安全不是列“不准”“严禁”,是写你手抖那一下。比如换刀片前怎么摸刀架确认断电,听见异响第一反应是拍急停还是先看油位,这些动作细节比一百条守则都管用。写安全就写你慌过哪回,怎么被老师傅拽回来的。空喊注意安全等于没写。