结果不是报数,是讲样品在你手里怎么变脸。写“乳清蛋白溶解度从78%跌到62%,溶液明显发浑,杯底挂白膜”,比“溶解度下降16%”活十倍。对比要带参照物,“比上一批次多析出絮状物,像煮开的豆浆凉透那层皮”。异常值别藏,直接说“第3组pH值跳高0.8,滴定时碱液多打了两滴”。