适用对象:基础教育管理者,中学美术教研员,校级美术学科组长,一线美术教师,学校美育工作专班
使用范围:新课程改革实施期,美术教学专项检查,义务教育质量监测,基层学校美育评估,中学美术教研活动
调查目的:
通过建筑材料市场调查,加深我们对所学的建筑材料的理解和认识,体会到建筑材料的掌握对我们建筑学的重要性。让纯理论的并带有抽象性的知识点明显化,使之易于理解,易于掌握,能够初步从市场及时了解新材料新工艺,同时了解市场对于各种材料的需求及材料的价格和通用尺寸。从而开阔我们的视野,建立正确的专业思想。此次调查,迫使自己去学习,利用网络及图书资料,培养自主学习,收集捕获信息资料的能力,能够登堂入室的去欣赏物质,经过人类的改造而蕴含的智慧与美学情趣。能够深入到社会,进一步锻炼自己的社会交际能力,进一步了解社会的复杂关系,使自己尽快的熟识社会,融入社会。 调查时间:20__年9月10日
调查对象: 水泥、石膏、木材、装饰材料、钢材、
调查内容: 主要调查材料在市场上的品种、规模、生产厂家、销售 价格、运输及储存要求、检测与验收规定、材料主要用途、性质、使用时注意事项、施工现场堆放要求等 水泥:
水泥的品种:硅酸盐水泥、复合硅酸盐水泥、矿渣水泥
水泥的储运方式:散装和袋装
水泥的储运:水泥在运输与贮存时不得受潮和混入杂物,不同品种和强 度等级的水泥应分别贮运,不得混杂,袋运装堆置高度不超过10袋,先存先用,存放 期一般不应超过3个月,因为水泥会吸收空气中的水分,缓慢水化而降低强度,经测定,袋装水泥储存3个月后,强度约降低10~20℅,8个月后,月降低15~30℅,一年以后约降低25~40℅。
水泥的验收:水泥进场后,应遵循先检验后使用的原则立即检验,水泥 的检验周期较长,一般要1个月。
石膏板
石膏板的作用:一般用于大面积吊顶和室内餐厅、过道、卧室等防水 要求不高的地方,也可以作为隔墙板用。
使用时注意事项:在运输贮存的过程中要防水、防潮,且不宜长时间 存放。 木材
木材的主要性质:化学性质、物理性质、力学性质、木材的韧性和耐磨 性。木材的韧性:木材的韧性较好,因而木结构具有较好的抗震性,木材的韧性受到很 多因素影响,如木材的密度越大,冲击韧性较好,高温会使木材变脆,韧性降低,任何缺陷的存在都会严重影响木材的冲击韧性。
木材的应用:作为结构材料或骨料:如松、杉、柏,属针叶树木,成材年限短,材质较软,变形小,不易开裂,加工容易。制成结构材料,如撑拱等。
常用木材:黄杉、白松、云杉、落叶松、红杉、铁杉、翠柏。
作为装饰基材:在其表面可用贴薄木片、防火板、pvc贴面板、浸渍纸、无机涂料等,多为人造板
主要品种:胶合板、大芯板、刨花板、密度板、蜂巢板。
作为装饰面板:有天然木质单板贴面和人造薄木贴面,木饰面固定用的钉一定要使用蚊钉,在表层处理时,用调色腻子填平即可。
可做楼梯 可做装饰柱可做装饰门
可做装饰家具
材与室内空间的界面构成:木顶棚——质轻、可塑性强、声学和热工性 能较好;木墙面——纹理优美、良好的物理性能 ;木地面——无污染、热导率小、但怕酸、怕碱、易燃 木材的产品分类:原条、原木、锯材、枕木
胶合板:具有一定的隔火性,__性,防蛀性和良好的隔音,吸湿,易于加 工。应用于各类家具,门窗套,踢脚板,窗帘盒,隔断造型,地板等基材,表面可用薄木片,防火板,pvc贴面板,无机涂料等贴面涂装。
玻璃材料:
普通平板玻璃:
3-4厘玻璃, mm在日常中也称为厘。我们所说的3厘玻璃,就是指厚度3mm的玻璃。这种规格的玻璃主要用于画框表面。
5--6厘玻璃,主要用于外墙窗户、门扇等小面积透光造型等等。
7--9厘玻璃,主要用于室内屏风等较大面积但又有框架保护的造型之中。
9--10厘玻璃,可用于室内大面积隔断、栏杆等装修项目。
11--12厘玻璃,可用于地弹簧玻璃门和一些活动人流较大的隔断之中。
15厘以上玻璃,一般市面上销售较少,往往需要订货,主要用于较大面积的地弹簧玻璃门外墙整块玻璃墙面。
其他玻璃:
1钢化玻璃:具有强度高,抗冲击性好,热稳定性好,安全性高等特点,钢化玻璃相对于普通平板玻璃来说,具有两大特征: 1) 前者强度是后者的数倍,抗拉度是后者的3倍以上,抗冲击是后者5 倍以上。 2) 钢化玻璃不容易破碎,即使破碎也会以无锐角的颗粒形式碎裂,对人体伤害大大降低。在建筑上主要用做高层建筑的门窗、隔墙与幕墙。
2磨砂玻璃:又称毛玻璃,暗玻璃。它也是在普通平板玻璃上面再磨砂加工而成。一般厚度多在9厘以下,以5、6厘厚度具多。因其表面粗糙,使光线产生漫射,故只透光而不透视,是室内光线柔和而不刺目,常用于需要隐蔽的浴室、卫生间、办公室的门窗及隔断,还可用作黑板。
3压花玻璃:是采用压延方法制造的一种平板玻璃,其最大的特点是透光不透明,适用于要求采光,但需要隐蔽的建筑物门窗,有装饰效果的半透明室内隔断及分隔,还可做卫生间、游泳池等处的装饰和分隔材料。
4夹丝玻璃:采用压延方法,将金属丝或金属网嵌于玻璃板内制成的一种具有抗冲击平板玻璃,受撞击时只会形成辐射状裂纹而不致于堕下伤人。故多采用于高层楼宇和震荡性强的厂房。
5中空玻璃:多采用胶接法将两块玻璃保持一定距离,间隔中是干燥的空气,周边再用密封材料密封而成,特征是保温绝热,节能性好,隔声性能优良,并能够有效地防止结露,非常适合在住宅中使用,中空玻璃主要用于需要采暖,空调,防止噪声、结露的建筑物上,如住宅、饭店、宾馆、办公楼、学校、医院及商店等。
6夹层玻璃:夹层玻璃一般由两片普通平板玻璃(也可以是钢化玻璃或其他特殊玻璃)和玻璃之间的有机胶合层构成。当受到破坏时,碎片仍粘附在胶层上,避免了碎片飞溅对人体的伤害。在建筑上主要用于特殊安全要求的门窗、隔墙、工业产房的天窗和某些水下工程。 ○ 7防弹玻璃:实际上就是夹层玻璃的一种,只是构成的玻璃多采用强度较高的钢化玻璃,而且夹层的数量也相对较多。多采用于银行或者豪宅等对安全要求非常高的装修工程之中。
8玻璃砖:玻璃砖的制作工艺基本和平板玻璃一样,不同的是成型方法。其中间为干燥的空气。多用于装饰性项目或者有保温要求的透光造型之中。
9玻璃纸。也称玻璃膜,具有多种颜色和花色。根据纸膜的性能不同,具有不同的性能。绝大部分起运输及保护:在运输过程中,一定要注意固定和加软护垫。一般建 议采用竖立的方法运输。车辆的行驾也应该注意保持稳定和中慢速。
玻璃使用时注意事项:
1、玻璃安装的另一面是封闭的话,要注意在安装前清洁好表面。最好使用专用的玻璃清洁剂,并且要待其干透后证实没有污痕后方可安装,安装时最好使用干净的建筑手套。
2、玻璃的安装,要使用硅酮密封胶进行固定,在窗户等安装中,还需要与橡胶密封条等配合使用。
3、在施工完毕后,要注意加贴防撞警告标志,一般可以用不干贴、彩色电工胶布等予以提示。隔热、防红外线、防紫外线、防爆等作用。
石材
天然石材: 天然石材结构致密、抗压强度高、耐水、耐磨、装饰性好、耐 压性好,常用的装饰板材有花岗岩、大理石两种。
大理石:又称云石,是重结晶的石灰岩,只要成分是caco3。石灰岩在高 温高压下变软,并在所含矿物质发生变化时重新结晶形成大理石。主要成分是钙和白云石,颜色很多,通常有明显的花纹,矿物颗粒很多。摩氏硬度在2.5到5之间。
它是由中国云南大理市点苍山所产的具有绚丽色泽与花纹的石材而得名。主要用于加工成各种形材、板材,作建筑物的墙面、地面、台、柱,是家具镶嵌的珍贵材料。还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石还可以雕刻成工艺美术品、文具、灯具、器皿等实用艺术品。
大理石的质感柔和美观庄重,格调高雅,花色繁多,是装饰豪华建筑的理想材料,也是艺术雕刻的传统材料。
大理石的用途:大理石有美丽的颜色、花纹,有较高的抗压强度和良好的 物理化学性能,资源分布广泛,易于加工,随着经济的发展,大理石应用范围不断扩大, 用量越来越大,在人们生活中起着重要作用。不仅用于豪华的公共建筑物,也进入了家庭的装饰。大理石还大量用于制造精美的用具,如家具、灯具、烟具及艺术雕刻等。
评价方法:
选好等级:根据规格尺寸允许的偏差、平面度和角度允许的公差,以及外观质量、表面光洁度等指标,大理石板材分为优等品、一等品和合格品三个等级;大理石板材的定级、鉴别主要是通过仪器、量具的检测来鉴别的。 检查外观质量:不同等级的大理石板材的外观有所不同。因为大理石是天然形成的,缺陷在所难免。同时加工设备和量具的优劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板体不丰满(翘曲或凹陷),板体有缺陷(裂纹、砂眼、色斑等),板体规格不一(如缺棱角、板体不正)等。按照国家标准,各等级的大理石板材都允许有一定的缺陷,只不过优等品不那么明显罢了。挑选花纹色调:大理石板材色彩斑澜,色调多样,花纹无一相同,这正是大理石板材名贵的魅力所在。色调基本一致、色差较小、花纹美观是优良品种的具体表现,否则会严重影响装饰效果。检测表面光泽度:大理石板材表面光泽度的高低会极大影响装饰效果。一般来说优质大理石板材的抛光面应具有镜面一样的光泽,能清晰地映出景物。但不同品质的大理石由于化学成分不同,即使是同等级的产品,其光泽度的差异也会很大。当然同一材质不同等级之间的板材表面光泽度也会有一定差异。此外,大理石板材的强度、吸水率也是评价大理石质量的重要指标。
花岗石
天然花岗石制品根据加工方式不同可分为:
1、剁斧板材:石材表面经手工剁斧加工,表面粗糙,具有规则的条状斧纹。表面质感粗犷,
用于防滑地面、台阶、基座等。
2、机刨板材:石材表面机械刨平,表面平整,有相互平行的刨切纹,用于与剁斧板材类似用途,但表面质感比较细腻。
3、粗磨板材:石材表面经过粗磨,平滑无光泽,主要用于需要柔光效果的墙面、柱面、台阶、基座等。
4、磨光板材:石材表面经过精磨和抛光加工,表面平整光亮,花岗岩晶体结构纹理清晰,颜色绚丽多彩,用于需要高光泽平滑表面效果的墙面、地面和柱面。
木地板
木地板主要分为实木地板、复合地板、竹木地板和软木地板四个大类。
实木地板——脚感好,纹理细腻、色彩自然,耐磨性好,富有弹性,硬度稍差。纹理、色彩差别较大,价格相对较高。
实木复合地板——比实木便宜,脚感也比强化复合木地板好.强化木地板——是一种以人造板为基材的新型地板.
竹木地板——是一种较高档次和较高品味的装饰材料,表面华丽、高雅、脚感舒适。 软木地板——是软木橡树的外皮,是一种天然的环保型材料,纹理和色泽自然美观,防水防潮性好,可压缩性和弹性。脚感舒适.
调查体会:
其实,我们都感觉建材这门课程与自己的实际联系很紧密。我们身边随处可见建筑材料,我们仅通过学习课本的理论知识,总不能深入了解,。实践才能让人得到真知,并从实践中发现新的问题,然后又促使自己去调查研究;实践和理论反复的相互检验和总结,这样学到的不仅是知识本身,而且能得到发现真知的方法和培养那股科学精神和应有的素养。 本次调查给我们提供了一次学习的机会和方法,我们能够实地调查,既丰富了我们的专业知识,又锻炼了我们的社会交往能力。我们要学的知识,一半在课堂,一半在市场,因此,在以后的学习中,我们会注意学习方法,并努力学习好课本知识。
市场调查报告
一、农贸市场的基本情况
全市现有规模较大的农贸市场_家(粮贸市场不在此列),分属_个建设和管理主体:波月市场占地____米,共有各类摊位近_个(含固定和零担摊位),主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、干货等农副产品,归属农业局,由波月市场管理处管理;禾青市场占地____米,有各类摊位_多个,主营蔬菜、肉食品、禽类、干货等农副产品,归属禾青镇,由禾青市场管理所管理;冷江市场、禾青三角坪市场、陶塘市场、株木山市场、桃园市场、集中市场、东站市场、布溪和谐市场、同兴市场、枫树坳市场、铁厂家属区市场等11个市场归属市场服务中心并由其管理,其中冷江市场有各类摊位_多个,是全市最大的综合性农贸市场,主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、冷冻食品、熟食、蛋类、干货等农副产品,承担了市区_%以上农产品的供给,是全市家禽、蔬菜、水产品等的主要集散地;桃园市场经营面积____米,有各类摊位_来个,划分蔬菜、肉类、水产、家禽、综合类五大功能区;禾青三角坪市场位于金信社区内,室内面积____米左右,室内摊位_多个,蔬菜销售摊位占用马路成为马路市场;陶塘市场位于北矿,有各类摊位_多个;株木山市场位于南矿,有各类摊位_多个;其它6个市场地处市郊,以蔬菜摊位为主,共可安置零担_担左右,兼营少量肉食、水产品;江南市场刚建成投入使用,由于其权属存在争议,暂由市场服务中心和波月市场管理处共同管理,相关问题正在协商处理。
二、存在的主要问题
(一)市场管理不到位。一是市场准入体系建设滞后。市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等部门都没有建立系统的市场准入制度,对哪些农副产品可以进入市场、农副产品进入市场需要哪些检验检测资料和凭证没有详细规定,在实际操作中主要靠其他职能部门把关。二是市场管理没有形成合力。农贸市场农产品的经营监管涉及城管、农业、工商、畜牧、商粮等多个执法部门,这些部门大多各自为政,对日常监管及监管发现的问题与市场管理主体之间缺乏信息共享机制,不能与市场管理主体形成管理合力。三是市场内部管理不很规范。冷江市场、波月市场、桃园市场等较大的市场安排有专人管理,制定了管理的相关规章制度,但精细化管理、零摊零担管理等制度没有完全落实,除冷江市场外其它市场没有设置母猪肉专柜或实行挂牌出售,自产自销区农产品产地不可追溯,占道经营个别存在,郊区棚架市场管理水平与城区市场有明显差距;相关台账资料不齐全,市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等市场管理主体都不能提供多少管理资料,市场内摊主的进货凭证、票据随意放置、丢弃,没有按相关规定建档保存。
暑假已经到来了,同学们个个都找了实习和社会实践,我也参与了社会调查,今年的暑假过得很有意义,以下是我的社会实践调查报告:
随着人们的生活水品的提高,对于居住环境越来越重视,人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高,近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大型家具卖场的调研。我发现随着家具生产企业的增多,生产商花样迭出,款式多样、颜色讨巧、功能强大、颜色各异的家具比比皆是。并且家具行业的市场充分细化,比如,有给儿童房的家具如芙莱莎、星星索等品牌。有给成功人士的家具如南阳迪克、洛卡伊等品牌。
各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而当代消费者购买家具已经不是睡睡觉、摆放物件、盛放东西那么简单。家具已经成为一种文化,体现主人独特品味和审美情趣,已经成为一种标签。板式家具、软体家具、红木家具在个家具市场比比皆是,民用、办公用、宾馆用也都在家具市场随处可寻。下面,就举例介绍我所在家具市场调研的成果吧,我把他们都经过了分类进行介绍。
从目标市场的高低定位来看:
平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。这一部分的家具目前还是消费的主流。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。这一类消费群还是杂牌的天下,因其
长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。因此,它们可以利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。
足了追求不同风格的消费者的需求;如联邦、红苹果、新维思、傲耐、迪信、皇朝、富运等; 也有定位都市新贵或富豪的高层次家私,这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅。乐从国际家私城的二期四楼以罗浮宫为代表家私品牌主要针对这一类消费群。 从原创的流行风格来看,主要有以下几种动感、活力、阳光、鲜亮的现代主义
一般的家具都希望营造安祥平和的室内环境,利用夸张的造型,还有绚丽的色彩(大面积的原色系)营造了一种动感、活力、阳光、鲜亮的室内环境。许多家具能通过移动、调节、组合,成为各种想要的其他功能家具。大红、橙黄、多彩条纹的运用,让眼睛在瞬间被激活。
a)欧美式风格家具。设计方面高贵、典雅、色彩艳丽、线条流畅,通常轮廓和各个拐角都是对称的,并享有金铜,刻画细致,显示出一种贵族气息。欧美家具具有一种很强的装饰性及华丽性,严谨富有浓厚的文化底蕴。相比较而言,美式家具有更强的实用性,不追求张扬。欧美家具多采用框架式,面料多数为皮质及亚麻,内部填充以海面、太空棉为主。欧美家具舒适大方,但是对于小户型及小房价使用不是十分合适,并且价格较高。品牌:露依莎
b)英式田园风格。英式田园风格又称为英式乡村风格。设计方面表现出悠闲、舒适、自然的田园生活情趣。英式田园家具作为田园风格中的典型代表,因其自然朴实又不失高雅的气质倍受人们推崇。给人以自然回归感。纯手工的实木雕刻和香樟木天然的流畅的线条,无处不散发着田园从容淡雅的生活气息。清晰淡雅表面略带雕花工艺,流畅的曲线,勾勒出完美的造型。品牌:温莎情缘
c) 中式木制家具,多以明清式为主。造型浑厚洗练,稳重大方,比例适度,线条流畅。装饰简洁不事繁琐雕琢,装饰线
脚细致,朴实无华,一线一面。重雕工,图案多以龙凤及花鸟鱼虫为主。颜色多以黑红为主,深沉古雅。具有很强的中国名族气息,故价格很高。
d)多功能性家具。多功能性家具造型新颖、舒适而倍受人们的喜爱。多功能家具顾名思义及多功能为一体。占用空间少,功能性极强,具有很强的灵活性,可折可伸。例如最简单的床与沙发的结合。另外多功能性家具虽然节省了空间但是在舒适方面也充分体现了人体工学的要求,做到了舒适。另外在造型方面也非常的新颖,具有现代气息。产品主要材质以环保耐用的氰胺板为主。特别符合年轻消费者追求时尚、现代的口味。
以上,就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目,各种家具样式各不相同,对于选择家具,每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的,舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质,当然我个人我更相信品牌的力量。
导语: 向高端的过渡,直接带来价格的上涨,但近半年来,国内空调器市场价格并不只是因产品结构变化上调,而是出现多次涨幅,首次为年初推新品价格的调整,第二次调价是在三四月份,第三次调价则是在4月末并延续到5月末。
据国家统计局的统计,1-4月空调器累计产量2942.95万台,比去年同期增长6.82%;出口告别了去年的低迷状态,1-4月出口1586.07万台,比去年同期增长18.38%,但国内市场则出现了较高的负增长率约为-10.95%。据赛诺市场研究公司统计,1-4月占有率排名在前10位的空调品牌中,除格力、松下外,其他品牌均出现负增长,其中奥克斯等个别品牌负增长高达30%以上。
而且,根据国家统计局的统计,1-4月空调器应收账款继续攀升,约为229.41亿元,高于去年同期25.51个百分点;库存占用资金136.18亿元,比去年同期上升5.55%。整个空调行业资金周转不仅没有好转反而在继续恶化,这一点严重弱化了空调器行业利润增长的利好作用。预计今年下半年或者是说在即将结束20__年冷冻年的这两个月内,受铜、铝原材料巨幅涨价的强烈冲击,空调器行业所面临的形势将愈益恶劣,极有可能无法扭转国内市场销量下滑的整体趋势。
概况:国内出现负增长
据国家统计局的统计,1-4月空调器出口告别了去年的低迷状态,1-4月出口1586.07万台,比去年同期增长18.38%。
相对于国际市场的大幅增长,国内市场销量却呈现出了严重的负增长局面。赛诺市场研究公司发布的1-4月调查数据显示,包括窗机、挂机、柜机在内的总零售量772.7万台,同比下降10.95%,零售额为209.5亿元,同比下降6.16%。零售额下降幅度略低于零售量,说明空调器行业正逐渐向高端转型,但这无法掩盖行业的国内市场整体下滑的局面。
在排名前10位的空调品牌中,累计零售量仅格力出现了0.9%的小幅度增长外,其他空调品牌均出现了平均在15%左右的大幅度下降,其中奥克斯高达42.6%;累计零售额虽好于零售量,但仍然是大面积的负增长,幅度平均上来看同样超过15%左右,其中奥克斯高达35.3%。
对于国内市场呈现的这一局面,中国家电协会副秘书长徐东生在接受《中国电子报》记者采访时分析认为,这主要是受两方面因素的影响:其一,五一之后至今一直没有出现酷热天气;其二,城市市场愈益饱和,但又未到产品更新换代时期,同时三、四级市场的开拓还没有取得应有的成效,在上下的挤压下,空调器在国内市场几乎没有释放的空间。
国外市场的快速增长,也与这两方面的因素有关,正是国内市场出现的这一压力,才致使空调企业加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天气影响,另一方面程序简单。预计空调出口仍将继续稳步增长。
产品:向高端过渡
据赛诺数据显示,与去年同期相比,20__年1-5月累计,2000元以上挂机和5000元以上柜机的份额均有明显上升,其中3000元以上机同比上升3.54个百分点,而6000元以上柜机份额上升了4.49个百分点;1500元以下的则下降了10.16%。
低端产品销量的下降及高端产品的增加,与厂家的实质性转型有着直接的关系。其实,当2005年7月末空调厂家提前一个月匆忙结束该冷冻年度,就已经预示着空调厂家要在经历过利润的滑坡之后必将开始转变战略。2005年,空调器行业的整体赢利能力平均仅有百分之零点几!这直接促使空调厂家开始向高端转型,并真正落实到实处。
20__年初空调厂家刚一亮相,便旗帜鲜明地打出了高端转型的`口号,比如美的“天钻星”空调、志高“三超”空调,这是两个转型较为明显的主流空调品牌,因为在此之前两者均游离在中低端范围之内。
对于本已定位高端的品牌则加大了新品的投入,比如海尔推出的“三超双新风变频空调”、“鲜风宝”等,以及lg、三星、松下等外资空调品牌在外观上更加高端的打造,如韩系印花图案的运用、松下变频技术、健康功能的深度开掘;而另一个很明显的现象就是,大金空调对高端的直接切入,此以全面进入大卖场为主要表征。
对于1500元以下的空调,目前市场已不多见。
价格:经历多次上调
向高端的过渡,直接带来价格的上涨,但近半年来,国内空调器市场价格并不只是因产品结构变化上调,而是出现多次涨幅,首次为年初推新品价格的调整,第二次调价是在三四月份,第三次调价则是在4月末并延续到5月末。后两次调价均因原材料铜、铝价格的暴涨,尤其是在五一过后数天,伦敦金属交易所期铜价格飞涨至每吨8185美元,而去年同期仅为3000美元。国美、苏宁等连锁卖场在接受《中国电子报》记者采访时甚至表示,有的空调厂家已经不止3次调价,从3月到5月末已经有多次调价的行为。
根据赛诺统计的数据显示,4月份空调器国内市场价格平均为2664元,同比增长了8.9%,1-4月累计平均价格为2745元,同比增长了7.1%。5月份的统计数据虽然没有公布 ,但据商家反映,5月份的这次涨价应该在4月价格基础上再涨5%以上,这样5月空调器价格同比增长的幅度大约15%左右。
除去原材料上涨压力的原因,空调器涨价的另一大主因还是上述行业向高端的转型,即产品本身附加值的提升,如全面达标2.6最低能效等级,以及健康技术的升级等。业内人士对价格的上涨普遍持肯定态度。中国家电协会秘书长姜凤在一次接受《中国电子报》记者采访时明确表示:“今年空调行业不得不涨价。”
资金:利润和应收账款均攀升
在全行业转型高端、价格普遍上涨的近半年内,利润率开始有所回升。据国家统计局的统计,1-4月份空调行业主营业务收入656.58亿元,比上年同期增长16.35%,利税总额27.56亿元,比去年增长12%;利润总额14.69亿元,比去年同期增长16.94%。
青岛海尔20__年第一季报发布公告称,开发了一系列高附加值、差异化的产品,在“三超双新风变频空调”等产品的拉动下,使得公司20__年首季主营利润同比有较大增幅,实现净利润8385.81万元,同比增长32.63%。美的空调方面也表示,利润的增长与其施行的高端战略有着直接的关系。据美的空调第一季度财报公告,空调净利润同比增长30%。
与利润增长类似的是,空调器行业的应收账款也在继续攀升。根据国家统计局的统计,1-4月家用空调器应收账款229.41亿元,4月比上月上升8.14个百分点,高于去年同期25.51个百分点。
在应收账款攀升的同时,空调器库存占用资金的问题也显现出来,根据国家统计局的统计,1-4月空调器厂家成品存货占用资金136.18亿元,比上月上升2.62%,比去年同期上升5.55%。
这两组数据暴露出了整个空调器行业在资金周转上的危机。而对于空调业来说,资金的良性周转是空调器厂家生存的关键,乐华、澳柯玛等空调器厂家的轰然倒下无一不是因资金问题。因此,出口和整体利润率的上升局面,都难以掩盖空调器行业潜伏的危机。
品牌:前三占有率超四成
空调器行业所面临的严峻考验从行业洗牌的加剧也可窥见一斑。据中怡康统计的数据显示,1-5月份前10位空调器品牌的市场零售量占有率已经高达77.28%,市场零售额占有率也已经高达74.91%。前三位的空调品牌市场零售量占有率都已经高达43.16%,接下来这种集中度必然还将进一步提升,二线以下品牌的生存空间愈益狭窄。
同时,赛诺和中怡康的数据同时显示,前三位分别是海尔、美的、格力,赛诺数据显示的1-4月累计销售量分别是:263579台、213520台、181031台(仅为赛诺市场研究公司监测到的数据),中怡康数据显示的1-5月份累计零售量市场占有率分别是:16.09%、13.82%、13.25%;外资品牌仅松下和lg进入前10分别位列第8位和第9位,赛诺数据显示的1-4月累计销售量分别是:76987台、52875台,中怡康数据显示的1-5月份累计零售量市场占有率分别是:5.17%、3.65%。
可以看出,空调器市场虽然全面向高端过渡,但并没有因此影响国产品牌的占有量。这与产品有关,因为从市场来看,国产品牌在产品的更新上并不逊于外资品牌,在关键技术上也都有差异性表现,比如海信在变频技术上的领先性。而部分外资品牌在外观上的改进并不会对空调产品产生根本性变化。向高端转化,对国产品牌来说难度不大。
需要指出的是,这些数据均是赛诺、中怡康监测一、二级市场数据获得,并不全面。如果加上三、四级市场的量,这一排名顺位会有些许变化。
趋势:
严峻考验在即
从以上的分析可以看出,国内市场销量的难以释放、应收账款和库存占用资金的继续攀升、原材料价格未见下降的趋势以及品牌之间的残酷竞争,都将集合起来严重考验今年的空调器行业。
虽然空调器出口目前表现出大幅度增长的态势,但是专家表示,越来越多的贸易壁垒以及环保壁垒亦正在考验中国空调业的出口。日前土耳其反倾销案已经显现了这一趋势,此外7月1日正式实施的rohs指令也将进一步加大空调器的成本,挤压中国空调业的利润。出口利润下滑的潜在危机,有可能令空调器行业目前的利润增长失去光彩。
但也需要指出的是,若空调器行业顶住现阶段的压力,顺利完成行业洗牌以及高端转型的过渡,未来将可进入良性发展期。目前的任务是共同维护空调器产业安全,正如中国家电协会理事长霍杜芳在年初接受《中国电子报》记者采访时所说:“要提高产业集中度,保持合理的出口速度,尽量避免贸易壁垒,严格产业技术标准,特别是加强主导企业的沟通和建立正常的竞争合作关系,用整体的力量维护产业的安全。”
国内出版业界规格的国际性高峰论坛“20__北京国际出版论坛”日前在京举行。来自政府、出版研究机构、各出版社的代表围绕“当代青年阅读新趋势与出版业的发展”这一话题,各抒己见,精彩对谈。
从纸质到电子与纸质并存
“目前,最显而易见的阅读趋势变化,是阅读从纸质时代进入电子与纸质并存的时代。”国务院新闻办副主任李冰在发言中说,有资料表明,20__年中国出版市场在纸质图书、报纸与期刊销售额全面增长的情况下,博客出版、电子图书、数字网络期刊、手机出版等各种数字出版取得突破性进展。数字出版产业整体收入近200亿元,网站推出收费阅读,网络阅读在中国已形成一定规模。手机阅读网已有近1000万手机客户端下载。
北京方正阿帕比技术有限公司副总裁赫思佳说,近年来我国国民网上读书率正在迅速增长。上网阅读从__年3.7%,增加到20__年的18.3%,再到20__年27.8%,7年当中增长率7.5倍,平均每年增长率107%。
中国出版科学研究所所长郝振省认为,未来的阅读方式除了传统意义读书之外,新的阅读方式迅速增加,阅读趋势向多元化发展。
“纸质阅读力虽然在下降,但是传统的纸质图书阅读在相当长的时间内仍将占据重要地位。”国家新闻出版总署署长柳斌杰在论坛上说,从深层次的研读、品味、研究上说,纸质媒体仍是简便易带、老少咸宜的一种载体,最能传达细致情感和深刻思想的一种工具,代表着一种阅读的传统和理念。他表示,数字出版物不会完全代替纸质出版物。因此,尽管新媒体对传统纸质媒体市场进行瓜分,作为传统阅读对象的纸质媒体的阅读受到冲击,传统出版业受到挑战,但也面临着新的发展机遇。
从学习性阅读到休闲性阅读
“阅读趋势另一个变化是阅读内容趋向以休闲为主。”李冰说,有人把读书分为“学习性阅读”和“休闲性阅读”。当前,人们的阅读方式正从“以学习和工作需要”为主的“学习性阅读”,向“休闲性阅读”转变。
李冰提供的“20__年全国国民阅读与购买倾向抽样调查报告”表明,以兴趣爱好和消遣娱乐为阅读目的的人群迅速增加,以升学、求职、备考为目的的阅读开始回落。调查表明,市场购买份额前三位的依次是:文学类图书,文化、科学、教育、体育类图书和综合性图书。在期刊市场,文化娱乐、文学艺术、时尚消费、家居生活是阅读率的前四类。
“但就目前而言,中国出版业在内容方面的原创力不足。”柳斌杰认为,一方面高质量的原创作品匮乏,不少出版物内容重复,难以唤起人们阅读的冲动,导致传统出版的消费需求趋缓;另一方面,网上原创的数字内容非常少,选择的余地不大,存在着大量的文化垃圾。出版产业的核心是内容。推动出版业的内容创新和资源整合,才能适合阅读发展新趋势,满足人民群众不断增长的阅读个性化、多元化需求。
从被动接受到主动参与
“阅读的另一个新变化,与网络阅读有关。即,人们从以往阅读过程中的被动接受变成主动参与。”李冰解释说,传统纸质出版物作为传统的出版物,通过章节设置、页码标注等方式规定阅读顺序,读者一般是逐页、逐段地阅读。电子出版物和网络出版物以“非线性的网状结构”和“节点为单位的信息输出”表达其内容。读者在阅读时可以根据自己的需要,迅速找到自己感兴趣的内容和有关信息。
李冰说,更重要的是,网络的发展改变了传统出版业对信息发表的垄断权。通过博客、电子杂志、网络出版等方式,人人都是内容提供者。新技术使读者不仅网络阅读,而且可以参与网络出版。阅读从单纯的被动接受到逐渐具有了互动的可能性。
深阅读减少浅阅读增加
“人们的深度阅读减少,浏览式的浅阅读增加,也是阅读趋势的新变化。”李冰说,面对信息的海量膨胀,生活节奏的加快,要更多更快地获得信息,人们的阅读呈现出浅显化的特点。搜索式阅读、标题式阅读、跳跃式阅读成为网络阅读和手机阅读的主要形式。名著通俗本、普及本、精简本、口袋本的盛行,财经、励志类图书以股市语言行文替代学术说理,以及各地书店中通俗读物多居排行榜前列的现象,都证明人们“浏览式浅阅读”的特征。
“浅显的浏览替代传统的青灯黄卷的经典阅读,快餐式、浏览式、随意性、跳跃性、碎片化的阅读都是典型的浅阅读。”柳斌杰认为,“浅阅读”时代更加凸显出版业的文化使命。广大出版人要肩负文化责任,把内容做深、做宽、做精,来提升出版物内在的文化品位,全力避免出版业中出现的“快餐书”、“泛娱乐文化”等低俗化现象的蔓延。
我们的的确确可以从中发现,在市场经济的今天,两个人的甜蜜事业早已通过商业化运作成为一种产业而存在。
正因为有那么多人在这块土地上耕耘,这一市场似乎不可避免地火了起来。
讲个性卖策划
就像人们满足了温饱等物质上的需求后,就会进而寻求精神上的享受,人们对待婚礼也是一样,从自己筹办婚礼到请人代劳,从婚庆公司包办到自己出谋划策,现在的新人已不满足于千篇一律的婚庆公司式婚礼,而是追求标新立异、充满个性色彩的婚礼,什么水下婚礼、空中婚礼、跑步婚礼、沙漠婚礼等稀奇古怪的名称都频频出现在人们视线内。
为了吸引眼球,揽得更多的客人,不少婚庆公司紧跟个性化婚礼趋热的大势,设计了五花八门的特色婚礼,有热闹喜庆的民俗轿子婚礼,有到郊外山清水秀的度假村办绿色婚礼,或者在欧式庭院进行自助餐婚礼,还有全家人到郊区种下结婚纪念树形形色色的新概念不一而足,这当中传达出这样一个讯息:婚庆市场的竞争已从简单的卖东西转为卖策划,因为在越来越多的人眼中,婚礼已演变成一场秀,一场由自己领衔主演的美丽戏剧。
看到这一趋势的不止众多婚庆公司,曾做过百余场婚礼司仪的专业主持人张枫骅,他就坦言自己的目标是成立工作室,成为专业的婚礼策划人。他告诉笔者,婚礼策划人在日本非常普遍,他们卖的就是对整个婚礼新的策划理念,通过出挑的仪式策划让新人成为典礼舞台上的明星。比如,他本人就在日本参加过一场以海洋为主题的婚礼,连盛菜的器具用的都是贝壳,不得不佩服策划者的奇思妙想,这让每一个参加婚礼的人都留下了深刻印象,自然,对于这对新人,这样的婚礼必定是终身难忘的。
现如今,婚庆公司越来越多,能提供的服务内容也大同小异,如何脱颖而出?靠的就是硬件之外的软件―――策划,也就是点子,出奇才能制胜。张枫骅以其亲身经历的婚礼为例,现在,愿意在婚礼那天花几万元乃至几十万元的新人不在少数,关键要有好的策划打动他们,让他们不惜一掷千金。
渐分层卖服务
作为熟知行业内幕的圈内人,张枫骅毫不讳言,婚庆公司最初出现时是不折不扣的暴利行当。
婚礼要用的什么车啊、花啊、衣服啊、请柬啊、司仪啊从各家供应商那里凑在一道打包卖给客户就成了;二是利润丰厚,比如一堆气球加上几块背景板,几百块钱的成本可以向客户收几千元。不过,不合理的暴利终究生存不下去,在后来者的瓜分下,婚庆的钱不如两三年前那么好赚了。
这说明市场在渐趋成熟,成熟必定使市场出现新的动向。我们目前至少已经看到了两点变化。一是高低端分层。其标志性的事件是去年12月,以高端市场为主攻对象的中日合作婚庆公司罗曼缘落户浦东,开出了逾3万元的婚礼秀,涵盖了教堂仪式、婚宴、摄影、服装、化妆、婚房、婚车以及结婚周年纪念餐等一应俱全的婚礼服务。令人咋舌的高价挡不住新人们的热情,至今,已有30多对新人享受了豪华婚礼,预定者也络绎不绝。罗曼缘的负责人乐观估计,每年上海的新人中有5%属于高层消费者,有10%属于准高层消费者,市场潜力无疑是巨大的。与此同时,另一端的中低档婚庆服务也渐趋套餐化,褪去了暴利外衣,实惠是其主旨,花嫁喜铺、金马、好缘等沪上知名的婚庆公司几乎每家都有从千元到数千元的婚庆套餐。
二是分分合合。具体说来,就是大公司注重全,以服务取胜,小公司崇尚联手打天下,以灵活取胜。罗曼缘就是前者,公司在浦东投资建起了自己的一方天地就可见它的大手笔,以及对上海市场的信心,里面有餐厅、摄影室、礼堂、花园、宾馆等等。麻雀虽小,五脏俱全,规模较大的公司尽量不用外包,所有的婚庆工作人员都是公司的职员,所有的场所、设备都为公司所有,这就意味着婚礼的质量有了保证;而把婚礼涉及的餐厅、礼堂等一系列场所都安排在一起,不仅能方便宾客,也是又一种保证,因此,他们强调自己卖的是服务,而不是做一竿子买卖。
然而,毕竟很多人消费能力有限,很多公司本钱也有限,但人们对婚庆服务的需求却逐日提高,所以对于小作坊来说,任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合纵连横不失为一种不错的做法。婚庆公司、饭店、影楼、租车公司联手做婚庆,不但能规范这个市场的运作,还能共同把这个市场做大,从中获取自己的一杯甜羹。而婚庆公司似乎也存在这种相互依存的情况,花嫁喜铺边上就林立着大大小小20多家婚庆公司,碰到结婚旺季,一家公司一天顶多接个几百对,推掉的业务就被边上的人家消化了,它们各自的资源也可以进行有偿调配,比大公司婚礼时间不允许冲突要灵活得多。
总之,甜蜜的金矿闪闪发光,且看你能不能透过瞬息万变的市场表象,洞察婚庆经济的本质,把握住商机,赚个盆满钵满。
婚庆市场大有潜力
中国人民大学教授、经济学博士王琪延认为中国的婚庆经济市场是大有可为的。王琪延分析认为,婚庆习俗自古就有,但在社会的经济总体水平比较低的情况下,婚庆行为还达不到形成经济现象的程度。随着经济水平的不断提高,婚庆消费逐步成为了大众消费的一种,从而在新的时代中成为了一种经济现象。
王琪延认为,婚庆消费属于一种情感型、表现型的消费,有自己的独特之处。几年前,社会上有一种观念认为,婚事应该从简,但从社会发展的角度来看,一味节约并不一定完全可取,只有通过消费才能带动生产,所以只应对炫耀式的婚庆不予提倡,而在经济承担能力之内的婚庆行为,应予以认可。
在柴油发电机组厂家越来越多的今天,在日益竞争激烈的柴油发电机市场,成启发电机这个柴油发电机厂家开始了新一轮的思考,如何迎接新的挑战。柴油发电机厂家在未来他们又该如何发展自己,对于这个问题厂家对市场做了一系列调查。
柴油发电机是一种小型发电设备,系指以柴油等为燃料,以柴油机为原动机带动发电机发电的动力机械。整套机组一般由柴油机、发电机、控制箱、燃油箱、起动和控制用蓄电瓶、保护装置、应急柜等部件组成。
防音型机组广泛应用于对环境保护有特殊要求的户外或室内需要防护降噪的场所,主要由标准机组、防音罩壳、进排风降噪装置和排气降噪装置等组成,其主要特征是防音罩壳设置隔音和吸音层、进排风通道做降噪处理、排气采用工业型和住宅型消声器的组合,分别降低其高频和低频段的噪声。标准防音型机组噪声一般在78~85db(a),超级防音型机组噪声一般在70~78db(a)。超级防音型机组是在标准防音型机组的基础上对噪声排放采取更加严格的控制措施,如采用迷宫式进排风通道设计等来实现的。
超级防音型机组一般外型尺寸都较大,制造成本也比标准防音型机组要高得多。防音型机组和超级防音型机组通常在防音罩壳外操作、保养和检修。
柴油发电机组按结构方式可分为固定式和移动式(拖车式)机组;按运行方式可分为单台机组和并列运行机组;按控制方式可分为普通手动机组、自动化机组、智能通讯遥控机组;按技术指标可分i类电站、ⅱ类电站、ⅲ类电站;按容量可分为从1kw到3150kw各功率档机组。
我国柴油发电机组市场近几年发展速度很快,2003年到2024年由于缺电的影响,我国柴油发电机组市场发展迅速,由于缺电导致电荒的发生,因此些工厂,企业备用电源变成了个必须的任务,发电机组的销量在这段时间急速上升,致使厂家的产量供不应求。
导致柴油发电机组市场持续旺盛的原因主要有两点。,很多柴油发电机组用于应急发电方面,作为医院、银行、机场、通信等行业的备用电源,属于间歇性用油设备,因此对油价上调反映不太敏感,交叉需求弹性较小。所以,这部分市场需求暂时不会受到油价上调的影响。
其二,在很多应用领域,柴油发电机缺乏可替代产品。柴油发电机组作为可移动电源,使得其在很多领域内难以被替代,如船舶用电,石油开采等需要移动作业的领域,因此柴油发电机组在这些市场上得到了广泛的应用。每当夏季来临,电力供应不足之时,柴油发电机或柴油发电机组就会得到热销。
但目前来讲,随着电力供应紧张的缓解,以及我国多年来对大型水利水电的建设,以及农村小水电的建设加上其他例如风能发电、核能发电、火电厂的建立使我国电力紧张的窘境得以缓解,因此,柴油发电机组的总体销量在2024年下半年有所缓解,同时,燃油价格的上涨也在定程度上限制了柴油发电机组市场的发展。但目前来看需求量仍然很大,些医院、银行、机场、户外作业场所将柴油发电机作为应急必备之用。
柴油发电机组在市场上的到如此广泛的应用还在于其特定的特点:
一,柴油发电机组的单机容量等级多,在国际上产品分为几千瓦到几万千瓦,国内最大为几千千瓦,这个用户提供了好多选择的余地;
二,配套设备结构紧凑、安装地点灵活,其中的水冷只要34-82l/kwh汽轮机的1/10;,热效率高,燃油消耗低,热效率达到30-40%;
四,启动迅速,并能很快达到全功率,应急分钟内可以达到全负荷,同时停机过程短,可以频繁起停,这为用户带来了方便;
五,单机容量较小,运行操作技术较简单,便于般运行人员掌握。维护简单,保养方便,所需操作人员少,在备用期间的保养量小;
六,柴油发电机组的建设与发电的综合成本最低。
七,运行费用低,可使用多种燃料,对燃油品质要求低,适于燃用粘度较高的重油,而重油的价格远低于轻柴油;
八,可靠性较高,发电出力稳定,通常发电功率按额定功率的9o运行。因此,在移动电站中柴油发电机组的应用前景良好。
柴油发电机组是种技术密集型的产品,目前大部分舰船电站、移动电站及各种应急电站都由柴油发电机组组成。随着国民经济的发展,柴油发电机组需要量逐年增长,且对其功能、技术性能的要求也越来越高。
我国柴油发电机组在机械性能、电气性能、操作性能、可靠性、日常维护和使用寿命上与国际先进水平相比,还存在着很大的差距,主要表现在:(1)机组种类较少、选择余地较小;
(2)动力性、经济性、可靠性等技术性能指标偏低,结构不够紧凑,振动噪声高;
(3)柴油机中新技术的应用较少,智能化、自动化程度很低。这些缺点使得国产柴油发电机组已不太适应目前新建船舶的要求。因此只好采取引进国外多种型号的船用柴油机(如康明斯、mwm等)、发电机(如斯坦福、西门子等)、空气断路器及电表等生产技术的方法,来满足国内船舶工业的需要。由于柴油发电机组是由柴油机、发电机和自动控制装置等3部分组成的,其中任部分技术水平的发展和提高,都能推动其它方面的发展,从而提高柴油发电机组的整体性能,因此这3部分之间的技术水平相互促进。
目前,我国柴油发电机组市场分高中低端市场,在高端市场上主要以国外发电机组及配套进口零部件为主,在中端市场上主要是以国外的零部件、国外的品牌在国内组装为主;在低端市场上般都为国内的产品及配件,而如潍柴、上柴等的柴油发电机组其中有大部分是出口的,国外品牌发动机组装柴油发电机组在国内组装的柴油发电机组市场等方面占据了70%-80%的市场份额。
导语:网络购物越来越时尚多样,而问题也不断出现。3月10日起,新浪女性与慧聪邓白氏研究联合发起“女性网友网购满意度调查报告”,共2985网友参与此项调查。
当问及__年购买过“家电下乡”产品的农村受访者“对购买的‘家电下乡’产品的总体满意度情况”时,表示“基本满意”及以上的比例占到90.3%(详见图1)。对于今年国家继续推行的如“家电下乡、汽车下乡”等一系列促进消费的政策,有80.3%的受访者表示有助于提升消费者的购买信心,表示没有帮助的仅占3.7%,另外有16.0%的受访者表示“说不清楚”。
四川新闻网成都3月12日讯(记者 安显韬)围绕__年的“3.15”消费者权益保护日主题―― “消费与服务”,四川省统计局社情民意调查中心组织开展了四川“3.15”消费与服务专题调查,在农村消费市场方面,重点调查了“家电下乡”政策的落实情况和当前农资产品中存在的问题。
调查显示:“家电下乡”产品的群众满意率达90.3%;受访者希望进一步完善“家电下乡”政策,主要是加强“家电下乡”产品的质量监管、增加补贴产品种类型号和提高补贴金额等方面;农村消费市场的消费信心、消费能力都在逐步提升。
__年“家电下乡”产品的群众满意率达到90.3%
调查结果显示,农村受访者对“家电下乡”政策的知晓率为85.4%,__年购买过“家电下乡”产品的受访者占农村受访者总量的42.8%。
当问及__年购买过“家电下乡”产品的农村受访者“对购买的‘家电下乡’产品的总体满意度情况”时,表示“基本满意”及以上的比例占到90.3%(详见图1)。表示不满意的受访者主要认为产品存在“质量差,故障多”和“虽然有补贴,但还没有其它不享受补贴的同类产品经济实惠”两方面的问题。
受访者最希望今年进一步加强“家电下乡”产品的质量监管
当问及受访者“‘家电下乡’政策需要进一步完善的方面”时,希望进一步“加强补贴产品的质量监管”的受访者所占比例最高,占43.3%;其次是“增加补贴产品种类和型号”,占34.1%;第三是“提高补贴金额”,占30.9%(详见图2,此题为多选,相加不等于100%)。这反映出农村居民的消费需求在家电产品档次、质量、种类等方面都在提升,相应地希望国家优惠政策更能适应农村居民生活的变化。
受访者认为当前种子、农药和化肥等三类农资产品存在质量问题较多
调查中有18.8%的受访者认为种子、农药等农资产品“都没有质量问题”;认为“当前农资产品中质量问题较多”的是“种子”、“农药”和“化肥”,分别有42.2%、39.0%和36.8%的受访者选择(详见图3,此题为多选,相加不等于100%)。
六成农村受访者认为家庭消费能力增强,八成受访者认为国家政策提振了消费信心
调查显示,60.3%的农村受访者认为自己或家庭的消费能力更强了,认为消费能力“差不多”的占34.7%,只有5.0%的认为“更差”。对于今年国家继续推行的如“家电下乡、汽车下乡”等一系列促进消费的政策,有80.3%的受访者表示有助于提升消费者的购买信心,表示没有帮助的仅占3.7%,另外有16.0%的受访者表示“说不清楚”。
一、 概况
随着经济的发展,人们鉴赏水平的提高,餐饮业对其就餐环境的要求也越来越高,这也使得室内空间与餐饮业有了不解之缘,为了更好的学习餐厅空间,抓住整体走势,我对餐厅进行了深入的调查。
二、 调研目的及内容
(一)调研目的
1、 了解餐厅环境。
2、 掌握餐厅的空间,以求对就餐环境的营造有一个初步的了解。
(二)调研内容
1、赴实地进行考察,选择学校润兴餐厅,深入餐厅,开展实地调查活动。
2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。
3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。
(三)调研起止时间:
20__.8.24—20__.8.27
(四)调查采用方法
实地考察法,资料查询法
三、调研的基本情况
(一)餐厅的概况及分析
餐厅就是指在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等的设施或公共餐饮屋。餐饮空间一般分为三大区域:餐饮功能区、制作功能区。
润兴餐厅是离教学区最近的餐厅,方便学生下课买餐,其具有便利性,下课高峰期人流较多,西面售餐区距离就餐区(走道)3.5m,北面售餐区聚了就餐区4m,东面售餐区距离就餐区3m,就算高峰时间也足够学生通过。
1、餐饮功能区:
(1)门面和出入功能区:在西南、东南、北面三个方向都有入口,东南面的入口是一楼直上的架空楼梯。
(2)候餐功能区:主要是迎接学生到来和供学生等候、休息、候餐的区域。
(3)用餐功能区:用餐功能区是餐饮空间的主要重点功能区。用餐区设八人座有两排共13个,四人座有十二排八列共93个,第五列和第六列之间有一个130cm的走道,餐桌间距从50cm到110cm不等,所以有的地方通过很不方便。
(4)配套功能区:餐区北面设有两个餐具回收处,在靠近东南入口处有一个阳台,是存放清洁用品的,阳台外面设有4个垃圾桶用来存放垃圾。
(5)服务功能区:服务功能区也是餐饮空间的主要功能区。主要是为学生提供用餐服务和经营管理的功能。
2、制作功能区:
制作功能区是餐饮空间的主要重点功能区,又是整个餐厅食物出品制作的心脏。餐厅设售餐饮窗口15个,分布在餐厅的东、北、西、南面是窗户,因为面积较小,所以采光足够。
(二)餐厅发现问题及解决问题
1、桌、椅安排
(1)餐桌、餐椅大小形式:两人桌、四人桌、多人桌
(2)发现问题:餐厅内部的座位安排不合理,用餐区具5 体考量数据内设四人座有十二排八列共93个,八人座有两排共13个,第五列和第六列之间有一个130cm的走道,餐 桌间距从50cm到110cm不等。
(3)解决问题:餐厅桌、椅安排不仅涉及整体布置效果,还涉及了餐座的利用率。四人餐桌,同时供四位客人使用时,其利用率是百分之百,然而当只有两位客人使用时,其利用率就下降了一半。如果餐厅的餐桌大多是这种情况,初一看是满座,其实餐座使用率却不高。因此,各种大小不同的餐桌的配置就值得研究。据调查分析:
①一般进入餐厅就餐的学生中,成双成对者占大多数人群,独自一人就餐和三人以上就餐占少部分人群,所以应减少四人桌的数量,增添二人桌的数量。
②建议采用标准尺寸的方形桌,这样在桌椅需要变动时可拼接增至六人桌或八人桌。
③八人桌的数量过多减少其数量,因为餐厅面积较小问题,人流量较大,所以在这同学集体聚餐的可能性低。采用形式四人桌拼接形式,可提高餐桌的利用率,随机调整。 ④座椅之间间距应控制在一米距离方便用餐通行。
2、餐厅服务、配套功能区
(1)餐区原功能:北面设有两个餐具回收处,在靠近东南入口处有一个阳台,是存放清洁用品的,阳台外面设有4个垃圾桶用来存放垃圾。
(2)发现问题:餐厅的功能区的摆放不合理,导致利用率不高。润兴餐厅的布局对称,在东西方形均有设门,但餐具回收却设在餐厅售窗口附近,按照用餐的行为习惯,用餐结束后就离开餐厅走向出口。紫外线消毒餐具车在餐厅位置和数量都需改变。
(3)解决问题:餐厅布局对称,要讲究功能区用品的摆放的对称,因餐厅的东、西设两门,所以在门口附近处摆放餐具回收车,为顾客提供便捷性。紫外线消毒餐具车应位于餐厅的售餐窗口附近,摆放餐车3—4个。
(三)餐厅材料的使用及餐饮空间的陈设家具的选择
餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。小面积餐厅利用低矮和水平方向的家具使空间显得宽敞、舒展;大面积、净空较高的空间则用高靠背和色彩活跃的家具来减弱空旷感。
(四)绿化
绿化是室内设计中经常采用的装饰手段,几乎所有的餐饮空间都有绿化的妆扮。它以其多姿的形态、众多的品种和清新的绿色得到了人们的青睬。绿化在餐饮空间中的运用非常广泛。有用于点缀'空白'的盆栽,有用于限定空间的绿化带,还有用于'串联'上下空间的高大乔木……
(五)餐厅灯光的运用照
餐厅的光源来自自然采光和人工照明两个方面。自然采光主要是指日光与天空漫射光,人工照明包括各种电源灯照明。
(1)自然采光
自然采光是将自然光引进室内的采光方式,自然光线具有亮度、光谱等特性,并且与自然景色相连。
(2)人工照明
人工照明是通过各种具照亮室内空间,有强光、弱光、冷色光、暧色光、可调节照度和光色的照明等。
照明方式包括:一般照明、分区一般照明、局部照明、混合照明四大类。餐厅照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三种方式。一般照明是对餐厅室内整体进行照明,不考虑局部照明,使就餐环境和餐桌面的照度大致均匀的照明方式。这是风格简洁,顾客群相对大众化的餐厅经常采用的照明方式。餐厅的照明也要充足,突出其明亮、简洁的空间特征。餐厅的照明就要比较适中,照度过高,一切清晰可见,众目睽睽之下,让人感到缺乏私密感过低又不能满足人们的就餐需要,最好的办法就是按照功能区域。
(六)色彩搭配对于餐厅的重要性
色彩是沉默无言的,然而却能透过人的眼睛在人的心里沉淀为一种心境,色彩带给人的情感作用是不容忽视的。色彩的良好搭配能带给人美妙的色彩环境及富有诗意的气氛,而失败的色彩搭配将会使整个环境变得不适。蓝色带给人安宁、清雅之感,疲劳了一天人们希望在此得到休息;活泼的橙色激起人们的食欲的同时,也使长时间停留在此环境中的顾客坐立不安,缩短了用餐周期。绿色的墙面,使顾客感到安宁、舒适,而红色的桌面,则使顾客快吃快走。所以,色彩搭配与运用也会提高餐厅的利用率。
转眼之间2024年的第一个月份已经悄然而去,伴随着二月份节日的到来,不少消费者都希望在这一时期购买一台数码摄像机产品来记录节日期间家人团聚或外出旅游的情景。正因如此,这一阶段数码摄像机产品的整体市场关注情况呈现出上升的趋势,对比去年底dv市场,现在的情形要火爆了很多。下面就让我们来看一下我站最新统计的本年一月份我国市场上dv产品的网友关注情况。
不同品牌产品市场关注程度
首先让我们来看一下一月份数码摄像机产品品牌榜的情况,同数码相机市场多家厂商平分市场的情况略有不同,dv产品中数码电子领域的霸主索尼在这里占有绝对优势。凭借着雄厚的资金支持,索尼的产品在性能研发方面要领先于其他厂商,因此反映在产品性能上优势明显。同时,索尼在数码摄像机领域产品种类繁多同时还不时有新品上市,能够不断吸引消费者的注意。在此次调查中,索尼的dv产品凭借着三十六个百分点的市场关注度排在了品牌榜的首位。
除索尼之外,还有几个厂商在这方面有着出众的研发实力,他们分别是松下、三星以及jvc。虽然论产品种类这些品牌还无法同索尼相媲美,但是单论主流产品性能方面他们旗下的产品也都非常出色,在技术水平上可以与索尼相抗衡。这次调查中这三个品牌产品的市场关注度也都超过了十个百分点,分别以百分之
十
四、百分之十三以及百分之十的关注度比例分列二到四名。
此外还有一些品牌的产品凭借着出色的产品性能也占据了一定的市场关注度。这些品牌分别是佳能、夏普、东芝、日立以及理光。他们所占的市场关注度比例分别从八个百分点到两个百分点不等。除上述品牌之外,其他品牌的产品能够获得的市场关注度极为有限,这次调查表明其他品牌产品的总体关注比例仅为百分之四。
不同像素产品市场关注程度
对于数码摄像机而言,产品的像素等级直接影响到产品的呈像质量,因此这一指标往往会成为人们选购这类产品时的首选因素。然而由于显示设备以及存储介质的限制,一般一款一百万像素等级的数码摄像机产品已经完全能够满足人们的需要。因此,反映在产品市场关注情况方面,一百到两百万像素等级的dv产品占有着绝对的优势。在这次调查统计中,这类产品获得了四十七个百分点的市场关注度,排在各类像素产品之首。
此外,由于价格方面的限制,一百万像素以下等级的dv产品也得到了不少消费者的认可。从上面的统计结果中可以看出,这类入门级低端产品的市场关注程度也很高,达到了三十八个百分点。可见消费者在选购这类产品时表现的还是非常理智的,实用性以及高性价比才是他们追求的重点。
对于两百到三百万像素以及三百万以上像素级的高端专业产品来说,现在大多数消费者的选择还不在这些产品身上,这类产品只属于特定的专业发烧级用户去选择。这两类产品的市场关注度情况分别为六个与九个百分点。
不同光学变焦倍数产品市场关注度
下面再让我们来看一下不同光学变焦倍数的数码摄像机产品的市场关注度情况如何。一款产品光学变焦的倍数越大,就能够保证再不损失图像质量的情况下拍摄到更远的距离。因此对于每一个消费者来说都希望去选择一款更高光学变焦倍数的产品,但是这也意味着更高的资金投入,所以对于大部分普通消费者来说,一款具有十倍或十二倍光学变焦能力的dv产品已经足够用了。
这次调查统计的结果也能够客观的反映出上面所提到的问题,具有十倍光学变焦能力的dv产品在这一段时间内还是具有极高的人气,所占的市场关注度已经超过了半数以上,达到了五十四个百分点之多。可见大多数消费者在选购dv产品时还是本着够用就好的原则,而并非一味追求高性能。
除此之外,十二倍光学变焦能力的dv产品的市场关注程度也很高,在这次统计中占据了三十三个百分点的关注度份额。而相比起来,拥有十六倍以上光学变焦的产品所受到的关注度是成反比例的增长态势。其中十六倍产品关注度为百分之六,二十和二十二倍产品的关注度分别为百分之三和百分之二。
十大最受关注产品
在本次十大最受网友关注dv产品排名中,索尼一个品牌就有四款产品入榜,这也从侧面反映出索尼产品在种类以及性能方面还是具有一定的优势的。在这些产品之中索尼最新的dcr-pc350e所受到的关注度最高,这款产品采用了331万像素的单ccd,具有10倍光学变焦能力以及120倍数码变焦,使用了顶级的卡尔蔡司的vario- sonnar t 透镜。其自上市以来就广受消费者的关注,这次更是以二十四个百分点的关注度荣登产品榜的首位。
排在此次产品榜第二和第三位的数码摄像机分别是jvc新品gz-mc500和另一款索尼的产品dcr-hc15e。这两款产品获得的网友关注度比例分别为十七个百分点和十五个百分点,同样表现的非常出色。
另外还有两款产品的关注度也都达到了十个百分点以上,这两款产品分别为jvc的gz-mc200以及佳能的optura400,所占的关注度比例分别为百分之十一和百分之十。排名这次十大产品后五位的分别是佳能 elura
80、索尼 hdr-f_
1、松下gs200、三星 vp-d6050si、索尼 dcr-dvd7,这五款产品所得到的关注度从百分之七到百分之三不等。
这十款产品作为大多数消费者选择,在一定程度上也代表了现在数码摄像机领域杰出性价比dv精品
中国小型车市场分析报告调查报告
根据2024年2月中国小型车市场分析报告指出小型车市场的品牌格局变化较大,关注榜前十名中有六个品牌的排名发生了变动。其中,起亚虽然依旧位列品牌关注榜的冠军,但领先优势缩至0.2个百分点,榜首地位并不稳固;长安停止了近期关注度持续上涨的势头,关注比例较上月有所下滑,排名也下滑了两个位次跌至榜单第四位。排量方面,1.4l排量最受用户青睐,且市场关注比例较上月有所上涨。车体结构方面,三厢车依旧力压两厢车居首。
报告要点
·品牌关注格局:起亚以11.7%的关注比例领跑品牌关注榜,现代和雪佛兰分列第二和第三位;长安的排名比上月下滑了两个位次,位居榜单第四位。
·产品关注格局:车系榜上,起亚k2成为最受用户关注的小型车车系,瑞纳和赛欧分列其后;产品榜上,2012款 起亚k2 三厢1.4 gl 纪念版mt成为最受用户欢迎的小型车。
·参数特征分析:1.4l排量的产品最受青睐,市场关注份额超过三成;5万元和5-8万元产品的关注比例均有所下滑;三厢车的关注比例上涨,为53.3%。
·案例分析—大众:2024年7月-2024年2月,大众的品牌关注走势起伏较大;10-15万元的产品数量最多,为42款,8-10万元的产品较受大众用户青睐,关注比例为51.7%。
起亚领跑品牌关注榜
2024年2月中国小型车市场上,起亚、现代、雪佛兰和长安四个品牌的市场关注份额均超过一成,其中,起亚蝉联品牌关注榜的冠军,关注比例为11.7%,现代、雪佛兰和长安的'市场关注份额分别为11.5%、11.4%和10.4%。品牌关注榜前十名的品牌累计占据了77.0%的关注份额。
长安排名下跌两位
与上月相比,本月中国小型车市场的品牌关注格局变动较大。其中,起亚虽然依旧位列榜首,但关注比例较上月下滑了0.7个百分点,领先第二名的优势也从上月的1.3%缩小至本月的0.2%,榜首优势并不稳固。长安结束了近期关注排名持续上升的势头,本月排名下滑两位,跌至榜单第四名,而原本位居其后的现代和雪佛兰则是均上涨了一个位次,分列榜单的第二和第三位。
福特的关注比例小幅上涨了0.3个百分点,排名超越一汽位居第八名,一汽则是跌至第九名。江淮新入榜单,以3.0%的关注比例位居第十位。
798位用户关注
854位用户关注
795位用户关注
1080位用户关注
505位用户关注
454位用户关注
866位用户关注
364位用户关注
629位用户关注
893位用户关注