饭店服务员报告

A 难点不是喊累，是写午市高峰四桌齐叫“加水”你刚转身，五桌又举手，托盘上六杯水晃得你不敢眨眼。写清楚哪只脚先挪、哪只手先松、哪句话卡在嗓子眼没说出来。难点要见筋骨，不能只说“压力大”，得让读者脚底板发紧。

A 写你擦第三遍转盘时发现油渍还在、写客人筷子掉地上你蹲下去捡却不敢抬头、写高峰期同时三桌要加水你端着壶在过道卡住那半秒。细节不是列工作清单，是让读者脚底板发烫、手心冒汗的那种现场感。别写“热情服务”，写你笑到脸僵还被说不够甜；别写“认真学习”，写你背菜单背到半夜三点突然笑出声。越模糊越像抄的。

A 把差评当整改通知来写，每条后面跟一句现场动作，比如顾客投诉上菜慢，就写后厨增配传菜员并调整出单节奏。差评段落别用形容词堆砌问题，用动词带出人、事、时、地，让读的人一眼知道谁在什么时候干了什么。最忌讳把差评写成情绪日记，全是“顾客很生气”“气氛很尴尬”，这不算报告，算茶馆闲话。