适用场景:酒店管理方案制定、办公室工作部署
行文逻辑:了解酒店情况→健全管理制度→建立沟通机制→优化薪酬结构→提升员工素质
酒店办公室承担着人事、文件宣传、档案管理、涉外、接待等工作,是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口,是为酒店日常运营起辅助作用的综合部门,作为酒店办公室主任,我开展工作的计划如下:
一、充分深入地了解酒店情况,找准自己的工作定位
全面了解酒店信息,主要包括:酒店的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;酒店的主营业务各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧、组织结构、酒店的整体运作、以及酒店目前状况等。
在了解酒店的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照职位对酒店的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案。
二、具体工作业务开展
(一)进一步协同人事部门健全人力资源管理的各项规范及管理制度
规范的管理制度是企业用人留人的起码前提条件,主要工作是建立健全人力资源管理的各项规范及管理制度(人事管理制度、员工培训管理制度、奖惩制度、新员工考核管理办法、员工转正程序、考勤制度等)。员工从进入公司到岗位变动,从绩效考核到批评处分,从日常考评到离职,管理部门按照文件的程序进行操作,采取对事不对人的原则,希望能达到各项工作的合法性、严肃性,能够使员工事事、处处透过与员工的切身利益相关的活来感谢受酒店“以人为本”的关心以及制度的严肃氛围。
(二)建立真正以人为本的企业文化
1、建立内部沟通机制
首先要营造相互尊重、相互信任的氛围,维持健康的劳动关系;其次要保持员工与管理人员之间沟通渠道畅通,使员工能了解酒店大事并能通过多种渠道发表建议和不满,并分析导致员工不满的深层原因;后就员工投诉方面提出合理化建议,帮助其达成终协定。行政部会同人事将加强与员工沟通的力度,沟通主要在员工升迁、调动、离职、培训、调薪、绩效考核或其他因公因么出现思想波动的时机进行,平时也可以有针对性地对员工进行工作交流。并对每次交流进行分析,必要时应及时与员工所在部门经理或酒店总经理进行反馈,以便于根据员工思想状况有针对性的做好工作。
2、通过重要节日举办一些中小型活动提高员工凝聚力
从所周知,假如一个企业人心涣散,其发展必不长久。那么,如何提高员工的凝聚力呢?个人觉得除了从收入、工作满意度、亲和力、员工保障心理、个人发展及个人考核等多个方面考虑外也应该考虑举办一些中小型活动来提高员工凝聚力。
(三)在总经办领导下协同人事部门制订对外具有竞争性,对内具有公平性的薪酬结构
对于任何企业来说,薪酬就像一把双刃剑,制定得当就能留住人才,能卓有成效地搞高企业的实力和竞争力,而制定不当就会给企业带来危机,人心涣散,所以不断调整和完善酒店的薪酬制度也是当前的主要任务。
1、建立以人为本的薪酬方式
首先要把员工作为酒店经营的合作者,建立员工与公司同荣俱损的薪酬制度,适当加大员工福利和奖励的比例,使其有强烈的归属感。
2、建立对核心员工的薪酬考虑中长期薪酬方案
核心员工队伍的重点在于素质及管理能力的开发,高素质是高绩效的体现。核心员工是企业价值的主要创造者,要有效激发关健员工的斗志,激励他们保持佳绩效,是关系到企业能否完成业务量关健所在。
(四)绩效考核评价体系的完善与运行
绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成业务量和不尽职尽责的员工,而有不断激励员工不断改善工作方法,建立公平的竞争机制,提高工作效率,培养教员工工作的个人意识和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进企业的发展。
(五)组织员工学习基础技能,提高管理人员综合素质
酒店作为地方具档次的服务性行业,对新进酒店员工要定期开展基本技能培训工作,提高酒店服务质量,树立行业良好口碑,提升酒店对外形象。在有合适时机的情况下,积极组织管理层人员外出学习其他同行业先进的管理方法,为酒店创造更大的经济效益。
三、其他业务开展
(一)酒店营销
继续协助各营业口做好酒店营销工作,在总经办领导支持之下拓展酒店营销业务,协调酒店各部门做好酒店(饮食、房务、会务等)各种接待工作,实现酒店经济利益**。
(二)酒店、超市公共消防安全
酒店、超市公共消防安全关系重大,安全生产高于一切。在今后的工作过程中加大巡查力度,协同酒店、超市保安部严查消防隐患,组织公司内部员工进行消防安全培训工作,争取做到进入公司的每个员工都懂消防、会消防,为公司安全生产做好后勤保障工作。
从事办公室主任工作需要有强烈的事业心和责任感,需要有较强的工作能力。我将积极主动地把工作做到点上、落到实处。在平时工作中会不断加强自我学习,增强责任感,增强全局意识、服务意识、团队意识,积极配合领导的各项工作安排,开拓创新,使工作更上新台阶。
适用场景:酒店管理方案、部门工作规划
行文逻辑:明确职责定位→制定战略规划→实施绩效管理
办公室处于酒店各部门承上启下的地位,是联结董事长、总经理与各部门的桥梁,是协调各有关部门关系的纽带,是保持酒店内工作正常运转的中枢,在酒店日常管理工作开展中具有十分重要的地位和作用。
从20xx年度酒店工作来看,酒店的各项决策能否在各部门不折不扣地得到贯彻落实,酒店后勤工作是否保障有力,员工文化生活开展工作得是否有声有色,很大程度上取决于有没有一个合格、称职的办公室。
一、为了更大程度发挥酒店办公室的作用,在xxxx年度,我将和同事们在以下4个方面开展办公室工作:
1、发挥办公室的参谋职能。
a、在决策形成过程中,在帮助领导全面了解基层情况、确定工作方向和重点、范围及程度上发挥参谋作用。
b、在决策实施过程中,在帮助领导及时了解工作进展情况、审时度势、强化控制上发挥参谋作用。
c、在决策实施过程结束后,在帮助领导正确总结经验、进行新的决策活动上发挥参谋作用。
2、发挥办公室的承办职能。
a、对上级领导部门交付的事项,如工作调研、信息反愧工作总结等,需要认真对待,按期完成。
b、对于酒店领导的决策,带领本部员工不折不扣地去落实(负有领导、组织、指挥和管理的责任)。
c、对员工需办理有关事项或对酒店的意见建议,根据实际情况去处理。
3、发挥办公室的管理职能。
a、文书管理。对文书工作统一领导,统一组织安排,负责督促、检查,把好质量关,防止滥抄乱送和形式主义。
b、事务管理。对会议安排、部门用车、对外接待、办公用具以及为酒店员工提供生活服务的有关事项认真操办。使办公室真正成为中心枢纽。
4、发挥办公室的协调职能。
抓好纵向协调、横向协调和内部协调,即致力于上下级之间关系融洽,上令下行,下情上晓,上下紧密配合、步调一致的协调工作。
二、人力资源部工作
人力资源是酒店最宝贵的资源,在酒店经营、管理中是起决定作用的资源。人力资源部工作的优劣直接影响酒店的生存与发展。人力资源部肩负着为酒店实现战略目标,为员工创造丰盛人生的伟大使命。xxxx年度将协助人力资源部做好下列9项工作:
1、人力资源战略规划
人力资源战略规划是人力资源工作的起点,是人事行动指南和工作纲领。前期,酒店所有的人力资源管理工作都参照了济宁香港大酒店的方法来进行。但是离达到提高效率、降低成本、减少风险的效果有一定的差距。为了酒店在招、育、用、留人方面做到滕州市酒店行业的水平。将协助人力资源部设计出实用、简单的组织架构,编写清晰明确的岗位职责、职务权限和激励机制。
2、招聘与配置:
招聘是人力资源管理的开端。在招聘方面,将协助人力资源部依据所有岗位先内部招聘、再社会招聘的原则,为员工提供更多的晋升机会。在人员配置方面,协助相关部门共同制订出合理的人员编制,并鼓励员工在酒店范围内适当的轮岗及合理的流动,但必须坚持一个原则,没有培养出接—班人的岗位不允许晋升或调换岗位。也就是说,想升职或换岗的人员,必须先培养接—班人。
3、培训
培训工作是酒店基业长青的动力源,是员工成长的充电器。卓有成效的培训工作是酒店与员工共同发展的重要保障。将协助人力资源部建立实用完善的培训体系、编制专项培训预算、制定具体的培训目标,全面推进培训工作。
a、在培训内容上将分四个部分实施:包括文化与战略、职业技能、专业技能和管理技能。
b、在培训时间上,将力争做到全年人均学习时间累计达到十二天,即保证月均有一天的学习时间。
c、在培训层次上将分为四类:包括高管培训、中层培训、基层培训和员工培训。
d、在培训性质上将分为入职培训、在职培训和晋升培训。
3、绩效与激励
绩效管理是人力资源管理的生命线。员工能为公司创造价值,能够为公司带来绩效,员工就是资源、是资本、是财富。不管是直接创造价值,还是间接创造价值,只要能创造价值,员工的报酬就是投资,否则就是成本或者是浪费。激励机制是人力资源管理的加油站。通过有效的激励机制,能够开发员工的潜能,提高组织的绩效。否则,干多干少一个样,干好干坏一个样,干与不干一个样,或者绩效考核激励机制不能够做到客观公正,企业必将难以生存发展。必须通过卓有成效的绩效管理,做到能者上、平者让、庸者下,甚至是绩效提升速度跟不上企业发展速度的,也要根据强制排序、末位淘汰的原则进行末位淘汰。只有这样我店才能基业长青、稳步发展。将协助人力资源部加大绩效管理和激励的力度,坚持定量评价与定性评价相结合,结果评价与行为评价相结合,个人评价与上级评价相结合,季度评价与年度评价相结合,个人收入与公司效效益相结合,强化结果导向,注重行为控制。逐步加大绩效工资的比例,制作酒店短、中、长期的激励措施。
适用场景:酒店管理方案、办公室工作部署
行文逻辑:加强培训→严肃纪律→完善制度→协调管理→创新人力→确保质量→抓安全管理
随着对酒店办公室工作性质的了解和对服务行业工作规律的把握,办公室20xx年度工作在领导的指导、支持和兄弟部门的配合下,较好地切合了酒店的管理节奏,基本发挥了工作职能。20xx年度,在酒店争创三星的大环境下,办公室将继续秉存协作、协调这一基本思路,搞好管理引导和后勤保障工作。在进一步规范工作制度、工作程序,掌握服务规律的同时,不断创新管理,提高工作绩效,确保办公室工作能促进酒店20xx年度各项任务的顺利完成。
一、加强培训力度,提高工作效率
工作要做好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年办公室将组织和配合各部门有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,培养员工爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意为宾客服务的理念。同时,还要将酒店的培训工作规范化、系统化,根据酒店的年度主题制订合理的培训计划,将定期组织员工开展酒店规章制度与业务技能知识的培训。通过培训、学习,不断提高酒店全体员工的业务技能与水平,提高后勤部门的办事效率。
二、严肃工作纪律、树立良好形象
纪律是一个团队正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高战斗力的有效保障。为了搞好20xx年的相关工作,办公室将以身作则,加强对员工违规违纪行为的处罚力度,以严格的组织纪律作发展保障。将采取坚持对员工日常工作的巡查、提高巡查频次,发现问题及时纠正、及时处理,尽力做到公正、公平,树立办公室督办工作的良好形象。办公室还要加强同其他部门在抓组织纪律方面的沟通、协作,作到相关工作日清日结,彻底杜绝违纪违规现象的发生,努力把酒店打造成行业的一个文明窗口。
三、依托现有资源抓宣传,群策群力做企业文化
以本地正式报刊、《企业人》报、宣传专栏等为阵地,搞好酒店文化建设工作。一是理顺酒店宣传报道网络并加强领导和管理,使对酒店宣传的内容更加丰富和贴近员工、贴近经营、贴近生活,通过引导和培训使员工的写作水平和文学修养切实提高。二是结合实际,强化酒店形象宣传工作。对内对外使用相同的宣传标语、宣传口号、统一内部的标识牌、宣传栏色调,形成鲜明的企业对外识别系统。三是通过社会媒体等渠道做好酒店的形象宣传工作。四是积极配合、参加总公司组织开展的重大活动,并做好活动中对酒店的形象宣传工作。
四、发挥协调职能,凝聚管理合力
20xx年度,办公室将搭建舞台,当好跳台。通过发挥协调优势,提高各部门的协作效率,进一步凝聚管理合力。办公室在自主、圆满完成管理任务的同时,将联合各部门抓好绩效落实和制度修订工作。作。一是统一员工思想认识,激发员工工作热情,提高服务意识。二是结合酒店实际制订、修订规范化的服务标准及流程。三是抓好质量控制关,通过对照标准细则,及时发现和纠正出现的质量问题,让员工明白酒店各项管理制度及工作标准的意义,从被动的接受转变为自觉的遵守和执行。
五、积极响应形势变化,创新人力资源管理
为了使酒店人力资源工作达到高效率、低成本、少风险的良好效果,办公室将根据实用、简单的原则,理顺招聘机制,增强人资活力。在现行制度的基础上修订出清晰明确的"员工岗位职责、管理人员职务权限和合理的全员激励机制。一是在人员招聘方面,实行先内部招聘、再社会招聘的原则,为员工提供更多的晋升机会。在人员配置方面,协助相关部门共同制订出合理的人员编制,并鼓励员工在酒店范围内适当的轮岗及合理的流动。二是建立实用完善的培训体系、制定具体的培训目标,全面推进培训工作。在培训内容上将分四个部分实施:包括酒店文化、职业技能、专业技能和管理技能;在培训时间上,力争做到全年人均学习时间累计达到15天,即保证月均有一天的学习时间;在培训层次上将分为四类:包括高管培训、中层培训、基层培训和员工培训;在培训性质上将分为入职培训、在职培训和晋升培训并抓好以上几类培训的实施工作。
六、确保办文质量,做好档案管理
一是要提高文字材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作。二是要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件妥善保管,确保不丢失并督促、指导各归档部门按规定进行立卷归档。三是虚心学习档案管理业务,不断提高管理档案的业务能力。
七、完善措施,抓安全管理工作
一是进一步制定和完善酒店安全保卫工作制度,结合实际健全、完善酒店安全保卫体系。二是做好安保人员的培训工作,提高思想、业务素质,维护好酒店的办公秩序、经营秩序。三是健全组织,加强综合治理目标管理,防止意外事故发生。四是做好重点要害部位、治安复杂区域的管理工作,定期检查,注意发现安全隐患,及时要求有关部门限期整改。五是认真做好消防安全管理工作,制定消防器材的配备、更新计划,定期检查、落实消防器材的使用、维护工作。
总之,在20xx年里,办公室将以新的起点,新的形象,新的工作作风,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展、腾飞而努力工作!