写“菌落总数检出值为2.3×10⁴CFU/g,超出GB 4789.2—2022限值”就完了。别解释什么叫CFU,别写“该指标反映污染程度”。致病菌必须写“未检出”,不能写“阴性”。检出限写清楚,比如“沙门氏菌检出限为0.3MPN/g”。培养温度和时间写在括号里,不另起段。同一项目多个样品,写“3份均未检出”,别写“全部合格”。