立冬白菜赛羊肉。寒露到立冬,翻地冻死虫。寒露早,立冬迟,霜降前后正当时。(浙江)。立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打软枣。寒露不算冷,霜降变了天;立冬先封地,小雪河封严。立冬交十月,小雪河封上。寒露育青秋,霜降一齐倒。立冬下麦子,小雪农家闲。大雪罱河泥,立冬河封严。小寒办年货,大寒过新年。(江苏)立冬白菜赛 羊肉。立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,地球位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
农村俗语:“立冬晴,养穷人”,不愧老人总结的说法,真有道理
1、立冬一日,水冷三分。寓意:立冬时节,寒冷的冬季已然开始。此后,气温将逐渐下降,水温渐渐变冷。2、立冬有食补,春来勇如虎。寓意:立冬时节,随着冬季的来临,人们开始进补,此时合理进行食补,来年春天身体会很健康。3、立冬无见霜,春来冻死秧。寓意:有些年份立冬气温偏高,没有出现凝霜,到明年初春天气会较为寒冷,对于秧苗的生长非常不利。立冬表示冬天的开始。每年阳历的11月7日或8日,太阳到达黄经225度时为立冬,立冬是冬季的第一个节气。“立”是“建立、开始”的意思。古人对“冬”字的解释是:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季各种作物都已收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。我国地域广阔,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不同时开始于立冬日。按气候学划分四季的标准,下半年中平均气温连续5日降至10℃以下为冬季,那么“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本相符。
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