记人家原话,哪怕结巴、重复、带口音。王婶拍着大腿说“这肥撒下去地皮都冒热气”,比你写“农户高度认可施肥效果”强一百倍。录音笔不用开,但耳朵得竖着,记下他们说话的手势、停顿、突然压低的声音。真话糙,但扎进纸里就生根。