸布)
9、男方和女方用脸夹住汽球从起点跑到终点,途中汽球不能掉,若汽球掉下须从头再来,限时1分钟,顺利完成者得分。(道具:汽球)
10、男士为女士表演才艺,形式不限,要求1分钟时间内让女士哈哈大笑。
11、女士头顶红盖头为男士打领带。(道具:红盖头、领带)
12、男方说出洞房花烛夜时对女方说的话,女方说回答正确即可得分。
13、男士对女士表演五个qq表情。
14、女士对男士表演五个可爱表情。
15、男士表演一下女士生气时的表情或讲话。
16、女士想要买一件价格比较贵的一件衣服,男士觉得家里衣服已经够多的了不需要买,女士会用什么方法来达到目的,表演一下。
17、女士三句话让男士怒不可遏。
18、你来比划我来猜,三个词。猪八戒背媳妇、相亲相爱、我爱你。限时一分钟
19、两人现场合唱一首情歌
20、男士背女士跳秧歌舞
21、女士喂男士吃一颗糖,并说:亲爱的,我爱你!我爱你爱到骨头里。
22、两人一起走模特步一个来回,分别摆4个pos。
23、扮演牛郎织女鹊桥相会,两人即兴表演一段情景剧,并以牛郎织女的口气说三句话。
24、老公路边捡到100块钱,拿回家告诉老婆时的现场即兴表演。
25、老公和一位美女正在眉开颜笑的谈心,正好被老婆看见,表演一下当时会发生什么情况。
26、你来比划我来猜,三个词分别是:鹊桥相会、情深似海、天长地久。限时1分钟
27、男士表演一段哑剧,女士猜出表演内容。男士表演之前先告之主持人表演内容是什么。
28、两人现场表演一段黄梅戏,男女对唱。
29、女士表演很生气的样子,男士为哄女士开心不停的说:别生气了,生气长色斑;生气脑细胞衰老加速,还会伤肝、伤肺;别生气了——别生气了——生气还能引发甲亢;千万别生气,生气损伤免疫系统。亲爱的咱不生气了,笑一下行不?
30、男士拉住女士的手问女士:有感觉吗?啥感觉?女士回答
男士对着女士说:看着我的眼睛,告诉我你看见了什么?女士回答
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一:酒吧介绍
回声酒吧位属杭州市下沙商业区,本酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修,工薪消费,本着娱乐大众化的经营理念,为广大泡吧爱好者提供休闲,娱乐的俱乐部。
二:市场分析
回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修,讲究新朝 追求完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台人员包括:(dj/ms/ds)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好的服务就是我们的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、优势:
a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、劣势:
a、
b、
c、
3、机会:
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、威胁:
a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。
b、
三:软件分析
总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。
楼面管理与服务
员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切照正规化路线走,再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的管理与服务就成功了。
舞台策划及制作范文top100
舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。
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活动时间: 11月24-30日
活动主题: 天使的诱惑
活动口号: 感谢那些爱你,你爱的人;感谢那些恨你,你恨的人,是他们让你不再孤单!
活动地点: t1t2
活动促销:
感恩touch吧,惊喜纷纷下
诱惑常常有、今夜特别多
一、消费最高冠军全免当日消费
二、消费满1000元赠1000元礼盒一套
三、消费100%返还,消费100元返100元
活动说明:
1、以“消费最高冠军”全免当日消费激励客户,促使他们相互攀比(场内可与营销配合);
2、吧台可摆放多个金蛋,让消费者在活动期间可以享受到感恩节。砸金蛋,撞大运的惊喜活动中去;至于金蛋的奖品等级请酒吧人员设置处理。
3、活动期间满1000元返还200元非双休日现金券。
酒水促销:
一、天使套餐1888元 高档酒水+天使面具+888元现金券+天使之吻(特调)
二、修女套餐988元 中档酒水+修女+试管之夜(特调)
三、感恩套餐(酒吧日常套餐促销)可以自行设计酒水促销办法。
场内布置:
活动道具
天使面具20个,每个酒吧10个,主要用于送给现场点天使套餐的消费者,酌情增加天使面具的数量。
天使翅膀18套,每个酒吧9套,主要是演员穿戴;
火鸡服装10,每个酒吧5套,咨客引导用,以及内场衔接用;
牧师服装16套,每个酒吧8套,前场门卫引导,内场dj、mc配合;男营销专用
修女服饰16套,每个酒吧8套,演员或女营销专用。
备注:活动道具以酒吧马总薛总要求为准,
场地布置
大门:
1.在酒吧装修的铁门上缠绕绿色植物,插上鲜花组成的拱形门,点缀小星星灯。
2.制作几处天使和圣母的形状指示牌
室内:场地布置西方宗教元素大集合,大小十字架。
节目互动
第一段开场:演员穿火鸡服跳开场舞,中场演员扮演耶稣出场带领一群扮演牧师的演员,随机发放礼物回馈消费者(返送消费现金券,以及酒吧配合其他小礼物)
中场高潮:回馈送礼结束演员脱去化妆的服装大秀舞姿,带动气氛至最高点。同时找到在当晚消费的前10名消费者,告知每人均有一次机会上台来砸金蛋,获得大奖。(获得机会的名单可以适当作弊,让美女中奖的机会尽量多一点)。
活动宣传
t1,t2制作宣传海报,和喷绘,然后适当制作酒吧小吊旗,和心形感恩的牌子。红色,对于每一位离开酒吧的消费者送上感恩的心。
如果能找到酒吧慢摇版本的:《感恩的心》播放也是不错。没有的话,只有酒吧自行准备节日音乐。
阅读小贴士:篇19共计136个字,预计默读时长1分钟,朗读需要1分钟,中速朗读1分钟,在严肃场合朗读需要2分钟,本模板有153位用户喜欢。
酒吧七夕活动策划
酒吧七夕活动策划
活动时间
8月2024日(两天两夜)
活动对象
阿波罗ktv会员均可参加
活动名额
9组
报名费用
88元/情侣=鸡尾酒1套+情侣果盘1份+小吃1份
酒吧游戏互动赢大奖
唱情歌、爱情表白,游戏踩气球,猜成语游戏等多种游戏等你参加。
集合时间和地点
8月20日-8月21日晚19:00潜山阿波罗ktv音乐酒吧
阅读小贴士:篇20共计1614个字,预计默读时长5分钟,朗读需要9分钟,中速朗读11分钟,在严肃场合朗读需要15分钟,本模板有143位用户喜欢。
方案一:酒吧2024元旦活动策划
一、新年晚会活动方案设计
以空灵美妙的音乐、激情四溢的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,独特的风格,制造多姿多彩,欢乐难忘的浓情之夜
1、新年化装舞会
新年晚会,化装舞会,个性装扮,另类造型,欢聚迎新之夜。
2、乐队表演
摇滚、英伦风格演奏,烘托舞会或激情热烈,或轻快欢乐的气氛。
3、欢乐演艺
邀请知名演艺者、新秀真情奉献,如果观众有某方面的才华,也可以展示给大家,将得到一份精美的新年礼物。
4、消费优惠
·买__送__;
·当晚前_名顾客获赠礼品或得到相应优惠
5、幸运抽奖
穿插在晚会节目当中,活跃、调节新年欢乐气氛。
6、现场评选
晚会观众评选,如穿着最淑女、最绅士评选,最具尖叫分贝的男士、女士评选,最受欢迎男士、女士评选,舞会皇后等。
7、新年倒计时狂欢
倒计时10秒,聆听新年钟声,祈祷许愿,合唱新年歌,全场热烈狂欢!!!
广告宣传计划——
摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式 ,与网络等媒体配合。
1、网络广告 广告15天,面向时空网主要人群——25-30岁收入中等偏上的网民,发布库铂酒吧2024新年活动信息。
2、报刊媒体 市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩版平面广告,发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。
二、俱乐部(会所)策划方案
“英皇名人俱乐部”规划图解
— 消费平台 ——会员消费优惠——vip会员卡
我运动
(三大主题)
— 活动平台 ——组织会员活动———— 我休闲 详见下活动设计
我陶醉
俱乐部分消费和活动两个平台,俱乐部会员在库铂酒吧内消费享受优惠,节假日组织俱乐部会员旅游、休闲运动等户外活动,活动的特色体现在“玩法”上。
(一)消费平台设计
俱乐部会员发放vip卡,消费、参加活动均可积分,并分等级,不同等级的俱乐部会员享受不同服务。
(二)活动平台设计
活动平台分别在户外拓展、娱乐休闲、艺术欣赏、消费购物方面开展活动,包括:野营、自驾游、户外极限运动;泡吧文化、酒会;演唱会、音乐会、艺术展览等活动。通过提出——“我运动”、“我休闲”、“我陶醉”,共三个主题概念的项目,围绕主题定期或不定期的举办俱乐部会员活动。
a.我运动===》
解读:您向往野外的生活吗,您渴望傲视群山的快感吗?
您追求漂流的刺激吗?您想融入人与自然中吗
英皇名人俱乐部将为您和会员们组织一系列如渡假式旅游、野营、自助游等活动,
在繁华、喧闹、压抑的都市生活后,在紧张的工作之余,
为您提供释放的空间,让您的身心彻底放松。
活动方式:fb驴行(aa制旅游)、户外拓展运动(骑行、登山、露营等)
b.我休闲===》
解读:整日忙碌的都市生活让您身心疲惫,
紧张的工作环境使您松懈了朋友之间的沟通,
缺少激情的生活,程式化的总是交往于同一圈子的同几个人之中
英皇名人俱乐部想您所想,我们将组织各类主题聚会,
如酒会、化妆舞会、野外篝火晚会等系列活动,
让您有充分的时间和机会来认识更多的人,
活跃于不同的生活圈子,充分享受您的生活。
活动方式:定期或不定期在库铂酒吧举行主题聚会活动,会员优先通知优惠参与。
c.我陶醉===》
解读:高雅的音乐、动人的歌声、艺术气息的蔓延
在优雅而随意的沟通氛围中,
享受美酒、欣赏文艺的同时,
享受心灵的升华——
高贵、典雅、时尚
活动方式:在库铂酒吧举行艺术主题的文化活动,如名家画展、演奏等,制造艺术文化氛围。
方案二:酒吧2024元旦活动策划
活动的地点:济南___酒吧
新年促销活动方案的主题口号:相约2024
接下来我们便一起来看看新年促销活动方案中涉及到的主要内容:
①凡是新年之际来本酒吧消费的'客人均可获赠本酒吧为你准备的新年贺卡一份
②新年当日在酒吧中一次消费满300元的客人可以获得本酒吧提供的100元优惠券一张(具体的消费额度的规定和优惠规定可以视酒吧经营情况加以决定)。
③新年当日一次性消费满600元的的客人可以获得本酒吧为你准备的300元优惠券一张(同上)
酒吧新年促销活动广告宣传方式我们可以采用广告宣传、口碑宣传等各种有效的宣传方式。
新年这天酒吧场地布置也是新年促销活动方案制定中的重点内容。
在酒吧场地布置的时候一定要突出新年这一喜庆气氛来!具体怎么创始这需要根据场地的大小来进行确定。
新年促销活动方案的责任分工方面也需要根据酒吧具体情况加以分配。
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