蛋炒饭作文四年级400字

发布时间：2024-05-08 来源：1566作文网作者：白延皓

蛋炒饭

今天，我决定自己动手做蛋炒饭，因为我妈妈经常说：“自己动手，丰衣足食。”我心想，这应该不难吧，就是把饭和鸡蛋炒一炒嘛。首先，我拿出鸡蛋，啪的一下打在碗里，哎呀，蛋壳也掉进去了，我赶紧用手去捞，结果手黏糊糊的，还把蛋清弄得满手都是。

然后，我把饭倒进锅里，开大火，用铲子使劲地翻炒。可是，饭粒好像故意跟我作对，有的粘在锅底，有的飞得我满脸都是。我想起妈妈说过要用中小火，于是调低了火力，慢慢地翻炒。接着，我把蛋液倒进锅里，看着它们在热油中慢慢凝固，心里美滋滋的。突然，一股焦味传来，我一看，哎呀，饭炒焦了！我赶紧加水，想让它变软一点，结果变成了蛋炒饭汤。

虽然蛋炒饭做得不太成功，但我觉得还是挺好吃的，因为这是我自己的劳动成果。下次我会更加小心，争取做出妈妈那样的美味蛋炒饭。

老师评语：

作者在作文中生动地描绘了自己初次尝试做蛋炒饭的过程，语言虽然略显单薄，但充满了生活的真实感。不过，文中存在一些小错误，如“啪的一下打在碗里”应改为“小心翼翼地磕在碗里”，“用铲子使劲地翻炒”应改为“用铲子轻轻地翻炒”。总体来说，作文的情感表达自然，展现了孩子初次尝试的紧张和乐趣。

内容亮点：

作文的亮点在于其真实感和生活气息，小作者的尝试和失误都让人感到亲切。对于孩子的初次尝试，这种直接的叙述方式很能引起共鸣。

优化参考：

在描述做饭过程时，可以加入更多细节，如蛋液倒入锅中的颜色变化，饭粒被炒散的瞬间，这样能让读者更好地感受到过程的动态。同时，对于失败的部分，可以更深入地反思，比如为何会炒焦，如何避免，这样能增加故事的教育意义。

批改后作文

标题：蛋炒饭的初体验

今天，我鼓起勇气，打算尝试制作蛋炒饭。妈妈常说：“亲手做的饭最香。”我深吸一口气，开始我的大厨之旅。小心翼翼地将鸡蛋磕在碗里，却不小心让蛋壳也溜了进去，慌乱中，我用筷子挑出了蛋壳，手上却沾满了黏稠的蛋清。

接下来，我将饭倒入预热的锅中，却忘了妈妈的叮嘱，一不小心开成了大火。饭粒仿佛在嘲笑我，有的紧紧贴在锅底，有的调皮地飞溅出来。我赶忙调整火力，改成中小火，慢慢翻动饭粒。当蛋液滑入锅中，我目不转睛地看着它们由液体变为半固体，心中充满了期待。然而，一阵焦香让我惊醒，我匆忙加水救急，结果蛋炒饭变得湿漉漉的，成了“蛋炒饭汤”。

尽管结果不尽如人意，但我从中体会到了烹饪的乐趣和挑战。下次我会更加专注，提前掌握好火候，相信我会做出妈妈那样色香味俱全的蛋炒饭。