适用场景:果业管理政策制定、农村经济调研分析
内容看点:果业发展瓶颈解析、农村经济提升路径
行文逻辑:调查现状→分析问题→提出对策
目前,苹果产业已成为我县农业的主导产业,是农民收入的主要来源。如何实现我县苹果产业跨越式发展,不仅关乎农民收入的快速增长,更关系到新形式下社会主义新农村建设大局。近日,我们采取走访、谈话、查资料等形式,对我县苹果产业的发展进行了深入调查。
一、发展现状
我县苹果面积32万亩,占水果面积的91%,其中20xx年栽植7万亩,20xx年新建8万亩。20xx年水果(苹果和梨)总产量35。46万吨,果品优质率81%,总产值8。88亿,农民人均果品收入2883元。近年来,先后被评为“中国苹果产业发展20强县(市)”、“中国优质苹果生产基地重点县”、“中国果品之乡”、国家农业(苹果)标准化示范区等荣誉,“彬州牌”苹果被授予“中华名果”称号。在扩大果园面积的同时,我县积极优化产业结构,引进了通达果汁有限公司等企业,取得了较好的经济效益和社会效益。
然而,我县苹果面积虽然达32万亩,但挂果园只有17万亩,仅占苹果面积的60 %左右。20xx年全县水果总产值5。27亿,20xx年虽然水果产值较高,但剔除价格因素,按往年较稳定价格计算,约7亿元左右。产量增长不大是由于幼树长成需要一定时间,产值不高与产业整体发展水平较低有关。但这只是我县苹果产业发展缓慢的表面原因,我县苹果产业发展缓慢的根本原因在于果品千家万户的分散经营模式严重落后于现代市场规模化、品牌化的竞争要求,特别是生产、管理、销售等环节严重滞后于市场国际化的发展要求。__届三中全会指出,“把改革创新作为农村发展的根本动力”,要求“加快构建以公共服务机构为依托,合作经济组织为基础,龙头企业为骨干、其他社会力量为补充,公益性服务和经营性服务相结合、专项服务和综合服务相协调的新型农业社会化服务体系。”在现行的体制框架内,如何适应市场竞争趋势,迅速提升我县苹果产业素质,是亟须解决的课题。
二、存在问题
(一)果业产业化程度太低。我县虽然是苹果大县,但苹果栽植是由分散的单个家庭进行生产的,果业大县是由无数个没有生产经营隶属关系的家庭自发种植形成的。这些家庭大多依靠道听途说和个人的感觉进行生产和销售,没有统一的标准,不存在组织,生产、销售过程都是孤立进行的。虽然我县有专门为果业生产服务的果业服务中心,但这只是个技术服务性的直属事业机构,并不涉及全县苹果业产业重组。虽然成立了果业协会,但只有几个,数量太少,并且组织松散,生产不规格,缺少企业支撑和政府的强力支持,只能算是果业合作组织的雏形。总体上来看,我县苹果生产组织化程度太低,产业化程度更低。
(二)果业生产技术不高。我县苹果以家庭为基本单元进行生产的形式决定了果业质量在很大程度上只能取决于农民文化技术程度的高低。目前,农村文化程度较高的年轻人大多出外打工,剩下的多是些文化程度不高的妇女或老年人,而这些人却正是我县果业生产的基本劳作大军。文化程度太低是这些人的集体标识。这些人对果业生产技术似懂非懂,生产多是通过经验进行的。虽然县上有果业服务中心,各乡镇都有果业技术专干,但人员太少,而且水平参次不齐,在指导果农生产时多的是理论而缺少实践性的技术帮助,根本不能有效改变生产技术低的事实,致使我县果业生产工艺朴实,技术落后,停滞在原初阶段。
(三)营销方式滞后。种苹果是为了卖钱,这个道理人人都
知道,但不同的销售方式导致的是不同的销售结果。我县果农采摘苹果后,只等外地客商来给个感觉差不多的价钱买走,是一种简单的交易关系,而这正是我县农民卖果的普遍模式。一家一户的种植,一家一户的等着别人来买,价格完全为别人控制,一年的收成全在于果商给的价钱和收购的粗细。造成这种局面的主要原因是大部分家庭苹果产量太小,只能速卖为宜;一小部分果业大户不是没有地方存果子,就是市场知识贫乏,营销信息蔽塞。根本原因则是缺少现代化的营销手段和网络,应对不了千变万化的大市场。近几年,虽然建立了几座气调库,但贮藏能力不到4万吨,且代理“存”多,自主买卖少。虽然在云南磨憨口岸开设了市场,但中兴公司只是一枝独秀。
(四)管理体制落后。果业主管部门往往具有许多良好的发展愿望,但在一家一户分散生产经营模式下,变革的愿望往往很难付诸实际。行政职能转变后,基层政府的职能由以管理为主变成了以服务为主,但这种转变并不彻底,许多政策制度到这乡村这里就大打折扣。20xx年县上新建8万亩苹果园时,县上很重视,很着急,一些乡镇却并不积极。上面的许多政策到了乡村不是偃旗息鼓就是轻描淡写的开个会说上面的"政策怎样怎样,乡村很少深入思考过如何实现苹果产业的大发展,几乎从来没有与农民一起讨论苹果树老了怎么办等现实问题,只一味地充当了传声筒。乡村干部的行政不干预,无为之治严重地影响了我县农业支柱产业———苹果的发展。
三、对策与建议
(一)强化乡镇服务职能。目前苹果已成为我县农业的主导产业,但一些乡镇政府在事关这一主导产业的发展上却所做甚少。许多乡镇的苹果树由于栽植较早,一些果园不是由于病害就是由于老化面临着挖光的危险,但却很少补植,这是造成近年来我县苹果产量和产值增长不快的重要原因。这几年我们只重视了面积的扩大,却对质量顾及不够,致使我县苹果发展除过面积剧增外再没有什么实质性进展。目前,我县苹果产业已由量变跨入质变的关键时期,亟须强化管理,创新机制,加大扶持,重点发展。应把苹果产业发展作为一项战略任务来抓,作为乡村目前工作的重中之重来抓,进行认真的调查研究,制定详细的发展规划;应加大扶持力度,坚持“多予少取”的原则,“创新体制机制”,重视生产、加工、流通三者的平衡发展;应关心果业合作社和果业销售公司的发展,制定专项扶助政策,协调解决融资难题,帮助他们由弱变强、由小到大;应推动企业与果农及果农合作经济组织的合作,改善产销链接关系,实现果农与经营者的共同富裕,推动苹果产业突破式发展。
(二)加强果业技术指导。__届三中全会要求,“稳定和壮大农业科技人才队伍,加强农业技术推广普及”。我县苹果质量不高的一个重要原因在于果农技术素质太低。我县曾加大农民培训力度,成立农业科技“110”,在电视上提高果业生产宣传幅度,但效果并不明显。
适用场景:果业合作社销售分析、苹果市场对接调研
内容看点:果业合作社运营现状、苹果销售模式优化方案
行文逻辑:开展调查→统计结果→分析问题→提出建议
xx市是国家级历史化名城和对外开放城市,是伟大的史学家、学家司马迁的故乡,是一个以农业为基础的能化工城市,农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。目前,我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业,果品业是我市农业生产的重要组成部分,发展果业是社会主义市场经济发展的必然,是充分发挥农业资优势,促进农村经济,增加农民收入,改善农村面貌的战略举措。为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况,更好地做好技术服务和指导,充分发挥我站服务职能,提高广大果农的经济效益,促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署,我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查,以便充分掌握我市苹果销售情况,为果业的发展提供可靠的依据。
一、调查方法
为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料,我站从7月20日开始,对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查,我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。
二、调查的结果
截止目前,全市登记注册的苹果专业合作社有24家,主要形式是专业大户领办型。即由农村能人和专业户带头领办,它的.特点是示范带动作用强,对周边农户具有较强的吸引力,号召力和带动力,在册社员26人,带动果农1176人,注册了“神农、春泥、金秋”个果品商标,其中xx春丰果业专业合作社被评定为“陕西省百强示范社”;xx市亨通果业专业合作社、东彭共裕果业专业合作社被评定为渭南市级示范社;论功果业专业合作社、张庄红苹果果业合作社等6家合作社具有完善的规制度,标准化的生产基地,专业的技术指导队伍和农资仓库以及广州、北京等地的苹果营销网络,是xx市目前试点培育的果业合作经济组织,果业合作组织的产生与发展,满足了果农产前生产资料供应、产中生产技术指导,产后农产品销售等迫切的、多样化的服务需求,有效降低了果农生产成本,提高了果农组织化程度和抵御市场经济的风险能力。
随着苹果产业的不断发展壮大,我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、东等省市,全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上,销售额在190万元以上,其中,xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种,年营销果品20xx吨,销售额在400万元以上,主要销往贵州的凯丽果品超市,安顺果品超市等;xx市仲德苹果专业合作社拥有600吨的冷藏库,主要销售红富士、嘎啦,年销售苹果40吨,销售额在162万元以上,主要销往云南金马超市、四川的盘溪果品超市;xx市鸿昌金鼎果业专业合作社拥有100吨的冷藏库主要销售红富士年销售苹果100吨,销售额在400万元以上,主要销往上海超市、云南曲靖超市等,这些果业专业合作社与各大城市的超市对接,率先使我市苹果走向国内高端市场,促进了我市果业产业化发展。
三、苹果企业与超市的对接存在的问题。
1、苹果质量不够高
苹果质量是农超对接中存在的最大问题,在实行农产品市场准入制和超市对商品质量要求本就比较高的情况下,一些农民合作社的产品质量无法满足这样的高要求,这会直接影响超市的销售。
2、物流配送相对滞后
如何把新鲜的农产品快速运输到超市,降低损耗,完成从“菜园子”到“菜篮子”的真正对接,这就考验着物流配送的水平,农超对接发展至今,物流的落后与高质量的配送需求仍然是一对矛盾,目前看,农民合作社几乎没有配送能力。
3、结算方式困扰双方
由于超市是企业化的系统运作,超市对供应商的货款结算一般采用银行结算支付方式,但这往往难以被习惯了现金交易的农民接受,更为重要的是,对于一些小型合作社说,不能及时拿到货款,资金周转就会出现困难,从而影响合作社的运营。
四、扩大苹果超市销售的措施和建议
1、完善果业服务网络,加强苹果销售力度。
果业是我市继花椒之后农业发展,农民增收的又一支柱产业。果业的成败关系到我市大多数农民的切身利益,所以必须进一步加强果业产业的组织和领导、完善工作机制,建立果业服务网络,利用网络与外界联系销售苹果,加强对外苹果销售力度。
2、加快贮藏基础设施建设,提高苹果质量,扩大销售。
充分调动果农及贮藏企业的积极性,尽快提升苹果贮藏水平,实现由产业向商品转变,由分散生产经营向集约经营、大规模销售转变,以确保苹果质量,提高苹果产业整体效益。
适用场景:手机市场调研分析、用户行为研究参考
内容看点:了解苹果手机用户画像、掌握移动互联网消费趋势
行文逻辑:确定调研目标→收集问卷数据→分析用户特征→总结行为模式
20xx年苹果iphone 的横空出世点燃了触摸屏时代,也从真正意义上拉开了移动互联网大战的序幕。可以说,苹果iphone 的全触控体验及通过appstore 出售应用程序的方式彻底颠覆了用户对传统手机的看法,同时这两大特征也成为众多厂商试图复制的苹果密码。 随着苹果与中国联通牵手,正式进入中国手机市场,苹果iphone 用户开始呈现爆发式增长,同时也推动了移动互联网的发展。通过利用iphone 上网获得所需服务的用户行为可是到处可见。
为了全面深入了解中国苹果iphone 用户及其使用iphone 的具体行为,我们小组整理了互联网消费调研中心zdc 在中关村在线网站及微博上投放调查问卷,时间从6月2日至6月25日,为时24天,共回收问卷1296份,通过对用户id 、ip 等注册信息及问卷填写完整度的筛选、过滤,得到有效问卷1064份。基于这些第一手调查数据,本组撰写了《20xx年中国苹果iphone 用户使用调查研究报告》,以期能够为市场各方提供参考依据及策略支持。
报告关键数据
70。5%的用户年龄分布在18—30岁之间。
55。6%的用户拥有本科及以上学历。
54。1%的用户居住在二线及以上城市。
用户中从事销售职业的.用户比例最大,为14。1%。
51。4%的用户的职位为普通员工。
47。5%的用户目前使用的机型是苹果iphone 4 16gb。
25。0%的用户通过中国联通营业厅购买iphone 。
62。5%的用户使用中国移动通信业务,37。5%使用中国联通业务。 44。0%的月资费水平较低,在100元以下。月资费水平跟其所处职位直接相关。
适用场景:苹果种植户销售问题解决、农村基层走访调研
内容看点:苹果销售困境破解方法、农村基层调研经验分享
行文逻辑:走访调研→分析现状→发现问题→提出建议
调研报告范文3000字(1)
一 基本情况
xxxx村位于中庄镇驻地西北3公里,四面环山,风景秀丽。该村现有148户,人口459人,党员25人。90%以上村民以种植苹果为主要产业,村内主要道路均已硬化。
二、调研目的
深入农村,了解农民的生产和生活的真实状态,逐步了解了农村群众的基本情况以及各种问题,向他们宣传了国家的惠农政策,并认真听取了他们的诉求和建议。尽力帮他们解决困难,让他们感受到党和政府对人民的关心。
三、调研内容
按党委要求,我共走访了21户,包括贫困户10户,一般户10户,冷库业主1户。主要针对环境卫生、干部作风、医疗养老、文化教育、苹果销售情况,以及目前存在的困难和需要获得的帮助等方面提出若干问题。
四、调研结果分析
从调研结果看出,农村的生活状况较以前发生了很大变化,生活水平有了大幅度提高,而且农民在教育,养老以及就业方面也有了新的认识。主要体现在以下几个方面:
一是生活模式的变化使得家庭中的成员可以有各自的发展空间。
二是农民收入的提高使家庭生活状况发生了翻天覆地的变化。根本上解决了温饱问题,人们更加追求生活的质量,已经由单纯的物质需求想精神需求方面转变,从各种途径或许知识,丰富自身。
三是社会保障方面的不断完善使群众在受教育,养老,就医方面有了新的认识。一些农业知识的培训使农民在生产中更高效,养老,就医等方面政策的出台更使得广大农民尤其是一些丧失劳动力的老年人老有所养,老有所依,解决农民后顾之忧。
虽然在上述三个方面农村确实发生了很大的变化,但在调研过程中还是发现一些问题,涉及以下几个方面:
一是农村劳动力不足,家庭收入过于单一,成为群众增收的难题。目前,农村劳动力年龄普遍偏大,在我走访的10户户主当中,40岁以下的基本没有。同时,绝大部分家庭只依靠种植果树为主要产业,一旦苹果价格下跌,对家庭收入造成巨大影响。
二是基础设施不完善。苹果种植本身需水量非常大,在天气干旱的情况下,目前的一套水利设施难以保障灌溉用水。同时,由于xxxx是山村,居住在山中的部分群众自来水有时会用不上。除此以外,道路硬化只完成了村内主要道路,生产路并未硬化,群众采摘完苹果以后运输困难。
三是社会保障中养老问题突出。一方面,随着经济的发展,村里的年轻人都外出打工,有的在县城买了房子不再在本村居住,这样村中有许多老人子女就不在身边,平时的生活缺少照顾,所以空巢老人多起来。另一方面,农民根深蒂固的养老观念对去养老院居住非常抗拒,随着人口老龄化的到来,家庭规模的小型化,在一定程度上加重了子女的负担。
四是一些政策、技术培训的宣传不到位。在走访过程中,很多群众对于新农合由原先150元上涨到220元存在疑问,并不了解合作医疗费用上涨的原因。也有一部分群众表示,近几年收入不高,医疗保险的费用上涨给他们造成沉重负担,无力承担,希望个人承担的费用降低。同时,相关的技术培训宣传不到位,在生产中,主要依靠长期积累的经验,先进的农业技术不能及时的指导生产,没有转化为实实在在的生产力,苹果管理模式较为粗放。
五是苹果销售问题。今年由于苹果产量增加,果农普遍自存自存苹果,市场风险完全由果农自身承担。全村绝大部分群众都已经将苹果入库,冷库储存爆满,而来收购的外地客商寥寥无几,70以上的苹果也仅仅在2.5元/斤左右。苹果价格低、销售困难、库费上涨,在多重因素的影响下,村民对于苹果的销售存在忧虑。而受自身限制,绝大部分群众对于目前的状况比较迷茫,不知道怎样打破困局,希望政府多想办法。
五 苹果销售建议
一是加大宣传力度。组织发动各村的苹果生产大户,充分利用各种人脉关系,利用邀请函、短信、网络、新闻媒体等多种形式,发布果品生产销售信息,宣传我镇果业发展状况和果品营销优惠政策,吸引更多的客商来我镇考察收购苹果。
二是加强营销队伍管理。由镇政府加强对营销队伍的管理,加大投入,组织营销人员定期召开会议,及时调度、分析形势,引导果品合理有序销售,分级销售,避免出现前涨后跌、有价无市的情况。同时,成立农会,在苹果上市期间,对全国苹果价格进行调研,确定苹果指导价,确保果农利益,促进苹果销售。
三是创新营销方式。鼓励合作社和企业通过在大中城市设立直销点、专卖店、网上销售、参评参展和举办产品推介会、新闻发布会等形式,拓展销售渠道,加快优质果品进入高端市场,做好品牌运作。
六、心得体会
通过走访,我有几点体会:
第一,走访中如何与群众做好沟通,让群众相信自己。活动开展以来,通过交流谈话、走访调研、节日慰问等形式,我坚持到田间地头问暖、房前屋后谈心。牢固树立了宗旨意识,把每位群众当作亲人,以换位思考的方式,思群众所想,裂解群众的难处。本着群众利益无小事的原则,认真倾听群众的心声。
第二,走访中反映的问题如何解决。个人的能力是有限的,初出茅庐,经验阅历解决问题的思路都有限。以谦虚学习的态度,将自己融入到组织集体中区,依靠村两委的帮助,实事求是,集思广益。在这过程中弘扬了求真务实的作风,增强了群众工作本领,提升了服务发展能力。
第三.通过直接联系群众,使我的工作能力得到实实在在的锻炼,增加了农村基层工作经验,为了能做好本次入户走访的各项工作,我认真的学习了党的各项有关农村工作的方针政策,认真向在农村一线工作的领导干部学习工作方法、方式,让自己积累了更多的基层工作经验,增进了和群众的感情。通过和群众“面对面”接触、“心贴心”交流,了解到了老百姓切实关心的问题和他们存在的困难,为今后党和政府制定农村政策提供了科学的真实的依据
适用场景:科技企业招聘评估、员工福利对比分析
内容看点:科技企业招聘参考、员工福利对比分析
行文逻辑:调查数据收集→分析员工反馈→总结问题表现→提出改进建议
据国外媒体进行得 薪酬待遇调查报告显示,虽然苹果产品受到了消费者得 追捧和喜爱,但这并不意味着苹果也是最让求职者向往得 理想工作场所。事实上,一些苹果前员工得 相关表述显示,在苹果工作也经常“受气”:苹果员工得 薪酬待遇并不是那么理想,特别表现在:
1.福利待遇微其微
大量苹果员工表示,与其他科技公司相比,苹果得 工作环境、“人文关怀”少得可怜。一位苹果质量工程师表示,与其他科技公司不同得 是,苹果既没有免费午餐,也没有供员工使用得 健身场所。一位苹果软件工程师认为,苹果此类员工薪酬福利待遇,根本无法同谷歌、Facebook等同行相比。
2.工作家庭难两全
在苹果各部门得 员工中,其中包括零售顾问、技术开发经理等等,抱怨苹果每天工作时间过长,加上各种强制性规定,导致员工很难维持工作同个人生活、家庭之间得 平衡关系。
一位在任苹果工程师表示:“我们经常需要在周末加班,因而我们必须放弃与家人团聚得 机会。要解决这个问题,最好得 方式当然是再多招聘一些员工。只是如果能够让工程师每周工作6~7天,(苹果高管层自然)不会多在求职网上去招人了。”
3.升职加薪基本是奢望
一些苹果员工表示,在苹果公司如何得到升职机会——不用想了,简直就是“比登天还难”。一位苹果产品设计师说:“即使你是最优秀得 人才,但在苹果得到提拔得 机会几乎为零。苹果更愿意直接从外部招聘高管,但不是内部培养。如果你提出希望竞争某个岗位,招聘者将极力贬低你得 能力,因此你得做好吵架得 准备。””
看吧,企业出名产品备受吸引,也不代表其所属得 员工能享受到优厚得 薪资待遇、福利待遇,所以在找工作得 时候,企业“有名声”仅仅是一个参考值,重要得 还是要看企业文化,管理理念如何,要知道更人性化得 薪酬福利待遇才能长久得 留住人才,特别是高级人才。
适用场景:手机品牌市场分析、消费者行为研究
内容看点:了解消费趋势、分析市场动态
行文逻辑:明确调查背景→确定调查目的→设计调查内容→选择调查方式→制定抽样方案
一、 调查背景
1976年4月1日,苹果公司由几名年轻人创立。
几十年几经风浪的苹果公司在1996年重新由乔布斯掌舵之后,它在电子科技领域的创新动作就不曾停止,它先后推出了ipod、imac等象征着新时代的电子产品,给众多消费者带来了新的电子科技的体验。
苹果公司在20xx年1月9日推出iphone掀起了数字通信领域的消费高潮,随后陆续推出的iphone系列产品,尤其是ipone4及之后的ipone4s更是几乎成为一种新时代的新时尚,街头巷尾都能看见它的身影。
20xx年9月21日凌晨,苹果公司宣布推出iphone5s和iphone5c两款新的iphone系列手机,这掀起了世界范围内的iphone购买潮,无数人不惜排长队只为了拥有这款电子通信界的新宠。
在iphone如此火爆的背景下,我们小组决定对苹果公司的iphone产品在北京范围内消费者展开调查。
二、调查目的
根据目前苹果公司iphone用户迅速扩大,本次研究主要包括以下两个方面:
1、 苹果市场状况、市场份额、竞争对手状况
2、 消费者行为及原因,消费者行为习惯和态度、消费者产品策略
三、调查内容
四、调查方式和方法
1、 网络问卷调查
数据收集方法:为了满足真实性和可比性,将问卷试题放到网络问卷星上,通过邮件、qq链接等方法发放问卷,以便了解消费者信息。 2、 人员发放问卷调查
数据收集方法:针对学校人员发放调查问卷,了解北京高校校内学生苹果消费者行为状况。
五、调查区域、对象
研究区域:北京地区
被访者条件:年龄不限,月收入在3500以上及在校学生,学历不限。
六、 抽样方案
1、 北京高校校内随机抽取
2、 北京地区通过qq查找出北京地区各个区域的部分qq号码,并用
qq邮件方式按比例发放网络问卷。
从理论上讲,样本量越大,抽样误差越少,结果代表性就越好,在考虑时间和费用因素的同时,采用以下样本抽查:
校内发放问卷30份,网络问卷星发放问卷70份。合计共100份。
七、 调查数据统计与分析
调查问卷1(被调查是苹果用户详情看附件)
适用场景:企业高管离职交接、董事会成员任命准备
内容看点:高管离职声明、企业领导层变动、公司未来展望
行文逻辑:提出辞职→推荐继任者→表达感谢→说明未来角色
to the apple board of directors and the apple community:
i have always said if there ever came a day when i could no longer meet my duties and expectations as apple"s ceo, i would be the first to let you know. unfortunately, that day has come.
i hereby resign as ceo of apple. i would like to serve, if the board sees fit, as chairman of the board, director and apple employee.
as far as my successor goes, i strongly recommend that we execute our succession plan and name tim cook as ceo of apple.
i believe apple"s brightest and most innovative days are ahead of it. and i look forward to watching and contributing to its success in a new role.
i have made some of the best friends of my life at apple, and i thank you all for the many years of being able to work alongside you.
steve
适用场景:苹果产业调研分析、果品销售市场拓展
内容看点:提升果品市场竞争力、完善产业链条结构
行文逻辑:梳理产业现状→分析存在问题→提出发展建议
我县苹果产业历经“七五”起步,“八五”发展,“九五”提高,“十五”跨越四个阶段,特别是以来在全县上下的不懈努力下,苹果产业规模迅速扩张,四大关键技术得到广泛推广和应用,生产效益明显提升,为进一步发展壮大奠定了坚实基础。
苹果产业发展的现状
一是苹果规模实现了量的突破。近三年来,全县共新栽苹果16万亩,果园面积从以前的22万亩发展到38万亩,面积几乎翻了一番,农民人均果园达到2亩。
二是果农作务水平明显提高。随着苹果“四大”关键技术的全面推广实施以及群众自身素质的不断提高,全县果农作务水平有了明显转变,从过去栽植秦冠到优质富士的转变,从生产光果到套袋、贴字富士的转变,从农药防治到使用幼虫袋生物防治的转变。全县已建成绿色无公害果品基地13万亩,有机果品基地3200亩,通过国家gap认证5500亩,全县建成省级示范园14个,市级示范园13个,县级示范园52个,创建省级生态果园示范村4个,面积5750亩。xxxx年,全县完成果树大改型面积8.2万亩,强拉枝面积12.5万亩,苹果套袋13.2亿枚,套袋率达到75%,优质果率达到80%.
三是果农的市场意识逐渐增强。随着苹果产业的发展,广大群众积极参与市场流通,形成了一支联系广泛的经纪人队伍。目前,全县从事苹果销售的经纪人达到2123人,常年与广州、河南、四川、江西等16个省的近500多名客商有着密切的联系。同时,也形成了一些有一定知名度的销售大村和大户,仪井镇樊家村的宋利利08年9月份接待7位客商,销售苹果300万斤,本人从中受益近10万元。果农在具体销售中,也从过去的散装、混装销售发展到了初级包装和按照市场需求择机销售。
四是产业链条不断完善。近年来,苹果产业不断向产前、产后延伸,链条进一步拉长,与苹果生产相关的产业得到了快速发展。目前,全县建设苹果库存量在3000吨以上的气调库达到4座。随着安德利第二条生产线的投入使用年加工鲜果32万吨。库容量2万吨的好农夫现代农业暨果品包装储藏项目正在积极建设中,有力地推动了苹果产业从初级生产向储藏包装、果汁加工的延伸。
五是促进农民增收效果明显。与我县其它产业相比较,苹果产业有着明显的规模优势。近几年,市场价格也一直比较稳定。如xxxx年,套袋富士平均价格1.6元,最高达到2.2元。全县苹果产量达到35万吨,产值6.5亿元,农民苹果人均纯收入1860元,占农民人均纯收入的65%。苹果收入在10000元以上的户数达到4787户,其中50000元以上的户就有10余户。苹果产业有力地促进了农民增收致富。
苹果产业发展中存在的新问题
一是宣传力度不到位。从实际检测情况来看,永寿苹果在品质方面与山东等地的苹果相比具有较大优势,然而在一些地方的市场占有份额很少,甚至出现了有些客商还不知道永寿这个地方,而有些客商把永寿苹果贴牌后再销售的尴尬境地。这也侧面反映出,我们在苹果的宣传推介方面做的还不够。同时,宣传推介中,品牌塑造还不够突出,影响力和知名度明显不足。
二是果农生产经营理念还需提高。尽管我县地处苹果最佳优生区,所产苹果具有个大、色润、爽口等特点,但多数农户思想仍停留在生产较低档次的传统果品中,没有生产如贴字苹果等有果品文化特色的思想意识。特别是部分群众面对去年残次果价格较高的影响,存在着生产残次果、卖“落果”的思想,果园的作务和管理水平仍需不断提高。
三是家庭经营专业化程度不高。随着苹果产业发展,实施专业化、标准化生产,提高产业发展的质量和效益越来越迫切。目前,全县种植苹果面积在5亩以上的户数比例较低,专业化经营大户很少。种植面积小的群众多数把苹果产业作为家庭收入的一种副业,不能很好地集中精力从事苹果生产,不愿过多的投入资金、技术和劳力,这样不利于相关技术配套措施迅速推广,不利于实施标准化生产,使得苹果产业由传统经营方式向现代经营方式转变难度加大。
苹果业发展的几点建议
一是加大果品宣传力度。当今世界,市场竞争日趋激烈,不主动出击,自我推介,必然固步自封,发展受限。一方面,在内部举办像槐花节那样高档次、大规模的宣传推介活动,比如“永寿苹果年会”、果品采摘节等活动,邀请省内外知名人士、新闻记者到会品尝采访,进行文化渲染和宣传报道。另一方面,要积极走出去,以省外大城市为重点,通过参加各类大型果品展销会、举办推介会等形式,大力宣传我县苹果产业的发展。特别是要注重“金玉寿”品牌宣传,提高和扩大我县苹果的.知名度和影响力。从省质量检疫检测所对我县苹果进行专业检测结果表明,39项指标全部达到国家标准,特别是含糖量、硬度、药物残留量等一些主要指标还远远优于国家标准,这是我们对外宣传的一笔宝贵财富,必须牢牢扭住不放,有针对性地采取推销措施,大做文章,大力宣传。要重视发挥农村经纪人队伍的作用,充分利用他们联系广泛,消息灵通的独特优势,加强教育培训,进一步提高他们的营销能力。
二是在苹果文化内涵上狠下功夫。近年来,一些苹果生产发达的地区在挖掘苹果文化内涵上做大文章,取得了良好的经济效益和社会效益。在这方面,我们也应狠下功夫,加大力度,融艺术于果品,赋予苹果以文化品质,提升苹果的价值。要挖掘地名所蕴含的文化价值,做好“寿”文化与苹果生产相融合这篇文章,叫响“延年益寿”、“长寿之果”的口号。要积极引导果农通过贴字、贴花等形式,生产具有地域特色的书法苹果、剪纸苹果等,不断丰富果品的文化形式和内涵。
三是在突出生态特色上用足力量。当前,随着食品安全事件的接连发生,市场对绿色、安全、生态、有机农产品需求日益旺盛。因此,要突出我们自然环境好、污染少的优势,大打绿色生态牌,大力发展有机苹果,并以此带动永寿苹果向更高层次发展。要突出生态果园、有机果园建设,以实施标准化生产为抓手,在全力推广“四大关键技术”的基础上,以省市级示范园为主,加快诱虫袋等生物防治先进技术的应用。同时,积极实施“果、畜、沼、窖、草”配套发展,确保有机肥肥源,提高果品有机质含量,使每一个生产流程都能体现出生态的特点。力争在2-3年内,全县苹果产业有质的飞跃,再上新台阶。
四是在提升果农市场意识上实现突破。 大面积提高果园管理水平,首要的是解决市场意识方面的问题。从苹果产业的发展历程来看,苹果产业也具有一定的市场周期。因此,要教育引导果农,着眼长远,充分认识苹果在促进增收中的重要作用,正确认识市场,不能一出现价格下跌就挖树,而到了苹果价格上涨再栽树。特别是去年受国际金融市场影响,国外消费市场疲软,果汁出口受限,落果价格跌倒了历史最低点,远远低于预期情况下,要积极引导群众客观分析市场行情,增强发展苹果生产的信心,同时,让群众充分认识到提高果品品质才是增收致富的关键,从而自觉地走以质取胜之路。
五是在搭建发展平台上多想办法。产业发展最终要实现和市场的对接,衔接越紧密,发展就越快。从我县实际来看,需要搭建好两个对接平台。一要建立专业果品销售市场,以小市场对接全国的大市场。在县城建立一个规模较大的果品批发市场,在每个乡镇建立1-2个二级果品交易市场。让每一个市场成为苹果产业信息交流中心、技术支持中心、批发销售中心。二要大力扶持果品协会和苹果专业合作社组织建设。给予一些果业合作社、果品协会一定的政策、资金扶持,让他们很好地发挥作用,把更多的果农组织起来,更好实现果农与市场对接,从而让果农得到更大更多的实惠。
适用场景:苹果产区灾情评估、冬季农业防护准备
内容看点:苹果产区灾情分析、幼树冻害风险预警
行文逻辑:组织专家调查→分析各地区情况→评估冻害影响
元月中下旬,我国部分地区连续出现较大范围的强降温、降雪天气,给农牧业正常生产和人民生活带来较大影响。对此,农业部现代苹果产业技术体系国家苹果产业技术研发中心首席科学家韩明玉教授及时组织现代苹果产业技术体系的专家和试验站站长对苹果雪灾和低温冻害进行了一次全面调查。现报告如下:
一、低温冻害和雪灾情况
1、渤海湾苹果产区
(1)北京市
据魏钦平、韩振海教授调查,北京近来虽然有少量降雪,但无明显灾情,对苹果生产没有造成显著影响。
(2)山东省
据戴洪义教授、王金政研究员调查,元月中旬出现一场普遍降雪之后,最低气温降到-6到-8℃度左右,这个温度范围不会对苹果树造成危害。
(3)河北省
据冯建忠、付友研究员,孙建设、曹克强、刘俊峰教授调查,河北省中南和东北地区在1月18日左右有1-2场降雪,最大降雪量在3.2毫米。降温与降雪对河北省中南和东北地区的苹果树影响不大,反倒对果园土壤的墒情提高和树体过冬有益处。
(4)辽宁省
据丛佩华、陈存刚研究员反映,辽宁省近期没有降雪。
2、黄土高原苹果产区
(1)陕西省
据李丙智、梅立新、马锋旺、孙广宇、郭玉蓉、张军科等教授和查良杰农艺师调查,陕西果区自1月10日以来出现了大范围持续低温降雪天气过程,降水量15-30毫米,最大积雪深度10-25厘米,极端最低气温达-10~-22℃。这次降雪范围之广、持续时间之久为陕西省50年以遇的极端气候事件。其中洛川到1月30日累计降水量15~27毫米,最大积雪厚度25~30厘米,最低温-15~-17℃。在1月23日,陕北大部分地方最低气温都在-20℃以下,其中榆林气温达到-27.8℃,定边-27.7℃;渭北地区的旬邑达到-20.9℃。这次大雪降温,对于一些未正常进入休眠期的幼旺苹果树,还有一些处在低洼区域的果园可能发生轻微冻害。据陕西省气象部门预报,近期气温还将进一步降低,陕北北部最低气温将达到-30℃,陕北南部(渭北部分地区)将达到-20℃,再次低温下可能就会发生一定程度的冻害。预计极端最低气温会出现在1月31日凌晨和2月1日凌晨,洛川和关中北部最低气温将达到-23℃左右。苹果冻害发生大大削弱树势,从而导致苹果树腐烂病、粗皮病、干腐病的严重发生。
(2)山西省
据田建保、郝淑英研究员调查,从1月10日开始山西中南部开始出现降雪天气,截至21日早上08时,晋城最大平均降水量17.8毫米,运城降水量13.3毫米,运城积雪深度最大为20厘米,平均12厘米,最低温度-17.3℃,这次降雪降温对山西果树生产不会产生大的影响。
(3)甘肃省
据马明研究员调查,甘肃东部苹果产区本次降雪起始时间1月15日——1月28日,前后共降大雪3-4次。平凉、庆阳降雪较大,一般厚度在15-25厘米,最底温度-15℃~-18℃;天水相对较少,普遍在10-16厘米之间,最底温度-13℃~-16℃。
本次降雪没有给苹果生产带来灾害,没有发生雪压劈枝现象。去年秋季新植的40余万亩幼树,越冬前全部实行埋土防寒措施。本次降雪不但没有灾害,反而对甘肃省苹果生产有利,可缓解春季的旱情。
(4)河南省
据韩立新农艺师调查,三门峡市自1月10日开始大面积降雪降温,截止到1月28日,已累计降小到中雪15天,降雪量累计20厘米以上。气温由降雪前的-2℃~8℃骤降到-16℃~-7℃,给三门峡市苹果产业带来一定程度的经济损失。另经气象部门预报,近期内气温还呈下降趋势,灾情还将继续加重。三门峡市新栽植苹果树9.05万亩,其中80%以上栽培在高海拔的"丘陵和山地上,多数新栽植的苹果树未采取任何防寒措施,今年雪灾导致的强降温和持续低温天气会使苹果幼树遭受不同程度的冻害,降低苹果幼树的成活率。
今年雪灾对未进行保护的剪锯口造成不同程度的冻害,加剧腐烂病的发生。
适用场景:苹果种植技术培训、农业经济分析报告
内容看点:苹果产业带动经济转型、农业技术提升成效显著
行文逻辑:调查情况介绍→变迁历史进程→相关产业发展
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。自1923年灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后,苹果产业逐渐在灵宝发展壮大,特别是在新中国成立后,在政府的大力支持和灵活的经济政策的促进下,灵宝的苹果产业发展迅速,现在灵宝已成为河南省最大的苹果基地,栽植的主要品种达十几种之多,产量已达一亿数千万斤,销售在全国各地。改革开放以后,相关产业的发展随之兴起,产业附加值逐渐提高。本次调查旨在反映建国六十年来,特别是改革开放三十年来,灵宝市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠,及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁,并以此由衷的感念祖国母亲的伟大!
一、调查情况介绍
1、调查对象
本次调查走访了灵宝市阳店镇、焦村镇、川口乡等几个乡镇的果园,并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果收购行;调查中还参观了灵宝主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂、远村果醋厂等,还造访灵宝农业局查阅相关档案。
2、调查方法
调查应用了结构式访问的方法,对受访对象进行访谈,主要了解品种、产量、销售等问题;还应用文献法到灵宝市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料。
3、资料整理与分析
将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型,并按所反映问题的时间顺序排序,结合档案资料分析发展上的优势和缺陷。
二、变迁历史进程
(一)生产
1、生产规模
20xx年,灵宝实业家李工生购回新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经营,几经周折,终获成功。三十年代,全市果园仅300余亩,品种有倭巾、国光、伏花皮等,年产100余吨,直到建国后才有了突破性进展。20xx年,灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场,被誉为“亚洲第一高山果园”。20xx年全县苹果总产15万吨,行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受颇,而且在独联体、蒙古和东南亚各国也很受。十一届三中全会后,苹果生产成为灵宝市经济发展的“龙头”,发展到10万余亩。20xx年灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;20xx年8月,灵宝市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志;20xx年总产量达6.7亿公斤。新红星、金冠、红香蕉、红富士、国光等品种在历年的全国鉴评会上独占鳌头。
2、生产技术
在集体化时期,各村都培养了一些技术人员。而今村里的果农百分之八十都非常有经验,懂技术。调查中一位姓杨的农民说:“不是我吹的,我的技术绝对可以去电视台给大家讲。”现灵宝焦村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余次,并根据季节、果树病虫害等情况组织和指导果农施肥打药。近年来推广的果树套袋技术对苹果品质的提高也起了不小的作用。20xx年灵宝园艺局为东册村作了土壤检测进行配方施肥,后推广大三元复合有机肥、硅钙镁磷肥,多数农户反映效果不错。
3、贮藏
当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果。20xx年,灵宝果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验,其成果获河南省科技进步二等奖。现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑,其中苹果最晚可存至次年五月份。近年来还发展了冷库贮藏。
(二)销售
在集体化时代,苹果由乡里果品站统一收购。但九十年代,分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的.市场,绝大多数人都是很盲目的。大家都不知道外部行情如何,果农与果农互相竞争,导致苹果销售市场比较混乱。
现在最主要的销售渠道是果农果行外地客商外地批发市场小商贩消费者。焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚合办了三门峡金秋果业有限公司,从事苹果出口工作。目前所做工作仅为收购、包装中小型苹果出口到东南亚等地。他们设想以后建立生产基地,实行标准化产销一条龙。这种公司加基地加农户的模式也是一条不错的路子。
(三)、苹果相关产业
“一业兴,则百业旺。”苹果产业的发展带动了周边一系列产业的发展。包装业、运输业、服务业、苹果加工业等行业因此而兴起。外地客商来这里收苹果都是就地收购、包装、装车然后运走。他们是包装业的主要经济。
苹果加工业近年在灵宝很兴盛。果汁厂、酒厂、醋厂一个接一个建立了起来。
参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁。车间部马经理介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一,现在约排在国内同类企业第二三名位置,生产的果汁95%以上出口。6吨到8吨苹果能出一吨浓缩果汁,一瓶果汁成本约七毛钱,一吨成本约700美金,而国外平均水平约为1600美金/吨。中国果汁目前已占领国际市场50%以上,而且价格优势还很明显。当中国果汁完全控制国际市场,价位提升后,苹果原料的收购可以达到一块钱一斤。
还走访了远村醋厂。该厂主要生产果醋饮料、脱水果蔬等。果醋以浓缩果汁为原料,从果汁厂购买,9000元/吨。果醋定位于高消费群体,低档的5元/瓶,高档的有30元/瓶。因灵宝的苹果种植的优势及果醋本身所具有的护肤、保健等功能,远村果醋在市场上认可度很高,是中国首家规模较大的果醋企业。
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