食品工程师岗位职责、要求（八篇）

第1篇 食品工程师岗位职责、要求

顾名思义，就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。

食品工程师职位要求

1.食品科学与工程相关专业本科或以上学历。

2.食品行业3年以上产品研发经验。

3.熟悉食品安全；熟悉食品添加剂相关知识。

4.良好的团队合作精神。

食品工程师岗位职责

1.研究各种行业的食品原料来源，开发动植物食品资源。

2.根据营养学和人体健康原理，利用各种天然资源和人造资源开发新型食品。

3.研究罐头食品、烘焙食品/发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。

4.研究、设计食品加工工艺，并进行加工技术指导。

5.进行食品营养、卫生检测和分析。

6.研究、开发食品包装盒材料。

7.研究、开发食品储运技术并指导应用。

第2篇 食品工程师岗位职责工作内容

食品工程师职位要求

1.食品科学与工程相关专业本科或以上学历。

2.食品行业3年以上产品研发经验。

3.熟悉食品安全;熟悉食品添加剂相关知识。

4.良好的团队合作精神。

食品工程师岗位职责/工作内容

1.研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源。

2.根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源和人造资源开发新型食品。

3.研究罐头食品、烘焙食品/发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。

4.研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导。

5.进行食品营养、卫生检测和分析。

6.研究、开发食品包装盒材料。

7.研究、开发食品储运技术并指导应用。

第3篇 食品包装工程师岗位职责

职责描述:

1、协助新产品的包装设计开发

2、进行现有产品的包装升级及维护

3、产品包装标准下发及数据库整理

4、完成上级交办的其他事务

职位要求:

基本任职资格要求:

教育与专业:食品包装等相关专业大学本科及以上学历

工作经验要求:2-5年的相应工作经验,了解烘焙行业及包装材料

身体状况要求:健康

特殊资格要求:了解包装结构及生产标准

第4篇 工程师食品岗位职责

岗位职责:

(一)工艺设计方向

1.负责无菌冷灌装线无菌验证工作主持、验证数据收集及验证过程中问题的分析与解决;

2.负责为客户提供无菌冷灌装线的系统培训工作;

3.负责为客户提供生产线工艺讲解和培训服务;

4.负责工艺及培训资料的编写;

5.新工艺研究开发及其它。

(二)工程设计方向

1.任务单图纸、资料设计;

2.外购配套设备选型与设计;

3.销售技术支持;

4.安装、调试与培训。

岗位要求:

1.食品科学与工程、食品工程相关专业;

2.在张家港长期发展,应届生亦可。

薪酬福利:

五险一金、空调食宿、节假日福利、晋升空间。

岗位职责:

(一)工艺设计方向

1.负责无菌冷灌装线无菌验证工作主持、验证数据收集及验证过程中问题的分析与解决;

2.负责为客户提供无菌冷灌装线的系统培训工作;

3.负责为客户提供生产线工艺讲解和培训服务;

4.负责工艺及培训资料的编写;

5.新工艺研究开发及其它。

(二)工程设计方向

1.任务单图纸、资料设计;

2.外购配套设备选型与设计;

3.销售技术支持;

4.安装、调试与培训。

岗位要求:

1.食品科学与工程、食品工程相关专业;

2.在张家港长期发展,应届生亦可。

薪酬福利:

五险一金、空调食宿、节假日福利、晋升空间。

第5篇 食品工艺工程师岗位职责

岗位职责:

1、工艺文件制定;

2、核算产品sop、bom成本;

3、负责把产品从实验室到生产车间工业落地;

4、生产现场工艺参数制定。

岗位要求:

1、工艺、食品等相关专业本科以上学历;

2、3年以上工艺工程师相似岗位工作经验;

3、沟通协调能力强。

第6篇 食品研发工程师岗位职责职位要求

岗位职责：

1、具备多年食品研发经验；

2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充分掌握和熟悉，特别是对食品的质量保持能有深入的了解；

3.熟练了解和掌握食品生产工艺流程，对相关生产、封装设备有足够的认识和理解。

职位要求：

1.负责新产品开发及现有产品改良，编制产品工艺说明书；

2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导完成新产品生产工作；

3.负责产品与技术信息资料的收集，并进行加工处理和运用；

4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。

岗位要求：

学历要求：本科

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：5-10年

第7篇 食品检测工程师岗位职责

岗位职责:

1、 按时完成领导分配的食品实验室新项目检测开发工作,并对研发质量负责。

2、 负责本领域疑难项目的检测方法优化和完善,并撰写作业指导书;

3、及时撰写研发技术资料,包括结题报告、方法验证报告、作业指导书等。

4、完成开发的项目,对相关实验人员进行技术培训。

5、负责分析仪器的期间核查、日常维护,按体系要求填写相关记录。

6、负责工作区域和仪器的清洁卫生工作。

任职条件:

1、本科及以上学历,食品检测相关工作经验本科5年及以上,了解食品相关法律法规,熟悉相关产品标准、检测标准。

2、了解实验室质量管理体系相关要求(iso/iec 17025、食品检验机构资质认定评审准则、实验室资质认定评审准则、农产品质量安全检测机构考核评审细则等)。

3、熟悉方法开发的设备,能对设备进行日常维护、简单故障进行排查。

4、具备良好的沟通交流能力、分析问题解决问题的能力和团队协作能力。

5、具备良好的检测技术能工作流程和开发思路。

6、熟练使用相关分析力。

7、具备独立开发新项目的能力。

第8篇 食品机械工程师岗位职责

食品机械研发工程师 食品行业自动化设备开发(饼干、糕点、冰激凌)

1、机械设计及其相关专业毕业,本科及以上学历。

2、3年以上机械设计工作经验,熟悉机械加工工艺,熟练使用pro/e或solidworks等三维设计软件 有自动化设计工作经验优先。 食品行业自动化设备开发(饼干、糕点、冰激凌)

1、机械设计及其相关专业毕业,本科及以上学历。

2、3年以上机械设计工作经验,熟悉机械加工工艺,熟练使用pro/e或solidworks等三维设计软件