酒店质量管理程序文件：基础设施管理工作程序（5篇范文）

第1篇 酒店质量管理程序文件：基础设施管理工作程序

酒店质量管理程序文件:基础设施管理程序

1.0目的

为确保本xx酒店基础设施的能力能满足对客服务的需求,特制定本程序。

2.0适用范围

本程序适用于本xx酒店基础设施的管理。

3.0职责

工程部负责基础设施的归口管理。

各使用部门负责本部门基础设施的申购、保养和保管。

4.0工作程序

信息管理

基础设施信息管理应包含以下方面的信息:

(1)'五星'级xx酒店对基础设施的要求。

(2)建立、实施和持续改进质量管理体系对基础设施的要求。

工程部负责建立《基础设施台账》,定期对基础设施满足服务要求的能力进行评价,形成《基础设施能力评价报告》,作为对基础设施控制的依据。

管理要求

基础设施管理要求应达到以下要求:

(1)基础设施的配置满足'五星'级要求。

(2)基础设施完好率达到规定指标。

(3)基础设施维修、保养、运行满足服务的要求。

工程部每月对基础设施管理指标进行考核,编制《工程部基础设施管理指标考核月报表》,作为对基础设施实施了有效管理的依据;通过考核,识别和改进基础设施的管理控制中存在的问题。

管理过程控制

(1)主要基础设施的识别:

①xx酒店建筑物、各部门工作场所和服务设施;

②满足通信、计算机网络和xx酒店内部运转需要的支持性服务。

(2)基础设施的管理

①基础设施的采购:

.a.各基础设施使用部门负责申报部门基础设施购置计划,采购供应部根据各部门申报计划综合平�后,制定基础设施《采购计划》,经采购供应部经理审核,副总经理批准后由采购人员实施采购;

b.b.采购供应部根据库存量及库存定额制订零配件《采购计划》,经采供部经理审核,副总经理批准后由采供部实施采购;

c.设备及零配件的采购控制按《采购控制程序》执行;

d.xx酒店能够自制的设备及零配件由工程部安排制作。

②基础设施的验收:

a.购进及自制的基础设施及零配件由工程部按照《基础设施进店验收制度》组织验收,工程部负责填写并保管《基础设施验收记录》;基础设施验收包括:

--随机文件、附件和工具齐全;

--外观良好;

--零部件齐全;

--试用后使用性能达到规定要求。

b.对验收不合格的基础设施(包括自制)按《不合格控制程序》处置,不合格基础设施不得投入使用。

③安装及安装验收:

a.采购进店的基础设施供货方有安装承诺的由供货方组织进店安装。供货合同无要求的由工程部组织xx酒店技术人员实施安装。

b.基础设施的安装验收由工程部按照《基础设施验收制度》逐项验收,验收后填写《基础设施验收记录》,由工程部签署验收结论,报副总经理审批,并存入基础设施档案。

c.对安装验收不合格的基础设施应做好记录,并指明不合格项目、不合格技术标准条款,交原安装者重新安装或调试,经重新安装或调试的基础设施要再次组织验收,验收不合格的基础设施不得投入使用。

④基础设施分类管理:

a.xx酒店根据基础设施对服务的影响程度实行基础设施分类管理,建立《基础设施分类管理台账》;

b.《基础设施分类管理台账》由工程部和各使用部门分两级建立,工程部负责检查落实。

⑤基础设施运行控制:

a.工程部负责编制《基础设施使用维护规程》,负责对基础设施使用维护要求做出规定,各基础设施操作人员按操作规程要求实施操作;

b.基础设施操作人员应填写《基础设施运行与维护记录》,如实记录基础设施运行状况和交接班情况;

c.工程调度人员每日检查基础设施运行情况,记录基础设施运行过程中存在的问题,填写《基础设施运行日志》,作为基础设施运行改进的依据。

⑥基础设施的使用和维护:

a.各基础设施操作维护人员负责按《基础设施使用维护规程》实施基础设施使用和维护,以确保:

--备用基础设施定期切换,交替运行;

--基础设施运行状态良好,满足服务要求;

--基础设施整洁、完好。

b.基础设施使用维护人员负责填写《基础设施运行

与维护记录》,如实记录基础设施的使用维护状况。

⑦基础设施的维修:

基础设施维修包括:日常维修、计划检修和紧急抢修。

a.日常维修:

--基础设施出现故障不能正常运行时,由使用部门填报《维修单》或电话通知工程部统一安排维修;

--工程部接到维修通知后(电话通知应做好记录)安排专业维护人员15分钟内到达维修现场,如果是加急维修应在5分钟内赶到现场;

--维修人员应做好维修记录,填写《维修记录》,使用部门对维修质量进行验收。

b.计划检修:

--工程部负责制订《基础设施年度检修计划》,检修计划应充分考虑设施与设备技术要求有关的检修和有关法律法规要求的检修;

--工程部负责按《基础设施年度检修计划》组织本xx酒店技术人员实施基础设施检修。本xx酒店不能实施的检修项目实行外包检修,对外包方的控制按照《外包控制程序》有关条款执行;

--工程部负责对检修质量实施验证,检修不合格的基础设施应寻找原因,重新检修,直到合

格为止。检修不合格的基础设施不得投入运行。工程部负责填写《维修记录》,以证实实施了有效的检修。

c.紧急抢修:

--由基础设施使用部门报修或突发事件引起的重大基础设施故障,工程部首先要根据故障的性质及xx酒店服务的影响程度确定紧急抢修措施;

--紧急抢修措施包括及时启动备用基础设施和组织力量实施即时抢修,确保把对服务的影响降低到最低限度;

--紧急抢修应做好记录,以提供识别和改进基础设施管理存在的问题。

⑧基础设施状态管理:

a.工程部负责实施基础设施的标识管理,确保基础设施具有惟一性标识。封存、待修、检修、改造、大修基础设施采用挂牌方式以标明其状态。

b

.工程部每月对各部门进行一次基础设施大检查,依据《基础设施完好标准》考核基础设施完好率,对使用部门基础设施状况与基础设施的使用、维护状况进行评分,并进行奖惩,填写《基础设施检查记录》。

⑨基础设施改造:

a.xx酒店根据服务要求确定所需的基础设施改造,工程部负责基础设施改造的立项,编制《基础设施改造立项报告》,并报总经理审批。

b.工程部根据总经理批准的立项报告,负责编制《基础设施改造计划》,报总经理审批,大型基础设施改造采用招标制。

c.工程部负责按《基础设施改造计划》实施基础设施改造。

--制定基础设施改造应达到的目标;

--设计或收集、整理基础设施改造所需的图纸及其他技术资料,确保改造技术要求是明确的;

--确定参与改造人员的职责及规定接口事项;

--确定改造实施过程所需的验证及记录事项;

--组织基础设施改造验收,填写《基础设施验收记录》,确保基础设施改造达到预期目标及技术要求;

--收集、整理、保管基础设施改造过程所形成的文件、资料及记录,需存档的及时存档。

⑩基础设施报废:

a.采购供应部负责制定《资产报废制度》,报总经理批准后实施;

b.各使用部门负责按《资产报废制度》对失去使用价值的基础设施向工程部提出报废申请,工程部负责组织相关部门和技术人员对申请报废基础设施组织鉴定,形成《基础设施报废鉴定报告》,经主管领导审批后报废;

c.财务部负责对报废基础设施财物销账,工程部负责收集整理有关报废基础设施的技术资料,该存档的及时存档;

第2篇 喜来登酒店质基础设施管理工作程序

喜来登酒店质基础设施管理程序

1.0目的 为确保本喜来登酒店基础设施的能力能满足对客服务的需求,特制定本程序。

2.0适用范围 本程序适用于本喜来登酒店基础设施的管理。

3.0职责 ●工程部负责基础设施的归口管理。●各使用部门负责本部门基础设施的申购、保养和保管。

4.0工作程序 ●信息管理

基础设施信息管理应包含以下方面的信息:

(1)“五星”级喜来登酒店对基础设施的要求。

(2)建立、实施和持续改进质量管理体系对基础设施的要求。工程部负责建立《基础设施台账》,定期对基础设施满量管理程序文件足服务要求的能力进行评价,形成《基础设施能力评价报告》,作为对基础设施控制的依据。

●管理要求: 基础设施管理要求应达到以下要求:

(1)基础设施的配置满足“五星”级要求。(2)基础设施完好率达到规定指标。

(3)基础设施维修、保养、运行满足服务的要求。 工程部每月对基础设施管理指标进行考核,编制《工程部基础设施管理指标考核月报表》,作为对基础设施实施了有效管理的依据;通过考核,识别和改进基础设施的管理控制中存在的问题。

●管理过程控制:

(1)主要基础设施的识别:

①喜来登酒店建筑物、各部门工作场所和服务设施;

②满足通信、计算机网络和喜来登酒店内部运转需要的支持性服务。

(2)基础设施的管理

①基础设施的采购:

a.各基础设施使用部门负责申报部门基础设施购置计划,采购供应部根据各部门申报计划综合平衡后,制定基础设施《采购计划》,经采购供应部经理审核,副总经理批准后由采购人员实施采购;

b.采购供应部根据库存量及库存定额制订零配件《采购计划》,经采供部经理审核,副总经理批准后由采供部实施采购;

c.设备及零配件的采购控制按《采购控制程序》执行;

d.喜来登酒店能够自制的设备及零配件由工程部安排制作。

②基础设施的验收:a.购进及自制的基础设施及零配件由工程部按照《基础设施进店验收制度》组织验收,工程部负责填写并保管《基础设施验收记录》;基础设施验收包括:——随机文件、附件和工具齐全;——外观良好;——零部件齐全;——试用后使用性能达到规定要求。b.对验收不合格的基础设施(包括自制)按《不合格控制程序》处置,不合格基础设施不得投入使用。

③安装及安装验收:a.采购进店的基础设施供货方有安装承诺的由供货方组织进店安装。供货合同无要求的由工程部组织喜来登酒店技术人员实施安装。b.基础设施的安装验收由工程部按照《基础设施验收制度》逐项验收,验收后填写《基础设施验收记录》,由工程部签署验收结论,报副总经理审批,并存入基础设施档案。c.对安装验收不合格的基础设施应做好记录,并指明不合格项目、不合格技术标准条款,交原安装者重新安装或调试,经重新安装或调试的基础设施要再次组织验收,验收不合格的基础设施不得投入使用。

④基础设施分类管理:a.喜来登酒店根据基础设施对服务的影响程度实行基础设施分类管理,建立《基础设施分类管理台账》;b.《基础设施分类管理台账》由工程部和各使用部门分两级建立,工程部负责检查落实。

⑤基础设施运行控制:a.工程部负责编制《基础设施使用维护规程》,负责对基础设施使用维护要求做出规定,各基础设施操作人员按操作规程要求实施操作;b.基础设施操作人员应填写《基础设施运行与维护记录》,如实记录基础设施运行状况和交接班情况;c.工程调度人员每日检查基础设施运行情况,记录基础设施运行过程中存在的问题,填写《基础设施运行日志》,作为基础设施运行改进的依据。

⑥基础设施的使用和维护:a.各基础设施操作维护人员负责按《基础设施使用维护规程》实施基础设施使用和维护,以确保:——备用基础设施定期切换,交替运行;——基础设施运行状态良好,满足服务要求;——基础设施整洁、完好。b.基础设施使用维护人员负责填写《基础设施运行与维护记录》,如实记录基础设施的使用维护状况。

⑦基础设施的维修:基础设施维修包括:日常维修、计划检修和紧急抢修。

a.日常维修:——基础设施出现故障不能正常运行时,由使用部门填报《维修单》或电话通知工程部统一安排维修;——工程部接到维修通知后(电话通知应做好记录)安排专业维护人员15分钟内到达维修现场,如果是加急维修应在5分钟内赶到现场;——维修人员应做好维修记录,填写《维修记录》,使用部门对维修质量进行验收

b.计划检修:——工程部负责制订《基础设施年度检修计划》,检修计划应充分考虑设施与设备技术要求有关的检修和有关法律法规要求的检修;——工程部负责按《基础设施年度检修计划》组织本喜来登酒店技术人员实施基础设施检修。本喜来登酒店不能实施的检修项目实行外包检修,对外包方的控制按照《外包控制程序》有关条款执行;——工程部负责对检修质量实施验证,检修不合格的基础设施应寻找原因,重新检修,直到合格为止。检修不合格的基础设施不得投入运行。工程部负责填写《维修记录》,以证实实施了有效的检修。

c.紧急抢修:——由基础设施使用部门报修或突发事件引起的重大基础设施故障,工程部首先要根据故障的性质及喜来登酒店服务的影响程度确定紧急抢修措施;——紧急抢修措施包括及时启动备用基础设施和组织力量实施即时抢修,确保把对服务的影响降低到最低限度;——紧急抢修应做好记录,以提供识别和改进基础设施管理存在的问题。

⑧基础设施状态管理。a.工程部负责实施基础设施的标识管理,确保基础设施具有惟一性标识。封存、待修、检修、改造、大修基础设施采用挂牌方式以标明其状态。b.工程部每月对各部门进行一次基础设施大检查,依据《基础设施完好标准》考核基础设施完好率,对使用部门基础设施状况与基础设施的使用、维护状况进行评分,并进行奖惩,填写《基础设施检查记录》。

第3篇 基础设施管理工作程序

基础设施管理程序

1、目的

对全厂的基础设备、设施进行有效的管理和控制,以确保满足全厂生产、员工生活的需求及保持适宜的工作环境。

2、适用范围

厂房、生产设备的周边设施、设备、供电、供气、电梯、中央空调、办公设施(复印、传真、电话、计算机)、运输车辆。

3、权责

3.1总经理办公室负责编制《基础设施管理程序》,并由工务组负责设立建档、维修、标识、记录等工作。直接生产设备由生产部维修组负责建档、维修、标识、记录等工作。

3.2工务组负责年有基础设施之日常保养、维护、验收。

3.3电话、计算机的设备维护和技术支持管理由行政人事部负责.

4、定义

所有非直接生产设备的周边设施。

5、作业流程

5.1基础设施流程图(附件一)

5.2基础设备、设施范围和策划

5.2.1所有厂房:总经理及行政管理根据生产能力及生活需求量进行策划.

5.2.2供电、供水、供气、电梯、中央空调:由总经理及行政管理根据需要策划,并制做相关平面图.

5.2.3办公设备(复印、传真、电话、计算机):根据全厂各部门实际需要策划.

5.2.4考虑本公司实际需求,行政管理需建立:

a)基础设施---《基础设施一览表》《设备状态一览表》.

b)供电、水、气、办公-----平面图.

c)厂房------平面图

5.3基础设施的预算

5.3.1由需求单位主管提出基础设施需求,行政人事部并做出相关的预算方案,经总经理批准后,交由行政人事部负责联系并提出请购.

5.3.2预算方案未被批准,但批准主管必须说明不符合事由,在由方案预算部门重新拟定方案,超过三次未被批准方案视为停止.

5.4基础设施购置

5.4.1全厂生产及员工生活需要增加基础设施、及扩、改建厂区时,由相关部门经理向工务维修组提出申请并填制《基础设施/工程申请表》.交由工务维修组负责预算成 本、及完工日期并填制《基础设施/工程预算书》交由行政人事部及总经理审核批审.见附件.

5.4.2若审核通过,由工务维修组负责申请备料及施工,并填制《采购申请单》交总经理审批后交采购负责跟进,若审批不通过,则责成相关部门重新提出申请与修改.

5.5基础设施验收qq德荣131-4993-2898

5.5.1大型设备购置进厂(如需安装,则应在安装完后).由工务维修组负责依据说明书和《申请购物单》规定的相关要求进行验收,并填写《基础设施验收单》若验收不合格,则责成采购办理退换事宜,直至验收合格,公司内部自行进行的基建项目及制作的各种对象,因为公司内部根据实际需要情况制定,已符合公司使用需求,原则上不需验收.

5.6基础设施标识与建档

5.6.1设备状态标识分为

第4篇 建筑公司基础设施管理工作程序

某建筑公司基础设施管理程序

最高管理者应为实施、控制和改进整合型管理体系提供必要的基础设施。

6.3.1总经理应识别设施配置的需要,提供和维护为实现持续改进所需的设施,当需求变化时,及时提供增添设施,确保需求,提供设施包括:

(1) 办公、生产、工作场所和相应的建筑物等相关的设施;

(2) 过程设备(为满足施工及环境保护需要而配备的机械设备、监视测量仪器、工具、硬件、软件或其他设备等);

(3) 支持性服务(必要的交通运输工具、搬运起重设备和通讯设备、气源水源电源供应等);

(4) 环保、劳保、职业健康安全设施等;

(5) 维修保养(例如厂房修缮、各种辅助设备、的定期检查、维护、保养和修理)和保障设备(例如防火设备、安全防护设备等)。各相关部门要及时评价管理体系各过程是否具备了这些必备的设施,并及时传递有关信息。有关基础设施的采购与配置由策划者提出申请,授权人进行审批。

6.3.2项目部负责提出所需设备的配置申请,由物资设备处汇总核定,经管理者代表审核,报总经理批准后,由物资设备处进行凋配。新购进设备由物资设备处组织验收后,建帐、建卡进行管理。各使用部门按《施工机械设备管理程序》办理手续后使用。

6.3.3各使用部门依据《施工机械设备管理程序》的规定进行使用和维修保养。物资设备处负责监督检查。

6.3.4物资设备处负责对建筑物、工作场所和相关设施进行管理,物资设备处建立相关的基础设施、设备档案,物资设备处负责制定机械设备维修保养计划,并对设施是否完好定期进行检查和评价。主要建筑物和构筑物应符合《建筑设计防火规范》的有关规定。

6.3.5物资设备处和项目部应确保环境和健康安全设备、设施的完好和正常运转,具体执行《施工机械设备管理程序》。

6.3.6质量技术处负责对监视和测量装置的控制管理工作,建立计量器具登记台帐,负责组织监视和测量装置的周期检定工作。

6.3.7办公室负责提供必备的办公设备,如电话机、传真机、复印机、扫描仪、计算机、打印机等。办公室建立办公设施、设备档案。

6.3.8公司总部的水电供应山办公室负责,各部门按《能源、资源管理程序》的规定使用水、电等能源资源。

6.3.9相关文件:

《施工机械设备管理程序》

《能源、资源管理程序》

第5篇 物业管理手册－基础设施设备和工作环境控制程序

物业管理手册:基础设施设备和工作环境控制程序

1、目的

提供和维护为实现服务的符合性所需的基础设施设备及工作环境。

2、适用范围

适用于为实现服务的符合性所需的基础设施设备和工作环境的管理。

3、职责

3.1工程部、物业服务中心负责对实现服务符合性所需的基础设施设备进行控制。

3.2各部门在本部门业务范围内对实现服务符合性所需的工作环境进行控制。

4、程序

4.1基础设施设备的确定

为实现服务符合性活动所需的基础设施设备包括:工作场所(办公场所、健身娱乐场所、配电房、设备机房等)、服务设施(软硬件及管理网络、通讯设施、运输设施、水电气供应、道路及排污管线等)、支持性设备和工具(如维修用的设备和工具等)。

4.2基础设施设备的验收

4.2.1物业验收小组对项目交接设施设备及相关技术资料进行验收,并作好验收记录。

4.2.2工程部负责组织使用部门对采购的设施设备进行安装调试,确认满足要求后,填写《设施设备及资料交接清单》,并作好备存。

4.2.3工程部负责对公司大中型维修工程进行监管并负责及时组织验收,验收合格后填写《验收鉴定评卷》存档。

4.2.4交接验收不合格的设施设备,验收小组与开发商协调处理;采购设施设备或公司大中型维修工程验收不合格,管理部、工程部与供方协商解决,并在《设施设备及资料交接清单》上记录处理结果。

4.3设施设备的登记建帐

服务中心负责制定设施标示卡,规定设施责任人,工程部负责配合建立《设施设备管理台帐》。

4.4设施设备的使用、保养和维修

4.4.1根据需要,相关操作人员应由人力资源部组织培训、考核合格后方可上岗。对国家有规定的特殊工种,要求操作人员持有相应的国家授权管理机构颁发的上岗证方可上岗。

4.4.2工程部制定《设施设备日常保养项目表》,规定保养项目、频次。物业服务中心根据要求执行,并在每季度第一个月报工程部,工程部将《设施设备日常保养项目表》整理入档并作为年度检修计划的依据。

4.4.3工程部每年12月底之前制定下年度的《设施设备年度检验、检测计划》发至各部门,

在计划日期7日前通过办公平台通知检测单位和受检单位进行检验、检测,并将结果登记在《设施设备管理台帐》上。

4.4.4日常运行中发现的故障由物业服务中心进行维修,并填写《设施设备检修单》;无法排除的故障,工程部协助处理。

4.4.5现场使用的设施应有统一的编号,以便于维护保养。

4.4.6对工作环境的管理由在该场所工作的相关部门管理,确保适宜的工作条件。

4.5设施设备的报废

4.5.1对无法修复或无使用价值的设施,由使用部门填写《设施设备报废单》报工程部、管理部审核,经总经理批准后报废。

4.6工作环境

公司各部门根据各自的业务范围,确定并管理为实现服务符合性所需的工作和生活环境中的人和物的因素,根据服务作业需要,负责确定并提供作业场所所必须的基础设施,创造良好的工作环境,包括:

4.6.1配置适用的办公用房。

4.6.2配置必要的空调、消防器材保持适宜的温、湿度和职业卫生、安全。

4.6.3工程部对供水、电、暖设施进行控制,确保员工服务符合劳动法规的要求。

4.6.4为业主提供清洁、优美的生活环境。

5、相关文件

5.1《采购控制程序》

6、相关记录

6.1《设施设备及资料交接清单》jw/jl-6.3-001

6.2《设施设备检修单》jw/jl-6.3-002

6.3《设施设备报废单》jw/jl-6.3-003

6.4《设施设备日常保养项目表》jw/jl-6.3-004

6.5《设施设备年度检验、检测计划》 jw/jl-6.3-005

6.6《设施设备管理台帐》 jw/jl-6.3-006

6.7《送检任务单》 jw/jl-6.3-007

6.8《验收鉴定评卷》jw/jl-6.3-008

6.9《公共设施日常保养记录表》jw/jl-6.3-009

6.10《公共设施日常巡查记录表》jw/jl-6.3-010

6.11《高低压配电设备运行记录表》jw/jl-6.3-011

6.12《供水设备运行记录表》jw/jl-6.3-012

6.13《溴化锂机组中央空调运行记录》jw/jl-6.3-013