某ktv卫生管理制度（十二篇）

发布时间：2024-11-12 热度：60

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某ktv卫生管理制度

第1篇某ktv卫生管理制度

一、电器

1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:

开机:

i先开主机后开显示屏待显示正常。

ⅱ:打开功放,接好话筒。

ⅲ:打开电视,设置频道。

关机:

i:关闭话筒及功放。

ⅱ:关闭功放,切断电源。

ⅲ:关闭电视。

3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

二、物品摆设

(一)、取桌面1/3的中间部位放置:

1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;

2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;

3、烟灰缸:取位于桌端的2/3处两侧。

4、骰盅:骰口朝上。

5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

6、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;内放 1/3水。

(二)、沙发及装饰物的标准摆放:

1、将垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

2、视沙发的长短将垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外。

卫生标准

一、室内清洁

1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;

2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;

3、室内无异味,沙发底下无秽物;

4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;

5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。

二、室外清洁

走廊无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;无异味。

第2篇公共场所卫生档案管理制度

公共场所卫生档案管理制度

一、为规范公共场所卫生档案管理,增强公共场所卫生档案的实用性和有效性,特制定本制度。

二、归档范围公共场所从业人员的健康状况、卫生知识培训情况、各项卫生设施的图纸、文字等材料、卫生许可相关资料、卫生自查记录、监管部门的监督监测资料等具有参考价值的文件资料。

三、公共场所的卫生档案管理由卫生档案管理员负责。

四、卫生档案管理员的职责:保证公共场所各部门的原始资料及单据齐全完整、安全保密和使用方便。

五、资料的收集与整理

1、公共场所的归档资料实行'季度归档'及'年度归档'制度,即:每年的

四、

七、十和次年的一月和每年二月份为公共场所卫生档案资料归档期。

2、在卫生档案资料归档期,由卫生档案管理员分别向各主管部门收集应该归档的原始资料。各主管部门经理应积极配合与支持。

3、凡应该及时归档的资料,由卫生档案管理员负责及时归档。

4、各部门专用的收、发文件资料,按文件的密级确定是否归档。凡机密以上级的文件必须把原件放入卫生档案室。

5、卫生档案管理员实施卫生档案归档整理。

六、卫生档案的借阅

1、总经理、副总经理、办公室主任借阅非密级卫生档案可直接通过卫生档案管理员办理借阅手续。

2、因工作需要,公共场所的其他人员需借阅非密级卫生档案时,由部门经理办理《借阅卫生档案申请表》送总经理办公室主任核批。

3、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别,绝密级卫生档案禁止调阅,机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览,不准外借;秘密级卫生档案经审批可以借阅,但借阅时间不得超过4小时。秘密级卫生档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批,具体按委托书的内容执行。

4、卫生档案借阅者必须做到:①爱护卫生档案,保持整洁,严禁涂改。②注意安全保密,严禁擅自翻印、抄录、转借、遗失。

七、卫生档案的销毁

1、公共场所任何个人或部门非经允许不得销毁公共场所卫生档案资料。

2、当某些卫生档案到了销毁期时,由卫生档案管理员填写《公共场所卫生档案资料销毁审批表》交总经理办公室主任审核经总经理批准后执行。

3、凡属于密级的卫生档案资料必须由总经理批准方可销毁。

4、经批准销毁的公共场所卫生档案,卫生档案管理员须认真核对,将批准的《公共场所卫生档案资料销毁审批表》和将要销毁的卫生档案资料做好登记并归档。登记表永久保存。

5、在销毁公共场所卫生档案资料时,必须由总经理或分管副总经理指定专人监督销毁。

第3篇厨房卫生管理制度模版

1.个人卫生:

(1)厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。

(2)必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。

(3)进入厨房必须做到工装鞋整洁。

(4)严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。

(5)女职工不准长发披肩,男职工不准留长发和胡须。

2.环境卫生:

(1)保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。

(2)保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。

(3)下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

(4)冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁。

(5)厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。

(6)发现四害马上报pa灭虫。

3.冰箱卫生:

(1)冰箱应定人定岗,实行专人保管。

(2)保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。

(3)每日检查冰箱内食品质量,杜绝生熟混放,严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类,相对分开,减少串味,必要时应用保鲜膜。

4.食品卫生:

(1)上班后由厨房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格,要退回粗加工清洗。

(2)干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。

(3)保持食品新鲜,无异味,烹调时烧熟煮熟,现卖现烧,隔餐、隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。

(4)按政府有关规定,禁用不得销售的食品。

5.餐具卫生:

(1)切配器具要生熟分开,加工机械必须保持清洁。

(2)熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边,必须清洁,经消毒后,无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。

(3)不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具退洗碗间重洗。

6.切配卫生:

(1)切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

(2)砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。

(3)不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。

(4)遇有下水道不通或溢水要及时报修。

7.炉灶卫生:

(1)灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。

(2)锅具必须清洁,排放整齐。

(3)炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。

(4)各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。

8.冷盆间卫生:

(1)非冷盆间工作人员不得无故入内。

(2)冷盆间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。

(3)操作前,必须新配二盆水,消毒水及洗洁去污水,消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等,保持清洁卫生。

(4)冰箱每日清理,每班擦洗一次,隔夜剩菜必须回炉加工。

(5)冰箱内食品必须排放整齐,加用保鲜膜。

(6)冰箱如损坏要及时报修。

(7)冷盆间严禁放私人物品及杂物,包括茶杯等。

(8)冷盆间餐具不得混用,由管事部做好标记后发放,专间使用。

(9)罐头食品启用后,当日用余必须倒入有盖玻璃器皿,放置冰箱内。

(二)餐厅卫生制度

1.保持个人卫生。

2.餐厅内的桌、椅、工作落台及电话机应保持清洁。

3.随时拾起散落地面的纸巾、瓶盖等杂物。

4.发现地面有大面积的污渍脏物,通知pa在市后清洁。

5.食物的摆放,上台必须符合卫生标准。

6.排菜员要严格检查即将上桌菜点的卫生质量。

7.餐、用具的摆放必须符合卫生标准。

8.备菜间的餐梯台和存放物保持清洁卫生。

第4篇宿舍卫生及管理制度

为保证本店员工宿舍的安全。整洁。卫生，为员工创造一个良好的生活休息场所，特制定本制度。希望全体员工自觉遵守、执行。以共同创造优美的环境。

1、员工必须遵守执行本店的各项规章制度，安排轮流值日，认真搞好个人卫生及宿舍的环境卫生，争取做到每天一次小清扫，周末一次大清扫。

2、员工严禁在宿舍内进行赌博等其他非法活动，严禁在宿舍储放枪械利器，违禁药物等一切违法物。

3、节约用水，节约用电。随手关闭水龙头，禁止无人时，开灯开空调。

4、严禁随地吐痰，制造脏乱。禁止在宿舍内外乱扔垃圾。

5、不可私拉电线，私接电源。应保持室内所有物品清洁干净。

6、吸烟者必须将烟蒂、烟灰投入烟灰缸，不可乱丢。

7、宿舍水、电出现异常状况时，不准个人私自调动或维修，由宿舍管理人员及时汇报经理进行维修。

8、宿舍内(空调、桌子、椅子等)均属公司财产，有损坏者将给予当事人记小过处分且需照价赔偿。

9、宿舍卫生做到地面干净、墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画。室内垃圾必须放入垃圾桶，并一天一倒，不累积堆放垃圾，杂物。

10、保持门锁完好，严禁乱撬或乱撞房间，更不允许私配、私存钥匙。

11、自觉保持宿舍卫生，保持安静，不得大声喧哗，不得影响他人休息，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵。打架、酗酒。晚上1点后停止一切娱乐活动。

第5篇幼儿园饮用水卫生管理制度

1、使用的桶装饮用水的企业要有有效的卫生许可证、工商营业执照、工业产品生产许可证、税务登记证、产品质量监督检验报告。

2、使用的饮水机有有效的卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。

3、饮水机应远离黑板，防止二次污染。

4、有定期对饮水机清洗消毒的制度，定期每月一次对饮水机进行清洗、消毒，并有定期清洗消毒饮水机记录。

5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明，并按清洗消毒规程操作，清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

6、幼儿园应制定饮水突发污染事件的应急处理办法。

7、在幼儿园内醒目位置设置饮水卫生公告栏，告知学生饮水安全须知，包括不宜饮用生水、提倡喝开水，一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。

第6篇某社区卫生服务中心医疗安全管理制度

1、医务人员必须工作严谨,认真负责,精力集中,坚守工作岗位。

2、认真执行各项规章制度及诊疗规范,严格交接班制度。

3、为增强医疗安全意识,医务人员须按时参加全员医疗安全培训。严格贯彻执行医疗卫生管理法律、法规,作到依法执业,行为规范。

4、医务人员坚持'三基三严'及继教培训工作,将考核成绩记入个人技术档案,作为晋级职称评定及工作能力考核依据。

5、新进医务人员要进行严格的岗前质量教育,经考核合格后方能上岗。

6、各科室根据每月进行的医疗质量考核、评价、总结,作出自查缺陷报告,提出整改措施,严防医疗缺陷发生。

7、各科室须建立医疗缺陷登记本,针对发生的医疗缺陷,科主任应及时向医务部报告,认真作好调查核实工作。

8、发生缺陷后,要积极采取有效措施,避免和减轻对患者身体健康的损害,防止损害后果扩大。

9、对已发生的医疗缺陷,应组织医疗安全委员会成员及科室相关人员进行讨论,分析原因,总结经验教训,提出预防措施及处理意见。

10、发生医疗缺陷的科室或个人不按规定上报,有意隐瞒,一经发现将按规定严肃处理。

11、医院开展医疗缺陷管理,定期统计、分析医疗缺陷,改进工作,提高医疗质量。

第7篇安全消防职业卫生教育培训管理制度

1、目的

为了保证企业的安全生产和员工的生命安全及职业健康，规范安全生产职业卫生教育培训管理工作，提高企业职工的安全生产职业卫生防护意识和应急救援技能，特制定本制度。

2、适应范围

本制度适用于企业员工的安全生产教育培训（包括企业的安全生产、职业卫生、消防安全，以下统称安全生产培训），包括外来进入企业人员的安全教育培训。

3、引用文件、术语定义

参考引用的法律法规标准

3.1《中华人民共和国安全生产法》（（中华人民共和国主席令〔2014〕第13号）修正）第24-27条

3.2《生产经营单位安全培训的规定》（安监总局2006年第3号令，63号令修改）

3.3《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》（安监总局2023年第30号令）

3.4《安全生产培训管理办法》（安监总局2023年第44号令，63号令修改）

3.5《特种设备作业人员监督管理办法》（质检总局2023年第140号令）

3.6《中华人民共和国职业病防治法》（2023年修正）

3.6《中华人民共和国特种设备安全法》（2023年主席令第4号）

3.7《中华人民共和国消防法》（2008年主席令第6号）

3.8《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》(山东省人民政府令第303号) 第24条

3.9新员工：指从报到至试用期结束前。

3.10特种作业：是指容易发生事故，对操作者本人、他人的安全健康及设备、设施的安全可能造成重大危害的作业。特种作业人员，是指直接从事特种作业的从业人员。

3.11特种设备作业人员：锅炉、压力容器（含气瓶）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场（厂）内专用机动车辆等特种设备的作业人员及其相关管理人员统称特种设备作业人员。

4、职责

4.1人资部：是安全生产培训的主管部门，负责安全生产培训需求的收集、编制年度安全生产培训培训计划并对安全培训效果进行评估。负责安全生产培训工作的具体落实实施工作。

4.2安全员（兼职）：协助人资部进行企业内部的人员进行安全生产培训工作。负责联络外部的安全生产、职业卫生、消防证书的培训工作。配合人资部做好员工的入职安全生产培训。

4.3各职能部门和生产车间：负责车间（部门）级和班组（岗位）级培训，负责本部门员工日常安全生产培训的实施工作。

4.4主要负责人：批准年度培训计划，组织实施落实企业安全生产培训和应急救援演练的实施等工作。

5、管理程序

5.1培训需求的识别

5.1.1各职能部门通过与班组长、职工交流、召开安全生产会议等不同形式建立于职工之间的信息交流，了解职工对安全生产培训的需求，再每年年末形成安全生产培训教育需求提报给人资部做汇总。

5.1.2安全员（兼职）通过企业经营过程中风险控制要求，对每年的安全绩效、一年来的安全工作总结、发生的事故事件案例防范分析、公司内部发生的人员、设备、工艺等的变化，风险评价评价结果反映出的要求，应急演练与响应结果反映出的要求等进行总结，掌握下一年度安全教育培训工作的内容和对象。

5.1.3安全员（兼职）通过对国家有关部门的法律法规的变化、政策的动向以及新技术、新理论等，进一步识别新年度的培训需求。

5.1.4主要负责人、安全管理人员、特种作业人员及其它从业人员的培训要求依据《中华人民共和国安全生产法》、《生产经营单位安全培训的规定》、《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》的要求进行。

5.1.5各种人员的培训时间应符合下列要求

生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于32学时。每年再培训时间不得少于12学时。

5.1.6从业人员在本企业内调整工作岗位或离岗半年以上重新上岗时，应当重新接受部门和班组级的安全培训。

5.1.7生产经营单位实施新工艺、新技术或者使用新设备、新材料时，应当对有关从业人员重新进行有针对性的安全培训。

5.2安全教育的培训内容

5.2.1主要负责人和安全生产管理员、职业卫生管理人员、消防安全责任人、消防安全管理人的培训内容的要求

人资部负责建立主要负责人和安全生产管理员，职业卫生管理人员的培训档案，保存相关资质证书和培训资料，明确资质证书的有效期和再培训日期及时与安监局取得联系对证书进行复审。

主要负责人和安全生产管理员以及职业卫生管理人员的培训由有资质的安全生产培训机构培训，安全生产监督管理局考核发证，培训内容按培训机构的安排实施。

消防安全责任人、消防安全管理人的培训的教育培训由人资部联络当地消防安全管理部门实施。

5.2.2企业职工的三级安全教育

5.2.2.1新进企业职工（包括新调入人员、实习生、代培人员等）,必须进行三级安全教育，并经考试合格后方可上岗。

一级（企业级）安全教育

（1）本企业安全生产情况及安全生产基本知识；

（2）本企业安全生产规章制度和劳动纪律；

（3）从业人员安全生产权利和义务；

（4）有关事故案例等；

（5）职业卫生有关知识。

二级（部门级）安全教育

（1）工作环境及危险因素；

（2）所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故；

（3）所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准；

（4）自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理。

（5）安全设备设施、个人防护用品的使用和维护。

（6）本部门安全生产状况及规章制度。

（7）预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项。

（8）有关事故案例。

三级（班组级）安全教育：由班长或班组安全管理人员负责教育，可采取讲解和实际操作相结合的方式进行，经班组安全教育考核合格后，方可指定师傅（任本工种三年以上的老员工）带领进行工作或学习。

教育内容：

（1）岗位安全操作规程；

（2）岗位之间工作衔接配合的安全与职业卫生事项；

（3）有关事故案例；

（4）其他需要培训的内容，如作业岗位可能的危险、有害因素及事故模式；事故防范与现场应急处置措施。

三级安全教育、考试、考核情况，要逐级填写在三级安全教育卡片上，建立安全教育档案。未经三级安全教育或考试不合格者，不得分配工作，否则由此而发生的事故由分配及接受其工作的领导负责。

新上岗的从业人员，岗前培训时间不得少于24学时。从业人员每年接受再培训的时间不少于8学时。

5.2.2.2在新工艺、新技术、新材料、新设备设施投入使用前，应对有关操作岗位人员进行专门的安全教育和培训。

5.2.2.3从业人员在本生产经营单位内调整工作岗位或离岗六个月以上重新上岗时，应当重新接受部门和班组级的安全培训。

5.2.3特种作业的人员培训管理要求。

由于特种作业人员作业岗位对安全生产影响很大，需要具有资质的安全生产培训机构培训，并经安全生产监督局考核合格发证方可上岗作业，特种作业人员同样是企业岗位的操作人员，同样需要经过企业三级教育培训。

人资部负责建立特种作业人员档案，及时安排证书到期人员进行再次审核发证。

5.2.4由于特种设备作业人员作业岗位对安全生产影响很大，需要具有资质的培训机构培训，并经质量技术监督管理局考核合格发证方可上岗作业，特种设备作业人员同样是企业岗位的操作人员，同样需要经过企业三级教育培训。

人资部负责建立特种设备作业人员档案，及时安排证书到期人员进行再次审核发证。

5.2.5消防人员应参加消防安全培训；必须经过有资质的专业培训单位组织的消防安全培训。人资部负责建立消防人员的管理档案。

5.2.6其他人员教育培训

5.2.6.1义务消防员应参加消防安全培训；必须经过有资质的专业培训单位组织的消防安全培训。

5.2.6.2企业应对相关方的作业人员进行安全教育培训。作业人员进入作业现场前，应由作业现场所在单位对其进行进入现场前的安全教育培训。

5.2.6.3对外来参观、学习等人员进行有关安全规定、可能接触到的危害及应急知识等内容的安全教育和告知，并由专人带领。教育或告知内容如下：本企业业务经营特点、入场须知；所从事工作的性质、注意事项和事故教训；有关安全生产管理制度和发现紧急情况时的急救措施。

5.3制定年度培训工作计划

5.3.1人资部根据培训需求识别情况，结合企业工作实际和各职能部门上报的年度培训需求，于年底在风险评价识别之后制定出下一年度的安全培训教育工作计划，并报送安全员（兼职）审查、经总经理批准。

5.3.2年度培训计划应明确培训内容、培训方式（内部培训还是外部受训）、培训方法（授课、实际操作演练、事故案例分析、开展危险预知活动等）、受训对象工种及人员、培训教师、培训课时、考核方式、培训经费等内容。专职安全员（兼职）负责联络专职或兼职安全培训教师，或与培训机构建立业务联系。

5.3.3年度培训计划一经批准，人资部应立即以书面形式发放到各部门负责人、总经理、安全员（兼职）及培训活动相关部门。

5.4培训的实施、考核。

5.4.1人资部负责培训计划的组织实施，在每项培训开始前三天，人资部负责联系、安排培训教师、培训时间、培训地点及培训器材，并及时通知到受训人；

5.4.2培训教师负责培训材料的编制、考核内容的编写及考核的实施；

5.4.3每次培训的培训教师、受训人员必须在培训签到表上签字确认；

5.4.4所有参加受训人员必须参加考核并合格，如不合格人员不予上岗，需经进一步受训并考核合格后方可上岗。

5.4.5安全员（兼职）在每次培训结束后应对本次培训进修效果评价，依据培训目的、培训材料及考核结果出具评价报告。

5.4.6每次培训结束，人资部负责建立培训档案，所有培训记录（培训资料、签到表、考核试题或相关资料等）均需入档保存备查。

6、形成的文件和记录

6.1年度安全生产培训计划表编号：aqjl-05-07

6.2安全培训教育登记表编号：aqjl-05-02

6.3 员工三级安全教育卡编号：aqjl-05-03

6.4签到表借用表单

6.6培训记录及效果评估借用表单

6.7外来参观、学习人员安全教育培训记录表编号： aqjl-05-05

6.8相关方安全教育培训记录表编号： aqjl-05-04

第8篇职业安全卫生管理制度规范

1 项目按照《安全生产法》的要求,构建安全管理体系,设置安全机构,配备安全管理人员。建立健全安全生产责任制。

1.1设立安全管理体系及安全机构

1.1.1项目设安全领导小组

项目安全领导小组是本项目安全管理机构(职责见安全生产责任制),负责本项目安全工作的决策和管理。

1.1.2项目设安质室、专职安质人员。

1.1.3 各施工生产班组内应设兼职的安全大员,负责班组的日常安全工作。

1.1.4项目安质员受本项目的经理领导,同时受上级安全管理部门的系统领导与业务指导。

1.2 建立健全安全生产责任制

1.2.1 责任制原则:坚持领导负责,分工负责,分级管理,逐级负责的原则。即:坚持项目经理对安全生产负全责、主管施工和的副经理对安全生产工作负直接责任。

1.2.2项目经理部必须建立健全安全生产责任制,明确岗位责任、强化检查考核,真正做到领导负责、逐级负责、部门负责、岗位负责。

1.2.3 安全生产,人人有责。全体员工在作业过程中,必须严格遵守本项目的安全生产规章制度,服从管理,正确佩戴和使用安全防护用品;发现事故隐患或其它不安全因素,要立即向安质员或项目负责人报告。

1.2.4 安全生产责任制的考核;项目经理部每月进行一次。每年或项目工程施工结束后进行一次全面的安全生产综合考核。

2 安全管理及制度

项目经理部应结合实际情况建立健全和不断完善包括行车安全、人身安全、设备安全、消防安全、交通安全等各类安全工作的规章制度、安全责任制、安全操作规程,在各项工作中认真贯彻执行并实施、检查和考核。

3 全面开展“安全标准工地”建设活动。项目必须执行公司制定的《安全标准工地建设管理标准》,认真开展“安全标准工地”建设活动,消灭不合格工地。通过建立优良工地,促进安全生产管理水平的提高。安全标准工地建设情况作为重要的安全生产指标,纳入项目的监督检查、考核内容。

4 项目必须按国家及各行业的安全管理规定和安全技术措施要求,保证对安全设施和安全防护用品等的资源投入,为作业人员及时提供安全防护用品,设置安全防护装置, 并督促、教育作业人员按使用规则规范佩戴和使用。

5 工程开工前,必须编制符合工程特点、切实可行的安全技术措施并及时下发和传达到所有施工人员,对基本安全防范措施要传达到相关方。各单项作业的技术交底中,必须有施工作业的安全措施。

6 坚持安全教育培训和持证上岗制度

6.1 项目领导及安全专(兼)职人员,要经常对职工进行安全教育,宣传安全知识,不断提高从业人员的安全意识和防范能力。

6.2 项目每年要组织全体职工进行一次安全技术学习,并进行考试,登记备案,合格后上岗。

6.3 按规定对“三新”人员进行三级教育,按国家规定的内容及要求进行培训,经考试合格后填写三级教育登记表,方可允许上岗。

6.4项目的负责人和安全生产管理人员,必须经省级以上安全生产监督管理部门进行安全生产管理知识的培训考核后方可任职,并持证上岗。

6.5 对项目所属员工及招用的临时工(民工)必须进行安全生产的教育和培训,保证其具有安全生产知识,熟悉相关的安全生产规章制度和安全操作规程,掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训并考试合格的人员,严禁上岗作业。

6.6 特种作业人员必须按国家规定经专门的作业培训,取得特种作业操作资格证后,方可上岗作业。营业线施工作业的防护员、巡道员、道口防护员由公司负责组织培训,经考试合格后发证,持证上岗,严禁未取得相关资格证的人员从事特种作业。

6.7 在施工中,采用新技术、新工艺、新材料或使用新设备时,必须了解和掌握安全技术特性,采取有效的安全防护措施,并对作业人员进行专门的安全生产教育和培训后,方可进行作业。

6.8每一件单项(或单位)工程开工前,项目经理部要结合本工程的具体情况,对全体施工人员进行一次总体安全教育,再依据施工阶段、工序工艺要求,及时下达安全技术措施和交底

7 危险源辩识和风险控制

7.1 项目必须对生产经营活动中的重大危险源进行登记和建档,并定期进行检测、评价和监控;必须制定安全应急预案,并对全员进行相关防范知识的培训,进行应急演练,使其能熟知在紧急情况下应采取的应急措施。

7.2 对存在有较大危险因素的生产经营场所和设备、设施上,设置明显、规范的安全警示标志。

8 建立合格分承包方安全评价管理制度

8.1 严禁将工程项目转包、分包给不具备安全生产条件或者相应营业资质的单位或个人施工;严禁将经营场所、机械设备出租给不具备安全生产条件或者相应营业资质的单位或个人使用。

8.2 分包、转包或租赁,必须签订承包和租赁合同,在合同中必须约定安全生产管理职责,明确安全责任和义务,并加强对分包方和承租方安全生产工作的监督检查和管理。

8.3 对劳务分包的队伍,必须具有相应的营业资质和安全资质证,并对其资质和能力进行综合评价,评价合格的要建立合格分包方名录,未经评价合格的队伍严禁使用。

9 强化营业线施工管理控制

9.1营业线施工安全管理和控制包括营业线行车设备的施工作业、封锁转线、防护、维修养护、桥梁架设、箱涵顶进,轨道车运用,行车线及周边对行车安全构成威胁的其它施工作业。

9.2 在铁路营业线施工时,必须严格执行铁道部和施工所在地铁路局营业线施工安全管理的有关规定,同各运输设备管理单位签订《安全协议》,办理《施工许可证》后方可开工,手续不全的严禁开工。

9.3 营业线施工中,要严格按铁道部《行车规则》办理相关的手续,并严格按各专业《施工安全技术规则》的规定认真执行。在铁路电气化区段施工时,要严格按《电气化铁路安全规则》的要求办理。

10特种设备和安全防护设备的安全管理

10.1 特种设备是指安全程度要求较高,容易发生安全事故的机械设备。它包括:锅炉、压力容器、各类起重机械、厂内车辆(含轨道车)等。

10.2 特种设备的安全管理应认真执行《特种设备安全监察条例》国务院令第373号、《轨道车管理规则》铁运[1999]146号等国家和铁道部的有关法规和规章制度,保证特种设备的使用安全。

10.3 特种设备的购置、安装应经安全质量部备案后,按有关规定办理。

10.4 特种设备的检验、大修理计划,须由设备管理部门或使用单位提报公司物资设备部,由具有专业资质的安装、检验单位进行安装和检定,检定周期按规定的周期及时送检,取得安全使用证或检验安全标志后,方可投入使用。要及时进行检验,未按规定检验或检验不合格,未取得合格证的,不得投入使用。

10.5禁止转借、转租特种设备,特种设备报废时,同时将使用证、牌照缴回物资设备部,并报安全质量部备案。

10.6特种设备操作属特种作业,作业人员必须按规定参加培训、审核,取得授权部门发放的有效证件后,方可持证上岗

10.7 严格执行安全设备定期检验、检定制度

10.7.1 安全生产设备的安装、使用、检测、维修等,要严格按国家或行业标准执行,必须按规定周期进行检验。

10.7.2 安全设备必须进行经常性地维护、保养、并定期保养,确保其正常运转。并认真做好相关记录。

11职业病防治的管理

11.1要保障从业者的健康及其相关权益,防止职业病的发生。

11.2职业病防治工作应遵守中华人民共和国《职业病防治法》、《职业病危害事故调查处理办法》卫生部令第25号、《职业病危害项目申报管理办法》卫生部令第21号等法律法规的规定。

11.3对从业者因接触粉尘、放射性有毒有害物质等因素而引起的疾病,应极积的组织治疗。

11.4 应积极进行职业病及危害项目的申报和治理工作,项目经理部每项工程开工前,要按规定对职业危害进行辩识。向卫生监督机构申报职业危害项目,对职业病科报身体检查人员名单。如实进行危害项目的申报,及时对危害项目进行检测和治理,按规定组织有关人员进行岗前、上岗期间、离岗前进行健康检查。

12 化学危险品、民用爆炸物品管理。

搬运、储存、使用易燃易爆、化学危险品,必须严格执行国家和行业标准,建立专项安全管理制度,采取可靠的安全措施,并做好标识、隔离等措施,确保安全使用。

13 消防工作的管理

13.1 项目管内的办公场所、施工现场、生产车间、基地、料库、生活区域等要认真贯彻执行《消防法》,成立安全防火领导小组,建立义务消防队,备齐防火用品,做好防火安全预案,做好消防演练,对有较大火灾因素的场所和消防设备做好标识,并保证消防设施完好和备品齐备。

11.2 严禁未经许可私自动火,所有火源都必须在有效控制管理之下,预防火灾发生。

13加强交通安全的管理:要认真贯彻落实中华人民共和国《交通安全法》,建立交通运输设备管理办法和安全制度,对各类载人、运输车辆要定期进行保养,司乘人员认真执行交通法规,保证交通运输安全,减少肇事事故的发生。

14 要认真做好劳动保护工作,制定和执行“劳保用品管理办法”,按规定设置安全防护设施,及时发放劳动保护用品,保障劳动者的权益。

15 安全检查

15.1定期检查

15.1.1项目每月组织一次检查;

15.1.2 项目的安全检查人员每旬组织一次检查;

15.1.3项目要结合上级要求、阶段性活动、生产特点组织各种定期安全检查;

15.1.4 定期、阶段性检查要有组织、有目的、有计划、有总结。

15.2 随机检查

15.2.1项目安全检查人员对管内实行经常性的检查;

15.2.2 检查要有记录。

15.3 对安全检查中发现的问题,应采取如下措施限期整改,并对结果进行验收。

15.3.1 责令立即改正;

15.3.2 签发安全通知书、指令书;

15.3.3 通报、曝光;

15.3.4 经济处罚;

15.3.5 停工整顿。

16 事故管理

16.1 各类事故管理,必须符合中华人民共和国国务院令第75号《企业职工伤亡事故报告和处理规定》、中铁程安[2004]86号《中国铁路工程总公司劳动安全卫生监督管理规定(试行)》、中铁九局集团公司安全生产管理办法(试行)、铁道部《铁路行车事故处理规则》及《铁路企业伤亡事故处理规则》等法规及规章的规定。

16.2 事故范围:行车事故、人身伤亡事故、机械设备事故;火灾、爆炸事故,锅炉、压力容器事故、交通肇事事故、职业病及中毒事故。

16.3 事故的报告

16.3.1 发生各类事故时 ,均按事故报告规定及时上报。

16.3.2 报告方式:事故发生后,事故单位负责人必须执行24小时报告制度,以最快方式将事故概况上报公司领导、主管部门和值班调度,再由主管部门及时转报主管领导和上级主管部门。发生事故单位要保护好事故现场,因抢救伤员和防止事故扩大,需转移现场物件时要作好记录、标记或摄像拍照。

16.3.3 项目的安全部门,应按规定及时上报月报表及总结。

16.4事故调查

16.4.1 各类事故发生后,按事故管理权限调查处理,由上级组织负责调查的事故,应及时做好配合调查工作。

16.4.2 事故调查组的职责

a) 查明事故发生原因、发生过程和人员伤亡、物资设备损坏、经济损失情况;

b) 确定事故性质和责任;

c) 提出事故处理意见和防范措施;

d) 写出事故调查报告。

16.4.3 事故调查组有权向发生事故的单位、部门、人员调查有关情况,查阅、索取有关资料,任何单位、部门、人员不得拒绝。事故调查组提出的预防同类事故的防范措施,由发生事故的单位负责组织落实,上一级安全监督(监察)部门负责检查落实情况。

16.5事故调查处理及结案

16.5.1 轻伤事故、行车一般事故由公司负责处理结案,结案资料经公司审查报集团公司主管部门;

16.5.2 多人负伤、重伤事故、行车险性事故由公司负责处理结案。结案报集团公司;

16.5.3 死亡事故,行车重大、大事故,重大火灾事故由集团公司调查结案。

上一级安全监督(监察)部门认为下一级报送的事故调查处理报告中事故经过、原因分析、处理意见有不妥之处时,有提出意见、建议、纠正的权力。

16.5.4 道路交通、火灾事故、中毒事故由事故发生单位配合公安、消防、防疫部门调查处理,将事故责任认定书和处理结果报公司安全质量部备案。

17 安全例会制度

安全工作应及时召开各种会议,会议分为定期例会和不定期例会。

17.1 定期例会

17.1.1 项目每旬(或月)要召开会议,由项目经理主持,提出安全问题,找出安全重点,制定控制措施;

17.1.2 施工班组要在每天布置工作会上,结合施工生产实际,落实安全工作的重点和防护措施。

17.2不定期例会

17.2.1 交班会:项目发生行车一般事故、人身伤亡事故、重大隐患及安全管理工作出现滑坡时,由单位主管领导组织有关人员到公司交班,总结经验教训,制定具体防范措施;

17.2.2 项目发生各类安全事故,应适时召开安全领导小组会议,由项目经理主持,会议应通报情况及事故调查报告,提出事故处理意见或决定;

17.2.3 由主管部门不定期召开安全会议、现场会,传达贯彻上级文电要求,部署阶段性工作要求,总结交流经验,树立安全生产典型。

17.6.4 各种安全例会内容要有详细记录,由安全专职人员填写。

18 建立安全生产奖惩制度

项目要建立安全奖罚机制,制定“安全生产奖惩规定”;安全奖罚坚持依法执行的原则,坚持精神鼓励与物资奖励相结合,以教育为主、处罚为辅的原则。对在施工生产安全工作中有成绩的单位、个人给予表奖,对违法违章违纪以至发生各类隐患、险情、事故的责任人给予经济处罚和行政处分,直至依法追究刑事责任。

19 实行“安全标准工地建设”评比工作

“安全标准工地建设”工作是搞好施工生产各项安全工作的有效措施、良好载体和可靠途径。集团公司制定的“安全标准工地建设管理办法”对施工工地的各项安全工作规定了明确的要求,项目在施工生产中要认真遵照执行。项目定期安全检查,应认真执行该办法,按照检查评比的内容,量化安全工作标准,测量评价安全工作绩效。

20 本办法与国家及上级颁布的有关法律、规则、命令、规定相抵触时,按国家及上级颁布的有关规定执行。

第9篇物业食堂厨房饮食卫生管理制度怎么写

物业项目食堂厨房饮食卫生管理制度1.目的加强厨房卫生管理,杜绝不卫生行为。

2. 范围适用于城服务中心。

3. 内容3.1个人卫生要求3.

1.1工作时应穿清洁的工作服,分菜员应戴口罩。

3.1.2开始工作前,用肥皂把手彻底洗净,如上厕所,处理生肉、禽和蔬菜或废弃物后必须立即洗手。

3.1.3勤洗澡理发,不留长发,不留长指甲,要经常保持自己的身体、头发、脸面的清洁。

3.1.4烹调操作时,禁止用手接触做好的食品。

3.1.5进厨房不抽烟,不随地吐痰、擦鼻涕,不要对食品咳嗽和打喷嚏。

3.1.6从业人员必须经过严格的体格检查,身体健康的才能工作。

3. 2 环境卫生要求

3.2.1 积极采取有效措施,消灭苍蝇、老鼠、蟑螂、害虫及其滋生条件。

3.2.2 地面、墙壁、顶棚、炉灶、案板保持清洁、明亮整齐。

3.2.3 容器用具、案板、印模、工具用后洗净、并保持干燥。

3.2.4 搞好冰箱卫生工作,做到生熟原料分开,合理存放食品,定期打扫冰箱。

3.2.5 厨房的废弃物、垃圾等要及时扫除、处理。

3.2.6 必须保证每次操作完毕后彻底清扫一次,每周大扫除一次,以保持操作间光亮、宽敞、干燥、卫生。

3.2.7 执行环境卫生'四定'制:定人、定片、定时、定质量。

3.2.8 未经允许,非食堂工作人员不得进入厨房。

第10篇大厦卫生消杀管理规程制度

大厦卫生消杀管理规程

1、目的

规范卫生消杀工作程序,净化大厦环境。

2、范围

适用于大厦卫生消杀工作的管理。

3、规定

3.1生活、消防水箱(以下简称水箱)的清洗、消毒。

3.1.1水箱的清洗参照给排水工作手册。

3.1.2水箱清洗一年一次。

3.1.3清洗标准符合gb5749/85《生活饮用水卫生标准》。

3.2垃圾中转站清洁、消杀

3.2.1生活垃圾每天及时外运并清扫干净。

3.2.2每月喷洒药物灭蟑螂、消毒一次。

3.3污水井、积水坑清理消杀。

3.3.1夏季每月一次喷洒药物消毒、灭蚊蝇。

灭鼠可请当地卫生防疫部门投饵。

4、程序要点

4.1卫生消杀工作计划的制定

4.1.1保洁领班应根据季节的变化制定出卫生消杀工作计划。

4.1.2消杀工作计划应包括以下内容:

a)消杀对象

b)消杀区域

c)消杀方式选择与药物计划

4.2灭蚊、蝇、蟑螂工作

4.2.1每月进行一次灭虫消杀工作。具体参照各标准作业规程的要求进行消杀。

4.2.2消杀区域

a)各楼梯口、电梯间周围

b)垃圾中转站

c)生活水箱、消防水箱

d)污水井、集水坑

4.2.3消杀药物一般用敌敌畏、灭虫精、菊脂类药喷洒剂等。

4.2.4消杀方式以喷药触杀为主

4.2.5喷杀操作要点:

a)戴好胶皮手套和口罩;

b)将喷杀药品按要求进行稀释注入喷雾器里;

c)对上述区域进行喷杀

4.2.6喷杀时应注意:

a)楼梯口喷杀时不要将药液喷在扶手或门面上;

b)不要在业主上下班高峰期间进行喷药;

c)将药液喷在墙角、桌下或壁面上,禁止喷在桌面、食品和器具上。

4.3灭鼠

4.3.1灭鼠工作春、夏季每月进行一次。

4.3.2灭鼠区域:

a)大厦四周

b)大厦中常有老鼠出没的区域

4.3.3灭鼠方法主要采取投放拌有鼠药的饵料和粘鼠胶。

4.3.4灭鼠区域投放饵料应注意:

a)先放一张写有'灭鼠专用'的纸片;

b)将鼠药成堆状放在纸片上;

c)尽量放在隐蔽处或角落、小孩拿不到的地方;

d)禁止成片或随意撒放。

4.4.5投放鼠药必须在保证安全的前提下进行,必要时挂上明显的标识。

4.4.6消杀作业完毕,应将器具、药具统一清洗保管。

4.4.7消杀作业应记录于《卫生消杀登记表》中。

某ktv卫生管理制度（十二篇）

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