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1、持有效的卫生许可证,按时复核,定期换证。2、从业人员持有效的健康证、培训合格证...[更多]
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第一条 为了规范公司餐厅管理工作,共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境,特制...[更多]
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第一章:厨房的基本管理制度(1)按时上下班,不旷工,不迟到,不早退.(2)工作服要干净,穿戴...[更多]
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餐饮业是酒店重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,为确保餐厅的安全,特制定下...[更多]
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1、 厨房工人要有良好的服务态度和积极为学校当好后勤兵的思想,团结一致,立足于本职工...[更多]
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学校食堂餐厅卫生管理制度(七)1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定...[更多]
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餐厅宿舍管理制度为规范宿舍管理,让员工有一个整洁,清静、安全舒适的休息环境,特定本...[更多]
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目前,喜欢西餐的人越来越多,西餐厅也开设的越来越多。对于西餐厅的管理是否和中餐的相...[更多]
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厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,...[更多]
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