酒店合同管理制度（五篇）

第1篇 酒店合同管理制度

1、 为了加强酒店的合同管理,保证合同的签订、履行、变更、解除能依法进行,维护国家利益和酒店的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》有关规定,结合酒店实际情况制定本制度。

2、 合同管理工作由财务部经理负责。

3、 合同管理人员必须经工商行政管理部门的专业知识培训,并考试合格获得结业证书者方能担任。

4、 财务部是酒店的合同管理部门,其职责:

(1) 负责合同专用章的保管和使用。

(2) 设立合同汇总的台账,负责酒店对外签订合同的管理。

⑶ 检查各部门订立和履行合同的情况,并进行汇总作出统计报表。

(4) 制定有关的合同管理办法,组织各部门学习合同管理的法律和政策,提高政策水平和业务能力。

(2) 参加重大合同的谈判与签订,审查与企业经济效益和市场关系较大的合同,参与合同纠纷的调解、仲裁以及诉讼等活动。

⑶ 合同管理人员对于合同履行中的重大问题有权向部门经理、财务经理、总经理反映,甚至越级反映。

5、 酒店对外的一切合同,必须加盖酒店合同专用章,各部门不得以部门公章对外签订合同。

6、 对外签约各种合同必须是酒店总经理或总经理给予授权的各部门经理,未经总经理正式授权者不得对外签订合同。

7、 合同草签阶段填写合同审查表,由部门经理签署意见后,连同合同文本一并交送财务部审查,财务部经理在三天之内进行计划、财务等方面的审查,并签署意见报送总经理审批后执行。

8、 凡涉及酒店的对外投资、承包经营、租赁、涉外业务、原材料购销、基建项目等合同,均由酒店财务部经理报总经理批准方为有效。其他合同在总经理授权的范围内由部门经理签署。

9、 签订经济合同必须条款齐全,责任明确,字迹清楚,在合同内容上应写明标的数量、质量和验收方法、价款或酬金、结算方式、包装要求、履行期限、交货地点和方式、违约责任、解决争议的方法以及双方协商一致的其他条款等。

10、 签订合同时对对方履行的能力(包括资信资格)不明的,除要求其出示法定代表人委托书外,还应要求对方出示工商局核发的营业执照副本,审查其主体资格和经营范围,要求提供银行资信证明或担保,担保者必须是能够承担相应的经济责任,并具备独立法人资格的经济实体。

11、 合同以法定代表人或法定代表人授权代表签字,并加盖合同专用章后生效,合同生效前,合同承办人应对合同进行反复审查,如发现问题应及时纠正。合同审查的主要内容:

(1) 合同的对方是否具有独立法人资格,合同对方是否具备履约能力。

(2) 合同内容是否符合法律和政策规定。

⑶ 合同是否超越企业经营范围和授权代表的委托权限。

(4) 合同条款是否完整,文字是否正确,签约手续是否完备。

(5) 按规定需要办理公证、鉴证、登记或者审核批准的是否完成这些法定手续。

12、 合同签订并生效后即具有法律约束力,必须严格执行确保酒店信誉,酒店实行合同履行情况网络管理,每一个编号合同的履行部门、履行期限、履行内容、履行要求全面进入网络系统。

13、 涉及酒店付款的合同,应于合同规定的付款之日前一周,由有关部门通知财务部,以便及时筹措资金按时付款。

14、 当事人协商一致,可以变更、转让或解除合同,但依照合性质,当事人约定或法律规定不得变更、转让的不得变更、转让,法律法规规定变更转让、解除合同应当办理批准、登记等手续的,应依照其规定,凡要变更或解除合同,必须事先以书面形式通知对方,经双方协商一致,按法定程序签订新的书面协议,在双方没有达成新的协议以前,原合同依然有效。

15、 合同承办人员收到对方要求变更或解除合同的正式文件、信件、电报应及时告知财务部以书面作出明确答复,对方以电话、口头通知,不能作为变更或解除合同的依据。

16、 酒店因情况变化需要变更或解除合同时,应在合同期满前30天向对方提出,原合同有规定或双方另有书面约定的,按合同规定或约定办理。

17、 合同正本应由财务部负责保管,副本交总经办,复印件分送有关部门。

18、 各类合同都必须建立台帐登记,台帐要能全面反映合同的订立、履行、变更、解除和争议解决处理等情况。

19、 有关合同订立、变更、解除的往来函电、信件均应妥善保管,合同承办人员在收到对方有关函电信件后,应及时在合同副本和台帐上作好记录,以便查考,并在函电信件上签注处理意见后归档。酒店就合同订立、履行、变更、解除而撰发的函电均应留底,有关合同的函件一律挂号发出,挂号信存根一并归档。

20、 合同执行完毕,应由合同承办人员、部门经理或酒店财务部经理认可。

21、 对已生效的合同要及时分类、整理、立卷、装订归档,以便随时查阅,

第2篇 s酒店合同管理制度

酒店员工合同范本

甲方(用人单位)名称:_________

地址:_________

性质:_________

法定代表人(委托代理人)_________

乙方(劳动者)姓名:_________

性别:_________

出生年月:_________

家庭住址:_________

居民身份证号码:_________

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、合同期限和工作内容

第一条 本合同自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。期限为_________年(月)

试用期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止,期限为_________天。

第二条 根据甲方工作需要,乙方同意从事_________岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)

第三条 乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

二、工作时间和休息休假

第四条 甲方安排乙方执行_________工时制。

(一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。

(二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。

(三)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。

第五条 甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

第六条 乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。

三、劳动保护和劳动条件

第七条 甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

第八条 甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬

第九条 甲方每月_________日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于_________元,其中试用期间工资为_________元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。

第十条 实行计时或岗位工资的,每月标准工资为_________元。

实行计件工资的,每月底薪为_________元,计件单价为_________元或完成工作额的_________%提成。

第十一条 甲方安排乙方延长工作时间,支付不低于工资150%的工资报酬,每小时加班加点工资为_________元。

公休日安排乙方工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬,每小时加班加点工资为_________元或每个工作日加班加点工资为_________元。

法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工资300%的工资报酬,每小时加班工资为_________元或每个工作日的加班工资为_________元。

第十二条 甲方安排乙方在每日22时到次日6时工作的,每个工作日夜班补贴_________元。

第十四条 非因乙方原因造成甲方停工、歇业,未超过一个月的,甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月,未安排乙方工作的,甲方应按不低于当地失业保险标准支付乙方停工生活费。

第十五条 乙方依法享受年休假、探亲假、丧假等假期期间,甲方应按国家和地方有关规定标准,或劳动合同约定的标准,支付乙方工资。

五、保险福利待遇

第十六条 甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理社会保险有关手续。

第十七条 乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

第十八条 甲方为乙方提供以下福利待遇:

1、_________

2、_________

3、_________

六、劳动纪律和规章制度

第十九条 甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示。

第二十条 乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第二十一条 乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。

第二十二条 乙方应保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第二十三条 乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等,直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续订

第二十四条 订立劳动合同时,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正当利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保证金、定金或其他财物,不得要求强迫乙方集资入股,也不得扣押乙方的身份证等证件。

第二十五条 经甲乙双方协商一致,可以变更本合同相关内容或解除本合同。

第二十六条 甲方解除本合同,应提前三十日以书面形式通知乙方

乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。

1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

录用条件为:

①_________

②_________

③_________

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究刑事责任或劳动教养的。

第二十七条 乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除本合同,甲方应当支付相应的劳动报酬并依法缴纳社会保险:

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十八条 本合同期限届满,劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

第二十九条 本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于月,乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第三十条 甲方违反方劳动合同的,应按下列标准支付乙方经济补偿金:

1、甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的,以及拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的,从发薪日第_________日起,每天按拖欠乙方本人工资额的_________%赔偿乙方损失,直至支付工资之日止,与工资一并发给乙方,同时,还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金;

2、甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,另外支付相当于低于部分百分之二十五的经济补偿金。

第三十一条 甲方解除乙方劳动合同,除本合同第二十六条规定情形外,甲方应按国家和地方有关规定支付乙方经济补偿金。

第三十二条 乙方违反规定或本合同的约定解除本合同,对甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方下列损失:

1、由甲方出资培训和招接收的人员,为其支付培训费和招收录用费;

2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

4、本合同约定的其他赔偿费用。

九、违反劳动合同的责任

第三十三条 当事人一方违反本合同时,应承担违约责任,向对方支付违约金_________元。

第三十四条 其他违约责任

十、双方约定的其他事项

第三十五条 _________

十一、劳动争议处理

第三十六条 因履行本合同发生的劳动争议,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内向_________劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

十二、其他

第三十七条 以下专项协议和规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

(一)_________

(二)_________

(三)_________

第三十八条 本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。

第三十九条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

第四十条 乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化,乙方应书面告知甲方。

_________

_________

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)

甲方:(盖章) 乙方:(签名)

法定代表人或

(委托代理人)(签名)

年 月 日 年 月 日

鉴证机关:(盖章) 鉴证人:(签章)

年 月 日

第3篇 某酒店合同管理制度

酒店合同管理制度

1、为了加强酒店的合同管理,保证合同的签订、履行、变更、解除能依法进行,维护国家利益和酒店的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》有关规定,结合酒店实际情况制定本制度。

2、合同管理工作由财务部经理负责。

3、合同管理人员必须经工商行政管理部门的专业知识培训,并考试合格获得结业证书者方能担任。

4、财务部是酒店的合同管理部门,其职责:

(1)负责合同专用章的保管和使用。

(2)设立合同汇总的台账,负责酒店对外签订合同的管理。

(3)检查各部门订立和履行合同的情况,并进行汇总作出统计报表。

(4)制定有关的合同管理办法,组织各部门学习合同管理的法律和政策,

提高政策水平和业务能力。

(2)参加重大合同的谈判与签订,审查与企业经济效益和市场关系较大的合同,参与合同纠纷的调解、仲裁以及诉讼等活动。

(3)合同管理人员对于合同履行中的重大问题有权向部门经理、财务经理、总经理反映,甚至越级反映。

5、酒店对外的一切合同,必须加盖酒店合同专用章,各部门不得以部门公章对外签订合同。

6、对外签约各种合同必须是酒店总经理或总经理给予授权的各部门经理,未经总经理正式授权者不得对外签订合同。

7、合同草签阶段填写合同审查表,由部门经理签署意见后,连同合同文本一并交送财务部审查,财务部经理在三天之内进行计划、财务等方面的审查,并签署意见报送总经理审批后执行。

8、凡涉及酒店的对外投资、承包经营、租赁、涉外业务、原材料购销、基建项目等合同,均由酒店财务部经理报总经理批准方为有效。其他合同在总经理授权的范围内由部门经理签署。

9、签订经济合同必须条款齐全,责任明确,字迹清楚,在合同内容上应写明标的数量、质量和验收方法、价款或酬金、结算方式、包装要求、履行期限、交货地点和方式、违约责任、解决争议的方法以及双方协商一致的其他条款等。

10、签订合同时对对方履行的能力(包括资信资格)不明的,除要求其出示法定代表人委托书外,还应要求对方出示工商局核发的营业执照副本,审查其主体资格和经营范围,要求提供银行资信证明或担保,担

保者必须是能够承担相应的经济责任,并具备独立法人资格的经济实

体。

第4篇 酒店劳动合同管理制度

酒店劳动合同管理制度

1、 劳动合同

(1) 签订劳动合同的原则a、平等自愿和协商一致。要求劳动合同的内容必须公正、诚实、信用。b、遵守国家法律、法规和政策。c、以书面形式明确规定双方的责任、权利和义务。d、双方严格执行。劳动合同签订后,双方都应严格按照合同规定的内容遵照执行,任何一方违约,都将按规定追究违约责任。e、以酒店经营目标为中心。

(2) 劳动合同的订立a、原在册的固定制员工、劳动合同制员工等以及新进酒店的人员(包括新招收的大、中专、高中、技职校毕业生、调入人员、初次安置的军队转业干部、复退军人等)均实行劳动合同制。b、酒店的法人代表或委托人,代表酒店与其他人员签订劳动合同。c、劳动合同期限分为有固定期限、无固定期限和完成一定的工作为期限三种。其中有固定期限的劳动合同是指签订一年以上有期限地劳动合同;无固定期限的劳动合同是指在签定劳动合同时不明确止期;完成一定的工作为期限的劳动合同是指合同当事人双方完成某一工作为期限的劳动合同是指合同当事人双方或某一工作的起讫的时间为条件的。d、新进员工应根据签订劳动合同的年限与有关规定,确定试用期,试用期最长不得超过六个月。e、劳动合同的变更、续订、终止和解除,均应按《劳动法》的有关规定办理。

⑶ 费用赔偿和经济补偿a、由酒店支付培训费、分房补贴费,分配住房或受过酒店业务技术培训的员工,因个人原因解除劳动合同离店的,必须按规定标准赔偿酒店的损失。违反劳动合同,已经给对方造成经济损失的均应根据损失情况和责任大小,承担一定的经济赔偿。b、员工因各种原因被酒店解除劳动合同的,其中符合国家有关政策规定需支付经济补偿金的,酒店应按规定支付员工经济补偿金。薪酬制度奖惩制度考勤制度办公室管理规章制度房地产公司规章制度办公室日

第5篇 科苑大酒店经济合同管理制度

科苑大酒店经济合同管理制度

目的：

规范酒店经济活动，明确合同订立各方权利义务，保证酒店合法权益不受侵犯。

依据：

《中华人民共和国合同法》结合酒店经营活动实际。

原则：

遵守国家法律法规，订立合同坚持平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经济行为规范并符合社会公德。

范围：

物资采购、固定资产购置、工程建造和维修、接受劳务、出租承租资产、提供劳务、提供服务、销售商品、融资借款等。

合同的订立：

1、与酒店订立合同的当事方应是具有民事权力能力和民事行为能力的自然人、法人、和其他组织。

2、对外签订的各类经济合同必须是当事人各方真实意思的表示，并符合国家法律法规的有关规定。

3、对外签订经济合同(协议)一律采用书面形式。口头形式、电话通知等其他形式均不得作为订立合同的依据。

4、对外订立合同的类型主要有：工矿产品购销合同、农副产品购销合同、租赁合同、借款合同、劳务合同等。

5、合同的条款应在协商一致的基础上，明确规定当事人各方的权利和义务。所含具体内容由签订合同各方约定，但应包括以下主要条款：

◎签订合同方的名称或姓名：必须使用合同订立各方的法定名称。

◎标的：明确货物、劳务、服务、工程项目等的名称或性质，描述准确、明白。

◎数量：有数量要求的，必须明确具体数量和计量单位。

◎质量要求：国家标准、行业标准、企业标准或双方协商标准。

◎价款或报酬：价款的币种、具体金额、付款条件和付款方式等。

◎履行期限、地点和方式：履行合同的时间、地点具体，履约方式明确、清楚。

◎违约责任：故意、过错、不可抗力等因素违约应承担的责任，承担责任的方式、计算方法，以及责任的免除等。

◎引起争议解决的方法：协商、调解、仲裁或诉讼。

6、为保障酒店的合法权益，避免因合同签订条款的缺陷、含混造成经济纠纷，合同条款和内容应客观、严谨、完整、明晰。

7、经济合同类型及基本格式附后。

合同的履行

1、对合同具体约定内容，合同签订部门应严格履行酒店所承担的义务。

2、在合同履行过程中，遵循诚实信用的原则。因合同条款的疏漏或理解上发生争议，应尽量通过当事人友好协商解决，避免因合同纠纷影响酒店声誉和造成不必要的经济损失。

3、无法通过协商解决的合同纠纷，应通过合法程序处理，不得采用非正当手段解决，避免给酒店带来负面影响。

合同的管理：

1、经济合同一经签订，即承担相应的法律责任，故对经济合同订立与管理的严肃性，各签订合同的业务部门应引起高度和充分的重视。

2、酒店对外有经济业务关系的各业务部门，因具体经济业务需要，均可经总经理授权对外签订经济合同，但应严格审批程序。在授权范围内签订的经济合同，可由相关部门负责人控制。超过授权的合同，必须经总经理预先核准。

3、合同的订立实行分级审批制度，业务经办人与合约方拟订的经济合同，经部门负责人审核，报总经理或法定代表人审批签字后执行。

4、合同专用章由总经办负责保管，实行使用登记备案制度。经济合同必须经总经理或法定代表人签字后，合同专用章保管人方能加盖合同专用章，并对所签合同登记备案。

5、由营销部部门加盖部门印章(未使用合同专用章)对外签订的在酒店授权范围内的商务协议，由部门负责人签字负责。超过范围授权范围的或长包、挂账、租赁等协议必须按(4)款程序处理。

6、订立的经济合同，在合同订立各方完善相关手续后，本酒店应至少留存二份原件，其中：一份留存签订合同的业务部门，作为执行合同的依据;一份交财务部，作为办理结算和进行财务监督的依据。

7、各业务部门留存的经济合同，应按执行中、执行完毕、存在合同纠纷等情况，分类整理保存，便于查找翻阅。

8、财务部门留存的经济合同，除按上述条款分类整理外，还应按合同类别进行整理归档。经济合同作为重要的档案资料，每年末均应装订成册并进行登记，由合同留存部门设专人妥善保管。

9、经济合同内容附有重要的经济活动信息和商业秘密，酒店对外签订的各类经济合同，未经部门负责人同意并经总经理批示，一律不得对外披露和揭示。