奖罚管理制度（十二篇）

为保证公平、公正、合理,参加评选人选为店方经理、大堂经理、领班、服务员代表,评选时间为每周一次。

一、奖励制度:(每一分按2元计算)

1、受客人表扬,服务态度好。(加1分)

2、主动热情服务突出者。(加1分)

3、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分

4、主动承担脏、累苦工作者。得1分

5、能承受重大委屈。得2分

6、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.

7、办事认真负责,工作积极,乐于助人者。得2分

二、惩罚制度:(每一分按2元计算)

1.迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。

2.衣着不整,修饰不当,个人卫生习惯不良。扣1分

3.摆台不规范,卫生不彻底,值台检查不仔细。扣1分

4.服务操作不规范。扣1分

5.不服从安排,消极怠工。扣1分

6.故意损坏餐具物品,照价赔偿。

7.服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分

8.私自打吧台电话,私用餐厅公物,扣2分

9.站台不规范,吹牛聊天,扣1分

10.顾客投诉服务不周,扣1分

11.行为不端,偷窃他人物品,扣10分

12.对糊锅现象,发现一次扣6分

13.上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分

14.故意浪费造成餐厅损失,扣2分

15.利用工作之便谋取个人利益,扣6分

16.上班时间打架起哄,扣20分

17.因个人原因造成工作失误或餐厅损失,扣2-10分

18.买错单,买漏单,跑单,由自己负责。

第6篇 火工品管理及使用奖罚制度

１、严格控制井下炸药雷管的消耗量。调度室依据当月作业计划和作业规程合理编制各采掘队消耗计划，随当月作业计划一并下发，各区队炸药、雷管消耗量由保卫科汇总与调度室核对无误后每月结算一次。

２、火工品的到矿入库：保卫科火工品管理人员根据库存情况存货，由保卫科人员负责平地安全，使用区队严格按照操作规程安全送至井下作业地点，箱子上锁雷管炸药分开存放，否则对责任人罚款100元

3具体要求：

（1） 由使用单位根据生产需要到调度室开具爆炸物品领退“四联单”、加盖单位主管章后有当天值班领导签字到炸药库领取。

（2） 保卫科炸药管理人员审核符合规定后，由放炮员带至炸药库作为领用凭据。

（3）炸药库库管员发放火工品、填写实发数量并经放炮员、背药工确认签字后留第一联，其余三联由放炮员带至施工现场。

（4）爆破结束后班组长和瓦检工同时确认实耗雷管、炸药数量和剩余数量并二人签字，并由班组长和瓦检工签字确认。

（5）放炮结束后，剩余雷管由放炮员退库，剩余炸药在放炮员监督下由背药工退库，凡发现剩余雷管、炸药在作业现场存放，不及时退库的，对责任人罚款200元/次。

（6）炸药库库管员验收后填写退库数量并签字，由放炮员将第三联交通防科存查，第四联交调度室存查。第二联炸药库月底按部门分类交保卫科存查。

违犯以上条款者，对责任人罚款100元。

4、电雷管的编号管理:采用公安部门统一要求的民用爆炸物品信息管理系统进行管理,按电雷管管体编号直接发放给放炮员,做到每一发雷管去向有记录。每位放炮员每天领取雷管不得超过200发（含200发）。发现一次放炮员使用的电雷管与发给放炮员的编号不相符合的，对责任人罚款100元/发。放炮员领取电雷管必须对雷管编号和数量进行确认后方可签字，否则对放炮员罚款50元/次。

5、炸药保存：炸药必须存放在专用炸药箱内并上锁，钥匙由背药工随身携带。钥匙由他人携带，对背药工罚款50元。无炸药箱或炸药箱不起作用对施工单位罚款200元。

6、井下炸药箱必须放置在放炮警戒线以外，凡发现不符合规定，对当班跟班队长罚款100元，对施工单位罚款200元。

7、凡井下炸药乱扔乱放，对使用队罚款100元/节。

8、凡被人拾到后，并交安监科的炸药，对使用区队队长罚款50元/节。个人奖励30元/节。

9、电雷管发出前，炸药库库管员必须做外观检查，发现一次放炮员使用的电雷管外壳和脚线封口松裂、脚线锈蚀，对炸药库库管员罚款20元/发。

10、炸药库库管员必须对投入使用的电雷管用电雷管电阻测试仪逐个做全电阻检查、筛选，发现对电雷管未进行全电阻检查而发放给放炮员的，对炸药库库管员罚款30元/发。井下检查发现一次电雷管电阻测试仪不能使用，对保卫科罚款100元。

11、电雷管的保存：雷管必须存放在雷管箱内，并上锁管理，凡发现雷管箱无锁或锁不起作用，对放炮员罚款50元。放炮员装药时不用雷管箱，而用其它东西代替、或装在口袋携带雷管、或发现雷管箱内放杂物，对放炮员罚款50元/次。

12、凡井下检查发现放炮员掐掉雷管脚线做连接线用的，对放炮员罚款50元/发。

13、凡由他人拾到并上交安监科的雷管分如下情况进行罚款：

(1)凡雷管脚线完整且做过导通试验，对施工单位队长罚款50元/发。

(2)凡无雷管脚线或雷管脚线不完整，对施工队当班班长罚款30元/发。

(3)凡有雷管脚线，没有做过全电阻检查的，对保卫科罚款20元/发。

14、每个放炮员在井下放炮都必须带有井下放炮记录本，放炮工作全部结束后，班组长必须如实在井下放炮记录本和“四联单”上签字后，放炮员方可离开放炮地点，否则对放炮员罚款50元。井下检查凡发现放炮记录本一次填写不齐全，对放炮员罚款30元。

15、凡井下由他人拾到并上交安监科的炸药（电雷管）奖励 20元/节（发）。

16、凡平地由他人拾到并上交安监科的炸药（ 电雷管）奖励 20元/节（发）。

17、井下拾到炸药（电雷管）处理程序：拾到者当班将拾到的炸药（电雷管）交给该区域安检员--安检员给拾到者出具证明并做好记录后将炸药（电雷管）交给背药工（放炮员）--放炮员（背药工）用专用箱将炸药（电雷管）交给炸药库--炸药库库管员出具接受证明后入库--放炮员（背药工）把入库证明出班后交给安监科值班人员--安监科值班人员将入库证明交值班科长签字后开具奖励单--拾到者凭拾到证明到安监科领取奖励通知单。

18、平地拾到炸药（电雷管）处理程序：拾到者当班将拾到的炸药（电雷管）交给安监科--安监科值班人员开具证明及奖励单并做好记录，同时通知保卫科--保卫科于当班通知放炮员持专用箱携炸药（电雷管）及交库通知单按规定交给炸药库--炸药库库管员凭通知单接受，并做好记录后出具收到证明--放炮员将入库证明交给安监科--安全监科存档。

19、凡是拾到炸药、雷管的必须在当天交到安监科，不及时上交发现一次对拾到者罚款20元/节（发）。

20、由于各种原因而报废的火工品，积累到一定数量（炸药100公斤、雷管500发）必须及时上报上交保卫科统一销毁。不及时上报上交发现一次对单位罚款50元。

21、奖励由安监科出具证明，企管科从工资中核算，对单位或个人进行奖励。

22、本制度自下发之日起由安监科、通防科、生产调度室、保卫科监督执行。

第7篇 厨房奖罚管理制度

酒店厨房奖罚制度

一、奖惩制度:

1、不带工作帽进操作间,罚款1元/次;

2、在工作间内吸烟,喝酒者,罚款2元/次;

3、在操作间打骂,嬉戏,罚款20元/次;

4、浪费原材料者,视情节轻重,处以罚款,警告,以致开除;

5、不爱惜厨房工具者,视情节轻重,处以罚款,警告,以至开除;

6、因其本人原因,故意拖延时间,造成上菜慢,引起客人投诉,跑单者,罚款10元/次;

7、因个人原因。没有在事发前写入采购单,造成原料没有,不能出菜者,罚款5元/次(市场缺货的情况例外);

8、在宿舍吵嚷打闹,造成邻居投诉者,罚款10元/次,超过两次开除宿舍,自行解决住宿;

9、划菜员不向传菜员报菜名,桌号,罚款5元/次;

10、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号,造成本店损失的,按菜谱价格赔偿;

11、不经经理允许,擅自改菜单者,按菜谱上此菜的价格赔偿;

12、下班前不关灯,不关煤气,或不关抽油烟机,究其责任人责任,罚款10元/次;

13、卫生检查不合格者,罚款5元/次;

14、菜内发现发丝,铁屑或其他厨房用品,追究负责人责任,如查不出,配菜员,炒菜者和传菜员平摊此菜的赔偿金;

15、热菜出菜时不加任何修饰的,打盒者罚款5元/次;

16、丢失工具者,按工具价格赔偿;

17、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜,究其炒菜人员的责任,落实后于以惩罚,如因菜品质量问题,炒菜人员按菜谱价格赔偿;视情节,酌情处理。

二、奖励制度

1、提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖励10元/次;

2、创作出新菜品,并给酒店带来良好效益者,奖励50元/次;

3、连续一个月,卫生检查全优者,奖励20元;

4、及时发现隐患(例如下班前发现煤气阀门没关),避免危险发生者,奖励20元。

第8篇 美容院管理奖罚制度范例

每一个美容院,在员工工作表现的各方面都实行奖罚分明,所以都会有相应的员工奖罚制度。以下整理了详细的美容院管理奖罚制度的范本,仅供参考。

员工奖励分三等:

员工有下列事迹之一者,设定三等奖,给予50元奖金,并由总经理书面通报表扬

1、兢业勤恳,工作积极主动,连续三月完成销售任务。

2、热心奉献公司(单位),在个人业绩和顾客服务方面有具体事例者。

3、严守本公司的规章制度,敢于阻止揭发违纪员工的行为者。

4、维护公司形象,优质服务受到顾客书面表扬者。

5、有其他功绩者。

二、员工有下列事迹之一者,将设定为二等奖,并给予100元奖励或晋升职位一级,并由总经理书面通报表扬

1、改进公司经营管理,提高经济效率方面做出显著成绩或提出合理建议,公司采纳后卓有成绩者。

2、连续三个月双倍完成销售任务,并能协助同事提高销售业绩。

3、业绩、营销策略及开发项目方面均有突现表现。

4、有其他功绩。

三、员工有下列理事迹之一者,给予记一等奖,并给予200元以上奖励

1、在保护公司财产方面做出贡献,使其免受重损失者。

2、防止或挽救事故有功,保护员工生命安全者。

3、有其他重大功绩者。

惩罚:

本奖惩罚条例作为员工加薪及读签劳动合同的依据。公司对员工的行政处分分为警告、记过、降级、辞退。公司对有下列行为之一的员工,给批评教育不改的,应视情况轻重给行政处理,并处以经济处罚,如有触犯法律者,同时提交有并司法部门。

一、轻微过失:

凡违反各项管理规范,每违反一次扣罚10元。

二、一般过失:

符合下述情况,处30元罚款。

a、轻微过失三次者,按一般过失处理。

b、违反单位各项规定,不遵照上级指令执行的。

c、消极怠工,工作效率低,完不成规定任务。

d、隐瞒单位财务溢缺,破损不上报。

e、擅自使用,私拿或借用单位财务者。

f、未经批准擅自中途离岗者。

g、因服务态度受到顾客投诉者。

三、严重过失:

符合下述情况之一者,除处罚100元罚款外,视情节严重给予行政处分。

a、一般过失达第三次后,按严重过失处理。

b、欺骗上司,中伤同事,相互辱骂,争吵殴打,挑拔破坏团结,有损公司形象,有一定恶劣影响。

c、不服从按排,调动(岗位、任务),给单位造成一定的损失。

d、因失职给单位带来损失。

e、擅自挪用营业款,备用金。

f、不能履行本岗位的职责,经常不能完成本岗位任务者。

四、重大过失:

凡符合下列情况之一者,除处以100元以上罚款外,还作开除处理,如触犯刑事者同时提交给有关司法部门处理。

a.严重过失达三次者,按重大过失处理。

b.利用职务泄露单位机密经查属实。

c.玩忽职守,造成安全责任理故者,使美容中心遭受重大经济损失。

d.盗窃他人及公司财物者。

e.因服务态度恶劣,被传媒曝光,造成恶劣影响者。

f.利用工作之便,私自推销个人产品者。

g、违反治安条例者。

h、滥用职权,损公肥私者。

i、连续旷工达三天以上。

第9篇 酒吧营销奖罚管理制度

一、员工奖励

1.奖励形式

口头表扬、通报表扬、颁发奖品与奖金、授予优秀员工称号、晋升工资

2.奖励行为

1、拾金不昧,为酒吧赢得声誉

2、维护酒吧正常秩序,揭发、检举坏人坏事

3、工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公

4、积极参加培训并获得优异成绩

5、全月出满勤,表现积极

6、为顾客提供优质服务,工作积极,认真负责,受到顾客表扬

7、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生

8、严格控制开支,节约费用,成绩显著

9、为酒吧的发展提出合理化建议,实施后有显著成效

10、在其他方面有突出贡献

二、员工纪律处分

1.口头警告

(1)上班迟到、早退

(2)上班时仪容仪表不整,如头发散乱、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外的饰物、浓妆艳抹、衣冠不整上班等。

(3)与顾客交谈有不礼貌的行为举止,如在顾客面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。

(4)上班时打私人电话或私自会客。

(5)上班时间吃零食、看报纸、聊天等。

(6)在酒吧内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉戏。

(7)工作时服务效率差,工作粗心。

(8)在非吸烟区吸烟。

2.书面警告

(1)一个月内迟到、早退三次

(2)工作不认真,纪律松懈,工作时间做与工作无关的事情。

(3)不服从酒吧管理者的管理。

(4)与顾客发生争执或对顾客不礼貌。

(5)工作疏忽。使酒吧财产或经营受到损失。

(6)擅自翻动顾客物品。

(7)出示假病假条。

(8)未经同意擅自调班、调休。

(9)严重违反酒吧管理制度。

(10)擅离岗位。

(11)工作时间打瞌睡。

(12)泄露酒吧商业秘密。

(13)工作时间喝酒或酒后上班。

(14)对可能发生的事故不汇报或隐瞒。

(15)违反卫生安全条例与酒吧卫生安全管理制度。

(16)未经批准在自己的更衣柜内存放酒吧、顾客或其他员工财物。

3.严重警告

(1)一个月内连续旷工三天。

(2)未经许可擅自将酒吧财产移到别处。

(3)拒不接受调查。

(4)损坏顾客与酒吧财产。

(5)设备管理不善,造成酒吧严重损失。

(6)违反安全防火规范,造成事故隐患。

(7)利用岗位便利谋取私利。

(8)向顾客索取财物、小费等。

(9)偷盗物品,伪造单据,与顾客串谋损害酒吧利益。

4.开除或辞退

(1)服务态度恶劣,受到顾客书面投诉并经调查属实。

(2)偷窃酒吧、顾客或同事财物。

(3)涂改、假造单据。

(4)搬弄是非,诽谤他人,影响团结。

(5)故意破坏酒吧设备设施。

(6)在酒吧内销售私人物品。

(7)在酒吧内有损害酒吧形象的言行举止。

(8)经常违反酒吧规定,屡教不改者。

(9)触犯《治安管理处罚法》及国家任何法律。

备注:口头警告一次扣50元,书面警告一次扣100元,严重警告一次扣200元。

以上罗列种种行为仅为举例,过失行为不局限于以上所列条款。

第10篇 某客房部楼层奖罚管理制度

客房部楼层奖罚管理制度

一、仪容仪表、礼貌礼节:

1、当班期间不按规定着工装,工装不整洁、有破损、有污渍;

2、个人卫生:当班时牙齿不清洁、面部有污痕、身体有异味、手指甲过长。当班期间男生留胡须、女生不搽口红;

3、当班期间不按照规定要求站立或微笑服务;

4、当班期间在宾客面前有小动作、不规范行为;

5、上班不佩戴工号牌或上、下班不走指定通道;

6、上班期间态度不认真,不在工作状态、串岗、脱岗;

7、上班期间不使用标准语言,做与工作无关事宜;

8、在酒店客用场所吸烟、在宾客面前打哈欠、抓耳、搔痒、掏鼻孔。

二、服务标准:

1、对客人不礼貌、不微笑、无礼貌语言;

2、不理睬客人,站姿不规范,工作无责任心等;

3、不按照标准摆放物品、用品,漏放物品者;

4、没服务意识,主动性差;

5、与客人争吵,说话粗鲁;

6、服务不及时者。

三、劳动纪律:

1、除按照考核执行外,凡迟到、早退未经领班允许私自下班者;

2、工作时间按无事串岗、打瞌睡、打堆闲聊;

3、工作时间按在公共场所或岗位上发生纠纷、闹不团结者;

4、工作中遇事相互推委,工作散漫、不认真、粗心大意,有无拖时现象;

5、上班时间打私人电话、看书、报、听音乐、打游戏、吃东西等;

6、不服从分配,顶撞上级;

7、在发现酒店内设施设备损坏,不及时报修工程维修,修好后不验收;

8、上班吹牛、聊天、干私活;

9、工作时间未保持工作状态;

10、上、下班迟到、早退五分钟内。

11、未经允许擅自使用客用设施,擅自将私人物品带入工作场所。

如出现以上现象,每条处罚5元—50元不等。视情况轻、重而定。

四、卫生质量:

1、房门部份

1)门铃是否有异声、请勿打扰灯是否正常、无破损、无污迹;

2)门号号牌是否松动、表面是否光亮,字迹是否清晰、无破损、无污迹;

3)闭门器是否正常、门锁开启是否正常、保险舌有无丢失、无破损、无污迹;

4)门活页是否正常、门框、门面是否干净、无破损、无污迹;

5)防盗扣是否松动、是否正常、无破损、无污迹;

6)窥视镜、火警疏散图是否完好、无破损、无污迹;

7)送餐牌是否在位、无破损、无污迹;

2、廊道部份

1)廊灯、全身镜是否完好,光亮、干净;

2)请勿打扰、请即打扫开关是否正常,其它开关是否正常;

3)大理石地面是否有积尘、杂物、毛发;

4)空调是否发出噪音、隔尘网是否有积尘、新风滤网是否关闭、有无积尘;

5)空调风档是否调至最低档、温度是否调至22℃处;

6、衣柜部份

1)衣柜内外壁是否干净、合叶是否完好、无积尘;

2)衣柜门推拉开关是否正常、衣柜灯是否正常;

3)挂衣杆是否有积尘、是否完好;

4)西服架4只、裙架4只、裤架4只是否均按要求摆放到位;

5)浴衣是否按要求摆放、是否干净、无异味;

6)洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放、无破损、无污迹、无划痕;

7)衣刷是否干净、有无沾上毛丝质等杂物;

8)衣柜内鞋筐、擦鞋布、拖鞋是否摆好整齐、鞋筐是否有积尘;

9)鞋拔是否完好;

10)保险柜是否完好、有效,无积尘

第11篇 x专卖店管理制度奖罚条例

三大纪律八项注意

三大纪律:

1 禁止在上班期间穿其他竞争品牌服装.或不穿工衣,发现一次全体扣罚10元

2 上班将个人包裹及手机交收银台保管,禁止任何人将个人包裹及黑色胶袋带入或带出仓库

{快餐盒用可视透明胶袋}如有违反,仓库盘点缺货全部由其负责,下班时由店长及收银员例

行检查,店长及收银员的包互相检查,其他人员检查无效

3 禁止在收银台外,和接顾客货款及场外交易,如有发现按利吞论处,按货款2倍扣罚

八项注意:

1 注意同事和睦共处,不可拉帮结派,更不可在同事之间传播负面影响,一经发现从重处罚,严

重者开除

2 注意店面卫生,货品陈列,归位整理

3 注意'fs'动向,热情接待

4 注意同事'apple',团队合作

5 注意'vip'闪烁,无人理睬

6 注意换岗补位,口播宣传,勇查'vip'

7 注意缺货登记,及时补货

8 注意市场调研,知己知彼

第12篇 环保奖罚管理制度

1、设立环保管理基金,每人每月100元,当月未出现环保事故,按时发放,出现事故的按情节严重处罚处理。

2、加强设备管理,严禁“跑、冒、滴、漏”的发生,对出现“跑、冒、滴、漏”造成环境污染、熏坏花草树木的每发生一次扣除车间全部环保奖金。

3、所有冲洗废水一律要收集进入污水池,冲洗地面要用喷枪以减少废水的排放量,违反规定每次罚款100元。

4、生活垃圾由统一暂存于垃圾存放区集中处理,废油、废液不能随便乱倒,一律倒入废液罐集中处理,私自乱倒的每次罚款100元。

6、保护环境,从我做起,搞好环境卫生,对各人的卫生区要坚持每天清扫,始终保持清洁,每星期五进行一次大检查,发现一次不合格扣除效益工资30元,日常检查发现四次不合格扣除效益工资30元。

7、对生产过程和实验、化验用完的试剂、包装瓶、桶、废弃物要造册登记上报,做好化学危险品“三废”的收集和回收工作,不得随意乱丢乱放。 垃圾桶分类放置,禁止将易燃、易爆、有毒的废弃物倒入垃圾桶和混入垃圾收集站,对私自乱倒的每次罚款100元。

8、对出现的各种环保隐患和问题及时落实整改,本部门不能落实的,要提出整改方案和防范措施并上报主管部门审批,落实整改和技改。

9、实行奖罚制度,每年底对环保方面表现优秀者进行表彰奖励。