酒店安全管理制度-ii（十二篇）

第1篇 酒店安全管理制度-ii

酒店安全管理制度

生火灾时组织自救操作制度

1、报警通报

发现火灾时,首先要把火灾的信息传给消防控制中心、酒店值班的负责人、公安消防队和需要疏散的旅客;召集计划中的各部员工到达着火楼层扑救。

(1)一旦着火,火灾信息要在第一时间传到本层服务员和消防控制中心;

(2)本层服务员和消防中心值班员立即到现场确认是否成灾;

(3)确认起火便通知单位值班负责人、公安消防队,召集各部员工到场;

(4)单位值班负责人到场后,决定需要疏散并组织到场员工进行灭火救人工作;

(5)根据单位值班负责人的命令,向需要疏散旅客发出通报。

2、疏散抢救

火灾发生后,必须考虑的首要问题是组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员。

(1)明确分工。把责任落实到楼层服务员,负责引导客人向安全区疏散,护送行动不便的旅客撤离险境,检查是否有人留在火层内需要抢救出来,接待安置好从着火层疏散下来的客人,并稳定客人情绪。

(2)疏散次序。先从着火房间及着火层以上各层开始疏散,再疏散着火层以下各层。疏散时青状年通过安全楼梯疏散,行动不便的人员则护送他们从消防电梯疏散;并对火层以下的客人做好安抚工作,并劝其不要随处乱跑。

(3)指导自救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通信设备指导方式进行。组织服务员鼓励或带领旅客沿着消防楼梯冲过烟雾下楼;对不能预定的消防楼梯疏散时,由服务员带领旅客登上天台上风口等待营救,并组织水枪喷射掩护;对于被困人员增强自救信心,引导启发他们就地取材选择如下自救方法:使用床单、窗帘、台布等连接起来作救生绳,把一头固紧,沿布绳降落到下一层;封闭门窗,堵孔洞防止烟雾窜入房间,用水泼在门窗上降温,留在房间等待营救。

(4)注意安全。在疏散路线上设立哨岗向疏散人员指明方向,防止疏散人员误入走道,并劝导疏散人员有秩序地疏散,及时清除路障,保持路道畅通无阻。使用消防电梯疏散人员时要有专人操作,约定好联络信号,以便电梯出故障时采取营救措施。组织灭火时要观察客房火势发展蔓延过程,一般情况下是先从下向上,遇阴向水平发展,再从门窗竖井孔洞等开口部位向上下左右蔓延,因此组织灭火时道先要堵住火势向外蔓延,把火势控制在着火房间内予以扑灭。

1)启动消防水泵,满足着火层以上各层消防用水量,铺设水带做好灭火准备;

2)关闭防火分区的火大门;

3)派出人员携带灭工具到着火房间的相邻房间和上下层的房间,查明是否有火势蔓延的可能,并及时扑灭蔓延过来的火焰;

4)使用水流灭火时,要正确操纵水枪射水,一般应先窗后内,先上后下,从窗户的房顶部之字形摆动喷射,向后移动到角落处,把房顶和开口部位的火势扑灭后,再射向起火部位。

3、防烟排烟

在扑救高层建筑初期火灾时,为了降低烟气毒性,防止烟气扩散,采取防烟、排烟措施是保证人员安全加快灭火进程的必要措施,具体措施有:

(1)启动送风排烟设备,对疏散楼梯间、前室保持正压送风排烟;

(2)启开疏散楼梯的自然通风窗;

(3)把客用电梯全部降至道层锁好,并禁止使用;

(4)使用湿毛巾捂住鼻口匍匐地面的防烟方法。

第2篇 酒店安全管理制度守则

第1章  总则

第1条  为了加强酒店员工的安全意识，深入落实酒店的安全管理工作，特制定本制度。

第2条  完善严格的安全管理是优质服务的重要保障，一定要把安全管理和优质服务有机地结合起来。

第2章  保安员守则

第3条 安保部值班实行轮班制，保安员的休息时间由安保主管根据工作需要统筹安排。

第4条 上班前要整理好仪容仪表，提前10分钟到达值班室签到、集队、接受当天的作任务、领取警械器具和对讲机等工作用具。

第5条 在做好接班准备工作后，保安员应提前5分钟从值班室列队前往工作岗位接班。

第6条 交接班时，交班保安员和接班保安员要认真检查岗位范围内的情况，发现问题及时在登记本和交接班情况登记表上做好记录，由交接班双方签名确认，并向主管报告情况。不能因交接班影响保安服务质量。

第7条 接班20分钟后发现的问题，原则上由当班保安员负责。

第8条 对当班期间发生的问题应立即在当值登记本上做好记录，不能在下班时才补记录，以免遗漏或拖延交接班时间。

第9条 当班期间不能擅自离开工作岗位，如需离开，必须报告主管，在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。在返回工作岗位后，需向主管报告。

第10条 部门经理、主管和有关管理人员到岗位巡查时，保安员要在当值登记本上做好记录。

第11条  做好对老、弱、病、残、幼及孕妇等客人的扶助工作。

（1）主动询问这类客人有什么困难需要帮助，如果客人需要轮椅车，可与前厅部联系，尽量满足客人要求。

（2）对没有提出特殊要求的客人，仍要做好跟查，与其他岗位的保安员保持沟通，给予相应的协助。

（3）主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯，如需乘出租车离店，可安排其优先乘车，并向其他排队候车的客人做好解释工作。

第12条  熟悉岗位范围内各类设备、物品摆放的位置，发现移动设备、物品的可疑情况，要立即报告主管并迅速查明原因。

第13条  在岗位上要注意观察来往人员的情况及其携带的物品，发现可疑的人和物品要选择适当的位置进行监视，并报告监控中心协助监控和录像。当可疑人员离开本岗位监控范围时，要及时通知相关岗位的保安员继续跟进。如果发现可疑人员实施犯罪活动时，应立即设法将其擒获。

第14条  对酗酒客人要做好跟控工作，及时通知监控中心进行录像，尽量依靠酗酒客人的亲属或朋友协助处理，防止意外事件的发生。酗酒客人返回房间或离店后，要及时检查客人行走的路线有无呕吐物，如有呕吐物要做好现场控制，尽快通知管家部员工到场清洁处理。

第15条  对在店内公共场所吵闹、嬉戏和追逐的客人或小孩要及时给予制止，确保酒店的正常经营秩序。

第16条  当值期间如果出现突发事件，酒店各门口的保安员必须坚守岗位，控制好各出入口，不能离岗。其他各内围岗的保安员要服从当班主管的临时调动，及时赶往出事现场协助处理。

第17条  接到监控中心发现异常情况的通知时，有关岗位的保安员必须尽快赶到现场处理，并对可疑人员进行跟控或截查。

第18条  在岗位上拾获遗失物品时，应即时报告主管到场处理，当面清点后将拾获的物品交客房中心处理，同时将有关情况知会前厅经理。

第19条  礼貌规劝客人不要在公共场所吸烟，并做好解释工作。

第20条  外单位人员来酒店进行拍摄或采访活动，必须事先与酒店公关部或相关负责人员联系，获得同意后方能进行。

第21条  如所在岗位有施工项目，要协助做好对施工现场的监护工作。

第3篇 s酒店配电房安全管理制度3

酒店配电房安全管理制度(三)

一、非电工人员不得随便进入配电室。室内外要保持整洁,严禁烟火,严禁存放易燃易爆物品和其它物品。

二、定期对变压器、开关柜等进行维护清扫,以防因尘污造成短路。对电器设备、线路要经常检查,发现问题及时解决。

三、值班人员坚守岗位,认真监护电压负荷的变化情况,填写运行记录,严格执行交接班制度。

四、停电清扫检修时严禁用汽油、煤油擦洗。

五、电工在安装、维修电器设备、线路必须按规定操作,不准违章作业。

政策制定人 审批人 执行日期

第4篇 酒店客房安全管理制度

楼层服务员要做到四勤，即勤转、勤看、勤问、勤检查，发现不安全因素，立即处理。客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾袋中。

发现有陌生人在楼面俳徊，客房工作人员要礼貌地上前询问，发现可疑人员或可疑情况立即报告安全部，由安全部的人员前来处理。注意为住店客人保密，不要将客情告诉无关人员。

为防止内部人员作案，每班领用的客房总钥匙需进行登记。严格按照规定使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙，不要乱放或遗失，不要为不熟的人开房门，如果客人钥匙没有带，应当请客人亲自到前台去取。

服务员在生日清扫客房时，要注意检查客房区域和客房内的安全装置，如门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。另外，要注意检查客房内的电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况，如有发现，立即报告。清扫完客房后，要将房门锁上。

客房服务员在打扫卫生的时候，如是有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房，如果会客时间已过，应有礼貌地请客人离开，或报安全部和大堂经理处理，访客如需在店内留宿，应请访客前去前台按有关程序办理手续，客人外出，服务员要及时进房查看检查有无不安全因素。

严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备，一旦发现立即阻止并报告安全部。服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品，应立即报告安全部。

客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材，楼层领班应确保本辖区内的消防器材和设备完好，清洁，保证客房区域安全通道的畅通并保持消防通道的门处于关闭状态。

客人结帐离店时，收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房，清点房内的物品，检查客人有无将店内物品带走，房内有无不安全隐患，如发现客人的遗留物品应及时还给客人，如客人已离店，将物品上缴领导，如果发现可疑情况一定要逐级上报。

洗衣部工作人员应按规定操作，熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。

第5篇 大酒店安全用电管理制度

大酒店安全用电管理制度

1、酒店内所有电器设备的安装及线路的敷设，应符合低压电器安装规程的规定，并由经专门培训的工程部电工安装，严禁私拉乱接电线。

2、敷设线路应采用铜芯导线，严禁采用铝芯导线，在夹层或吊顶内走线，应穿管敷设并将线盒封闭。

3、未经有关部门批准或未经工程部安装，严禁任何人私自在电器线路上增加容量，以防过载而引起火灾。

4、客房内的壁灯、台灯、落地灯和厨房内的电冰箱、绞肉机、切菜机等电器设备和金属外壳，应有可靠的接地保护。床头柜内设有音响、灯光、电视等控制设备的，应作好防火隔热处理。

5、照明灯具表面高温部位不得靠近可燃物，碘钨灯、荧光灯、高压汞灯，不得安装在可燃物件上;碘钨灯、大功率白炽灯的灯头线，应采用耐高温线穿瓷套管保护。

6、配电室应做防火分隔处理，室内不得堆放任何可燃、易燃物品。

7、火灾自动报警系统、自动灭火系统、事故应急照明等消防设施的用电，应备有应急电源，消防设施的专用电器线路应穿金属管敷设在非燃烧结构上，并定期进行维护检查，使之始终保持良好状态。

8、电器设备、移动电器、避雷装置和其它设备的接地装置每年至少进行两次绝缘及接地电阻的测试。

9、在配电室、直燃机房和其它电器机房内应配备适当、足量的灭火器材。

康源大酒店保安部

第6篇 酒店用电、用气安全制度

一、用电安全

1、厨房内严禁吸烟。

2、厨房设备使用后应及时关闭、切断电源。

3、使用经检验合格的煤气罐，使用完毕后必需关闭总阀门。

4、易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火机等，不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。

5、每日下班前，要逐一检查阀门、气路、燃气开关、电源插座及开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，要做好电源和门窗的关闭检查工作。

6、定期检查厨房电路、气路及设备运行情况，杜绝隐患的发生。

7、平时禁用湿布擦拭电源插头，严禁私接电源。

二、操作安全

1、所有在岗厨师及其它作业人员在上岗前应对厨房的所有机械设备性能熟练掌握，方可使用。对机械设备使用时应严格按操作规程进行操作，设备一旦开始作业运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或经理，如遇到故障应及时报修。

2、在使用刀具时要注意正确的使用方法，不要急抓乱摸刀口，并握牢置平，以防掉落或割伤。厨师及其它作业人员使用的各种刀具应严格加强管理，严格按照要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。

3、不得用刀具开启罐器。不用的刀具要稳当放置在安全刀架上，不得隐藏在橱柜或抽屉内，以免误伤。

4、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

用气制度

（一）使用前要闻气味，无燃气泄漏气味方可开阀门。

（二）开阀门要按以下程序：总阀—表阀—灶阀—点火阀，要火等气。

（三）关阀要按以下程序：点火阀—灶阀—表阀—总阀。

（四）下班前要认真检查后方可离开。

三大纪律

1、不同气种的燃具是不能通用的，如水煤气燃具、天然气燃具、液化石油气燃具不能通用。

2、“火等气”，即先点火而后再开气，这样安全；相反，若先开气后点火，气先流入空气中，达到爆炸浓度，遇火就会引起爆炸，这样很危险，所以一定要“火等气”。

3、使用过程中，应保持室内良好的通风状态，以便随时把燃烧过程中产生的废气排出室外。

八项注意

1、不得将液化石油气瓶、煤球炉、柴灶等其他燃料和燃具与天然气燃具置于同一厨房内使用。经常保持燃具的清洁。

2、灶、表周围不准堆放废纸、垃圾、塑料品、干柴等易燃物品。

3、在使用过程中，如闻到燃气异味应立即停止使用，关闭所有阀门，并及时检查处理。

4、停止使用后及临睡前，应检查灶前阀、燃具开关是否全部关闭。

5、禁止在装有燃气表、灶的厨房内睡觉。

6、为保证天然气的正常燃烧和安全使用，无架灶具应安放在耐火的灶台上，灶台高度在600-700毫米为宜。为保证灶具的燃烧热效率和防止火焰被风吹灭而引起事故，灶具要安装在避风的地方。

7、灶与灶之间距离不小于500毫米，灶具不应直接安装在气表之下，距气表的水平间距不应小于300毫米，气表距地面为1.6米。

8、要学会调节风门，根据火焰燃烧情况调节进风量的大小，以防止出现脱火、回火和黄色火焰。用旋塞阀调节火焰大小时，一定要缓慢转动，切忌猛开猛关，以防损坏。

天然气使用安全管理制度

1．厨房员工必须熟练掌握天然气的使用方法，了解其火灾危险性。

2．掌握天然气发生泄漏时的预防措施。

3．天然气总阀的开关，必须落实责任人，每天关闭时要通知消控中心派保安员到现场监督，并作好开关登记。

4．经常检查接头、开关阀是否完好，发现漏气及时报告安保部和工程部。

5．发生气体泄漏，严禁使用明火，关紧气阀、打开门窗通风，停止使用各种电器开关。

6．厨房内使用天然气灶要严格遵守操作规程，使用时要专人看管，使用完要专人关闭。

天然气总阀的开关，必须落实责任人，每天关闭时要通知消控中心派保安员到现场监督，并作好开关登记。

天然气安全管理制度

一、部门负责人为本部门消防安全责任人，具体负责天燃气设施设备的日常安全管理。

二、天燃气使用场所的所有人员工作人员必须熟悉了解燃气性质、火灾危险性、防火措施和使用操作方法；必须熟悉掌握防火、灭火知识，并经培训合格后上岗。

三、使用天燃气要严格遵守操作规程，点燃气时要按火等气的原则，先点火后开气。燃气灶具在使用中，操作人员不得离开工作现场，以防外溢物或风吹造成熄火漏气。发现燃气泄露要迅速切断气源总开关，及时采取通风措施，并向工程部报告。下班前关闭总阀门，锁好门后方可离去。

四、对天燃气的设施管理，部门需安排专人每天都要进行漏气检查并做好记录，每月报工程部备档。

五、在天燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆以及可燃杂物等；严禁作为休息间、工作间、仓库使用；严禁吸烟和其他明火作业；禁止安装临时用电设备；禁止将电线缠绕在天然气管道上；禁止在管道上悬挂任何物品。

六、燃气设施的安装必须由专业部门操作，严禁私自拆卸安装。

七、违反本制度按酒店有关管理规定进行处罚。对造成泄露、爆炸、火灾等严重事故的将移交司法行政机关处理。

第7篇 某商务酒店厨房日常安全工作制度

商务酒店厨房日常安全工作制度

第一条.用火用电不离人,并做到先检查后使用。不按要求用火用电的,每次罚款50元,造成事故和损失的责任自负。

第二条.换气罐时做到无火源,不按要求操作的每次罚款50元。

第三条.刀具、刃具放置好,做到无事故隐患。

第四条.各种原料要放置稳固,不按要求堆放的,造成损失由当事人承担。

第五条.热汤、热油盛装不得超过8分满,并放置稳,端取时必须加垫隔热。第六条.通道、过道必须随时保持畅通无阻。

第七条.清洁设备时必须关机操作,违者每次罚款50元。

第八条.厨房禁止吸烟,地面发现烟头1次罚款50元。

第8篇 zz酒店施工现场的安全管理制度

酒店施工现场的安全管理制度

1、施工过程中的防火、治安管理的第一责任人是酒店的法人代表。保安、工程和施工等部门按职能分工互相配合做好各项管理工作。

2、施工项目防火设计的审核

1)施工项目防火设计必须委托持有市建委颁发的工程设计证书的设计单位。

2)凡新建、改建、扩建工程以及营业性的公共场所,使用面积100平方米以上的内部会场、娱乐场所和计算机房、档案室等重要场所的

内部装修必须履行防火审核报批手续。

3)报批的程序为:酒店先将填写的建筑设计防火审核送审表,连同有关的图纸、资料送酒店保安部办公室,经酒店保安部经理初审合格并签署意见,加盖公章后再报消防监督部门审核,经核准后方可施工。施工中不得擅自变更防火设计内容,确需变更的应经原审批部门核准。

4)工程竣工后,须经消防监督部门和酒店保安部经理共同验收,确认合格后方可投入使用。

3、施工队伍的管理

1)施工队伍进场之前,酒店工程部应会同保安部要与施工单位签订包括防火、治安管理等内容的安全协议,经双方负责人签名并加盖公章后,严格按协议执行。

2)外省市的施工人员应持有公安机关核发的暂住人口证明及本人身份证,本市的施工人员应持有本人身份证,酒店工程和保安部对施工

人员的基本情况要登记造册,对他们上述有效证件复印配备。

3)所有施工人员必须接受安全培训,掌握消防、治安的基本常识和要求,并学会使用常用的灭火器材和了解紧急情况时正确处置,及时报告的程序,培训后经考核合格后才能上岗。

4)电工、焊工及化学危险物品管理人员等特殊工种人员须持有特殊工种操作证方能作业,并严格按照有关规定操作,不得跨工种作业,也不得以任何借口违章作业。特殊工种操作证应随身携带以备检查。

5)酒店人力资源部应统一制作临时出入证,所有施工人员在施工期间必须配带'临时出入证'胸卡,如有两个以上项目的施工,对同时在酒店内施工的人员,可按胸卡颜色的不同加以区分,便于管理。

6)外来施工人员不得在施工无关的区域内乱窜或逗留。除特殊原因经酒店领导批准的以外,一般情况下外来人员不得在酒店内留宿。

7)禁止施工人员将施工现场作为生活场所用电、火炉烧水、煮饭。

8)酒店应制订并颁布施工防火、治安有关奖惩规定,对有违章行为的施工单位和不服从管理的,可停止其施工作业。对违反'治安管理处罚条例'和'消防监督管理若干规定'以及因违章造成事故的,应送交有关部门进行处理,甚至追究刑事责任。

4、施工场地的管理

1)建立禁烟区域。施工现场有火灾危险的部位须有醒目的禁烟、火标志。在安全处设固定吸烟点并放置有水的非燃容器,确保烟头、烟灰、火柴梗不落地。

2)建立危险品的管理、使用制度。施工现场内严格限制危险品的存放量,以当天的使用量为限,用多少,领多少,用剩的须当天进库,严禁在作业现场过夜。油漆作业不得与明火作业交叉进行。

3)安全用电管理。对施工用电应经工程部门核准配给,防止超负荷用电,不得乱拉乱接电线,需拉临时线,应事先申请批准,并要有防护措施,使用完毕及时收掉。施工所用各种电气设备必须完好,严禁带'病'使用。

4)保证安全疏散通道的畅通,防止因堆放各种建筑、装修材料而堵塞,影响安全。

5)每天施工结束后要清理场地,用剩的危险品、易燃品应进库存放,清除现场的可燃垃圾。临时堆放垃圾的地方应远离火种,并及时清出,勿使堆放过多和时间过长。严禁用焚烧的方法处理垃圾。

6)施工所用的建筑装修材料应有严格的保管制度,尤其是价值较高的物品,需有专人管理,领用手续清楚。

7)施工队伍必须有专(兼)职安全员,负责施工现场的安全检查,劝阻并纠正违章现象,发现问题立即报告。

5、动火作业安全管理制度

1)按规定办理申报、审批手续。

a)酒店和外来施工单位需要动火作业的工程,必须事先向保安部提出申请,填写'动火作业申请表'。

b)保安部应按照三级动火审批制的规定,应上报上级领导和主管部门批准的必须按规定申报核准。如在原定的动火时间内未能完成任务

而需延长时间继续动火作业的,必须重新办理动火手续。

6、动火前必须做到'五不':

1)防火、灭火措施不落实的不动火。

2)周围的易燃物品未清除的不动火。

3)附近有难以移动的易燃品,且未采取安全防范措施的不动火。

4)凡储存有易燃易爆物品的仓库、场所,未经排除危险的不动火。

5)未配备相应的灭火器材不动火。

7、动火中必须做到'四要',动火后必须做到'一清':

1)要指定现场安全负责人,进行安全监护。

2)要严密注意动火情况,发现不安全苗头,立即停火。

3)要严格执行安全操作规程。

4)要及时补救作业中发生的火警和燃爆事故。

5)动火后必须做到'一清':即清理现场火种后方可撤离。

8、保安部在动火作业期间对施工现场要加强巡查,确保安全。

第9篇 酒店安全工作检查制度

安 全 检 查 制 度

全店每月和重大节日组织检查一次,部门每月检查四次,班组每月检查一次,各岗位要每月坚持三次检查。

检查内容:

消防器材维护管理情况。

火源、电源管理情况。

库存物资摆放是否安全、牢固。

所有人员履行职责、遵守制度,消防训练器材使用安全教育以及有关检查要做好记录。

检查出来的问题要进行登记,研究改进措施,有条件的要立即改进,超 能力的要逐级上报解决。在哪个环节出现问题哪一级负责。

工作人员、值班人员和各级负责人都要严格履行自己的职责,否则造成的损失要追究责任。

防火巡查检查制度

加强对员工的消防知识教育,增强消防意识,严肃认真地开展防火检查、巡查。

各班组管理人员每两小时巡查一次,每天有各部门巡查一次,每月由保安部对重点要害部门检查一次,每季度有消防安全成员统一检查一次。

检查线路(部门):宿舍——库房——厨房——餐厅——雅座。

巡查人员要认真负责,不能走马观花,敷衍了事,对确有隐情、隐患而未能查出,导致发生重大火灾事故的,给予巡查、检查人员适当经济处罚并承担相应的行政或刑事责任。

对查出的隐情、隐患 ,要立即检查或报告,对违章操作人员或不安全因素要立即阻止。

积极配合安全消防机构和其他安全部门工作。对其提出的意见要积极汇报,对重大隐患要在期限内整改,确保安全运行。

班组安全员职责

班组安全员接受基层队安全员的业务指导,做好本班组的安全工作。

组织开展本班的各种安全活动,负责安全活动记录,提出安全改进工作意见 和建议,坚持班前安全讲话,班后安全总结。

对新工人(实习、代培人员)进行班组岗位安全教育,组织岗位技术练兵和开展事故预案练习。

严格执行安全生产的各项规章制度,对违章操作有权制止并及时报告。

检查监督本班组,岗位人员正确使用和管理好劳动保护用品,各种防护器具及灭火器材。

发生事故时,及时了解情况,维护好现场,救护伤员并向领导报告

班组长安全职责

贯彻执行公司和上级对安全生产指令和要求,全面负责本班的安全生产。

组织职工学习并贯彻执行公司各项安全生产管理规定,教育职工遵章守纪,制止违章作业。

组织并参加安全活动,坚持班前讲安全,班中检查安全,班后总结安全。

负责对新工人(学习、代培人员)进行岗位安全教育。

负责班组安全检查,发现不安全因素及时组织力量消除并报告上级,发生事故立即上报,组织抢救,保护好现场,做好详细记录,分析落实防范措施。

负责教育职工合理使用劳动保护用品、用具、正确使用灭火器材,组织班组安全生产竞赛,表彰先进,总结经验。

消防安全教育培训制度

建立职工培训组织,成立职工培训领导小组,定期开展活动并做好记录。

根据酒店行业特点,有计划地对职工进行脱产培训、现场培训、技术[培训、技术学习,不断的提高职工科学文化技术素质。

每季度对职工进行一次理论、操作考核,加大考核力度,奖优罚劣,提高职工学习自觉性。

对特殊工种应在培训取证后,持证上岗,杜绝无证操作。

对新工人及转岗工人进行岗前培训,必须懂得消防知识,掌握消防器材的使用方法,合格后方能上岗。

配合公司搞好工人岗位培训,技术等级培训,保证培训质量。

负责拟定职工培训短期安排和长远规划,选购培训教材。

搞好职工的理论培训,普法教育,提高职工的理论水平,增强守法意识。

第10篇 酒店度假村洗衣房安全制度

度假村(酒店)洗衣房安全制度

一、洗衣房工场内严禁烟火。即认真执行《防火管理制度》。

二、水洗机放进布草后,启动前机门必须关好。

三、洗涤过程结束后,待水洗机停止运转方可打开机门。

四、如脱水机产生较大震动,应立即停止脱水运转。

五、不得两人同进使用一台拍机,以免发生安全事故。

六、电器线路要经常检查,发现异常情况立即通知工程部维修。

七、各种机械设备,线路管道、仪表、开关、安全阀等要经常检查,建立保养制度,保证安全动作。

八、操作员要掌握机械性能,及严格遵守操作规程,机器动作期间要做到人不离机,发现异常情况,要及时停机检修。

九、消防器材要保持有效使用状态,员工要清楚了解宾馆的防火措施和程序。

十、发现洗衣房有不安全情况,立即通知主管或办公室处理,例如:电器保护掣失灵,喉管破裂--因而引起液体或气体泄漏。

十一、当使用任何电器时,切勿站在湿滑的地面上。

十二、在洗衣袋或洗衣车的布草倒出时,小心留意布草可能有刀片或其它锋利的物体。。

十三、当洗衣机或烘干机在动作时,切勿将机门找开放进和取出衣物。

十四、切勿让洗衣机,烘干机超负荷工作。

十五、将没有清洗布草摆放到高处,例如:漂白水、天拿水、双氧水、干洗油、去铁锈剂等腐蚀性液体。

十六、切勿使用箱子或桶状物件来代替梯子。

十七、小心使用漂白水或腐蚀性液体,如打翻时,立即用清水冲洗。

十八、切勿使用箱子或桶状物件来代替梯子。

卫生:

一、上班前要搞好卫生,工作台抹尘,机器抹尘等工作。

二、定期对洗衣房进行清洁大扫除和杀虫工作。

三、肮脏布草收到后应尽快处理,避免发臭,不符合卫生要求。

四、要保持地方卫生清洁,不准随地吐痰及乱扔垃圾。

五、为了避免细菌传染,任何伤口应立即治疗。

第11篇 酒店仓库安全管理制度

一、仓库是商品和物资保管存放重地，除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外，任何人未经批准，不得进入仓库。

二、因业务、工作需要需进入仓库的人员，在进入仓库时，必须先办理入仓登记手续，并要有仓库人员陪同，不得独自进仓。凡进仓人员工作完毕，出仓时应主动请仓管人员检查。

三、一切进仓人员不得携带火种、背包、手提袋等物进仓。

四、仓库范围及仓库办公地点不准会客，其他部门员工更不准围聚闲聊，不准带亲友到仓库范围参观。

五、仓库范围不得生火，不准堆放易燃易爆物品。

六、仓库不准代人保管物品，也不得擅自答应未经批准的其他单位或部门的物品存仓。

七、任何人员，除验收需要外，不准把仓库商品物资试用试看。

八、仓库应定期检查防火设施的使用实效，并接受保安部的检查、监督。

第12篇 酒店物业安全管理岗位控制程序制度

酒店物业安全管理岗位控制程序

1.0目的

明确安全管理各岗位职责,维护管理服务区域的公共秩序,做好治安防范工作。

2.0范围

适用于**酒店物业各项目的安全管理。

3.0安全管理工作内容

3.1安全防范服务:登记访客,控制无关人员进入管理服务区域;核查出入人员、车辆所携带的物品,防止物品丢失及危险品进入管理服务区域。

3.2维护交通秩序:维护管理服务区域内车辆停放及交通秩序,调节、疏导车流量,防止管理服务区域秩序混乱、交通堵塞和乱停乱放,对管理服务区域内停放的车辆遭受破坏、盗窃等异常情况及时进行登记,报告有关部门并协助处理。

3.3消防安全:巡查管理服务区域公共设施、设备、消防器材的完好状况。

3.4突发事件及违章处理:及时发现、应对、处理突发事件,控制现场,防止事态恶化;按规定程序处理违章行为。

4.0方法和过程控制

4.1公司礼宾部经理

4.1.1负责组织实施法定节假日(元旦节、五一节、国庆节、春节)敏感日的治安、安全、消防检查工作。

4.1.2不定期抽查各服务中心安全管理工作情况,分析治安、消防管理隐患,及时提出整改意见。

4.1.3每季度根据检查情况编写安全工作分析报告。

4.2项目经理

4.2.1每月对本项目的安全、消防管理工作进行一次全面检查,并予以记录,就有关问题提出指导意见。

4.2.2监督礼宾主管、领班的工作状况,及时调整安全工作业务架构,不断完善监督机制。

4.2.3通过与顾客、业主的沟通、回访,及时了解、掌握礼宾的职业道德、沟通能力及服务水平,并给予有效的培训和指导。

4.2.4及时检查核实所安排工作的落实情况,跟进重大事项的处理结果。

4.2.5每季度组织对安全巡查工作进行评估,确保无治安盲点或隐患。

4.2.6掌握礼宾的培训情况,关心礼宾的业余文化生活,及时调解内部矛盾,确保建立一支精诚团结的安全防范队伍。

4.3礼宾主管

4.3.1负责安全管理工作的现场和内部管理,及时了解礼宾的思想及生活动态,解决疑难问题,定期向经理汇报。

4.3.2组织礼宾的在职培训和军事技能训练,提高礼宾的综合素质。

4.3.3检查各班在岗工作状况、质量记录、各项管理制度、安全防范措施落实情况,根据实际情况调整工作流程,发现问题及时处理并向经理汇报,将有关情况记录在《安全工作检查记录表》上。

4.3.4督导管理服务区域内安全、消防设施的使用情况,定期组织消防知识培训,每半年组织一次消防实战演习,不断提高礼宾的防火意识和灭火作战能力。

4.1.5负责管理服务区域礼宾巡逻路线图的制订,并根据实际需要调整改变巡逻路线、方式和方法,经常组织各种突发事件处理的演练,每季度至少进行一次紧急集合,不断提高礼宾的职业敏感度和处事应变能力。

4.3.6配合有关部门处理管理服务区域内各种违章行为,突发事件,调解顾客间的纠纷,配合执法部门做好管理服务区域内的治安工作和出租屋的管理。

4.3.7根据工作需要,不定期带领领班就管理服务区域内的安全工作对顾客进行回访,听取顾客对安全工作的意见和建议,借以改进工作方法。

4.3.8组织礼宾开展业余文化活动,加强班组与班组之间的协调配合,合理调配人力资源。

4.3.9每周检查礼宾内务管理情况,及时处理违规行为,并做好相关记录。

4.3.10负责礼宾的月度工作考核,并将考核情况及时知会被考核人,以便其改进不足之处。对于礼宾的录用、转正、升职、嘉奖等具有建议权。

4.4礼宾领班

4.4.1对本班各岗位工作负责,每日须检查各岗位履行职责情况,主要包括:考勤纪律、岗位卫生、物品摆放、质量记录、装备佩带、操作规程、精神面貌、服务礼仪等,并在《查岗情况登记表》上予以记录。

4.4.2熟悉掌握管理服务区域的整体状况,妥善处理各种突发事件,超过权限的及时报告礼宾主管。

4.4.3负责各岗位工作表格,相关质量记录的收集检查,按月及时上缴资料管理员。

4.4.4监督管理服务区域内各类公共设施及其标识和消防设施的完好情况,及时与控制中心协调维修事宜。

4.4.5负责本班礼宾的岗前培训和内务管理工作。

4.4.6及时收集、整理顾客的意见和建议,并提交部门。

4.4.7关心了解班员的思想和生活动态,充分调动班员的积极性和主观能动性,对于班组出现的疑难问题及时向上级汇报。

4.4.8及时协调班组与其他部门的工作衔接和配合,共同做好管理工作。

4.4.9实行'班前点名、班后点评'制度,监督本班人员做好交接班工作,对本班礼宾的工作状况具有初步考核权。

4.5消防管理员

4.5.1负责管理区域内的消防管理工作。

4.5.2监督检查管理服务区域内消防设施的完好情况。

4.5.3负责监控中心日常工作的监督检查和业务指导。

4.5.4负责消防预案的制定、培训和演习;义消队伍的建设。

4.5.5负责与消防部门的协调、沟通、配合。

4.6巡逻岗

4.6.1按照巡逻路线、巡查点进行巡逻,灵活机智,发现问题及时记录、报告,对可疑人员及时进行盘查清理。

4.6.2对管理服务区域车辆的不规则摆放进行监管。

4.6.3按程序要求对装修户进行过程监督,对施工人员违章作业要及时制止并向领班报告,并联系客户专员到现场处理。

4.6.4熟悉管理服务区域内各种设施的位置,注意公用设施、绿地等情况,发现违章或受破坏,及时处理并向领班报告。

4.6.5监管管理服务区域内公共卫生情况,发现不合格之处,及时通知相关人员进行处理。

4.6.6检查各路口消防通道是否畅通,消防设备器材是否完好无损,安全疏散标识是否醒目、正确,有无消防隐患。

4.6.7制止顾客、外来人员或部门员工的违章行为。

4.6.8维护小区(大厦)区域的公共秩序。

4.6.9将巡查中发现的问题和异常事件记录在《园区巡查记录表》或《楼层巡查记录表》上,并跟进处理结果。

4.6.10发现形迹可疑人员,必须及时通

知控制中心并密切监视、进行跟踪,如其有违法、犯罪活动要设法制止,并及时报告上级处理。

4.6.11发现火情,按照相关程序执行。

4.6.12巡查中如遇到外来参观人员,应观察其是否有部门人员陪同,如没有,应礼貌的上前询问,并向领班汇报。

4.6.13协助配合其他安全管理岗位人员和部门的工作,认真完成交接班手续。

4.7车场岗

4.7.1保障停车场秩序及道路畅通,礼貌地指挥车辆进出。

4.7.2爱护警用设备,随时保持岗位及周围环境的整体卫生、设施、标识完好无损。

4.7.3配合其他岗位工作,做好交接班手续。

4.7.4材料及人员的控制按出入口岗相关规定执行。

4.7.5周边环境的监控。

4.7门岗

4.7.1熟记小区(大厦)业主及其它经常出入人员特征等情况。

4.7.2注意仪态仪表及工作形象,文明、礼貌、耐心、热情地对待顾客。

4.7.3认真做好来访人员有效证件的登记工作,加强对外来人员的盘查及管理,严禁无关人员出入,发现有闲杂人员或乱发传单、广告者立即制止并请其离开,同时通知其他岗位引起注意。

4.7.4核查进入管理服务区域的施工人员持有的《施工临时出入证》,经检查后按指定通道放行,保持通道畅通。

4.7.5检查进入管理服务区域人员所携带的物品是否安全,对危险品、易燃品、煤气瓶(有管道煤气的管理服务区域)等要严禁其带入,并及时向上级报告。

4.7.6做好物资放行的把关工作,对搬出小区(大厦)的物资进行核查,严格按照《物品放行条》的内容进行操作,手续齐全后方可予以放行。

4.7.7注意收集顾客的意见和建议,及时向领班汇报并做好相关记录。

4.7.8周边环境的监控

4.7.9协助配合其他岗位工作,认真完成交接班手续。

4.8配合销售岗

4.8.1严格执行销售大厅相关管理规定,维护正常销售工作秩序,文明、热情接待来访客人。

4.8.2确保岗位范围内的楼盘模型、广告牌、指示牌等物品、设备、设施的安全完整,以防人为破坏。

4.8.3按要求定时开、关大厅范围内灯具、空调等电器。

4.8.4主动、热情接待参观顾客,帮助顾客更换鞋套并引导顾客参观。

4.8.5对非装修房的安全监控

4.8.6对客人遗失的物品,拾获后应做好记录,并及时联系失主或交上级处理。

4.8.7未经相关部门允许,谢绝任何人在厅内拍照、摄像。

4.8.8协助销售人员做好接待工作,需要时,对客人提出的问题在知道的情况下耐心解答。

4.8.9灵活处理现场发生的各类突发事件,不能处理时应及时报告。禁止非接待时间外来人员进入。

4.8.10协助销售厅其他需要的工作。

5.0相关文件

5.1 **wy/wi/7.5.1-aq-01《礼宾员内部管理办法》

5.2 **wy/wi/7.5.1-aq-02《门岗服务细则》