布草管理规定
为了完善布草的管理,减少布草的流失,请各按照现行的布草管理办法操作:
1、 清扫员到楼层清点本楼层的脏布草,并将数量填写在清扫员工作本上,每做一间房将布草件数准确填写在工作本上。15:00之前将工作本上脏布件相加得出送洗脏布件数,并将送洗脏布件总数抄送布草房核对数目是否相符。上下班与服务员清点交接,并认真填写工作间门后布草单。
2、9f、10f布草由服务员负责,每日将送洗数字送至布草房,核对是否相符,认真做好交接并填写工作间门后布草单。
3、 布草房清点布草要仔细,数目要准确,每层一个包裹,如布件有出入,必须重新清点是否有误并与当班服务员或清扫员确认。
4、 每层楼的布草车上做好相应楼层记号,避免窜楼层。
房务部
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