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市场需求分析:
广州——广东省的省会,政治、经济、科技、教育和文化中心,中国第三大城市,是有着过千万的中国南方最大的城市。
广州有着深厚的传统文化,其中较为突出的是璀璨的“岭南文化”广州是一座具有2210多年悠久历史的文化名城,是国务院颁布的全国第一批历史文化名城之一。在漫长的历史长河中,许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等,都是广州历史文化名城的见证。 广州,融汇中外文化之精华,形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等,都体现了岭南文化的风格。
还有着“饮茶”文化 “饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未”(喝茶了吗)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。
还有,无论是经济还是对外贸易,都是很成熟的。作为中国最早对外通商贸易的口岸,历史源远流长,在世界上占有相当重要的地位。享誉全球的中国出口商品交易会(“广交会”)从20世纪50年代至今一直在广州举行,以规模最大、时间最久、档次最高、成交量最多而荣膺“中国第一展”的称号。
广州的商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠道通顺。全市拥有商业网点10万多个,为全国十大城市之冠。大型购物商尝大型货仓式批发零售自选商尝灯光夜市、集贸市场等构成了多元化的市场网络。
广州也是华南地区的海陆空交通中心。
总的来说,广州常住人口多,流动人口数量巨大在广州的人与外来的人看来,广州是个大的城市,来都不仅可以在这里实现他们到来的目的,在此之外,他们对广州的饮食文化也有着丰富的兴趣,所以他们有资询的饮食方面的需求。
竞争对手:
做关于饮食咨询的专业网站 ,现在出现类似的网站并不多,
现在广州存在的专业饮食咨询的专业网站基本就是这几个,面对千万之众的消费市场,口味多变的人群,这些企业远远是不能满足市场需求,以未来的日子,饮食产业会更加繁荣,越来越多的酒店与餐厅会出现,会需要更好的推广服务,消费者会更渴望更周到的订座服务。
经营模式:
广州食林网 以更好服务各酒楼 为消费者提供更便利的订餐服务为宗旨
网站有以下几个方面的内容
1 导吃 推荐一些有好吃的地方
2 订餐 提供订餐服务
3 菜谱 提供菜谱给网民,可以使网民能在家可以自己制作各种美味
4 健康饮食 指导消费如何健康饮食
5 美容饮食 指导消费利用饮食达到美容功效
6 饮食评论 消费者可以在这里对某些酒店的服务做出自己的评价
7 地图指引
8 会员天地 会员可以参加网站组织的活动,可以有机会参加抽奖和获得酒店的优惠劵等
初步阶段:
收集多而可靠的美食信息,让来广州,无论是老广州还是新来广州的人,在食林网上,可以找到他们想找的美食信息,他可以在我们的地图上找到他要去的那个地方
还有,和部分有着良好口碑的酒店,饭店达成协议,让其授权我们网站,为其推广,这种推广包括,菜式的推广,以及其它服务的推广,初步阶段这些服务都免费的,但酒店允许网站免费宣传的权利。
网站有编辑美容饮食的专员,将可能多的美容饮食信息让爱美的食客
发展阶段:
网站会员量达到百万之后,网站到了发展阶段,我们会对外招商,开展属于自己的饮食机构
————下属的酒店
并通过对需要推广的酒店收取推广费用
这样做可以做到一个线上线下结合
并对开通部分特殊服务,需要此种服务的会员要付费成为vip会员
(分特殊服务包括:灵活订餐服务 订特殊位置的订餐 享受打折用餐等)
总结盈利方式:酒店的推广费 广告费 vip会员的会员费
推广:
1 在搜索引擎上的推广
2 因为我们的主要目标是那些广州不是太熟悉的大众,换句来说是那结初到广州的人,所以我们会各个车站,还有机场的位置做户外广告
3 在与我们有协议的酒店做广告
4在其它部分公共场合做宣传
建站:30天
域名70元/年
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1g空间400元/年
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活动名称: 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节
主办:共青团江南大学委员会 江南大学学生会
协办:赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部
出席对象:学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席
活动时间:2024年11月24日(周五)下午14:00—17:00
活动地点:江南大学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心?)
活动主题:营养创新,健康饮食。
活动口号:服务无所不在,生活永远精彩
开幕式形式:开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动,同时安排各类节目表演
开幕式流程:
1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院
2、校领导讲话;
3、赞助商讲话;
4、宣布饮食文化节正式开幕;
5、宣布厨艺争霸赛的开始进行,对比赛进行简单介绍
6、开始文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。
7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴
8、厨艺争霸的成果展示,品尝,点评和打分
9、文娱节目
10、互动环节二:有奖问答
11、宣布水果拼盘比赛开始进行,并简单介绍该比赛
12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等),饮服代表发言
13、文娱节目
14、互动环节三:顶橘子
15、水果拼盘成果展示,品尝,点评和打分
16、文娱节目
17、宣布比赛结果,公证人员公正,颁奖
18、互动环节四:抽奖参与 烘焙diy 的活动
19、宣布开幕式结束并合影留念
开幕式具体事宜:
一、 比赛事宜
l 比赛项目:
1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间展开)
(1) 每个高校选派一团队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组----队,有各高校推眩
(2) 参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行),供评委品尝打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖
(3) 各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分
2水果拼盘大赛:(在江大各学院间展开)
(1) 报名由各学院生活部负责,包括人员的选定,参赛作品的上报
(2) 各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内,即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)
(3) 各参赛队展示并解说各自作品,由评委进行品尝打分
l 大赛评委:各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表
l 比赛奖项设置:
厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最佳创意奖,最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖,银奖,铜奖,最佳造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖, 最佳搭配奖(统一在开幕式最后公布并颁奖)
l 比赛注意事项:
(1) 参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)
(2) 比赛场地设在舞台以外可观看处,不互相影响
(3) 比赛结果由公证人员公正
二、 互动环节
l 互动形式
1 英雄来赴鸿门宴 :现场观众上台后,每人被分与一定的啤酒和面包,在规定的时间内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。
2顶橘子:同学上来参加,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人安排做动作,比如跨凳子,向后转,坐下起立,相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段,按坚持的时间长短算胜负。
3 有奖问答:被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不同,奖品等级不同。
4 最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙diy的难得体验体验,享受亲自动手做美食的乐趣。
5 后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言,可以添加互动,即同学和代表之间的简短问答交流。
注:参与者由抽奖决定,部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。
三 文娱节目
各节目尽量围绕“营养创新,健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性,数量的均衡性。节目将由各校,各院,各社团共同选派。有歌曲,舞蹈,话剧,相声,小品等我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。
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关于校园饮食文化节活动策划案
为了弘扬传统的饮食文化,倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯,进一步推动校园文化建设,构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年,校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动,现将具体事宜通知如下:
一、活动主题:弘扬饮食文化构建和谐校园
二、校园饮食文化节主要内容
1、“弘扬饮食文化,构建和谐校园”山西大学第六届校园饮食文化节启动仪式
3月31日上午10:00在令德餐厅前,由校学生会、各学院学生会代表准时参加开幕式。
2、品人生酸甜苦辣,展自我青春风采“非常厨房”学生厨艺大赛
3月31日下午16:00-18:00由各学院代表队(限6人)分别参加厨艺大赛特色菜组、果蔬拼盘组的比赛,集中展示同学们焖、烩、炖、蒸、煮等方面的高超厨艺。提高同学们的动手能力,增强团队意识。
3、感受时尚,品味生活“魔幻”diy蛋糕创意大赛
4月1日上午9:00-11:30由各学院代表队(限4人)参加蛋糕制作大赛,展示青年学子风采,感受时尚、品味生活。
4、用影视诠释生活,用美食筑就沟通“饮食影食”生活摄影展
3月31日-4月1日全程展览从同学们中征集的优秀摄影作品,培养同学们在日常生活中捕捉美的`能力,提高审美情趣。
5、品香茗,话人生“飘香”茶道表演
4月1日上午9:00-11:30邀请专业茶艺师在令德餐厅为同学们讲解茶文化的有关知识,让同学们学会如何品茶,提升道德修养,陶冶情操。
6、品饮食文化,话健康生活“学子面对面”学生代表交流会
4月1日下午19:00-21:00邀请各学院学生会生活部部长及学生代表在文瀛三层会议室召开饮食文化节主题交流会,进一步发掘饮食文化,共同倡导安全饮食,以促进同学们健康、高品质的生活。
三、活动具体要求
1、请各学院学生会选派10名代表、校会各部选派10名代表准时参加开幕式。
2、请将厨艺大赛报名表以及摄影展作品电子版于3月18日(周日)下午6:00前发至校学生会生活部邮箱:。
希望各学院团委、学生会接此通知后,高度重视,广泛宣传,引导广大青年学生积极参与,按照通知要求落实相关工作。
山西大学学生会
二〇一_年一月五日
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一、前言
中华美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨大,饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现,此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情。
二、美食文化节概况
1、主题:文化飘香,烟雨江南,
2、美食节吉祥物:暨南大学珠海学院___风俗学社吉祥物
3、活动内容和组织方式:
1)江南文化民俗展示:以图片,dv,表演形式进行。图片及dv在主场馆内外以及文化广场,小罗马广场摆放展示,民俗表演在开幕式上作为开幕表演。
2)食神大赛:活动前期接受全校范围内广泛报名,小组报名(每队不超过8人),各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。
3)极致体验:邀请_酒楼、__阁,__酒楼大厨带来10道江南名菜,食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者(凭入场券编号抽奖)将得到品尝机会。
4)无限回忆:后续摄影,美文比赛(不限名额),作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖,并在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表。
三、活动流程
1、第一期宣传(_月_日)
展开横幅,海报,传单(内附一张赠票)宣传
2、第二期宣传(_月_日)
横幅,海报,传单,网络网络,广播,电视宣传等各种形式宣传并派发报名表
接受食神大赛,及开幕表演队伍报名。
4、发请柬邀请嘉宾(_月1_日)
邀请包括我校各校区和外校的嘉宾,_酒楼、__阁,__酒楼大厨,评委以及其他高校代表队。
5、确定参赛队伍名单,主持人,表演队伍及现场工作人员(_月_日)
6、准备阶段(_月_日-_日)准备活动当日所需器材和物资,布置场地
7、活动正式开始(_月_日)
8、照片,dv,文章征集
参加摄影及征文大赛的同学于_月_日晚9:30——11:00将自己的作品到社团办公室
9、后期宣传(_月_日)
展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品,获奖文章获奖dv在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表,获奖
四、当天活动具体安排
7:00工作人员检查场地设备
9:00参赛队伍入场作好准备。
9:30美食节开幕式,请校领导亲临现场主持讲话,并安排表演
12:00评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味)。
12:30评奖颁奖
13:00极致体验开始,由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等,主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神比赛获胜者共同品尝。
13:30宣布本届美食节结束
20:00~20:30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状
五、评分标准及奖项设置
2)评比根据评分(总分100分)和参赛队所得投票之和
(评委平均分/平均分的最高分)_40%+(券数/最高券数)_60%
最佳人气奖根据投票数。
六、经费预算
略
七、媒介操作:
1、珠海电台10秒广告,开幕前5天播放。
2、活动宣传dm共2000份;前3天于《珠海晚报》夹带。
3、活动宣传dm共1000份,开幕前十天于校内。
4、邀请珠海电视台,珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道。
5、本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站进行一个月大规模宣传。本社网站开设长期宣传栏目。
八、获取赞助
1、活动冠名权:该活动将以赞助公司命名(包括所有活动内容)。例:屈臣氏烟雨江南美食文化节。
2、活动背景:将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题,并悬挂公司的标志等。
3、宣传过程附带:横幅宣传,传单宣传,海报宣传,选票宣传中注明本活动由赞助公司赞助,还可以印有公司标志及适当的相关内容。
4、调查问卷:我们将应赞助公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助赞助公司了解消费者情况。
5、颁奖仪式:活动高潮将请赞助公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。
6、校内促销:我们将应赞助公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售。(需另外租用场地,场地费另计)。另外,活动过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装。
7、在学校刊物刊登美食节的后期宣传时刊登赞助公司的广告(费用另计)。在学校社团网站上刊登广告(费用另计)
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前言:
大学的生活多姿多彩,大学的我们就像是脱离了缰绳的野马,不再受到父母的管束,正是由于过分的放松,使得大部分学生开始不注意自己的身体,不吃早餐、不按时吃饭等现象日益严重;学院组织的这次活动就是为了倡导大家树立一个正确地饮食观念,要做到“多吃饭,吃好饭”不要让不良健康行为毁了我们的前程。
一、活动背景
此次活动是由__学院学院09级摄影系学生会部分成员共同组织的一个关爱当代大学生胃部健康问题的一次公益活动。
通过调研,我们发现,当今大学生普遍存在不吃早餐、不按时进食、过渡节食等对胃部存在危害的行为,我们希望通过这次我们组织的公益活动,从而达到关爱大学生胃部健康问题的目的。
执行地域主要集中在学校活动中心的空地,活动人员主要由学生会主席、副主席以及学生会成员组成,我是学生会的策划人员之一。
二、活动时间:
__年12月1日——12月14日
三、活动意义:
通过学院组织的这次活动,给全体师生树立一个健康良好的饮食观念,坚决杜绝一切不良的健康饮食习惯,从我做起,从生活的点点滴滴做起,创造一个良好的饮食环境。
四、活动简介
1 传播目标
让“健康饮食 安全胃士”的概念深入人心
2 赞助目标
赞助方一 __学院第一食堂
赞助方二 __民航医院
3活动策略
(1) 活动主题“健康饮食、安全胃士”
(2) 传播策略
本次活动在传统校园宣传方式基础上,又丰富运用了多种新媒体传播方式,以达到吸引更多眼球的效应。因为本次活动重在普及“安全胃士”的概念,所以,在宣传上可多贴近学生的生活。如选择网络——这一学生最感兴趣的渠道,宣传“健康饮食安全卫士”等观念时,更容易让学生接受并配合。
因为活动地点在学校,活动针对的目标公众也是学生,而学生在校期间,时间自由度不大,大都白天有课程,所以,在活动上前期的海报宣传应尽量第一时间吸引眼球并让人记住关键信息。后期活动也尽量人性化,让学生在一个温馨的环境下,让自己接受并重视”饮食健康安全胃士”的观念。
五、目标公众
不吃或不准时吃早餐的在校男女大学生
午晚餐不吃 以零食取代的在校男女大学生
午晚餐长期不准时吃饮食钟紊乱的在校男女大学生
为减肥长期过度节食或以水果代替主食的在校女大学生
暴饮暴食的在校男女在校大学生
项目执行篇
一、项目概述
根据调查研究,我们安全“胃”士行动小组,决定开展一系列活动,用来更好宣传健康饮食习惯的知识,达到让大家的潜意识里面,有爱护自己胃的目的
二、项目进度表
阶段
方案
第一阶段
预热期
第二阶段
深度推广期
实施时间
12月1日至12月12月7日12月7日至12月12月14日
活动内容
行为艺术海报造势活动1. 爱心早餐
2.专家健康饮食讲座
3.网上护胃小游戏积分比赛
预期目标吸引同学们的眼球让大家对胃的健康有个初步了解让每个同学们,逐渐深化对饮食健康的知识认识程度,共同去爱护自己的胃
三、具体活动方案
预热期活动
行为艺术表演,海报张贴,单页派发的宣传造势活动
开展时间
12月1日至12月7日
活动背景
针对目前学校大学生,对自己胃不怎么爱护,以及对健康饮食知识的不了解的情况,我们准备执行系列活动行为艺术表演,海报张贴,单页派发。让大家先有个初步了解。
活动目标人群
__学院在校师生
活动目的
使“安全胃士”倡导您健康饮食这个公益主主题为大家所熟悉,以便我们更好进行下一系列的活动。对主题做出更深的推广。
活动执行
(1) 前期准备
1安全“胃”士开启健康饮食的宣传海报20份
2展板2块
3健康知识手册500份
4“胃”形状毛绒头套4个
5登记注册表一本
6 双面胶2卷
7 志愿者5位
(2) 具体实施
112月1日~12月3日
在校园内进行第一期海报张贴以及饮食健康知识手册的派发活动
预计张贴10张海报,派发出200份饮食健康知识手册
212月4日~12月7日
带胃形状头套的志愿者,每天中午晚上吃饭时
用滑稽的行为艺术开始在东院食堂门口现场张贴海报,派发饮食健康宣传手册引起轰动效应。
图为带胃头套的行为艺术志愿者
3并且现场为自愿加入安全“胃”士,倡导推广健康饮食知识的同学们做报名登记。
4等召集一定数量的同学们后形成有组织的护胃倡导健康饮食习惯的公益社团。
深度推广期的活动
免费领取爱心早餐
专家健康饮食知识讲座
网上护胃小游戏积分比赛
开展时间
12月7日~12月14日
活动背景
经过预热期的宣传,相信有部分同学开始了解重视,饮食健康这方面的知识,但这种观念还没有深入人心,所以我们将继续一系列的小活动,加深认识,号召更多的同学们能加入到安全“胃”中来。
活动目标人群
__学院学生以部分__市民
活动目的
不仅让__学院的学生了解知道健康饮食习惯,还让他们告诉自己身边的人也要重视胃健康。
活动执行
(1)前期准备
1爱心早餐100份(赞助商提供)
2学校演播厅租借一晚
3医院专家2名
4学校领导2名
5气球20个
6横幅2条
7茶杯6个
8学生领导2名
9茶叶一包
10宣传单页200份
11展台4个
12志愿者20名
13礼仪4位
14精美小礼品10份
(2)具体实施
1爱心早餐赠送活动
时间:
12月7日 早上7:40
目标对象:
不爱吃早餐的同学
活动目的:
通过免费赠送早餐给不爱吃的同学,并宣传一些不吃早餐对胃不好的观念使他们养成一种吃早餐的习惯。
具体内容:
在南院2寝室楼和东院3栋寝室楼下摆台,对自愿加入安全“胃”士的而未来得及吃早餐的同学提供免费的早餐一份。宣扬不吃早餐对胃不好的观念。口号:不管你多忙,请停下脚步,为自己的胃送上一份温暖舒适的早餐。
2医院专家教授对饮食健康专题讲座
时间
12月9日 晚上7:00至晚上9:00
目标对象:
__学院全体师生
活动目的:
通过专家讲座,让同学们建立更深层次的对健康饮食知识的了解。
具体内容:
邀请学校刘继南,曹培新两位领导,__市民航医院两位专家,以及学校学生会主席,团支部书记。参加本次讲座。
上午8点开始布置会场→晚6:30点学生凭宣传单页入场→礼仪小姐接待→晚6:50 领导,专家,学生干部就坐→晚7:00正式开始 刘老师发言→晚7:10专家a发言→晚7:40学生会团支部书记现场问一些简单的饮食健康知识,回答的正确同学获得精美小礼品一份。限5个问题每个同学仅能回答一个→晚8:00专家b发言→晚8:30学生主席发言,提出我们宣传的公益主题→晚8:40刘老师总结→晚9:00讲座结束。
饮食健康研讨会现场
3网上护胃小游戏积分排名争霸赛
时间
12月7日~12月14日
目标对象:
所有人群
活动目的:
这里通过网络,我们让更多人参与到了护胃活动中来,以一种轻松快乐的方式,告诉大家什么是最合理的方法,才能让你的胃更佳健康,得到更多的体检分数。
具体实施:
在qq、人人校内的、豆瓣等网络传播平台给出我们这款游戏flash的、链接地址。让更多的人了解参加并关注,“护胃”这款类似与养宠物让宠物茁壮成长的游戏,同样的道理,护胃 这款游戏也是通过给胃 按时按量按搭配放入一些食物,让胃能更好消化。最后达到胃能健康为目的的游戏,该游戏每天都会给用户胃做一次体检,并作出打分。我们将会把参加小游戏7天的同学的总积分相加,最后总分最高的5位同学,将获得我们的提供的精美礼品一份。
通过病毒传播的方式的让更多的本校或外校的人们了解到护胃这款小游戏,在娱乐中学到知识,何乐而不为呢?
护胃游戏界面
附 录
关于大学生饮食健康状况的问卷调查
尊敬的同学:
您好!
我们是中国传媒大学__学院摄影学院电视摄影专业的同学。为了进一步了解在校大学生的饮食健康状况,进而提出意见引导大学生健康的饮食习惯,我们设计并进行了这次调查,衷心感谢您在本次调查中的支持和配合,请您根据实际情况认真填写。调查中涉及您的个人信息我们承诺保密。谢谢合作,祝学习愉快、身体健康!
性别________年龄_________就读年级_______
1.您的三餐食用情况如何?
□非常按时按点
□基本上按时按点
□不是特别按时按点
□非常不按时,完全无规律
2. 您的早餐食用情况如何?
□每天都吃非常准时
□偶尔不吃比较准时
□经常不吃偶尔准时
□从来没吃过
3.吃宵夜的情况如何?
□每天都吃
□不是天天吃但也很频繁
□偶吃几次
□从来不吃
4.您是否会因为心情而决定饮食的情况?
□会
□偶尔会
□从来不会
□不一定
5.您会为了减肥而节食吗?
□会
□不会
6.您多久吃一次水果?
□每天都吃
□偶尔会吃
□从来不吃
□视情况定
7.膨化食品的食用频率是怎么样的?
□每天都吃甚至当正餐
□每天都吃但不多吃
□偶尔会吃
□从来不吃
8.您喝酒的情况如何?
□每天都喝
□偶尔会喝
□有特定场合会喝
□从来不喝酒
9.经常在街边小吃吃烧烤、麻辣烫或者油炸食品吗?
□每天都吃
□不是每天吃但也很频繁
□偶尔路过的时候会去吃
□从来不吃
10.您平时会选择在哪里吃饭?
□学校食堂
□学校外面的小饭馆
□校外路边摊
11.您对自己的饮食习惯的态度是?
□会很注意,形成自己的一套饮食习惯
□偶尔关注一下
□自己的身体出现不良反应还是会关注一下
□无所谓,从来不关注
12.如果您发现您有不良的饮食习惯你会不会去纠正?
□一定会
□可能会
□不想理会它
□完全不会
13.您对营养这方面有何了解?
□非常了解,可以算个专家了
□比较了解,可以保证自己有充足的营养
□不大了解,有什么吃什么
□完全不清营养是什么
14.您认为下列哪些为良好的饮食习惯?
□饭后喝汤
□饭后半小时内吃水果
□饭后吃甜品
□站立着进食
15.您获得健康饮食知识的途径是?
□知识讲座
□报刊、书籍相关介绍
□家庭及同学影响
□不关心
16.是否希望获得正确的饮食健康知识?
□希望
□不希望
□无所谓
(再次感谢您的配合和支持,谢谢!)______
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标题:健康饮食,快乐成长
活动背景:部分同学经常不吃早餐,甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。
活动目的:通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。
活动准备:
1、排练小品《30年后》
2、搜集有关饮食方面的资料
3、会场布置
4、准备些糖果
活动过程:
活动时间:2024年7月11号
活动地点:4#301教室
活动主持人:甲,乙
参与者:____班全体同学
指导老师:__老师
活动基本程序:
主持人:民以食为天,食为生活之源,“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品《30年后》。
(让同学们知道“不吃早餐的危害”)
主持人:看完小品,对于不吃早餐的危害,我这里做一个小结。
幻灯片:
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
四:让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五:慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
六:肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七:便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
八:会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
主持人:同学们有何感想。
同学:各抒己见
主持人:同学们都说的很好,希望大家以后足够重视吃早餐
主持人:接下来我们做些小测试,测测你的饮食习惯是否健康,请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。
幻灯片:
在下列16个问题中,每个问题有3种答案:
a、经常吃,即几乎每天都吃,2分。
b、吃,即一般一周或两周吃一次,1分。
c、很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。
1、你是否吃水果?
2、你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?
3、你吃莴笋、西红柿吗?
4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?
5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?
6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?
7、你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?
8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?
9、你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?
10、你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?
11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?
12、你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?
13、你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?
14、你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?
15、你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油?
16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗?
主持人:分数在0~10分,表明你选择的食物有问题。分数11~21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。分数22~32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。
主持人:好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多,今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会,让大家了解到健康饮食的重要性,能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。
本次主题班会结束。
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为了弘扬传统的饮食文化,倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯,进一步推动校园文化建设,构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年,校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动,现将具体事宜通知如下:
一、活动主题:弘扬饮食文化 构建和谐校园
二、校园饮食文化节主要内容
1、“弘扬饮食文化,构建和谐校园”山西大学第六届校园饮食文化节启动仪式
3月31日上午10:00在令德餐厅前,由校学生会、各学院学生会代表准时参加开幕式。
2、品人生酸甜苦辣,展自我青春风采“非常厨房”学生厨艺大赛
3月31日下午16:00-18:00由各学院代表队(限6人)分别参加厨艺大赛特色菜组、果蔬拼盘组的比赛,集中展示同学们焖、烩、炖、蒸、煮等方面的高超厨艺。提高同学们的动手能力,增强团队意识。
3、感受时尚,品味生活“魔幻”diy蛋糕创意大赛
4月1日上午9:00-11:30由各学院代表队(限4人)参加蛋糕制作大赛,展示青年学子风采,感受时尚、品味生活。
4、用影视诠释生活,用美食筑就沟通“饮食影食”生活摄影展
3月31日-4月1日全程展览从同学们中征集的优秀摄影作品,培养同学们在日常生活中捕捉美的能力,提高审美情趣。
5、品香茗,话人生“飘香”茶道表演
4月1日上午9:00-11:30邀请专业茶艺师在令德餐厅为同学们讲解茶文化的有关知识,让同学们学会如何品茶,提升道德修养,陶冶情操。
6、品饮食文化,话健康生活“学子面对面”学生代表交流会
4月1日下午19:00-21:00邀请各学院学生会生活部部长及学生代表在文瀛三层会议室召开饮食文化节主题交流会,进一步发掘饮食文化,共同倡导安全饮食,以促进同学们健康、高品质的生活。
三、活动具体要求
1、请各学院学生会选派10名代表、校会各部选派10名代表准时参加开幕式。
2、请将厨艺大赛报名表以及摄影展作品电子版于3月18日(周日)下午6:00前发至校学生会生活部邮箱:。
希望各学院团委、学生会接此通知后,高度重视,广泛宣传,引导广大青年学生积极参与,按照通知要求落实相关工作。
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校园饮食文化节的策划书
为了弘扬传统的饮食文化,倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯,进一步推动校园文化建设,构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年,校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动,现将具体事宜通知如下:
一 活动背景
中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话,饮食又与人们的生活息息相关,为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化,丰富同学们的校园生活,推动校园和谐文化的建设,在校团委学生会与后勤处的支持下,校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动。正所谓,问厨盘天地,谁“煮”沉浮?
二 活动目的
通过开展校园饮食文化节,宣传饮食文化知识,弘扬中华民族博大精深的饮食文化,提高同学们对饮食文化的了解;为同学们展示交流厨技提供一个平台,培养同学的实际动手能力,寓乐于学,寓乐于做,品味烹饪的酸甜苦辣;活跃校园文化气氛,丰富同学们的课余生活,推动我院校园文化的建设。
三 活动主题
“食”尚健康,谁“煮”沉浮?
四 活动开展
现场布置:2024年05月09日上午8:00——11:30
2. 各系代表队比赛区布置:2024年05月09日上午12:30——01:30
3. 活动时间:2024年05月09日下午2:30——5:00
4. 活动地点:莆田学院中区校行政办公楼前
5. 嘉宾评委:校团委学生会,后勤处相关领导,专业厨师代表
6. 活动流程:
① 开场秀,舞动中华:舞狮(下午2:30开始,表演时间长3—4分钟)
② 主持人出场,进行开场白(大致内容如下)
一 活动的性质:主办:
校团委 校餐饮服务中心
承办:校团委学生会权益部
二 介绍嘉宾以及评委 特邀嘉宾:)
特邀评委:
三 逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。(顺序要提前写好)
四 介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色:
饮食文化作品展 展区的位置
绿色菜肴:以绿色为主色调,强调绿色健康,给人以视觉上的冲击
五 介绍校校外餐厅大众快餐厅,会场四周有灯谜,猜中灯谜到兑奖区(介绍下兑奖区的 位置)有精美的礼品。
③ 进行一个才艺秀:体育系的.健美操(表演时长:3分钟左右)
④ 主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定(如下第六点黑字部分) 只有在宣布比赛开始后,各队代表才能动手,否则进行扣分处理)
⑤ 领导代表宣布比赛开始。(3:00)
⑥ 具体大赛时间的限定及活动安排
宣布比赛正式开始,烹饪大赛的时间持续为一个小时。
第一道菜为自选题材,必须在25分钟内完成,限定时间到时,现场有鼓声提醒,
第一次提醒:当离第一道菜限定时间还有两分钟时,击鼓两次,
第二次提醒:当第一道菜比赛限定的时间到时,再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分,到时工作人员会具体安排。 第一道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第一道评分开 始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。
游戏:吃香蕉大赛,介绍游戏规则,游戏时间长在5—6分钟之间。<现场工作人员会以最快速度将比赛所需物品准备到场,比赛开始以哨声为准。接着 才艺秀:舞蹈《韩国劲舞》时长4分钟
小提琴独奏《梁祝》时长4分钟 游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)
第一道菜评分全都完成后,主持人宣布第二道菜开工(工作人员会通知),只有在宣布 开始后,参赛者方可动手准备,同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3:40左右
第二道菜为“绿色菜肴”,必须在比赛25分钟内完成,同样限定时间到时,现场有鼓声 提醒,提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。
第二道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第二道评分开 始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。 才艺秀:独唱《月满西楼》时长3分钟
二胡独奏《良宵》时长4分钟 游戏:袋鼠跳(假定当才艺秀表演完后,评分开始,者这个游戏就先不玩) 游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)
水果拼盘 没有具体时间的限定 只要在第二道菜评分结束之前完成即可。
第二道菜评分结束后,直接进入水果拼盘的评分(工作人员会将得分送至主持人)
此时时间大致为下午4:25左右 水果拼盘评分完毕后,评分工作全都完成后,工作人员进行具体统计排名,由主持人宣 布烹饪大赛结束,现场击鼓30秒。
接着进行最后的才艺表演。(利用工作人员进行总分统计的空挡) 才艺秀:萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内
多人合唱歌曲《天路》3分钟左右 才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来,根据情况,添加游戏或者现场气氛的维持,或者完成袋鼠跳的游戏。
统分完成,宣布比赛结果,进行颁奖 颁奖人员安排(暂定)
一等奖 校团委副书记林萍兰
二等奖 校餐饮服务中心主任 柯志松 校后勤处干部 洪琛
三等奖 校团委学生会干部 林欣老师 校内餐厅厨师代表
最佳组织奖,最具创意奖(暂定)
⑦ 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。(让同学们注意安全)
五 活动比赛内容(对参赛者的要求)作为参考
1饮食文化作品展:各系代表出一份作品,内容与中华民族饮食文化相挂钩,形式不限 书法,绘画,雕刻等。参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。
2 才艺秀:各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行筛选,最后确定出演节目,参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。
3 烹饪大赛:共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材料,并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为主要色调,强调绿色健康,同时并配以题目和解说词。
4 水果拼盘:各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新,独特,并配以题目和解说词,解说内容包括用材,意义等。
六 奖项的设置(评分标准)
1一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名 颁发证书,以及相应的奖品。(根据总分的高低进行排名) 总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩
2 最具组织奖一名 (根据各系活动现场的准备,现场的布置,口号的统一响亮度,文化作品展,以及才艺秀,整个活动的组织) 3 最具创意奖一名 (文化作品展的创意度,水果拼盘的创意分)
七 评奖方案(大致讲下即可)
所有作品现场打分。
评分标准:第一道菜100分(菜名10分,图案20分,颜色10分, 味道20分,口感20分,讲解20分)
第二道菜“绿色菜肴”100分(菜名10分,图案20分,颜色20分,味道20分,口感10分,讲解20分)水果拼盘100分
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营养健康饮食策划书范文
一.目的:随着社会飞速的向前发展,人们的生活节奏也在加快,压力也自然增加,为了养家糊口,大部分人群证人埋头于工作,动手动脑耗费了很大一部分能量。这一点也可以解释为什么现在的人们的生活比以前好了,反而疾病也在增加的原因之一。生活说过得更高科技了,但是质却一直在下降。人们现在的工作量大,没有时间运动,连吃饭的时间都很少,更不用说营养的饭了,因为那样会好去他们更多的时间,时间对他们来说那就是金钱。现在,他们可以不用担心吃饭的问题了,还有营养。我们现在推出的这一系列饮食的目的就是让大家不仅吃得简便而且营养价值高,更利于身心健康。
二.口号:齐心协力,做到最好。
三.服务理念:顾客为主,团队为辅。
四.对象:高、中层阶级人群。
五.地点:待定(主要是人群量集中的地方)
六.实施时间:20__年4月初
七.流程
(一)内容:(1)团队组建:由3个人组织而成。
(2)人员分工:商量各自的权利是什么,说出自己的优点与缺点,擅长什么,在哪些方面管理。自荐一位领队人物,虽然团队要求的是团队要团结精神,这也是最重要的但是团队中最终还是要有一位决定者,但是决定者并不是有私下决定的权力,而是在大家商量后作出决定。
(3)饮食内容:1.近期目标。2.远期目标。
1.饮食内容包括:a.营养早餐套餐(新鲜水果汁、酸奶、面包、蛋糕) b.中午以饮料为主:新鲜水果汁,其他配对饮料。 c.晚上的饮食与早餐类似。
(4)设备:店铺一间(十多平方米)、果汁机一台、塑料杯数个、饮食菜单、积分卡、压杯机一台、陈列柜一个、一套小型桌椅。
(5)资金来源与分配:店里面的资金需要队员共同商讨分摊,利润的分配为三三制原则,最后一份利润,团队精神消费(一起聚餐或者积少成多,在某一点时间一起出去旅游)
(6)事前准备:选择较合适的店铺以及店铺的装饰,购买设备,与蛋糕店洽谈供货的问题,购买食物的种类,设计积分卡以及便利贴(资金提前共同商量。预算3万)
(7)事后准备:如果生意没有我们预期的效果,队员要发挥创新思想,挽救工作做好准备。如果实在不能经营下去,则早作打算。所有队员要时时由危机意识,要有创新意识,让我们的垫能够更有吸引力。主要是换位思考,不仅主观重要,顾客的思想也很重要。附:资金内容没有说明,因为我对市场这些东西并不熟悉,物价不明了,但是我会关注,你们也一样。这个还是需要我们一起商讨。
2.大的饭店:a.营养健康绿色食物为主。(中餐)
b.一楼为休闲娱乐的休息厅,可以看电视,打牌,二楼为餐厅 c.创新思想:采用电子菜单,减少服务员的人数,餐厅内有一个小舞台,主要是搞活动如:婚庆,生日派对。
d.。餐厅的设计色调以暖色为主,简单为目,给顾客属方没有压力的
感觉,(来我们的餐厅就是吃饭这个感觉)。所有也要清静。(这个餐厅主要是给高层次的人物设计的)
八.规章:俗话说; 没有规矩不成方圆。
(1)心态端庄,以诚待人,将心比心。在工作时间不到将个人感情带到工作上来,每天工作
要保持一个良好的'心情,微笑带顾客,心态决定一切。
(2)所有队员所做的事情必须要以团队的利益出发,如果有损失团体利益的,个人劳务报酬冲销团队消费。
(3)所有成员心所一至,合作愉快。
(4)对待顾客让请大方,不得冷言冷语或不加理会。怀揣着:抓住一个顾客就是一个机会。
(5)对待他人要有敏感度,善观察
(6)一切有关团队的事情大家要一起商量,不的私自下决定。如有擅自作主张的人(根据情节的严重程度)受罚
(7)当团队在某些问题上产生问题时,不到吵架或者打架,要和谐。再做决定。
(8)队员需要穿同样的服装
(9)不能再团队中拉当接派,都必须一视同仁。
(10)团队中的资金流动每一个队员都清楚,不能隐蔽。
(11)不能私自透支团队中的资金,如有需要,必须向其他队员争取同意。
(12)工作积极,不懒散,不能偷奸耍滑。
(13)工作时间,队员不能抽烟,喝酒,说脏话。
(14)每天店内的卫生要干净、整洁。
(15)队员要富有创新思想。
(16)队员不能在工作时间擅自离岗,要经过其他队员的同意
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一、活动背景:
在21世纪的今天,人们越来越重视自身生活品质的提高,对生活产品的要求也越来越高。“民以食为天”,同样饮食也成了大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务,让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜。所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设,加快高校后勤改革发展,全面推动服务育人工作,全面提高大学生的综合素质,为学校评建创优工作跨向新的台阶,具有十分重要的意义。
二、活动意义:
为繁荣我校校园文化,倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯,两院伙食管理委员会特举办“第二届校园饮食文化节”活动。我们开展这项活动的目的和意义在于:通过对饮食文化的宣传,加深同学们对饮食文化的了解,丰富同学们的课余生活。为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活。不断推动食堂文明建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献。培养学生的动手实践能力和树立健康营养膳食理念,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于两院师生。
三、活动主题:
相聚饮食节,你我畅分享
四、活动对象:
两院师生
邀请嘉宾:杨杰书记、彭院长、汤院长、学工部毕部长、院团委书记杜老师、院团委费老师、食堂高主任、各楼层经理、各学部学生会主席、各协会会长等
五、活动流程:
1、校园美食展
横幅及宣传板的展出:宣传饮食文化节活动内容及预热
在校园醒目处设一处“长廊”,张贴招牌美食图片,图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂里的经典美食),经理接待日板块,美食制作过程板块,伙管会工作内容板块。本项目将从“校园饮食文化节”第一天开始,持续2至3天。
活动时间:4月18日(星期一)
活动地点:北教学楼前
协办协会:discover摄影协会
资金预算:底板+彩图打印+文字+夹子=70元(彩图约50张),布置展区装饰费20元。
2、经理接待日
在校园美食展区开展“经理接待日”,由食堂负责人与两院学生交流互动,提出一些对学院食堂有效的建议和意见。另有40份问卷调查表同时进行,以便在座谈会上能更好的交流。
活动时间:4月19日(星期二)
活动地点:学院食堂
资金预算:调查表40份6元
3、座谈会
第三天中午于食堂三楼举办:我心中的后勤饮食体验、座谈
参加人员:各学部学生、老师代表、学生干部代表
活动形式:参加活动的同学共同聚集在一起直面食堂主任、各楼层经理,畅谈对食堂伙食建议和意见。
活动时间:4月20日(星期三)
活动地点:学子食堂三楼
4、“合理膳食与健康”讲座
具体活动流程:
1)食堂高主任现场为大家讲解安全卫生的饮食知识。
2)由见习护士为大家介绍健康饮食文化方面的知识。
时间:4月21日(星期四)
19:00-20:30
地点:南一报告厅
5、蔬果拼盘设计大赛(饮食文化节主打项目)
具体活动流程:
a、海选报名:面向两院师生,以组为单位,3到5人为一小组,组合名字自取,限额20组。
b、比赛现场:
全程以果盘雕刻比拼为主,计划分两个环节。
1)、由主办方向参赛组合提供同样的材料,首先由食堂员工雕刻一个样板,然后参赛者根据样板雕刻同样的果盘,限时30分钟,完成第一轮比赛。期间穿插食堂员工刀工技能展示:
评委打分,并作相应点评(最高分为10分)
2)、参赛者自备材料(或由主办方向参赛者提供所需材料),限时20分钟,自由发挥,完成第二轮比赛。
评委品打分,并作相应点评(最高分为10分)
此环节流程:
19:00活动开始,由主持人介绍到场疚宾,并邀请相关负责人作开幕词;
19:15—19:45表演节目;
19:45——20:25开始第一环节的比拼,评委评分与点评;
20:25——20:30选手休息时间,穿插与现场观众的互动游戏;
20:30——21:00开始第二环节的比拼,评委评分与点评;
21:00——21:15为优胜者颁发奖状与奖品,活动结束。
活动时间:4月22日(星期五)
活动地点:学子食堂三楼
协办协会:演讲与口才协会
资金预算:主持人60元,水果置办费100元
六、活动期间费用
横幅两条、彩喷板报、荣誉证书。
饮用水:1件24元
勘品置办费:
一等奖一组(约5人)高级笔记本15元/本共75元
二等奖两组(约10人)饮水杯8元/本共80元
三等奖三组(约15人)荣誉证书
本活动还由记者团为各项活动跟踪报道,新映像dv协会全程录制
录制费用8张光盘约64元。
在本次“校园饮食文化节”活动中,我们会结合同学们的意见和建议加以创新,力求使活动更加丰富多彩。
在活动结束后,希望能真正把我国传统美食文化、营养与健康的知识传播给每位师生,使我们在物质生活日益提高的今天更加地注重健康。
两院伙食管理委员会
20__年3月21日
整个活动费用一览表:
横幅2条、彩喷1块、请柬、证书30份
1)底板+彩图打印+文字+夹子=70元(彩图约30张),布置展区装饰费20元。
2)调查表40份6元6张光盘48元
3)主持人服装费用30元,水果置办费100元
4)饮用水:1件24元
5)奖品置办费:155元
共计:453元
阅读小贴士:篇11共计1963个字,预计默读时长5分钟,朗读需要10分钟,中速朗读14分钟,在严肃场合朗读需要18分钟,本模板有279位用户喜欢。
饮食文化节的活动策划书
一、前言
中华美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨大,饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现,此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情。
二、美食文化节概况
1、主题:文化飘香,烟雨江南,
2、美食节吉祥物:暨南大学珠海学院___风俗学社吉祥物
3、活动内容和组织方式:
1)江南文化民俗展示:以图片,dv,表演形式进行。图片及dv在主场馆内外以及文化广场,小罗马广场摆放展示,民俗表演在开幕式上作为开幕表演。
2)食神大赛:活动前期接受全校范围内广泛报名,小组报名(每队不超过8人),各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。
3)极致体验:邀请_酒楼、__阁,__酒楼大厨带来10道江南名菜,食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者(凭入场券编号抽奖)将得到品尝机会。
4)无限回忆:后续摄影,美文比赛(不限名额),作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖,并在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表。
三、活动流程
1、第一期宣传(_月_日)
展开横幅,海报,传单(内附一张赠票)宣传
2、第二期宣传(_月_日)
横幅,海报,传单,网络网络,广播,电视宣传等各种形式宣传并派发报名表
3、现场报名(_月_、_日中午11:10-12:45,下午5:00-6:00)
接受食神大赛,及开幕表演队伍报名。
4、发请柬邀请嘉宾(_月1_日)
邀请包括我校各校区和外校的嘉宾,_酒楼、__阁,__酒楼大厨,评委以及其他高校代表队。
5、确定参赛队伍名单,主持人,表演队伍及现场工作人员(_月_日)
6、准备阶段(_月_日-_日)准备活动当日所需器材和物资,布置场地
7、活动正式开始(_月_日)
8、照片,dv,文章征集
参加摄影及征文大赛的同学于_月_日晚9:30——11:00将自己的'作品到社团办公室
9、后期宣传(_月_日)
展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品,获奖文章获奖dv在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表,获奖
四、当天活动具体安排
7:00工作人员检查场地设备
9:00参赛队伍入场作好准备。
9:30美食节开幕式,请校领导亲临现场主持讲话,并安排表演
10:00——12:30食神大赛,参赛者自主制作时间,同学可以去试吃他们的食品,并为喜爱的队伍投票(参赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展示。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。
12:00评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味)。
12:30评奖颁奖
13:00极致体验开始,由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等,主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神比赛获胜者共同品尝。
13:30宣布本届美食节结束
20:00~20:30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状
五、评分标准及奖项设置
1)本次活动评出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人气奖2名。
2)评比根据评分(总分100分)和参赛队所得投票之和
(评委平均分/平均分的最高分)_40%+(券数/最高券数)_60%
最佳人气奖根据投票数。
dv、摄影大赛,征文大赛分别评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
六、经费预算
略
七、媒介操作:
1、珠海电台10秒广告,开幕前5天播放。
2、活动宣传dm共2000份;前3天于《珠海晚报》夹带。
3、活动宣传dm共1000份,开幕前十天于校内。
4、邀请珠海电视台,珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道。
5、本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站进行一个月大规模宣传。本社网站开设长期宣传栏目。
八、获取赞助
1、活动冠名权:该活动将以赞助公司命名(包括所有活动内容)。例:屈臣氏烟雨江南美食文化节。
2、活动背景:将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题,并悬挂公司的标志等。
3、宣传过程附带:横幅宣传,传单宣传,海报宣传,选票宣传中注明本活动由赞助公司赞助,还可以印有公司标志及适当的相关内容。
4、调查问卷:我们将应赞助公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助赞助公司了解消费者情况。
5、颁奖仪式:活动高潮将请赞助公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。
6、校内促销:我们将应赞助公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售。(需另外租用场地,场地费另计)。另外,活动过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装。
7、在学校刊物刊登美食节的后期宣传时刊登赞助公司的广告(费用另计)。在学校社团网站上刊登广告(费用另计)
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活动目的
加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
活动准备
对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
活动过程设计
今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
1、同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
2、学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
3、我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
4、刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
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关于元味饮食文化活动的策划书
我们广东工业大学元味饮食文化社成立于__年10月,经过两年多的努力,我们元味社逐渐从一个幼小社团变成了一个有一定影响力的社团。元味从成立之初起,就秉承以会员利益、会员兴趣为第一位的宗旨,弘扬饮食文化,宣传健康生活。“民以食为天”,我们是一群热衷于健康饮食文化的学生,现在就让我们一起去体验元味人的饮食文化生活吧。二、活动概况
活动名称:美食美客,看我的
活动主题:培养会员动手能力,增进社团内部感情
活动形式:以现场教学方式辅助会员做美食
活动对象:全体元味饮食文化社会员(预计100人左右) 赞助单位:
活动时间:
活动地点:
活动背景:继学校各大机构招新后,广东工业 大学各社团在社联的统一组织下,在简易篮球场举办社 团大招新活动。招新已经过去,新会员已经进来,为了更好地让广大会员及非会员了解我们元味饮食文化社, 所以特举办此次活动。 活动目的:(1)让会员参与制造美食的过程,培养会员的动手能力,让会员更加深入了解元味,增加会员对本社团的认同感。
(2)增进社团成员之间的友谊,提高本社团的影响力, 增强社团的凝聚力。
(1) 场地准备:已与饭堂老板协商取得当晚使用的权利
(2) 材料准备:为我们社团提供一部分食材及工具
(3) 活动宣传:飞信通知会员;2a0海报宣传
(4) 活动人员安排:社团工作人员18:30分前到内区一饭集合见第八点四、活动流程见第八点
(说明:主持人可以根据现场情况,适当的`调节下时间)
互动游戏:对内:分作十组,选一类关键词,如水果。那甲说香蕉,乙说香蕉苹果,丙说香蕉苹果雪梨一直下去,谁忘了就罚!
对外:三个人一组,主持人说一个字,例如“情”,每组想一句歌词,然后把它唱出来,每组不允许重复,唱不出要罚!五、活动经费预算 经费项目 数量_单价 费用(元) 气球 100个 10 食物 270 其他支出 20 总计支出 300元六、我们的展望
我们将秉承我们元味人对社团的热爱及对社团的负责,在新的一年以所有人的努力,把社团各项活动举办成功。七、结束语
以上是广东工业大学元味饮食文化社举办会员体验活动之“自己动手,丰衣足食”活动策划方案,非常感谢您在百忙之中抽空来阅读我们的策划书!八、负责人联系方式
活动策划负责人:林耀想 13450285040(655040)
王晓晴 13430367590(627590)会员体验活动工作安排
1、人员安排(下划横线的为组长)
展板组:林耀想(655040) 林水旺(682314) 陈洁鑫(665774 )
(负责把内校道的展板搬到内区门口)
指引组:王晓晴(627590) 朱鸿璋(67480) 陈百欣(662375)
黄结珍(691223) 何丽平(610052) 何海珍(15902059945)
(负责引导会员到我们活动的场地)
布场组:吴趣霞(668058)朱皆好(15989012281)梁楚羡(652915)粱志欣 (624371) 何海珍(659945)黄结珍(691223)何丽华(610052)
( 负责活动场地的布置工作,预先准备好布场物资)
签到组:
2、活动流程 时间 安排 注意事项 6:30 工作人员到场,发工作证,布场,搬展板 各组就位,并发工作证 6:50 有的会员已到场会员到场,各组员就位 展板组并到机动组,布场组布完场并到指引组 7:30 活动开始,气氛组插入,开始玩游戏,两个组内游戏(惩罚,如芥末),一个组外游戏(奖励,如酱) 会员来的差不多了,指引组归入机动组,留两个继续为后到的指引 8:15前 在这之前要玩好前面的游戏,开始教学 气氛组上场玩游戏 8:30 教学完毕,会员开始自己动手制作 指引组全部归到机动组 9:10 活动结束 打包偷吃 9:30 收拾完毕 3、特别注意: 1、6:45,组员未到, 组长催 2、9:30收场后,不能立刻走
3、活动期间不可随意离开自己的工作场地
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联合利华饮食策划
联合利华饮食策划自19 世纪80年代涉足餐饮行业起,我们始终对美食充满热情,这也是我们能够发展成为全球最成功饮食策划公司的重要动力之一。
今天,我们的专业服务团队遍布全球74个国家,以对烹饪的专业与美食的热情为基础,为包含独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等各种类型与规模的客户,提供具备可持续发展标准的'高品质专业烹饪用料与餐饮解决方案,协助厨师与餐厅管理者满足食客所需。
在中国,我们多年植根本土市场,掌握中国各式菜系烹饪精华与食客消费取向,向超过10万个客户提供产品和服务。家乐、好乐门、立顿、四季宝等已成为广受餐饮从业者喜爱的优质品牌,赢得众多厨师的信赖。基于高品质的产品、丰富的产品系列,我们协助您在保证菜式口味的前提下有效提升后厨效能。
我们致力通过每一次的销售拜访去实践我们的品牌承诺“灵感成就每一天”。从客户最为关注的食客、菜单与厨房三个方面入手,与厨师和餐厅管理者分享资讯、经验与工具,提供更多实用的解决方案与专业服务。我们希望以此激发创意,为厨师与餐饮管理者带去更多灵感:掌握食客洞察与需求,创造更健康美味与更具商业效益的菜式组合,协助提升后厨效能,最终为食客带来惊喜,提升满意度与回头率,共同推动餐饮行业的可持续发展。
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