适用场景:新员工入职培训、岗位转正考核
内容看点:新员工成长记录、电力运维经验分享
行文逻辑:总结工作→学习技术→参与施工→遵守规章
转眼间我来供电公司工作已近半年。半年的时间对刚刚加入供电公司的我来说不长,但却让我获得了一些难忘的印象和体验。在这半年里,在公司领导的教育和培养下,在同事们的关心和帮助下,自己的思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高,现将本人这半年来的思想、工作、学习情况作简要总结汇报。
我认为,一个人无论从事何种职业,都应该尽心尽责,尽自己的努力,求得不断的进步。这不仅是工作的原则,也是人生的原则。我作为一名刚参加工作的新员工,一名刚从大学毕业的大学生,对刚刚面临的新工作、新生活都是充满好奇和热情的,同时内心也有一点紧张和忐忑不安——毕竟,自己是一个新手。虽然大学四年学校里系统的学习使我形成了对整个电力运行系统的理论认知,但是实际工作中的实践经验还是很缺乏的。
在踏上工作岗位后,我就积极的投入到工作岗位中去,积极向各位老师傅们学习业务技术,学习大量业务技术书籍及有关规章制度。在我实习的线路队,我学习到了很多有用的知识,例如,对绝缘子发生闪络的原因,线路发生电晕现象的原因以及线路防雷措施等等知识有了一定的了解。知道了线路的构造,杆塔的构造以及分 裂导线的优点等等知识。在参加的几次较大的施工过程中,我积极的参与其中的工作,对工作的流程有了一定的了解,提高了我的工作能力。在工作期间,我时刻严格要求自己,不迟到,不早退,严格的遵守公司的各项条理条规。
适用场景:食品企业员工培训、食品专业学生实习
内容看点:食品加工实践指导、生产流程详细解析
行文逻辑:认识工厂设计→学习加工流程→掌握操作要点
一、见习目的
1、通过在xx市xx公司见习认识,对工厂的设计以及苹果、红枣加工生产过程要有一定的感性认识,学习掌握苹果红枣的加工过程。
2、通过生产见习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,使学习和实践相结合。
3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、见习公司简介
xx市xx公司成立于20xx年xx月xx日,厂长,主要从事苹果、红枣的加工和销售。工厂位于,在职员工45人。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
三、见习内容
红枣加工是食品加工的一种,它是把从农户手中收购的红枣进过选择分级后进行加工处理,以不同的加工工艺制成的小包装食品。这种加工方法使红枣中的水分快速蒸发,将干燥后的枣堆积12-15天,使其内部水分重新转移,均匀地散布在细胞内红枣的组织不会被破坏,回软过程中应注意检查,防止发酵、霉烂、发热等不良现象。
1、蜜枣加工工艺。
1.1工艺流程。
选料→清洗→切缝→糖煮→烘烤→包装→成品。
1.2操作要点。
1.2.1选料。
选用果形大而均匀、皮薄核小、肉厚疏松、颜色由青转白的枣果为原料,将乳白色、发红、虫蛀、有机械损伤的枣果剔除。
1.2.2清洗、划丝。
用软水将枣果洗净,用划丝机或手工划丝,划丝深约3mm,不宜太深。过深容易造成破枣,过浅则糖分不易渗透,容易失水而造成僵枣。枣果两头适当留头,每个枣果划丝30道左右。
1.2.3糖煮。
糖煮方法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2种,一般多采用分次加糖一次煮成法。可用质量分数为55%~60%的浓糖液60kg~80kg,加入糖液,总量0.5%的柠檬酸,将50kg~60kg鲜枣投入其中,加热煮沸至果肉煮软时,倒入质量分数为50%的糖液5kg,此时锅中糖液停止沸腾,3min~4min后糖液又开始沸腾时加糖。分别加糖的方法是:第1次~第3次每次加糖5kg,浇入浓糖液1kg~2kg;第4次~第6次每次加糖6kg~7kg,不加糖液;第6次加糖后,煮沸约20min,此时糖液的质量分数已达70%以上,红枣饱满透明,连同糖液移到缸中浸渍1天~2天后烘烤。
1.2.4烘烤。
将糖煮后的枣果捞出沥尽糖液,摊放在烘盘上,以60℃~80℃的温度进行烘烤。开始时用微温(温度过高会出现返糖现象),然后逐渐提高温度,3h~4h后翻动1次。最高温度不得超过80℃,待枣果表面干燥后可将温度降低。20h~24h后表面不粘手时停止烘烤,稍晒后即可整形,紧接着进行分级并继续烘干,温度仍控制在60℃~80℃,开始微温,2h~3h后略微升高温度,然后每隔1h翻枣1次,发现红枣表面干燥,随即改用低温。总之,烘烤时的温度应掌握中间高、两头低的原则。
简易识别蜜枣干燥状况的方法是:用手掰开蜜枣,若核、肉易分离,则说明蜜枣比较干燥;若枣肉粘核,则说明蜜枣不干燥,须继续烘烤。
1.3产品质量。
枣切缝均匀,吃糖饱满,滋味纯正,符合食品卫生标准。产品表面呈金丝状,色泽为棕褐色,含糖量为70%左右,含水量为15%~18%。
2、糖枣加工工艺。
2.1工艺流程。
选料→去核→清洗→煮制→糖渍→洗糖→干制→包装→成品。
2.2操作要点。
2.2.1选料。
选出形状完整、成熟充分、色泽鲜艳、无虫蛀、无破头、无霉变的枣果作原料。
2.2.2去核。
用去核器捅枣核,核口直径应小于0.7cm,口径完整无伤,捅孔口上下端正。
2.2.3清洗。
将去核后的枣果,倒入65℃~70℃干净的温水中,轻压轻翻,浸泡5min左右,待枣肉发胀、枣皮稍展、吃透水分时,即可捞出沥干水分。
2.2.4煮制、糖渍。
将25kg水烧开后,加入17.5kg的白糖,再烧开后倒入20kg枣。煮沸40min后加入12.5kg的白糖及40g的柠檬酸,开锅后再煮20min左右,至枣皮舒展呈紫红色为止。煮好后连同糖液一起倒入缸内,浸泡40h~48h,待枣肉渗饱糖,液呈黑紫色为止。
2.2.5洗糖。
将煮浸好的糖枣,用漏勺捞入铁筛中,沥去表面糖液,放入100℃的沸水中,轻轻转动铁筛,洗净枣果表面糖液后倒入烤盘中。
2.2.6干制。
将烤盘送入烤房干制,采用气烤的办法,1次需数小时左右,开始时气压为200kpa;2h后慢慢把气压升到400kpa左右,烘烤约10h,即制成糖枣成品。
2.3质量要求。
糖枣残核率不超过1%,色泽鲜艳,紫红透明,香甜可口,无异味,无焦糊味,含糖量70%以上,含水量为15%~18%。
四、见习心得
见习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,见习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的六个月的见习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。
这次见习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次见习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,也许你会觉得这时对能力的一种浪费,可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。
在这次见习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次见习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次见习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。
适用场景:机关单位会计实习安排、财务岗位入职培训
内容看点:机关会计实习指导手册、财务技能提升实操指南
行文逻辑:明确实习目的→确定实习地点→规划实习时间→梳理实习内容→安排实习步骤
一、实习目的
参加实践工作,了解社会,培养和训练分析、解决问题的能力,巩固所学理论知识,加强实际工作能力和专业技能,对已学的理论知识进行综合运用。
二、实习单位地点
计财科。
三、实习时间
20xx年x月x日—20xx年x月x日。
四、实习内容
学习计财科的简单账务处理工作,包括:
(1)原始凭证的核签;
(2)记账凭证的编制;
(3)会计簿记的登记;
(4)会计用于单位管理各种事项的办理;
(5)内部的监督与审核;
(6)会计档案的整理保管;
(7)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项等。
五、实习具体安排
实习计划主要分为四部分进行:
第一部分:主要任务是学习和认知国家会计与企业会计的异同,以及各种关于处理会计的方法、方式。
第二部分:学习我国对机关单位会计处理法律法规及有关规定等账务处理文件。
第三部分:初步学习机关单位各种凭证的简单会计处理及其整个账务处理流程。
第四部分:学习对机关单位一些简单的账务处理进行实务操作。
适用场景:工科学生实习前准备、毕业设计前资料收集
内容看点:工科学生实习指导、办公软件实操技巧
行文逻辑:了解实习目的→掌握办公软件操作→完成实验任务
前言
对于即将走出校园步入社会的大学生特别是工科的学生来说,实习是大学生涯中最为重要的一个环节。它对学生掌握基本的理论知识,运用基本知识,训练基本技能,增强实践能力,有着十分重要的意义和作用。而对于我们即将毕业的学生来说,实习的意义更加重大。它是我们从学校走向社会工作岗位的一个纽带和桥梁,是我们由学生角色向工人角色转换的训练和检验。平时在学校的时候,我们学到的都是理论知识,而要将其应用的生产生活中,就需要在实践中找到合理应用的方法,而实习就很好的做到了这一点。在将来的就业中,动手能力,实践经验等等都是很重要的。它将理论和实践结合在了一起,实现了理论的价值。实习能使我们从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我们以后的工作和学习奠定初步的知识。通过实习使我们能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。对我们完成毕业设计和实习报告都起着不可或缺的作用。
同时,实习还能锻炼我们的动手动脑能力,我们在亲自动手的过程中,能学到更多新的东西,用经历去感受理解我们学到的知识。所以我们必须好好的把握这次毕业实习,它会起到不可小视的作用。最终达到“培养学生理论联系实际的能力,提高分析问题和解决问题的能力,增强独立工作能力,培养学生团结合作,共同探讨,共同前进”的目的。
办公自动化是近年随着计算机科学发展而提出来的新概念,至今还没有一个统一,公认的确切定义。一般地说,办公自动化简称OA(officeautomation),是指利用先进的科学技术,尽可能充分地利用信息资源,提高生产、工作率和质量,辅助决策,求取更好的经济效益。它的基本特征是采用计算机文字处理技术生产、存储各种文档,使用复印机、传真机或计算机网络等其他先进设备复制、传递文档。一般来说,一个较完整的办公自动化系统,应当包括信息采集、信息加工、信息转输、信息保存四个环节。办公自动化一般可分为三个层次:事务型、管理型、决策型。事务型为基础层,包括文字处理、个人日程管理、行文管理、邮件处理、人事管理、资源管理,以及其他有关机关行政事务处理等等;管理型为中间层,它包含事务型,管理型系统是支持各种办公事务处理活动的办公系统
与支持管理控制活动的管理信息系统相结合的办公系统;决策型为最高层,它以事务型和管理型办公系统的大量数据为基础,同时又以其自有的决策模型为支持,决策层办公系统是上述系统的再结合,具有决策或辅助决策功能的最高级系统。
实习目的及其主要内容:
(一)实习目的
通过理论联系实际,巩固所学的`知识,提高处理实际问题的能力,了解设计专题的主要内容,为毕业设计的顺利进行做好充分的准备,并为自己以后在单位的实际应用做准备。
随着社会的发展,科技的进步,作为信息载体的计算机日益显露出其举足轻重的地位。当今社会已步入了信息社会,知识经济将成为新世纪的主导产业。伴随计算机的逐步推广和使用,计算机已在科研、生产、商业、服务等许多方面创造了提高效率的途径,与此同时,单位技术成本也逐年有了明显的下降,然而办公费用却不断增加。在国外,花费在专业、管理和行政人员上的成本占了办公室总成本的2/3—4/5,这一现象使人们对办公室自动化的要求与日俱增。我们必须在进行机构改革的同时,尽快使用现代化管理设备、管理手该公司、管理方法。 计算机在办公领域的广泛使用,改进了管理手该公司,改革了管理方法,减少了办公成本,增强了办公的方便性和实用性,是计算机发挥特长的主要领域之一。
对于大中型企业来说,利用计算机支持企业高效率完成办公管理的日常事务,是适应现代企业制度要求、推动企业劳动人事管理走向科学化、规范化的必要条件;办公网站管理系统可做整个单位管理中的一些琐碎、复杂而又十分细致的工作,由于这些工作一般不允许出错,如果实行手工操作,须手工填制大量的表格,人工传送大量纸质文件,这就会耗费工作人员大量的时间和精力,计算机进行操作,不仅能够保证数据准确无误、快速输出,而且还可以利用计算机对各种信息进行统计,服务于单位各个不在一起的部门,同时计算机具有着手工管理所无法比拟的优点.例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高人员管理的效率,也是企业的科学化、正规化管理,与世界接轨的重要条件。
不同的企业具有不同的办公管理制度,这就决定了不同的企业需要不同的办公网站管理系统。
(二)实验主要内容
(1)windows基本操作和硬件的基本配置、文件和文件夹的管理、windows实用程序练习、控制面板的使用;
(2)word图形和对象插入、word文档的基本操作、word文档的格式化、word表格制作、word页面排版;
Word主要内容:
任务一:文档的基本操作
实验目的:1.熟练掌握一种汉字输入方法及各种输入法间的快速切换。2.掌握word文档的建立、保存与打开方法。3.掌握word文本内容的选定与编辑。4.掌握文本的查找与替换方法。
任务二:文档的格式化
实验目的:1.掌握字符格式化的方法。2.掌握段落格式化的方法。3.掌握格式刷的使用方法。4.掌握项目符号和编号的使用。5.掌握边框和底纹的设置方法。 置完成后以原文件名存盘。
任务三:表格制作
实验目的:1.掌握建立表格的方法。2.掌握编辑表格的方法。3.掌握格式化表格的方法。 4.学会利用公式对表格中的数据进行简单的计算。
任务四:插入图形和对象
实验目的:1.熟练掌握在文档中插入各种对象的方法。2.掌握各种图形对象的格式设置。3.掌握嵌入式图片和浮动式图片的区别。4.掌握图形与文字的环绕的设置方法。
任务五:页面排版
实验目的:1.掌握各种视图方式显示文档的不同点。2.掌握纸张大小、页边距的设置。3.掌握分栏排版。4.掌握页眉页脚的设置与页码的编制。5.掌握打印预览。
6.掌握文件的打印。
(3)建立与编辑excel工作表、格式化工作表、数据库管理功能、excel文档编排与打印、数据图表化、透视表及数据透视图、数据图表化、数据分析与数据库统计;
Excel的主要内容
任务一:建立与编辑工作表
实验目的:1.掌握启动和退出excelXX的各种方法,掌握工作簿的创建、打开、保存及关闭的各种方法。2.熟练掌握工作表中各种数据类型(包括文本、数字、日期/时间、公式和函数、批注)的输入方法和技巧。3.熟练掌握工作表中数据的编辑(复制、移动、清除和修改等)及工作表的编辑(插入、删除单元格、行和列)方法,了解行和列的隐藏与锁定、窗口的拆分与还原。
任务二:格式化工作表
实验目的:掌握对工作表进行格式设置、排版、修饰的操作,使工作表美观悦目。 任务三:数据库管理功能
实验目的:1.熟练掌握数据的排序操作。2.掌握数据的筛选操作。3.掌握对数据清单进行分类汇总的操作
任务四:文档编排与打印
实验目的:掌握页面设置、插入分页符、打印预览及工作表打印。
任务五:透视表及数据透视图
实验目的:主要介绍创建和编辑数据透视表和数据透视图,数据透视表格式的设置,数据透视表和透视图的相互关系。
任务六:数据图表化
实验目的:1.熟悉图表的创建过程;2.掌握图表的编辑;3.掌握图表的格式化。
任务七:数据分析与数据库统计
实验目的:通过本任务让学生理解数据分析的基本方法、数据库统计的基本操作
(4)PowerPoint基本操作与高级操作、使用记事本建立html文件、简单网页制作与框架网页的制作、电子邮箱的申请及邮件收发、IE浏览器的使用、使用搜索引擎、对等网组建及文件设备共享。
PowerPoint的主要内容
任务一:powerpointXX基本操作
实验目的:1.掌握演示文稿的创建与保存;2.了解幻灯片不同视图的作用;3.学会编辑演示文稿;4.学会在演示文稿中插入各种对象,如:文本框、图片、图表、组织结构图5.学会幻灯片的放映。
实习总结
回顾整个过程,从了解阶段到摸索阶段再到实际操作阶段,这是我们这次实习过程的三个阶段。刚进入该公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的,第一天进入公司开始工作时,组长分配给我的任务是简单的看看图纸,第一天体验首次在社会上工作的感觉,在工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境。对公司里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到公司上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,再开始一天的工作。经过一段时间的学习,我对公司已有了一个较详细的了解与熟悉。上班期间,听从小组长的安排,接受小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向其他师傅反映情况,请求他们帮助解决。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理一些稍微简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出一些解决小问题的方法。在不同的过程不同的阶段,我们有着不同的感受和不同的收获。但归根结底,不可否认的是每一天我们都在让自己进步!
时间飞逝,一转眼我们的毕业实习就这样划下了结束的句号,将近一个月的实习期,晃眼已成为过去。这一个月经历的种种是我所不曾经历的,虽然一个月的时间不算太长,但这将成为我心目中难忘和珍贵的一个月。回想这一个月,每天发生的每一件事,都历历在目,这一切让我获益匪浅。
首先,通过这次近一个月的实习,让我体会到把书本上的理论应用到实际的重要性,不仅让我们把在学校书本上所学的理论知识运用到了实践中,让我们明白了平时所学知识在现实生活生产中的运用情况,同时使我们对自己所学专业的发展前景有了更为深刻的认识,让我们各自对自己以后的发展方向有了基本的定位还让我们在实习中拓宽了自己的知识面。在这段时间里,我发现了自己的不足,找到了学校与社会的种种不同以及方方面面的差异,学习了很多书本理论以外的知识,甚至在书本上难以学到的东西,对以后工作将要用到的知识有了一个大概
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