食品化验员工作岗位职责（2篇范文）

第1篇 食品化验员工作岗位职责

作为一名食品化验员,其岗位职责是什么以下是一则食品化验员岗位职责,仅供各位制度职责大全化验员参考。

1遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从经理(制度职责大全经理)工作安排,保证安全生产。

2负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。

3在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

5及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

6对出现的质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。

第2篇 食品化验员岗位工作职责

食品化验员岗位职责

1、负责产品理化、微生物检验工作

2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作

3、负责货品退返检验工作

4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作

5、负责编制及修改相应质量标准

6、完成领导交办的其他工作