数据不是塞进表格就完事,是写“红烧肉出品时间从38分钟压到29分钟,因为把焯水改成了冷油滑锅,这步省了7分钟,但要求改刀统一到0.8公分”。数据得裹着动作走,让人一眼看出你怎么动的手、动在哪、动出了什么。没过程的数据就是废铁。