某酒店各区域安全责任管理制度

某酒店各区域安全责任管理制度

(一)酒店各区域安全责任管理规定

(1)为了加强酒店的安全管理,按照综合治理的要求,充分体现谁主管,谁负责的原则,有效地预防和减少各类案件的发生,保障宾客及酒店安全,特制定本措施。

(2)对因管理不严格或者不当引发的各种不安全漏洞和问题无论造成或者尚未造成后果的均应追究当事人或者主管的责任。

(3)要坚持处罚与教育相结合的原则,通过教育处罚使全体人员重视安全,不断增强安全管理的责任心。

l 各部门区域安全范围

(1)房务部:

①楼层:客房及客房楼层、工服房、布草房

②前台:前厅柜台、客用电话台、商务中心、行李房

(2)人事部:办公室、员工更衣室、员工餐厅、员工宿舍。

(3)餐饮部:7楼多功能厅,中西餐厅及中、西厨房、2楼酒吧、咖啡厅、中会议厅、台球室、健身室、美容美发、12楼酒吧、冷库。

(4)财务部:财务办公室、前厅柜台、客用保险箱、出纳室。

(5)工程部:一层配电室、底层水泵房、交换站、泵房、十四层电梯机房、十四层蓄水箱房及楼层设施设备的维护保养。

(6)各部门的行政办公室由各部门自己负责。

(7)采购部:负责1号、2号库房安全及酒水库、大库安全。

(8)保安部:对上述各区域及各公共区域负责巡逻、检查,配合各部门做好安全预防和消防工作。

l 对不安全问题应追究责任范围

(1)凡设有24小时值班的部门发生被盗或者出现不安全问题视其情况追究值班人员的责任。

(2)凡不按规定程序、制度办事发生的被盗或者出现不安全问题视其情况追究当事人的责任。

(3)凡规定必须上锁的门、窗没有按规定及时上锁的,视其情况追究具体责任人(掌管钥匙或最后离开的人)的责任。

(4)对连续发生不安全问题或者当月发生不安全问题较多的部门,视其情况追究部门或者部门经理的责任。

(5)对违反酒店查包、打卡及其它安全规定的视其情况追究违反人的责任(打卡室有明确规定)。

(6)对于维修和施工当中造成的不安全漏洞,视其情况追究有关人员责任。

l 处理及处理程序:

(1)凡发生上述不安全问题,安全部配合员工所在部门进行调查,并将结果上报人事部,经总经理批准予以处理。

(2)处理类别:

①赔偿被盗现金,物品打折的100%、70%、50%。:

②按酒店纪律政策规定予以处分。

③情节特别严重的,上交司法部门处理。