A
写采购价格波动前先看报告定位,要是给食堂主任看的,就盯着每天损耗和剩菜量写;要是给后勤处备案用的,价格得配上供应商比价表才站得住脚。光列数字不讲原因,等于把账本拍人脸上。价格写法要跟着读者身份变,不是所有菜报告都要算毛利。食堂阿姨最烦看一堆百分比,但审计员就认这个。别把采购单原样贴进去,挑三四个关键菜写清涨跌幅度和影响天数就行。
Q
蔬菜报告里数据堆成山怎么理出主线?
A
数据不是摆着看的,是挑着用的。挑三到五条最能撑住结论的,其余全砍掉。每段开头就甩结论,后面跟半句数据打底,别让数字自己说话。表格只留核心对比项,多的塞附录。文字得像菜市场吆喝,响亮、利落、有味道。