写你听岔的那句方言,写老板说一半被顾客打断,写你追问时他挠头想词的样子。别记标准答案,记卡壳、记反问、记突然压低声音。访谈段落里要有停顿,有语气词,有你插话的痕迹。一段访谈写完,得让人听见声音、看见表情、感觉到空气里的犹豫。全是“负责人表示”“企业认为”,那是录音整理稿,不是实习报告。