适用场景:花卉市场调研分析、花卉销售策略制定
内容看点:花卉市场运营模式参考、区域花卉产业优化方案
行文逻辑:调查方法确定→市场现状分析→营销特点梳理→消费趋向研究→问题与建议提出
一、调查方法
1998年3~6月、我们对呼和浩特、包头的花卉市场进行了调查、采用了“地毯式”和圆心辐射式”种方法。在呼和浩特采用“地毯式”方法、即从城市西端旧城开始向东端团结小区滚动、以南北向街调查为主、穿插以东西向较明显的繁华街道调查。此法适于对某较陌生地区的调查。在包头采用“圆心辐射式”方法、即以包头的3个区各选一繁华中心为“圆心”、向各区四周辐射调查。此法适于对某较熟悉地区的调查。
二、呼和浩特、包头花卉市场营销特点
(一)呼和浩特、包头花卉市场现状
呼包2市自1992年出现几家花店以来、至1998年6月、已发展到50多家花店、10余处流动花摊。这些花店多集中在交通方便、文化氛围较浓的繁华地段、流动花摊多集中在农贸市场、居区小区入口、小巷及主要交通路口处。
在50多家花店中、营业面积通常只有20~30m2、小的在10m2以下。花店周年供应鲜切花品种、如月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、还常年出售绢花、干花和盆花。花店从业人员一般每家2~3人、以女性作店主的居多。
(二)呼和浩特、包头花卉营销特点
1、花店所销花卉、除干花外、都以外来花为主、极少为地产花。鲜切花、盆花、绢花多以空运、铁路运输及公路运输。
2、鲜切花、绢花的价格相对比较稳定、包头略高于呼和浩特。在呼和浩特鲜切花、绢花销售占花卉市场的30%左右。主要用于宾馆、商场、机关单位大型活动、婚嫁新娘捧花、婚车装饰等。
3、盆花价格有很大随意性、同一盆花、同种株型、不同花店售价相差十分悬殊见表2。一般盆花销售在夏秋两季、以生活型和室内观叶型为主、冬春两季、特别是春节前后多以正在开花的为主。如君子兰和水仙等。
4、干花价格起伏不定。干花是我区特有花卉、前几年倍受冷落、随着呼包2市居民对它的逐步认识、价格也产生波动、1997年价格上扬、每件作品售价在200~600元之间、1998年价格回落、同样干花作品售价在40~200元。
5、呼和浩特的花店有向连锁店发展的趋势、如兰君花卉总汇有限公司的直销花店与分店即为连锁花店、有些花店是自治区花协的会员店、连锁店形式是今后花卉业发展的一个趋势。
6、包头的花店有些是礼仪公司兼营的。如爱心礼仪公司、东妪礼仪公司、永结礼仪公司等、这些花店充分利用现代通讯手段、开展电话订花、免费送花等业务、为花卉市场开辟更广阔的市场。
7、呼和浩特花店大多开展盆花业务、周年供应300余种、售价在70元以上的占15%、百元以下的"约占85%。盆花销售约占花卉销售的50%左右、而包头花店出售盆花的很少、据调查不完全统计、呼和浩特出售盆花的花店有13家、包头只有2~3家。
(三)呼和浩特、包头花卉市场消费趋向
1、呼和浩特、包头居民消费状况
呼包2市职工平均工资及居民消费水平、从1985年至1996年都有显著增长见表3。由于经济增长、消费水平提高、用于花卉的消费也在逐年提高、但占总消费的支出比重是很小的。今后随生活水平进一步提高、新的消费时尚的形成、花卉消费必然会得到更大提高。
2、呼和浩特、包头居民对花卉的需求状况
(1)鲜切花主要用于宾馆、商场、大型庆祝活动等鲜花蓝、鲜花束及婚嫁时新娘捧花、婚车布置等。个人消费很小、销路好的多为中、低档花、如玫瑰、康乃馨等。鲜切花消费有强烈地季节性、主要消费在秋冬季、特别是九月之后、节日多、如教师节、老年节、春节、情人节、三?八节、表现为节前价高售量多、节后价落售量少现象、且消费层次小、多集中于20~30岁青年人。
(2)盆花特别是大中型耐荫观叶植物、颇受集团消费青睐、这些盆花大多造型大、价格高、只有集团消费者才有此购买力、用于布置办公场所、大型会议室、庆典场面等。小型盆花是个人消费的主流、一般中老年人多购买生活型盆花、如月季、米兰等、中青年人多购买室内观叶盆花、如龟背竹、散尾癸等、随着人们家庭装饰的美化、舒适、大中盆花也在逐渐进入客厅、发展前景看好。
(3)绢花、干花仍是人们需求的市场。尽管人们用花在不断向饱含生命和浓情的鲜切花转变、但干花、绢花仍以自己独特的魅力吸引着消费者。一方面是由于经济及消费水平决定、购买干、绢花可一劳永逸、另一方面、干绢花通过染色技术装点与自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的气质、点缀、装扮着优美清新的环境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、会议室、办公场所装饰布置的主要饰物。
(4)此外、新的消费时尚也为花卉市场开辟新途径。如、探病人送花、生日礼品鲜花、鲜花礼仪电报等、都将为花卉市场提供广阔消费前景。
a、花卉生产专业化程度不高。我区花卉种植业开始起步、从事花卉生产人员缺乏技术和专业知识、多从种菜转为种花、且设施不齐全、与经营有关的技术环节水平不高、生产的花卉产品质量差异很大。
b、花卉销售环节存在严重问题。花卉在销售过程中、存在漫天要价、看人要价、缺乏税务、物价部门统一管理与定价。
c、花卉产业结构不合理。未形成合理的产业结构、各产品所占比例不协调、特别是品种单调、传统、且存在严重的保鲜期短等技术问题。在花卉生产上有些不适地区盲目发展、造成人力、物力浪费、全区没有形成合理布局、缺乏一个强有力的统筹、协调全区花卉生产的组织机构或部门。
d、资金不足、交通、信息网络不畅、人们的消费习惯及传统观念滞后、严重地制约着花卉业的发展。
三、五点建议
(一)全区有关部门应把花卉作为种植业的一个重要内容、引起重视、并加强领导、合理发展、宏观调控、健全流通体系、减少流通环节。在呼和浩特或包头建立一个花卉一、二级大型批发市场势在必行、以克服日前花卉生产、销售的无序状态。
(二)坚持“适地适花”的原则、发展优势花卉。根据我区的气候特点、选择最适宜的地点进行地产花的生产。建议建立一个以城市绿化、美化为主的1~2年生草花良种及繁育基地;由于我区昼夜温差大、夏秋季相对冷爽、适宜绝大多数球根花卉生产、建议建立一个花卉种球繁育基地;干花是我区的特有花卉资源、已引起国内外的重视、建议建立一个干花生产、加工制作一体化的干花生产基地。
(三)建立花卉从业人员专业证书许可制度、提高花卉生产专业化水平。鉴于日前我区花卉生产刚刚起步、专业化程度不高、基础差的问题。必须加强管理和领导、要求花卉生产从业人员必须有花卉栽培知识、能生产合格的产品者、发给生产许可证、若在经营中发现质量问题、则取消其专业许可证、禁止其产品进入市场、保证花卉产品的质量。
(四)形成合理的专业结构。应根据当地群众的欣赏水平、喜好要求、经济实力及市场的需求、加大宣传力度、充分发挥模仿消费的作用、合理调配各种花卉产品的比例、使之形成适合本地区特点的产业结构(合理产业结构应包括切花、盆花、盆景、露地花卉、种子、种球、种苗等)。不能盲目追求与发展、逐步引导各花店向连锁店转化。
(五)加强野生花卉资源的开发利用研究及花卉无土栽培、反季节栽培、园艺设施结构与性能的研究、努力发挥地区优势、使地产花别具特色、与外来花平分秋色。
适用场景:花卉市场调研分析、花卉产业政策制定
内容看点:花卉产业发展前景、花卉市场问题剖析
行文逻辑:调查背景分析→调查目的明确→调查方法实施→调查成果总结
(一)调查背景
过去的花卉没有一个固定的市场能够进行交易,是花卉市场一直萎靡不振,基本处于空缺状态,没有一个完善的管理制度,导致其价格忽上忽下不稳定。因为没有一个完整的市场导致商贩各处设点买卖;同时受到经济发展水平制约,老百姓消费水平较低,对精神文化需求不高,对花卉需求量不大;再次,受到技术和季节的制约,花卉品种的多样化不太讲究,花卉市场发展的低迷无法带动其他相关产业的发展,因此无法形成一个完整完善的花卉产业链。
我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20多年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产任以城市绿化为主,据国际统计局授权农业部发布的关于20xx年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。
经过20多年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现为进口种类多、数量打、增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的"巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗、种球、种子及园林园艺机械都依赖进口。总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。
随着国内花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜能,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产、销售、流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际化全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进花卉产业的健康发展。
整体开看,我国的花卉市场还处于无序发展的初级阶段。为了使花卉市场健康快速发展,并带动其相关产业的发展,近期,对城区花卉市场进行了调查。
(二)调查目的
为了使花卉市场有一个健康完善的发展机制,使花卉市场形成完整的产业链,带动其相关产业部门的发展,满足人们日益增长的对精神文化需求。让人们对花卉更加的了解,我们进行了此次调查。
(三)调查单位和对象
(四)调查内容
1:居民对花卉市场的了解
2:花卉的消费旺季
3:各种花卉品种的销量
4:居民购买花卉的原因
5:花卉网络销售状况
6:金融危机对花卉市场的影响
(五)调查方法
1、实地考察法:通过去花卉公司观察,于工作人员攀谈,了解基本情况。
2、访谈法:对花卉公司人员和花店人员进行访谈,了解本公司或本店销售状况。
3、问卷法:通过在居民区拦截时问卷填写,访谈问卷填写,网上问卷填写等进行调查统计及分析。
4、搜集二手资料:通过在网上搜索调查,获取所需信息。
(六)调查成果
随着经济的持续发展,人们生活水平地不断提高,花卉产业将成为国民经济中的又一支柱产业,花卉产品已成为继蔬菜、肉类、水产和水果之后的又一主要消费品。花卉消费已经成为人们日常生活的新时尚。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注花卉。我国花卉产业面临的瓶颈问题主要表现在以下几个方面:
1、规模小,专业化程度低。
2、专业技术人员缺乏。
3产业结构不合理。
4、产品流通体系不健全。
5、缺乏生产标准
适用场景:花卉销售策略制定、市场调研报告撰写
内容看点:花卉行业趋势解读、消费市场深度解析
行文逻辑:分析市场现状→梳理消费者行为→总结存在问题→预测发展趋势
一、引言
随着人们生活水平的提高,花卉消费已经成为一种生活趋势。为了深入了解当前花卉市场的现状、存在问题以及未来发展趋势,本报告对花卉市场进行了全面的调查与分析。
二、市场概述
市场规模:近年来,花卉市场规模不断扩大,尤其是在城市地区,花卉消费呈现出快速增长的趋势。据统计,全国花卉市场的年销售额已达到数百亿元,且仍有持续增长的潜力。
市场需求:花卉市场的需求主要来自于个人消费者、企事业单位以及政府绿化工程等方面。其中,个人消费者是花卉市场的主要需求方,他们对花卉的需求呈现出多样化、个性化的特点。
市场竞争:花卉市场竞争激烈,主要竞争者包括传统的花卉市场、电商平台以及花卉基地等。各竞争者之间通过提高产品质量、降低价格、优化服务等方式争夺市场份额。
三、市场现状
花卉品种:目前市场上花卉品种繁多,包括观叶植物、观花植物、观果植物等。其中,观叶植物以其独特的叶形和色彩受到消费者的喜爱,如绿萝、吊兰、常春藤等;观花植物则以花色艳丽、花期长等特点受到消费者的青睐,如红掌、长寿花、虎皮兰等。
销售渠道:花卉销售渠道多样,包括传统的花卉市场、花店、电商平台等。其中,电商平台以其便捷、快速的购物体验受到消费者的青睐,成为近年来花卉销售的重要渠道之一。
消费者行为:消费者在购买花卉时,主要关注花卉的品质、价格、品种以及售后服务等方面。同时,随着消费者对花卉知识的了解加深,他们对花卉的养护要求也越来越高。
四、存在问题
产品质量参差不齐:市场上花卉产品质量参差不齐,部分商家为了追求利润,采用劣质花苗或过度使用农药等手段降低成本,导致产品质量下降。
销售渠道不完善:部分地区的花卉销售渠道不够完善,消费者难以方便地购买到心仪的花卉产品。
售后服务不到位:一些商家在售后服务方面存在不足,如不及时处理消费者的问题、不提供养护指导等,影响了消费者的购物体验。
五、未来发展趋势
品质化:未来花卉市场将更加注重产品品质,消费者对花卉的品质要求将越来越高。因此,商家需要提高产品质量,加强品牌建设,以满足消费者的"需求。
多元化:随着消费者对花卉需求的多样化、个性化特点日益明显,未来花卉市场将呈现多元化的发展趋势。商家需要不断推出新品种、新花色等满足消费者的需求。
电商化:随着电商平台的快速发展,未来花卉销售将更多地依赖于电商平台。商家需要积极拥抱电商化趋势,加强线上渠道的建设和管理。
专业化:未来花卉市场将更加注重专业化服务,如提供专业的养护指导、定制化的花卉方案等。商家需要加强专业培训和服务团队建设,提高服务水平。
六、结论
综上所述,花卉市场具有广阔的市场前景和发展潜力。商家需要抓住市场机遇,提高产品质量和服务水平,加强品牌建设和渠道建设,以满足消费者的需求并实现可持续发展。同时,政府和社会各界也应关注花卉市场的发展,提供必要的支持和帮助,共同推动花卉市场的繁荣和发展。
适用场景:花卉批发业务调研、市场信息收集分析
内容看点:花卉交易数据解析、批发市场发展案例、拍卖中心运营模式
行文逻辑:介绍市场现状→分析市场规模→描述拍卖中心建设
1、广州花城花卉批发市场
广州花城花卉批发市场经营各类名贵花卉、园艺、根雕艺术、盆景、奇石、精品、工艺品、观赏鱼、阴生植物、仿真花、花肥、工具设备等,汇集花卉园艺精品,面向全国批发零售。该市场实行全年日夜开放,让广大市民无时间限制地尽情在此购花赏花。
主要产品:名贵花卉、园艺、根雕艺术、盆景、奇石、精品、工艺品、观赏鱼、阴生植物、仿真花、花肥、工具设备。
交通线路: 公交车站名:解放中路站公交线路车:14 29 64 87 88 250 5 104 101 124 180 191 203 204 244、
省/州: 广东
城 市: 广州
联系地址: 广东广州解放中路绒线街
2、广州岭南花卉市场
地 址: 广东广州芳村大道西28号电 话:
主营:鲜花盆花人工花卉 地址:芳村大道西28号 公交车站名:广佛路口站 公交线路车:81 123 132 202 205 206 231 281 260 286
3、广州花卉市场---广州花卉博览园
广州花卉博览园”位于广州市芳村区西南端,占地3915亩,是一个集花卉展销、科研、旅游观光于一体的大型农业项目。她是由芳村区东漖镇海南村、海北村、海中村、增滘村、龙溪村和广州市芳村花卉汇展中心联合组成的有限责任公司,其收益的70%以土地入股分红的形式分配给农民。
地址:广州市芳村区龙溪大道 联系电话: 联系人: 陈峰 敖润芽
4、流花鸟苑
主营:观赏鸟类鸟具饲料 地址:东风西路流花公园内
公交车站名:东风西站
公交线路车:12 29 42 52 65 80 105 133 134 193 196 215 232 238 530
5、广东黄沙花卉精品市场
主营:鲜花人造花陶瓷精品
地址:黄沙大道185号 公交车站名:中山八路站 公交线路车:9 19 34 52 55 61 66 3 74 82 104 105 107 123 128 176 207 209 211 212 232 233 256 260
6、广州大南花卉街市
主营:鲜花人造花干花
地址:大南路
公交车站名:大南路站
公交线路车:101 104 106 191 215 243 541
7、广州清平水族市场
主营:水族器材 荫生饲料
地址:清平路
公交车站名:文化公园站 公交线路车:6 9 25 61 181 81 530 123 204 236 250 270 281 75 541 556 823 3
8、广州书房水族市场
主营:水族器材 荫生饲料
地址:大南路书坊街 公交车站名:大南路站
公交线路车:101 104 106 191 215 243 541
广州岭南花卉市场
进入xxxx年代末,广州的岭南花卉市场成为全国交易额最大、品种最多、服务功能齐全的鲜花批发市场,日成交额超过100万元,最多时达600多万元。
广州的花市全国闻名,岭南花卉市场是广州规模最大的花卉批发市场。到1999年,广州市已发展成全国最大的花卉集散地,花市的价格往往左右着全国各大中城市的花卉价格。1998年,广东花卉生产面积超过14万亩,以广州为主的广东省花卉年交易额达到8亿元,约占全国的五分之一。每年有1.3到1.5亿支鲜切花从这里销往全国,各地6成以上的室内观赏植物来自广东。另外,国内云南、上海等地生产的花卉产品及进口花卉等,纷纷通过广州分流到全国各地。
联系电话:
交 通:由珠江大桥—→芳村大道西—→广州岭南花卉批发市场;
由珠江隧道—→芳村大道中—→芳村大道西—→广州岭南花卉批发市场
广州花卉博览园:
位于芳村区西南部、广佛都市经济圈的中心地带,占地6000亩,从1998年开始筹建,20xx年正式开业。投资3亿元的亚洲最大、设施最先进的花卉拍卖中心于20xx年1月18日建成完工,并于20xx中国广州花卉交易会期间(11月13日)正式开拍,建筑面积3000平方米,配备了中科越秀公司开发的具有自主知识产权的拍卖信息系统。作为花卉拍卖中心一部分的花卉超市于20xx年11月15日正式开业,建筑面积约50000平方米,超市有铺位500多家,以经营鲜花为主,兼营塑料花、干花、丝花、盆栽精品、园艺产品等。
起点: 广州火车站顺德售票处
终点: 广州花卉博览园有限公司
详细行车指引:
1.从鉴海南路向东南出发,沿鉴海南路走200米并右转到南国中路,
2.沿南国中路走1.2公里并右转到环岛,
3.沿环岛走60米并右转到立交桥,
4.沿立交桥走0.6公里并左转到环城高速公路,
5.沿环城高速公路走2.5公里并左转到龙溪大道,
6.沿龙溪大道走300米并左转到市区三级道路,
7.沿市区三级道路走200米并右转到白兰路,
8.沿白兰路走100米到达目的地。,
总路程约5.16公里
南方花卉交易中心
位于新华镇永发大道和107国道交汇处,占地近100亩, 集花卉生产展销和游览观光于一体,也是广州市唯一的花卉拍卖中心。全中心有4个功能区:观叶植物批发市场、花艺市场、花卉拍卖中心、花卉文化艺术公园。 地址:广东省广州市花都区新华镇永发大道1号
电话:
起点: 广州火车站
终点: 广州花都南方花卉交易中心
详细行车指引:
1.从解放北路向北出发,沿解放北路走0.6公里并右转到机场路,
2.沿机场路走400米并直行到立交桥,
3.沿立交桥走4.2公里并右转到增槎路,
4.沿增槎路走6.8公里并直行到市区二级道路,
5.沿市区二级道路走0.6公里并直行到广清高速公路,
6.沿广清高速公路走8.3公里并左转到立交桥,
7.沿立交桥走0.7公里并直行到广清高速公路,
8.沿广清高速公路走10.5公里到达目的地。, 总路程约32.08公里
适用场景:花卉种植前期准备、花卉品种选择与管理
内容看点:花卉品种特性解析、植物养护技巧分享
行文逻辑:介绍花卉信息→分析形态特征→总结栽培方法
调查地点:xxx花卉超市
调查时间:20xx年xx月xx日
调查者:xxx
花卉信息
一、芦荟
1、基本信息
芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟Aloe Barbadensis/Aloe Vera),库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。
2、形态特征
常绿、多肉质的草本植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。芦荟的品种至少有300种以上,其中非洲大陆就有250种左右,马达加斯加大约有40种,其余10种分布在阿拉伯等地。芦荟各个品种性质和形状差别很大有的象巨大的乔木,高达20米左右,有的高度却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特征,千姿百态,深受人们的喜爱。芦荟本是热带植物,生性畏寒,但芦荟也是好种易活的植物。
3、栽培方法
芦荟喜欢生长在排水性能良好,不易板结的疏松土质中。一般的土壤中可掺些沙砾灰渣,如能加入腐叶草灰等更好。排水透气性不良的土质会造成根部呼吸受阻,腐烂坏死,但过多沙质的土壤往往造成水分和养分的流失,使芦荟生长不良。
芦荟怕寒冷,它长期生长在终年无霜的环境中。在5℃左右停止生长,0℃时,生命过程发生障碍,如果低于0℃,就会冻伤。生长最适宜的温度为15-35℃,湿度为45-85%。水:和所有植物一样,芦荟也需要水分,但最怕积水。在阴雨潮湿的季节或排水不好的情况下很容易叶片萎缩、枝根腐烂以至死亡。
芦荟需要充分的阳光才能生长,需要注意的是,初植的芦荟还不宜晒太阳,最好是只在早上见见阳光,过上十天半个月它才会慢慢适应在阳光下茁壮成长。
肥料对任何植物都是不可缺少的。芦荟不仅需要氮磷钾,还需要一些微量元素。为保证芦荟是绿色天然植物,要尽量使用发酵的有机肥,饼肥、鸡粪、堆肥都可以,蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。
芦荟一般都是采用幼苗移栽或扦插等技术进行无性繁殖的。无性繁殖速度快,可以稳定保持品种的优良特征。
二、红掌
1、基本信息
学名为Anthurium andraeanum,别名有花烛、安祖花、火鹤花、红鹅掌、鹅掌红,属于植物界,被子植物门,单子叶植物纲,天南星科,花烛属。
2、形态特征
其株高一般为50~80cm,因品种而异。具肉质根,无茎,叶从根茎抽出,具长柄,单生、心形,鲜绿色,叶脉凹陷。花腋生,佛焰苞蜡质,正圆形至卵圆形,鲜红色、橙红肉色、白色,肉穗花序,圆柱状,直立。四季开花。
叶子和枝茎外形奇特:其叶颜色深绿,心形,厚实坚韧,花蕊长而尖,有鲜红色、白色或者绿色,周围是红色、粉色的佛焰苞,全都有毒。
3、栽培方法
红掌盆栽材料常见的有四种:组培苗、切株、穴盘苗和盆栽苗。一个基本的原则:越小的植株,栽培难度越大。组培苗和切株需要特殊的种植方法,难度较大,一般不推荐。对于种植者而言,如果栽培条件比较好,又有一定的经验,可选择株高10-15厘米的盆栽苗,这种苗能直接种在最后的盆里,比较安全。
红掌主要采用分株、扦插、播种和组织培养进行繁殖。分株结合春季换盆,将有气生根的侧枝切下种植,形成单株,分出的子株至少保留3~4片叶,扦插繁殖是将老枝条剪下,去叶片,每1—2节为一插条,插于25~35"C的插床中,几周后可即可萌芽发根。人工授粉的种子成熟后,立即播种,温度25~30°C,两周后发芽。为大量发展花烛,现采用组织培养进行繁育。花烛及其同属的花卉是目前国内外新兴的`切花和盆花,每朵花的花期可达一个月,全年均可开花。
三、口红花
1、基本信息
口红花,学名:Aeschynanthus radicans。苦苣苔科毛苣苔属。原产马来半岛及爪哇等地。别称有花蔓草、大红芒毛苣苔等。属于植物界,苦苣苔科,芒毛苣苔属。其分布区域有爪哇、马来半岛、加里曼丹岛。
2、形态特征
常绿藤木,有附生性,常栽植于悬篮中。茎下垂长达1米左右。叶对生,叶片卵形、椭圆形或倒卵形。花成对生于枝顶端,具短花梗,花冠筒状,鲜红色。花期主要在夏季。
3、栽培方法
扦插法繁殖,在20℃至30℃的条件下全年均可进行。春季扦插繁殖易活。剪取枝顶部10~15cm长的枝条作插穗,插在洁净的河沙或蛭石中,保持土壤、空气湿润,避免烈日暴
晒,保持一般室温,约一个月可发根。发根后去袋,保持盆土微湿,约1~2星期即可移植。每盆可植数株。栽植时保持土壤湿润即可,浇水不能过多,否则容易腐烂或引起落叶。夏季可直接扦插于盆土中。生长旺盛时,可适当摘心,促进分枝。
四、散尾葵
1、基本信息
又名黄椰子、紫葵,为丛生常绿灌木或小乔木。属于棕榈科,散尾葵属。
2、形态特征
茎干光滑,黄绿色,无毛刺,嫩时披蜡粉,上有明显叶痕,呈环纹状。叶面滑细长,羽状复叶,全裂,长40~150cm,叶柄稍弯曲,先端柔软;裂片条状披针形,左右两侧不对称,中部裂片长约50cm,顶部裂片仅10cm,端长渐尖,常为2短裂,背面主脉隆起;叶柄、叶轴、叶鞘均淡黄绿色;叶鞘圆筒形,包茎。肉穗花序圆锥状,生于叶鞘下,多分支,长约40cm,宽50cm;花小,金黄色,花期3~4月。果近圆形,长1.2cm,宽1.1cm,橙黄色。种子1~3枚,卵形至椭圆形。基部多分蘖,呈丛生状生长。
3、栽培方法
散尾葵可用播种繁殖和分株繁殖。播种繁殖所用种子国内不宜采集到,多从国外进口。常规的多用分株,于4月左右,结合换盆进行,选基部分蘖多的植株,去掉部分旧盆土,以利刀从基部连接处将其分割成数丛。每丛不宜太小,须有2~3株,并保留好根系;否则分株后生长缓慢,且影响观赏。分栽后置于较高湿温度环境中,并经常喷水,以利恢复生长。
散尾葵盆栽可用腐叶土、泥炭土加1/3河沙及部分基肥配制成培养土。它蘖芽生长比较靠根茎上,盆栽时,因较原来栽的稍深些,让新芽更好地扎根。5~10月是其生长旺盛期,必须提供比较充足的水肥条件。平时保持盆土经常湿润。夏秋高温期,还要经常保持植株周围有较高的空气湿度,但切忌盆土积水,以免引起烂根。一般每1~2周施一次腐熟液肥或复合肥,以促进植株旺盛生长,叶色浓绿,秋冬季可少施肥或不施肥,同时保持盆土干湿状态。散尾葵喜温暖,冬季需做好保温防冻工作,一般10℃左右,可比较安全越冬,若温度太低,叶片会泛黄,叶尖干枯,并导致根部受损,影响来年的生长。它喜半阴,春、夏、秋三季应遮阴50%。在室内栽培观赏宜置于较强散射光处;它也能耐较阴暗环境,但要定期移至室外光线较好处养护,以利恢复,保持较高的观赏状态。如果环境干燥、通风不良,容易发生红蜘蛛和介壳虫,故应定期用800倍氧化乐果喷洒防治。
五、也门铁
1、基本信息
拉丁文名字是Draceana arborea,属百合科,龙血树属植物。
2、基本形态
小乔木或灌木,地栽植株有明显的主干和分枝,高可达20米。盆栽者多呈单株状,较矮,高约50~100厘米。叶片宽带状,深绿色,质较厚,密生。圆锥花序生于枝端,由许多白色的小花组成。
3、栽培方法
多以组培繁殖为主,也可以扦插繁殖。通过组培繁殖育出来的苗整齐,性状稳定。栽培介质用肥沃壤土或腐质土,排水需良好。光照以50—60%遮光为佳,忌强光直射。室内栽培应置于光线较充足的地方,光线不足会使叶片褪色,叶细长与叶缘有波浪状。施肥可用有机肥,如腐熟的花生麸或人类粪尿作厩肥,同时每月配合3—4次三要素叶面肥。性喜高温多湿,生长适温20—30℃,冬季10℃下要注意做好防寒措施,以防止寒害使叶片枯干。注意通风良好,保持空气相对湿度80%以上。
适用场景:花卉销售旺季前市场调研、花卉企业战略规划制定
内容看点:花卉消费趋势洞察、花卉产业优化方案
行文逻辑:分析现状→指出问题→提出措施→总结展望
我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。因此,在这个暑假中,我对花卉市场进行了调查。
据资料显示:我国花卉生产面积在xxxx年已达14.75万公顷,销售额160亿元,鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝),销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆,销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株,销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是,纵观我国花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足:
1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为
在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重要会议等。由于地区的差异性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于落后地区,高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。
2、花卉产品结构不合理
我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品相对较少。同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化。而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售;所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相互残杀利益受损,不利于花卉业的发展。
3、产品质量不高,缺乏市场竞争力
我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。比如在一些地区,年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高品质的产会卖高价。
4、花卉消费渠道不流畅
我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零散的零售商。我国批发市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。同时,由于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。可以说,我国花卉业的流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上看,我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。
5、服务人员素质低下
我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。对此,我们必须培养具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。
因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。
针对以上现象,我的措施有:
1、宣传送花艺术,挖掘消费人群
由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也愈来愈高,因此,借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。送花艺术在现代都市生活中的地位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟通,均可使用美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。如:
清明节(每年4月5日)
可送三色堇、松柏的枝条、白黄菊花、白黄玫瑰等,表示思念及哀悼。
儿童节(每年6月1日)
可选送的花卉有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫瑰等,寓含快乐和无忧无虑的童年之意。
父亲节(每年6月的第三个星期日)
通常以送黄色的"玫瑰花为主。在有的国家,把黄色视为男性的颜色。在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。
其它适宜的花的还有:洋兰、百合、飞燕草、紫阳花等。
教师节(每年9月10日)
可赠送木兰花、月桂树、悬铃木等,代表高尚的灵魂和才华,以及功劳和荣誉。
探病:适合送剑兰、玫瑰、兰花,避免送白、蓝、黄色或香味过浓的花,一般也不宜送菊花。可选择唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、兰花、马蹄莲等,配以文竹、满天星或石松,以祝愿贵体早日康复。
朋友远行
宜送芍药。芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。
据调查,在特殊日期(生日、各种纪念日等)购买花卉的有51%,在节假日购买的有20%,无固定日期的有29%。其中,送人的占59%,自用的占25。5%。而人们大都以购买花束为主(占53.1%),盆花次之,花篮最少。此外,调查结果显示,人们对花卉的价格无特殊要求(只要合理),但月消费量较低,100以下的占59.5%,100~300的占29%,300~500的有10%,500以上的有1.5%。
以上调查结果表明,人们在节假日、生日、各类纪念日等特殊日期大都采用赠送花卉以表达自己的情谊,而其中又以花束为主。因此,在销售花束、盆花时,可赋予其适当的花语,以满足客户需求。在销售盆花时,还可以在上面附上小标签,说明其相应的作用,以吸引顾客,增强其购买欲望。此外,我们还要加强对送花艺术的宣传力度,挖掘潜在客户。
2、实施反季节生产,研发新产品
借助园艺设施,实施花卉的反季节生产。同时,研发新产品,申请专利,使公司在市场内享有一定的市场。
3、采用设施园艺机械化技术,提高产品品质
设施园艺机械化技术是集机械工程学、生物科学和经济学为一体的一门边缘学科,是用机械作业逐步代替畜力和劳动者手工作业进行农业生产的技术。该技术可提高劳动生产率,提高作业精度,减轻劳动强度,有利于大规模产业化生产。企业可通过该技术实行工厂化生产,并加强管理水平,以提高产品品质。
4、招商引资,加强管理水平
5、学习先进经营理念,提供周到服务
此外,根据对个别受访者的调查显示,人们对花卉的售后服务(花卉售后服务包括鲜花的保养知识,病株拯救,以及家庭花卉的养护技巧等)这一业务的支持率很高。因为这能消除他们购买花束、盆花后不知如何养护的顾虑。
适用场景:花卉企业市场拓展、电商渠道优化
内容看点:花卉产业增长趋势、电商渠道发展分析
行文逻辑:调研市场现状→分析竞争格局→预测发展趋势
一、引言
随着城市化进程的加快和居民生活水平的提高,花卉已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。本报告旨在通过对当前花卉市场的全面调研,分析市场现状、竞争格局、发展趋势,为花卉生产和销售者提供科学指导,为花卉产业发展提供参考依据。
二、市场现状
市场规模
近年来,我国花卉市场规模持续扩大。据预测,到xxxx年,我国花卉零售市场规模有望达到2215亿元。这主要得益于消费者对花卉需求的不断增长以及电商渠道的持续扩张。
企业数量与分布
我国现存约43.6万家鲜花相关企业,主要分布在江苏、广东、山东等地,合计占比达到31.7%。其中,广东省广州市的鲜花相关企业数量最多,达到1.5万家。
主要品种
花卉产品种类繁多,主要包括鲜切花类、盆栽植物类、观赏苗木、食用与药用花卉、种苗用花卉等。其中,红掌、蝴蝶兰、盆栽玫瑰等传统盆栽年产量稳步增长,鲜切花如玫瑰、百合等也广受欢迎。
销售渠道
当前花卉销售渠道多元化,包括传统花店、超市、电商平台、花卉批发市场、花艺工作室以及社交媒体上的个人卖家等。特别是电商平台因其便捷性和丰富的选择,成为消费者购买鲜花的重要渠道。
三、竞争格局
电商平台崛起
随着电商行业的兴起及冷链物流的不断发展,花店电商等线上渠道快速崛起。xxxx年花店电商市场规模已达到975亿元,预计未来几年将继续保持增长趋势。电商平台通过“直播带货”“一件直发”等模式,打破了地域限制,为消费者提供了更多选择。
传统花店挑战与机遇并存
传统花店虽然面临租金高昂、经营成本增加以及电商平台的竞争压力,但通过提供个性化的服务和优质的产品,仍然保持一定的市场份额。特别是在社区周边和特定消费场景下,传统花店的优势依然明显。
超市与花卉市场
超市通过规模化经营和低价格策略吸引消费者,提供一站式购物体验。然而,花卉保鲜度要求较高,对超市的冷链物流和库存管理提出挑战。
四、市场趋势
线上线下融合
线上线下的融合成为趋势,线下实体花店也在加强线上渠道建设,提供更加便捷的购买体验。同时,数字化赋能将打造新一代数字化零售个体,实现线下业务数字化、资产数字化、线上线下充分融合的花店新模式。
个性化需求增加
消费者对花卉产品的个性化需求将不断增加,促使企业提供更多样化、定制化的产品和服务。通过与花艺设计师合作、引入新花卉品种和花艺风格等方式,企业将不断创新产品线以满足市场需求。
供应链优化
鲜花行业将加强供应链的.优化管理,提高花卉产品的保鲜期和市场竞争力。同时,绿色环保理念将深入人心,企业将在生产、运输和销售等各个环节中注重环保和可持续发展。
跨界合作
未来鲜花企业将越来越多地与其他行业进行跨界合作,如与餐饮、旅游等行业合作推出具有文化内涵和特色的鲜花产品。通过与电商平台、科技公司等合作,利用大数据和人工智能技术进行市场分析和消费者行为预测等,提升企业的市场竞争力。
五、结论与建议
综上所述,我国花卉市场正处于快速增长阶段,但竞争也日益激烈。为应对市场变化和挑战,花卉生产和销售者需加强创新能力、品牌建设、渠道拓展和供应链优化等方面的工作。同时,政府应加大对花卉产业的支持和引导力度,推动花卉产业高质量发展。
适用场景:花卉市场调研分析、区域产业政策制定
内容看点:花卉市场发展策略、区域花卉产业前景
行文逻辑:调查方法确定→市场现状分析→营销特点总结→消费趋向研究→发展建议提出
花卉业作为全球性的高效产业、本世纪有了相当大的发展、世界各国对花卉生产都给予了充分的重视。我国在本世纪70年代以来、花卉有了可喜的发展、特别是沿海地区异军突起、鲜花已打入国际市场、在我国花卉业大环境的影响下、内蒙古近几年来、花卉业也有很大发展、先后涌现出一批专门经营花卉的商店、且销量逐年提高、品种不断丰富、服务项目也在逐渐增加。本文主要对呼和浩特、包头花卉市场进行了调查分析、进而展望我区花卉市场、以期为有关部门决策者、花卉的生产和销售者、提供必要的科学依据。
一、调查方法
1998年3~6月、我们对呼和浩特、包头的花卉市场进行了调查、采用了“地毯式”和圆心辐射式”种方法。在呼和浩特采用“地毯式”方法、即从城市西端旧城开始向东端团结小区滚动、以南北向街调查为主、穿插以东西向较明显的繁华街道调查。此法适于对某较陌生地区的调查。在包头采用“圆心辐射式”方法、即以包头的3个区各选一繁华中心为“圆心”、向各区四周辐射调查。此法适于对某较熟悉地区的调查。
二、呼和浩特、包头花卉市场营销特点
(一)呼和浩特、包头花卉市场现状
呼包2市自1992年出现几家花店以来、至1998年6月、已发展到50多家花店、10余处流动花摊。这些花店多集中在交通方便、文化氛围较浓的繁华地段、流动花摊多集中在农贸市场、居区小区入口、小巷及主要交通路口处。
在50多家花店中、营业面积通常只有20~30m2、小的在10m2以下。花店周年供应鲜切花品种、如:月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、还常年出售绢花、干花和盆花。花店从业人员一般每家2~3人、以女性作店主的居多。
(二)呼和浩特、包头花卉营销特点
1、花店所销花卉、除干花外、都以外来花为主、极少为地产花。鲜切花、盆花、绢花多以空运、铁路运输及公路运输。
2、鲜切花、绢花的价格相对比较稳定、包头略高于呼和浩特、见表1。在呼和浩特鲜切花、绢花销售占花卉市场的30%左右。主要用于宾馆、商场、机关单位大型活动、婚嫁新娘捧花、婚车装饰等。
3、盆花价格有很大随意性、同一盆花、同种株型、不同花店售价相差十分悬殊见表2。一般盆花销售在夏秋两季、以生活型和室内观叶型为主、冬春两季、特别是春节前后多以正在开花的为主。如君子兰和水仙等。
4、干花价格起伏不定。干花是我区特有花卉、前几年倍受冷落、随着呼包2市居民对它的逐步认识、价格也产生波动、1997年价格上扬、每件作品售价在200~600元之间、1998年价格回落、同样干花作品售价在40~200元。
5、呼和浩特的花店有向连锁店发展的趋势、如兰君花卉总汇有限公司的直销花店与分店即为连锁花店、有些花店是自治区花协的"会员店、连锁店形式是今后花卉业发展的一个趋势。
6、包头的花店有些是礼仪公司兼营的。如爱心礼仪公司、东妪礼仪公司、永结礼仪公司等、这些花店充分利用现代通讯手段、开展电话订花、免费送花等业务、为花卉市场开辟更广阔的市场。
7、呼和浩特花店大多开展盆花业务、周年供应300余种、售价在70元以上的占15%、百元以下的约占85%。盆花销售约占花卉销售的50%左右、而包头花店出售盆花的很少、据调查不完全统计、呼和浩特出售盆花的花店有13家、包头只有2~3家。
(三)呼和浩特、包头花卉市场消费趋向
1、呼和浩特、包头居民消费状况
呼包2市职工平均工资及居民消费水平、从1985年至1996年都有显著增长见表3。由于经济增长、消费水平提高、用于花卉的消费也在逐年提高、但占总消费的支出比重是很小的。今后随生活水平进一步提高、新的消费时尚的形成、花卉消费必然会得到更大提高。
2、呼和浩特、包头居民对花卉的需求状况
(1)鲜切花主要用于宾馆、商场、大型庆祝活动等鲜花蓝、鲜花束及婚嫁时新娘捧花、婚车布置等。个人消费很小、销路好的多为中、低档花、如玫瑰、康乃馨等。鲜切花消费有强烈地季节性、主要消费在秋冬季、特别是九月之后、节日多、如教师节、老年节、春节、情人节、三?八节、表现为节前价高售量多、节后价落售量少现象、且消费层次小、多集中于20~30岁青年人。
(2)盆花特别是大中型耐荫观叶植物、颇受集团消费青睐、这些盆花大多造型大、价格高、只有集团消费者才有此购买力、用于布置办公场所、大型会议室、庆典场面等。小型盆花是个人消费的主流、一般中老年人多购买生活型盆花、如月季、米兰等、中青年人多购买室内观叶盆花、如龟背竹、散尾癸等、随着人们家庭装饰的美化、舒适、大中盆花也在逐渐进入客厅、发展前景看好。
(3)绢花、干花仍是人们需求的市场。尽管人们用花在不断向饱含生命和浓情的鲜切花转变、但干花、绢花仍以自己独特的魅力吸引着消费者。一方面是由于经济及消费水平决定、购买干、绢花可一劳永逸、另一方面、干绢花通过染色技术装点与自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的气质、点缀、装扮着优美清新的环境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、会议室、办公场所装饰布置的主要饰物。
(4)此外、新的消费时尚也为花卉市场开辟新途径。如、探病人送花、生日礼品鲜花、鲜花礼仪电报等、都将为花卉市场提供广阔消费前景。
A、花卉生产专业化程度不高。我区花卉种植业开始起步、从事花卉生产人员缺乏技术和专业知识、多从种菜转为种花、且设施不齐全、与经营有关的技术环节水平不高、生产的花卉产品质量差异很大。
B、花卉销售环节存在严重问题。花卉在销售过程中、存在漫天要价、看人要价、缺乏税务、物价部门统一管理与定价。
C、花卉产业结构不合理。未形成合理的产业结构、各产品所占比例不协调、特别是品种单调、传统、且存在严重的保鲜期短等技术问题。在花卉生产上有些不适地区盲目发展、造成人力、物力浪费、全区没有形成合理布局、缺乏一个强有力的统筹、协调全区花卉生产的组织机构或部门。
D、资金不足、交通、信息网络不畅、人们的消费习惯及传统观念滞后、严重地制约着花卉业的发展。
三、五点建议
(一)全区有关部门应把花卉作为种植业的一个重要内容、引起重视、并加强领导、合理发展、宏观调控、健全流通体系、减少流通环节。在呼和浩特或包头建立一个花卉一、二级大型批发市场势在必行、以克服日前花卉生产、销售的无序状态。
(二)坚持“适地适花”的原则、发展优势花卉。根据我区的气候特点、选择最适宜的地点进行地产花的生产。建议建立一个以城市绿化、美化为主的1~2年生草花良种及繁育基地;由于我区昼夜温差大、夏秋季相对冷爽、适宜绝大多数球根花卉生产、建议建立一个花卉种球繁育基地;干花是我区的特有花卉资源、已引起国内外的重视、建议建立一个干花生产、加工制作一体化的干花生产基地。
(三)建立花卉从业人员专业证书许可制度、提高花卉生产专业化水平。鉴于日前我区花卉生产刚刚起步、专业化程度不高、基础差的问题。必须加强管理和领导、要求花卉生产从业人员必须有花卉栽培知识、能生产合格的产品者、发给生产许可证、若在经营中发现质量问题、则取消其专业许可证、禁止其产品进入市场、保证花卉产品的质量。
(四)形成合理的专业结构。应根据当地群众的欣赏水平、喜好要求、经济实力及市场的需求、加大宣传力度、充分发挥模仿消费的作用、合理调配各种花卉产品的比例、使之形成适合本地区特点的产业结构(合理产业结构应包括切花、盆花、盆景、露地花卉、种子、种球、种苗等)。不能盲目追求与发展、逐步引导各花店向连锁店转化。
(五)加强野生花卉资源的开发利用研究及花卉无土栽培、反季节栽培、园艺设施结构与性能的研究、努力发挥地区优势、使地产花别具特色、与外来花平分秋色。
适用场景:花卉批发商市场分析、康乃馨品种研究
内容看点:花卉产业市场解析、康乃馨品种分类指南
行文逻辑:调研准备→实地调查→问题分析→解决途径
实训任务(题目):
斗南花卉市场调研报告
目的:
对云花市场的需求、营销策略、产品策略、价格策略、分销渠道、促销手段进行了解,提高我们的总结归纳能力。
实施方案:
参观、调查、与专业人士座谈。
内容:
昆明的斗南花卉产业园区是中国最大的花卉产业基地,是一座集花卉交易、花卉旅游、花卉文化为一体,具有世界先进水平的花卉产业园区。
我们小组是对康乃馨进行调查,我负责的是“品种差异”这一任务,通过调查,我发现康乃馨按花色可分为三大类
(1)大红类品种:花色有大红、粉红和混色。
(2)紫色类品种:花紫色。
(3)肉色类品种:花玛瑙色、淡黄、黄等。如果按另一种方式分类,则分为花境类,耐寒性较强,植株较矮,花梗短,春夏开花。玛尔美生类,耐寒性较强,露地栽培容易,花茎数多,瓣端波状。四季康乃,植株高大,花茎强韧,花大,重瓣,一般为温室栽培。切花多用此类品种。因此,康乃馨的种类繁多,花色齐全,吸引了成千上万的批发商和零售商来此购买,有利于昆明市花卉产业的发展。
实训中遇到的问题、问题分析及解决途径:
问题:由于商贩们都忙着做生意,有些人并不愿意透露自己的商业秘密。所以给我们的"市场调查带来一定的阻碍。
分析及解决途径:商贩们认为我们不是要买花的,所以他们不会和我们讨论自己的营销策略,销售方式等。因此,我们应该以批发商或零售商的市场定位去与商家谈判,说服他们,才能得到他们的支持,赢得他们的信任。
适用场景:花卉市场盆景质量评估、盆景销售策略优化
内容看点:盆景造型优化方法、花卉市场销售困境、供石价值评估视角
行文逻辑:分析问题→剖析原因→提出改善方案→绘制图示
一.实验目的和要求
二.实验材料和方法
三.作业 1. 泰安市花卉市场盆景存在问题及原因分析
(1)造型一般。花卉市场的盆景的质量都较一般,缺乏高质量盆景,首先,树木盆景的造型一般,曲干式居多,其他还有直干式和斜干式等,其造型部分存在不太协调的问题。(2)修剪技术不够,很多树木盆景的枝叶没有修剪出层次感,枝叶疏密不得当造成主体上看很不协调。(3)养护管理不当。有的盆景修剪造型有,但由于养护不当,其枝叶发育生长不良,造成其枝叶太过于稀疏,无苍劲古朴之感。(4)材质单一。花卉市场盆景的主材为松柏类,此外还有榕树、赤楠竹类等,材质叫单一,缺乏名贵树种。(5)销售问题,盆景现状有价无市,或是有人愿出高价购买高品质的盆景,但是,花卉市场没有满足他的需求的盆景,亦或盆景有较高的价值,或定价较高,而无人购买,而且盆景卖家都是个体经营,无规模性销售。
原因:(1)市场缺乏深层技术人员,目前,盆景界业内人士大致包含:桩农、生产经营者、业余爱好者(自娱自乐)和收藏者及少数鉴赏评论者等。上述人群中,个人的综合素质水平参差不齐,其接触盆景的目的和出发点各不相同,但他们
中大部分都是没有经过特殊学习教育的,所制造的盆景也是就个人意志而言的,导致盆景质量不高。(2)受气候、管理技术等条件的限制,自然会材质叫单一。泰安干旱的气候条件不适合需水较多植物的栽培,有的品种天生娇气,必须要精心呵护才可以较好生长。(3)面临市场较小,精心管理形成的高价盆景不符合大众消费水平。
2. 盆景供石的价格看法。
盆景供石的价格不等,差距也比较大,少则几十块钱,多则上万,花卉市场的大部分盆景价格大约在几百到一千左右,价格特别昂贵的也不乏。对于供石来说,就其自身而言是没有价值的,但它一旦被人类发现,被大众欣赏,其就有了价值,其价值的"高低取决于大众对它的欣赏度,符合大众审美观的价格就高。人们对供石的欣赏体现了人类追求美的心,是人类欣赏艺术的体现,所以我认为即使人类以高价买回一个本没有价值的石头也无可厚非。
3.图示三个盆景,存在问题,改善
问题:层次不明显,主干粗、衔接不当,配饰比例不当
改善;将枝叶进行修剪、去枝,更换较小的配饰
问题:卧干式应该以卧干为主,而其主干却长于侧枝,树材也不得当,小型盆景不适选取叶片较大的树种。
改善;将主干去掉一部分,换到较大的盆中
问题:图为花草盆景,存在的主要问题是疏密无秩、枝叶杂乱,布石过于满
改善:修剪出层次,将老枝、长势不好的枝条剪去,枝叶太密集出进一步
修剪。
4.画出曲线石、雪花石、金钱石外形
80位用户关注