酒店质量手册--人力资源管理
1.目的
通过人力资源的有效管理,达到满足宾客和经营需要的目的。
2.适用范围
适用于酒店各部门.
3.引用标准
3.1iso9001/2000 6.2人力资源
4.职责
4.1总经办实施人力资源管理,落实总经理批准的管理指标,并对各部门的管理实施予以检查、督导。
4.2各部门编制本部门人力资源设置方案,负责员工岗位培训和日常管理。
5.标准要素要求
5.1总经办根据岗位职责和相应的质量要求、工作负荷,识别各岗位人员资质要求,形成人员配置计划,并以此作为人员招聘、上岗和转岗的依据。人员的能力以教育、培训情况、技能、经历为基础,并结合实际工作中的表现。
5.2识别培训需要
5.2.1根据岗位资质要求、科技发展、法规变更,酒店未来发展需要等,明确对人员能力的要求和相关培训的需要。
5.2.2收集管理评审、内部审核和制定纠正、预防改进措施的有关培训要求信息。
5.2.3各部门定期对所需人员的能力进行考核,并识别其发展的需要.
5.2.4将以上经识别的需要转化为在何时,对哪些人员和作何培训的决定,形成培训计划。
5.3各部门根据培训计划提供培训,以满足培训需要。
5.4评价培训的有效性,通过受训者自我评价,培训者对培训内容的考核以及各部门经理对受训者的跟踪评价来度量受训者能力是否提高。
5.5通过培训培养员工的质量意识与参与意识,使员工理解本岗位工作在质量体系中的作用和意义,及采用何种方法和何种努力以实现与本岗位相关的质量目标.
5.6记录培训实施和有效性评价结果,逐步建立员工的教育、经历、培训和鉴定的人事档案。
6.相关文件
《人力资源管理程序》yz/ih-qb006/2003
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