酒店经理岗位职责工作内容（十二篇）

第1篇 酒店经理岗位职责工作内容

酒店经理职位要求

1.教育培训: 大专以上学历,旅游、管理、市场营销等相关专业。

2.工作经验: 三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长;熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;具备较强的组织、管理、协调能力;具有较强责任心和服务意识;高度认同公司的企业文化。

酒店经理岗位职责/工作内容

1.制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;

2.制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;

3.定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;

4.审核签发以酒店名义发出的文件;

5.处理酒店重大突发事件;

6.主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;

7.决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。

第2篇 酒店收益经理岗位工作职责

1.预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。

2.协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。

3.和酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。

4.始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。

5.相应敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。

6.编译rm信息包装,领导每周rm团队会议,促进决策过程制定销售。

7.指示前进方向,确定行动项目,把工作职责和责任期限分发给rm团队每个成员跟进。

第3篇 前厅部经理岗位职责内容酒店

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划:

(1)负责策划本部门的工作。

(2)制定本部门的财政预算。

(3)主持部门业务会议,进行业务沟通。

(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。

(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

5.工作检查:

(1)检

第4篇 酒店总经理助理岗位工作职责

酒店总经理助理岗位职责

一、直接对总经理负责,对酒店的管理工作负全部责任。

二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度;负责执行、落实总经理的决策和营运计划。

三、负责监督检查各级管理人员对工作任务的落实执行情况。

四、负责协助总经理定期召开例会,安排工作总结得失,优化管理思路。

五、负责定期检查酒店内外的卫生、安全监督工作。

六、负责协助总经理处理协调各部门之间的工作。

七、负责酒店行政办公室的一切事务,热情礼貌接洽外来人员。

八、负责协助总经理监督各部门管理制度的执行情况,检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供优质的出品和满意的服务。

九、准确执行总经理口头或书面指令,并积极良好地完成任务。

十、坚持每日开餐时间在服务第一线现场巡视检查督导,确保营业时间正常运作。

十一、负责建立健全的员工档案,做好人事管理工作;及时向总经理汇报酒店的人事异动情况。

十二、不定期深入职员群体,了解职员的生活情况和工作情绪,必要时向总经理汇报处理。

十三、负责酒店内部物品的管理,熟悉掌握酒店所需各类物品的名称、型号、规格、单价、用途。检查购进物品是否符合质量要求,对酒店的物品采购和质量要求负有监督责任。

十四、负责制定、健全安全保卫制度的措施,部署保安部的工作计划,安排和检查落实情况;负责组织调查酒店内发生的重大案件、事故,并向总经理提出处理意见,汇报查处结果。

十五、负责制定酒店工程部维修管理办法,合理安排工程维修、设备维护工作的顺利开展,确保酒店的日常营运正常。

十六、负责定期检查电脑系统使用情况,定期对电脑设备进行必要的维护;负责组织常用人员进行常见故障的排除、耗材更换的培训。

十七、处理突发事件的,组织要严密、方法要正确、处理要得当,并及时报告总经理或相关部门,并将事件的全过程做好文字记录备案。

十八、遵章守纪,以身作则,严格遵守各项规章制度和管理规定,从严律已,以身示范。

第5篇 保安部经理岗位职责酒店

1.坚决贯彻执行酒店总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对酒店的安全负有重要的责任。

2.有高度的责任感和事业心，有现代酒店管理的经验。

3.敬业爱岗，坚持原则，不徇私情，秉公执法，吃苦耐劳，勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。

4.负责制定、健全酒店的安全保卫制度，部署保安部的工作计划安排并检查落实，审定各部拟定的岗位安全制度、规定，并报清总经理批准后实施。

5.坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度地调动

部门员工的工作积极性，并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6.维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各重要器材设备，确保设备处于良好状态。

7.组织调查内部发生的重大案件、事故，并向总经理提出建议，汇报査处结果。

8.负责本部门员工的工作分派，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和宾客的生命安全，对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。

9.与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦破违法犯罪案件。

10.受理有关本部门的客人投诉。

11.重视内勤工作，组织好保安工作稗案材料的积累和科学管理工作。

12.协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织，担任或选派各委员会主任并主持日常工作。

13.协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。

14.完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时保安工作。

第6篇 信息部经理岗位职责酒店

1.全权负责信息工作，统一安排、管理信息服务工作，直接对酒店总经理负责。

2.与酒店内外建立良好的合作关系，建立运作正常和广泛的信息系统。

3.深入分析市场、经营管理的各类数据，积极向总经理提出有关经营决策、方针方面的建议，当好总经理的助手。

4.负责信息部的信息设备、设施的管理维护、保管工作，确保各种现代化的信息设备正常运行。

5.加强对本部门员工的教育、培训，建立一支素质较高、纪律严明、反应敏捷的信息采集、服务队伍。

6.对工作程序、纪律、要求、注意事项作出规定，处理员工的违纪事件。

7.负责参与酒店的重大接待活动，掌握接待活动的程序，了解重要客人的习惯、特别要求等，并提出可行性建议。

8.与信息服务部门建立良好的关系，在互惠、互利的基础上使本部门的工作运行得更好。

第7篇 酒店人事经理工作岗位职责

作为酒店人事经理,其岗位职责是怎样的以下是一则酒店人事经理岗位职责,仅供各位参考。

1、组织制定人事计划,经酒店经理(制度职责大全经理)批准后执行。

2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

4、组织本部门工作人员学习,提高管理水平和业务能力,负责酒店后勤管理(制度职责大全后勤管理)工作,做到管理规范化。

5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核。

6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的审核。

7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准。

8负责人事档案的管理工作。

9、完成总经理(制度职责大全总经理)交给的其他各项工作。

第8篇 h酒店工程部运行经理岗位职责

酒店工程部运行经理岗位职责

1、接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部的员工。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障 酒店设备、设施安全经济运行完好。

3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培 训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境。

7、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。

9、协助工程部经理做好消防,安全工作。

10、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

12、执行工程部经理下达的其它工作指令

第9篇 酒店餐饮部经理岗位职责考核追究办法

酒店餐饮部经理岗位职责与考核追究办法

餐饮部经理岗位职责:

1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。

2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮的经营好坏负有完全责任。

3、制订餐饮部的营业政策和经营计划,详细了解餐饮部每日经营状况,并作好记录,合理有效的安排部门工作。

4、拟定餐饮部每年的预算营业指标,审核检查餐饮部各单位每天的营业报表及单据,及时发现经营管理中存在的问题,进行综合分析,并作出经营决策。

5、主持日常餐饮部的部务会议,协调部内各单位的工作,及时处理本部门在管理过程中出现的各种问题(处理不了的要及时上报总经理)使部门工作能协调一致地顺利进行。

6、审阅批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

7、与行政总厨、大厨研究如何提高食品质量,搞好节能降耗,创制新的菜色品种,制订或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。

8、参加总经理召开的各部经理例会及协调会议,与各界建立良好的关系。

9、对部属管理人员的工作进行督导、检查、追究,帮助他们不断的提高业务能力。

10、负责督促、检查、追究部属员工的服务情况,服务标准以及餐饮部环境卫生情况,使餐饮部的服务档次不断提高。

11、负责每天员工的考勤、考核情况,并作好记录,月底汇总上报人事部门审批,作为员工考核追究的依据(经理不在,要明确指定一名负责人履行其职责)。

12、每月底终了于次月5日内写出本单位经营分析报告上报。

餐饮部经理考核追究:

1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,每月终了于次月五日内汇总一式两份报总经理进行审批,作为考核本部门人员的追究依据,人事部一份存档,财务部一份作为追究依据,每迟报一天扣10分,每少一次扣20分。

2、每天上班后及时了解酒店订餐、订房情况及本日经营情况,作好记录,少一次扣10分;

3、对酒店发生的各种问题,领班及员工提出的问题要求应立即解决(本人解决不了的要立即汇报给总经理解决),如因本人原因未及时解决的,并造成客人投诉或客人流失及影响酒店声誉的扣款30分,两次以上予于免职。

4、按照规定的时限,或上级领导安排的各项工作任务和材料的报送工作,每迟报一次扣10分,少报一次扣20分。

5、经常性的对自己工作范围的事情进行检查,发现问题及时督促改正和追求,自己没有发现的问题如被质检部门查出,应负领导责任,将当事员工所扣分的80%进行追究扣分。

6、对员工在工作中的失误负有领导责任,对于酒店发生投诉问题,应按员工所扣分的80%进行追究扣分。

7、严禁在餐位没有定满的情况下,以任何借口而发生辞客现象,每发现一次扣50分,两次以上予于免职。

8、积极负责餐饮部对内、对外的工作安排与服务,做到服务工作不脱岗、来客接待不空岗,每发现一次安排不到位扣20分,遭到客人投诉加扣30分,两次以上予于免职。

9、每月终了于次月五日内写出本月餐饮部管理、经营分析报告,上总经理。详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,进一步完善管理、服务制度,每迟报一天扣10分,少报一次扣20 分。

第10篇 酒店行政财务副总经理岗位职责

行政/财务副总经理岗位职责

1、 负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作;

2、 负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作;

3、 负责企业固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作;

4、 负责企业各种税费使用的审核工作;

5、 负责组织、检查、管理企业的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作;

6、 负责组织、管理企业的基建工程和水、电、暖及商业设备设施的购置、安装、维护保养工作;

7、 负责督促、检查企业公共卫生、员工后勤保障的管理工作;

8、 负责非经营性对外联系、接待的组织安排。

第11篇 z酒店保安部经理岗位职责

酒店保安部经理岗位职责:

1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对酒店的安全负有重要的责任。

2、有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。

3、敬业乐业,坚持原则、不徇私情、秉公执法,吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。

4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施。

5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。

7、组织调查内部发生的重大案件、事故,并向总经理提出建议,汇报查处结果。

8、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和宾客的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。

9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。

10、受理酒店有关本部门的客人投诉。

11、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。

12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织,担任或选派各委员会主任并主持日常工作。

13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。

14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。

第12篇 渠道经理酒店岗位职责

岗位职责:

1、借助品牌优势负责星级高端酒店大客户的开发

2、大客户日常关系维护

3、负责京津冀等地开拓酒店市场

岗位要求:

1、具有对酒店销售相关经验,或者酒店从业经验

2、亲和力强,沟通表达能力较强

3、大专以上学历