酒店保安部管理工作实务制度（四篇）

第1篇 酒店保安部管理工作实务制度

酒店保安部管理工作实务

部门楷述

保安部是担负酒店安全保卫工作的部门,是公安部门在酒店进行安全防范工作的重要辅助力量。对酒店实施安全监督,确保酒店各场所安全,安定,减少违法犯罪,保证住客和工作人员的人身安全,使酒店有秩序地进行经营活动。

保安部具体职责

(1)对酒店实施安全监督,确保酒店各场所安全、安定,使酒店有秩序地进行经营活动。

(2)做好安全防范工作,减少违法犯罪、打架斗殴等恶性案件在酒店发生,保障住客和工作人员的人身安全。

(3)做好本酒店员工的“四防”(防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故)安全教育,落实各项安全保卫责任制。统领、指导、协助各部门岗位做好防范工作,保护客人和酒店的财物安全。

(4)严格治安管理,重点抓好除“七害”工作。配合公安机关开展对案件的侦破工作,协助公安部门打击违法犯罪活动。查处酒店发生的案件、事故。

(5)协助做好vip接待和重要活动的安全保卫。

(6)管理好保安档案资料。

(7)完成经理或上级交办的其他事项。

保安部工作管理制度

1、仪表仪容:

(1)保安人员上岗前不得饮酒,上岗时要求着制服、佩戴工作名牌。

(2)上岗后注意力集中,保持举止端庄,迎宾有礼,处理问题要妥善分析情节的轻重、果断公平;

(3)工作人员不准留长头发、胡子、长指甲,违者警告,限期改正。

2、执勤部分:

(1)遇到报警时应沉着、冷静、准确地向有关部门或值班领导报告,消防人员不准擅自离岗,违者按失职论处;消防中心当班工作人员不准打与工作无关的电话,非保安人员不得进入,任何人不准在消防中心会客;

(3)值班人员必须经常打扫卫生,保持环境卫生干净、整齐,各类控制台无灰尘。

3、大堂部分:

(1)值班员必须按指定地点坚守岗位,不得闲谈,不准到总台闲坐,妨碍他人工作;对于来宾有不文明礼貌的行为应及时纠正;如因离岗而造成酒店财产损失又未将肇事者抓获,视情节给予作相应处罚。

(2)用餐时必须互相轮换,不得空岗用餐;一旦发现异常情况,应迅速赶赴现场,同时应向值班领导汇报;不妥善处理又不及时汇报者,视情节轻重和影响大小给予必要的处分。

(3)工作时间严禁会客、做私事、吃东西、饮酒、抽烟、看报、看小说、写信、聊天、睡觉,因造成损失者根据情节轻重给予处罚。

4、外勤部分:

(1)保障消防通到畅通和停车场秩序的良好,如因乱停放而造成塞车,追究当班人的责任;

(2)要经常巡逻检查重点位置,发现可疑分子要查问清楚,防止意外事故发生。

5、迟到,早退,病、事假,旷工的处理:

(1)迟到、早退10分钟内给予警告,超过30分钟以上按旷工论处,旷工一天按三天扣发。

(2)病假必须有医院证明,方可病休;

(3)事假必须提前向部门经理请假,除特殊情况外,不准代请或电话请假。不按规定的,按旷工论处。

6、交接班

要按时交接,交接要详细填写值班笔记,领班每天必须详细检查记录情况,发现问题要及时汇报。

7、严格遵守保密制度

不得泄露保安内部的各种资料。

保安岗位任职的基本要求

(1)有强烈的工作责任心。

(2)熟悉国家法律及政府有关治安管理条例的内容。

(3)有细致的观察力,能对周围事物细微的变化作出迅速准确的判断。

(4)熟悉掌握各种保安设备的使用方法。

(5)有一定的酒店经营理念,能正确处理服务与安全保卫的关系。

(6)有一定的组织能力,发生突发事件时,能迅速作出反应,有效地组织人力控制事态。

保安部经理岗位职责

保安经理对酒店安全负有具体的领导责任。

(1)制定保安部的工作计划和各种保卫方案,负责调配,部署保安力量。

(2)主持保安部例会,传达、贯彻总经理的指令。在总经理的领导下,处理酒店日常保安事务和保安人员的工作情况。

(3)对案件、事故亲自组织调查处理。

(4)热情接待来访,受理有关本部门的各种投诉及抗拒。

(5)做好对本部门员工的管理督导工作,抓好保安队伍日常的业务培训和考核。

(6)完成上级领导及业务部门交办的任务。

保安员岗位职责

(1)服从上级的指令。

(2)熟悉本岗位的职责与操作规程。熟悉酒店及周围的地形、地物及消防设施的分布和使用方法。

(3)掌握进出客人动态。维持大堂秩序,对外来人员要有礼貌地询问和登记,劝阻无关人员进入酒店内或在大堂及门前逗留,如果住户的客人来访,必须进行登记。维护公共场所秩序,特别是大堂的环境形象,劝阻客人随地坐卧或乱丢杂物。劝阻衣冠不整以及精神不正常的人进酒店或在附近逗留。劝阻无证流动小贩在酒店门前叫卖。

(4)果断处置本岗位发生的问题。发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查或监控。发现行动异常的客人,要报告主管、经理,并做好控制。

(5)遇有火警及其他事故应及时扑救迅速报告、或采取其他有效措施,保护好现场。

(6)巡视各部位的安全情况,特别是消防重点部位和防盗部位,如查看使用明火、电器的部位。查看气、油、电的储藏点或管道、路线等,防盗门、窗、网、锁。

(7)保护酒店的财产,巡查各部门的重要物品,重点保护好大堂及门外的工艺品,防止被盗和损坏。检查出入酒店的大宗物品。

(8)处理值班期间发生的治安问题和客人的一般投诉。

(9)提醒客人保护好和带好自己的物品,发现客人的遗留物品要做好监护,防止他人取走,帮助新的客人搬卸行李,在客人填表登记时,进行有效监视,防止遗失。

(10)保管好值班所用通讯器材等公用物资和设施。

(11)保持通道内外交通通畅,特别是出入路口畅通。维持车辆进出安全。如有特殊任务,要留好车位,确保vip车辆的安全,协助做好vip的接待。

(12)执行上级交办的任务。

第2篇 酒店保安部值班员工作程序制度

酒店保安部值班员工作程序

工作概述:严格按工作程序执行

一、回答宾客询问的工作程序

1.立正,向客人敬礼。

2.微笑热情地询问客人:“您好,我能为您做些什么”

3.目视客人,注意倾听,按客人提出的要求给予回答。

4.准确的给予客人指引路,必要时辅以手势。

5.如不知道的问题要将客人带至有关地方询问或帮客人电话联系。

二、查验证件的工作程序

1.立正向客人敬礼。

2.微笑礼貌地请客人出示证件:“对不起,请出示您的房卡。”(或钥匙牌)

3.仔细验证,如有疑问及时提问。

4.双手递还给客人:“谢谢您的配合。”

三、维护大厅秩序的程序

1.劝阻禁烟区吸烟:

a)敬礼。

b)礼貌地劝阻:“对不起,此处为禁烟区。”

2.劝阻小孩乱跑。

耐心、微笑劝阻小孩不要乱跑,必要时请其家人照顾好自己的孩子。

3.劝阻坐姿不雅的客人。

a)敬礼。

b)耐心、微笑:“对不起,请问您需要我帮忙吗……麻烦您把脚放下好吗谢谢!”

c)如有不舒服客人,请客人到医务室去。

四、担任警卫任务的工作程序

1.保持警觉,警戒宴会厅,阻止无关人员入内。

2.警戒宾客住所,认真负责,在通往重要宾客住所重要通道,阻止无关人员进入。

3.警戒公共场所,高度警觉,注意观察周围人员动态,劝阻无关人员靠近围观,保持客人走道通畅。对形迹可疑人员要及时汇报,并对其监控。

五、处理宾客意外伤害的工作程序

1.迅速赴现场,及时通知当值医生、值班经理,并照顾伤者。

2.征得本人家属或领队、陪同人员的同意,陪送医院。并提醒去医院的人员带足费用。

3.将客人的病情、伤势、医院的名称、病区、床号及客人姓名和住店房号记录清楚。

4.仔细分析客人的病情、伤势是否与酒店的设施不当有关。

六、处理宾客醉酒的工作程序

1.仔细观察醉酒宾客是否清醒,是否有同行人员。

2.如醉酒宾客或同行人员比较清醒,耐心地劝说不要影响餐厅其他宾客用餐。

3.如醉酒宾客已不能控制自己,动武打砸,应迅速控制其行动,避免人员受伤、财物遭受损失。

4.向餐厅工作人员或同行人员了解其身份。

5.如醉酒宾客损坏餐厅物品,应查清被损坏物品价值,请其在结帐时赔偿。

6.请其或同行人员中清醒的人结帐离开餐厅,欢迎其改日光临。

7.必要时将其送回房间或送出酒店。

七、处理宾客间纠纷的工作程序

1.接报后迅速赶到现场,视情况采取必要的措施。

2.如宾客间吵架,立即劝阻,请其停业在营业场所吵架,以免影响他人。

3.如宾客间打架,立即制止,拉开双方。

4.将双方分开带到办公室,请双方陈述或写事情经过。

5.找现场目击者或现场工作人员了解事情经过,必要时请有关人员写出书面材料。

6.分析事情发生原因,分清双方责任,从中调解,请双方协调解决。

7.如协商不能解决,可报派出所处理。

8.如调解成功,涉及到赔偿问题,应请双方签字确认。

9.呼叫值班经理和大堂副理,汇报有关情况。

10、将处理情况详细记录、存档。

八、电梯困人应急处理程序

1.注意观察电梯信号。对长时间停留某层的,应及时与有关部门联系。

2.派一名警卫前往困人地点协助工作。

3.呼叫部门值班经理和大堂副理,电报有关情况。

九、停电应急处理程序

1.迅速赶到指定地点。

2.大门门卫至电梯口指引客人至出口,巡逻保安在紧急出口指引。

3.耐心冷静安抚,周围客人,防止混乱。

首要的任务:

工作汇报:

审核人审批人采用日期

第3篇 酒店保安部与其它部门协调工作制度

1、保卫部与总经理办公室室

(1)在保安业务中涉及全店性、连续性的重大经营活动和接待任务,保卫部应将拟定的计划、制订的措施以及实施情况,及时报总经理办公室,由总办转报总经理审批。

(2)公安、消防等业务主管部门直接下发保卫部的通知、文件,应送总经理办公室办理收文登记,再呈报总经理审阅。

(3) 酒店的文件材料应按文件处理单的拟办和批办意见办理,并按文书档案管理规定办复或存档。由保卫部撰拟的以酒店名义行文的文稿,应送总经理办公室秘书审核后,报酒店领导签发。

2、保卫部与营运部

(1)为了保障酒店和客户的安全,销售部与客户签订长包房租赁合同时,必须按照政府颁发的治安、消防条例和法令的规定,签订安全协议书(或治安防火责任书)中的条款和内容,保卫部应负责提供并与销售部商议。

(2)保卫部应协助销售部做好对长包房的安全管理,向长住客户提供各项安全服务,发生安全事故时,应会同销售部进行交涉和处理。

(3) 保卫部应配合营运部做好前厅等服务场所的安全管理,落实各项安全管理制度。

(4) 保卫部收到公安或政法部门发来的通缉、协查通知后,应及时复印并发给营运部的前厅总服务台,以便总服务台在办理住客登记时做好核查工作。

3、保卫部与客房部

(1)保卫部应对客房部的员工组织四防宣传教育及保安业务的培训和演练,以提高员工的安全防范意识,增加保安业务知识。

(2)保卫部应配合客房部做好客房的安全管理,落实各项安全管理制度。

(3)保卫部应及时向客房部通报社会上出现的各种违法犯罪新动向,并与客房部一起研究制订防范的措施。

4、保卫部与康乐部

(1)保卫部应对康乐部员工组织四防宣传教育,以提高员工的安全防范意识,增加保安业务知识。

(2)保卫部应配合康乐部做好各类健康娱乐场所的安全管理,落实各项安全管理制度。

(3) 保卫部收到公安或政法部门发来的通缉、协查通知后,应及时复印并发给康乐部,以便康乐部在经营服务过程中做好协查工作。

5、保卫部与餐饮部

(1)保卫部要针对餐饮部员工的特点,协助餐饮部开展行之有效的安全教育,尤其是强化对厨师的防火宣传和灭火技能的培训。

(2)保卫部应配合餐饮部做好各营业场所的安全管理,帮助餐饮部推行岗位责任制,落实各项安全管理制度。

(3) 保卫部要协助餐饮部做好易燃、易爆物品的管理,并配合餐饮部做好重要宴请和重大接待活动的安全保卫工作。

6、保卫部与经管部

(1)保卫部协助经管部对酒店外包单位的消防设施设备定期进行检查,并依检查状况提出整改意见。

(2)协助经管部处理外包单位各类突发事件,并记录在案。

7、保卫部与财务部

(1)保卫部应按财务部办公室安全管理规定,协助和敦促财务部对存放财务帐册、印章和现金的办公室门窗安装安全栅栏和防盗报警器,对受理收付款处设置柜台。

(2)保卫部应对财务部员工进行四防宣传教育和保安业务培训。

(3)保卫部应协助财务部做好群防群治工作,落实各项安全措施和安全管理制度。

8、保卫部与人力资源部

(1)保卫部要协助人力资源部做好对新进员工遵纪守法、保卫保密和安全防范的岗前培训教育。

(2)保卫部应及时将公安和旅游主管部门下发的本地酒店行业清退人员名单提供给人力资源部,以配合人力资源部把好新进人员质量关。

(3) 保卫部要配合人力资源部做好对员工更衣室、浴室等生活设施的安全管理工作。

(4) 保卫部要协助人力资源部做好本部门员工考勤、考核和工资奖金的评议、发放工作,以及本部门员工福利待遇和医疗费用的审核。

(5) 保卫部要协助人力资源部选配好重点岗位人选,并对这些岗位的人员每年不少于一次的政治表现考核和审查。

9、保卫部与工程部

(1)保卫部应协助工程部抓好新建、改建和扩建项目的防火审核和办理有关的审批手续。

(2)保卫部要配合和敦促工程部落实施工安全管理制度,协助工程部做好外来施工人员的管理。

(3)酒店原有的保安设备设施更新改造时,保卫部应预先向工程部提出计划,列入酒店工程预算和工程计划并付诸实施。

(4)保卫部应负责做好安全设备设施的运行操作管理和维护保养工作,发现故障或损坏要及时向工程部报修。

第4篇 大酒店保安部值班员工作程序制度

文件编号:

大酒店保安部值班员工作程序

版次号:第一版

修订号:

工作概述:严格按工作程序执行

一、回答宾客询问的工作程序

1.立正,向客人敬礼。

2.微笑热情地询问客人:'您好,我能为您做些什么'

3.目视客人,注意倾听,按客人提出的要求给予回答。

4.准确的给予客人指引路,必要时辅以手势。

5.如不知道的问题要将客人带至有关地方询问或帮客人电话联系。

二、查验证件的工作程序

1.立正向客人敬礼。

2.微笑礼貌地请客人出示证件:'对不起,请出示您的房卡。'(或钥匙牌)

3.仔细验证,如有疑问及时提问。

4.双手递还给客人:'谢谢您的配合。'

三、维护大厅秩序的程序

1.劝阻禁烟区吸烟:

a)敬礼。

b)礼貌地劝阻:'对不起,此处为禁烟区。'

2.劝阻小孩乱跑。

耐心、微笑劝阻小孩不要乱跑,必要时请其家人照顾好自己的孩子。

3.劝阻坐姿不雅的客人。

a)敬礼。

b)耐心、微笑:'对不起,请问您需要我帮忙吗……麻烦您把脚放下好吗谢谢!'

c)如有不舒服客人,请客人到医务室去。

四、担任警卫任务的工作程序

1.保持警觉,警戒宴会厅,阻止无关人员入内。

2.警戒宾客住所,认真负责,在通往重要宾客住所重要通道,阻止无关人员进入。

3.警戒公共场所,高度警觉,注意观察周围人员动态,劝阻无关人员靠近围观,保持客人走道通畅。对形迹可疑人员要及时汇报,并对其监控。

五、处理宾客意外伤害的工作程序

1.迅速赴现场,及时通知当值医生、值班经理,并照顾伤者。

2.征得本人家属或领队、陪同人员的同意,陪送医院。并提醒去医院的人员带足费用。

3.将客人的病情、伤势、医院的名称、病区、床号及客人姓名和住店房号记录清楚。

4.仔细分析客人的病情、伤势是否与酒店的设施不当有关。

六、处理宾客醉酒的工作程序

1.仔细观察醉酒宾客是否清醒,是否有同行人员。

2.如醉酒宾客或同行人员比较清醒,耐心地劝说不要影响餐厅其他宾客用餐。

3.如醉酒宾客已不能控制自己,动武打砸,应迅速控制其行动,避免人员受伤、财物遭受损失。

4.向餐厅工作人员或同行人员了解其身份。

5.如醉酒宾客损坏餐厅物品,应查清被损坏物品价值,请其在结帐时赔偿。

6.请其或同行人员中清醒的人结帐离开餐厅,欢迎其改日光临。

7.必要时将其送回房间或送出酒店。

七、处理宾客间纠纷的工作程序

1.接报后迅速赶到现场,视情况采取必要的措施。

2.如宾客间吵架,立即劝阻,请其停业在营业场所吵架,以免影响他人。

3.如宾客间打架,立即制止,拉开双方。

4.将双方分开带到办公室,请双方陈述或写事情经过。

5.找现场目击者或现场工作人员了解事情经过,必要时请有关人员写出书面材料。

6.分析事情发生原因,分清双方责任,从中调解,请双方协调解决。

7.如协商不能解决,可报派出所处理。

8.如调解成功,涉及到赔偿问题,应请双方签字确认。

9.呼叫值班经理和大堂副理,汇报有关情况。

10、将处理情况详细记录、存档。

八、电梯困人应急处理程序

1.注意观察电梯信号。对长时间停留某层的,应及时与有关部门联系。

2.派一名警卫前往困人地点协助工作。

3.呼叫部门值班经理和大堂副理,电报有关情况。

九、停电应急处理程序

1.迅速赶到指定地点。

2.大门门卫至电梯口指引客人至出口,巡逻保安在紧急出口指引。

3.耐心冷静安抚,周围客人,防止混乱。

首要的任务:

工作汇报:

审核人

审批人

采用日期