专业教学工作计划（精选3篇）

专业教学工作计划 篇1

一、专业培养目标

本辅修专业培养生物技术及其相关领域的应用型人才。

二、专业培养要求

本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质：

1、掌握生命科学和生物技术等方面的基本理论和基本知识，具有一定的生物工程原理的基础知识；

2、掌握生物技术方面的基本实验技能；

3、具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发、生产、管理的能力；

4、了解与生物产业有关的方针、政策和法规。

5、通过严格的科学思维训练，具备良好的生物技术专业素质。

三、课程设置

本辅修专业设置课程包括：生命科学导论、基础生物化学、微生物学、发酵工程、生物技术检测（含仪器分析）、污水处理工程、植物组织及细胞培养、食用菌栽培学。

四、课程简介

1、生命科学概论：

主要介绍生命科学的基础知识、基本理论、研究方法及成果应用，从不同侧面反映生命科学与其他学科间的交融。主要内容包括：生物学基础知识、生命科学对人类的影响、生命的物质基础、生物大分子的结构和功能、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类的健康、神经科学、生物钟与生物信息传递、生态环境与人口资源等。通过本门课程的学习，能够使学生了解和掌握有关生命科学的基础理论知识，拓展视野，丰富生命科学知识。

2、生物化学

生物化学是生物科学专业的重要专业基础课。本课程主要介绍和要求学生掌握以下几方面内容：（1）生物大分子的结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能的关系；（2）物质代谢的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律；（3）阐明遗传学中心法则所揭示的信息流向，包括DNA复制、RNA转录及翻译；（4）学习糖类、脂类、核酸和蛋白质的提取分离、定性鉴定或定量测定的方法；掌握离心法、分光光度法、层析法等基本原理及实验技术。

3、微生物学及实验：

微生物学（Microbiology）为生物学各专业本科生的必修基础课。通过学习微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布、传染免疫、分类鉴定以及微生物与其他生物的相互关系及其多样性，在工、农、医等方面的应用，了解该学科的发展前沿、热点和问题，使学生牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识，了解微生物的基本特性及其生命活动规律，为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。

微生物学实验是生物学重要的基础课之一，特别是随着分子生物学的发展与拓宽，微生物学方法与技术显得尤为重要。此外，医学、农学、林学等学科，甚至地质学、太空学等也需微生物的.方法与技术。因此，熟悉掌握微生物学方法与技术，对其它很多学科的发展有直接的影响。无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中最重要的内容。微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术，包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术，使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。

4、生物技术检测

《生物技术检测》是生物科学专业的主干课程之一。本课程是以分析方法为系统，借助于专用仪器，综合应用已学过的有关学科知识，通过实验，加深、巩固对本课程理论内容的理解。通过本课程的学习，要求学生掌握与生物检测相关的基本理论、基础知识和基本操作技能，掌握基本的生物检测分析方法及分析数据的处理。本课程的主要内容有：（1）色谱技术及其在生物科学中的应用；（2）光谱技术及其在生物科学中的应用；（3）电化学技术及其在生物科学中的应用；（4）生物技术检测的实验研究方法及基本仪器的使用。

5、植物组织及细胞培养

植物组织培养是一项以细胞全能性为理论基础的无性繁殖技术，以植物组织和细胞的离体操作为基础的实验性学科，是举世瞩目的现代生物技术之一。它应用无菌操作方法培养植物的一个离体器官、组织或细胞，加速繁殖植物个体，或获得有用物质等。本课程主要介绍植物组织培养技术的基本原理、设备、方法和应用，以实用为目的，使学生在了解基本原理的基础上，重点掌握实际操作技术。通过学习，学生将掌握植物组织培养的基本理论，掌握开展离体培养克隆植物的基本技能。

理论学习的主要内容包括：植物组织培养的基本技术、植物组织器官培养、茎尖分生组织培养、细胞培养、种质离体保存、植物组织培养苗的工厂化生产、药用植物的组织培养与工厂化生产、果树与蔬菜的组织培养技术、园林及观赏植物的组织培养等。

实验操作的主要内容包括：培养基的配制与灭菌；愈伤组织的诱导与分化；茎段的组织培养；植物细胞悬浮培养；叶的组织培养等。

6、发酵工程

本课程主要讲授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生产工艺及产品举例等部分。内容包括菌种的特征和选育，培养基的特性和选择，发酵工艺的控制，杂菌的防治和产品分离提纯工艺的控制等内容，为生物技术的应用奠定基础。微生物发酵工程课是一门综合性很强的课程，涉及到数学、化学、生物学、生物化学、微生物学、物理化学、有机化学、化工原理等多个学科，基础理论性和实践性均很强，同时要求基础理论和生产时间密切结合。在课程讲授过程中，将要按照微生物发酵生产的全过程阐明各个阶段、各种产品生产的原理和技术，讲解理论知识的同时，又重点突出生产的工艺操作和控制技术等实际问题。因此，该课程需要在理论教学的同时，配合实验的实践环节，也要求学生建立实际生产的概念，在实践中巩固本课程的教学效果，学生利用实验、参观、实习、社会实践等机会，培养分析问题和解决问题的能力。学生通过该课程的学习将会缩短理论与生产实践的距离，建立用理论知识分析和解决生产实际问题的概念和能力，动手能力也将有所提高。

7、水污染控制工程

《水污染控制工程》是生物技术辅修专业的一门重要的必修课程。本课程的主要内容包括：水的资源特性，水体污染的特性，污染指标和污染控制的基本途径及方法，各种废水处理工艺的基本原理，主要设备的选型和构筑物设计计算等。通过本课程的学习，使学生掌握污水处理的基本概念、基本理论、基本工艺和及有关设备的技术性能，熟悉有关设计计算、安装调试、运行维护方面的知识，了解有关处理系统的管网设计、施工、维护运行方面的知识。由于本课程的实践性和应用性很强，因此必须强调理论教学与实践训练并重，使学生较好地掌握应用技能并具有较强的动手操作能力，能迅速适应实际工作的要求，同时具有水污染控制工程的设计、运行、管理及科研的初步能力。

使用教材：《水污染控制工程》第二版高廷耀、顾国维主编高等教育出版社

参考书目：《水污染控制工程》修订版张希衡编冶金工业出版社

《水处理工程》顾夏声编清华人学出版社

《水污染治理工程》黄铭荣编武汉理工大学出版社

《水污染控制工程》胡亨魁编武汉理工大学出版社

8、食用菌栽培学

本课程是在微生物学、生物化学、遗传学等相关学科基础上形成的综合性应用学科。食用菌栽培技术是现代生物技术的重要组成部分，是一门实践性较强的新兴实用技术课程。

食用菌是可食用的大型真菌，有利于改善人类的膳食结构、增强免疫功能、提高健康水平，是人类餐桌上的健康食品。联合国粮农组织提出每餐合理饮食结构应是“一荤一素一菌”，其中的“菌”指的就是食用菌。因此，近十年来，国内外食用菌产业的发展相当迅速，食用菌生产、加工在我国已然形成独立的新兴产业并开始步入工业化生产阶段。了解和掌握食用菌学基础理论和基本技能，对于将来从事相关技术工作和服务社会生产具有实践意义。

本课程重视学生的实际应用和操作能力培养。课程内容包括理论知识和实验操作部分，比例大体为：1：1。理论教学包括：食用菌基础知识、商业化栽培技术工艺和食用菌病虫害防治和加工保鲜技术三部分内容。实验教学重点加强操作能力和基本技能培养，使学生掌握食用菌制种技术、菌种分离与保藏技术，能够进行常规的食用菌栽培工艺操作。

本课程的目的：使学生理解有关食用菌的基础理论知识，掌握常见食用菌生长发育所需的营养、理化环境条件及栽培管理方法，掌握食用菌栽培过程及加工的多种基本操作技术，并且培养学生独立操作、实事求是的科学态度。使学生具备在实践应用中控制生产、服务科研和改造创新的专业基本能力和素质。

五、学分要求

最低学分要求为25学分。

专业教学工作计划 篇2

对于农村小学四、五、六年级学生刚接触信息技术这门课程，虽然对于现在的社会来说，大家对于计算机并不陌生，但是对于孩子来讲，计算机的熟悉程度还是很罕见，且大多数学生刚开始接触计算机，纯粹是上课时间学习，课后就没有巩固的机会，所以，这一部分学生会对所学知识遗忘较大，操作易生疏。学生对本学科的学习积极性还是比较高，因为信息技术并不像语文、数学那么枯燥与单调，相对来说学生觉得比较新鲜。但这由存在一个问题就是学生感兴趣的并不是学习，而是打游戏。所以，学生对计算机的认识还有待提高，要进一步对他们进行正确的引导。

本学期教学的主要任务和目的：

1、培养学生对信息技术的兴趣和意识，让学生了解和掌握信息技术基本知识和技能。

2、了解信息技术在日常生活中的应用，培养学生学习、使用计算机的兴趣和意识。

3、在使用信息技术时学会与他人合作，学会使用与年龄发展相符的多媒体资源进行学习。

4、能够在他人帮助下使用通讯远距离获取信息、与他人沟通，开展直接和独立的学习，发展个人的爱好和兴趣。

教材分析。

本学期使用的教材主要为江苏出版社和凤凰出版社的《中小学信息技术》课本，教材的优点是一些技巧方面介绍的"比较详细，制作比较精美，缺点是整合的内容比较少技术方面介绍的过多。所以，在教学过程中教师会适当的插入的《小学信息技术》的教学内容，取其精华，去其糟粕。

教学重点。

1、了解信息和信息工具的概念，并能正确区分。

2、鼠标的操作。

3、认识键盘的组成，并能正确输入文字、数字和拼音。

教学难点。

1、了解信息和信息工具的概念，并能正确区分。

2、鼠标的使用。

3、键盘指法的练习。

教学措施。

以“鼠标的使用、键盘指法”等为学习重点，适当辅之于游戏、组织竞赛等形式，一提高学生的星期。

1、以学生上机操作为主，教师讲解为辅。

2、注重辅差、培优、提中。

3、注重学生主体作用的发挥及自学能力、创新能力的培养。

4、有意识地注重学生之间的互帮互助，培养学生的合作精神。

本学期教学内容。

第1课：遨游因特网。

专业教学工作计划 篇3

一、培养目标

根据国家教育方针和当地农业生产实际，面向农业，面向农村，面向农民，培养农业现代化建设、社会主义新农村建设中需要的中初级现代农艺技术人才，具体要求是：

1、掌握果树栽培、设施果树栽培、果树病虫害防治等方面的基础理论和基本技能，为学习和应用现代农艺技术奠定基础。

2、树立现代农业生产经营理念，掌握设施果树栽培、无公害果品生产等高效现代农业生产新技术。

3、具有调查研究、分析问题和解决生产经营活动中实际问题的综合能力。

4、熟悉农村创业、经营及农产品营销的基础知识与基本不技巧。

5、具有科学发展观，与时俱进。具有为发展现代农业而艰苦奋斗的献身精神，树立为建设社会主义新农村建设作贡献的理想。

二、招生对象

招收年龄在35周岁以下的农民、农民技术员、农村基层干部，以及应往届初、高中毕业生。

三、学习形式与学制

1、学习形式：半脱产，即边学习边生产；

2、学制：以学分制为基础的弹性学制3—5年。

四：课程设置与时间安排

（一）课程设置

本专业的课程设置包括四大类，即公共基础课、专业课、选修课和实践课。

1、公共基础课：

农业政策与农村法规、新时期农民专业合作社建设与发展、农民健康文明生活、农业生产安全常识、新农村文化建设、农业信息与网络应用。

2、专业课：

平衡施肥技术、设施果树栽培技术、果树病虫害防治技术、苹果栽培技术、梨栽培技术、设施冬枣栽培技术、设施油桃栽培技术、葡萄栽培技术、李栽培技术、杏栽培技术、生态农业与庭院经营、农产品贮藏与加工、农产品市场营销。

3、选修课：

常见花卉栽培技术、蔬菜栽培技术、蔬菜病虫害防治技术、农村生活安全常识。

4、实践课：

示范基地参观学习，生产基地实训、实践。

（二）时间安排（见附表）

本专业总计3060学时，合170个学分，每18学时计1学分。其中：公共基础课共计450学时，25个学分，占总学分的15%；必修课1224学时，68个学分，占总学分的40%；选修课216学时，12个学分，占总学分的7%；生产实践课1170学时，65个学分，占总学分的38%。

五、教学安排

1、授课：根据当地农业生产实际，采用现场教学与课堂讲授相结合，集中授课与入户面授相结合，理论教学与生产实际相结合等形式进行教学。

2、自学：

（1）学员按教学计划要求，一边自学教材一边实践。

（2）以村组为单位组成学习小组，相互学习，相互探讨交流。

3、辅导：

（1）在学员自学文字教材及生产实践的基础上，专业教师定期解答学员在学习、生产过程中遇到的实际问题，或通过通讯及网络途径解答。

（2）根据各学员种植实际需要进行入户指导。

（3）以《同州新农》为媒介，传播新理念、新信息，新技术，拓宽知识面。

（4）在教师的辅导下，学员按时完成作业。

4、实践：

（1）参观学习：按照教学要求，定期组织学员到示范基地参观学习，学员写出参观学习报告。

（2）生产实训、实践：根据专业课教学需要，结合生长季节组织学员进行综合性生产实训、实践。

六、教学要求

（1）教学过程中应做到集中培训、声像教学、辅导教学、实践教学、自学各环节有机统一。教学方法强调启发式，注重直观性，重视学员动手操作能力的培养。

（2）教学过程中坚持理论与实践相结合的教学原则，把实践落实于教学全过程，增强针对性、实用性，以提高学员学习的兴趣。