面食制作管理制度
-
面食制作管理制度1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做...[更多]
17人关注
-
饮食服务中心面食制作管理制度一、有条件的餐厅应有专用的面食加工操作间,但因面食加...[更多]
94人关注
-
膳食中心面食制作管理制度(4)一、面食制作人员必须工作服、帽子、口罩穿戴整齐,不留...[更多]
97人关注
-
酒店餐厅面食制作管理制度1.加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、...[更多]
47人关注
-
一、 从业人员在加工制作前30分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清...[更多]
98人关注
-
后勤集团餐厅面食制作管理制度一、有条件的餐厅应有专用的面食加工操作间,但因面食加...[更多]
95人关注
-
市实小伙食面食制作管理制度1、面食制作前所有用的设备、餐具表面必须达到饮食卫生安...[更多]
98人关注
-
食堂面食制作管理制度4一、原料必须新鲜,原料质量的好坏关系到成品的质量,应注意原料...[更多]
72人关注
-
学生食堂面食制作管理制度一、原料必须新鲜,原料质量的好坏关系到成品的质量,应注意...[更多]
73人关注
