餐饮会计岗位职责职位要求怎么写（精选8篇）

书写经验46人觉得有用

餐饮会计这个岗位很重要，它需要处理日常账务，确保财务数据准确无误。每天都要核对餐厅收入，这包括现金收入、刷卡消费还有线上支付的款项，不能漏掉任何一笔钱。有时候，可能因为手头事情多，会忘记记录一些小额收入，比如客人给的小费，但这些都得算进去。

还要负责编制各类报表，像成本分析表、利润表之类的，这些都是老板了解经营状况的重要依据。不过，有时候表格里的数据太多，容易搞混类别，导致分类出错。所以每次做完报表后，最好再检查一遍，看看有没有明显的错误。

对于库存管理这部分，得定期盘点食材和用品的数量，确保账实相符。比如，上次盘点时发现某类调料少了几十斤，后来才想起来可能是采购单录入时少打了小数点，这才导致账面上少了这么多。

书写注意事项：

要配合税务部门的工作，按时申报纳税，这是每个餐饮企业都必须遵守的规矩。有时遇到复杂的税法条款，理解起来有点困难，这时候就需要多查阅资料，跟同行交流经验，慢慢弄清楚。

餐饮会计还肩负着监督职能，要对不合理开支进行审查。有一次，发现员工报销的餐费特别高，仔细一查才发现是有人把个人消费也报进来了，这种情况就得及时纠正。

至于任职要求，最好是有相关专业的学历背景，比如会计学或者财务管理之类的专业。当然，实践经验也很关键，毕竟理论和实践结合才能干好这份工作。要是完全没有接触过餐饮行业的财务流程，刚开始可能会觉得挺吃力的。

书写经验39人觉得有用

写餐饮店财务会计岗位职责的时候，得先把这份工作的核心任务搞清楚。这岗位主要负责日常账务处理，像餐厅每天收银多少、进货花了多少钱这些都得记下来，还有月底算账、核对往来款什么的。这部分内容得具体到细节，比如说审核报销单据，这很重要，要是漏掉几张发票，可能账就对不上了。

然后就是关于报表的部分，每个月都要出财务报表给老板看，得把收入支出情况说得明明白白。不过有时候写的时候可能会不小心把“收入”写成“收益”，虽然大家都能理解，但还是要注意别出这种小差错。另外，还得盯着税务这块，按时申报税款，要是忘了报税，可就麻烦大了。

至于资产管理，餐饮店里的固定资产、存货什么的都要定期盘点。像厨房那些设备是不是还在正常运转，库存食材有没有过期变质之类的问题，都得留意。偶尔会遇到一些复杂的情况，比如刚进了一批食材，价格波动挺大的，这时就得仔细算成本，确保账实相符。

还有一点，跟其他部门的沟通也很关键。财务工作不是孤立的，采购、销售等部门的事也得关注，特别是采购的时候，要确认供应商开的发票是否合规。要是没留心，用了不正规的发票报销，后果很严重。

小编友情提醒：

记得保存好所有的凭证资料。餐饮店客人多，交易频繁，万一哪天查账，所有的东西都得拿得出来。有时候写着写着，可能会把“凭证”写成“证明”，虽然意思差别不大，但还是尽量改过来比较好。

书写经验46人觉得有用

写餐饮业会计岗位职责的时候，得先搞清楚这个岗位的核心工作是什么。餐饮业，说白了就是跟吃喝打交道的，那会计的工作肯定也离不开这行当里的钱和账。比如，每天餐厅收进来的现金和刷卡的钱都要清点清楚，然后记到账本上去，这是最基本的。要是碰到大型活动或者促销活动，账目可能会复杂一些，这就需要仔细核对每一笔流水，确保没有漏掉或者多算的情况。

书写注意事项：

餐饮业的采购也是个大头，从食材到餐具，样样都得花钱买。作为会计，就得负责审核这些采购单据，看看是不是合理开支。有时候供应商给的发票可能有问题，像金额不对或者是假发票之类的，这时候就得留心检查一遍。还有，餐厅员工的工资发放也不能马虎，工资表上的数字得和考勤记录对上号，不然就容易出乱子。

有时候，餐厅老板可能还会要求做一些成本分析，看看哪些菜品赚得多，哪些亏本严重。这就需要把厨房那边的材料消耗情况统计出来，跟销售数据结合起来看。不过有时候表格做多了，难免会出现小问题，像把某个月份的数字抄错了位置，或者是忘记更新某个文件版本，这种小地方得特别留意。

除了日常的账务处理，餐饮业的会计还经常要面对税务部门的各种报表。每个月都要按时申报增值税，还要准备企业所得税的相关资料。如果对税法不太熟悉的话，可能会搞混一些概念，比如把营业税当成增值税来报，这种情况虽然少见，但确实会发生。所以平时得多翻翻相关的法律法规，遇到不懂的地方最好请教一下有经验的老同事。

还有一些特殊情况，比如餐厅搞活动期间资金周转紧张，这时候就需要提前做好预算规划，看看能不能申请贷款或者调整支出计划。当然，这种时候沟通很重要，既要跟财务总监汇报情况，也要和银行那边保持联系。要是沟通不到位，可能会导致资金链断裂，影响正常运营。要是偶尔因为时间紧任务重，写出来的报告条理不清，这也算是正常的，毕竟人不是机器嘛。

书写经验40人觉得有用

餐饮行业的财务会计岗位职责，得好好琢磨才行。这工作不像流水线那么死板，既要懂账目又要懂经营，写职责的时候就得具体点，别太笼统。比如，你得先把账务处理这部分写清楚，像是审核原始凭证，编制记账凭证，这些基本功都得提出来。还有存货管理，餐厅里的食材、用品什么的，进出库都要登记好，这个也是重点。

再说了，税务这块也不能落下。现在餐饮行业税种不少，增值税、企业所得税、附加税等等，得按时申报，该缴的税一分都不能少，不该交的也别多缴。发票管理也很重要，无论是采购还是销售，发票开得不对劲，后面麻烦就多了。不过有时候写职责的时候容易漏掉细节，比如只写了“负责税务申报”，没说清楚是月报还是季报，这就有点模糊了。

工资核算这部分也不能忽视，员工的工资奖金福利什么的，每个月都得算准了。要是工资表里有个数字错了，员工找起麻烦来可不闹着玩。不过有时候写职责的时候会犯个不太明显的错误，比如把“工资发放”写成“工资结算”，虽然差不多，但听起来就不够专业了。

资金管理也是个大头，餐厅每天收的钱不少，支出也不少，现金日记账和银行存款日记账都得记好。有时候老板会问资金情况，你得能马上答上来。不过写职责的时候容易忽略资金的安全性，只写了“负责资金管理”，没提到防范风险，这样就显得不够周全。

小编友情提醒：

还得强调一下财务分析的作用。每个月的经营状况，哪些菜卖得好，哪些成本高，这些都得通过报表反映出来。如果写职责的时候只写了“做好财务分析”，没说清楚分析的重点，那这份职责就显得太空洞了。不过有时候写职责的人会忘记这一点，觉得财务分析就是个虚的东西，其实它对经营决策特别关键。

书写经验15人觉得有用

餐饮连锁企业会计岗位职责怎么写，这确实是个挺关键的事。这类岗位的职责得结合企业的具体运营情况来写，不能太笼统，也不能太琐碎。比如，既要涵盖日常账务处理，又要涉及成本核算，还要兼顾税务申报之类的。

通常来说，餐饮连锁企业的会计工作需要负责门店收入核算，这包括每日营业额的统计和核对。有时候可能会遇到系统数据录入的问题，像某天因为疏忽忘记核对pos机数据，结果导致账目出现偏差。这种情况下，就得及时调整，确保账实相符。

书写注意事项：

应付账款管理也是重要一环。供应商的货款支付周期需要特别留意，不然可能影响合作关系。比如，有一回某个采购员催着要付款，但财务这边刚巧资金周转有点紧张，最后只能通过内部协调解决。

各类报表编制也很重要。像月度经营分析表，不仅要报给总部，还得反馈给各个门店负责人。有时候表格格式更新了，但忘记同步给相关同事，就会闹出点小误会。

至于固定资产这块，得定期盘点，确保账面记录和实物一致。曾有一次盘点时发现一台老旧冰箱没入账，后来才知道是前任会计漏记了，这事提醒我们日常工作不能掉以轻心。

税务方面的工作也不能忽视，增值税发票的开具和认证必须按时完成。要是不小心把税率搞错了，补缴税款可就麻烦了。而且每个月的纳税申报也得仔细核对，千万别遗漏项目。

小编友情提醒：

月末结账的时候，各项数据汇总工作量很大，特别是涉及到跨部门的数据对接。偶尔会碰到其他部门提供的资料不完整，这时候就需要主动跟进，确保数据齐全准确。

书写经验59人觉得有用

写岗位职责的时候，得结合具体的工作场景去描述，不能太笼统。餐饮财务会计这个岗位，主要负责日常账务处理，包括成本核算、收入确认什么的。具体来说，就是每天要把餐厅的进销存数据都核对一遍，确保账实相符。要是遇到月末盘点，那工作量就更大了，得挨个检查库存商品的数量和金额。

平时还要跟采购那边对接，审核供应商的发票，看看有没有多开或者少开的情况。有时候餐厅搞促销活动，涉及到折扣和赠品，也需要在系统里做好记录，这都是为了月底做报表准备的。还有，工资发放也是个重要环节，每个月都要及时把员工的工资算清楚，要是出了差错，影响可不小。

书写注意事项：

税务局那边的申报也不能马虎，增值税、企业所得税这些都要按时交纳。如果公司有贷款之类的业务，相关的利息支出也要合理分摊到各个部门。不过有时候难免会碰到一些特殊情况，比如发票遗失了，这就得赶紧联系对方补开，要是拖太久，可能就会被罚款。

有时候老板还会让你做一些额外的事，像是参与新店开业的预算编制，或者配合审计机构进行年度审查。这些事情虽然不是天天都有，但一旦来了就得马上着手准备。最头疼的是有时候餐厅生意好，大家忙得不可开交，财务这边还得抽空整理资料，这就需要有一定的抗压能力。

书写经验97人觉得有用

餐饮会计的工作内容其实挺杂的，得熟悉财务基本功，还得了解餐饮这一行的门道。像是日常账务处理，每天收银系统里的流水都要核对清楚，确保每一笔钱都对得上账本。还有就是成本核算这块，食材进货单、供应商发票这些都要仔细检查，看看有没有偏差，要是发现出入大了，就得赶紧找原因。

工资这块也不能含糊，员工工资表要定期做好，扣税什么的按规定来就行。月底结账的时候，各类报表也得按时交上去，这不仅是给公司看的，也是为了配合税务部门的要求。对了，要是遇到促销活动什么的，那得提前算好成本效益比，别让折扣搞砸了利润。

库存管理也很关键，库房里的东西不能随便乱放，该入库的入库，该出库的出库，月底盘点的时候差额太大就麻烦了。有时候餐厅会有些特殊情况，比如临时采购一批货品，这种时候就得及时记账，不能等到第二天才想起来补录。

说起来，餐饮会计还经常得跟各部门打交道，特别是厨房那边，他们报来的单据得一个个过目，要是发现哪个环节有问题，就得赶紧沟通解决。有时候账面上显示的数字不对劲，可能就是某个环节出了差错，这就需要细心去排查。

不过有时候确实会忙得有点晕头转向，特别是月末或者节假日前后，各种单据堆得像小山一样。这时候千万不能急躁，得一个一个理清楚。偶尔也会碰到一些特殊情况，比如说某个月份的收入突然少了，这就得好好查查是不是哪里漏记了，或者是其他什么原因。

书写注意事项：

餐饮行业变化快，有时候新政策出台，就得赶紧学习新的规定，不然很容易踩雷。还有就是，餐饮业有时会涉及现金交易比较多，这方面的监管尤其要注意，千万别让资金流出现漏洞。

书写经验92人觉得有用

餐饮公司费用会计这个岗位的工作内容其实挺杂的，要是想写好它的岗位职责，得先把具体的工作任务梳理清楚才行。比如，费用这块儿就包括日常的办公支出、采购成本、还有员工福利什么的，这些都得记账对吧？还有跟供应商打交道的时候，发票核对、付款申请也得盯着，不然钱花了没留下凭证多不好。

写的时候，最好能结合公司的实际情况来描述。像我们这边，每个季度都要做一次成本分析报告，这算是个硬性要求。要是公司规模大一点，可能还会有月度预算审核的任务，这就得把各项开支分类汇总，看看是不是超支了。另外，报销单据的整理也很重要，尤其是那些差旅费、餐补之类的，得确保每笔钱都有出处，不能含糊其辞。

有时候写职责的时候容易忽略细节，比如有些公司特别在意水电费的控制，那就得专门提出来，说清楚这部分的管理方式。还有就是合同执行情况的跟踪，很多餐饮店会跟供货商签长期合作协议，这就需要会计时不时去检查一下有没有偏差，比如价格是不是涨了什么的。

写的时候要注意别把话说得太死板，毕竟每个企业的管理模式不一样。像有的小餐厅可能更看重现金流量表，而大一些的企业可能会强调内部审计的重要性。所以写的时候可以根据公司的侧重点来调整，这样既能让候选人明白工作的重点，也能避免后期工作不到位的情况发生。

其实写这类职责的时候，还可以加入一些具体的操作流程，比如报销流程是怎么走的，从提交申请到最终入账大概有几个步骤。还有发票管理这部分，要特别强调真实性，毕竟税务这块儿查起来挺严的，稍不留神就会出问题。要是公司有erp系统的话，也得说明白，让对方知道日常工作里会用到哪些软件工具。

有时候写职责的时候，容易把话说得过于笼统，比如“负责财务相关工作”这种话就太模糊了。像餐饮行业，涉及到的成本核算特别复杂，光说负责财务工作根本体现不出具体的工作量。所以最好能细化到具体的数字指标，比如说每月要完成多少份报销单据的审核，或者每季度要出具几份成本分析报告之类的。

书写注意事项：

写职责的时候还得考虑到岗位的风险点。像餐饮行业经常会遇到假发票的问题，所以在这方面得提醒候选人要格外小心，不仅要核对金额，还要看发票上的章是不是齐全。还有就是资金安全的问题，现金盘点这个环节不能省，得确保账实相符，不然出了问题谁都担待不起。