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大学生实习工作总结与反思十篇

发布时间:2024-07-31 热度:42

大学生实习工作总结与反思

第一篇 大学生实习工作总结与反思 1300字

来xx中学实习也有差不多两个月了,作为一名的实习教师,我在对书院环境完全陌生和经验不充足的情况下,从一名学生转变成了一名实习教师。角色转变的同时,性质也发生了变化。起初,我也曾为这种转变茫然过,但责任容不得我长时间的不适应。不可否认,在这个过程中有过太多的失败,有过很多的埋怨,但更多的我想是收获了属于自己的那份心得。

一.勤学好问,虚心请教老师,学习优点,克服自己的缺点,征求意见,改进自己的工作。

作为新教师,在教学上肯定存在很多的不足:基本功不扎实,上课随意性比较大,经验缺乏,因此有很多的地方需要学习。在此我非常感谢朱行宇老师,她在我的讲授过程中给予了很多的帮助。讲课思路或者是教学过程中出现的疑难问题,她总是给予我认真地指导。也谢谢李院长和姜老师,通过几次听课后也确实受益匪浅,更加明确授课思路,目的清晰,条理清楚。总之自己首先必须做好的就是要在平时不断学习来增强教学技能,范文top100提高课堂教学容量,使自己的讲述更清晰明了,让自己尽快成长。

二.一定要认真备课,努力上好每一堂课!

特别是在听了几位老师的课之后,发现自己的备课确实存在很多的漏洞,很多地方都是自己想不到的。

备课是上好一节课的前提,只有自己准备充分了,才有可能做到有的放矢。我所配合带的是一班的国学,采用学生自读、齐读、领读、自由对读、赛读等多种形式,让学生全员参与诵读活动提高学生的诵读兴趣,提高学生积极性。还有一点,我觉得老师认认真真地态度,也会无形中感染到学生,特别是一些激励表扬的话语会激发学生下次做好的信心。

三.严肃上课纪律。

很活但散乱的课堂并不是好的课堂。对孩子的爱也应是有理智的严肃地爱。一开始,课上有同学比较随意,导致影响到一部分学生。随后我也进一步采取措施,集中学生上课的注意力。对开小差的同学,变相提醒。对回答精彩的同学,及时表扬。很多上课应该注意的问题,后面就一节比一节更完善。

四.及时总结自己在授课过程中的收获和不足,写好教后记。

这是教师成长过程中很重要的一个环节。发现不足,才能找到今后工作努力的方向。积累自己的教学经验,这在自己的教学生涯中将会弥足珍贵。

五.合理利用课余时间提高自身修养。

通过这个月的实习,我深知自身修养远远达不到所要求的水平,所以只有在日常生活中多督促自己看书,学习和及时总结,为了更好的进步。认清自己不足的同时,更重要是看到自己今后努力的方向,对自己的未来充满信心。我之后需要做的还有更多:

①继续向其他老师学习,其实我现在也是一名学生,不懂就要学会问。

②进一步加强自身基本功训练,注重对学生能力和情感的培养。

③关注背诵能力较差的学生,给予他们更多的帮助,不要使他们丧失学习的兴趣。

④采取措施加强孩子上课注意力,提高他们学习的兴趣。

⑤学高为师,身正为范。提高自身专业素养,精通自己所学专业知识,且要不断加以修正。时刻谨记自己是一名老师,注意自己的形象。

⑥努力使自己成为学生满意的老师。在这不到一个月的相处中,我体会到做老师的滋味,有伤心,也有感动。怎么说呢,与孩子的相处已成为我生活中不可缺少的一部分。但学高为师,作为一名教师仅仅有亲和力是不够的,更重要的还要看你的专业素养能力。

第二篇 大学生暑假税务师实习总结 1450字

xx年7月10号开始,我在天源税务师事务所实习,带我的主管是张碧梅,非常幸运遇到她,这是个很愉快很充实的实习经历。

刚到的时候,真的什么都不会。会发现书本上的知识跟实际操作相差得挺远的,也挺迷茫的,不知道凭证怎么贴,不知道费用的具体分类是怎样的,也不懂得如何将一张张原始凭证录入电脑。但是大家都很热情的教我,和我一起实习的晓嘉、思涵、育嘉都是很可爱的人,是友亦是师。

在大家的帮助和学习下,我慢慢的学会了那些从未接触的东西:

贴凭证和装订凭证,是我在会计部学到的第一样东西,很多人觉得贴凭证很烦很无聊,但是我习惯边贴凭证别细看凭证是怎么录的,还可以熟悉一下各种各样的发票,所以这算是我最喜欢做的.事情之一了。以前在学习的时候,知道增值税发票有专用和普通之分,在贴凭证的时候总算是真实看到了。而且,当你把凭证打印出来,然后整理粘贴整齐到最后的装订成册,一本本整齐的凭证会带给你小小的喜悦和成就感。

固定资产折旧,做固定资产折旧表,首先要确定使用的折旧方法,而本月计提折旧,需要重新计算一遍每一项固定资产的残值、月折旧额、本月累计折旧额和净值,以此检查过往固定资产折旧表是否正确无误。做出本月的固定资产折旧表,填制相关会计分录。同时也要在用友u8中检查账上每一项固定资产累计折旧和月折旧额与固定资产累计折旧表上的本月累计折旧和月折旧额是否一致。

银行余额调节表,刚开始最怕就是银行余额调节表了,所以一看到银行余额调节表是平的总会感到特别侥幸。但是后来接触多了,具体做多几家企业的银行余额调节表以后,发现做银行余额调节表也没想象中那么烦。首先要确定银行的借贷是跟企业银行帐的借贷是相反的。

然后整理出企业已收银行未收、企业已付银行未付、银行已付企业未付、银行已收企业未收的具体数据,最后做相关的加减。在这个过程中,最需要的就是细心和耐心了。

录入凭证。第一次录凭证的时候,薄薄的一小叠原始凭证我就录了一天,而且还出现各种错误。梅姐都会在检查的时候告诉我,让我以后注意。才发现自己做事那么不细心,经常会因为一个小数点,一个数字要将整个账再检查一次。浪费了大家的时间。

我挺麻烦的,因为好多原始凭证我根本看不明白,所以遇到各种问题总是边做边问梅姐,然后记录下来。后来晓嘉教我照着上个月的凭证去录这个月的凭证。所以在第二次录凭证的时候,不明白的地方就减少了很多。速度也稍稍提高了那么点。

梅姐教了很多检查数据的方法。例如,资产负债表中的期末未分配利润减期初未分配利润就刚刚好等于利润表中的净利润。如果不等的话,就可以查314115中的未分配利润的发生额。现在录凭证熟练了一点,也习惯了做每一笔分录的时候都检查一下,然后在全部做完的时候再检查一次再给梅姐检查。看到那些该相等的数字相等了真是件幸福的事情。

总的来说,我在这一个月中学到了很多以前不会的东西。也接触了国税、地税、客户等。这是一个很值得回忆的经历。天源税务师事务所给我印象最深的地方就是,这里对实习生的工作指导都是很详细很细致,明珠姐做菜很好吃,张姐总是最早到的而且总是笑。

那本实习生手册,第一次看它的时候,我很惊讶,居然可以如此详细。上次许宁主管对我们实习生的培训也让我在宏观上了解了作为一个会计工作的全过程。我的实习时间比较短。学到的东西还是有限的。还是有很多地方是很不清晰的,需要在将来继续学习和提高。

我很喜欢这里的工作氛围。轻松而不失严谨,人性而不失规矩。感谢大家一个月以来的照顾。

第三篇 大学生暑假期间的实习总结 1150字

大学生暑假期间的实习总结范文

很快的,署假又过来了,面对最后一年的校园生活,想着刚刚过去的最后一个署假,紧张沉默之后更多的是感慨。印在脑海里的每一个足迹都是那么的深,真的说不出是什么感觉,伴着时间,就像是在和自己的影子赛跑,不可能从真实的两面去看清它,只是经意不经意的感受着有种东西在过去。也许更适合的只有那句话:时不待我,怎可驻足,两个月,短短的两个月,说不上是每一份经过都会成为内存,但紧张沉默之后更多的确实是感慨。

署假期间,我在广东东莞的一家电脑公司做教师,主要是教那些比较简单实用的办公软件,本来开初都没想到自己一个学英语专业的竟会去做电脑教师。于是真的觉得老师那句话的实在,在学校,学到的任何一种知识都是一种有用的贮备,虽然在平时看来学的很多东西总感觉与自己的想象很遥远,但说不定就在某一刻显现出来。这也许就是有些师哥师姐说的在工作过程中总觉哪些东西在学校见过,但却己经忘了,擦肩而过。想起这,真的得感谢在校期间学的那些本专业的那些另外的知识。

以前也想过,学我们英语专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向讲台。所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练。而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求。把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗。

在工作之余,我还经常出到外面去看看,也算是一种见识。东莞是一个新兴的'城市,但它却己走在了中国城市建设的最前端。在这种地方,看得到更多的机会,更多的挑战,有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比较,心里真的感受到那很明显的差距。当然,这种差距并不是一时一日而起。所以,出到外面,一个正确的心理定位但显得格外重要。不然,常常因为比较把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我们前头的人们,可以当作是榜样,但不可过多的去计较,自己能做到何种程度,应该有一个很明了很中性的认识,不能过于攀比,更不可自以为是。

因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求。因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会、职业选择自己,而是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习总结,可能并不是一份很规范总结,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

第四篇 2023大学生电视台实习总结4000字 350字

过年之后,我又到霸州电视台实习了五天,前后共九天.在这九天实习生活中,尽管我的专业水平没什么特别的进步,但还是学到了很多非课本上的知识.从总体上说,还是有很大收获的.

首先是熟悉了新闻制作的大概流程.录制,写稿,制作,政审,播出.一个记者一天制作一个新闻.我的主要工作是每天上午跟记者出去采访,然后写稿(我写稿只是练习,从来不用).到下午到制作室看记者们制作新闻.

其次是又巩固了摄像机的操作知识,丰富了经验.在学校五个人使一台机器,学的很不方便.在电视台可以让记者随时手把手指点你,拍摄之余,随便练习.我还买了一个家用的dv机,不断的练习拍摄技能.

第三是认识了很多领导.九天里七天我都在采访领导(领导不认识我).如果我以后真当了记者,天天接触领导,对前途会大有帮助的.爽.

第四是学会了写新闻稿的逻辑,措辞,格式.这也是很重要的知识.

第五篇 2023年大学生认知实习总结 500字

篇:大学生认知实习报告范文

实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们真正走向社会打下了坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

一、综述

实习单位基本情况:

实习岗位描述:

二、主体

实习过程介绍:

(1)了解过程

起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。

作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的

第六篇 大学生假期实习总结 1950字

回首自己走过的这么多年,我感慨良多,自己之前都是在校园中度过,至今十几年的寒窗苦读,我除了学习读书之外,就没有什么特别的特长了,我相信自己能够做的更好,只是现在我还有着更多的顾虑。在毕业之后走上社会,我可以做好吗,我对社会知之甚少,我要做的还有很多,我相信我会在前进中会跌倒很多次,我想如何才能够少跌倒,我能够做到的就是必须要参加实习了。

古人曾说:读万卷书,不如行万里路,行万里路,不如阅人无数。虽然说只是短暂的一个月的实习时间,但走出象牙塔,第一次放开局限的视野,接触到更多形色的人,也可以算是初踏社会了。在学校的时间里,一直很迷茫。同学之间从小生活环境的不同导致价值观、世界观认识的偏差。所以很长一段时间里,会对自己坚持的方向有所动摇。是那种不清楚自己所坚持的是否是一个正确的想法,不确信自己所执意的是否是一条对的道路的心情。而这一切,即使与理解自己的人交谈,即使得到了肯定与支持,也还是不能够完全放开心去实行。也许这就是潜移默化的作用,大家一起长时间的相处,慢慢的就会失去正确的分辨能力。

而这一次实习,却从大家的眼中感受到了那个不同以往的自己,是一个自己都没有发现的另一面。与每个人的交谈,听大家说自己不同的经历与经验,都是学习。很愿意听胡总告诉我做人做生意的道理,知道无论我们在干些什么,立身之本还是品格,也许身边会有品行不端之人逞一时之快,但毕竟立不住做人的根。也很欣赏迪总对朋友的真诚与仗义,知道在现在这样一个社会,认识一个真正的朋友有多难。而更重要的是,这些认识都在一次次的校正自己的观念,因为亲生经历过,所以明确了坚定了信念,不会再动摇以后日子的方向。

学会了坦然面对自己知识的匮乏,经历的单薄。明白与人交往,要多听少说,多看多问,多问多想。只有通过这样的方式才能快速学习迅速成熟。但很多经验不是通过别人的教导就能指导于自己的生活运用的游刃有余的。所以更要懂得敢去追逐自己想要的东西,敢放手去做,试问就算做错又有什么关系呢?要想进步,就必须吸取教训。我们可以通过他人的事例去总结,也必须通过自己的失败去反思。不管别人怎么想怎么说,明确什么对自己最重要,自己想要的生活到底是什么?无论环境如何,不管流言蜚语,要内心坚定目标明确。

浅尝社会,了解到世事的复杂多变,知道做人要懂得把持。这个世界没有免费的午餐,永远不要走捷径!梦想的实现的确不易,也许历经千辛到头来也还是破灭,但无论怎样,任何一件事情都需要我们一步一个台阶稳妥的走好。其实有些事情,路过了,也就不谈后悔。从来都是这样,告诉自己,做人要踏踏实实,要能屈能伸,而非寻找所谓的捷径,妄想着一步登天。

曾听到过这样一句话:一个年轻人,如果三年的时间里,没有任何想法,他这一生,就基本这个样子,没有多大改变了。现在社会竞争是那么激烈,而时间永远走在人的前面,所以必须要更好的规划自己的未来,给自己定一个目标,然后,把它分解成一年一年,半年半年的,三个月的,一个月的。这样,你才能找到自己的方向,你才知道自己真正想要的是什么,才可以在这样的一个社会里用最短的时间学到最多的东西,更快速的成长。但同时,自省是十分必要的,时常反省,去改变那个不太好的自己,能少走弯路,提高效率。

也看到了自己很多的不足。要学会克制自己,无论何时都要客观理性的分析问题,不让情绪左右自己的意志,而做出错误的判断;要学会感激一切的挫折,那些给予我们磨难的人,因为明白苦难都是难能可贵的财富,都将为我们奠定未来道路更稳健的基石;更要学会严格与不强求,对自己必须有原则,有底线,对承诺过的事情要完成要兑现。而面对那些无法支配的东西,努力过就不必后悔,放弃与坦然的释怀也是成熟的表现。

这一个月的时间里,学到了很多,因此压力更大。倘若此刻的我已离开老师与父母的保护,需要独立的为自己去奔波去谋一个出路,我拿什么自信比得过别人?很多领域是在象牙塔中长大的自己不曾涉及的,但社会就是这样,没有人会认为你还是个孩子,允许你的懵懂。这个社会竞争太激烈了,中国2023底,有一百多万大学生找不到工作!不学习,就会被淘汰。竞争这么激烈,所以,我必须改变一个思想观念:大学毕业了,不是学习的结束,而是学习的开始。也许时间短暂没法让我感悟得更深切,但我相信我这一个月的感受会更好的指导于我往后的大学生活,因为此刻我已感觉到自己又站在了一个更高更开阔的平台上。

以后的道路,我要做好的还有很多,我对前景突然有了那么一点忧伤,因为自己还是有很多的路要走,不过之前的路我已经走好,以后的路还要靠自己努力,我相信我可以做好的。这次实习时我人生路上的一次宝贵的财富,我会一直努力下去,通过自己的努力,我相信自己会在最终的道路上去的更大的成功!

第七篇 大学生物理教师的实习体会总结 1050字

大学生物理教师的实习体会总结

时光匆匆,从九月中旬第一次踏入xx外国语学校,到十二月中旬这短短三个月的时间,尽管时间并没有很长,但对于一名实习师范生而言,我感觉自己经历了很多,也成长了许多,收获颇丰。

首先是作为一名物理老师说,刚到学校的时候,真的是对教学思路毫无方向、毫无头绪,在大学学习到的理论知识非常充分,但总有种不知从何下手、不知所措的感觉;庆幸的是,xx外国语初三科组长和老师们对我非常地有耐心和宽容,一开始的过渡周就不断地给我们复印相对应的程练习,提醒我们哪节是新,哪节是习题,应该着重去听哪些,某些的讲思路应该是怎样,都一一地交代得很清楚,因此我们在这个学校适应得非常快。对教学的理解更是进步飞快。真正的教学不应该只是纸上谈兵,说得再多,最重要的还是应该要多方面考量学生们是否真正地理解了知识点并且形成比较强的知识点之间的联系,我们常用的方法就是根据一本重要的外辅导练习册,比如教研室亲自撰写的《学习与评价》,教学目标、难点、重点以及配合教学过程所引导学生提出的问题都处理得非常好,对于初级的、没什么经验的老师,可以先跟着《学评》走,等形成了自己一定的教学风格了再自我调整。当然在跟学生们的交流中我也发现了学生们之间是存在着比较大的差异的,比如对物理的学习热情,学习能力,还有各方面综合能力,甚至是否学好数学都对物理的学习有一定的影响,因此,我们在教学过程中有时会进行更小的`分班教学,比如成绩好的就更多地向他们布置适合他们做的练习题,基础较差的就会让他们先把《学评》基础知识点记牢,总之,教学不能太死板,和学生们的交流是不可缺少的一个环节。

除了承担物理老师和物理实验员的工作体验外,我还初步体验了做班主任等其他工作的试验,参与运动会、机器人比赛、纸桥比赛等一系列的活动,在跟学生们的接触当中我体会良多,初中是正值人生的一个成长期,自我意识正在飞速发展,最初接触时我有点不太适应,觉得孩子们有点闹,但慢慢地就发现了他们坚硬的外壳下包裹着的其实还是非常纯真善良而又柔弱敏感的内心,作为一名老师,不能总是以学习成绩、表现好坏衡量一个学生的各个方面,我们应该多发现、多挖掘学生身上的优点,多点爱心,多点耐心。

很感谢大学四年的尾声中,有这个机会参与到这样有意义、有价值的实习中体验生活、锻炼自己,更感激在xx外国语学校遇到的每一位老师、每一个同学,实习生涯也将告一段落了,但这段经历会一直成为我生命中闪闪发光的日子。

第八篇 大学生食品销售与推广工作实习总结 750字

一 实习公司简介

xx市xx食品有限公司成立于2024年,地处江西省xx市下岗职工创业园区,占地面积两亩,员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部,历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售,即承接某些品牌的代理权。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品,中粮香谷坊食用油系列,xx市龙共产品系列,xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多,销售模式引领xx市同行业。

二 实习总结

实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传,主要负责xx市xxxx六个乡镇市场,销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为,估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车,驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为:向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点,和店主相对注重的价差(售价和进货价之差),再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进,则需书写销售清单包括产品品种,各产品数量及单价及各单品总金额,并将所购产品选择合适的位置陈列,最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意,则努力让店主对新产品有一定的认识,便于自己下次销售工作的顺利进行。

实习收获:

1. 商场如战场,知己知彼,百战不殆。在销售工作中,知己,站在消费者角度了解新产品的独特之处,产品能为消费者提供哪些好处,新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者),单件产品价差的多少能满足店主,店主的销售量情况,消费者的购买能力及消费需求。

2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力,如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,是一项很专业的技巧。

3. 确认客户问题,并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑,进而容易接受销售员及销售产品。

第九篇 2023年大学生暑假西餐厅实习总结 3900字

实践单位: xxx

实践时间: xx-xx-xx至xx-xx-xx

实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。

第一部分:感言篇

在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。 第一个是“menu”(菜单) ,第二个是“music”(音乐) , 第三个是“mood”(气氛), 第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品), 这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。

在尊品实习最刻骨铭心的是尊品员工竭尽全力为客人提供'温馨细微,物有所值'的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么汤克的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!!!

第二部分:实践篇

下面我就在尊品的实习过程及体会作一小结:

第一次暑期独自一人在异地生活,而且还要找份工作作为实践的内容,这一切对于我来说既新鲜又刺激。假期一开始便在整个古城西安兜转,却发现没有一样是大学生能干的。后来买了份招聘类的报纸,应聘的时候发现有点类似传销,立马就走人了。不经意间路过了尊品牛排餐厅,也就是我后来认真工作的地方,门口有个招聘启事,其中“兼职”两字深深吸引了我。进去以后,更是被其美观整洁而又幽雅的环境所打动。当时想即使让我在那里当清洁工也愿意,于是留了份个人资料,开开心心的走了。

7月19日下午培训,正是没回家的同学们发传单的好日子,干一天据说是40元钱,我毅然放弃了名额选择了尊品。和我一同入尊品牛排的新员工还有另外两个,一个叫xx,一个叫xx。培训我们的是店领班xx,她讲了尊品牛排餐厅的历史发展,文化氛围,未来的追求以及餐厅的管理原则,员工守则,奖惩及福利等等,使我对尊品更为向往。员工守则概括为六个字:“美真准,优高快”,即美观整洁的环境,真诚友善的接待,准确无误的供餐,优良维护的设施,高质稳定的产品,快捷迅速的服务。尊品的管理原则与一般的酒店大同小异:以客为尊,相互信任,认同鼓励┄┄岚姐还讲了产品及卫生知识,讲到“台塑小牛排”,“顶级菲力”,“特质牛排套餐”,“意大利肉酱面”等等,都是店里的招牌菜,我恨不能马上尝遍所有的菜,在这样的餐厅吃饭确实是种享受。

餐厅名字叫做“尊品牛排zunping beefsteak”,餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

容榕以前在饭店干过,立马就上手了;xx悟性也不错,也很出色。就我传菜传的慢,而且老让老员工帮我上菜。后来我们训练点菜,我感觉自己简直到了害羞的地步,实在无可救药。点菜时客人问及菜的原料及做法,我是一问三不知,幸而有老员工指导,总算勉强应付了第一天。

第二天我提前一小时到店,专门看菜谱,记菜名,请教老员工菜的做法。那天传菜比先前快多了,也熟练多了。晚上下班时还小有成就感。助理经理给我一张激励卡,评语是“提前到店熟悉菜谱,具有敬业精神,很棒!”我深受鼓励。激励卡其实是员工福利的一部分,一个月中谁得到的激励卡最多就将得到50元的就餐券。所有员工还分为四个组,组与组之间还要竞争,一个月中哪个组得到的激励卡最多将得到150元的活动现金。我暗暗下定决心,一定要努力!

有一天我做预打烊,发现某些装饰品损坏,于是向岚姐反映,她当即夸我是所有员工中最认真的一个。

我先是高兴了一阵,但最后一个老员工对我说:“你不能这样,其他员工受责备会记恨你的。”我顿时领悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。

一次,领班赵洁跟一洗碗大姐谈话,说:“以后上班记着要戴工作牌,不然要扣工资的。”我听了笑着说:“没事儿,她在里边洗碗没人看见。”领班顿时瞪我一眼,说:“我说了算还是你说了算?”我不吱声。随后她把我叫到一个没人的地方谈话,还问我认为自己是公司的财产还是负债。我惭愧的低下头。从那一刻起,我才深刻意识到自己所处的环境已不再是无拘无束的校园、家庭,而是有各种纪律约束的社会,以后在做人做事方面更得遵守规矩。

我们来这里打工,真正要学的不是如何传菜,如何推销,而是如何搞好人际关系,这才是人生中最最重要的课题。一个领导,他不一定在技能上胜人一筹,但是他在情绪上一定是相当稳定的,与人相处的技巧、方法是很适宜的。他能使他的下属觉得可靠,值得信赖。而我们的最终目标决不是打工而已,我们要吸取他们的长处,一步一步迈向人生的高处

人无论在什么时候都要有乐观的心情,不管你到了哪里,领导总希望自己的员工是阳光的,有精力的,积极向上的。为什么有些人能到管理阶层,有些人则被人管,就是因为做管理者的人乐观,开朗,能使下属们信服。

xx月xx号发工资,我拿到生平第一次的工资,虽然不是太多,但我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。

第三部分:获益篇

通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己在有两年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力! 祝愿酒店能够越办越好。

最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿尊品越做越大!

第十篇 专科大学生导游实习总结 1350字

专科大学生导游实习总结范文

一、实习目的:

(1)通过实习让我们熟练掌握导游服务的具体工作程序,如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能;

(2)根据已学的知识,学会设计旅游路线;

(3)练习导游词的写作方法;

(4)进行实地导游模拟实践,掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能;

(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。

二、实习时间:

xx年3月31日—4月11日

三、实习地点:

焦作市影视城

四、影视城所在地

影视城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。

焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了焦作山水之大气,成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区,享有“中原第一峡谷”的美誉。

焦作的人文景观星光灿烂,多姿多彩。焦作古为怀庆府所在地,是中华民族的发祥地之一,有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。女娲补天,黄帝祈天、神农尝百草等美丽传说源于此地;韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里;武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道(曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地,写下名篇《苦寒行》)、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。

焦作温县陈家沟为中华太极拳发祥地,是中外太极拳爱好者向往的太极圣地,全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻,目前已成为人类共同参与的'、人数最多的世界第一武术运动,堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――焦作影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。

焦作是河南省交通发达地区之一,焦新、焦枝、焦太铁路穿境而过,东接京广,南连陇海,北至太原;焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥与国道融会贯通,与地方路网纵横交错,与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的行程均在一百公里以内。焦作旅游接待设施完备,服务上乘,现有涉外星级宾馆15家,旅行社33 家,旅游汽车公司4家,旅游从业人员3万人,已推出的焦作山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路,深受游客青睐。

五、导游词

游客朋友们:

大家好,首先欢迎各位来到影视城参观游览。我是你们的导游员,大家可以叫我小吴,在接下来将由我为大家服务。在此,预祝各位可以在影视城玩得的开心。

在进影视城前,我来给大家简要的介绍一下影视城。中国十大影视城——焦作影视城、是中原地区唯一著名的影视基地,为焦作市十大景点之首。占地面积2.5 平方公里,建筑面积40万平方米,是以春秋战国、秦汉、三国时期文化为背景的仿古建筑群。宏大的基地规模以及丰富的拍摄场景,吸引了国内影视导演们纷纷率剧组前来焦作影视城取景拍戏。自建成以来,迄今为止已接待了《东周列国》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《卧薪尝胆》、《马鸣风萧萧》等国内外近百部影视剧的。

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