适用场景:幼儿园卫生管理、幼儿饮食安全
行文逻辑:管控卫生→采购食材→选购玩具
一、严格管控幼儿园卫生
依据幼儿园上个学期的卫生情况来看,这学期对卫生这方面我们后勤要更加严格,把卫生管好了。每天早上在学生来临之前,把所有上课的教室和后厨房都打开窗通空气,把地板都拖一遍,还要消一遍毒,因为小孩子身体机制比较弱,所以卫生一定要弄好了。厨房是为孩子们预备午餐的地方,更加要重视它的卫生,所有的碗筷和勺子都要经过高温消毒,以及切菜用的刀也都要消毒,并且每日都要把灶台清干净,以免有不卫生的地方,要给予孩子们一个充分安全的环境。
二、采买菜要足够新奇,做菜要营养均衡
我们在幼儿园里是后勤,不仅要管卫生,还要管全园里所以人的吃食,这其中当然要以孩子们为重,毕竟家长把他们交给我们,也是对我们放心,那我们就不能辜负这份信任。本学期,我们出去采买的时候,一定要提前联系卖菜的老板,准时购置最新奇的`菜,尤其是肉一定要注意看保质期,绝对不能买到5过期的肉,就算是还有时间的肉都不行,必须是最新奇的,这样才能保证孩子们吃得健康安全。每天给孩子们做午餐,我们这学期要充分考虑到孩子们的饮食习惯,尽量把挑食的孩子们给改正来,要培养他们不挑食、饮食均衡的行为。那每天就得把荤素做到很搭配,这样就都能荤素都吃到,混到一起,就不会太挑食了。
三、购玩具时考虑材料的有无危害
幼儿园是针对小孩子的,所以一定要配备玩具。本学期要吸取上一个学期买玩具时买到有对孩子们造成损害的教训。这学期我们要认真选取玩具,查资料,把所有能对幼儿造成危害的玩具全部排除出去。选取一些有益智力和锻炼体能又没有对他们有危害的玩具,做到对这些孩子们负责。
这学期的计划就这些,在往后的工作中,随时做好预备把我们后勤的工作完善起来,让这一个学期的工作开展顺利,一定会更好的。
适用场景:幼儿园管理、卫生保健实施
一、指导思想:
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标:
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细学《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。
2、以"保教联动"主题为重点,继续以月观摩活动为载体,开展"10分钟问答"、"工作小妙招""走进现场"等板块,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日五巡制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。
4、加强伙食质量的管理,坚持每月的伙委会会议,加强园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持"坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内"。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行情况反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量