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公司员工培训制度范例(十二篇)

发布时间:2024-11-29 热度:99

公司员工培训制度范例

第1篇 公司员工培训制度范例

公司员工培训制度

结合我公司实际,现制定06年公司员工培训制度,公布如下:

第一条员工培训的目标与宗旨

1、为提高员工素质,满足公司发展和员工发展需求,创建优秀的员工队伍,建立学习型组织。

2、培训的目标是通过不断提高员工的知识水平、工作能力和能动性,把因员工知识、能力不足和态度不积极而产生的人力成本的浪费控制在最小幅度,使员工达到实现自我的目标。

3、公司的培训制度与员工的职业生涯设计相结合,促进公司与个人的共同发展。

4、培训方针是自我培训与传授培训相结合,岗位培训与专业培训相结合。

第二条培训的组织策划和实施

1、总部人力资源部负责培训活动的统筹、规划。

2、各公司人事行政部门负责培训的具体实施。

3、公司其它各部门负责人应协助人事行政部门进行培训的实施、督促,同时在公司整体培训计划下组织好本部门内部的培训。

第三条培训的形式与方法

1、公司的培训形式包括公司内部培训、外派培训和员工自我培训。内部培训又分为员工职前培训、岗位技能培训和员工态度培训。

2、职前教育:公司新入职人员均应进行职前教育,使新入职员工了解公司的企业文化、经营理念、公司发展历程、管理规范、经营业务等方面内容。职前教育由各公司人事行政部门统一组织、实施和评估。

3、岗位技能培训:根据公司的发展规划及各部门工作的需求,按专业分工不同对员工进行岗位技能培训,并可视其实际情况合并举办。岗位技能培训由人事行政部门协同其它各部门共同进行规划与执行。由各部门提出年度岗位技能培训计划,报人事行政部门,再将其汇总报人力资源部,由人力资源部根据需求统筹制定培训方案,呈报董事长核准后,由人力资源部会同各公司人事行政部门共同安排实施。

4、部门内部培训:部门内部培训由各部门根据实际工作需要,对员工进行小规模的、灵活实用的培训。同时各部门经理应经常督导所属员工以增进其处理业务能力,充实其处理业务应具备的知识,必要时应指定所属限期阅读与专业有关的书籍。部门内部培训由各部门组织,定期向人事行政部门通报培训情况。

5、外派培训:培训地点在公司以外,包括参加各类培训班、管理人员及专业业务人员外出考察等。由公司出资外培的,公司应与参培人员签订培训合同。

6、个人出资培训:由员工个人参加的各类业余教育培训,均属个人出资培训。公司鼓励员工在不影响本职工作的前提下,参加各种业余教育培训活动。员工因考试需占用工作时间,持准考证,经部门负责人批准办理请假手续。

7、临时培训:各级管理人员可根据工作、业务需要随时设训,人事行政部门予以组织和配合。

第四条工作业绩及工作能力特优、且与企业有共同价值观的员工可呈请选派外培或实习考察。

第五条培训结束后,要开展评估工作,以判断培训是否取得预期的效果。评估的形式包括:考卷式评估、实际表演式评估、实际工作验证评估等。

第六条培训过程前、中、后所有记录和数据由人事行政部门统一收集、整理、存档。

第七条公司投入的培训费用应严格按照培训计划实施,杜绝浪费现象。

第八条各单位(部门)经理(主管)实施员工培训的成果列为考绩的记录,作为年终考核的资料之一。

第九条凡受训人员在接获培训通知时,应在指定时间内向组织单位报到,特殊情况不能参训,应经分管领导批准。

第十条本制度经董事长核准后实施,修订时亦同。

第2篇 某酒店员工培训管理制度

酒店员工培训管理制度

一,培训内容:

1,员工培训应根据其所从事的工作,以专业培训和岗位培训为主。

2,管理人员应充分了解政府的有关方针,政策和法规,学习和掌握现代管理理论和技术,提高市场预测能力,控制能力,决策能力。

3,专业技术人员如财务人员,工程技术人员,厨师等,应接受各自的专业技术培训,了解政府有关政策,掌握本专业的理论知识和业务操作方法,从而提高专业技能。

4,基层管理人员应通过培训充实知识,提高实际工作能力。

5,基层工作人员须学习宾馆酒店及本部门各项规章制度,掌握各自岗位职责和要求,提高业务水平和操作技能。

6,宾馆酒店的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的业务培训。

二,培训方法

1,由专业教师讲课,系统地讲授专业基础理论知识,业务知识和操作技能,提高专业人员的理路水平和实践能力。

2,宾馆酒店内部业务骨干介绍经验。

3,组织员工到优秀宾馆酒店参观学习,实地观摩。

三,培训形式:

1,长期脱产培训,主要适用于上岗培训或某些专业性强的技术培训。

2,短期脱产培训,主要适用于上岗培训或某系专业性强的技术培训。

3,半脱产培训,主要是专业培训,系统学习宾馆酒店基础经营管理知识。

4,业余培训,鼓励员工积极参加各种与本职工作有关的培训。

四,培训档案:

1,宾馆酒店人事部应建立员工培训档案,将员工的培训内容,培训方式,考核成绩及时记录在案。

2,取得培训证书人员的考核成绩应与工资晋级。提拔任用相结合,对于取得优异成绩宾馆可给予相应的奖金。

5,员工培训要案计划,分期分批,按不同的工种和岗位需要进行,要结合实际,注重实用性,逐步提高员工队伍素质。

6,本宾馆酒店的工作人员都要参加岗位职务培训,培训培训结束,成绩合格者,发给培训合格证书。

第3篇 公司员工手册培训制度

公司员工手册:培训制度

新员工入职培训

为了使新员工在短时间内熟悉企业环境 ,尽快进入角色;人力资源部组织员工进行新员工入职培训。该培训内容包括:公司的性质、文化、经营方针、组织构架、产品及服务、规章福利、行为规范等。

新员工在入职的第一周内应参加入职培训;部门主管有督促本部门新入职员工参加新员工入职培训的责任。

因公不能参加入职培训者应至少提前半天通知人力资源部。

公司的内部培训

为保持公司人力资本存量不断增长,公司将为员工安排与其工作相关的业务培训。

外派培训

公司视员工工作需要安排员工出外接受培训,员工在外出培训之前与公司签定培训合同。

公司为员工提供合同上约定的相关培训费用。

乙方应在培训结束后,回到甲方单位工作,在合同约定的年限内不得提出调离、辞职或擅自离职。乙方如因特殊情况必须调离、辞职,必须符合甲方相关规定,经甲方同意后方可办理手续,并向甲方返还为乙方在培训期间支付的各类费用及赔偿相关损失。

常规培训守则

1.目的

为了使员工接受正规化培训,使课堂氛围和学习效果达最佳,特制定本守则。

2.适应范围

所有参加培训的员工。

3.细则

(1)如员工因紧急事务不能参加已报名的培训,须至少提前半天通知人力资源部,并附有部门经理确认的请假单。

(2)员工遵守上课时间,提前5分钟到达课堂。中间休息后按时回到座位上。

(3)上课期间,将呼机和手机设为静音状态。违者罚站1分钟。

(4)上课期间,不得随意出入课堂,影响课堂秩序。

(5)在课程进行期间请勿谈论与课程无关的话题。

(6)积极思维,踊跃回答老师提出的问题。积极参与小组讨论,提高课堂效率。

(7)真实完成课后评估问卷。

第4篇 建筑集团普通员工培训制度

建设集团普通员工培训制度

1 .培训目标

( l )本制度是人事部门进行人员培训时的主要参考依据;

( 2 )凡计划培训时,首先确定这一培训是新进员工培训还是在职培训;

( 3 )培训目标的具体内容:

1 )提高在职人员的工作效率;

2 )通过培训改进员工工作表现;

3 )为在职人员未来发展或变动工作作准备;

4 )通过培训使员工有资格晋升;

5 )减少意外,加强安全的工作意识;

6 )改善在职人员的工作态度,尤其培养减少浪费的习惯;

7 )改善材料处理加工方法,以打破生产技术上的局限性:

8 )培训新进员工以适应其工作;

9 )教导新员工了解全部生产过程;

10 )培养在职人员的指导能力,以便在企业扩大规模时,指导新进员工。2 .培训内容

确定培训目标后,需确定培训的内容。下列各项,可以帮助在职人员了解其义务、责任与学习态度。普通员工培训主要包括以下内容:

( l )技术或工作方法的指导;

( 2 )关于安全操作方面的指导;

( 3 )教导材料技术或(和)一种方法使在职工作人员减少材料浪费;

( 4 )教导材料处理方法;

( 5 )在学习时训练机器设备操作方法;

( 6 )学习员工工作标准;

( 7 )改进或改变工作态度。

3 .培训形式

( l )教育培训还需考虑培训形式,有了正确的培训形式,方可达到培训目标;( 2 )教育培训可采取以下形式:

l )脱产培训与在职培训相结合;

2 )专职教师和兼职教师相结合;

3 )实地工作培训和教室授课相结合。

4 .教学方法

( l )本公司业务员的教育培训的教学要采用授课和示范两种方法相结合的形式;

( 2 )在选择授课方法时,须注意以下两点:

l )授课是传授知识的最佳方法;

2 )示范是教导技能的最佳方法。

( 3 )计划教学时,须考虑以下几点:

l )教学主题是只需要一次特别讲课还是需一系列讲课;

2 )教学之后是否需要讨论;

3 )教学主题是否需要示范。

5 .培训视听教具

( l )视听教具可以帮助说明授课意图,并使受训者了解把握学习重点。

( 2 )采用视听教具应注意下列各点:

l )教师需一本教导手册;

2 )在培训时,发给受训者一份计划大纲;

3 )除了课本外,还需发给其他印刷教材;

4 )利用机器设备或产品的图片或照片,放大作为教学之用。

6 .培训设备

( l )使用培训设备时,应根据培训的内容及形式选用;

( 2 )培训地点的确定应与培训设备的确定同时完成;

( 3 )确定培训设备时也可以让受训者自带一些用具及设备,以降低培训成本。

7 .训练时间

( l )教育培训时间的长短,应根据培训业务需要而决定,并依学习资料、师资力量及学员素质而定;

( 2 )确定培训时间应注意以下问题:

l )是否必须在上班时间实施培训;

2 )能否确定每次讲习时间长短和每周举行次数。

8 .教师的选定

( l )必须聘请2 位以上的专家来执教;

( 2 )专家水平的高低是决定培训工作成败的重要因素,所以专家的经验必须丰富;( 3 )聘用教师必须注意下列两点:

l )受训者所属的领导是否有足够的时间和能力来担当教学;

2 )是否可以选择优秀的技术工人来配合教学。

9 .受训人员的选择

( l )选择受训人员除了基于培训目标外,还应考虑受训人员的严格性、工作经验及工作态度等因素;

( 2 )选择受训人员时应注意以下几点:

l )对新进员工需要施以培训;

2 )新进员工的培训结果可以作为聘用的先决条件;

3 )受训者工作经验;

4 )员工在工作平调或晋升时必须施以培训。

10 .培训经费

( 1 )在培训计划实施前,应计算全部费用预算,以便有充足的培训费用,加快计划的推行和依照预算来检查培训的成果;

( 2 )培训经费的预算,应注意以下几点:

l )培训场地、设备、材料上所花费的费用;

2 )受训时,受训工资计算在培训费用之内;

3 )如若教师是本公司员工,其薪金要计算在培训费用之内;

4 )筹备培训计划阶段费用也应计算在培训费用之内。

11 .培训计划的总结

( l )对培训的成果进行总结,检查是否达到原定目标;

( 2 )总结培训计划必须注意以下几点:

l )培训成果是否达到原定目标;

2 )应提供学员在受训前、受训期间及受训后工作能力的记录;

3 )学员进步情形的有关记录;

4 )对受训者所获知识与技能施以评定;

5 )应由受训者的直接主管对受训者进行长时期的定期性观察,判定其培训成效,并将结果反馈给培训部门。

第5篇 餐饮员工培训管理制度

一、餐饮部经理岗位职责

1.在总经理的领导下,负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。

2.制定本部门年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

3.推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如时令菜式及饮品。

4.制定服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务规程、食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。

5.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本控制。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利。

6.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼节礼仪教育和职业道德教育,培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。

7.抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

8.抓好卫生、安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房的安全。

9.掌握处理投诉的技巧,并及时作出整改措施和方案。

10.协调好与其他部门的工作关系,完成酒店下达的工作任务。

11.参加部门例会,并召开餐厅班前会,检查出勤情况。

12.检查餐厅的设施设备是否正常,检查卫生情况是否达到标准,检查物品是否齐备,检查摆台是否符合标准并记录。

13.不断巡视督导员工的服务工作,严格按服务程序标准要求,对不符合标准者及时纠正,在营业时间内,全面控制餐厅的服务工作。

14.迎接客人的到来,关注vip,引领入座,亲自提供特殊服务,关注客人的宴请活动,与客人建立良好的关系,销售餐厅菜品。

15.倾听客人的意见,有效处理客人投诉。

二、餐厅主管岗位职责

1. 做好部门经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。

2.熟悉菜单、点菜程序、摆台、撤台、配菜、餐具摆放等工作,熟悉厨房做菜情况掌握当日菜肴,熟记每天供应的品种,和厨房联系做好每日菜品估清并及时转告员工。

3.检查餐前工作是否到位,开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况,收餐后检查餐柜内餐具备放情况。在经营时间内巡视餐厅,全面了解和掌握餐厅的经营状况、客源情况、菜品质量等综合性营业信息,征询客人意见和要求,及时将信息反馈给厨师长及厅面经理,以便进行适当调整,及时解决客人遗留问题。

4.负责管辖区内的设施设备,检查各种设施设备运转情况,做好维护保养工作,以确保设施、设备的正常运转。

5.负责盘点餐厅器具物品的报损工作,对餐厅服务用品,消耗用品,及固定资产设立专人管理,落实责任,并监督、检查、实行事务负责制。

6.认真学习业务,做好厅面服务员的培训工作;编排员工排班表,做好员工考勤工作。

7.做好与厨房的协调工作,及时反馈客人信息给厨师长及餐饮部经理。

8.处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

9.带领并检查员工做好服务区域内的开餐准备工作,包括服务设施工作是否正常,卫生是否达到标准,摆台是否符合标准,保证银器、玻璃器皿干净,无破损,保证桌椅板凳及转盘干净,按预订要求摆宴会台,按量补充服务台内餐具和用具。

10.迎接客人,为客人点菜、点酒水,向客人介绍菜品、酒水,回答客人有关菜单、酒单的问题。

11.安排服务员的工作,保证每一次具体服务工作的落实,传菜出来上菜时, 核实是否是客人点的菜,确保无误,营业时间内,督导本班组员工,为客人提供高效率、高质量的服务。

12.全面控制本服务区域内客人用餐情况,随时帮助客人解决问题,提供服务,发现需为客人添加酒水,或撤换烟缸、撤换骨碟时,立即安排服务员或亲自为客人服务。

13.了解当天厨房供应情况及特荐菜品,主动向客人推荐,与传菜员协调工作,保证按时上菜。

14.同客人建立良好关系,掌握客人姓名及特殊需求等资料。

15.倾听客人意见,耐心听取客人投诉,尽快报告上级并安抚客人。

16.餐厅营业结束后,检查摆台工作及服务台的清洁工作,做好收尾工作并作交接班。

三、厅面服务员岗位职责

1.负责协调食品从厨房送到餐厅的时间,协助餐厅主管监督传菜工作。

2.熟悉菜单和酒水情况,积极向客人推销,准确无误记录客人所点项目。

3.熟悉各式器皿的正确使用方法,做好餐厅餐具、布草等物品的补充替换。

4.积极参加培训,不断提高服务技能技巧,提升服务质量。

5.保持餐厅环境卫生,保持区域卫生清洁,发现不干净的地方应马上妥善处理,爱护公物。

6.尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜好,做好个性化服务使客人有宾至如归感。

7.值台期间应常在客人台边,适时询问客人是否还需要什么,及时供应,熟悉酒店的服务设施和项目,以便解答客人询问。

8.拾到客人遗留物品应迅速上交上级。

9.客人对菜品的特殊要求应及时向主管和厨师反映,认真记录客人要求不错报,不漏报。

四、传菜员岗位职责

1.做好开餐前毛巾、托盘等物品的准备工作。

2.协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。

3.将服务员开出的点菜单送到厨房(除自动信息管理系统)。

4.传菜过程中注意跟配酱料,并检查菜品质量,控制好传菜速度。

5.听从划菜员吩咐,准确无误的将厨师做好的菜品传到服务员手里并报出菜名,做好上菜记录。

6.检查菜品、食品质量及卫生,达不到标准的应及时返回厨房;及时将客人所反馈信息上报给相关工作人员,以保证服务质量。

7.客人用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的食品送回厨房,收回托盘。

8.协助服务员做好撤台、餐台清洁、餐具整理等工作。

9.讲究个人卫生,仪容仪表整洁,负责搞好所属区域卫生并做好交接班工作。

五、厨师长岗位职责

1.认真执行上级下达的任务,协助餐饮部经理搞好中厨各岗点的管理工作。

2.严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。

3.制定厨房各岗位的操作规程及岗位职责。

4.熟悉和掌握货源,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取。经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺。

5.掌握每天餐饮部接待情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个环节的工作,到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。

6.合理使用原材料,控制菜式的出品、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。

7.根据不同的季节和重大节日,推出时令新菜式,增加花式品种,努力钻研推陈出新增强菜式的变化,以促进销售。

8.听取客人意见,了解销售情况,不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯,制订菜单和菜谱。

9.定期培训厨师的业务技术,组织厨师学习新技术和先进经验。

10.掌握厨房设备、设施、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

11.服从酒店管理,并严格执行酒店的各项规章制度。

12.配合厅面服务做到每日菜品估清,不漏点、不积压。

六、厨师岗位职责

1. 严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。

2.按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。

3.根据上级的指示,按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作,把好食品质量关,工作过程中发现食品的质量出现问题,应及时向上级报告。

4.积极配合厨师长完成各项任务,并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。

5.按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度。做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生。

6.认真学习有关菜单的食品制作方法,保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水平,积极参与制作,并提供饮食方面的信息。

7.管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。

8.控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。

七、烧腊、冷盘间岗位职责

1. 根据原料销售情况及当天订餐情况,做好出品工作。

2.严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。

3.不得过多加工食品,做好计划,随时保证出品新鲜,隔夜成品必须再次加工,确保食品质量。

4.认真做好各种盘饰点缀工作,出品必须刀工整齐精细,菜肴色彩鲜艳,口感良好,形象美观,一切符合实际。

5.生熟分开,分箱冷藏,分盒保鲜,冷藏生货的冰箱必须每星期整理清洗一次,熟食冰箱必须每天清理一次,熟食品工具、器皿必须消毒后方可使用。

6.保证工作间卫生死角清洁干爽,设备、柜架物品摆放整齐,无灰尘、无油渍,专用毛巾洁净、清爽、无异味。 7.正确使用设备,保证安全。

八、蒸灶厨师岗位职责

1. 服从上级的工作安排,对工作认真负责,按时、按量完成工作任务。

2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。

3.熟悉制作方法和制作技巧,努力钻研业务,不断提高业务水平。 4.了解掌握每天的工作任务和要求,做好所需原料、调料和各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。 6.爱护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。

7.每餐工作完毕,将所有的工具和用具洗刷干净,放在指定位臵,并保持清洁。

九、面点师岗位职责

1.服从分配,对工作认真负责,有计划地安排好当时、当餐加工数量,按 时完成生产任务。

2.努力钻研业务,掌握餐厅各类面点制作技术,所制作的食品质量好,并 严格控制好成本。

3.加强责任心和计划性,不断提高业务水平,经常翻新花色品种。

4.每餐工作完毕,将所有的工具和用具洗刷干净,放在指定位臵,并保持 清洁。

5.严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。

6.爱护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。

十、厨工岗位职责

1. 严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。

2.按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。

3.根据菜式要求,做好各类食品的粗加工及切配工作。

4.掌握各种设备的使用方法。

5. 熟悉各种菜式的盛装器皿并能熟练使用。

6.能制作一些简单菜式。

7. 合理使用各种原材料,杜绝浪费。

十一、洗捡工岗位职责

1.严格遵守酒店和部门的各项规章制度,按时上下班,服从上级的工作安排。

2.负责蔬菜的清洗,以及餐具、各种容器的洗涤工作。

3.严格按照操作规程进行操作,在此基础上提高工作效率。

4.严格遵守食品卫生法,确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求,保证经营使用。

5.做好所负责区域环境和用具卫生以及个人卫生工作。 6.严格按照要求对菜品进行清洗加工,杜绝浪费。

十二、环境卫生、保洁检查制度

1.室内净高度不低于2.5米,建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库;配备足够的工具、容器;安装机械通风设备。

2.抹布、砧板等容器应生熟分开,使用后放固定位臵。

3.初加工间内必须有专用的蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品池、抹布池,并贴标签。

4.操作台上的物品必须堆放整齐,保证清洁无油污。

5.灶台每天必须清洗干净、做到无油污。

6.每天清理蒸箱、消毒柜、调味品橱及盛器,保持清洁无油污。泔水桶加盖,并随时密封。

7.必须保持冰箱清洁无异味,在冰箱上贴生熟标签并做到严格区分使用。

十三、库管员岗位职责

1、严格遵守各项规章制度,认真负责做好本职工作。

2、在部门经理领导下,负责进货食品、物品的数量、质量验收、保管,发现短缺及时追回。

3、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。

4、严格进出货手续,进出货物必须核对品种,审核进、领料单,过秤记账, 拒收不符合质量标准的物品、食品。

5、妥善保管食品、物品,杜绝漏洞,食品按进货先后存放,堆放整齐有序,做好各类标签,写明进货日期。出库做到先进先出,保证库存物品不过期、不变质。

6、负责领料单的填写,做到日清月结,每月末做好实物盘点,与仓库记账 核对,做到账实相符。

7、定期对仓库进行大扫除,保持库房内外干净、整洁。

8、保管好库内存放的物品,预防盗窃、火灾、食物变质等事故,做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门,严禁闲杂人员入库,库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

9、积极完成上级领导交办的其他工作任务。

第6篇 员工培训管理制度范文10

员工培训管理制度范文(十)

企业管理最终是人的管理,企业的竞争归根到底是人才的竞争。培训员工有良好的服务意识和熟练的服务技巧,是确保服务质量的根本措施,全面提高员工素质,加强培训工作是一项战略任务。

1、建立三级培训网络,从体制上保证培训工作的顺利进行。

培训三级网络图

三级网络

部门

任务

培训内容

一级

人事培训部培训

负责整体培训计划,组织和协调、评价。

1、新员工入职培训(包括行业知识、酒店概况、员工手册、仪表仪容、安全消防等);

2、专业培训:领班及以上管理人员管理知识培训。

二级

部门培训

负责本部门培训计划的落实,并对一级培训效果进行检验和反馈。

岗位知识、岗位工作程序、操作标准培训。

三级

主管领班培训

主要巩固和运用一、二级培训内容。

岗位达标(采用班前会提问、案例分析、操作示范、技术表演)。

2、有组织、有计划,将培训工作落到实处。

建立起三级培训网络后,重点抓住培训计划。即强调培训的计划性、针对性和实效性,内容具体可行。

⑴由人事培训部制定总体培训规划、年度及月度培训计划,并重点督促检查和指导各部门的培训活动。

⑵各部门在培训部的指导下,制定本部门员工培训计划,组织开展岗位技能培训,督导、检查、指导岗点班组的日常培训。

⑶岗点培训员(主管、领班),拟定岗位培训实施计划,并进行日常及专题岗位技能培训。

3、采用多种培训形式,加大培训力度。

我们的原则是不培训,不上岗;先培训,后上岗;培训不合格,不得上岗。我们将采取多种培训形式,“两条腿”走路的方针,送出去,请进来培训,在岗培训,换岗培训,技术表演。

人事部要建立员工培训档案,及时将员工培训内容、成绩等记录在案。

第7篇 酒店员工培训管理制度3

酒店员工培训管理制度(三)

1.为调动员工参与培训工作的积极性,对人力资源部聘请授课的内部人员实行课时费补助制度,其标准按有关规定执行。

2.每年定期由人力资源部从管理级人员中评选出数名优秀培训管理人员,并报经总经理予以表彰和奖励。

3.每年定期由人力资源部与各部门合作,评选出优秀培训人员以及占参加培训总人数*%的优秀学员,报经酒店予以适当奖励。

4.部门未按时送交培训计划或未按计划实施培训者,由人力资源部报请总经理对其培训负责人进行处罚。

5.部门负责人或由其指定的培训主管人员未履行培训计划以至影响员工参加正常培训活动者,将对部门责任人予以处罚。

6.培训主管或培训师对每期培训班要指定一名班长,该班长负责员工的考勤以及培训班的日常管理工作。

7.对严重扰乱课堂秩序,妨碍培训活动正常进行,无故迟到、早退或旷课者,将按照《员工守则》的有关规定进行处理。

8.凡经培训考试不合格者,将按《员工守则》中'一般违例'处理,并接受再次培训。连续三次培训不合格者将报请做辞退处理。

第8篇 工作责任制度:员工培训

员工培训工作责任制度

(1)对新来人员进行三天的岗前培训及工作流程安排,根据《人才培训条例》对新入员工进行带教老师及导师的安排,并将《新入职培训记录》交给新入员工到各个岗位实习。一个星期后对实习员工进行《实习生培训调查表》。

(2)公司所有培训在培训前做好培训所需设备,检查线路是否接好,保证培训能够顺利进行;

(3)每次培训完后必须将设备场地整理好,并在第二天下午2点之前收集每次培训的三个感想及三条措施,并跟进及检查;

第9篇 人力资源顾问公司员工手册培训管理制度

人力资源顾问公司《员工手册》:培训管理制度

一、培训原则

1、 公司每位员工都有享受培训的权利,同时对于公司组织的各项相关培训,员工有参加的义务。

2、 公司通过培训提高员工的工作能力和综合素质,为员工提供发展平台和成长机会,说明员工个人在职业生涯上良性发展。

3、 公司将根据业务需要和员工表现选派优秀员工参加外部培训。

4、 培训后员工所掌握的技能,将为员工个人的转正、工资晋级、职位晋升、部门间调岗提供参考依据。

5、 任何人员由于特殊情况不能出席相关培训,须提前向本部门负责人或人力资源部请假,否则按旷工处理。

6、 在公司统一的培训计划之外,公司大力提倡员工通过各种途径自学,主动进步。

二、 新员工培训

1、 培训目标:a、帮助员工了解公司的历史、发展前景、企业文化,增强凝聚力,挖掘员工的工作热情。b、帮助员工了解公司的组织结构、规章制度。c、帮助员工尽快进入本岗位工作状态。

2、 培训对象:公司新入职员工。

3、 培训内容:人力资源部讲解:a、企业文化、公司的历史、现状、未来、业务范围。b、公司组织结构、各部门分工职责、各岗位工作职责。c、企业各项管理制度:人事行政制度、财务请款报销制度、差旅制度、相关业务制度等。员工所在业务部门讲解:a、本部门业务工作流程、本岗位工作流程、工作要求。b、本岗位所需基本专业知识。c、本岗位所需基本业务技能。

4、 培训后要进行考核,考核通过者正式录用,考核未通过者则不予录用。

三、 在职内部培训

1、 培训目标:a、提高、完善和充实员工各项技能,使其具备多方面的才干和更高水平的工作能力,为员工的长期发展做准备。b、减少员工工作中的消耗和浪费,提高工作质量和效率。c、提高员工的工作热情和合作精神,建立良好的工作环境和工作气氛。

2、 培训对象:公司所有员工。

3、 培训形式:a、普遍授课。根据具体课程特点和要求,集中安排公司员工接受培训。b、专题讲座。不定期、分部门组织受训,形式、内容可以根据业务需要安排,规模较小,人员限于相关部门员工,有兴趣的其它部门员工也可参加。

4、 根据具体情况,针对不同的问题设置课程。包括针对提高专项和综合业务水平,介绍相关领域最新形势,以及新颖、实用的专业知识等。

5、 任课教师:公司领导、部门资深员工或外聘人员。

四、 在职外部培训视业务的需要,挑选优秀的员工参加培训机构的专业培训,回公司后将学习的内容传授给其它同事。

五、 脱产培训脱产培训分为学位课程或非学位课程。

1、 学位课程:一般从在本公司服务满二年的正式员工中挑选学员参训,所读学校必须是政府批准的能够满足一定学术标准的学院、大学。

2、 非学位课程:根据公司的发展现状,选送部分员工外出考察、培训或参加与本职工作相关的业务培训和技术、技能培训。

六、 其它培训各部门根据本部门工作需要,向人力资源部提出培训需求,经人力资源部审核及总裁审批同意后执行。

七、 培训费用

1、 参加培训时,培训费在rmb 元以内的,费用由公司100%承担;rmb 元(含)以上(除特殊说明的,如:作为员工奖励、外部公司出资的培训等)的,个人承担20%,公司承担80%,并与公司签订《培训协议》,员工违反协议约定事项时,按协议约定对公司进行赔偿。

2、 培训费不包括异地培训所需的旅费,旅费标准除另有规定外,同出差标准。

八、 保密条款对在培训过程中所获得和积累的技术,数据等相关信息(包括软、硬件),员工在培训后立即叫人力资源部统一保管;未经公司许可,员工不得私自拷贝、传授或转交给其它公司或个人。

九、 其它说明

1、 公司计划内培训,当遇到培训与业务发生冲突的时候,应首先以业务为重,尽量协调时间和精力保证业务的顺利完成。

2、 公司计划外培训,在不影响个人正常工作的情况下,占用工作日时按请假程序办理。

第10篇 z高层大厦物业员工消防教育培训制度

高层大厦物业员工消防教育培训制度

为了切实贯彻'预防为主,防消结合'的消防工作方针,并结合深圳**中心为超高层建筑的特点,特制订如下《员工消防教育培训制度》。

1.深圳**中心员工入职前必须经过消防安全意识培训教育,内容包括高层建筑火灾的特点,危害及预防等消防知识;员工考核合格,方能入职。

2.特种工种员工聘用通常要求必须持有《上岗证》、《操作证》《等级证》等,方可聘用,否则在入职之后未能取得有关证件不得上岗。

3.员工上岗后消防知识培训,由公司安全主任统一计划,安排教程,交由各部门班、组负责人进行培训,使所有员工必须达到会报警、会使用灭火器材、会疏散、会逃生;并进行年度消防培训考核。

4.义务消防队培训、演练长年开展,分阶段进行考核,均由安全主任全面负责。

5.公司各种形式的消防培训,员工除休年假者外,不得以任何原因请假缺席;否则,按旷工论处。

6.消防知识考核成绩,作为员工年度工作评估的一部分,记入员工个人档案。

第11篇 某员工培训制度

员工培训制度

(一)总则

第一条 为进一步开发公司人力资源,树立良好的企业形象,提高员工整体素质,为各岗位培养和输送德才兼备的优秀员工,实现公司战略目标。

第二条 培训体系

公司培训体系由新员工上岗前的职前培训;员工在岗培训和员工自我提高培训

职前培训三部份组成。

(二)职前培训

第三条 新员工录用报到后应接受公司人事部组织的岗前培训,培训考核成绩将作为今后定职定级的参考。

第四条 职前培训目的

1.使每一位具备不同工作经历、文化背景、思维方式的新员工尽快理解公司文化,经营目标、公司规章制度、熟悉工作环境,尽早融洽到员工队伍中,更快地进入工作状态。

2.使新员尽早掌握工作要领和工作程序、方法、达到工作质量标准,完成或达到岗位所要求的职责

第五条、职前培训内容

1.讲解公司创业史、现状、经营范围、奋斗目标;

2.讲解公司组织机构、介绍各部门的人员或主管人员;

3.讲解各项办公流程,学习各项规章制度;

4.介绍工作环境和工作条件,辅导使用办公设备;

(三)在岗培训

第六条 在岗培训目的

1.提高、完善和充实员工的各项技能,使其具备多方面的才干和更高的工作能力,为工作轮换和调整以及日后的晋升创造条件;

2.减少工作中的失误、工伤事故和灾害的发生,降低失误造成的损失,保障员工的人身安全;

3.减少员工工作中无效消耗和浪费,提高工作质量和效率;

4.提高员工的工作热情和合作精神,建立良好的工作环境和工作氛围。

(1)试用期员工的带教培训

(2)岗位专业培训

公司要求担任专业技术职务的员工必须持续提高专业知识,鼓励员工利用业余时间自学或接受与岗位相关的专业知识培训,公司酌情提供必要的学习条件;对学习成绩优异为公司创造经济效益者予以精神鼓励、物质奖励和薪资晋级、职位晋升等奖励。

(3)晋升培训

公司将对承担更一级职务或性质岗位的员工进行挂职、轮岗或兼职培训,以便晋升者进入新岗位前初步具备新岗位的工作能力。

3.自我开发

公司鼓励并支持员工利用业余时间自费参加与业务有关的各项成人教育和职业培训,公司在制度上承认员工在社会上有资质的机构院校获得的各种'资格证书';公司根据员工自我开发取得的成绩给予奖励。

(四)附则

第八条 本制度由公司人事部负责解释。

第九条 本制度自年 月 日起实施。

第12篇 员工食品 安全知识培训制度

1、食品经营者应组织从业人员进行食品安全知识的培训,制定培训计划,食品安全知识培训内容应定期更新,每次培训须有培训记录。食品从业人员必须按时参加培训,出席情况纳入本人日常考勤。

2、新招收的食品经营人员必须经过食品安全知识培训方可上岗。

3、食品经营企业应当建立健全员工食品安全知识培训制度,加强对职工食品安全知识的培训,并且配备专职或者兼职食品安全管理人员,依法从事食品生产经营活动。

4、食品经营企业组织职工参加食品安全知识培训,学习有关食品安全的法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立食品安全知识培训档案。

5、经营食品的个体工商户应当定期学习有关食品安全的法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,认真做好学习记录。

《公司员工培训制度范例(十二篇).doc》
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