幼儿园后勤工作计划（精选10篇）

发布时间：2026-11-04 19:55:43

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幼儿园后勤工作计划篇1

适用场景：幼儿园安全培训、安全工作部署

一、安全工作

安全工作的重要性不必多言，大家也都知道。它是幼儿园整体工作中的重要组成部分，是幼儿园正常开展工作的先决条件。在各方领导和相关部门的要求和监督下、在创建”平安校园”的形势下，我们在吸取多年来的经验和所存在不足的工作中，不断改变工作方式，提高思想业务素质，增强工作质量。

1、加强日常安全管理，增强检查力度。房舍、设备、玩具等固定财产进行定期的检修，层层检查，层层把关。每月定期对幼儿园进行整体的安全排查，发现问题，及时上报、及时处理。

2、针对性地向教职工和幼儿进行安全宣传教育，提高安全意识。结合幼儿园的实际，各年级组制定安全教育计划，将安全教育内容真正融入日常教育内容之中，让幼儿了解简单的安全常识，增强了幼儿的安全防范意识。不定期聘请安全和法制副校长对幼儿和教职工进行相关的安全和法制教育。

3、加强宣传力度，收集意见反馈。通过向家长发放安全教育告之书、宣传窗等多种形式和途径，向家长宣传安全教育理念，告之家长在节假日中的相关安全防范内容等。同时与家长增强沟通，通过多种途径完善我们的工作。

4、做好安全档案的收集整理工作。根据创建“平安校园”的要求，各班、各部门将在日常工作中的资料进行统一、规范的整理，并及时上交。

幼儿园后勤工作计划篇2

适用场景：校园安全管理、资产规范管理

行文逻辑：增强安全意识→完善资产登记→落实档案管理→加强校园宣传

一、增强安全意识，重视安全管理

牢记“安全无小事”，做好对师生的安全宣传，使人人有安全忧患意识，重视学校安全管理各项工作，包括：交通安全、食品安全、人身安全、集会安全等，具体工作有：

1.学校门卫管理。完善门卫、保安的值班制度及考核制度，加强对外来人员的检查、登记工作和夜间巡逻工作的管理，落实好“护学岗”工作，提高警惕。加强监控应用。

2.消防安全管理。认真做好每周一次的安全检查，特别是对消防安全重点的图书室、计算机室、化学和物理实验室等的检查，消除各种不安全隐患，确保安全责任事故发生率为零，同时确保消防通道通畅、疏散标志灯完好、消防器材可使用等。本学期仍然联系消防安全部门到校进行消防及疏散安全知识讲座，开展消防及疏散演练，达到增强师生安全意识，提高灾难的自救能力。

3.校产及周边安全管理。坚持对学校房屋及各室每周进行一大查，每日一小查，并做好台帐记录。对于每次检查发现的安全隐患，要尽量想办法及时解决，由于具体困难不能解决的，及时上报校长室，请示帮助解决。加强对周边安全的监督与管理，当日值班人员监督及检查学生在校园周边的食品卫生与交通安全，做到每天要检查，每天要记录，确保不发生交通、食品安全事故。

4.疾病预防工作。各班主任及任课教师要向学生宣传预防疾病的知识，学校张贴常见传染病的预防知识，教师要宣传到位，管理到位，检查到位，确保不出现大面积疾病传染事件的发生。

5.宣传教育工作。利用专题讲座、班会课等阵地，每学期向全校师生作不少于两次的安全知识专题宣传教育，聘请学校的法制副校长和交通安全辅导员作法制教育和交通安全教育的辅导报告。在学校宣传栏中设立安全和法制宣传专栏，加强对全校师生日常的普法教育和安全知识宣传，使全校师生的法制和安全意识得以提高。加强对学生进行爱护消防设施的教育，每年组织学生进行一次消防演练，使学生基本掌握突发火灾事件时的逃身方法，初步掌握一些基本的灭火方法。通过“全国中小学安全教育日”、“爱国卫生月”等系列宣传教育活动，进一步培育学生的安全意识，增长安全知识，提高防范能力。

6.完善各项预案制度。健全预警机制，完善应急预案，提高对突发事件的快速反应和处置能力。

二、完善资产登记，规范资产处置

1.对学校新增的财产进行登记、造册，强化财产管理，使学校财产管理逐步走上规范化，明细化，专业化，严防学校财产的流失。

2.统计学校各仓库已报废、损坏物品，并对学校报废物品按照处置程序进行规范报废处置、入账。

3.加强对低值易耗物品的管理工作，严格执行发放、使用登记手续。如：复印纸张、油墨、办公用品等。并进行专人管理和维护。

4.加强节水、节电教育，同时加强巡查管理力度，对师生中出现的浪费现象进行批评教育，对水电设备出现的问题及时维修。

5.规范物品采购的流程。各处室因工作需要的物品，先向分管领导申请，交校务办汇总，然后由校长审核，再由校务办具体购置，并做好入账记录。

6.通过多种形式、多种途径加强对学生爱护公物的教育。

三、落实档案管理，亮化办公环境

1.提高档案室、心理健康中心的利用率。将各处室储存的文件转移至档案室进行统一保管，方便分类查找。重视对学生的心理健康教育，加强心理健康中心的宣传，使学生愿意抒发内心的压力和不快。

2.制定办公室管理制度，美化办公环境。本学期将制定教师办公室管理制度，定期对办公室进行检查评比，美化办公环境，提高办公效率，愉快办公心情。并配合德育处做好教室、包干区卫生的检查和评比。

3.加强对校园内环境的清理，对花草树木的栽培与管理。

四、加强校园宣传，做好校务公开

1.安排信息宣传专人对校园动态进行及时宣传报道，提高学校知名度，为学校发展奠定基础。（校刊出版）

2.规范财务管理，利用各种渠道进行校务公开宣传。

3.坚持做好后勤服务常规工作。如：开学初教学用品、生活用品等的发放，开学初、学期结束都分别对各班级的财产进行核查并登记造册，落实财产责任制管理。及时对学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修，保证学生正常上课。

幼儿园后勤工作计划篇3

适用场景：幼儿园管理、安全管理

幼儿园的安全工作特别是幼儿的安全是至关重要的。幼儿年龄小，缺少知识经验，缺乏独立行为能力，然而又好奇、好动、好探索，在活动中对危险事物不能做出正确的判断，不能预见后果，面临危险时不会保护自己，做好安全工作是保证幼儿生命安全的重要措施。因此特制定安全计划如下：

强化全园教职工的安全意识。

幼儿园的安全工作涉及到全园各个部门,因此,要提高教职工的安全意识,形成全园重视安全工作的局面，园领导及各部门负责人应随时督促、提醒教职工做到人到心到，不擅离工作岗位，严防意外事故的发生。

消除环境中的不安全因素，加强预见性。

幼儿园的设施、设备上的不安全因素，是造成幼儿意外伤害的原因之一。要注意设施、设备的经常性维修、检查，控制环境中的不安全因素，将园内不安全因素降至零，事先预料可能发生的危险，加强防范，保证幼儿的安全。

加强幼儿常规训练。

时间、空间、组织不力都是幼儿活动中的不安全因素。给予幼儿的.时间不够，仓促匆忙间容易造成意外，而足够的活动空间可以避免因拥挤、幼儿互相碰撞发生意外，活动中教师组织不利，秩序混乱也容易发生意外。因此，要重视幼儿活动组织的安全问题，给幼儿提供充足的活动时间、空间，加强幼儿活动常规的培养，形成和谐有序的环境气氛。

注意培养幼儿的自我保护能力和安全意识。

好奇、好动好探索是幼儿的天性。不能因重视幼儿的安全而限制、禁止幼儿的活动，因噎废食，消极防范，是不可取的。应该在重视环境和组织工作的安全的前提下，注意培养幼儿的自我保护和安全意识，加强幼儿安全常规教育，从根本上做好幼儿园的安全工作。

建立完善的安全制度。

幼儿园一定要建立健全各项安全制度，并坚持严格执行，要明确规定各个岗位安全工作的内容，及各环节要注意的问题。园领导要注意宣传教育，使安全制度广为人知，还应对制度执行情况进行检查和经常性的督促指导。发生事故，要及时上报，并认真分析查找原因，采取对策。要注意防微杜渐，把不安全由患消除在萌芽中。

幼儿园后勤工作计划篇4

适用场景：幼儿园安全检查、卫生管理方案

一、

1、11、9消防日开展应急疏散演练。

2、各班级教玩具自检，户外中大型玩具检修。

3、检查厨房工作人员执行职责的情况。

4、联合镇卫生院做好入托入园漏种补种工作。

5、更新卫生宣传栏内容。

6、抽查公共卫生情况。

7、参加幼儿园厨房人员操作比赛。

二、

1、抽查幼儿仪表卫生。

2、检查点心提供、分发情况，及各班点心椹剩余情况。

3、检修风琴和扩音设备。

4、补充保健室药品。

5、做好第四轮安海片安全工作互检。

6、做好晋江市学校综治安全目标管理责任考评工作。

7、举行保育员技能比赛。

三、

1、全园检修。

2、清点班级以及其它园内财产，并改用新的财产登记薄。

3、做好财务的稽核工作。

4、归还出借物品。

5、安排寒假值班表。

幼儿园后勤工作计划篇5

适用场景：幼儿园后勤管理、安全工作规划

一、后勤工作

幼儿园孩子们的后勤工作是非常重大的，特别是饮食方面，在这一方面必须清楚的知道孩子们的饮食安全重要性，总结十月份的工作经验，对于十一月依然是可行的，对于饮食方面制定科学的食谱，让孩子们放心大胆的吃，也做到健康有保障，这些都是一定要做好的，健康饮食比什么都重要，做好孩子们的饮食工作，保证膳食的整体质量，在采购的时候一定要细心地检查，只要是关系到安全健康的重点重视。

二、加强财务管理制度

各类财务相关工作都应该做到更加优秀，让这些都做好，严格的审核各类费用的支出，统计每天的流水账目，让每一笔开开销都很清晰，做好读采购人员的管理，提高财务采购意识，针对部分员工进行深入的培训，保证后勤人员的整素养，让大家都知道主动地学习起来，提高整体的业务能力，团结在一致做好有幼儿园后勤财务的.工作。

三、幼儿园安全工作

十一月份对园内的施舍做好维护，保养，对有影响孩子安全的设施做出修缮，整改，提高孩子们的安全意识，让后勤人员坚守岗位做好园内的安全工作，对孩子们演示安全相关工作，培养孩子们一种安全意识，不管是在日常的学习，还是在生活上，都让孩子们知道安全的重要性，在园内保证孩子们的安全问题，让家长放心，再有就是保证的园内所有消防设施都是正常能用的，这一点是接下来的工作重点，后勤工作只有做到更好，没有。

四、积极进取，与时俱进

十一月份工作依然很多方面要做好，在这些方面当然需要花时间，花耐心，在工作上积极的进取，把工作做到一丝不苟，我觉得这是非常必要的，时刻关注工作，一些好的东西需要及时的学习，重视对每一个后勤人员的培养，创建一个好的后勤工作环境，与时俱进可以让我们的后勤工作做到更加优秀，更加完善，这不是一个人的责任，所有后勤工作人员需要尽职的。

幼儿园后勤工作计划篇6

适用场景：幼儿园管理参考、后勤工作规划

20-xxxx年下学期，是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中，全体教师还齐心完成了年审工作以及上等级幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的，但在连园长的正确领导下，各班级的积极配合下，后勤工作才得以继续更好地开展，全力服务于教学，以充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心安全工作，务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结：

一、合理使用经费，完善办园条件

为了尽快完善办园初期条件，使我们幼儿园更加稳定、更加规范化，本学期花了大批资金办了以下几件实事：

1.购买了幼儿营养计算软件，使得孩子们以后的食谱能够多样化，营养均衡化。

2.大型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘，避免长期日晒损坏室内物品。

3.定期根据教职工领用物品的情况，添置了仓库缺少的物品，尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货。

4.配备了另外六个班级的桌椅等电器配置，以及购买了多件大型户外玩具，攀爬球、毛毛虫等，以及小木马，平衡木等。

5.圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动，做到了有预案、有目的、有总结、有反思。

6.完成了安全教育活动，组织全园教职工及幼儿地震演练，让师生做到时刻安全在心中。

二、加强物品管理，提高使用效益

根据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记，属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记，期末进行清点后交后勤处统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查并及时维修了户外幼儿大型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等，保证了本学期物品的安全使用。

三、加强食堂的管理，不断提高服务质量

膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来，我们逐渐的建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》、《食物中毒处理方案》等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱多样化，定期对幼儿生活进行营养分析，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等，严格坚持餐餐按照食谱做，不私自调菜单。我们始终树立“安全第一，一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。

本学期的具体做法：

1.每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的`事情提出整改意见。

2.对厨房卫生每星期进行一次大检查，发现问题及时指出并加以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。

3.对厨房储物室的食品至少半个月进行一次全查，对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实，对于过期和即将过期的食品立即处理，杜绝了食物中毒的隐患因素。

所以，本学期师生饮食无一事故发生。

四、狠抓安全工作，消除不安全的隐患

定期对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因素都处理在萌芽状态。

针对全国不断出现的校园安全事故，我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。门卫室及时购买了警棍、狼牙棒、橡胶棒、防刺手套、钢叉、保安工作服等安全保卫器械，保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组，明确部门职责，避免事故发生。把安全工作放在全园工作的首位，对来园来访人员做了认真登记，严格执行幼儿接送制度，本学期没有发生一起幼儿走失事件，保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬，在中心校的组织下，完成了全园灭火器年检充粉工作，保证了灭火器能够随时正常使用。

本学期的后勤工作能够圆满完成，离不开董事会、园长的正确指导，离不开班级教师们的积极配合，离不开厨房、保洁的辛苦付出，离不开两位富有责任心的保安人员，离不开晓蓓这位好搭档，更离不开我们梦得利尔大家庭的团结一致。在此，向大家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中，我将提高自身修养，积极进取，持着将安全放在首位的工作态度，更好的将后勤工作开展下去。谢谢大家!

幼儿园后勤工作计划篇7

适用场景：幼儿园安全防护、日常运营管理

以幼儿园的指导思想为指导，以幼儿园xx周年为锲机，创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体，更好的服务于家长、服务于幼儿，为幼儿终身发展打下良好的基础，稳步提升我园的服务品牌。

一、积极探索，与时俱进

1、加强学习，提高素质，增强自信。

2、促进学习交流、互动，树立求知意识，善于学习、勇于创新。

3、团队合作，主动参与优质服务的行列，用心去做，用心体会。

4、向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索。

5、促进“四个学会”，即学会学习，学会做事，学会合作，学会生存。

6、有计划、有目标，主动地工作，克服消极心态，树立积极态度，与全园的工作保持一致。

二、重视安全、保卫工作

1、继续做好检查全园安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的验收，并做好登记。

3、食堂继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入。

4、食堂做好各种机器的安全操作。

5、门卫尽快熟悉新生与家长，坚守岗位，按时关锁大门，继续做好来访者的登记与询问。

6、门卫做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

三、各部门日常工作要点

1、库房管理与采购。

（1）购置和发放新生床上用品等。

（2）做好开学前，班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

（3）每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

（4）维修各班级的坏床、坏椅等工作。

（5）投放沙池玩具、体育器材。

2、维修工作。

（1）开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材，整理好体育用品房器材。

（2）每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。保证大型玩具、体育器械的安全性。

（3）每周对食堂燃气、电器设备、门窗，进行一次全面的检查修理。

（4）查一次门窗，发现问题及时处理。

（5）检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施，发现问题立即维修。

3、财务工作。

（1）做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

（2）每月按时公布伙食盈亏帐。

（3）按时发放各种工资、奖金、津贴。

（4）做好每月的财务报表上报工作。

4、食堂工作。

（1）每天做好厨房内外的整洁。

（2）根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后，安排分餐；注意饭菜的保温。

（3）学期前清点餐用具。

（4）食堂重地严格禁止非工作人员入内。

5、门卫工作。

（1）种好种植园地和绿化植物，定期施肥剪枝。

（2）做好大型玩具的管理工作。

（3）每天做好责任区的卫生工作。

（4）每天放学后整理操场，大厅的玩具、物品。

幼儿园后勤工作计划篇8

适用场景：幼儿园管理、食品安全监管

行文逻辑：做好卫生消毒→落实采购验收→保障饮食安全

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行彻底扫除，确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。

6、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。

幼儿园后勤工作计划篇9

适用场景：幼儿园安全管理、卫生保健实施

一、指导思想:

校车事件，件件触目惊心;校园食堂中毒事故，牵着千万个家长的心。孩子大多活动、易发生事故的时间多生活在幼儿园里，所以幼儿园的人生安全、食品安全工作尤为重要。幼儿正是长身体成长期，一日三餐多数在幼儿园进行，所以幼儿的营养膳食工作也是幼儿园的重点工作的重点。幼儿年龄较小，实行保育与教育相结合的"才能更好的完成幼儿园的各项工作。根据《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲》的要求，更好的落实《铁西区教育局期初工作会议》精神，，严格防范，杜绝各种事故，立足本职，为教育一线提供后勤保障。着眼长远发展，科学管理服务有高品位。

二、本学期工作重点

(一)做好安全防火工作：

1、由于幼儿园停业五、六年了，所以加大安全消防安全知识的宣传的力度，强化教职工的安全意识，加强安全教育培训工作;

2、建立健全安全工作制度，责任到人;

3、制定安全防火疏散演习预案，并组织实施;并制度幼儿园的安全防火应急预案;

4、加强门卫工作的指导，严谨园内吸烟，建立值班值宿制度，杜绝事故隐患，杜绝儿童走失;

5、定期检查幼儿园的电路、燃气、大型玩具、门窗桌椅等设施，发现问题及时处理;

(二)细心做好卫生保健工作

1、根据幼儿园的实际工作情况，做好各种卫生保健制度的落实和实施工作‘

2、加强晨检，杜绝传染病带到幼儿园，杜绝吃错药等事故;

3、制定科学的幼儿合理的营养食谱，既要满足幼儿的营养需求，又不能超出伙食资金;

4、把住采购关，饮用水引进工作;加强食堂食品加工管理，确保幼儿吃到营养、卫生、安全的饭菜;

5、加强食品管理，对厨房从业人员加强业务培训，每周一次;

6、制定幼儿园食品安全事故应急预案 ;

(三)搞好园舍建设

1、管理好幼儿园的各种设施，做好维修工作;

2、添置幼儿园的日用备品要有计划，做到保障供给，同时做到勤俭节约;

(四)配合教学一线，完成幼儿园的临时工作

1、为每次的教育教学活动做好后勤服务工作;

2、配合园里临时出现的各种工作;

幼儿园后勤工作计划篇10

适用场景：幼儿园后勤管理、安全工作规划

行文逻辑：制定计划→落实制度→检查评比→总结提升

一、指导思想：

本学期我园的后勤工作将紧紧围绕幼儿园园务工作计划，依据幼儿园实际情况，坚持“保教并重”的原则，树立正确的服务理念，不断加强后勤队伍建设;加强园资、园产管理;加强安全、创立工作;加xx生保健的管理网络和根底工作，在不断完善和标准中，保证各类人员体检入园，认真贯彻晨检制度，全面落实医教结合的教育理念;提升三大员操作的标准性，落实防病的各项措施，在做好预防性消毒的根底上，降低传染病的发病率;加强安全责任制，杜绝责任事故的发生，减少一般事故的发生率;重视特别儿童的管理和矫治工作，逐年提高矫治率，减少继续发病率;重视五官的保健;合理安排幼儿的膳食，保障平衡膳食，确保幼儿安全健康成长。

二、工作目标：

1、后勤人员要坚持为教师幼儿服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要和安全工作放在第一位，各尽其职做好服务工作。

2、建立后勤管理和各项考核检查制度，明确各自的指责范围，坚持标准操作，提高服务质量，更好的为教师和幼儿服务。

3、营造良好的精神气氛，要求全体后勤人员互相关怀，互相尊重，要有吃苦在前，享受在后姿态，大力提倡奉献精神。保育员、营养员和教师要紧密配合，共同关怀保护幼儿，以民主、平等的态度保护孩子，尊重孩子，让幼儿在幼儿园这个大家庭中欢乐地成长。

三、主要工作及措施：

1、学习幼儿园工作计划和幼儿园各项操作标准，提高业务水平，坚持标准操作，不断提高后勤队伍的39;建设和整体素养。

2、要求后勤人员和睦相处，发扬团结、协助的精神，共同把后勤服务工作做好。

3、安排每月两次的后勤学习，由保健老师、后勤主任主持。

4、加强幼儿的晨检制度，杜绝季节性流行病、传染性等疾病，确保幼儿健康。

5、严格制定幼儿食堂的采购验收制度和供货单位的索证工作，加强膳食管理，召开每月一次的膳食会，广泛听取老师、家长的见议，保证营养的均衡。做到搭配合理，使幼儿、家长都中意。

6、营养员要严格执行有关食品卫生要求，食堂每天清扫，一周大扫除一次，并做到成品“四隔离”，用具“二冲”“二洗”“三消毒”，生熟具分开使用，厨房工作人员个人卫生做到“五勤”“三白”，进入密封间二次更衣。

7、保育员要坚持“三大员”的标准操作，各班教室、午睡室、公共区域责任到人，对各教室的物品摆放，清洁卫生，消毒工作，进行检查评比，发挥各要素的作用，取得的效果。