内容怎么写
1. 实习背景与目标:
- 描述选择实习的酒店的名称、地点、规模等基本信息。
- 简单阐述选择该酒店实习的原因和期望达成的目标。
2. 实习岗位职责:
- 具体介绍实习的职位,如前厅接待、餐饮服务、客房管理等。
- 列举日常工作任务,展示实习期间的工作内容。
3. 工作体验与挑战:
- 分享实习期间遇到的具体工作场景和问题,如处理客户投诉、协调团队工作等。
- 描述如何应对这些挑战,学习到的新技能或知识。
4. 成长与收获:
- 反思实习过程中的个人成长,如沟通能力、时间管理、解决问题的能力等。
- 举例说明实习经历如何提升了自己的专业素养。
5. 团队与文化:
- 描述酒店的企业文化和团队氛围,以及这些对实习体验的影响。
- 与同事的互动经验,以及从他们身上学到的东西。
6. 实习中的问题与建议:
- 提出实习过程中观察到的问题,可以是流程优化、培训改进等方面。
- 提供针对这些问题的建设性建议,展示批判性思维。
开头:
- 开场白可以是个人感受,比如:“在xx酒店实习的这段日子,我深深地体会到了酒店行业的魅力与挑战。” - 接着简要介绍实习的基本情况,如:“作为前厅部的一员,我在为期三个月的实习期间,不仅掌握了实际操作技巧,也对酒店运营有了更深入的理解。”
结尾:
- 回顾实习经历,例如:“回顾这段实习,我感谢每一位指导过我的同事和领导,他们的支持让我在实践中不断成长。” - 展望未来,如:“这次实习为我未来的职业规划提供了宝贵的经验,我期待将所学应用到更多的实践中,继续提升自我。” - 结束语可以是:“我深感荣幸能有此机会在xx酒店实习,这段经历将永远珍藏在我的职业生涯中。”
内容怎么写
1. 实习背景与目的:简述选择酒店管理实习的原因,可能是对行业的兴趣,或者是为了提升专业技能。提及实习的时长和实习单位的基本信息。
2. 实习岗位职责:详细描述在酒店中承担的具体工作,例如前台接待、客房服务、餐饮管理等,以及每个岗位的主要任务。
3. 工作经验与挑战:分享实习期间遇到的实际工作情况,包括成功处理的事件,以及面临的困难和如何解决。
4. 技能学习与成长:阐述通过实习学到的技能,如沟通技巧、时间管理、团队合作等,并举例说明。
5. 行业观察与理解:对酒店行业的运营模式、市场趋势进行简单的分析,以及实习经历对这些理解的影响。
6. 自我反思与提升:分析自身的优点和不足,以及实习经历对个人职业规划的影响。
开头:
在大学的最后一年,我选择了在xx酒店进行为期六个月的实习,以深化对酒店管理实践的理解。这段实习经历不仅让我有机会将课堂理论知识付诸实践,更让我对这个行业有了全新的认识。
结尾:
实习结束后,我对酒店管理的热情并未减退,反而更加坚定了我在这个领域的职业道路。这次实习的宝贵经验教会了我如何应对挑战,也让我明白了持续学习和自我改进的重要性。未来,我期待能在酒店行业中发挥所学,为客户提供优质的服务,同时也为自己的职业生涯开启新的篇章。
内容怎么写
一、实习背景介绍 1.1 实习单位简介 详细描述实习所在的酒店名称、地理位置、酒店规模、服务类型(如五星级酒店、商务酒店等)。
1.2 实习岗位职责 阐述在酒店实习的具体岗位,如前厅部、餐饮部、客房部等,并说明该岗位的主要工作内容。
二、实习经历与学习 2.1 培训阶段 描述酒店的入职培训过程,包括理论学习和实践操作,如酒店服务理念、礼仪规范、操作流程等。
2.2 实践操作 分享实习期间的具体工作任务,如何应对挑战,以及从中学到的技能和经验。
2.3 团队合作 介绍与同事的合作情况,如何协调工作,解决工作中遇到的问题。
三、问题与反思 3.1 遇到的困难 列举实习期间遇到的挑战,如沟通障碍、工作压力等,并说明如何克服。
3.2 反思与改进 针对实习过程中的不足进行自我反思,提出改进措施和未来工作中的注意事项。
四、专业成长与收获 4.1 技能提升 描述在实习过程中提升的专业技能,如客户服务技巧、时间管理能力等。
4.2 行业认知 分享对酒店行业的进一步理解,包括行业趋势、客户需求等。
五、对未来职业规划的影响 5.1 职业目标 根据实习经验,明确个人的职业发展方向和目标。
5.2 实习价值 阐述实习经历对自己职业生涯规划的影响,以及对未来发展的重要性。
开头:
尊敬的校方和指导老师:
我,一名2024年的大学毕业生,有幸在某知名酒店完成了为期六个月的实习。这段实习经历不仅让我将课堂所学付诸实践,更让我深刻体验到了酒店行业的运作模式和专业精神。在此,我愿将这段宝贵的实习历程详尽地记录下来,以供参考。
结尾:
回顾这段实习时光,我深感收获颇丰。感谢学校提供的实习机会,让我有机会在实践中学习和成长。我将以这次实习为起点,继续努力提升自己的专业素养,为未来的酒店职业生涯做好充分准备。我坚信,这段实习经历将是我职业生涯中的一笔宝贵财富。
敬请审阅!
你的名字 实习结束日期
内容怎么写
1. 实习背景介绍:简要说明你选择酒店实习的原因,包括你对酒店行业的兴趣,以及你认为实习对个人职业发展的重要性。
2. 实习单位概述:介绍实习所在的酒店,包括其品牌、规模、位置、服务特色等,以便读者了解实习环境。
3. 实习岗位职责:详细描述你在酒店实习的具体岗位,如前台接待、餐饮服务、客房管理等,并列举日常的工作任务。
4. 实习经验分享:分享你在实习期间遇到的挑战、解决问题的过程,以及学到的新技能。可以举例说明,如处理客户投诉、团队协作等。
5. 行业洞察与观察:通过实习,你对酒店行业的理解有何加深?观察到的行业趋势或问题是什么?
6. 自我成长与反思:实习经历如何影响你的个人成长,你从中学到了哪些宝贵的经验,对未来职业规划有什么启示?
7. 实习收获与建议:总结实习带给你的收获,对即将实习的同学有什么实用的建议或提醒。
开头:
我在2024年夏天有幸在xx酒店完成了我的大学毕业实习,这段经历不仅让我深入了解了酒店行业的运作模式,也让我对自己的专业有了更深刻的认识。在这篇报告中,我将分享我的实习体验,希望能为后来者提供一些参考。
结尾:
回顾这段实习时光,我深感感激。在xx酒店,我不仅积累了实践经验,更学会了如何在压力下保持专业,如何以客户为中心,以及如何与团队有效沟通。这些都将是我未来职业生涯的宝贵财富。我期待着将所学应用到更广阔的领域,继续探索酒店行业的无限可能。
内容怎么写
1. 实习背景与目的 描述你选择在酒店实习的原因,可以包括个人兴趣、职业规划或是课程要求。简要介绍实习酒店的名称、位置和规模。
2. 实习岗位与职责 详细说明你在酒店实习的具体岗位,如前厅部、餐饮部或客房部,并列出你的主要工作职责。描述日常工作任务,确保真实且具体。
3. 实习经历与挑战 分享实习期间的一些关键事件或项目,如接待重要客户、参与特殊活动策划等。提及遇到的挑战及如何克服。
4. 技能学习与成长 讨论实习期间学到的新技能,如客户服务技巧、团队协作能力或时间管理。强调这些经验如何帮助你发展专业素养。
5. 行业观察与反思 分析酒店行业的现状和趋势,结合实习经验提出见解。也可以谈谈实习对你的职业认知有何影响。
6. 团队与文化 描述酒店的工作氛围和团队文化,分享与同事的互动,以及你如何适应并融入其中。
7. 自我评估与展望 诚实地评价自己的表现,指出需要改进的地方。展望未来,说明这次实习如何为你的职业生涯铺平道路。
开头:
以简洁的语句引入,比如“2024年的夏天,我有幸在xx酒店开始了我的毕业实习之旅,这是一次充满挑战与学习的经历。”确保开头能吸引读者的注意力,同时为全文设定基调。
结尾:
在结尾部分,你可以表达对实习单位的感激之情,例如:“我对xx酒店提供的宝贵实习机会表示由衷的感谢。这段经历不仅丰富了我的知识库,也塑造了我面对未来职业挑战的信心。我期待将所学应用到未来的酒店行业中,继续追求卓越的服务品质。” 结尾应该给人留下积极、专业且真诚的印象,同时展示你的决心和热情。
内容怎么写
1. 实习背景与目标: 描述你选择酒店行业的理由,以及实习的目标,例如提升专业技能,了解行业运作,或是积累实践经验。
2. 实习单位介绍: 简要介绍实习所在的酒店,包括酒店名称、位置、规模、服务特色等。
3. 实习岗位职责: 具体描述你在酒店实习的职位,如前台接待、客房服务、餐饮管理等,以及日常工作内容。
4. 工作经历与挑战: 分享你在实习期间的具体工作经历,遇到的问题,以及如何解决这些问题的过程。
5. 技能与知识提升: 详述实习期间学到的新技能,比如客户服务技巧、团队协作能力、时间管理等,并举例说明。
6. 行业观察与反思: 对酒店行业的观察,比如市场趋势、客户需求变化等,以及对自己实习表现的反思。
7. 未来规划与期望: 展望未来,讨论实习经历如何影响你的职业规划,以及你对未来的期待和目标。
开头:
开始部分可以简要介绍自己,比如专业背景、个人兴趣,然后自然过渡到实习决定,例如:“我是一名酒店管理专业的学生,对这个行业充满热情。在2024年的夏天,我有幸在xx酒店进行了为期三个月的实习,这是我职业生涯的一个重要起点。”
结尾:
结尾部分可以表达对实习单位的感激,总结实习的收获,并表达对未来工作的决心,例如:“这段实习经历不仅锻炼了我的专业技能,也让我更加了解酒店行业的运作。感谢xx酒店提供的宝贵机会,我将以更成熟的姿态迎接未来的挑战,致力于为客户提供卓越的服务。”
内容怎么写
1. 实习背景与目标:简述你选择在酒店实习的原因,以及你希望通过实习达到的目标,例如提升沟通能力、了解酒店运营流程等。
2. 实习岗位职责:详细描述酒店前台的工作内容,包括接待客人、处理预订、解决客户问题、协调各部门等日常任务。
3. 工作体验:分享你在实习期间的具体工作经历,如遇到的挑战、完成的任务、与同事的合作等,可以举例说明。
4. 技能与知识的获取:讨论实习过程中学到的新技能,如如何高效地处理多任务、客户服务技巧、解决问题的策略等。
5. 个人成长与反思:阐述实习经历对你的影响,包括性格塑造、职业规划、人际交往能力等方面的提升,并对自身的不足进行诚恳的反思。
6. 行业观察与理解:分享你对酒店行业的见解,可以是市场趋势、客户需求、行业标准等,展示你的专业理解和洞察力。
开头:
在繁华的城市中,我选择了在一家知名酒店实习,担任前台接待员的角色,期望在这个实践中磨砺自我,深化对酒店管理的理解。这段实习经历不仅让我亲身体验了酒店服务的细致入微,也让我对未来的职业道路有了更清晰的认识。
结尾:
回顾这段实习时光,我深感收获颇丰。每一次与客人的互动,每一次问题的解决,都让我更加明白,酒店业的核心在于提供优质的服务和舒适的体验。未来的路还很长,我将带着这段宝贵的经验,继续学习,不断提升,以期在未来的工作中为客人带来超越期待的体验。感谢这个平台,让我有机会在实践中学习,在挑战中成长。
内容怎么写
1. 实习背景与目的:简述旅游管理专业的学习经历,以及选择酒店实习的原因,例如提升实践能力、了解行业运作等。
2. 实习单位介绍:描述实习所在的酒店,包括其规模、类型、地理位置、服务特色等。
3. 实习岗位职责:详细列出在酒店实习期间所承担的职务,如前台接待、客房管理、餐饮服务等,并解释这些职责如何与旅游管理专业知识相结合。
4. 工作体验与挑战:分享在实习过程中遇到的具体工作情况,如处理客户投诉、协调团队合作、应对突发事件等。描述这些经历带来的挑战和解决办法。
5. 专业技能应用:举例说明如何运用旅游管理理论知识解决实际问题,如利用市场营销知识策划活动,或运用财务管理知识优化成本控制。
6. 个人成长与反思:讨论实习对自己专业素养和个人能力的提升,包括沟通技巧、时间管理、团队协作等。诚实地评估自己的不足,并提出改进计划。
7. 行业观察与洞察:基于实习经验,分析酒店行业的现状、发展趋势,以及可能面临的机遇和挑战。
开头:
在阳光明媚的早晨,我踏入了那座矗立在城市中心的五星级酒店,开始了我的旅游管理专业实习之旅。这次实习不仅是我从书本到实践的跨越,更是我对未来职业生涯的一次探索和准备。
结尾:
回首这段充实的实习时光,我深感在酒店行业的每一处细节都蕴藏着无尽的学习机会。我已不再是那个只懂理论的大学生,而是一名能够应对实际问题、理解行业动态的实习生。带着这份宝贵的经验和对未来充满信心的心态,我将踏上新的征程,继续在旅游管理的广阔领域中寻找属于自己的位置。实习结束,但我的学习永不停歇。
内容怎么写
1. 实习背景:简述选择酒店前台实习的原因,可以包括个人兴趣、专业匹配度或对酒店行业的认知。
2. 实习经历:详细描述实习期间的工作内容,如接待客人、处理预订、解决客户问题等。具体到每个任务,分享遇到的挑战和解决问题的过程。
3. 技能提升:列举在实习过程中学习到的新技能,如沟通技巧、时间管理、客户服务等,并举例说明如何应用。
4. 团队合作:讲述与同事、上级的互动,以及团队协作对工作的影响,可以分享一次成功的团队合作案例。
5. 行业观察:根据实习体验,分析酒店行业的现状、发展趋势,以及自己在其中的位置和未来规划。
6. 自我反思:诚实地评估自己的表现,指出需要改进的地方,以及为提高自身能力所做的计划。
开头:
"在阳光明媚的夏季,我有幸在xx酒店开始了我的前台实习生生涯。这次实习不仅让我深入理解了酒店运营的日常,也让我对未来的职业规划有了更清晰的认识。"
结尾:
"回顾这段实习经历,我深感收获颇丰。从初次面对客户的紧张,到熟练处理各种情况的自信,每一次挑战都成为我成长的垫脚石。我期待着将这些宝贵的经验带入未来的工作中,继续在酒店行业中探索和学习。感谢xx酒店给予的这个机会,让我得以在实践中磨炼,为未来的职场之路打下坚实的基础。"
内容怎么写
1. 实习背景与选择:描述你选择实习的酒店的背景,包括酒店的类型(五星级酒店、度假村、商务酒店等)、规模、地理位置,以及你为什么选择在那里实习。
2. 实习岗位职责:详细说明你在酒店实习的具体岗位,如前厅接待、客房服务、餐饮部等,以及你的主要职责和工作内容。
3. 工作经验分享:分享你在实习期间的具体工作经验,可以包括处理客户问题、团队协作、时间管理等方面的实例。
4. 技能提升与学习:阐述你在实习过程中学到的新技能,比如客户服务技巧、沟通能力、问题解决能力等,以及这些技能如何帮助你更好地完成工作。
5. 面临的挑战与应对:描述实习期间遇到的困难和挑战,以及你是如何克服这些问题的,展示你的适应能力和解决问题的能力。
6. 行业观察与理解:分享你对酒店行业的见解,包括行业趋势、客户需求变化、酒店运营策略等方面的认识。
7. 团队与文化体验:描述酒店的工作氛围和团队文化,以及你如何融入其中,展现你的团队合作精神和文化适应性。
8. 自我反思与成长:回顾实习经历,分析你的成长和进步,以及你认为还需要改进的地方。
开头:
- 简单介绍自己的身份,如“我是xx大学酒店管理专业的学生”,然后引出实习的背景和动机,例如:“在对酒店业充满热情的驱动下,我在xx酒店进行了为期x个月的实习。”
结尾:
- 总结实习经历对个人发展的影响,例如:“这次实习不仅让我在实践中巩固了理论知识,更让我学会了如何在实际环境中灵活应用。” - 表达对未来的展望和规划,例如:“我期待未来能在这个行业中继续深化专业技能,为客户提供卓越的服务。” - 感谢实习单位和团队的支持,例如:“我要感谢xx酒店的同事们给予的帮助和指导,这段经历将永远铭记在我心中。” - 结束语,例如:“在此,我谨以此报告记录这段宝贵的实习经历,以此为新的起点,迈向职业生涯的下一步。”
能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,面试过程十分严格,英语就要求很高。更重要的是我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,在很短的时间内进行了面试。可最后居然让我惊喜。直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份勇气。
来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。第二个月开始,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好…… 慢慢的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!
酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。
经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的mr.pelison先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的忙碌,接待工作得到了ceo的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!
下面总结一下这次实习的自身体会。
实习体会
1、酒店之潜规则
(1). “客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
(2).“领导上司永远是对的”。 从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。
有一个这样的例子:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员
,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。(以上例子摘自谢雨萍《经理永远是对的?!》)服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。在外方管理的公司里,这点尤其明显。
2、人际沟通
沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。
(2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是一定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里避免利益冲突,比如一起吃饭aa制、在宿舍避免打扰他人等。只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。
(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。标志中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目标努力奋斗。“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半部分为法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和谐,取意和上半部分一样。正如前面提到的例子,强调团队合作。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。
4、关于理论知识
实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。
刚开始实习,感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。实习结束后,记得有老师问我在学校学的东西有没有用,回答是,学校把我们是按总监级培养的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!
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