工艺流程观察记录就写你盯住哪台机器十分钟、料进去什么样出来什么样、工人弯腰角度变了几次、冷却液颜色哪段变浑、传送带震动频率听出来没。记录不是复述工序表,是写你眼睛鼻子耳朵记下的活物状态。重点写变量,同一道工序,早中晚三班人干出来的东西有什么不同。