问题不是吐槽后厨乱、客人难缠,是写你发现排班系统和实际人力缺口对不上,或者客诉登记表填了没人看。建议更不能喊“加强培训”“完善制度”,得是你蹲着看三天早班交接后想到的,比如把交接清单改成勾选项+拍照留痕。问题要小而准,建议要轻而实,让人一看就懂你能落地。写这节最怕假大空,一空就露馅。