适用场景:财务计划编制、财务指标管理
行文逻辑:分析经营情况→协调资源分配→编制计划表格
酒店编制的财务计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多财务指标构成,财务计划指标是计划期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。
编制财务计划要做好以下工作。
(一)分析主客观原因,全面安排计划指标
审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。
(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施
要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。
(三)编制计划表格,协调各项计划指标
以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。
这就是我这一年的工作计划,对公司财务的计划都做了很好的计划,相信公司一年的财务问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。
适用场景:财务培训安排、成本控制方案
行文逻辑:提升能力→控制成本→优化定价
为此,我们对xxxx年xxx酒店财务部的工作做出了计划,为了让部门能在工作中更加顺利的为酒店做出奉献,我们的工作计划如下:
一、关于能力提升的安排
工作越来越多,为了能更好的完成工作,我们必须对员工的工作能力做出全新的要求。为此,我们准备在下一年终举行众多的大小培训,让学习融入工作和生活,以此带动财务部的整体发展!
首先,我们要加强对员工的思想建设,提高员工的守法意识,在培训中学习关于财务的法律规定,严格执行,并在前期设定考核。
其次,要加强对新员工的能力培训,组织进行统一的培训,培训后,通过总结和交流互相提高。并且在工作中要求对每月的工作进行总结,通过总结发现个人的不足,并进行分析。
我还计划在x月到x月期间进行筹备财务员工技能大赛,不仅可以激励员工提升能力,还可以鼓励员工,提升员工对酒店的归属感,提高工作的积极性。
二、工作方面的计划
作为财务部门,我们的职责就是为酒店核算管理财务收支,并未酒店竟可能的剩下不必要的开支!在这一年的工作中,我们要严格的控制酒店的运营成本,尤其是在对库存的控制上。
去年的工作中,我们因为对库存的控制不到位,导致酒店库存堆压造成了一定的损失,这是非常严重的错误!所以在今年,我们要严厉杜绝这样的情况发生,做到准确安排,及时的消耗,不对仓库造成压力,不造成库存过期损失。
其次,对于酒店的其他消耗我们也要严格把控,在维持好酒店基础运转的基础上,我们要控制好水、电、以及其他一切消耗品的情况。尤其是在活动以及劳动用具的采购上!
后,在今年我们加强对市场的了解,更加准确的对酒店的菜品进行定价。
适用场景:财务人员培训、成本管理方案
行文逻辑:抓好员工培训→做好日常财务工作→加强财务管理
一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是
1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。
二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是
1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。
2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。
4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。
三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有
1、在中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。
2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达xx万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。
3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。
很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过,把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。让我们在市粮食局的正确领导下,在以李总为首的酒店领导班子的正确决策下,注重细节,从小处节约,从本职做起。
xx年酒店财务部工作计划已细分为以上三点,为不受外界因素的影响全体财务人员齐努力,情满,同心同德,为全面完成酒店各项工作任务,为实现酒店今年的经营奋斗目标而扎实工作。
1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。
2.不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%
在弘润华夏酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的"最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生。
适用场景:财务预算编制、人员培训安排
行文逻辑:核算支出→制定预算→培训人员→统计数据
我们财务除了核算酒店的一年的财务支出,更要为酒店做好节流的作用,减少酒店的资金消耗,为了在20xx年取得好成绩,我们财务部制定了工作计划。
一、酒店财务支出
在一年中我们酒店除了对酒店员工的工资,还有各种费用的支出,如烟酒等好友饮食原料的购买等都是一大笔消耗,为了让每一笔账都清晰明确,并且不发生在下一年汇总我们财务每一个支出都由一个财务人员负责。
1、美一项支出都由一个财务人员负责,通过专门的人负责支出,做好预算核算工作。
2、为了明明确每一笔支出我们酒店财务都必须要明确且准确的去做好预算。
3、每一个月的预支都少我们部门都必须要事先做好预算,并根据历年来的数据做好微调,让酒店的资金能够及时流通。
4、每月月初核算好前一月员工的收支,并且在月中发放,目的是防止员工突然离开,减少公司的损失。
5、在每天早上头脑最清晰的时候核查财务账单的准确性,保证自己经受的账单没有任何的纰漏。
二、内部人员的提升培训
为了提升我们财务人员的能力让所有的人都有独挡一面的作用特意决定给所有人员做好培训工作,让他们做好财务工作。
1、在每月月中和月末,对内部优秀的人员做好培训工作,其目的有两个,为酒店培养后备的主要人才,让更优秀的人有更好的发展空间。
2、对于所有人员则会在月底做好培训,因为一个月的工作已经结束,这时候真好把一个月工作中存在的问题分析清楚,弄明白一个月工作中存在的一些问题和弊端。
3、在部门内部提高财务人员的学习,给予提升最快的人员奖励委以重任,能力有多大,就担当多大的责任。
4、让财务部的所有人都在学习中成长,跟上公司发展的步伐,让所有人都能够独立完成工作任务。
三、日常统计工作
在平时工作时。我们除了要核算相应的财务报表,和账单之外更要通知酒店的相关数据,把酒店的数据做好处理完成相约的任务。
1、在月中时收集各个部门的工作情况,和一些资料数据,比如酒店新人员的加入和开,做好事先的了解,并且在最后工作中做好安排。
2、提升工作能力练习office软件等办公软件和财务软件的练习,每月一次教授指导,特所有人呢家伙除去他们心中的一些疑难问题。
3、完成了一些工作的统计任务之后就会及时的做好相关的数据分心并且把这些资料在月底前送到主管手上,让主管及时下达指令完成任务。
制定工作计划不是一个形式,更是给自己制定放心,让自己按着方向走,做好工作,因最快的速度完成酒店的任务,制定了计划在今后的工作中我会做好工作安排。
适用场景:出纳岗位述职、财务工作规划
行文逻辑:服从管理学习→尊重工作职责→注重细节服务→明确目标方向→加强监管执行
20xx年8月10日,我从踏入果岭的第一步就开始明白一份工作的不易,所以我在乎每一份收获。从我进入酒店财务部做前台收银员开始,我已经工作学习了近一年的演讲稿。在领导的带领和同事的帮助下,我一直严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必要的工作内容。以下是我过去一年工作的简要总结:
第一,服从管理,担心学习
作为一个出纳,最重要的是明白自己心中的责任。在领导的合理安排下,你要认真学习业务知识。从你进入前台的那一刻起,你就知道前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象。你必须严格要求自己的言行。收银员的工作纪律要牢记在心,你要快速熟悉前台的基本情况,从房态图到入住,从存款单到客人账单,迷你吧到杂费,从退房到发票统计等等。每一步操作都是老员工一步一步认真跟着学的。在实践中,我们认真接受他们的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取长补短,努力充实和提高自己。
第二,尊重自己的工作,尊重所有人。
我坚信没有谁高贵谁低贱,只有境遇、经历、基础的不同。我们应该从工作一开始就尊重自己的职业。只有当我们在为他人工作时尊重我们的工作和我们的职业,我们才能勤奋工作,并在自己的领域有所成就。客户是上帝,同事是兄弟,领导是家人。在这个美丽的绿色大家庭中,我们互相尊重,互相学习,互相创造。像接力赛一样,各部门检查每一个重要环节,为酒店创造效益。
第三,注重细节,服务至上
我记得张经理培训中的“100-1=0”的质量公式。在100%的敬业服务中,要对客人有所怀疑,就要为客人着急。我牢牢记住了质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切要从细节做起。这样,你多为客人着想,你的服务质量就会提高。一点点的积累,一点点的进步,不仅能证明自己的能力,还能为出纳工作增光添彩,努力吧。顾客是上帝。当然,面签难免会有失误,但要学会客服的难处,及时向领导反映问题,在有原则的基础上灵活处理。
第四,明确目标,正确把握
用学习的眼光看待工作,不仅学好收银业务知识,更了解酒店企业文化。前台就像是一个综合信息处理器,要学的东西很多,尤其是在和客人的沟通上。
从中可以学到很多东西,包括做人,做事,这样就不会一直停留在一个阶段,从工作开始就给自己定一个方向。你要做到什么程度,就要给自己一个完美的交代,明确自己的"目标,让自己更加清楚自己在做什么,下一步需要做什么。通过自己的努力,20xx年8月开始在办公室工作,开始了解日夜审计的工作内容,办公室的基本工作流程,办公室的具体工作任务,销售工作的总结。在坚守出纳职责的同时,我牢记办公室工作人员的职责。在领导的信任和同事的监督下,我努力完成了所有的晋级考试,先在自己的目标上画了一个完美的逗号,因为这不是我所期望的,一个小小的认可会不断激励我前进。现在明年就要工作了。
(1)深入学习,为他人负责不能停止学习,不能放慢学习进度,熟悉和负责酒店和部门的岗位,在要求员工树立标本和形象的同时更严格要求自己。
(2)加强监管,严查每一个岗位都代表财务部,更代表酒店。监督员工的每一项工作,也是对自己工作的监督,从而避免错账,降低风险,及时排除一切出错的可能,确保每一笔账都清楚,每一笔收入都准确。
(3)阳光心态,互相创造正确的工作态度,遇事稳、准、优,重效率轻质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,互相鼓励,让每一个出纳都能感受到财务部的温暖,互相学习,取长补短。
(四)再接再厉,再创佳绩。没有好的个人,只有好的团队,每年都会有回报。20xx年即将到来。最近前台工作人员少了,也不休息了。他们长时间工作,消耗大量体力。要努力解决员工流动问题,保证员工休息时间,在最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调,共同进步。
以上是我自己的一个初步工作计划,可能还不够完善和成熟,但我会尽力去执行,请领导审阅。如有不完整的地方,错误的地方,请领导补充,及时指导。
适用场景:财务制度建设、成本管控方案
行文逻辑:明确分工→加强培训→落实监管
财务部作为公司的核心部门之一,肩负着对成本的计划控制、各部门的费用支出、以及对销售工作的配合等工作任务,在领导的监督下财务部各工作人员应合理的调节各项费用的支出,保证财务物资的安全;服务于酒店、服务于员工、服务于客户,以促进酒店开拓市场、增收节支,从而谋取利润最大化,以最优的人力配置谋取最大的经济效益。
20··年全球金融危机时刻警示着我们,在新的一年里,为了使财务工作更好地为酒店的业务发展服务,加强财务管理,完善各项财务制度,使财务工作在规范化,制度化的良好环境中更好地发挥作用。特明确酒店财务部20··年财务工作重点及方向。
一、从指导思想出发
面对严峻的20··年经济形式下,整个财务部员工正确树立坚定的信念在工作更加要发挥好“企业信息系统”的作用,为酒店内部经营管理者及酒店外部会计信息使用者提供及时、真实、可靠的会计信息。并且要提高服务质量,降低经营成本;秉承“企业价值最大化”的理财观念,不断加强酒店的财务管理工作.切实做好财务预测,财务决策,财务预算,财务控制和财务分析五项工作,提高酒店的整体的经济效益。
二、加强部门业务及思想上的培训
进一步明确财务部内部各项工作分工,明确各岗位工作职责,明确各项工作具体步骤及流程,精确地把管理落实在个人行为,以期提高财务部工作效率以及工作质量;细化各项成本控制工作,加强酒店成本控制力度;解决日常工作中遇到的实际问题,营运期间安全工作的布置和落实,并从以下几方面进行开展:
(1)、明确财务部内部各项工作分工,加强业务培训。明确各岗位工作职责对日常工作中遇到的实际问题进行沟通与讨论,以期通过实际案例的分析达到业务培训的目的。
明确除日常各类账项审核、处理的工作内容之外,作为部门管理者对部门其他各岗位的监督、指导功能以及对领导的协助、汇报功能;明确各类成本的核算要求,对仓库的监管功能,成本分析工作及相关报告的出具,以及仓库电算化工作内容的布置;审理各类收入审计报表的钩稽关系,以及对各类应收账款催收、信用卡pos机追收等各项工作的落实;明确对各类货币资金的管理要求以及对各类备用金账项的管理要求等,定期盘点库存现金,保证资金的安全性;明确各财务岗位内审专员对各收银岗位的监督、检查、指导功能,要求收银主管定期盘点收银备用金情况,同时加强对收银员工作纪律及职业素养的培训;对财务人员日常工作纪律、工作态度、职业道德等内容进行的培训。