商务酒店记单员岗位职责（九篇）

第1篇 商务酒店记单员岗位职责

商务休闲酒店记单员岗位职责

1、根据记单操作程序填制结算单,菜品、数量、金额应真实准确,金额大小写一致,若有差错责任自负。

2、免单需由经办人签署原因,由总经理签字(免单不得打折);打折需由有关领导按权限范围签字,具体参照酒店有关管理制度执行;记单员应按规定见既定领导签字后再进行免单或打折处理。

3、不得以权谋私,伙同他人做出损害酒店利益的事情,一经发现,给予重罚,对情节严重、性质恶劣者给予除名处理。

4、必须亲自在点菜单配菜联上加盖'确认'章,不得由他人代盖,同时核对点菜单配菜联与记账联各项目是否一致。

第2篇 y酒店商务中心各岗位职责

酒店商务中心各岗位职责

职务名称 商务中心主管

部 门 前厅部

直接上级主管 前厅部经理

直接下属 商务中心员工

(一)岗位职责

l、直接向前厅部经理负责,保证工作正常进行;

2、安排、督促、指导员工的工作,据其工作表现执行奖罚;

3、检查员工礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、员工守则的情况;

4、沟通与中心有业务往来部门的联系,与电信局有关部门保持密切联系,以保证电讯业务的顺利进行;

5、负责对员工的业务培训、外语学习及政治学习,定期考核;

6、负责员工排班,监督员工的考勤情况;

7、在中心工作范围内,解决客人的投诉;

8、根据不同时期的特点,制定有效的工作计划;

9、查阅交接班本及有关文件、通知,注意夜间接受的传真及时到客人手中,疑难文件速交大堂副理处理,并核对前一天的营业日报表,核对单据,堵塞财务漏洞;

10、检查中班、早班卫生工作的质量

11、检查当班员工仪容、仪表;

12、检查工作准备情况,如:价目表、计算器、收据、零钱;电传、传真线路是否畅通;复印机是否正常(是否清楚、钴粉是否够);打字机是否正常(包括是否够用,软盘是否够用);碎纸机是否正常等;

13、了解当天vip情况,并安排好工作,

14、遇有难题,及时汇报或与店内外有关部门联系,以便尽快解决;

15、给员工培训,上课。

16、检查早、中班情况,并做工作指示;

17、做好当天工作记录;

18、定期召开例会,讲评上周工作,传达部门主管会议的有关内容;

19、每月的最后一天,填报本月的工作日报表,并写月总结;每月的25号,交下月工作计划。

(一) 素质标准

1、基本素质:精通商务中心的各项服务,尤其要熟练掌握电脑,中、英文打字喜欢静态工作,事业心强。

2、自然条件:身体健康,晶貌端庄,24岁以上,女性。

3、文化程度:大学本科或同等文化程度。

4、外语水平:熟练掌握英文,达到旅游局中级水平,具有一定的文字阅读和写作能力。

5、工作经验:3年以上酒店商务中心或文秘工作经验。

二、职务名称 商务中心职员

部 门 前厅部

直接上级主管 商务中心主管

(一)岗位职责

1、严格遵守酒店的考勤制度;

2、上班前检查自己的仪容仪表,合格后,方可上岗;

3、用标准的问候语言与客人打招呼,微笑自然;

4、与客人交谈时,要友好、热情、礼貌;

5、回答客人问题时,要迅速而准确;

6、懂得为客人保密,除员工外,客人不得查阅电传、传真等文件,客人不得进入电传、传真区域;

7、为客人复印文件,处理客人的传真收发;

8、要有较高的中、英文打字能力,能够辨认客人各种字体和笔迹;

9、禁止客人阅读电脑系统;

10、正确对待客人投诉,解决不了的问题及时上报主管或大堂副理;

11、保证工作环境的整洁,办公设备的良好;

12、认真写好交接班本,要求书写清楚、正确、完整。

(二)基本素质

1、基本素质:熟悉商务中心的各项工作及程序,能熟练掌握电脑及中、英文打字,性格文静。

2、自然条件:身体健康,晶貌端庄,20岁以上,女性。

3、文化程度:职高以上学历。

4、外语水平:外语听说能力达到旅游局中级水平。

5、工作经验,一年以上酒店商务中心工作经验。

第3篇 商务酒店财务会计岗位职责

商务休闲酒店财务会计岗位职责

1、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理,积极参与酒店经营管理工作。

2、加强酒店财物管理,定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查,保证账实相符。

3、坚持原则,严格按规定开支酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关,有权对不真实、不合法的票据不予报销;对于员工辞职或调动,须见员工离职表中库管员的签字。

4、加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。

5、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

6、按规定整理、装订、妥善保管会计资料,负责对财会资料和文件进行归档管理,不得外借和泄露酒店

7、有权对酒店所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给酒店造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

8、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。

第4篇 商务酒店出纳员岗位职责

商务休闲酒店出纳员岗位职责

1、严格遵守《财务管理制度》,按规定办理现金收付和保管库存现金。

(1)按时到吧台收取营业款,次日上午足额存入开户银行,不得坐支现金。

(2)不得私自挪用公款,不得用白条抵库,做到日清月结,账实相符。若发现现金长余或短缺,应立即查找原因,及时告财务会计进行处理,不得擅自用盘点的长款抵补以前的短款。

(3)负责督促本店人员的费用报销和借款归还,以完结财务还款手续。

(5)接受财务会计定期及不定期现金盘点检查,并填制现金盘点表。

2、编制现金及银行存款日报表,于次日上午12时前上报财务会计审核确认。

(1)设置现金日记账和银行存款日记账,根据审核无误的收付款凭证,逐笔逐日及时进行登记;账目必须日清月结,账实相符。

(2)每月及时与银行对账单相互核对,并必须经过财务会计审核,双方签字盖章后与当月凭证装订成册。若有差异应及时查明原因,属于记账差错的应及时更正;属于未达账项造成的,应编制银行存款余额调节表进行调节。

3、保管有关印章、空白支票;妥善保管现金及转账支票,并按银行规定正确填写支票,不得签发空白及远期支票;使用时应填制《支票领用存登记表》,接受财务会计月终对空白支票的盘点检查。

(1)妥善保管发票,设置发票领用登记薄,登记吧台所领用发票数,由领用人(收银员)签字。

(2)月终对吧台剩余发票进行盘点,并接受财务会计对发票盘点检查。

(3)对于收银员计算错误、发票使用不规范和虚报发票使用数等违纪行为,应及时向财务会计报告。

第5篇 商务酒店前厅收银接待岗位职责

1、与交班人准确详细交接,包括:现金、信用卡单据、支票、押金单、收据、借据、发票等与钱款相关事宜,手工帐、电脑帐、应始终保持一致,并做好交接记录:待结房、客人交代事项应及时向领导交代应注意事项。

2、按照酒店规定礼貌收取客人的预付款,收到钱款必须唱票和验钞,并正确填写预付金确认单,请客人签字确认,及时输入电脑,与各部门配合好工作.

3、正确使用pos机,为客人办理信用卡结账的工作.结帐时,客人所有消费项目,包括房内有偿物品以及其他收银点转下来的消费金额等清楚地填写在住客分户账单上,与电脑手工帐相符,并让客人签字确认,找钱须唱票,多开发票须征得经理同意,并收取税金。

4、客人退房时要等房务中心通知可以退房后方可退房,报下的房内消费、遗失、损坏等情况,要认真仔细的听清楚,并及时记录在消费清单上并输入电脑,若报下的房间还未退,先将消费金额输入电脑,等客人退房时一并结账。

5、严格执行开免费房制度,要由执行总经理签字认可方可开房,免费房到次日中午12:00就要催房(如有改变,要有上级领导通知),并收取押金每间200元,房内无损失、遗失、消费时,退房时则全额退还。

6、每日接班后检查话务系统,及时关闭未关的电话,除指定的部门可以开外线外,其他部门若开需经前台经理批准,总台员工不得随意使用外线电话,接听私人电话控制在3分钟之内,若有违反按违纪处理,且赔偿酒店话费损失。

7、团队结帐,一般在团队离店半小时前完成团队的结帐工作,注意通知房务中心是否还有遗漏的帐单,若有及时转下,以免造成不必要的损失

8、客人要求延迟退房或免半日租时,最迟可延至下午13:00,若超过此时间需请示上级领导,并注明原因。

9、对押金不够的房间在中午12点后,要积极催账,密切注意此房间客人的动向,并请房务中心配合,及时掌握此房间的房内消费情况,如因工作失误造成房间逃账并无法收回的,由当班员工负全责。

10、房费最低押金不能少于房费和房卡押金,要求高于房费一倍以上押金,若少于这些,此房间若逃账,当班员工负责。

11、及时掌握酒店当天接待情况,收取消费金额。并牚握当天值班经理的值班等情况。

12、及时向上级领导汇报宾客投诉。

13、总台对客房房卡和钥匙要妥善保管,清点,保持清洁,不得随意拿出,如损坏和遗失酌情赔偿,写明原因,时间,在房卡遗失本上登记,做好房卡回收,要做准确无误,免费房卡也要及时收回。

14、安放行李时,写好寄存卡交于客人和留底.宾客行李的寄存期限为3个月,超过期限不来领取,酒店有权自行处理。

15、做好酒店内宾客邮件的接收和分发。当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。

16、准确了解和掌握最新房态,对当天可入住客户做到心中有数,根据退房和结帐情况及时修改登记记录,并核实检查有无过失,如遇有房态混乱情况,及时向上级管理人员汇报并采取必要的改正措施。

17、客人登记入住时, 必须持有效证件登记方可入住.要让顾客确认登记单内客及注意事项后并让客人签名.

18、严格按照协议价,常客价,会员价及其他所标的折扣为客开房, 低于自己权限以下的房价必须请部门经理批准后方可执行。

19、当天开的房间除设施设备不良或其他特殊原因外,不得换房,次日续房换房的房间需在中午12:00之前办理手续

20、非本房间的客人叫服务员开门,原则上不得开门,住店客人要求开门要请其讲出客人姓名并出示身份证和押金。

21、做好各协议价的保密工作,协议单位凭预约电话或其他联系方式来店入住登记。

22、熟悉掌握宾客的登记入住、换房、退房、留言及预定等操作规程。

23、熟练使用前台配备的电脑终端有关的接待系统、身份证测验以及电脑扫描入系统、钥匙卡制作系统。

24、熟练掌握酒店客房的布局、装配情况、酒店内部的组织结构,了解武汉交通地理情况和风景名胜等信息,以便宾客问讯。

第6篇 酒店商务司机岗位职责

1、负责公司外事接送，给公司高管开车；

2、出车准时，随叫随到，在单独行车时，负责车上物品的安全；

3、承担局领导出差、开会、办理机关有关公务的接送服务任务；

4、坚持服务第一，做到领导满意。

第7篇 商务酒店前台收银接待员工岗位职责

商务酒店前台(收银接待)员工岗位职责

1、与交班人准确详细交接,包括:现金、信用卡单据、支票、押金单、收据、借据、发票等与钱款相关事宜,手工帐、电脑帐、应始终保持一致,并做好交接记录:待结房、客人交代事项应及时向领导交代应注意事项。

2、按照酒店规定礼貌收取客人的预付款,收到钱款必须唱票和验钞,并正确填写预付金确认单,请客人签字确认,及时输入电脑,与各部门配合好工作.

3、正确使用pos机,为客人办理信用卡结账的工作.结帐时,客人所有消费项目,包括房内有偿物品以及其他收银点转下来的消费金额等清楚地填写在“住客分户账”单上,与电脑手工帐相符,并让客人签字确认,找钱须唱票,多开发票须征得经理同意,并收取税金。

4、客人退房时要等房务中心通知可以退房后方可退房,报下的房内消费、遗失、损坏等情况,要认真仔细的听清楚,并及时记录在消费清单上并输入电脑,若报下的房间还未退,先将消费金额输入电脑,等客人退房时一并结账。

5、严格执行开免费房制度,要由执行总经理签字认可方可开房,免费房到次日中午12:00就要催房(如有改变,要有上级领导通知),并收取押金每间200元,房内无损失、遗失、消费时,退房时则全额退还。

6、每日接班后检查话务系统,及时关闭未关的电话,除指定的部门可以开外线外,其他部门若开需经前台经理批准,总台员工不得随意使用外线电话,接听私人电话控制在3分钟之内,若有违反按违纪处理,且赔偿酒店话费损失。

7、团队结帐,一般在团队离店半小时前完成团队的结帐工作,注意通知房务中心是否还有遗漏的帐单,若有及时转下,以免造成不必要的损失

8、客人要求延迟退房或免半日租时,最迟可延至下午13:00,若超过此时间需请示上级领导,并注明原因。

9、对押金不够的房间在中午12点后,要积极催账,密切注意此房间客人的动向,并请房务中心配合,及时掌握此房间的房内消费情况,如因工作失误造成房间逃账并无法收回的,由当班员工负全责。

10、房费最低押金不能少于房费和房卡押金,要求高于房费一倍以上押金,若少于这些,此房间若逃账,当班员工负责。

11、及时掌握酒店当天接待情况,收取消费金额。并

第8篇 酒店商务中心文员岗位职责素质

酒店商务中心文员岗位职责和素质

报告上级:商务中心领班

岗位职责:

1.工作积极主动,文明礼貌服务,严格要求自己,努力提高服务质量,忠于职守,讲求效率。

2.及时收发电报、电传和传真,并作好登记。

3.认真执行交接班制度,对重点电传,传真及设备使用情况重点交接。

4.严格执行保密制度,对电传、传真、复印等内容,电讯设备网络组织不外传,并保守用户单位的地址及有关通信细节的机密。

5.计算电话,传真等业务项目的合理收费,并保存一份支出单以便定期统计。

6.钻研业务技术,不断提高业务技术水平和工作效率。

7.对客人要求有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的提问。

8.掌握所使用仪器设备的性能,保养和维修,保证设备的安全运行。

素质要求:

1.文化程度:大专毕业或具有同等学历

2.外语程度:精通一门外语.

3.专业知识:熟悉本岗位的业务知识,刻苦钻研业务,对技术精益求精.

能力要求:

1.严格按照服务规程独立进行工作,工作仔细.

2.具有较好的文字和语言表达能力.

3.刻苦钻研业务,对技术精益求精.

4.耐心专注,一丝不苟,有条不紊,讲求效率.

第9篇 商务酒店收银员岗位职责

商务休闲酒店收银员岗位职责

1、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。

2、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。

3、每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。

4、无权私自改单,交款单结帐必须连续编号,报废结算单经相关人员签字确认后也一并交财务室审核;无权单联让相关人员签字改单,只能双联签字改单。

5、对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

6、保守经营秘密,不得随意透露酒店经营秘密,不得随意给顾客多开发票。