奶业科技公司不合格管理办法

奶业科技公司不合格管理办法

奶业科技有限公司不合格管理办法

1、定期由经理召开质量例会,与质量有关的管理人员参与。

2、由质量负责人及各科室负责人汇报生产中、销售过程中出现的存在的问题,对存在的问题,寻找解决办法,制定纠正预防措施。

3、严明奖惩制度,对于不按操作规程造成的质量事故、责任心不强造成的质量事故进行处罚,对提高产品质量、降低损耗人员进行奖励。

4、对外来检查人员提出的问题及企业内部查出来的问题及时性时研究,分析原因,及时想办法,及时提出预防措施,并监督实施。

5、不合格的处理

(1)对于采购原辅材料出现的不合格,应做拒收或退货处理。

(2)对于过程检验中:脂肪、蛋白质不达标,杂质度超标,计量不足,灭菌温度不够等情况,操作人员应立即采取纠正,保证生产的正常运行。

(3)出厂检验结果不符合标准时,对不合格项目从该批产品中加倍抽样复检,复检结果仍有一项不符合标准,则制定该批产品为不合格品,应由质检科对成品库中该批产品进行辨别和标识,发《不合格通知书》由生产科对该批产品进行报废处理,由质检科长组织生产质检、化验等技术人员对不合格原因进行分析,提出纠正和预防措施,由生产科改进后再重新投入生产,不合格品严禁出厂销售,置于不合格区,设不合格品台帐,

4、包膜包装箱刷不清、错印,不完整、脏等该包膜包箱为不合格品,更换包材,将不合格包材置于不合格区,等后集中处理。

5、成品超过保质期为不合格品,置于不合格区等候集中处理。

6、对于不合格的处理,由质检科向经理汇报情况,按规定由质检科做相应处理并且对处理要有明确记录。