燃气使用与存放的管理规定

燃气使用与存放的管理规定

1、目的：

为规范食堂液化气的安全使用，保护员工及食堂财产安全，特制定本规定。

2、安装、改进

2.1液化气设备的采购安装必须符合国家的相关法律规定。保证安全的需要。

2.2液化气设备的安装调试改进必须由具有国家法律法规规定的国家相应的资质单位实施。

2.3设备的安装、改进必须满足食堂的使用要求，符合安全要求。

3、使用

3.1液化气实用的工具必须是专人操作，使用人员要进行岗前培训，懂得安全操作，能识别不安全隐患。

3.2操作人员按要求使用设备，不得违反操作规程。

3.3操作人员发现安全隐患时要及时记录上报，在自己力所能及的范围内清除隐患，自己不能解决的要等专业维修人员清除完隐患后再继续使用。不得隐瞒或谎报情况，更不得强行使用。

3.4存在重大安全隐患时要立即停止使用燃气。直到隐患解除才可使用。

4、维修

4.1燃气设备不能使用或者使用存在安全隐患时请专业人士进行维修。

5、安全检查

5.1液化气设备要专人管理，定期检查。

5.2食堂负责人每月进行一次设备检查并做好记录。

5.3厨师在每次使用燃气前要检查燃气是否正常，发现问题要及时上报主管，及时解决，同时做好记录。

2023年12月