酒店接待工作计划（精选2篇）

酒店接待工作计划 篇1

一月份：前台接待各班次的工作职责及服务用语的规范

1、 前台接待的岗位职责及各班次的工作要求

2、 前台交班本的管理制度

3、 前台服务规范用语

4、 熟记酒店协议公司名称及新房价

5、 加强新员工的培训工作

二月份：规范工作仪容仪表及时间观念

1、 前台接待礼仪培训

2、 对客交流的措词语气、目光、手势、微笑的培养

3、 时间观念的重要性

4、 礼貌礼节

三月份：规范前台预订及入住程序(一)

1、 散客预订

2、 预订变更及取消

3、 散客入住

4、 团队入住

四月份：规范前台预订及入住程序(二)

1、 预订未到

2、 超额预订

3、 处理特殊订房要求程序

4、 加床服务

5、 熟悉凌晨房、半天房的开房程序

6、 如何提高登记入住的快捷方法

五月份：前台其它服务流程的规范

1、 宾客续房程序

2、 宾客换房程序

3、 留言工作程序

4、 租车、留物服务程序

5、 订餐、订会议室程序

六月份：VIP客人接待的服务流程

1、 VIP客人的排房技巧

2、 前厅服务VIP接待要求

3、 VIP客人接待的服务程序

4、 前台接待VIP的`注意事项

七月份：熟悉酒店星评的相关知识

1、熟悉饭店星级标准与星评知识

2、酒店星评的注意事项

3、熟悉前厅接待的服务质量标准

4、前厅服务的情景摸拟练习

八月份：酒店境外人员登记管理内容

1、 境外人员登记入住的相关知识及要求

2、 境外人员的电脑输单操作

3、 外事单的填写与上传

4、熟悉内/外宾登记、护照知识

九月份：客房的排房技巧与方法

1、 熟悉掌握团队客、会议客、散客、公司客等排房技巧与接待技巧

2、 淡季时排房的要求及注意事项

3、 客房升级销售的推销技巧

十月份：电脑程序操作的规范

1、 前台电脑操作输单技能

2、 报表的打印及手工报表的制作程序

3、 客史档案的制定

4、 熟悉电脑知识及五笔打字

十一月份：酒店英语

1、 酒店基础英语

2、 酒店前台接待英语

3、 前台预订、入住等英语情景对话

4、 接听/挂断电话程序

十二月份：前台问讯服务的规范

1、 前台问讯程序

2、 酒店各营业点的营运知识

3、 南岳周边景区知识及交通

酒店接待工作计划 篇2

1.检查并处理前一天的工作情况(08：30～09：00)

(1)查看交班记录，了解未完成的工作事项。

(2)检查夜审报表情况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

(3)分析房间误差原因，查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作(08：00～09：00)

(1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

(2)当天进店团队散客情况，当天离店团队散客情况。

(3)当天客房销售余缺情况等。

3.布置工作任务(09：00)

(1)向领班布置当天的主要工作。

(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。

(3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。

4.检查日常工作(09：00～14：00)。

(1)内宾登记表和外宾登记表。

(2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

(3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。

(4)权限、价格执行情况，设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

(5)资料存档。

5.主持例会。

(1)评价当天工作，布置工作任务，公布新的规定，通报有关情况。

(2)传达有效通知等。

6.检查工作完成情况(14：00～17：00)。

(1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。

(2)检查工作的完成情况及其它。

7.思考及了解。

(1)当天未完成的工作和明日工作计划。

(2)问题处理及与有关部门的协调。

(3)明日贵宾抵离活动情况，明日客房出租和余缺情况及其它。

8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。

9.注意事项。

及时向部门通报前台信息，包括：客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情

(1)况，客人向前反映的.投诉情况，与其它部门未能协调的情况，大厅发生的重要事件。

(2)协调好班组关系。主要指同以下班组的关系：客房服务中的，财务结帐，销售预订，前厅行李，餐饮预订，前台总机，前台商务中心，大堂经理。

(3)在日常工作中加强对属下的培训。