寒假餐厅报告

A 结尾就写你返校火车上看见邻座农民工掏皱巴巴的纸包药片，你想起村里李婶说她儿子也在外地打工。别总结意义，别升华主题，就让那个画面停在那儿。结尾不是盖章，是留一道缝，让读者自己往里灌风。喊口号是喇叭，好结尾是门缝里漏出来的光。

A 改进措施只写接下来三十天内真要动手的三件事：换掉哪款低毛利套餐、调整哪两个时段排班、试推哪一种新引流方式。每件写清谁来干、什么时候干完、干不好怎么兜底。比如“正月十五前撤掉A套餐，由后厨主管牵头，备货超三成部分转赠社区食堂”。不写“持续优化”“稳步推进”这种屁话。

A 写清投诉发生时你在哪、手里拿着什么、对讲机里谁在喊你、你第一反应是摸口袋还是看表。别写“我诚恳道歉”，写“我递上冰镇柠檬水时发现杯底有指纹没擦净”。投诉不是污点，是你和酒店系统第一次咬合的齿痕，得让读者听见那声“咔哒”。